販売から”わずか3分”で完売した高級チーズテリーヌ店、『ANO TERRINE』から新作のいちごフレーバー登場！

47都道府県の「感動食材」を贅沢に使用した、高級チーズテリーヌをお届けする「ANO TERRINE」。

この度、応援購入サービス「Makuake」で、新作「気仙沼ストロベリーチーズテリーヌ」の先行販売を開始しました。

【プロジェクト掲載ページはこちら：https://www.makuake.com/project/ano_terrine/】

＜新作へのこだわり＞

1. 作り手の想いが感じられる「国産食材」を厳選

2. 震災被害から奇跡の復活を遂げた、宮城県・気仙沼産の「階上（はしかみ）いちご」とコラボ

3. いちごを練り込んだチーズテリーヌに、フレッシュないちごのコンポートをプラス

▼高級チーズテリーヌ専門店

「ANO TERRINE」とは

私たちは、販売から“わずか3分”で完売を果たした「チーズテリーヌ」を扱っています。

ANO TERRINEの使命は、コース料理の最後を締めくくるような「特別なスイーツ」をお客様にお届けすること。

「食で感じる非日常」をコンセプトに、各都道府県の“おいしい”に注目しています。

■北海道バスクチーズテリーヌ

■京むら抹茶レアチーズテリーヌ

今回のプロジェクトでは、

待望の新作フレーバー「気仙沼ストロベリーチーズテリーヌ」と、

定番・人気フレーバーを同時に楽しめる「テリーヌ食べ比べセット」をご用意しました。

▼今回注目したのは、震災から奇跡の復活を遂げた「階上（はしかみ）いちご」

「階上（はしかみ）いちご」は、宮城県・気仙沼市を代表する食材の1つ。

“地産地消”のいちごとして、地元で愛され続けています。

▼いちご農家・三浦さんの「階上いちご」にかけた想い

「いちご農家を続けたい。」

「ハウスが津波で流されても、この“情熱”だけは流されませんでした。」

こう語るのは、いちご農家の三浦さん。

稀少な階上いちごの生産者としてだけではなく、双子のパパとしても日々奮闘しています。

三浦さんは2010年にいちご栽培を始めましたが、2011年の東日本大震災で津波被害に遭いました。

20軒ほどあったいちご農家のうち、震災直後に残ったのは1〜2軒のみ。

まさに、階上いちご存続の危機でした。

「絶対にいちご栽培を復活させる！」

投資したばかりの設備が流され、

「これからどうすれば？」

と、深い絶望感に襲われた三浦さん。

そんな逆境の中でも、階上いちごの存在が三浦さんを奮い立たせたといいます。

多方面からの支援を受けながら、驚異的なスピードで階上いちごを復活させました。

震災から10年以上が経過した現在は、三浦さんをはじめ、10軒ほどの農家さんが階上いちごを盛り上げています。

▼地元じゃないと食べられない、「地産地消」の階上いちご

地元の気仙沼市を中心に出回ることが多い、階上いちご。

一般的ないちごよりも輸送時間が短いため、最も甘くなる“完熟期”に収穫できるのが特徴です。

完熟期ならではの強烈な甘みと程よい酸味が、絶妙なバランスを生み出しています。

しかし、完熟期を迎えたいちごは非常に傷みやすく、基本的に地元以外には出回りません。

つまり、ANO TERRINEで階上いちごが食べられること自体、とっても貴重なことなんです。

そんな三浦さんの想いが詰まった大切ないちごは、濃厚なチーズテリーヌでお楽しみいただけます。

【プロジェクト掲載ページはこちら：https://www.makuake.com/project/ano_terrine/】

▼Makuake限定の「早割特典」と「豪華な食べ比べセット」に注目

今回の先行販売では、個数限定の『早割特典』と、お得な『テリーヌ食べ比べセット』をご用意しています。

※ANO TERRINEの直営サイトでは購入できませんのでご注意ください

▼【個数限定の早割特典】

（新作の気仙沼ストロベリーチーズテリーヌ1本をお届け）

• 『超早割』3,980円（送料込）

  【限定100個】

•  『早割』4,380円（送料込）

   【限定150個】

• 『通常』4,960円（送料込）

  【限定200個】

▼【テリーヌ食べ比べセット】

（新作・定番・人気テリーヌのどちらも楽しめる豪華なコース）

• 【テリーヌ食べ比べ2本セット】

  →各7,180円(送料込)

  ※通常価格で購入するより1,760円もお得

• 【テリーヌ食べ比3本セット】

  →10,800円(送料込)

  ※通常価格で購入するより1,140円もお得

そのほか、「テリーヌ3種・6切れ入りセット」「お得な年間定期購入コース」など、特典が盛りだくさん。

気になるコースの詳細は、Makuakeのプロジェクト掲載ページをご覧ください

【プロジェクト掲載ページはこちら：https://www.makuake.com/project/ano_terrine/】

▼JAPAN SELECT株式会社について

ANO TERRINEを経営するJAPAN SELECT株式会社は、“SNS総フォロワー数120万人以上”を誇る、地域情報メディア「JAPAN SELECT」を運営しております。

私たちはこれまで、日本各地の“感動食材”と出会ってきました。

そして、感動食材を生み出す“生産者さんの熱い想い”も受け取ってきました。

“その土地でしか味わえない「感動」と「おいしさ」をどうにかしてお客様にお届けしたい”

そんな想いから誕生したのが、ANO TERRINEです。

私たちはこれからも変わらぬ信念で、「非日常のおいしさ」をお届けします。

▼会社概要

・運営会社：JAPAN SELECT株式会社

・代表取締役：梅野涼太

・所在地：東京都渋谷区恵比寿１丁目１９−１９恵比寿ビジネスタワー 10階