ホテルスイーツ

10月21日予約受付スタート詳細を見る 金沢東急ホテル（石川県金沢市香林坊、総支配人：堂田 達矢）では、2024年10月21日(月)よりクリスマスケーキの予約受付を開始いたします。 大切な方と過ごすクリスマスを華やかに演出するクリスマスケーキ。今年は、赤とホワイトの色鮮やかな2種のイチゴが飾られた「W　berry　White」と、イチゴとフランボワーズを使用したドット柄のジュレがジュエリーのように華やかな「Flower . Christmas」の2種類のショートケーキをご用意いたします。「W　berry　White」の箱には加賀百万石の時代より受け継がれた伝統の「金沢貼函」を使用しており、ケーキの魅力をより一層引き立てます。 自分へのご褒美や大切な方への贈り物、家族や友人、恋人と過ごすひとときなど、多彩なシーンでご利用いただけます。ホテルメイドのケーキとともに、思い出に残るホリデーシーズンをお過ごしください。 ■Flower . Christmas（フラワードットクリスマス）〈5号〉イチゴとフランボワーズのジュレで表面をドット柄に飾り、ジュエリーのような華やかさを演出したクリスマスケーキです。香り豊かなブランデーとバニラが溶け込んだ厳選生クリームを使用し、ふわふわのスポンジとたっぷりの自家製イチゴコンフィチュールが中に広がります。トップには鮮やかで甘みたっぷりの「とちおとめ」を飾り、見た目も味も満点。 料金：5,000 円（税込）※ケーキは箱入り、ローソク5本付き ■W　berry　White（ダブルベリーホワイト）〈6号〉福岡県産あまおうと白イチゴの2種を使用し、鮮やかな赤とホワイトの色合いが楽しめるショートケーキ。生クリームはコクがありながらさっぱりとした口どけで、マダガスカル産の高級バニラと芳醇なブランデーを使用。さらに、フランス産グラン・マルニエのシロップが生地にしっとりと染み込み、ビターオレンジの香りが全体のバランスを引き立てます。 料金：10,000 円（税込）※ケーキは箱入り、ローソク5本付き 【クリスマスケーキ 2024 概要】予約受付期間 2024年10月21日(月)～12月19日(木) 受け取り期間 2024年12月20日(金)～12月25日(水) 受け取り場所 5階宴会クロークにて10：00～18：00 の間でお渡しいたします。 ご予約お問い合わせ 076-231-3912（宴会予約） 詳細を見る※写真はイメージです。 ※表示料金にはテイクアウト商品のため、消費税 8 ％が含まれております。 ※食材の入荷状況により、内容が変更になる場合がございます。 ※いずれも数量限定販売となりますので、売り切れ次第終了とさせていただきます。 【金沢東急ホテル　概要】金沢の中心地・香林坊に位置しており、21世紀美術館、兼六園、ひがし茶屋街、金沢城公園など主要な観光地へのアクセスは抜群です。全227室の客室は、贅を尽くしたロイヤルスイートからゆとりあるシングルルームまで心地よいくつろぎ感と機能性にあふれています。温故知新のおもてなしをテーマとし、古都金沢の伝統と現代の便利さが融合したラグジュアリーな空間で非日常を心ゆくまでお楽しみいただけます。 所在地 〒920-0961 石川県金沢市香林坊2-1-1 TEL 076-231-2411（代表電話） 内容 部屋数227室、レストラン、ラウンジ、バー、宴会場5ヶ所 詳細を見る

～ クリスマスの後は、春を先取る甘酸っぱいティータイム～心を込めて家族を思いやるようにお客さまをお迎えするシャングリ・ラ 東京（所在地：東京都千代田区丸の内、総支配人：マティアス・スッター）は、12月26日（木）クリスマスの翌日より「ストロベリーアフタヌーンティー」をラウンジ＆バー「ザ・ロビーラウンジ」にて提供いたします。春を先取りする甘酸っぱいアイテムに囲まれた、爽やかないちごを味わい尽くすティータイムをお楽しみください。   全体的に赤やピンクの華やかで愛らしいビジュアルが並ぶスイーツセクションで、ひときわ目を引く艶やかな深紅の「ストロベリーミルフィーユ」は、パイ生地にカスタード、アーモンドクリーム、ピスタチオフレーバーを入れて、いちごのゼリーを被せてあります。ゼリーに浮かぶいちごは、しっかり果肉を感じるサイズの輪切りで、丸ごといちごを頬張ったようなジューシーさが楽しめます。おちゃめないちごチョコがトッピングされた「ストロベリーチョコレート」は、ベースのビターなガトーショコラにストロベリーガナッシュを乗せて、中にはプラリネフィヤンティーヌを忍ばせました。「ラズベリールバーブのチーズケーキ」はラズベリーとルバーブのジャムをベイクドチーズケーキで包み、さらにラズベリーチョコでコーティング。チョコレートの濃厚な味わいにジャムの酸味が絶妙な組み合わせが実現しました。「いちごとローズクリーム ハイビスカスゼリー」はハイビスカスとローズヒップのゼリーにバラのクリームを流し、いちごを一粒飾っています。「柚子抹茶タルト」は柚子のムースに、角切りにした文旦、抹茶のスポンジ、抹茶のガナッシュを合わせたさっぱりとした一品です。   セイボリーのセクションにもいちごを使用した革新的なアイテムが並びます。相性の良いいちごとシャンパンを組み合わせた「シャンパンムースと帆立 いちごのコンソメゼリー」は、見た目はスイーツのような可愛らしさながらも、コンソメの香りが食欲を誘います。「生ハムとモッツァレラ いちごのサルサソース チーズチュイル」はモッツァレラチーズを生ハムで巻き、トマトの代わりにいちごでアレンジしたサルサソースをかけました。パルメザンチーズでできたチュイルが楽しい食感でアクセントになっています。ライスペーパーからいちごが透けて見える「スモークサーモンと豆腐の生春巻き」は、スモークサーモンの深みと豆腐のマイルドさが、口の中でバランスよく混ざります。珍しいピンクのバーガーは「国産牛タルタルと赤ワインパン」。マスタードやケッパーで酸味を利かせた国産ビーフのタルタルを、赤ワインを感じるバンズで挟んだ、プレートの真ん中で存在感を放つアイテムです。   スコーンには定番のクラシックとレモンバジル。ストロベリーとラズベリーの２種類の生地をねじりあげたユニークなスコーンは、食べる位置によって味がほんのり変化していきます。クリスマスの華やかな雰囲気が過ぎたあとは、都会の喧騒とは一線を画した非日常の空間で、プレートを華やかに飾り付けるラインナップのストロベリーアフタヌーンティーで旬の美味を、こころゆくまでお楽しみください。   ■ストロベリーアフタヌーンティー 概要   期間：   2024年12月26日（木）～2025年1月31日（金） 時間：   平日　　　　　　　12:00～17:30 　　　　土曜・日曜・祝日　13:00～17:30 場所：   28階　ラウンジ&バー「ザ・ロビーラウンジ」 料金：   2024年12月26日～2025年1月5日　 1名様　8,580円（税込・サービス料15％別）             2025年1月6日～2025年1月31日　　1名様　7,480円（税込・サービス料15％別）   内容：  〇スイーツ（全5種） ・ストリベリーミルフィーユ ・ストロベリーチョコレート ・いちごとローズクリーム　ハイビスカスゼリー ・ラズベリールバーブのチーズケーキ ・柚子抹茶タルト 〇セイボリー（全4種） ・国産牛タルタルと赤ワインパン ・スモークサーモンと豆腐の生春巻き ・シャンパンムースと帆立　いちごのコンソメゼリー ・生ハムとモッツァレラ　いちごのサルサソース　 　チーズチュイル 〇スコーン ・クラシック ・ストロベリーラズベリー ・レモンバジル クロテッドクリーム、ストロベリージャム、練乳 〇お飲み物   ※ご予約・お問い合わせ：Tel: 03-6739-7877 / Email: [email protected] ※表示料金は税込、別途サービス料15%を頂戴します。 ※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になる場合がございます。 ※画像はイメージです。   ###   シャングリ・ラ 東京について シャングリ・ラ...

【ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋】NEWアフタヌーンティーセット「Intercontinental Airline ～欧羅巴路線～」 | ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋のプレスリリース<meta property="og:url" content="https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000116.000053713.html"/><meta property="og:image" content="https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/53713/116/53713-116-13e9c7e45c409c5c1ba1a536a540516b-1920x1411.jpg?format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&width=1200&height=630"/> }, { "@context": "https://schema.org", "@type": "BreadcrumbList", ...