～地域特産品をふんだんに使用した特別コースを体験できる～
■ふるさと納税サイト「ふるなび」美食体験返礼品について
（ https://furunavi.jp/c/feature_restaurant ）
新型コロナウイルス感染の拡大に伴い、飲食店舗や食材を卸している地域事業者は販路減少により大変疲弊しています。
「ふるなび」は地域事業者及び飲食店舗が抱える課題を解決するべく、“地域商社”の役割を担い、販路拡大を望む地域事業者と飲食店舗をマッチングしています。
さらに、寄附者にふるさと納税を通じて“地域食材をふんだんに使用した限定コース料理”を体験してもらうことで、客足の減少に悩む飲食店舗を支援しています。
今後も地方自治体の特産品を活用して、首都圏を中心とした飲食店舗と地域事業者の提携を拡大していきます。
| ■地域事業者の課題 | ①都市部との関係構築のきっかけが欲しい ②食材の魅力の伝え方が分からない ③販路を失い、苦境に立たされている地域事業者 |
| ■飲食店舗の課題 | ①外出自粛による飲食店舗への客足の減少 ②地域食材の新たな発掘が難しい |
・地域事業者の課題へのアプローチ
美食体験返礼品は、「地域の魅力ある特産品をPRすること」及び「ふるさと納税をきっかけとした地域事業者と都市部の恒久的関係性の創出」を目的とした、都市部の飲食店舗で調理された地域の特産品を楽しめる”飲食体験型ふるさと納税”となっています。
実施店舗は地域のPRを行う事業者として各自治体から公認されており、特産品を店舗で振る舞うことで、地域の応援を行っています。
・新型コロナウイルス感染拡大により疲弊している、飲食店舗及び地域事業者へのアプローチ
新型コロナウイルス感染拡大防止のために不要不急の外出自粛が続くことで、屋外での消費が減少し、販路を失った苦境に立つ地域事業者が増加しています。また、飲食店舗では来店するお客様数が減少し、営業を継続することが困難な飲食店舗も後を絶ちません。
美食体験返礼品は、「寄附を行うことで自治体の取り組みの支援」をするとともに、返礼品として飲食店舗でコースを堪能することで、コロナ禍で疲弊した「地域事業者及び店舗支援」をすることができる有効的な支援策です。
■新たに掲載を開始した店舗
- 北海道白糠町（しらぬかちょう）
・北海道白糠町×札幌成吉思汗（さっぽろじんぎすかん）しろくま 新橋外堀通り店
料理イメージ
内観
北海道の厳選羊肉が食べられる、鮮度にこだわったお店として愛されているジンギスカンのお店です。
新橋外堀通り店では、都内のジンギスカン店ではもちろん、北海道内でもなかなか味わえない北海道白糠町が誇る“茶路めん羊牧場”の高級羊肉をお楽しみください。
・寄附金額：20,000円～
（ https://bit.ly/2Y6EilX ）
- 宮城県気仙沼市（けせんぬまし）
・宮城県気仙沼市×食文化サロン 白金劉安（しろかねりゅうあん）
料理イメージ
内観
白金台にひっそりと佇む隠れ家のような薬膳中華料理店です。
究極の「美肌・アンチエイジング料理」を意識し、漢方食養湯とフカヒレ料理を中心にしたお料理をお楽しみください。
・寄附金額：200,000円～
（ https://bit.ly/3CNFBox ）
- 徳島県鳴門市（なるとし）
・徳島県鳴門市×フレンチモンスター
料理イメージ
内観
「mon star＝わたしの星」を意味する西麻布のフレンチ料理店です。
隠れ家のような内観で、お客様だけのしっとりとした空間をご用意しています。
店主が幼少期に過ごした、鳴門の厳選食材を用いた特別コースをお楽しみください。
・寄附金額：100,000円～
（ https://bit.ly/3B7DtaV ）
- 佐賀県唐津市（からつし）
・佐賀県唐津市×慈華（いつか）
料理イメージ
内観
【ミシュラン1つ星】
中国料理と日本の感性を融合した中国料理店です。
個室はパーテーションを自由に区切ることができ、スタイルに合わせた空間を提供しています。
日本の豊かですばらしい食材を使った田村シェフの“慈華でしか食べることのできない中国料理”をお楽しみください。
・寄附金額：200,000円～
（ https://bit.ly/3zK9QLe ）
・佐賀県唐津市×安達直人（あだちなおと）
料理イメージ
内観
【ミシュラン1つ星】
「料亭の料理をもっと気軽に楽しめる店」をコンセプトとした日本料理店です。
店主は、神田の老舗割烹店『藤むら』などで経験を積み、2013年に自身の名を店名とした当店をオープン。
目利きされた厳選食材と匠の技が光る、土日利用限定の特別コースをお楽しみください。
・寄附金額：140,000円～
（ https://bit.ly/2ZBiAaj ）
・佐賀県唐津市×焼肉くにもと 新館
料理イメージ
内観
複数のグルメサイトでも高評価を得る、浜松町にある焼肉の名店です。
国産木材のみを使用することでお肉のうまみを最大限に引き出します。
ゆっくりと落ち着いた雰囲気の空間で、極上佐賀牛の炭火焼肉コースをお楽しみください。
・寄附金額：140,000円～
（ https://bit.ly/3ANtRlk ）
・佐賀県唐津市×季旬 鈴なり
料理イメージ
内観
【ミシュラン2018掲載】
荒木町で大人の風情漂う、逸品料理を味わえる割烹料理店です。
美しい器と、細かい工夫が凝らされた料理は美味しさだけではなく、楽しみも与えてくれるお店です。
和の技術を詰め込んだ唐津食材の特別コースをお楽しみください。
・寄附金額：240,000円～
（ https://bit.ly/3iar1zO ）
・佐賀県唐津市×香嵐
料理イメージ
あの住所非公開の有名店『東京和食五十嵐」の五十嵐シェフが9月にOPENした銀座の新店です。
五十嵐シェフは数軒の日本料理店で修業した後、『銀座 流石』、ミシュラン獲得店『銀座 小十』で腕を振るい、『銀座 奥田』の料理長も務めています。
独創的かつ繊細な和の境地を、特別コースでお楽しみください。
・寄附金額：300,000円～
（ https://bit.ly/3uhCe6d ）
・佐賀県唐津市×ぽつらぽつら
「うみとはたけ」をコンセプトとした、渋谷の人気創作料理店です。
「うみ」は魚、「はたけ」は野菜を意味し、その時期にしか味わえない旬を提供します。
のんびりとゆっくりとした時間を料理やお酒と共にお楽しみください。
・寄附金額：50,000円～
（ https://bit.ly/39Il600 ）
・佐賀県唐津市×アロッサ渋谷
渋谷の松涛に佇む、グルメサイト高評価を得るオーストラリア料理店です。
店内はアボリジニのアート作品が飾られ、ローソクの明かりがとても落ち着きのある雰囲気を醸し出しています。
厳選唐津食材による、オーストラリア料理をお楽しみください。
・寄附金額：100,000円～
（ https://bit.ly/3ETbC0l ）
■ふるさと納税サイト「ふるなび」について ( https://furunavi.jp/ )
「ふるなび」では、ふるさと納税を通じて全国の市町村に寄附金を集めることで地域活性化を支援しています。
2021年、「ふるなび」は様々なふるさと納税PRをさせていただき『利用者満足度』『利用者メリット』『注目のふるさと納税サイト』の3冠を3年連続で達成することができました。（※）
（※）日本マーケティングリサーチ機構調べ 調査概要：2021年8月期_ブランドのイメージ調査
■「ふるなび」サービス一覧
・ふるさと納税コンシェルジュサービス「ふるなびプレミアム」（ https://furunavi.jp/premium/ ）
・あとからゆっくり選べるポイント制ふるさと納税「ふるなびカタログ」（ https://furunavi.jp/catalog ）
・ふるさと納税で旅行に行ける「ふるなびトラベル」（ https://tp.furunavi.jp/ ）
・クラウドファンディング型ふるさと納税サイト「ふるなびクラウドファンディング」 （ https://fcf.furunavi.jp/ ）
【アイモバイルについて】
アイモバイルは、『“ひとの未来”に貢献する事業を創造し続ける』というビジョンを実現するために、ふるさと納税をはじめとした「コンシューマ事業」と、テクノロジーを駆使した「インターネット広告事業」の2つの領域で成長しているマーケティングカンパニーです。
【株式会社アイモバイル 会社概要】
社名 ： 株式会社アイモバイル
所在地： 東京都渋谷区桜丘町22-14 N.E.S.ビル N棟
代表者： 代表取締役社長 野口 哲也
設立 ： 2007年8月17日
URL ： https://www.i-mobile.co.jp/
【本リリースに関するお問合せ】
株式会社アイモバイル
事業企画本部 自治体サービス事業部
TEL ： 03-6674-5604
※現在、新型コロナウイルスの感染拡大防止を目的としたテレワークを実施しているため、お電話でのご対応を一時停止しています。
Mail： [email protected]
※メディア関係者様は以下の専用お問合せフォームよりご連絡ください。
（ https://furunavi.jp/Faq/Contact/Media )
【株式会社アイモバイル 会社概要】
社名 ： 株式会社アイモバイル
所在地： 東京都渋谷区桜丘町22-14 N.E.S.ビル N棟
代表者： 代表取締役社長 野口 哲也
設立 ： 2007年8月17日
URL ： https://www.i-mobile.co.jp/
【本リリースに関するお問合せ】
株式会社アイモバイル
事業企画本部 自治体サービス事業部
TEL ： 03-6674-5604
※現在、新型コロナウイルスの感染拡大防止を目的としたテレワークを実施しているため、お電話でのご対応を一時停止しています。
Mail： [email protected]
※メディア関係者様は以下の専用お問合せフォームよりご連絡ください。
（ https://furunavi.jp/Faq/Contact/Media )
【地方を応援したい提携飲食店舗の募集について】
ふるなび飲食体験返礼品企画は地方を元気にするための取り組みとして実施しています。
本企画に賛同し、地方の特産品をふんだんに使用した特別コースをご提供いただける、飲食店舗を募集しています。
本企画にご興味をお持ちの飲食店舗様は、お気軽に以下の窓口までお問い合わせください。
※掲載条件や審査により、ご希望に添えない場合がございます。
ふるなび運営事務局 レストラン窓口
Mail： [email protected]
営業時間： 11:00～18:30（土日祝日除く）