2021年11月1日
株式会社プレシア
プレシアがホテルニューグランド監修の
「プリン・ア・ラ・モード」を発売！
株式会社プレシア（本社：神奈川県厚木市、代表取締役：滝口勝寿 以下「プレシア」）の「やさしさ」と「おいしさ」を追求するスイーツブランドeMitas（読み：エミタス）は、横浜のクラシックホテル、ホテルニューグランド監修の「プリン・ア・ラ・モード」を2021年11月1日（月）より発売いたします。
■「プリン・ア・ラ・モード」誕生の歴史
ホテルニューグランド発祥のスイーツである「プリン・ア・ラ・モード」は、戦後の接収時代に“ホテルに滞在しているアメリカ人将校夫人を喜ばせたい”と、当時のパティシエが考案した、見た目の華やかさやアメリカ人でも満足できるボリュームを考えて作られたスイーツです。
脚付きの器にバニラ香るプリンや色とりどりのフルーツが飾られたスイーツは、その洗練されたスタイルから“流行”や“現代風”と称され、「プリン・ア・ラ・モード」と名付けられました。
■eMitasが再現する「プリン・ア・ラ・モード」
神奈川県に本社を置くプレシアは、同県発祥の「プリン・ア・ラ・モード」の味をより多くの方にお届けしたいという想いから、自社が展開するスイーツブランドeMitasのシリーズ商品として、本商品の発売を実現させました。
eMitasは、食品添加物の使用を極力控え、素材本来の味わいを引き出した「やさしさ」と「おいしさ」を追求するスイーツブランドです。ホテルニューグランドの技術と伝統にeMitasのこだわりが融合した「プリン・ア・ラ・モード」は、お仕事帰りのご褒美やおうち時間の充実に、ご家族皆さまでお召し上がりいただきたい逸品です。
■商品概要
商品名 ： プリン・ア・ラ・モード
希望小売価格 ： 429円（税込）
発売日 ： 2021年11月1日
商品特徴 ： ホテルニューグランドのレシピを参考に仕立てた、
バニラ香る固めのカスタードプリンのア・ラ・モードです。
実際にホテルで提供されている華やかな姿をイメージし、
足つきの容器に、チェリー・プルーン・オレンジ・キウイと
色とりどりのフルーツを盛り付けました。
販売先 ： 全国の量販店、ドラッグストアなど
※北海道・九州・沖縄など取り扱いのない地域もございます。
■会社概要
会社名 ： 株式会社プレシア
代表者 ： 滝口 勝寿
本社 ： 神奈川県厚木市戸室5-32-1
設立 ： 1994年10月
ＵRL ： https://www.plecia.co.jp/
■商品に関するお問い合わせ先
担当 ： 株式会社プレシア お客様相談室
ＴＥＬ ： 0120-082-994
受付時間 ： 9:00～17:00（土・日・祝日・年末年始を除く）
■本リリースに関する報道お問い合わせ先
株式会社プレシア 商品開発本部 商品企画グループ
TEL：046-295-9532