バターにこだわった焼き菓子専門店「Buttery（バタリー）」の”はなれ”として、昨年末にオープンした「Buttery Cafe（バタリーカフェ）」。ホットケーキやシュガーバタークレープなど、カフェ限定商品を多数ご用意しています。このたび、12月1日（日）～12月25日（水）の期間限定で『苺のパンケーキ（クリスマス仕立て）』が新発売となります。さらに、バターで素材の旨味を引き出した焼きたての『グラタントースト』や、新作ドリンク『チャイティー（HOT）』も12月限定商品として登場します。
このたび、12月1日（日）～12月25日（水）の期間限定販売となるのは『苺のパンケーキ（クリスマス仕立て）』です。こだわりの銅板で焼き上げるパンケーキは、生地にマスカルポーネチーズを加えて、もちもち食感に仕上げました。優しい甘さのパンケーキには、苺・ラズベリー・ブルーベリーと、甘酸っぱいベリーソースをデコレーション。降り積もる雪のようなふわふわの生クリームと粉糖が、クリスマスを華やかに彩る一品です。
そして、12月限定商品として『グラタントースト』も新発売となります。ベーコンやたまねぎ、きのこをこだわりのバターで炒め、素材の旨味を引き出しました。さらに、パンにもたっぷりとバターを塗っているので、バター自体の風味を存分に楽しめます。たっぷりの具材にチーズを合わせ、熱々に焼き上げる『グラタントースト』は、食べ応えも抜群。香ばしいバターとチーズが食欲をそそる、ブランチやランチにもおすすめの期間限定商品です。
また、Butteryで自家焙煎したコーヒーはもちろん、12月限定の新作『チャイティー（HOT）』など、ドリンクメニューも豊富にご用意しています。この冬は、Buttery Cafeのスイーツとドリンクで、心と体を温めてみてはいかがでしょうか。
■Buttery Cafe 期間限定商品情報
商品名｜苺のパンケーキ（クリスマス仕立て）
販売期間｜12月1日（日）～12月25日（水）
価格｜1,450円（税込）
商品名｜グラタントースト
販売期間｜12月1日（日）～12月29日（日）
価格｜980円（税込）
商品名｜チャイティー（HOT）
販売期間｜12月1日（日）～12月29日（日）
価格｜550円（税込）
※Buttery Cafeでは、上記商品の他にもホットケーキ、クレープ、トーストなどのスイーツ、ドリンクも多数ご用意しております。
※キャッシュレス決算のみ対応。現金でのお支払いは出来かねますので予めご了承ください。
※Buttery Cafe（バタリーカフェ）の席予約はできませんので予めご了承ください。
■店舗情報
店舗名：Buttery Cafe（バタリーカフェ）
席数：15席
所在地：愛知県名古屋市西区名駅2-23-14 VIA141 1階（名古屋駅徒歩6分）
※Buttery本店“はなれ”のため、本店と同住所・同フロアにございます。
営業時間：10：00-18：30（L.O.18：00）
定休日：毎週火曜日
年末年始休業：12月30日（月）～1月3日（金）
ホームページ：https://www.buttery.jp/
公式インスタグラム：https://www.instagram.com/buttery.cafe.jp/
《本件に関するお問い合わせ・取材のご依頼》
Buttery広報担当：株式会社ブラス 河瀬・谷村 / 052-571-3322（平日10時～17時）