会期:10月4日(水)~10月9日(月・祝)/会場:京王百貨店新宿店 7階大催場/営業時間:10時~20時<最終日は17時閉場>
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人気の回転すしがイートインで競演 ※ラストオーダーは各日閉場の1時間前
●石川県/ 立喰い鮨 優勝 初登場 イートイン
「おまかせコース」(1人前 <9貫、たまご、お椀付>)5,000円 各日50食販売予定
ミシュランガイド二つ星獲得の「すし処めくみ」がプロデュースする「立ち喰い鮨 優勝」がイートインに初登場。金沢港いきいき魚市に店を構え、北陸の厳選されたネタがそろいます。新鮮なネタと一貫ずつ目の前で握ってくれるライブ感も楽しめます。
●富山県/氷見きときと寿し「にぎり寿司各種」(1皿)200円~ イートイン
県内の空港などに出店する地元客・観光客から人気の回転寿司店
「氷見きときと寿し」。白エビ、紅ズワイガニ、ホタルイカなど富山湾で獲れる新鮮なネタ、県内の醸造所で丁寧に仕込まれた醤油など、地産食品にこだわっています。会場内に回転寿司用レーンを設け、地元さながらのスタイルでお好みのネタを召し上がれます。
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言わずと知れた名店の握りすしのほか押しすし、ちらしすし、稲荷すしなど15の寿司店が登場
●東京都/銀座 久兵衛 「四色詰め合せ」(一折)4,320円 特別企画品 実演
東京・銀座に本店を構える「銀座 久兵衛」は、北大路魯山人に愛され、志賀直哉、バラク・オバマ氏など国内外の要人が訪れた名店。昔ながらの砂糖を使わないシャリと丁寧に仕事を施したネタの絶妙な味わい、職人の技が堪能できます。アナゴ・アワビ・エビ・コハダを使用したばらちらし、穴子棒寿司などが味わえる弁当が登場します。
●兵庫県/マイスター工房 八千代 「天船巻きずし」(1本)1,300円
初登場 実演
兵庫県・八千代の巻き寿司の名店「マイスター工房 八千代」。甘濃ゆい味付けの肉厚なシイタケやかんぴょう、巻き寿司用に作られた大きなキュウリ、分厚い玉子焼きなどの具材が特長の名物「天船巻きずし」が初登場します。一本一本丁寧に巻き上げており、毎年節分には1万5千本以上売上げるなど、地元でも愛される注目の一品です。
●北海道/魚河岸ひかり寿司「色彩弁当」(1折)2,376円 各日50点販売予定 初登場 実演
京王百貨店限定販売
●大阪府/江戸三・大和屋「浪花いなり」(10個入)1,512円 実演
●大阪府/小鯛雀鮨 すし萬「大阪すし」(一折)2,106円
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行列必至の有名店も
●東京都/藤波家の食卓
「藤波家の“北海道”トロトロ角煮とブランドポーク味付豚肉弁当」(1折)1,620円 初登場 実演
料理研究家で、プロレスラーの藤波辰爾さんの妻・伽織さんが手掛ける「藤波家の食卓」が初登場。オリジナルのマーマレードで煮込んだ角煮と、北海道産のブランドポークを甘みのあるタレに漬け込んだ柔らかな味付豚肉が味わえる弁当など藤波家の家庭料理をもとに開発されたこだわりメニューがそろいます。
●東京都/焼肉ドラゴ 初登場 実演
「特選 黒毛和牛 まぶし弁当」(1折)2,160円 京王百貨店限定販売
元力士の貴闘力さんがプロデュースする焼肉店「焼肉ドラゴ」。黒毛和牛が贅沢に味わえる当社限定販売の弁当が登場するほか、コロッケ、メンチカツなどの人気メニューもそろいます。
●大阪府/551HORAI「おすすめBセット」
(豚まん6個、焼売10個、焼餃子15個入り)2,550円 実演
※各日午前10時から7階大催場にて整理券を配布します
●愛知県/暴れん坊チキン「からあげ(岡崎の味・八丁味噌)」 (100g)486円
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4店舗が初登場!話題の和・洋スイーツ、パンも大集合
●福井県/ジェラートトリノ 初登場
「ローズマリーベリー&焼き芋富津金時」(1個:2種盛り) 780円 実演
●東京都/DUMBO Doughnuts and Coffee(ダンボドーナツアンドコーヒー) 初登場
「ドーナツ」(1個)480円から
「紫芋モンブラン」(1個)530円 京王百貨店限定販売 (写真右中央)
●福島県/M(モア)ore Felicia(フェリシア) 初登場
「大とろ牛乳いちごトッピング」(1カップ)918円 イートイン
●三重県/虎屋ういろ「りんごあんういろ」(1本) 700円
そのほかにも、しっとりもちもちとした食感が特徴のスチーム食パンなどがそろう「スチームブレッド」が初登場します。