阪急うめだ本店:2022年1月20日(水)~2月14日(月)(地下1階は12日(水)~)
期間:<インターネット>販売中~2022年2月7日(月) https://bit.ly/3mxD10m
阪急うめだ本店:<地下 1階>2022 年 1 月 12 日(水)~2 月 14 日(月)
<9階・各階>2022 年 1 月 20 日(木)~2 月 14 日(月) ※一部、スタート日が異なります。
“チョコでつながる、しあわせ”をテーマに、約300ブランド・3,000種類のチョコレートが揃う、日本最大級のチョコレートの祭典がいよいよ、大阪・梅田の阪急うめだ本店で開幕します。
本格的なライブスタジオを設置し、YouTubeライブ配信を開催!<チョコ?!っとTV>
〇注目は、初企画~届けたい、大地のめぐみ。作り手の想い。~「コミューナルチョコ」
期間/場所:2022年1月20日(木)~2月14日(月)/9階 アートステージ
地域の活性化や環境保全、食文化 の継承などを考えて、生産者とともにモノづくりをする、食の未来を
考える『コミューナルフードマーケット』。そのコンセプトをもとに、地域を元気にする素材を使用し、未来
へと伝えたいシェフや素材の作り手の想いが詰まった商品が“コミューナルチョコ”です。北海道から沖
縄まで、チョコレートでその土地の素材や魅力を発信したい、生産者とともに地元を盛り上げたいと取り
組んでいる熱い想いの16ブランドをクローズアップしました。
今回ボンボンショコラに合わせた素材は、江丹別で牧草中心の餌で乳牛を育てる「伊 勢ファーム」のブルーチーズ、小説にも登場する名店「珈琲亭ちろる」のコーヒー豆、「男山」が300年前の仕込み技術を再現した超甘口の復古酒、北海道初の紅茶専門店として注目された「ライフラプサン」の香り高く甘みのある焼茶、北海道の北部では生産されることが希な梨、北海道では珍しい落花生生産者「宮下農園」の鮮度の良いピーナッツなど、こだわりの12種類。北海道・旭川の大地の味、文化の香りが楽しめる1箱です。
和歌山市塩屋のwakayama*chocolat「toco*towa」は、みかん、梅、醤油、ぶどう、山椒など和歌山の素材を使ったチョコレートで人気のブランド。店名は、toco=常(とこ)towa=永遠(とわ)、を表し“日々の小さな幸せがずっと続くように”との願いが込められています。製造は障がいを持つスタッフ5人が担当。彼らの夢も広げ、世界に発信できるおいしさを目指しています。
〇毎日来たくなる、ワクワクするアイテムが揃う“チョコパーク”が登場
期間/場所:2022年1月20日(木)~2月14日(月)/9階 催場
ひと口サイズのチョコレートを断面で紹介する「ボンボンショコラミュージアム」、チョコ×お酒の魅力を提
案「リカーマルシェ」、ソフトクリームやチョコスイーツを集めた「ゴーゴー!チョコパーラー」の3つをテーマ
で会場を構成。チョコレートの香りに包まれた幸せな時間を過ごせること間違いなし!です。
〇人気企画!~広がるカカオの可能性~「カカオワールド」
期間/場所:2022年1月20日(木)~2月14日(月)/9階 祝祭広場
カカオの秘めたる魅力や可能性に着目。産地ごとの特徴やその魅力を引き出すブランド、同地域の食材とのコラボレーショ ン、タブレット 以外の楽しみ方など、チョコレートの種類による違いに迫ります。