甘味とこなな茶~四季を愉しむスイーツプレート~
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秋のスイーツプレート ドリンクセット1606円(税込)
西京味噌の炙りレアチーズケーキ
しっとりとなめらかなレアチーズケーキを、
注文を受けたあとに炙って仕上げます。
香ばしい香りと、西京味噌のほのかな塩味とコクで、
上品な甘みが引き立つ、とろーりとろけるチーズケーキです。
あんことモンブランクリームの豆乳プリン
国産大豆を100%使用した豆乳で作る自家製豆乳プリン。
あんこの上に、滑らかなマロンクリームを絞りモンブラン仕立てに。
ほどよい酸味のカシスソースとも好相性。
八女ほうじ茶香るオレンジキャロットケーキ
カヌレ型のしっとりキャロットケーキに
すっきり甘い温州みかんのコンフィチュールを添えて。
香り高い八女ほうじ茶パウダーをふりかけました。
セットドリンクはオリジナルブレンドのこなな茶7種よりお選びいただけます。
こなな茶「からり」・・・セイロン×ペパーミント
こなな茶「くらり」・・・ダージリン×イランイラン
こなな茶「さらり」・・・緑茶×レモン
こなな茶「ふわり」・・・ほうじ茶×オレンジ
こなな茶「ほわり」・・・ルイボス×レモングラス
こなな茶「ゆるり」・・・アッサム×ジンジャー
こなな茶「らぶり」・・・アッサム×カカオ
こなな茶について
7つの味わいが愉しめる「こなな茶」は、紅茶専門店のウーフがこななのためだけに作ったオリジナルブレンドティーです。心より美味しいと感じたものだけを使用し、食事にもデザートにも合うようにブレンドされたこなな茶。自然由来の香料は、お茶の中にふわっと心地よく香り、優しくいつまでも飲みたくなるようなお茶になりました。個性豊かな味わいや香り、色や名前から、お気に入りのお茶を見つけてみてください。
こなな茶について詳しくは、こななHPでもご覧になれます▶http://www.konana.jp/konana-tea/
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だんだんと肌寒くなるこの時期にぴったり!心も体もあたたまる季節限定ドリンク。
こなな茶「ゆるり」チャイ 605円(税込)
アッサムの茶葉に、生姜とカルダモンの香りをブレンドした、こなな茶「ゆるり」を黒糖で煮詰め、
豆乳と合わせたこななオリジナルチャイ。
仕上げにシナモンと、「こななのくろ」をかけて、ピリッとスパイシーでほかほか温まるチャイになりました。
こななでしか味わえないチャイをぜひお召上がりください。
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こななについて
日本の四季から生まれる素材を丁寧にしっかり愉しむ。
こななの「和パスタ」はすべて日本の味“おだし”を基本にした味付けです。
素材を大切に、そして季節を愉しむ、そんな和の心からこななの和パスタは作られます。
【WEB】http://www.konana.jp/ |