■心地よい休日の朝を叶える、とびきり可愛い30レシピ!
本書はTwitterで話題沸騰中、6.7万フォロワー超のふくどめ(@___brix_65)さんによる、初のお菓子レシピ本です。
著者のルームシェア生活から生まれたレシピは、どれも素朴な温かみをまとった可愛らしいお菓子ばかり。ふかふかのミルクティシフォンや、歓声が上がるほど大きいプリン、夏にぴったりのヨーグルトティラミスなど、季節や気分に合わせて楽しめる30レシピを収録しています。
■丁寧なレシピ解説にこだわり
失敗しやすいポイントをおさえた解説で、おうちできちんと再現できる、失敗知らずのレシピとなっています。
■著者による等身大のコラムも充実
レシピはもちろん、お菓子作り上達に向けたアドバイスや暮らしのヒントがたっぷり詰まっています。著者の撮りおろしによる写真をながめるだけでも癒される1冊です。
心地よい休日の朝を叶える本書を、ぜひお楽しみください。
【目次】
Chapter 01 何度でも食べたい、いつでもお菓子
Chapter 02 うらら日和な春に作りたいお菓子
Chapter 03 どこまでも続く夏のお菓子
Chapter 04 本当はひとりじめしたい秋のお菓子
Chapter 05 寒くてあったかい冬のお菓子
Chapter 06 ご機嫌さんのスコーン
Chapter 07 休日のパーティー!
Chapter 08 おすそわけのクッキー
【著者プロフィール】
ふくどめ りほ
製菓の専門コースがある高校・製菓専門学校を卒業後、パン屋勤務を経て、現在は製菓関係の仕事に携わる。その傍ら、Twitterで週末に作ったお菓子を中心に投稿し、ルームメイトにふるまう様子が話題を呼び、フォロワー数は2023年7月現在6.7万人を超える。
Twitter▶https://twitter.com/___brix_65
Instagram▶https://www.instagram.com/___brix_65_dough/
【書籍概要】
『週末が待ち遠しくなる とっておきのお菓子』
著者:ふくどめ りほ
発売日:2023年7月28日(金)
定価:1,430円(本体1,300円+税)
ISBN:978-4-04-606024-2
判型:A5判
ページ数:112ページ
発行:株式会社KADOKAWA
©Riho Fukudome 2023
KADOKAWAオフィシャル 書誌詳細ページ
https://www.kadokawa.co.jp/product/322207000221/