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「フレンチ」をベースに、クリスマス気分を盛り上げる華やかで色彩豊かなフード&スイーツが勢ぞろい!『ジョイフルクリスマスブッフェ~フレンチグルメパレード~』期間限定開催
■期間:2024年12月1日(日)~12月25日(水)※12月21日(土)~25日(水)は料理がグレードアップ■場所:ストリングスホテル 名古屋 2階 ブッフェレストラン「シェフズ ライブ キッチン」 株式会社ベストブライダル(本社:東京都港区、代表取締役:塚田正之)が運営する、ストリングスホテル 名古屋(所在地:愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7 )では、本年のクリスマスのテーマを「Chef’s Christmas Gifts 2024 ~感謝を込めた、シェフからの贈り物~」とし、お客様へ日頃の感謝を込め、シェフとパティシエがこだわり抜いたクリスマス感満載の商品ラインナップで、心からのおもてなしをいたします。
ブッフェレストラン「シェフズ ライブ キッチン」では、2024年12月1日(日)から2024年12月25日(水)までの期間限定で、
『ジョイフルクリスマスブッフェ~フレンチグルメパレード~』を開催いたします。
「ヘルシー(健康的)・ビューティー(美しい)・フレッシュ(新鮮)」をテーマに、ライブキッチンから提供される“できたて”ブッフェ料理をお楽しみいただけるシェフズ ライブ キッチン。カップル、家族、友達、同僚と、誰と来ても美味しい楽しいシェフズライブキッチンのクリスマス期間は、ホテルシェフ&パティシエの得意分野「フレンチ」をベースに、クリスマス気分を盛り上げる、華やかで色彩豊かなフード&スイーツが勢揃い。
鴨や鮪、唐墨を使用した色とりどりの冷前菜、七面鳥を使用したスープ、シーフードをふんだんに使用した温製料理、ホテル名物のプレミアムローストポーク(ランチ限定)やローストビーフ(ディナー限定)などをお召し上がりいただけます。また、12月21日(土)~25日(水)のディナータイム限定で、ローストビーフにフォアグラを使用したフランとトリュフソースを合わせたメインディッシュもご用意。ブッフェなのにまるでコースの一皿のような、こだわりの料理をお楽しみいただけます。そして、年齢性別なく家族3世代でお楽しみいただけるよう、寿司や天麩羅などの和食や、お子様専用の料理コーナーもご用意しております。
スイーツは、クリスマスカラーが可愛らしいムースやケーキなど、パティシエ特製の8種類をご用意。6種のアイスクリームと8種のトッピングを混ぜて楽しめる”カラフルストーンアイス”も必見です。
12月23日(月)~25日(水)にはリゾート感溢れる中庭に佇む大聖堂を一般開放、また、店舗入り口に“みんなで創り上げるクリスマスツリー”を設置。オーナメント型のポップの裏にサンタクロースへのメッセージを書き、ツリーをデコレーションしていただけます。“楽しい!美味しい!”が詰まったクリスマスブッフェを存分にお楽しみください。
『ジョイフルクリスマスブッフェ~フレンチグルメパレード~』概要■場所:2F/ブッフェレストラン「シェフズ ライブ キッチン」
■企画:『ジョイフルクリスマスブッフェ~フレンチグルメパレード~』
■開催期間:2024年12月1日(日)~2024年12月25日(水) ※12月21日(土)~25日(水)は料理内容がグレードアップいたします
■店舗営業時間(12月1日(日)~12月20日(金)):
・ランチタイム(11:00~14:40/最終入店13:00)
・ティータイム(15:00~16:30/最終入店15:15)※土日祝日のみ
・ディナータイム(17:00~21:00/最終入店19:30)※土日祝日は17:00~21:30(最終入店20:00)
■店舗営業時間(12月21日(土)~12月25日(水)):
・ランチタイム:1部 11:00~12:40/2部 13:00~14:40
・ティータイム:15:00~16:30
・ディナータイム:1部 17:30~19:30/2部 20:00~22:00
■電話番号:052-589-0787(レストラン代表)
■詳細URL:https://www.strings-group.jp/nagoya/recommend/recommend_6641/
■料金(12月1日(日)~12月20日(金)):
・ランチタイム:大人5,150円~/子供(6~12才)3,000円~/幼児(3~5才)1,800円~
・ティータイム:大人3,800円~/子供(6~12才)2,200円~/幼児(3~5才)1,500円~
・ディナータイム:大人6,300円~/子供(6~12才)3,600円~/幼児(3~5才)2,200円~
※消費税込・サービス料15%込
■料金(12月21日(土)~12月25日(水)):
・ランチタイム:大人6,800円~/子供(6~12才)3,900円~/幼児(3~5才)2,700円~
・ティータイム:大人5,800円~/子供(6~12才)3,300円~/幼児(3~5才)2,400円~
・ディナータイム:大人9,500円~/子供(6~12才)4,600円~/幼児(3~5才)2,900円~
※消費税込・サービス料15%込
■イベント:
2024年11月13日(水)~ホテル内エントランスにはメインのクリスマスツリーが設置され、レストラン含む館内がクリスマス一色に染まります。また、シェフズライブキッチン限定で、お店の入り口に“みんなで創り上げるクリスマスツリー”を設置。オーナメント型のポップの裏にサンタクロースへのメッセージを書き、ツリーをデコレーションしていただけます。
メニュー内容※仕入れ状況により一部メニュー内容が変更になる場合あり
<スペシャルメニュー>※12月21日(土)~25日(水)限定
・クリスマス感満載 七面鳥のポット・パイ・スープ(ディナー限定)
・プレミアムメインディッシュ ローストビーフとフォアグラフラン トリュフソースロッシーニスタイル(ディナー限定)
・クリスマスカラーパスタ(3種から日替わりで2種を提供:ジェノベーゼ/海老トマト/ポルチーニクリーム)
<APPETIZER>
鴨胸肉のコンフィーとレンズ豆のサラダ バルサミコソース/鮪タタキのマリネ 名古屋味噌ソース/唐墨のテリーヌ ポン酢ジュレのクリスタル 緑大根の浅漬け添え/キッシュ ローレーヌ風/2種のコールミールとピクルスの盛り合わせ
<SALAD>
ニース風サラダバー:グリーンリーフ/トマト/ブラックオリーブ&グリーンオリーブ/ライトツナ アンチョビソース和え/スナックエンドウ/キタアカリポテト/ボイルエッグサラダ/
ベジタリアンフードコーナー:豆ともち麦の豆乳和え/ひよこ豆のカレー仕立て/赤インゲン豆トマトの煮込み冷製
・ドレッシング:シーザードレッシング/イタリアンドレッシング/胡麻ドレッシング/青じそノンオイルドレッシング
・トッピング:ベーコン/クルトン/グラナパダーノ粉チーズ
<FISH&SOUP&PASTA>
七面鳥と彩り野菜のクリームスープ(ランチ限定)/海老と白身魚のクネル アメリカンソースのグラチネ リヨン風/シーフードの白ワイン蒸し デュグレレ風/ポルチーニ茸香るいろいろ茸のパスタ(12月20日(金)まで)/本日のパスタ(12月20日(金)まで)
<MEAT>
シェフズライブキッチン名物...
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【ロイズ】食べておいしい、遊んで楽しい♪クリスマス限定商品を11月1日に発売。
【ロイズ公式オンラインショップ】https://www.royce.com/
株式会社ロイズコンフェクト(北海道札幌市)は、新デザインの「ポップアップツリーボックス」など、クリスマス限定商品をロイズ通信販売・ロイズ直営店にて2024年11月1日より期間・数量限定で販売開始しました。
ポップアップツリーボックス【期間・数量限定】【新デザイン】開くとびっくり!ツリーがポップアップ
ボックスを開くと、大きなツリーが立ち上がり、サン夕さんとかわいい動物たちが遊ぶ幻想的な世界が広がります。動物たちを並べたりツリーを飾りつけたりして思い思いにデコレーション♪箱の中にはロイズの人気商品を詰め合わせた、開いて、飾って、食べて楽しいボックスです。
商品名:ポップアップツリーボックス内容量:8種/計44個価 格:税込4,510円(本体価格4,100円)
遊び方の動画はこちら!デコレーションケーキボックス【期間・数量限定】お菓子が詰まった心ときめくケーキボックスまるで本物のケーキのようなかわいらしいボックスの中にロイズの人気商品を詰め合わせました。付属の台紙でデコレーションし、お部屋に飾ってお楽しみいただけます。ケーキをデコレーションするような、わくわく感いっぱいの商品です。との大小2種類をご用意しております。
商品名:デコレーションケーキボックス(クリスマスパッケージ)内容量:10種/計27個価 格:税込2,619円(本体価格2,425円)
商品名:デコレーションケーキボックス(クリスマスパッケージ)内容量:7種/計19個価 格:税込1,269円(本体価格1,175円)
との2つを買うと、2段重ねのケーキのように飾ることができます。
遊び方の動画はこちら!ロイズ チョコレートの家 /ロイズ チョコレートの家 デコレーションキット【期間・数量限定】みんなで楽しく!チョコレートの家づくりチョコレートでできたパーツを付属のペンチョコで貼り付けて組み立てると、丸ごと全部食べられるお家が完成。アイデアやセンスを生かしてデコレーションすると、世界でたったひとつのチョコレートの家に。パッケージにはかわいい妖精たちがチョコレートの家を組み立てている様子が描かれています。
商品名:ロイズ チョコレートの家内容量:パーツ型チョコレート17点・ペンチョコ3本価 格:税込2,970円(本体価格2,750円)
商品名:ロイズ チョコレートの家 デコレーションキット内容量:11種/計18個 価 格:税込1,944円(本体価格1,800円)
ロイズパーティートリート【期間・数量限定】箱を引っ張ると、サプライズ!クリスマスの楽しい時間にサンタやツリーなどをデザインしたカラフルな小箱の両端を引っ張り合うと、中からチョコレートが飛び出します。スティック状の小箱は小分けのプレゼントとして配るのもおすすめ。クリスマスパーティにぜひお使いください。
商品名:ロイズパーティートリート内容量:各種チョコレート菓子4種/計16個価 格:税込1,647円(本体価格1,525円)
遊び方の動画はこちら!■ロイズ通信販売
上記商品ご注文期間:2024年11月1日~12月23日(お届け希望日:2024年11月6日~12月26日)
※ご注文期間中でも商品がなくなり次第、販売を終了いたします。
公式オンラインショップ:https://www.royce.com/TEL:0120-373-612(ロイズ通販センター)■ロイズ直営店
上記商品は2024年11月1日より販売中。
※各店商品がなくなり次第、販売を終了いたします。東苗穂店 ・札幌大丸店 ・厚別西店 ・あいの里公園店 ・屯田公園店 ・西宮の沢店 ・ロイズタウン工場直売店 ・上江別店 ・新千歳空港店 ・ロイズ チョコレートワールド
※諸事情により営業時間の変更や臨時休業となる場合がございます。営業状況は当社公式ホームページの店舗情報( https://www.royce.com/brand/shop/ )でご確認ください。
【ロイズ公式オンラインショップ】https://www.royce.com/【Instagram @royce_jp】https://www.instagram.com/royce_jp/
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【ロイズ】クリスマス商品を11月1日に発売。ギフトにおすすめの限定の詰め合わせや毎年人気のクッキーなど
株式会社ロイズコンフェクト(北海道札幌市)は、クリスマス限定商品をロイズ通信販売・ロイズ直営店にて2024年11月1日より販売開始しました。
【ロイズ公式オンラインショップ】https://www.royce.com
ロイズから、パーティの手土産や家族のだんらんにもおすすめの詰め合わせや毎年人気のクッキーなど、クリスマス限定商品が登場します。見た目もかわいいスイーツでおいしいクリスマスをお楽しみください。
▼クリスマスセレクション【期間・数量限定】みんなを笑顔にする、クリスマスの贈り物限定のクリスマスクッキーズをはじめ、ロイズの人気商品をバラエティ豊かに詰め合わせ、雪の結晶を用いてガラスのリースのように描いた包装紙で包みました。ギフトにも喜ばれるおいしさが詰まっています。
商品名:クリスマスセレクション内容量:15種/計32個価 格:税込3,564円(本体価格3,300円)
▼クリスマスセレクション【期間・数量限定】クリスマス限定品や人気商品をバラエティ豊かに
限定のクリスマスクッキーズをはじめ、ロイズの人気商品をバラエティ豊かにたっぷり詰め合わせ、雪の結晶を用いてガラスのリースのように描いた包装紙で包みました。大人も子どももみんなが楽しめる、家族で過ごすクリスマスにもおすすめの詰め合わせです。
商品名:クリスマスセレクション内容量:15種/計54個価 格:税込5,238円(本体価格4,850円)
▼クリスマスクッキーズ【期間・数量限定】毎年大人気!クリスマスデザインのクッキー
雪だるま、トナカイ、ツリーの3種のクリスマスの絵柄に焼き上げた厚みのある香ばしいクッキーです。片面にはすっきりとした甘さのチョコレートをコーティングしました。毎年人気のおいしさと一緒に、今年も楽しいクリスマスを!
商品名:クリスマスクッキーズ内容量:3種/計6枚価 格:税込1,134円(本体価格1,050円)
▼ロイズクリスマスプチセット【期間・数量限定】クリスマス限定のロイズポップチョコで、メリークリスマス!
クリスマス限定の「ハッピーサンタ」&「クリスマスツリー」のロイズポップチョコと、クリスマスパッケージのピュアチョコレート2種類をセットに。クリスマスのちょっとしたプレゼントにもおすすめです。
商品名:ロイズクリスマスプチセット内容量:4種/計10個価 格:税込702円(本体価格650円)
▼バトンクッキー【リニューアル】【期間・数量限定】人気のバトンクッキーがクリスマス限定パッケージに
ココナッツをブレンドしたさくさく食感のクッキーの片面に、まろやかなチョコレートをコーティングしたバトンクッキー。明るい色合いのクリスマスモチーフがかわいらしい限定デザインのパッケージでお届けします。
商品名:バトンクッキー内容量:25枚価 格:税込1,053円(本体価格975円)
▼ピュアチョコレート【期間・数量限定】ピュアチョコレートがクリスマス限定のパッケージに
ミルクのコクとカカオの風味を楽しめると、やさしい味わいのの組み合わせ。海の中で氷のツリーに飾り付けをするサンタや海の動物たちが描かれた、かわいらしいクリスマスデザインのパッケージでお届けします。
商品名:ピュアチョコレート内容量:2種/計40枚価 格:税込1,080円(本体価格1,000円)
▼ピュアチョコレート【期間・数量限定】「Merry Christmas」のメッセージ入りパッケージ
「Merry Christmas」のメッセージが入ったクリスマスカラーのパッケージに、人気のピュアチョコレート、、、の4種類を詰め合わせました。手軽なサイズでクリスマスのプチギフトに最適です。
商品名:ピュアチョコレート内容量:4種/計20枚価 格:税込621円(本体価格575円)
■ロイズ通信販売
ご注文期間:2024年11月1日~12月23日(お届け希望日:2024年11月6日~12月26日)
※ご注文期間中でも商品がなくなり次第、販売を終了いたします。
公式オンラインショップ:https://www.royce.com/TEL:0120-373-612(ロイズ通販センター)■ロイズ直営店
上記商品は2024年11月1日より販売中。
※各店商品がなくなり次第、販売を終了いたします。東苗穂店 ・札幌大丸店 ・厚別西店 ・あいの里公園店 ・屯田公園店 ・西宮の沢店 ・ロイズタウン工場直売店 ・上江別店 ・新千歳空港店 ・ロイズ チョコレートワールド
※諸事情により営業時間の変更や臨時休業となる場合がございます。営業状況は当社公式ホームページの店舗情報( https://www.royce.com/brand/shop/ )でご確認ください。
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【ロイズ】“ウイスキーの肴(あて)”シリーズに生チョコレートが新登場。期間・数量限定で11月1日に発売。
さまざまなウイスキーのフレーバーを引き立てるチョコレートの配合とほろ苦さにこだわった“ウイスキーの肴(あて)”にふさわしい新作の生チョコレートが登場。【ロイズ公式オンラインショップ】https://www.royce.com/
株式会社ロイズコンフェクト(北海道札幌市)は、ウイスキーのためにつくられた「生チョコレート」を2024年11月1日より、ロイズ通信販売・ロイズ直営店にて期間・数量限定で販売開始しました。
▼生チョコレート【新商品】【期間・数量限定】ウイスキーを飲むときの肴(あて)として一緒に味わっていただきたい、洋酒不使用の生チョコレート。さまざまなウイスキーの個性を引き立てながら、その味わいに負けないビター感をお楽しみいただけます。酸味や渋みの少ないチョコレートをブレンドすることで、しっかりとカカオ感がありながらも、ウイスキーを引き立てる絶妙なバランスに仕上げています。あらゆるウイスキーとの相性にこだわったレシピは、合わせる種類や熱成度、飲み方によってさまざまな表情を見せてくれます。ぜひ自分好みの最高の組み合わせを見つけてお愉しみください。
※この商品にウイスキーは含まれておりません。
商品名:生チョコレート内容量:20粒価 格:税込972円(本体価格900円)
▼通信販売ご注文期間
2024年11月1日~2025年2月12日(お届け希望日:2024年11月6日~2025年2月15日)
※ご注文期間中でも商品がなくなり次第、販売を終了いたします。
ウイスキーとともに味わうチョコレート“ウイスキーの肴(あて)”はこちらも!▼ウイスキーの肴(あて)"ウイスキーの最高のパートナーになるチョコレートをつくりたい"という想いのもと試作を重ね、2021年に発売。カカオ感や素材の食感、粒の大きさにもこだわり、まさに「ウイスキーの肴(あて)」にふさわしい、4つのチョコレートに仕上げました。お好みのウイスキーに添え、ウイスキーとチョコレートが醸し出す豊かな味わいと時間をお愉しみください。
※この商品にウイスキーは含まれておりません。
商品名:ウイスキーの肴(あて)内容量:4種/計4袋
(カカオ62% 34g、ラズベリーピスタチオ 34g、カカオニブ 30g、黒糖マカダミア 42g)価 格:税込1,188円(本体価格1,100円)
個性際立つ、4種の味わい
◆ ロイズ通信販売公式オンラインショップ:https://www.royce.com/TEL:0120-373-612(ロイズ通販センター)◆ ロイズ直営店生チョコレートは、2024年11月1日より販売中。
※各店商品がなくなり次第、販売を終了いたします。 東苗穂店 ・札幌大丸店 ・厚別西店 ・あいの里公園店 ・屯田公園店 ・西宮の沢店 ・
ロイズタウン工場直売店 ・上江別店 ・新千歳空港店 ・ロイズ チョコレートワールド
※諸事情により営業時間の変更や臨時休業となる場合がございます。営業状況は当社公式ホームページの店舗情報( https://www.royce.com/brand/shop/ )でご確認ください。
【ロイズ公式オンラインショップ】https://www.royce.com/
【Instagram @royce_jp】https://www.instagram.com/royce_jp/
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日本初上陸!東洋のバニラ香る、パンダンリーフ専門スイーツ 代々木上原にOPEN!
東京渋谷区代々木上原に、「Pandan Stand(パンダンスタンド)」(所在地:東京都渋谷区西原3‐24‐1 アムール代々木上原 103号室、責任者:ピアサダ祐貴子)が、11月5日にグランドオープンいたします。パンダンスタンドは、「東洋のバニラ」とも称されるパンダンリーフを使用した、日本初のパンダンスイーツ専門店です。パンダンリーフはシンガポールやマレーシアをはじめとする東南アジアで、伝統的な料理やお菓子に広く使用されており、その甘く芳醇な香りが特徴です。パンダンリーフの魅力を最大限に活かした新しいスイーツ体験を、ぜひお楽しみください。
Pandan Stand 公式ホームページ
https://pandanstand.com/
◆開発までの経緯
Pandan Standの誕生は、オーナーがシンガポールで出会った一品のパンダンシフォンケーキに感動したことがきっかけでした。その後、オーストラリアに移住した際も、現地で再びこの味を求め、アジア食材店でパンダンリーフを購入し、自らジャムやシフォンケーキを作るほどその魅力に惹かれていきました。そして、パンダンリーフの芳醇な香りと風味が、日本人にもきっと好まれると確信し、日本でもこの魅力を広めたいという想いから、代々木上原に「Pandan Stand」をオープンすることを決意しました。
また、商品開発においては、沖縄産の新鮮なパンダンリーフを使用し、香料や着色料を一切加えず、パンダンリーフ本来の自然な風味と色を活かしたスイーツ作りを行っています。特にシフォンケーキは乳製品や添加物を使用しておらず、乳製品アレルギーのある方にも安心してお楽しみいただけるよう配慮しています。
◆商品のラインナップ
・パンダンシフォンケーキ
スライス¥395 ホール¥3,000
シンガポールでは定番のパンダンリーフを使用したお菓子。国産のパンダンリーフを使ってじっくり焼き上げたパンダンシフォンケーキ。 口に入れた瞬間の香り高さとフワフワの食感もお楽しみいただけます。
・パンダンロールケーキ(パンダンクリーム) 数量限定
小サイズ¥580 中サイズ¥1,740 大サイズ¥3,480
パンダンリーフの香り高い生地に2種類のクリーム(パンダンクリーム・特製生クリーム)をふんわりと巻き、ココナッツをまぶしたロールケーキです。
当店の一押し商品となります。
・パンダンロールケーキ(特製生クリーム)
小サイズ¥490 中サイズ¥1,470 大サイズ¥2,940
パンダンリーフの香り高い生地に特製生クリームをふんわりと巻き、ココナッツをまぶしたロールケーキです。
◆商品の特徴
当店では、国内から仕入れた新鮮なパンダンリーフを使用し、各商品のベースとなるペーストを店舗で製造しております。パンダンリーフ独特の香りを最大限に引き出すため、丁寧な製造工程にこだわり、手間を惜しまず取り組んでいます。その見た目から抹茶と間違われることもありますが、一度香りを楽しんでいただければ、まるでバニラのような甘く芳醇なアロマが広がります。
また、製造から調理までの品質を徹底して保つため、最新の設備を導入し、常に高いクオリティの商品を製造しております。
◆今後の展開
「東洋のバニラ」とも称される パンダンリーフ の魅力を、日本全国に広めていきたいと考えております。通信販売をはじめ、各地の催事への出店も計画中です。
商品サービス
「伊右衛門カフェ」が期間限定メニュー「伊右衛門 ほうじ茶モンブラン」の販売を開始!
軽やかなマスカルポーネクリームと濃厚なモンブランクリームの絶妙なバランスを楽しめる秋を感じるスイーツ日本国内外において「コミュニティの創造」をテーマに「WIRED CAFE」をはじめとする約80店舗(2024年11月現在)のカフェを企画・運営し、「スタイル&コミュニティ」「健康」「サスティナブル」を軸に、新しい価値を生み出していく取り組みを展開する、カフェ・カンパニー株式会社(所在地:東京都渋谷区、代表取締役社長 奈良正徳、以下、カフェ・カンパニー)は、株式会社福寿園とサントリー食品インターナショナル株式会社の協力のもと、「お茶を通じた健やかで活き活きとしたWell-Beingな生活提案」というミッションを掲げて運営する「伊右衛門カフェ」の品川、川崎、大阪の3店舗にて、期間限定商品「伊右衛門 ほうじ茶モンブラン」の販売を開始致しました。
「伊右衛門 ほうじ茶モンブラン」
■ メニュー紹介
伊右衛門 ほうじ茶モンブラン栗とほうじ茶の相性は抜群! ほうじ茶を練りこんだスポンジ生地とマスカルポーネクリームの上に濃厚でコクのあるモンブランクリームをたっぷり絞りました。 お好みで抹茶ソースをつけてお召し上がりください。
■ 販売期間
2024年10月21日〜2025年1月末(予定)
「伊右衛門カフェ」コンセプト
人生100年、お茶とともに。
「お茶は生活文化をデザインする」という志のもと、
“Green Tea First” “ Sustainable” “Artisanship”
という3つのキーワードを掲げ、「人生100年時代」に向けた「食・心・身体」の健康バランスを、お茶を通じて提案いたします。
http://www.iyemonsalon.jp/cafe/index.html
「伊右衛門カフェ」メニュー
■ メニューコンセプト
いつでも気軽に、お茶や⾷事をWell-Beingにチャージする。
忙しい毎⽇の中でもクイックに、⽼舗茶舗の厳選茶葉を使⽤した様々なお茶メニューをはじめ、お⾷事やスイーツをお愉しみいただくことができる「伊右衛⾨カフェ」。ご⾃⾝のその⽇の気分や体調に合わせて選ぶことができるセットメニューやバランス良く⾷べられる丼などのお⾷事メニューの他、和洋のデザートメニューをご⽤意しております。
Green Tea First まずはお茶を一杯、愉しみませんか。
九州大学「久山町研究」の研究結果からも「テアニン」摂取が糖尿病の発症に対して保護的に働く結果が得られており、「伊右衛⾨カフェ」では、心も身体も前向きで健やかな状態を保つために「Green Tea First=まずは、お茶を一杯」をお薦めしています。京都の老舗茶舗「福寿園」の茶葉を使用した日本茶をはじめ、日本茶を使用したオリジナルのアレンジメニューも取り揃えております。
■メニュー紹介
水出し茶(水出し抹茶入り煎茶)氷水で一晩かけてゆっくりと抽出した味わい深い水出し茶。苦渋味を抑えお茶本来の「旨味」を愉しめる製法で、さっぱりとした飲み口はお食事やデザートともとても良い相性です。
抹茶ラテ(宇治抹茶ラテ)宇治抹茶をカフェアレンジした抹茶ラテ。使用するシロップはカラダに嬉しい自然な甘さのさとうきびを原料にした「きび糖シロップ」を使用しています。
伊右衛門の抹茶漬け(鰹のたたきと佂揚げしらすの抹茶漬け)10品目の食材が食べられる伊右衛門のどんぶりを「抹茶タレ」 「薬味」 「お出汁」でアレンジしてお召し上がりいただける御膳。 (お茶うけ付き)
伊右衛門の抹茶パフェ(あずき白玉)風味豊かな宇治抹茶を使用した伊右衛門カフェのソフトクリームパフェ。卵や牛乳などの動物性食材を一切使用しない100%植物性のヴィーガンソイクリームもお楽しみいただけます。
日本茶(深蒸し煎茶お茶の種類それぞれに合わせた温度、淹れ方、茶葉の量、抽出時間を体験しながらお楽しみいただけます。
「伊右衛門カフェ」 店舗
2008年の京都・三条烏丸「伊右衛門サロン京都」営業開始から10年、その志を受け継ぎ、2019年に、カフェ・カンパニー株式会社が、株式会社福寿園およびサントリー食品インターナショナル株式会社から「伊右衛門」ブランドの飲食展開に関するライセンスを取得し、テイクアウトも可能でカジュアルにご利用いただける新業態「伊右衛門カフェ」がスタート。「伊右衛門カフェ」は、現在6店舗で営業しております。
■...
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【KEYUCAのスイーツブランドDOLCE FELICE】さつまいもの美味しさがぎゅっと詰まった、見た目も味わいも焼き芋な「さつまいもとバターのパウンドケーキ」を11月1日(金)より新発売いたします。
~商品ページはこちら~
KEYUCAがプロデュースするDOLCE FELICE(ドルチェフェリーチェ)は、KEYUCA1号店の本牧店に併設されたKEYUCA CAFEで、お客様が発した「KEYUCAで引き菓子を購入したい」という何気ない一言から始まったスイーツブランドです。DOLCE FELICEは、イタリア語で「しあわせなお菓⼦」の意味で、“一人でも多くのお客様に笑顔と幸せをお届けしたい”という想いを込め、商品を展開しています。
この度発売する「さつまいもとバターのパウンドケーキ」は、見た目も味わいもまるで焼き芋のようなかわいいパウンドケーキです。たっぷりのバター(生地中20%使用)と、さつまいもソース入りの生地を風味豊かに焼き上げた黄色のパウンドケーキの中に、焼き芋の蜜を表現するため、甘味が強くホクホクとした食感が特徴の鳴門金時ダイスをごろっと入れました。さらに焼き芋の皮をイメージした紫色の部分は、1つ1つ手作業でシュガーコーティングをしており、1個で2つの食感を味わえる贅沢な一品に焼き上げました。
見た目もかわいく、味も食感も楽しめる焼き芋のようなパウンドケーキはお手土産にもおすすめです。
製造工程 すべての工程を機会化せず、一部手作業で1つ1つ丁寧に作っています。
商品詳細
商品名 :さつまいもとバターのパウンドケーキ価格 :1個 ¥324(税込)、4個入(箱入り) ¥1,296(税込)発売日 :2024年11月1日(金)~全店販売
URL :自社:https://www.keyuca.com/Form/Product/ProductDetail.aspx?shop=0&pid=8202395&cat=005001001
楽天市場:https://item.rakuten.co.jp/dolcefelice/8202395/
KEYUCAがプロデュースする「ドルチェフェリーチェ」について
ライフスタイルショップKEYUCAがプロデュースするスイーツブランド。”DOLCE FELICE“とは、「しあわせなお菓子」の意味。東京、神奈川、埼玉での8店舗と「ドルチェフェリーチェ 楽天市場店」「ケユカ オンラインショップ」にて展開しています。店舗一覧:https://www.keyuca.com/sweets-t/
ケユカ(ドルチェフェリーチェ)オンラインショップ:https://www.keyuca.com/Page/sweets.aspxドルチェフェリーチェ楽天市場店:https://www.rakuten.co.jp/dolcefelice/Instagram:@dolcefelice_official https://www.instagram.com/dolcefelice_official/TikTok:@dolcefelicehttps://www.tiktok.com/@dolcefelice
<お客様からの問い合わせ先はこちら>
ドルチェフェリーチェ ⻄武新宿ペペ店
〒160-0021
東京都新宿区歌舞伎町1-30-1 ⻄武新宿ペペ2F
電話番号:03-6205-5651
URL :https://www.keyuca.com/Form/RealShop/ShopDetail.aspx?rsid=0107
営業時間:11:00〜22:00
ブランド概要
KEYUCA(ケユカ)とはカーテン、家具、キッチン雑貨、食器、バス用品、服飾雑貨など、ケユカでしか手に入れることができないオリジナルデザインの商品を、「Simple & Naturalに暮らす。」をテーマに取り扱うライフスタイルショップ。東京都内19店舗を中心に、95店舗以上を展開しています。お客様にとっての「ちょうど良いをつくる」ブランドとして、ものづくりを通して、日々の暮らしを心地よいものにしていきます。
URL :https://www.keyuca.com
Instagram:@keyuca_design
https://www.instagram.com/keyuca_design/ちょうど良いをつくるKEYUCAはものづくりのブランドです。ただ、ものだけをつくるわけではありません。ひとりひとりが心地よさを感じる「ちょうど良いをつくる」を届けます。デザインが素敵だと思えたり、使いやすいと実感できたり、手頃に手に入れられたり、自分らしくいられたり。そんな心地よさを感じることは、幸せなことだと考えています。私たちは、ものづくりを通じて、お客様の日常に寄り添い、これからもひとりひとりの「ちょうど良いをつくる」を探求し、届けていきます。
会社概要
会社名 :河淳株式会社代表者 :河崎淳三郎所在地 :東京都中央区日本橋浜町3-15-1設立 :昭和49年9月3日(1974年)事業内容 :リテールソリューション事業
グローバルハードウェア事業
パブリックファニチャーインターナショナル事業
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商品サービス
【新商品】魅惑の『カカオフィナンシェ』が登場!希少な「タヒチバニラ」を使用した、甘くスパイシーなフィナンシェをご堪能ください。新発売を記念して15%OFFキャンペーンも開催します!
2024年11月1日(金)より、オンラインストアにて販売開始。バニラスイーツ専門ブランド「バニラージュ」の新商品『カカオフィナンシェ』が登場!2024年11月1日、若尾製菓株式会社(本社:岐阜県美濃加茂市あじさいヶ丘1丁目7番地、代表取締役:若尾達也)は、希少な品種のバニラ「タヒチバニラ」を使用した新商品カカオフィナンシェを発表しました。この新たな商品は、オンラインストアにて購入可能です。
オンラインストア■商品詳細商品名:カカオフィナンシェ 2個入
価 格:594円(税込)
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スパイシーで華やかな香りの「タヒチバニラ」を使用したカカオフィナンシェです。ブルボンバニラとはちがった独特なバニラの香りは、チョコチップとカカオニブとの相性もよく、他にはないフィナンシェの味と香りをお楽しみいただけます。
商品名:フィナンシェアソート8個入(バニラ&カカオ)
価 格:1,998円(税込)
内容量:バニラフィナンシェ4個、カカオフィナンシェ4個
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バニラフィナンシェとカカオフィナンシェが入った詰め合わせ商品です。ブルボンバニラとタヒチバニラの香りのちがいをお楽しみいただけます。
■新商品発売記念キャンペーン新商品発売を記念して、新商品のカカオフィナンシェが通常価格の15%OFFでご購入いただけます。
詳しくはこちら
期 間
2024年11月1日(金)~2024年11月24日(日)
■希少なタヒチバニラとは?タヒチバニラはブルボンバニラに比べ、成長がゆっくりであること、香りを引き出す工程で、求めるクオリティに達するのは80%程度であることなどから価格が高騰、希少とされています。バニラ―ジュで使用するタヒチバニラは、インドネシア領パプアで生産されたタヒチバニラ種です。ブルボンバニラに比べ、フローラルで、スパイシーな香りが特徴のタヒチバニラ。アニスのような香りも含まれて、奥深い大人のバニラを彷彿とさせます。
■ブランド紹介本物のバニラビーンズは、実は「銀」よりも高いと言われるほど高価で貴重な素材(※1)当たり前に存在しているけれど、フォーカスされることのなかった素材にこだわり、本物の「バニラ」を活かした「most vanilly(最もバニラ)を楽しむ」スイーツをつくりました。※1:本製品に使用のバニラビーンズを指します。
「Basic flavor」から「Most vanilly(最もバニラ)」へ本物のバニラをお楽しみください。
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■会社情報若尾製菓株式会社代表者:代表取締役 若尾達也所在地:〒505-0029 岐阜県美濃加茂市あじさいヶ丘1丁目7番地
連絡先:代表:0574-25-3239、問い合わせ担当:0570-080-073
概 要:1935年創業から半世紀「和優創造」の経営理念のもと岐阜県美濃加茂の地で、洋菓子のOEM、 観光土産の製造、自社ブランドを展開。全国に癒しと優しさのお菓子をお届けしています。コロナ禍で観光土産市場が打撃を受ける中、2020年10月にオンラインストアをオープンしました。
■公式サイトコーポレートサイトオンラインストアInstagram(バニラージュ)
商品サービス
一般的なケーキと比較して、約80%以下に糖質カット!リセライーツ「低糖質クリスマスケーキ2種」の早期割引期間を12/1(日)まで延長!
無添加にこだわりお客様の美と健康を支える食のオンラインショップ「recella eats」。保存料、着色料、香料などの不要な添加物は不使用のため、子どもから大人まで安心してお召し上がりいただけます。
ドクターリセラ(本社:大阪市東淀川区、代表取締役社長:奥迫哲也)は、全国3,286店舗(※1)のエステティックサロンにコスメを供給、「ファンデーションのいらない肌づくり」をコンセプトに、無添加スキンケア化粧品の開発・卸売、通販事業を展開しています。
(※1)2024年8月末時点
2013年より、オーガニックフードや糖質制限フード・スイーツを展開、安全で美味しく、身体に優しい食品を通じて美と健康をお届けし、2020年には自社工房となる「ナチュラルキッチンリナーシェ」を開設。
自社で企画・製造・販売を一貫することで、安心・安全な「食」をお届けし「健康」をサポートすると同時に「ナチュラルキッチンリナーシェ」の一流料理人の味を全国にお届けしています。
公式オンラインショップ「リセライーツ」では、お客様に寄り添ったショップを目指し、商品の作り手や運営メンバーの顔が見え、お客様と交流できるようなショップ作りを推進してまいりました。
この度、リセライーツ公式オンラインショップにて、「低糖質クリスマスケーキ2種」の早期割引期間を12月1日(日)まで延長いたします。
今年で9年目を迎える毎年人気のクリスマスケーキ。
一般的なケーキと比較して、約80%以下に糖質をカット(※2)。
圧倒的な低糖質でありながら、しっかりとしたコクと甘さ、食感を両立いたしました。
ぜひこの機会に、「低糖質・添加物不使用・グルテンフリー」にこだわったドクターリセラのクリスマスケーキをご賞味ください。
(※2)一般的なショートケーキの糖質を50g(100gあたり)として計算
■販売メニュー
【通常価格】
米粉のブッシュ ド ノエル:5,000円(税込)
ショコラ ド ノエル:5,000円(税込)
米粉のブッシュ ド ノエル&ショコラ ド ノエル 2種セット:9,000円(税込)
【12月1日(日)まで!早期割引価格】
米粉のブッシュ ド ノエル:4,500円(税込)
ショコラ ド ノエル:4,500円(税込)
米粉のブッシュ ド ノエル&ショコラ ド ノエル 2種セット:8,500円(税込)
■販売サイト
リセライーツ 季節限定商品
https://www.recellaeats.jp/view/category/ct33
■予約期間
2024年9月26日(木)10:00~12月10日(火)
※数量限定のため、売り切れ次第終了
■配達日時
2024年12月20日(金)または、21日(土)から選択
※冷凍クール便にて配送、時間指定はできません
■送料
780円
※北海道・沖縄は1,780円
■賞味期限
冷凍で3か月
※解凍後は冷蔵庫に保存のうえ、なるべく早めにお召し上がりください
■お問い合わせ
・電話番号:0120-410-248
(受付時間:月~金 10:00~17:00)
・メールアドレス:[email protected]
米粉のブッシュ ド ノエル
https://www.recellaeats.jp/view/item/000000000443?category_page_id=ct2
価格:5,000円(税込)
早期割引価格:4,500円(税込)
サイズ:約8.5cm×約11cm×約9.5cm
総重量:約375g
糖質:8.1g(※3)(100gあたり)
カロリー:289.3kcal(100gあたり)
一般的なショートケーキと比べて約81%糖質OFF(※4)。
生地は秋田県産米粉を使用。
特製ラズベリーソースでフルーティー感と酸味を加え、たっぷりの生クリームとラズベリームース、チョコカスタードを一緒に巻き上げました。
ピスタチオのカリッとしたアクセントに、ガナッシュクリームのなめらかで濃厚な味わいが、米粉生地と相性抜群です。
保存料や着色料などの不要な添加物、白砂糖、小麦粉は一切使用していません。
(※3)エリスリトールを除く
(※4)一般的なショートケーキの糖質を50g(100gあたり)として計算
ショコラ...
商品サービス
【新商品】手作りシフォンケーキ専門店 This is CHIFFON CAKE.は、2024年クリスマス限定のシフォンケーキを11月1日(金)12時から早期予約の受付開始。
ニットの編み目とクリスマスツリーをモチーフとした2種類のクリスマス限定シフォンケーキが登場。またご登録会員様は、11月1日(金)12時より早期割引でご購入いただけます。手作りシフォンケーキ専門店 This is CHIFFON CAKE.は、2024年11月1日(金)よりクリスマス限定シフォンケーキを新発売いたします。今年はニットの編み目をイメージしたイチゴのケーキと、クリスマスツリーをデザインした紅茶のケーキの2種類のシフォンケーキが登場。クリスマスは大切な人と一緒に、シフォンの優しいふわふわ生地を味わいませんか?
【商品】
「CHIFFON de Noel」〈シフォン・ド・ノエル〉
「Earl Grey CHIFFON【christmas】」〈アールグレイシフォン・クリスマス〉
【予約開始】
2024年11月1日(金) 【お届け期間】2024年12月1日(日)~12月25日(水)【クリスマス配送について】① 12月21日(土)~23日(月)着のご注文:12月17日(火)18時締切
② 12月24日(火)着のご注文:12月20日(金)18時締切
③ 12月25日(水)着のご注文:12月21日(土)18時締切
※対象商品:全商品▼クリスマス時期の配送について 詳細はこちらhttps://bit.ly/4e5NIiMクリスマス商品以外の商品を含む場合は、クリスマス商品と同梱での発送となります。12月1日(日)~12月25日(水)以外をご希望の場合は別々でのご購入をお願いいたします。▼クリスマスシフォンケーキ 特設ページはこちらhttps://bit.ly/4hjv0ad
「CHIFFON de Noel」2024年ホリデーシーズンに寄り添う、真っ白クリームとイチゴのシフォンケーキ。ふわふわ×しっとりのイチゴのシフォン生地を、九州産生クリームを使用したクリームで優しく包み込みました。デコレーションのクリームはニットをイメージした絞りをあしらい、真っ赤なストロベリーダイスのフィリングが味でも見た目でもアクセントになっています。
<商品情報>This is CHIFFON CAKE.「CHIFFON de Noel」※冷凍状態でお届けします。受注開始 :2024年11月1日(金)商品発送 :2024年12月1日(日)より到着販売価格 :¥3,300(税込)サイズ:[シフォンケーキ]4号サイズ(約12cm)1個賞味期限 :冷凍(-18℃以下)で2ヶ月以上 ※詳しくは表示ラベルの日付をご確ください。ご購入方法...