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【予約期間】 10月10日(火)~12月15日(金)
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【販売期間】 12月23日(土)~12月25日(月)
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*クリスマスケーキは数量限定のため、限定数に達した場合はご予約を終了させていただきます。
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*ご予約はホールケーキのみ承ります。
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*小物ケーキは12月1日より店頭で販売いたします。(一部商品は12月15日より販売いたします。)
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*内容及び仕様を変更させて頂く場合がございます。予めご了承ください。
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商品詳細
JOUR FÉRIÉ ジュール・フェリエ
ヴィタメールがお届けする2023年のスペシャリテ。エクアドル産カカオ豆とメドゥミルクを使用したミルクチョコレートムースに、ラム酒の香りをまとわせたスイートチョコレートガナッシュ、優しい甘さのメドゥミルクを使用したホワイトチョコレートのムースをとじ込めて。ヒイラギのチョコレートを飾って上品に仕上げました。 【価格】約15cm 税込¥7,992(本体価格¥7,400)
FRAISE DE WITTAMER フレーズ・ド・ヴィタメール
口どけなめらかなクリームとスポンジに苺をサンドした、クリスマス限定デザインのデコレーションケーキです。
【価格】
約10cm 税込¥3,564(本体価格¥3,300)
約14.5cm 税込¥4,968(本体価格¥4,600)*写真
約17.5cm 税込¥6,156(本体価格¥5,700)
CHOCOLAT SAMBA ショコラ サンバ
1986年、ルレ・デセール協会のチョコレートトロフィーを受賞したヴィタメールの代表作。ほろ苦いビターチョコレートムースでミルクチョコレートムースを包みました。
【価格】
約10.5cm 税込¥3,564(本体価格¥3,300)
約15cm 税込¥4,968(本体価格¥4,600)*写真
約18cm 税込¥6,156(本体価格¥5,700)
ROUGE RAVISSANT ルージュ・ラヴィソン
苺とフランボワーズのムースにショコラのクリームブリュレとフランボワーズのコンフィチュールをとじ込めて。ベリーとチョコレートの華やかで甘酸っぱい味わいに仕上げました。煌めく赤色のクリスマスケーキです。
【価格】
約10.5cm 税込¥3,780(本体価格¥3,500)
約15cm 税込¥5,400(本体価格¥5,000)*写真
FORÊT NEIGE フォレ・ネージュ
まろやかなホワイトチョコレートムースに3種ベリーのムースと爽やかなオレンジのクリーム、グロゼイユで酸味をプラスしてピスタチオのクリームを絞りました。
【価格】 約15cm 税込¥5,400(本体価格¥5,000)
■ 「ヴィタメール」とは、 1910 年ベルギーの首都ブリュッセルで創業した、ベルギー王室御用達の老舗チョコレートブランドです。1990 年日本出店。関東・関西の百貨店を中心に 22 店舗を展開し、ショコラ、ケーキ、贈答用の焼菓子など、ベルギー伝統の味を販売しています。
(Instagram) wittamer_japan ( https://www.instagram.com/wittamer_japan/ )