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発売背景
2018年12月に業務用の青汁「キューサイ青汁のある食卓」を展開し、多くのホテルやレストラン等に導入いただいてきました。ドリンクとしての導入が多い中、ケールの活用の幅を広げるべく、“食材”としてご活用いただきやすい「キューサイ国産 乾燥ケール」と「キューサイ国産 ケールパウダー」を展開する運びとなりました。料理やスイーツなど幅広いメニューにご活用いただけるので、健康志向が高まる昨今にぴったりのメニューや商品開発にお役立ていただけます。
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各業務用ケールの商品特長
新たな2商品に加え、計4種類の形状からお選びいただけます。
【冷凍】THE KALE冷凍タイプ
40年以上愛されている当社の青汁の原点です。国産ケール100%をそのまま搾り個包装しました。しっかりとしたケールの風味が感じられるので、カクテルやフルーツジュースとの組み合わせがおすすめです。
※業務用専用の商品ではありません。
【乾燥】キューサイ国産 乾燥ケール《NEW》
ケールを乾燥し1～3mm程に粗く砕いたものです。そのままだとカリッと、水分を含むとしっとりとした食感になります。水で戻す手間もなく、1つの野菜として料理に混ぜたり振りかけてご使用いただけます。
【パウダー】キューサイ国産 ケールパウダー《NEW》
乾燥ケールを食材に混ぜ合わせやすいよう粉砕しました。抹茶よりも渋みが少なく、ケールのさわやかな風味とすっきりとした後味が様々な料理・お菓子にマッチするので、具材、ソース、生地、トッピングなど幅広くご活用いただけます。また、鮮やかなグリーンの発色も魅力の一つです。
【造粒】キューサイ青汁のある食卓
パウダータイプに水分を特殊な加工で加えることで、水に溶けやすくしたものです。水や牛乳、豆乳、ジュースなどのドリンクに混ぜてご使用いただけます。
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商品概要
●THE KALE 冷凍タイプ
原材料名：ケール（国産）／ビタミンC
内容量 ：630g（90g×7袋）
賞味期限：1年6カ月
●キューサイ国産 乾燥ケール100g
原材料名：ケール（国産）
内容量 ：100g
賞味期限：1年6カ月
●キューサイ国産ケールパウダー100g
原材料名：ケール（国産）
内容量 ：100g
賞味期限：1年6カ月
●キューサイ青汁のある食卓
原材料名：ケール（国産）
内容量 ：250g
賞味期限：1年6カ月
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お問い合わせ先
キューサイ株式会社 法人営業部
TEL：092-724-0830
メールアドレス：[email protected]
ケールの持つ豊かな栄養が、毎日の体調を整え、自分らしい生き方をサポートします
人生初・ヨガレッスン、人生初・42.195km、
そんな、いきいきとした生活を、ケールの恵みから