今回も和食料理長とホテルパティシエのコラボレーションスイーツをバリエーション豊かにご用意いたしました。2Fカフェ&バークロスポイントでも人気の“和栗モンブラン”や、和食料理長手作りの“自家製わらび餅”に“揚げかりんと饅頭”をはじめ、抹茶を使った“抹茶モアールショコラ”や王道和菓子の“おはぎ”に“桜餅”など、和を感じるスイーツが豊富に登場。実演でお出しする“八女抹茶”や“バーテンダーのオリジナルカクテル”など、和スイーツをさらにおいしく食していただけるよう、ドリンクにもこだわりました。さらには和食料理長が自信をもってお作りする軽食もお楽しみいただけます。オリエンタルホテル福岡 博多ステーションの和スイーツブッフェで秋の味覚を使った甘味の数々を是非お楽しみください。
【デザートメニュー例】 ※メニューは変更となる場合がございます
和プレート / おはぎ / 桜餅 / よもぎ餅 / 抹茶のモアールショコラ / 和栗のモンブラン / 抹茶のブラウニー / ほうじ茶プリン / 水ようかん / 黒糖カヌレ / きな粉のブールドネージュ / あまおうと白あんのモンブラン / 梅酒ゼリー / 抹茶のオペラ / みたらし団子 / 練キリ / 手作りいきなり団子 / 手作り吉備団子 / 揚げかりんと万頭 / 手作り八女抹茶蜜のカキ氷 / 蒸し鶏と金平ごぼう / 和風サラダ / 和風ピザ3種 / 照り焼きチキン / 牛すじ煮込みうどん / 八女抹茶そば / 博多がめ煮 / 料理長自家製味噌の豚汁 / ちらし寿司 / てつやとのりこの玉子を使った三種のチーズ入り茶碗蒸し / 八女抹茶 ほか
【ドリンクメニュー例】 ※メニューは変更となる場合がございます
オリジナルカクテル(アルコール) / スパークリングワイン(アルコール)/ 八女抹茶 /コーヒー / アイスコーヒー / 紅茶 / アイスティ / ウーロン茶 / オレンジジュース ほか
オリエンタルホテル福岡 博多ステーション「和スイーツブッフェ」
■ 期 間:2021年9月11日(土)/ 12日(日)
■ 時 間:13:30~15:00(90分) *オーダーストップ14:30
■ 場 所:2F ホテルロビーにて受付
■ 料 金:大人 3,500円(税込)/小学生以下 1,500円(税込) *完全予約制
※キャンセルの際は、2日前の19:00迄。以降は料金の100%のキャンセル料が発生いたします。
ご予約・お問い合わせ :レストラン予約課(10:00-19:00) TEL 092-461-2101
■オリエンタルホテルズ&リゾーツとは
オリエンタルホテルズ&リゾーツは、株式会社ホテルマネージメントジャパンが運営するホテルチェーンです。それぞれの地域の個性を活かして、お客様に発見や感動を届けることを目指し、「オリエンタルホテル」を中心に、各種ブランドをはじめ東京ディズニーリゾート(R)・パートナーホテルなど全国16施設、4,450室を展開しています。https://www.oriental-hotels.com
■株式会社ホテルマネージメントジャパン 会社概要
株式会社ホテルマネージメントジャパンは、国内22ホテル、6,730室のホテルを運営するホテル経営会社です。全国各地で「オリエンタル」、「ヒルトン」、「マリオット」、「ホリデイ・イン」など、国内外のブランドをはじめ東京ディズニーリゾート(R)・パートナーホテルなど多種多様なホテル経営を行っています。
※グループホテル数:22 / グループホテル総客室数:6,730室 / グループホテル総従業員数:約2,010名(2021年7月現在)
※国内22ホテル:ヒルトン成田(千葉県成田市 / 548室)、インターナショナルガーデンホテル成田(千葉県成田市 / 463室)、オリエンタルホテル 東京ベイ(千葉県浦安市 / 511室)、ヒルトン東京お台場(東京都港区 / 453室)、ホテル オリエンタル エクスプレス 東京蒲田(東京都大田区 / 158室)、ホテル オリエンタル エクスプレス 名古屋栄(名古屋市中区 / 252室)、オリエンタルホテル京都 六条(京都市下京区 / 166室)、ホテル日航奈良(奈良県奈良市 / 330室)、ホテル オリエンタル エクスプレス 大阪心斎橋(大阪市中央区 / 124室)、ホリデイ・イン大阪難波(大阪市中央区 / 314室)、なんばオリエンタルホテル(大阪市中央区 / 258室)、オリエンタルホテル ユニバーサル・シティ(大阪市此花区 / 330室)、オリエンタルスイーツ エアポート 大阪りんくう(大阪府泉佐野市 / 258室)、神戸メリケンパークオリエンタルホテル(神戸市中央区 / 323室)、シェラトングランドホテル広島(広島市東区 / 238室)、オリエンタルホテル広島(広島市中区 / 227室)、オリエンタルホテル福岡 博多ステーション(福岡市博多区 / 221室)、ホテル オリエンタル エクスプレス 福岡天神(福岡市中央区 / 263室)、ホテル オリエンタル エクスプレス 福岡中洲川端(福岡市博多区 / 183室)、オキナワ マリオット リゾート&スパ(沖縄県名護市 / 361室)、ホテル日航アリビラ(沖縄県読谷村 / 397室)、沖縄ハーバービューホテル(沖縄県那覇市 / 352室)
公式WEBサイト:https://fukuoka.oriental-hotels.com/
オリエンタルホテル福岡 博多ステーションは株式会社ホテルマネージメントジャパンのグループホテルです。