手軽に昆布♪気軽に昆布♪海のミネラル食べる野菜。北海道産昆布を使用した「北の海底(かいてい)野菜(やさい)」シリーズ4月20日より新発売

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~北海道の海底で育った海の野菜昆布を全国の食卓へ~

「食を通じ全世界に貢献する」をスローガンに掲げる食品卸、株式会社丸市岡田商店(本社:北海道札幌市、代表:岡田 隆志)は、北海道産昆布を使用した北の海底野菜シリーズ4種を2023年4月20日より発売いたします。
こちらの商品はECサイト及び札幌場外市場の丸市岡田商店店舗にてお買い求めいただけます。

  • 北の海底野菜シリーズ

【ベジ・サラ昆布、ちょこっと日高若こんぶ、ふわふわがごめ真昆布とろろ、がごめ100%ネバッとコンブ】

手軽に昆布♪気軽に昆布♪海のミネラル食べる野菜。北海道産昆布を使用した「北の海底(かいてい)野菜(やさい)」シリーズ4月20日より新発売のサブ画像1

以前より、ミネラルや食物繊維が豊富な食品として注目されてきた昆布ですが、だしや佃煮以外ではなかなか家庭の食卓に取り入れることが難しい食品でした。そのままでは固く食べにくく、水戻しにも時間がかかるため食習慣に気軽に取り込むことができないことも課題の一つでした。
そこで、丸市岡田商店では家庭でも手軽においしく野菜感覚で昆布をご使用いただけるように、たくさんの種類の北海道産昆布から4種類の最高品質の昆布を使用した、1種類はそのまま、3種類は水戻しをするだけでおいしくお召し上がりいただけるような商品を発売いたしました。
あえて濃い味付けはせず、昆布本来の風味を生かせるように加工しましたので、そのままはもちろん、肉や魚、お野菜などさまざまな食材に合わせて幅広いお料理にご使用いただけます。
また4種類とも細めにやわらかく仕上げておりますので、お子様からご高齢の方までおいしく簡単に栄養豊富な北海道産昆布をお召し上がりいただけます。
ご自宅用だけではなくギフト等にもご利用いただけるよう、パッケージにもこだわりました。
栄養たっぷりでやわらかく食べやすい、海の野菜昆布を使用した【北の】をぜひご賞味ください。

  • ・北の海底野菜 商品ラインナップ

 ・ベジ・サラ昆布(北海道道南産真昆布使用)

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火を通すと柔らかくなりますので、食感の変化もお楽しみいただけます。
調理例:海藻サラダ、ナムル、炒め物等

・ちょこっと日高若こんぶ(北海道日高産みついしこんぶ使用)

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スープやみそ汁にそのまま振り入れることで昆布の食感と香りをお楽しみいただけます。希少な若い日高産「みついしこんぶ」を使用しているので柔らかく、だしがでやすい昆布です。
調理例:スープ、麺類の具、味噌汁等
・ふわふわがごめ真昆布とろろ(北海道函館産真昆布・がごめ昆布使用)

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とろろ昆布には珍しい、サクサクふわふわとした食感が楽しめる商品です。函館産の「真昆布」と「がごめ昆布」を風味豊かにブレンドしました。初めサクサクふわふわ、次にトロリ。食感の変化をお楽しみいただける昆布です。
調理例:卵かけごはん、サラダのトッピング、麺類の具等
・がごめ100%ネバッとコンブ(北海道函館産がごめ昆布使用)

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強い粘りが特徴の希少な函館産の「がごめ昆布」を100%使用しました。極細にカットし粘りが出やすいように仕上げました。強い粘りがありますが、癖がなく他の食材とも合わせやすい昆布です。
調理例:酢の物、漬け浸し、浅漬け、麺類のつけ汁等

■北の海底野菜-全4種
ベジ・サラ昆布
ちょこっと日高若こんぶ
ふわふわがごめ真昆布とろろ
がごめ100%ネバッとコンブ
価格:361円(税別)/1袋  
発売日:4月20日より順次発売

  • 北海道の美味しいモノを全国へ~丸市岡田商店

1955年(昭和30年)に創業した札幌の総合卸売・小売業の「丸市岡田商店」では、
創業以来多くのメーカー様・生産者様に支えられ、当時よりお客様へ「美味しい食品・こだわり食品」の販売を
重ねて参りました。
創業以来のコンセプト「おいしい食品のパイオニア」として、製造メーカー様とタッグを組み、新たな価値の創造を掲げ、北海道の価値を提供する開発・販売を重ねております。

  • 商品概要及び会社概要について

【商品概要】

  • 商品名:北の海底野菜シリーズ

  • 価格:※参考価格:361円(税別)

  • 発売日:4月20日より各シリーズ順次発売 予定

  • URL:EC販売は準備出来次第自社サイト及び各モールでの販売を予定

【店舗情報】

  • 丸市岡田商店 きたいちば

  • 営業時間:08:00~15:00

  • 定休日:特になし

  • 住所:北海道札幌市中央区北十一条西21丁目2番1号

  • アクセス:札幌市営地下鉄 二十四軒駅より徒歩8分

  • URL:https://www.maruichi-okada.jp/shop.html

【会社概要】

  • 株式会社丸市岡田商店

  • 代表者:岡田 隆志

  • 業種:北海道食品の総合卸売業ならびに小売業

  • 本社住所:北海道札幌市中央区北十一条西21丁目2番1号

  • URL:https://www.maruichi-okada.jp/
    【公式ECサイト】https://maruichi-okada.com/
    ※丸市岡田商店外販部(卸)に関してのお問い合わせは、弊社迄お問い合わせください。
    丸市岡田商店外販部:011-611-1280

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