特別な一日の最後を彩る、特別な一皿を
『シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート』では、2021年9月4日(土)より、『ピエール・エルメ・パリ』監修の
ウエディングデザート「Satine au clair de lune(サティーヌ オ クレール デュ リュンヌ)」のご提供を開始いたします。
「新郎新婦の輝かしい未来を、月あかりのような優しさで照らす」という意味を込めて、その名を授けられた『シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート』オリジナルの一品。
パッションフルーツの甘酸っぱい風味を活かしたビスキュイの土台に、チーズケーキ生地の焼き方と焼成時間を工夫し、さらにクリームチーズ入りのふんわりとした魅惑的なクリームが持つ軽やかなテクスチャーが強調された『ピエール・エルメ・パリ』のスペシャリテ「サティーヌ」をベースに、オリジナルの日向夏ソルベ、日向夏コンフィを添えてゲストのテーブルへ。宮崎らしさを感じさせる爽やかで印象深い一皿は、繊細な味わいをご堪能いただける逸品です。
21世紀のパティスリー界を先導するピエール・エルメ氏ならではの独創的な極上スイーツ。宮崎シェラトン限定の「五感で楽しむ」 スペシャルプレートをお楽しみください。
<概要>
Satine au clair de lune サティーヌ オ クレール デュ リュンヌ (月のあかり)
■期間:2021年9月4日(土)~ご提供開始
■場所:シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート およびシーガイアコンベンションセンターでの披露宴
■料金:プリフィックスコース基本メニューに追加/お一人様1,815円(税金・サービス料込)
■予約:シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート ブライダルサロン TEL.0985-21-1278
- Sheraton Wedding
碧に誓おう。
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▶シーガイア Sheraton Wedding 公式サイト
https://seagaia-wedding.jp/
- フェニックス・シーガイア・リゾートについて
太平洋沿いの広大な黒松林に囲まれたフェニックス・シーガイア・リゾート。その中心に位置する「シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート」は全室東向きのオーシャンビュー。松林の空間に佇む温泉施設「松泉宮」や、アジアン・スパブランドのパイオニア「バンヤンツリー・スパ」、宮崎の恵まれた食をご提供する多彩なレストラン&バーが揃っています。
2017年10月には開業以来最大規模となるリニューアルが完了し、美しく雄大なロケーションと、それをお楽しみいただくための空間演出、そしておもてなし。すべてにおいてこれまでにない、そして宮崎・シーガイアでしか味わえない“体験価値”が揃う『新しいシーガイア』へと進化。さらに「日本でいちばん“美味しい”リゾート」を目指し、“食の宝庫 宮崎”のリゾートとして、新しい食の体験を創出し続けています。
https://seagaia.co.jp/