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松江エクセルホテル東急（島根県松江市、総支配人：越野司朗）では、2021年8月21日（土）・22日（日）・28日（土）の3日間、２階宴会場にて、JAしまねとタイアップした「島根ぶどう スイーツフェア」を開催いたします。
「島根ぶどう スイーツフェア」では、シャインマスカットに加えて、甘みと酸味のバランスが良い「ピオーネ」、ぶどうの王様「巨峰」のスイーツを中心にご用意いたします。中でも目玉は、島根県で開発された、皮ごと食べられる新品種「神紅（しんく）」のスイーツです。今年度から本格的に出荷が始まるため、食することができる貴重な機会です。
シャインマスカットは、フレッシュはもちろん、ショートケーキ・タルト・ロールケーキ・サンドウィッチなど、ピオーネはタルトに、巨峰はスカッシュゼリーにしてご用意いたします。その他、話題の「小豆のマリトッツォ」、各種ケーキ、グラスデザートの「杏仁豆腐」・「わらび餅」、料理メニューなど合わせて30種類以上を、食べ放題でお楽しみください。
松江エクセルホテル東急では、今後もタイアップによる食の企画を展開してまいります。
- 「神紅（しんく）」
シャインマスカットとベニバラードを掛け合わせた島根県オリジナルぶどう。名前の由来は、”神様が集まる国の紅いぶどう”。鮮やかな赤色で、独特なマスカットの香りと、ぱりっとした歯応え、糖度20度以上の甘さが特徴。種なしで皮ごと食べられる。
- 島根ぶどう スイーツフェア 概要
【場所】 松江エクセルホテル東急 2階宴会場
【期間】 2021年8月21日（土）・22日（日）・28日（土）
【時間】 第1部 11：30～13：00 第2部 14：00～15：30 予約制（各日各部60名様）
【料金】 中学生以上2,200円 小学生1,600円 未就学児600円 3歳以下無料
【食べ放題メニュー（一部限定メニューあり）】
〇シャインマスカット
ショートケーキ・タルト・ロールケーキ・サンドウィッチ・シューアラクレームなど
〇神紅スイーツ 〇ピオーネのタルト 〇巨峰のスカッシュゼリー
〇その他スイーツ
ガトーショコラ・小豆のマリトッツオ・チーズケーキ・オペラ・キャラメルムース
マンゴーとココナッツのムース・杏仁豆腐・わらび餅など
〇料理
ピラフ・パスタ・フライドポテト・からあげ・揚げたこ焼き・クリームコロッケなど
合計30種類以上 ソフトドリンク付き
※写真はイメージです。
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。
※表示金額は、サービス料（10％）と消費税（10%）が含まれております。
※各種ぶどうは、JAしまね様より提供いただいています。
- 感染症拡大防止の取り組み
松江エクセルホテル東急では、お客様や従業員の安全を最優先に考え、新型コロナウィルス感染拡大防止に向けた取り組みを実施してまいります。
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- 松江エクセルホテル東急
スイートルームを含めた全163室の客室のほか、レストラン、大小5つの宴会場を完備しております。｢彩色兼美｣をテーマに彩り豊かで魅力的な｢島根｣をホテル全体で表現。JR松江駅前にありながら、一歩中に足を踏み入れると、上質で洗練された空間が広がります。
【「島根ぶどう スイーツフェア」のご案内に関するお問合せ】
松江エクセルホテル東急 スイーツフェア受付
Tel.0852-27-3155（予約・お問合せ） Tel.0852-27-0109（代表）
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