宮古島産のマンゴーと北海道・夕張メロンを贅沢に味わえる「タルト シュルプリーズ」は、「スイーツコンテストTarte-1グランプリ」での2020年グランプリ受賞の実績を踏まえ、日本の北と南を代表するフルーツを使い、こだわりのタルト生地と2種類の珠玉のフルーツのバランスを考えた今夏イチオシのスイーツです。
また、上記の「スイーツコンテストTarte-1グランプリ」でグランプリ（日本一）を受賞した「沖縄県東村産ゴールドバレル パインタルト」は、パイナップルの最高品種といわれる沖縄県東村産「ゴールドバレル」を使った逸品です。その他、バラの花のマンゴースイーツなど“映える”スイーツも各種販売しています。
この時期しか味わえない沖縄フルーツの芳醇な味わいを最高に活かしたスイーツの数々をお楽しみください。
■トロピカルスイーツ
＜期 間＞ 2021年7月1日～9月30日
＜場 所＞ ロビーラウンジ
＜時 間＞ 10:00～22:00
▪宮古島マンゴーと夕張メロンのタルト －シュルプリーズ－ ￥2,300
沖縄のアップルマンゴーと北海道の夕張メロンがこぼれおちそうな贅沢タルトです。瑞々しいマンゴーとメロンの味わいと、サクサクのタルト生地とのコントラストをお楽しみください。
▪フラワーマンゴーdeココナッツボウル ￥1,450
糸満の大仲マンゴー農園のマンゴーを贅沢に使ったスイーツです。バラの花のマンゴーの下には、ココナッツブラマンジェやパッションフルーツとオレンジのゼリーなどが隠れています。
▪夏のマチェドニアと恩納村パッションフルーツのジュレ ￥1,200
パイナップル、パッションフルーツ、キウイのマチェドニアと杏仁豆腐のグラススイーツ。パッションフルーツのジュレをかけてお楽しみください。
▪今帰仁スイカとドラゴンフルーツのコンポート ￥1,000
スイカの名産として名高い沖縄本島北部の今帰仁（なきじん）産の瑞々しいスイカのコンポートと爽やかなシークヮーサー風味のドラゴンフルーツの味わいをご堪能いただけます。鮮やかなドラゴンフルーツの器が印象的。ビタミンやミネラルが豊富な「スーパーフード」とも呼ばれるドラゴンフルーツは、近年注目を浴びているトロピカルフルーツです。
▪沖縄県東村産ゴールドバレル パインタルト ホール（18cm）￥4,500、カット ￥900
パイナップルの最高品種といわれる「ゴールドバレル」を使ったタルト。昨年「Tarte-1グランプリ」でグランプリ受賞。
▪マンゴーシェイブドアイス ￥1,500
マンゴーを丸ごと贅沢に使ったかき氷。マスカルポーネ練乳と濃厚なマンゴーソースが、ふわふわのかき氷と良く合います。
※フラワーマンゴーdeココナッツボウル、マンゴーシェイブドアイス以外は、持ち帰り可。
※料金は、税・サービス料込
※ご予約・お問い合せ：Tel.098-965-0707 （ロビーラウンジ10:00～23:00）
■フルーツサワー
ビーチを眺める「チップトップ」では、3種類のフルーツサワーが新登場。ほんのりと香るラムの風味と、トロピカルフルーツの味わいをスカッと爽やかにお楽しみください。ノンアルコールもご用意しています。
＜期 間＞2021年7月20日～9月30日
＜場 所＞チップトップ
＜時 間＞11:00～17:00
＜料 金＞※料金は税込
- スイカサワー￥800
- ドラゴンフルーツサワー￥900
- パイナップルサワー￥800
◎沖縄県への緊急事態宣言発令中はノンアルコールを販売しています。
【ルネッサンス リゾート オキナワ】
エメラルドグリーンの海と白い砂浜が広がる全室オーシャンビューのエンターテイメントビーチリゾート。ヨットセーリングやシーウォーク、パラセーリングなど50種以上のマリンスポーツ、ラグーンに暮らすイルカとふれあうドルフィンプログラム、室内＆屋外プール、キッズお仕事体験など、一年を通して豊かな自然の中で楽しく学んで遊べます。サンセットBBQやグリル、寿司、日本料理、琉球炭火焼、フレンチ、鉄板焼など個性的な10ヶ所のレストラン＆バー、山田温泉、タラソテラピーサロン、ご当地土産やリゾートウェアなどのショップが揃い、子どもから大人まで上質なリゾートステイをご堪能いただけます。ロングステイ特典「Club Savvy」や記念日のおもてなしも好評です。2021年2月、ネイチャーライブラリーをデザインコンセプトに、客室やアトリウムロビー、レストラン、ラウンジなどの大規模リニューアルが完了。
https://renaissance-okinawa.com/2020_renewal/
※ルネッサンス リゾート オキナワでは、お客様ならびにスタッフの健康と安全を最優先に三密回避と衛生管理の強化に取り組んでおります。安心してご宿泊いただけますよう努めてまいりますので、ご理解ご協力を賜りますようお願い申し上げます。状況により営業内容が変更されますので、公式サイトにて最新情報をご確認ください。
https://renaissance-okinawa.com/news/detail.php?id=78