すべてが手作業の自家製プラリネを、世界初のチョコレートに包み込んだこだわりの1枚。シャリシャリの自家製プラリネがやみつきになるチョコレートに仕上がりました。
andewは、チョコレートの原料のカカオ豆に加え、アーモンド、きな粉、チアシード、ココナツ、ケシの実、抹茶、昆布などの栄養たっぷりの食材をふんだんに使用し、栄養価を最大まで高めた世界初の完全食チョコレート。
タンパク質やビタミン、ミネラルなど人間に必要な27種類以上の栄養素を全て含んだ、新しい完全食。
さらに、白砂糖・乳化剤・保存料・香料は不使用です。
そして、乳・卵不使用のヴィーガン対応。
バランスよく栄養を摂取したい方、罪悪感なくチョコレートを食べたい方、スポーツをされる方、食が細くなった高齢者、育ち盛りのお子さんなど幅広い方に楽しんでいただけるチョコレートです。
【期間限定・数量限定の新作タブレット】
今回、お届けするチョコレートは、ブランド初の限定板チョコレート。
アーモンド・ヘーゼルナッツ・チアシードの3種のプラリネを贅沢に、andewにはさみこみました。
andewのプラリネは、全て手作りの自家製プラリネ。
専属のショコラティエが、キャラメリゼの作成から、ペースト化までこだわりを持って製造しています。
プラリネとは、ナッツをキャラメリゼし、ペースト状にしたもの。
シャリシャリとした食感とナッツの香りが合わさった、贅沢な一枚に仕上がっております。
また、今回は、アーモンド・ヘーゼルナッツ・ピスタチオの3種のプラリネの香りの違いを楽しんでいただくため、3枚セットでお届けいたします。
シャリシャリとした新食感と、ナッツの豊かな風味をぜひお楽しみください!
専属ショコラティエよりメッセージ
販売はすべて公式オンラインショップより行っております。
https://andew.co.jp/products/nuts
商品名
andewタブレット プラリネ (アーモンド・ヘーゼルナッツ・ピスタチオ)
販売期間
7/16(金)〜8/16(月)(予定)
*製造上限に達し次第、販売終了
価格
3,480円 (税込) /3枚セット
4,280円 (税込) /ギフトセット
【andewについて】
andewは、医学生によって開発された世界初の完全食チョコレート。
もともとは、表皮水疱症という皮膚難病の患者さんのために開発されたチョコレートです。
ポテトチップスを食べるとトゲの付いている板を食べているくらい痛い。
患者さんたちは、口の中の痛みをそう表現されます。
皮膚の病気により、食事や食事を介した人とのコミュニケーションに大きな障壁がある方にandewを通して幸せを届けたい。
あなたと一緒に食べたい and you = andew
そんな想いが込められています。
【含有栄養素】
下表は、板チョコのandew ノーマルタブレット( 1枚50g )2枚に含有している各栄養素の成人男性の1日の基準量に対する割合を示したものです。
タンパク質から各種ビタミンやミネラルまで、27種類の栄養素をバランスよく含んでおり、理想的な栄養バランスを実現できている完全食になっています。
また、チョコレートは歴史的に薬だったこともあり、ポリフェノールや抗酸化物質などの身体に良い成分も多く含有しています。
【会社概要】
北海道大学医学部の現役医学部生による学生ベンチャー。社名の Spin (the thread of) Life : 命(の糸)を紡ぐ にあるように、患者と周囲の人々が病気と共存し、理解し合い、手を取り合う世界をビジョンに掲げている。
医療の課題を解決するために医師や看護師、栄養士と共同でサービスを開発している。
会社名:株式会社SpinLife
従業員数 : 5名 (インターン・アルバイトを含む)
所在地:北海道札幌市北区北十三条西4丁目1番2号
代表者:中村恒星
設立:2020年1月20日
URL:https://andew.co.jp
【代表取締役/プロフィール】
中村恒星 / ナカムラコウセイ
1995年生まれ。
富山大学薬学部創薬科学科卒
現在、北海道大学医学部医学科4年次
2020年1月 : 株式会社SpinLifeを創業し、代表取締役に就任
2020年5月 : 世界初の完全食チョコレートandew(アンジュ)をリリース
2020年8月:ノンシュガータイプをリリース
2020年10月:生チョコレートをリリース
2020年12月:ガトーショコラをリリース
2021年1月:抹茶フレーバーをリリース
2021年3月:フルーツタブレットをリリース
2021年5月:きなこタブレットをリリース
2021年5月:プラリネタブレットをリリース
【本リリースに関するお問い合わせ先】
取材・サンプル提供の依頼など、お気軽にご連絡ください。
e-mail:[email protected]
担当:中村