最高級カステラに使用する「太陽卵」や抹茶などの和素材でフランスの伝統菓子をアレンジ
ホテルニューオータニ（東京）
パティスリーSATSUKI『東京カヌレ』
https://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/p-satsuki/confectionery/cannele-de-bordeaux/
ホテルニューオータニ（東京）では、フランスの伝統的な洋菓子"カヌレ"に和素材を組み合わせアレンジをした『東京カヌレ』（プレーン・抹茶の2種セット）を販売いたします。
- 最高級カステラに使用する「太陽卵」や抹茶など和素材を活かした"ご褒美カヌレセット"
フランスのボルドー地方より伝わる伝統的な洋菓子「カヌレ」に和のエッセンスを加えてアレンジをした新商品『東京カヌレ』。生地には長崎県の最高級カステラにも使用されている「太陽卵」を使用しコクと上品な甘みのある仕上がりに。表面をチョコレートでコーティングしバニラのアロマを利かせ、まるでケーキのような感覚で楽しめる新食感の"プレーン"と、外をカリッと焼き上げ中はしっとり、噛めば噛むほどに抹茶の渋み広がる大人の味わいの"抹茶"の2種類のセットは、ギフトスイーツとしてもおすすめです。
- 商品概要
https://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/p-satsuki/confectionery/cannele-de-bordeaux/
[料金]
¥1,296（1箱・2種類入り）
[販売店舗]
ホテルニューオータニ（東京）「パティスリーSATSUKI」
東京都千代田区紀尾井町4-1 ザ・メイン ロビィ階
ご予約・お問合せ：Tel.03-3221-7252（11:00～20:00）