【日経トレンディ掲載記念】烏骨鶏卵100％使用の台湾カステラ「シルクロッシュ」送料最大800円引きキャンペーンを12月9日(木)から開催！

「シルクロッシュ」ご予約で、高級食パンお試しチケットとドリップコーヒーがついてくるクリスマスキャンペーンも同時開催中

【キャンペーン企画の背景】
若尾製菓は観光土産の焼き菓子やOEM製造を行う洋菓子メーカーです。オンラインストアを2020年10月にオープンし、2021年8月には希少な純粋種烏骨鶏卵を使用した高級台湾カステラ「シルクロッシュ」を発売し、完売記録を打ち出しました。多数メディアに取り上げられる中、今回「日経トレンディ」で《中部エリア発 トレンド商品Pick Up！》で紹介されたことを記念して特別なキャンペーンを企画しました。

【キャンペーン内容】
期間：12月9日（木）～
概要：シルクロッシュご購入で、送料一律300円（北海道、沖縄除く）

【純粋種烏骨鶏の卵100％で作られた台湾カステラ「シルクロッシュ」とは】
日本でも希少な純粋種烏骨鶏卵を100％使用した、直径15cmの半円型の台湾カステラです。烏骨鶏は1週間～10日に1個しか卵を産まず、”本当の「希少」は知ることすらできない。” をキャッチコピーに、素材を活かす方法でシンプルに、丁寧に、一つ一つ手作りでお届けしています。発売以降、完売記録も打ち出し、女性だけではなく男性にも人気の若尾製菓渾身の高級スイーツです。

◆日本国内でも希少な​純粋種烏骨鶏「プリンセスシルキィー®」

約1000年前から珍重されてきた烏骨鶏。その中でも『シルクロッシュ』に使用する純粋種烏骨鶏「プリンセスシルキィー®」は日本でもごくわずかしか飼育されておらず、自然豊かな岐阜県の山間で大切にのびのびと育てられています。烏骨鶏と他の種を掛け合わせた混合種も存在する中、「プリンセスシルキィー®」は、飼育を一切妥協せず、系統を守り続けているその証に与えられた称号です。
烏骨鶏は1週間～10日に1個しか卵を産みません。その卵は箸で持ち上がるほど弾力があり、卵黄の割合が多く、味はとても濃厚です。
さらに、栄養価も高く、不老長寿の薬（薬鳥）ともいわれています。そのため、希少価値が非常に高く、卵1個の価格は540円。そのような希少な卵をシルクロッシュ1台につき6個分も使用しました。

◆シンプルかつ選び抜かれた素材とともにやさしく湯煎焼き

台湾カステラで純粋種烏骨鶏卵を使っているものは『シルクロッシュ』だけ。国産にこだわり、厳選された素材を使用しました。やさしく湯煎焼きをするため、卵本来の濃厚な味わいと、シルクのような美しい光沢のあるメレンゲが生み出すふわふわとした食感が感じられます。また、生地に合うベストな配合の生クリームとの組み合わせをお楽しみいただけます。
シルクロッシュ公式ブランドサイト▶ https://silcloche.jp
 

• Xmasキャンペーン同時開催中！

今ならシルクロッシュご購入で「美濃加茂製パン処わかお」プレーン食パン（1斤）のお試し無料チケットと、コクウ珈琲（岐阜県美濃加茂市）のドリップコーヒーをプレゼント中です。
期間：12月25日（土）まで

「美濃加茂製パン処わかお」
老舗洋菓子メーカーである若尾製菓が手がけたパン専門店。ぎふ清流里山公園内（岐阜県美濃加茂市）に店舗をかまえ、自然豊かな場所で地元岐阜県の食材を活かしたパン作りをおこなっています。洋菓子メーカーがプロデュースしたスイーツのノウハウを取り込んだ高級食パンは、何もつけなくても美味しくいただけます。
美濃加茂製パン処わかおブランドサイト▶https://bread-wakao.jp 

「コクウ珈琲ドリップバッグ」
岐阜県美濃加茂市、中山道の旧太田宿にある、築90年の郵便局を改装した自家焙煎珈琲専門店『コクウ珈琲』。甘い香りで透明感のある味わいのお店を代表する「コクウブレンド」を手軽に楽しめるドリップタイプでお届け。「シルクロッシュ」と共に、豊かなコーヒータイムをお楽しみいただけます。

■会社概要
商号：若尾製菓株式会社
代表者：代表取締役　若尾 達也
所在地：〒505-0029　岐阜県美濃加茂市あじさいヶ丘1丁目7番地
TEL：080-8835-5207（問い合わせ担当）　TEL：0574-25-3239（代表）
URL：https://wakaoseika.co.jp/ 

【若尾製菓株式会社について】
1968年設立。創業から半世紀「和優創造」の経営理念のもと岐阜県美濃加茂の地で、洋菓子のOEM、観光土産の製造、自社ブランドを展開。全国に癒しと優しさのお菓子をお届けしています。コロナ禍で観光土産市場が打撃を受ける中、2020年10月にオンラインストアをオープン。