~おいしさのヒミツと開発者インタビューを紹介~
本商品は、ミルクをたっぷり使用した優しいミルクコーヒーの味わいをクリスピーサンドで表現しました。コーヒーの豊かな香り、ハーゲンダッツならではのコク深いミルクの甘さが織り成すハーモニーをご堪能ください。
開発担当者が語る商品の裏側!
~クリスピーサンド『香り広がるミルクコーヒー』篇~
■コーヒーとミルクが混ざり合う優しい味わいのミルクコーヒーをクリスピーサンドで表現!
コーヒーの芳醇な香りと優しい甘さが楽しめるミルクコーヒーアイスクリームを、パリパリとしたコーヒーチョコレートコーティングで包み込み、香ばしい味わいのコーヒーウエハースでサンドしました。
★こだわりポイント①…優しい甘さのミルクコーヒーアイスクリーム
ハーゲンダッツならではのコク深いミルクを使用したミルクアイスクリームに、華やかな香りが特長のエチオピア・イルガチェフェ地区のコーヒーから作ったオイル※を加えました。ミルクコーヒーの甘く豊かな味わいをお楽しみください。
※コーヒー豆に含まれる油分を搾油したもの。
★こだわりポイント②…香り高い味わいのコーヒーチョコレートコーティング
コーヒーチョコレートコーティングには、コーヒーの香り高い味わいをお楽しみいただけるよう、アイスクリームと同じコーヒーオイルを加えています。
★こだわりポイント③…新たに開発した香り豊かなコーヒーウエハース
コーヒーオイルとコーヒーパウダーを混ぜ込んだコーヒーウエハースを新たに開発しました。かじりついた瞬間、コーヒーの香ばしさが口にいっぱいに広がります。
特設サイト:https://www.haagen-dazs.co.jp/milk_coffee/
CGパッケージ:https://www.haagen-dazs.co.jp/3dcg/crispy-sand/milk-coffee/
■商品情報
【商 品 名】 ハーゲンダッツ クリスピーサンド 香り広がるミルクコーヒー(期間限定)
【種 類 別】 アイスクリーム
【成 分】 無脂乳固形分 10.0%、乳脂肪分 14.5%、卵脂肪分 0.8%
【原材料名】 クリーム(生乳(北海道))、ホワイトチョコレートコーチング、脱脂濃縮乳、砂糖、
コーヒーウエハース、コーヒーチョコレートコーチング、ミルクコーチング(植物油脂、
砂糖、全粉乳、乳糖)、卵黄、コーヒーオイル/植物レシチン、カラメル色素
(ウエハース部分)、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む)
【内 容 量】 60ml
【価 格】 319円(希望小売価格:消費税込み) ※軽減税率適用
【発 売 日】 2021年6月15日(火)
【販 売 先】 全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート他