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アフタヌーンティー

【横浜ロイヤルパークホテル】いちごの魅力をロビーラウンジで堪能!ランドマークアフタヌーンティー“Strawberry”を販売

太陽の光が差し込み、開放感あふれる1F デリカ&ラウンジ「コフレ」にて横浜ロイヤルパークホテル(横浜市西区みなとみらい横浜ランドマークタワー内/総支配人:雄城 隆史)は、1F デリカ&ラウンジ「コフレ」にて、「ランドマークアフタヌーンティー“Strawberry”」を、2025年1月11日(土)から2025年3月30日(日)の土・日・祝日限定で販売いたします。 瑞々しく甘酸っぱい、いちごの魅力を存分に表現した、華やかなアフタヌーンティーが登場。チョコレートのタルト生地で味わう“あまおうタルト”をはじめ、とちおとめを使用した“いちごのプリンアラモード”、“いちごと「伊達の純粋赤豚」ハムのケークサレ”などのスイーツやセイボリーがスタンドを彩ります。この時期だけのホテルオリジナルブレンドの紅茶とともに、太陽の光が差し込み開放感あふれるロビーラウンジで優雅なひとときをお楽しみください。 ■ランドマークアフタヌーンティー“Strawberry”【場所】1F デリカ&ラウンジ「コフレ」 【期間】2025年1月11日(土)~2025年3月30日(日) ※土・日・祝日限定 【時間】12:00~、14:30~(各120分制) 【料金】1名様 6,800円(アフタヌーンティーセット・お飲み物を含む) ※1日20食限定 完全予約制(3日前18:30まで) <ご予約・お問合せ> デリカ&ラウンジ「コフレ」 TEL:045-221-1155(レストラン予約 10:00~18:30) WEB:https://www.yrph.com/restaurants/coffret/menu/#at01 ・いちごベイクドチーズケーキ ・いちごのプリンアラモード ・塩キャラメルマドレーヌ ・いちごのパート ド フリュイ ・あまおうタルト ・いちごミルクゼリー ・いちごモンブラン ・いちごのサンドウィッチ ・いちごと「伊達の純粋赤豚」ハムのケークサレ ・いちごとモッツァレラチーズのカプレーゼ ・ルッコラとローストビーフ サラダ仕立て ・いちごのフルーツデニッシュ ・バジルとトマトチキンのピザパン ■お飲み物NEWBY 紅茶セレクション11種 ※ホット・アイスよりお選びいただけます。 横浜ロイヤルパークホテル オリジナルブレンド ・プリンセスローズ(1月~3月限定) ノンフレーバーティー ・アッサム ・ダージリン ・ロイヤルミルクティー 紅茶ベース/フレーバーティー ・アールグレイ ・マサラチャイ 烏龍茶ベース/フレーバーティー ・ミルクウーロン 緑茶ベース/フレーバーティー ・ジャスミン フルーツ&ハーブティー:カフェインレス ・レモン&バーベナ ・ルイボスティラミス ・ピーチ&ラズベリー コーヒーセレクション8種 ・ブレンドコーヒー ・アメリカンコーヒー ・エスプレッソ ・カプチーノ ・カフェオレ ・カフェインレスコーヒー ・アイスコーヒー ・アイスカフェオレ ※料金には消費税・サービス料が含まれます。 ※画像は全てイメージです。 ※内容は変更になる場合がございます。 ■横浜ロイヤルパークホテルについて横浜みなとみらいのシンボルである横浜ランドマークタワー内に位置する高層ホテル。 設備に関する大規模修繕工事にともない、2025年1月よりご宴会の営業を、2025年4月よりご宿泊およびレストラン&バーの営業を一時休止し、工事終了後改めて2028年以降に営業を再開する予定です。 地上70F、地下1Fからなり、603室の客室全てが地上約210m以上に位置し、展望台のような眺望が望めるほか、最上階のスカイラウンジをはじめとするレストラン、バーをご用意しております。そのほか横浜市内最大級を含む大小12の宴会場や総合ウェルネス施設を備え、スタッフの心からの笑顔でお客様をおもてなしいたします。 【所在地】横浜市西区みなとみらい2-2-1-3 【TEL】045-221-1111(代表) 【URL】www.yrph.com

横浜発チョコレートブランドVANILLABEANSとヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル初コラボレーション「いちごとチョコレートのアフタヌーンティー with VANILLABEANS」

期間限定 2025年1月6日(月)〜3月16日(日)2024年11月20日(水)予約開始チョコレートデザイン株式会社(代表取締役:大槻昌弘、本社所在地:横浜市)が運営する横浜発のクラフトチョコレートブランドVANILLABEANS(バニラビーンズ)は、ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル(神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1)とコラボレーションし、2025年1月6日(月)~3月16日(日)の期間限定で、同ホテル2階のラウンジ&バー「マリンブルー」にて「いちごとチョコレートのアフタヌーンティー with VANILLABEANS」をお届けいたします。 同ホテルは、“風をはらんだヨットの帆”の外観でお馴染みの、横浜を代表するホテル。ともに横浜で生まれ、同じ横浜の海を見続けてきた、 ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルとVANILLABEANS。ホテルとチョコレート、形は違っても同じ“良いものをお客様へ届けたい”という互いの思いが重なり、今回のコラボレーションが実現しました。   VANILLABEANSがコラボレーションのために用意したチョコレートは、コロンビアやドミニカ共和国 、エクアドル、ガーナなどで収穫された味わいの異なるカカオ豆を使用して作り上げた逸品。 その最高の素材をホテルのパティシエがスイーツに合わせて使い分け、さらに、旬を迎えるいちごと組み合わせて、宝石のように美しいチョコレートスイーツに仕上げました。  「いちごとチョコレートのアフタヌーンティー with VANILLABEANS」 期間: 2025年1月6日(月)~3月16日(日) 場所:ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル ラウンジ&バー「マリンブルー」(2階) 時間:12:00~*120分制 料金: 9,000円(いちごのシャンパン1杯&25種のカフェフリー) 7,500円(25種のカフェフリー) 予約・お問い合わせ:045-223-2267(レストラン予約) Webサイト: https://www.icyokohama-grand.com/restaurant/detail.php?rpid=125 上の段には、いちごとピスタチオ、カカオニブをあしらったチョコレートのプレートを敷き詰め、VANILLABEANSとホテルそれぞれの人気のショコラをアソートにしたグラスを中心に、つややかな深紅のグラサージュの中にホワイトチョコムースと甘酸っぱいいちごのジュレをとじ込めた「いちごとホワイトチョコレートのムース」や、55%のハイカカオのビターチョコレートを濃厚なテリーヌに仕上げた「ショコラテリーヌ」などが並びます。 二段目にはビターチョコレートを使用したジュレ・オ・ショコラにいちごを使ったベリーソースを合わせたさっぱりとしたグラススイーツや、フレッシュないちごをたっぷりとのせたクレームダンジュ、濃厚なカカオの味わいが愉しめるVANILLABEANSのチョコレートケーキなどをのせました。 セイボリーには、グラスに絞ったチョコレートに見立てた深い味わいの鶏レバーのムースや、じっくり煮込んだビーフシチューとマッシュポテトを入れたタルトなど、どれも良質なカカオの風味を際立たせる料理を合わせました。  また、今回のアフタヌーンティーにはVANILLABEANSファンにはおなじみの人気商品「パリトロ」や「チョコレートケーキ」も特別仕様で並び 、ホテルのラウンジで優雅に味わっていただけます。さらに事前予約のうえご来店の方には、VANILLABEANSを代表するスイーツ「ショーコラ」をお持ち帰り用に1つご用意いたします。 ホテルの外観を象ったスタンドで供される、ほかにはない極上のいちごとチョコレートのアフタヌーンティーを、横浜の海が一望できるラウンジで存分にご堪能ください。 アフタヌーンティー内容プティフール ・いちごとホワイトチョコレートのムース ・ミニパリトロ ・ショコラテリーヌ ・チョコレートアソート(VANILLABEANS & ヨコハマ グランド...

【ANAクラウンプラザホテル成田】12月1日~季節のアフタヌーンティー販売再開!「クリスマス」をテーマにしたスイーツが登場。

パティシエ特製「ミニシュトーレン」のプチギフトなどウェルカム特典もご用意。また、3日前早得割引を実施中!はやめのご予約がおすすめです。ANAクラウンプラザホテル成田(成田市堀之内 総支配人 ラッセル・シェパード)では、12月1日よりアフタヌーンティーの販売を再開することをお知らせいたします。 クリスマスをテーマにした可愛らしくて華やかなスイーツやノンアルコールカクテルなど、贅沢なひとときをお楽しみいただけます。Our Afternoon Tea Is Back アフタヌーンティーをぜひご堪能ください。 【概要】場所 1F レストランカフェ「セレース」 期間 2024年12月1日(日)~12月25日(水) 時間 14:30~17:00 料金 お一人様 ¥5,000(税・サ込)[早得3日前予約で¥500 OFF]お一人様 ¥4,500(税・サ込) 予約 電話番号 0476-33-1293 レストラン予約受付時間 10:00~19:00 Webサイト https://www.anacrowneplaza-narita.jp/event/at2412index.html ※前日の15:00までの完全予約制。※キャンセルは、前日正午までにご連絡ください。※ご連絡がない場合100%のキャンセル料を申し受けます。 【ウェルカム特典】▪プチギフト パティシエ特製「ミニシュトーレン」▪クリスマスケーキ特別割引30%OFF フレジェはクリスマスケーキと同じレシピで作っているので気に入ったらすぐにご予約いただけます。 ▪アフタヌーンティー10%割引券次回よりお使いいただける割引券をプレゼントいたします。1-2月はストロベリーアフタヌーンティーを開催。詳細はこちら。▪1F「ゲートウェイ」ケーキショップ20%割引券当日から使える割引券をプレゼントいたします。 お土産やプレゼントとしていかがでしょうか。 12月まで限定販売しているマロンのベイクドチーズケーキがおすすめです。ケーキの詳細はこちら。 【内容】▪スイーツ9種 〈上段〉赤ワインゼリー、フレジェ〈中段〉ミックスベリーのティラミス、スコーン、ガトーショコラ、シュトーレン〈下段〉ブッシュ・ド・ノエル、マカロン、ツリーケーキ ▪セイボリー5種 ベーグルサンド、ピクルスのピンチョス、季節野菜のキッシュ、白身魚のエスカベッシュ、彩りカナッペ ▪フリーフロードリンク(90分)コーヒー・紅茶・ソフトドリンクなど(全15種) ▪ノンアルコールカクテル「クリスマススノー 」赤と緑のジュレが舞うレモンのさっぱりとした風味のノンアルコールカクテルです。 《期間限定》TWGブランド紅茶を一杯サービスフレンチアールグレイ、1837 ブラックティー、ムーンフルーツブラックティー、バニラ ブルボンティーからお好きな1種類をお選びください。※+500円でTWG紅茶の飲み放題オプションを追加することができます。 ※写真は2名様分のイメージです。仕入れ等の状況により、内容は一部変更となる場合がございます。 【会社概要】ANAクラウンプラザホテル成田総支配人:ラッセル・シェパード所在地:〒286-0107 千葉県成田市堀之内68電話番号:0570-550-787URL:https://www.anacrowneplaza-narita.jpInstagram: https://www.instagram.com/anacrowneplaza_naritaFacebook: https://m.facebook.com/anacrowneplaza.narita クラウンプラザ®ホテルズ&リゾーツについて: クラウンプラザホテルズ&リゾーツでは、都市や空港、リゾートなどで展開する世界最大級のプレミアムホテルブランドとして、ビジネスはもちろん、ブレジャーやレジャーでご利用の際も、日常のルーティンから解き放たれた快適な時間が取れるよう充実したサービスをご提供しています。客室でのスリープアドバンテージ®プログラムのほか、24時間フィットネス、ヘルシーなフードオプションなどもご用意し、オンオフとも充実した宿泊体験をお届けしています。日本では、ANAクラウンプラザブランドとして、現在日本全国 20都市(釧路、千歳、札幌、秋田、安比高原、新潟、富山、金沢、成田、名古屋、京都、大阪、神戸、岡山、広島、米子、松山、福岡、長崎、熊本)で、5,000 室以上を展開しており、そのネットワークは国内でも拡大し続けています。詳細は、ブランド公式サイトwww.crowneplaza.com,その他SNSサイトhttps://www.facebook.com/Crowne.Plaza www.instagram.com/crowneplaza をご覧ください。 IHGホテルズ&リゾーツ / IHG・ANA・ホテルズグループジャパンについて:  IHG ホテルズ&リゾーツ は、True Hospitality for Goodを提供するグローバルホスピタリティーカンパニーです。下記の19ホテルブランドを展開し、世界100ヶ国以上に6,400軒超のホテルを有し、2,000軒超のホテルを開発中です。また、IHGワンリワーズは、世界最大級のロイヤリティプログラムで、様々な特典をお楽しみいただいています。  •ラグジュアリー&ライフスタイル:...

「クリスマスアフタヌーンティー」が2024年11月15日(金) スタート!煌めくクリスマスのひとときを、華やかなスイーツと共にお楽しみください

ザ・ワンファイブヴィラ福岡では、ご宿泊される全てのお客様への独自のおもてなしとして、三段仕立てのアフタヌーンティーをルームサービスで提供しています。The OneFive Villa Fukuoka (福岡県福岡市/支配人:柄沢 未希子)は、ご宿泊のお客様にルームサービスで提供するウェルカムアフタヌーンティーの冬メニューを2024年11月15日(金)からスタートします。ホリデーシーズンを彩るクリスマスカラーの華やかなスイーツとセイボリーが、大切な方と過ごす特別なシーンに煌めくひとときをお届けします。 トップティアではクリスマスのシンボル、「モミの木」をかたどった大きなショコラが心躍るシーズンを盛り上げます。爽やかな酸味のフランボワーズやクリーミーなピスタチオ、滑らかなショコラが織りなす繊細なフレーバーは、美しい季節にぴったりのラインナップです。 ミドルティアでは、「和」をアレンジした3つのスイーツをご用意しました。馴染み深い和の食材を取り入れたスイーツが、煌びやかな雰囲気の中でも温かみがあり心がほぐれる一皿に仕上げています。 ボトムティアには素材本来の旨みをしっかり引き出した、食欲をそそるセイボリーメニューが並びます。スイーツとのバランスもよく、満足感のある味わいが特徴です。 アフタヌーンティー価格:無料(ご宿泊料金に含みます) 参考宿泊料金:8,190円 ~ 52,312円(2名利用時のお1人様料金 消費税込 宿泊税別) 料金は日にちにより異なります https://onefivehotels.co.jp/hotels/theonefivevillafukuoka トップティア 「Seasonal Sweets」  クリスマスツリーを模したショコラが目を惹くトップティアは、高揚感あるホリデーシーズンの到来を表現しています。きらきらと輝くオーナメントや、ふわふわとした雪を連想させるスイーツが光あふれる季節にふさわしい一皿です。 ・カモミールとピスタチオのヴェリーヌ 豊かな味と香りが美しく濃厚でまろやかなピスタチオプリンは、厳選されたイタリア産ピスタチオを丁寧にローストしたペーストを贅沢に使用しています。 フランボワーズの甘酸っぱく芳香な味わいと、華やかな色合いがポイントです。 カモミールの心安らぐ香りと優しい甘さのマリアージュをお楽しみください。 ・フロマージュパブロバ ベルガモットの香り 口の中でスッと溶ける、サクッと軽い食感の雪のようなメレンゲです。フロマージュクリームとレアチーズムースを小さなメレンゲの上にデコレーションしています。 クリームチーズの生乳本来の濃厚なコクと、ベルガモットの爽やかな酸味が全体をまとめます。 ・シューフランボワーズ 素材の風味を活かしたディプロマットクリーム(カスタードクリームに生クリームを合わせたもの)をたっぷり詰め込み、フランボワーズのピューレにミルキーなホワイトチョコクリームをあわせたリッチなテイストのシュークリームです。 ・デクリネゾン サブレショコラサンド 7つの構成からなる、冬におすすめの滑らかな口どけのショコラケーキです。 口に入れた瞬間、濃厚なショコラとアールグレイやスターアニス(八角)などの複雑で豊かな香りが広がります。濃密で上品な甘さのショコラとのハーモニーをご堪能ください。 ・サパンショコラ  クリスマス期間限定の「もみの木」に見立てたクリスマスツリー型のショコラです。 ミドルティア 「Japanese」 ほうじ茶や抹茶、みかんなど馴染みのある和の食材を取り入れたミドルティア。優しく上品な甘みのスイーツが心温まる時間をお届けします。 ・ほうじ茶と黒蜜のパンナコッタ クリームの濃厚な味わいと、香ばしいほうじ茶をつるんとした食感のパンナコッタに仕上げました。 黒蜜のコクのある美味しさと独特の風味をゼリーに閉じ込めアクセントにしています。 ・柚子香るみかん大福 モチモチの求肥の中に、柚子の芳醇な香りを練り込んだ白あんと、甘いみかんを包み込んだ果汁滴るジューシーな大福です。優しい酸味が広がり、甘み、香りと三位一体の美味しさを奏でます。 ・抹茶のバスクチーズケーキ みかんのソースと共に 旨みと甘さが特徴の宇治抹茶を、濃厚なバスクチーズケーキに仕立てました。 爽やかな酸味のみかんソースがアクセントを加えます。 ボトムティア「Savory」 ボトムティアにはそれぞれの素材が持つ旨みを引き出したセイボリーが並びます。ほどよい塩味がスイーツとのバランスもよく、飽きのこない一皿に仕上げています。 ・カブのブランマンジェ 下層には冬に最も美味しくなるカブを使用し、甘くて滑らかなブランマンジェにしました。上層はカブの葉を使用した鮮やかなグリーンが美しいクーリソースで、豊かな風味と彩りを添えています。 冬の味覚のカニをトッピングすることで、甘味、苦味、そして旨みが絶妙に調和した至福の一品です。 ・ポレンタとサーモンディルマリネ チキンコンソメで炊いたトウモロコシ粉のポレンタ(コーンミールを粥状に煮たイタリア料理)の上に、ディルでマリネしたサーモンを乗せ、その上にクリーミーなサワークリームをトッピングしました。 サーモンとサワークリームが相性抜群です。 ・クレープと生ハム 甘味のあるクレープに、コクのあるマスカルポーネをたっぷり塗り、塩味の効いた生ハムと爽やかな大葉を挟みました。一口で一体感のある味わいを楽しめます。 ※仕入れ状況等により予告なく変更される場合があります ※乳、卵、小麦、クルミ、カニを使用しています ※クリスマスバージョン提供期間:2024年11月15日(金) ~ 2024年12月25日(水) 予定     通常冬メニュー提供期間:2024年12月26日(木) ~ 2025年1月31日(金) 予定 バレンタインバージョン提供期間:2025年2月1日(土) ~ 2025年2月14日(金) 予定 The OneFive Villa Fukuoka (ザ・ワンファイブヴィラ福岡) ~特別な日も、何気ない日も記念日に。インルーム・アフタヌーンティーを楽しむリバーサイドの別荘...

「LOUANGE TOKYO Le Musée」のクリスマス アフタヌーンティー2024 ~幸せを呼ぶ煙突からの贈り物~

株式会社スイーツプラス (本社:渋谷区恵比寿/代表取締役 有馬隼人)が運営する「LOUANGE TOKYO Le Musée」では、2024年11月28日(木)より期間限定でクリスマス仕様のアフタヌーンティーをご提供いたします。 季節イベントや限定コラボなどでの人気のアフタヌーンティーが、2024年も可愛らしいクリスマス仕様で登場いたします。アフタヌーンティー“ノエル2024”のテーマは<Happy Chimney ~幸せを呼ぶ煙突~>です。煙突はサンタクロースが幸せを届ける場所。そんな心温まる瞬間を表現したスイーツとセイボリーが、大切な人との大切な時間をさらに彩ります。 アフタヌーンティー“ノエル 2024”では、豊かなスイーツとセイボリーが盛り沢山。幸せを呼ぶ煙突をテーマにした「チョコレートのヌーミーとハッピーチムニー」や、「ベリーのハッピースノーマン」、「メレンゲのホワイトツリー」など、見た目も可愛らしいスイーツが並びます。さらに、「A5黒毛和牛の自家製ローストビーフ」や「ミートパイ風キッシュタルト」、濃厚な味わいの「シーフードホワイトチャウダー」など、多彩なセイボリーが特別なひとときを演出。ドリンクは、茶葉を砕かずそのまま用いたホールリーフにこだわる「Mighty Leaf」のティーを10種類ご提供しております。おかわり自由でゆったりとしたティータイムをお過ごしいただけます。 LOUANGE TOKYOの人気テディベア“ヌーミー”も、期間限定で真っ白な姿でサンタクロースに大変身。この可愛らしい姿をぜひお見逃しなく。 楽しいホリデーのひとときを、「LOUANGE TOKYO Le Musée」のアフタヌーンティーとともに、ぜひお楽しみください。愛らしいスノーマンとサンタの“ヌーミー”が、皆様をお待ちしております。 〈 アフタヌーンティー "ノエル 2024 Happy Chimney" 〉 提供期間:11月28日(木)~12月26日(木) 11/28~12/13  ・・・¥9,000(税込) 12/14〜12/20  ・・・¥9,600(税込) 12/21~12/26 ・・・¥11,200(税込) ※別途サービス料10% ※価格をご確認のうえご予約の確定をお願いいたします。 オプション ヌヌース(テディベア2体追加)のオプションプランはプラス¥2,400(税込)にて。 ●WELCOME DRINK レッドベリー ジンジャー...

“いちごに満たされる”絶景アフタヌーンティーセットが新登場!

見た目もかわいらしい宝石のようないちごスイーツで、ときめく冬をホテルニューオータニ幕張 ペントハウスラウンジ「ベイコートカフェ」 『ロイヤルアフタヌーンティーセット~いちご~』 詳細を見る ホテルニューオータニ幕張では、ペントハウスラウンジ「ベイコートカフェ」にて 『ロイヤルアフタヌーンティーセット~いちご~』 を、2024年12月1日(日)~2025年2月28日(金)までの期間限定で販売いたします。季節ごとに旬のフルーツを使用したホテル自慢スイーツと、グルメを味わう3段の贅沢アフタヌーンティーセットをお愉しみください。 大人気の絶景アフタヌーンティーセットがいちご仕様に衣替え! 上段には旬を迎える「いちごタルト」や「いちごロール」に加え、すべての材料にこだわり抜いた「スーパーシリーズ」が並びます。糖度14度以上の静岡産マスクメロンを使用した「スーパーメロンショートケーキ」に「ストロベリーショートケーキ」をミニサイズでお愉しみいただけます。「ストロベリーショートケーキ」は“いちごの王様”博多あまおうが食べ頃を迎えると「新スーパーあまおうショートケーキ」に!(※1/6(月)より変更予定) 中段には、果汁たっぷりで口当たりやわらかな「いちごゼリー」や「いちごパンナコッタ」などの鮮やかなグラススイーツに、いちごが練りこまれた「ストロベリースコーン」など、見た目もかわいらしい華やかないちごスイーツをご用意しました。 お食事としても愉しめる下段は、甘いだけじゃない!スイーツ以外にもバラエティーに富んだメニューをお届け。サルサソースをディップしていただく「シュリンプトースト」や、塩味のバランスが絶妙な「シーフード明太子ドリア」、和牛ハンバーグを挟んだ「和牛スマッシュバーガー」を盛り込みました。 さらに、鮮やかな色合いが絶妙な「彩り野菜のクスクスサラダ」や、じっくり煮込んだ深いコクが特徴の「オニオングラタンスープ」も並び、ボリューム満点。 いちごゼリーとレモンのコンフィでさっぱりとした味わいの「いちごのミニパフェ」も必見です。 最上階からの絶景とともに優雅な午後のひとときを ホテルなどで優雅にアフタヌーンティーを楽しむ“ヌン活”。ホテル最上階(24階)のロケーションから、澄んだ冬空の下、柔らかな日差しに照らされキラキラと輝く東京湾を一望しながら、極上のティータイムをお過ごしいただけます。天気の良い日には富士山とスカイツリーが望めることも! いちごのアフタヌーンティーで冬の贅沢時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。 販売概要 ホテルニューオータニ幕張 ペントハウスラウンジ「ベイコートカフェ」 『ロイヤルアフタヌーンティーセット~いちご~』https://www.newotani.co.jp/makuhari/restaurant/baycourt/royal-afternoon-tea-strawberry/ 2024年12月1日(日)~2025年2月28日(金) 11:30~17:00(L.O.) ペントハウスラウンジ「ベイコートカフェ」 (24階) 1名さま ¥6,600(120分制) / ¥7,150【窓側確約&乾杯ドリンク付】(150分制) ※サービス料別 ※画像は2名分のイメージです。 Tel.043-299-1850(ベイコートカフェ直通) ■ティースタンド<上段>スーパーメロンショートケーキストロベリーショートケーキ(1月6日より「スーパーあまおうショートケーキ」に変更します)いちごタルトいちごロールバニラマカロン<中段>いちごゼリーいちごパンナコッタミニマドレーヌプレーンとストロベリー 2種のスコーン クロテッドクリームとジャムを添えて<下段>シュリンプトーストシーフード明太子ドリア和牛スマッシュバーガー *** いちごのミニパフェチョコレート ※食材の入荷状況により、メニュー内容が変更になる場合がございます。

可愛らしさと大人らしさをつめこんだキュートでガーリーな「いちごとショコラのアフタヌーンティー」

2024年11月14日(木)より予約開始富山エクセルホテル東急(富山市新富町 総支配人:中野敦彦)レストラン リコモンテでは、2025年1月1日(祝・水)~3月31日(月)の期間、「いちごとショコラのアフタヌーンティー」を販売、予約受付を2024年11月14日(木)より開始します。 詳細を見る15階に位置するスカイレストラン「リコモンテ」が提供するアフタヌーンティーは、雄大な立山連峰を眺めながら、優雅なひとときを過ごすことができると好評をいただいています。今回は冬に旬をむかえる甘酸っぱい苺とビターなチョコレートの王道の組み合わせを中心としたラインナップでご用意します。 苺の赤色が映える黒色のスタンドには、コロンとした見た目が可愛いいちごあめや、フレッシュな苺やチョコレートクリーム、サクサク食感のクランブルが層になったグラスパフェ、定番のショートケーキなど、ガーリーで可愛らしい8種類のスイーツが並びます。また、特別コラボレーションとして、富山県の人気フランス菓子専門店「Monsieur J(ムッシュー・ジー)」の人気スイーツ3種類も登場します。特にテリーヌショコラは、フランス産最高級クーベルチュールチョコレートを100%使用し、なめらかで上品な甘さが特長です。スタンドの下段には、レムラードソースの程よい酸味とピンクペッパーのスパイスが効いた爽やかなスモークサーモンのブリュスケッタなどお口直しにもちょうどいい4種類のセイボリーが並びます。 苺の鮮やかな赤色がショコラの濃い色合いと対比し、見た目も華やかでSNS映えもします。富山市内では、例年2月下旬頃まで雪が降り、窓から見える雪景色はアフタヌーンティーの色合いを更に引き立たせることでしょう。 <Monsieur J ムッシュー・ジー> 世界各国のホテルやレストランで腕を磨いたフランス人パティシエ ジョスラン・ランボ氏が2013年に富山市にオープンしたマカロン・フランス菓子専門店。カシスやショコラの他に地酒を使ったマカロンなど素材の味を最大限に生かした20種類以上のマカロンを販売。 「いちごとショコラのアフタヌーンティー」概要■場所: 富山エクセルホテル東急 15階 レストラン リコモンテ ■期間: 2025年1月1日(祝・水)~3月31日(月)定休日:1/13、2/24、3/31を除く毎週月曜日 ■時間: 11:30~14:30(LO 14:00) ■料金: お1人さま5,000円  前日15時までの予約制。1日5組限定。1組3名さま分まで盛り付け可能。 ■メニュー:                            <上段> ・苺大福 ・苺のグラスパフェ ・いちごあめ ・苺のパンナコッタ ・苺のパート ド フリュイ <中段> ・いちごのタルト ・苺のショートケーキ ・苺のカヌレ ・Monsieur J(ムッシュー・ジー)のテリーヌショコラ <下段> ・紅ズワイガニのキッシュ ・苺のスコーン ・スモークサーモンのブリュスケッタ ・シーフードグラタン <サイドディッシュ> ・Monsieur J(ムッシュー・ジー)のフレーズバジルマカロン ・Monsieur J(ムッシュー・ジー)のショコラアイス <お飲み物> ・ウェルカムドリンク「ストロベリーピーチ」※ノンアルコールドリンク ・紅茶(ストロベリーティー、ブリリアント・ブレックファーストなど) ・コーヒー ※コーヒー・紅茶はおかわり自由です ※写真はイメージです。 ※表示料金には、サービス料12%・消費税10%が含まれております。 ※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。 ※食材の都合により、メニューが変更になる場合がございます。 レストラン「リコモンテ」 概要 リコモンテはイタリア語の造語で「富んだ山」、つまり「富山」を意味します。ホテル最上階の15階に位置し、晴れた日には立山連峰を、夜は富山市内の夜景を一望できるスカイレストランです。 富山エクセルホテル東急 概要 【所在地】富山県富山市新富町1-2-3(CICビル) 【アクセス】JR富山駅前 富山空港から「富山駅」までリムジンバスで25分、車で20分       北陸自動車道<富山IC>から15分 【付帯施設】レストラン「リコモンテ」 /ファンクションルーム 【公式ウェブサイト】https://www.tokyuhotels.co.jp/toyama-e/

【voco大阪セントラル】ミニ「ブッシュドノエル」やイタリアのクリスマス菓子「ピニョラータ」などフェスティブシーズンを彩るスイーツ&セイボリー「クリスマスアフタヌーンティー」12月1日(日)提供開始

いちごを使ったフローズンカクテルやアイスカプチーノモクテルなど新作メニューもvoco大阪セントラル(所在地:大阪府大阪市西区京町堀1-7-1、総支配人:宍倉大地)は、カフェ&バー「LOKAL HOUSE」にて、2024年12月1日(日)から12月22日(日)の土日祝日限定で、「クリスマスアフタヌーンティー」を提供いたします。また、ウィンターカクテルやクリスマスケーキなど新作メニューもご用意。さらに、ブランドカラーである“イエロー”の光でホテルを彩るイルミネーションや生のもみの木を使ったクリスマスツリーを飾り、フェスティブシーズンを彩ります。 「クリスマスアフタヌーンティー」では、クリスマスカラーの赤と緑を基調にしたスイーツとセイボリー全12品を3段スタンドにのせ、オリジナルモクテル、フリーフローのドリンクと共にご提供いたします。vocoブランドを象徴する黄色い小鳥型のチョコ細工をのせた「ブッシュドノエル」を目玉に、サンタクロースの服を模したいちごムースやツリー型のタルト、イタリアのクリスマス菓子「ピニョラータ」などクリスマスシーズンにぴったりなスイーツが勢ぞろいします。 ■「クリスマスアフタヌーンティー」詳細期  間:2024年12月1日(日)~12月22日(日)土日祝日限定 料  金:6,000円(税金、サービス料込) 各日限定20セット 場  所:カフェ&バー「LOKAL HOUSE(ローカルハウス)」 提供時間:13:00~16:30(最終入店) 予約制 内  容:スイーツ9品、セイボリー3品、モクテル 1品 ■メニュー内容【1段目】 ・ブッシュドノエル クリスマス定番のケーキをミニサイズでご用意。しっとりとしたチョコレートスポンジにチョコレートクリーム、チョコレートグラサージュでつややかに仕上げました。vocoブランドを象徴する黄色い小鳥型のチョコ細工をのせました。 【2段目】 ・パンナコッタ 緑茶ジュレ なめらかなパンナコッタに香り豊かな緑茶のジュレを合わせました。 ・ピニョラータ イタリアの伝統的なクリスマス菓子。セモリナ粉を使いモチっと食感に仕上げた 小粒の揚げ菓子を、はちみつに絡めました。 ・抹茶バターサンド 抹茶の粉を生地に練り込んだサブレに、濃厚なバタークリームとあずきをサンドした和テイストの一品。 ・ドレンチェリークッキー クリスマスらしい鮮やかなグリーンのドレーンチェリーが目を引くクッキー。ドレーンチェリーは、シロップに漬けて水分を抜いた後、グリーンに色付けしたサクランボです。 ・ツリータルト ピスタチオクリームをツリー型に絞ったタルト。中には、グリオットチェリー、ホワイトチョコガナッシュを閉じ込めました。 ・いちごムース サンタクロースの服をモチーフに仕上げた、軽やかな食べ口のいちごムースです。 ・ボンボンショコラ パッション パッションフルーツソースを閉じ込めた、真っ赤なハート型のボンボンショコラです。 【3段目】 ・ベリーとサーモンのパテ ドライクランベリーを入れたサーモンのパテにラズベリージュレをのせた、甘じょっぱい味わいの一品です。 ・海老のクロカンテ スパイシーソース 海老のすり身をトルティーヤの生地で帽子型に巻いて揚げました。そのままでも、添えのスパイシーなソースに付けてもお楽しみいただけます。 ・ハモンセラーノとアヴォカドチーズのオープンサンド ハモンセラーノの塩味をアヴォカドとチーズがマイルドに包み込みます。トップにいちごジャムをのせ甘みをプラス。 ・自家製スコーン いちごジャム&クロテッドクリーム ホテルメイドのスコーン。甘酸っぱさが口いっぱいに広がるいちごジャム、クロテッドクリームとともにお楽しみください。 【モクテル】オレンジ薫るメルティショコラ ミルクとビター2種類のチョコレートを使用したホットチョコレート。 軽く炙ったマシュマロとほのかに香るビターオレンジが飽きさせないアクセントに。 ■ウィンターカクテルのご紹介【カクテル】Strawberry House(ストロベリー ハウス) フレッシュのいちごを使い、酸味と甘みのバランスが心地よい デザートカクテルです。 価   格:2,000円(税金、サービス料込み) 販売期間:2024年12月1日~2025年2月28日 【モクテル】Strawberry Cappuccino(ストロベリー カプチーノ) エスプレッソのコクといちごの酸味をフォームミルクが優しく包み込みます。 価   格:1,500円(税金、サービス料込み) 販売期間:2024年12月1日~2025年2月28日 【ご予約方法】電話番号:06-6445-1100(voco大阪セントラル ホテル代表) レストラン予約受付時間:10:00~17:00 Webサイト:https://www.tablecheck.com/ja/shops/voco-osaka-lokal-house-cafe/reserve ※上記内容は、予告なく変更する場合がございます。 ■フェスティブイベントのご案内【クリスマスケーキのご紹介】 イタリア・トスカーナ地方発祥の丸いドーム型ズコットケーキ「Snowdome(スノードーム)」と切り株をイメージしたチョコレートケーキ「Woody(ウッディ)」の2種類をご用意し、テイクアウト用のサイズ(Snowdome=5号、Woody=4号)はもちろん、店内でもお楽しみいただけるよう小さいサイズのケーキ(テイクアウトも可)もそろえております。 小さいサイズのケーキ 2種類をサイズ違いで用意するクリスマスケーキ   商 品 名:①Snowdome ②Woody 提供期間:2024年12月1日(日)~2024年12月25日(水) 提供時間:11:00~22:30 価  格:1,500円(税込) ※テイクアウト並びにイートイン可 大きいサイズのケーキ 商 品 名:①Snowdome(5号) ②Woody(4号) 予約開始:2024年11月1日(金)~      ※最終予約は受け取り希望日の5日前18:00まで       (最終12月20日(金)18:00) 受け取り期間:2024年12月21日(土)~2024年12月25日(水)        11:00~20:00 受け付け方法:事前予約のみ ※WEBサイト(https://www.lokalhouse.jp/news/event/2024-christmas-cake-buon-natale/)、 電話(06-6445-1100)、店頭にて受付 ※テイクアウト限定、各日15食限定 【クリスマス装飾のご紹介】ホテルを囲う樹木をブランドカラーである鮮やかなイエローでイルミネーション装飾するほか、入口付近には生のもみの木を使ったクリスマスツリーを設置し、フェスティブシーズンを盛り上げます。 クリスマスムードに包まれた当ホテルで素敵なひとときをお過ごしいただければと思います。 「LOKAL HOUSE(ローカルハウス)」四ツ橋筋に面し、京町堀の街を望む吹き抜けの空間で、クリエイティブなイタリア料理とスイーツをご提供します。南イタリア・プーリア州出身のエグゼクティブ・シェフ、アルド・キロイロがイタリアの伝統技法を駆使し、地元・関西の食材の魅力を引き出します。朝食からディナーまで、さまざまなシーンでご利用いただけます。オープンキッチンならではの調理風景や香りが五感を刺激し、ライブ感あふれるダイニング体験をお楽しみ下さい。 営業時間 : レストラン Breakfast  7:00~10:30(L.O.10:00) Lunch   ...

苺尽くしの至福のひととき。ストロベリーアフタヌーンティー「金鼓」〈KONKU〉12月1日(日)提供開始

いちごの季節到来!いちご好きにはたまらないアフタヌーンティー四季折々の素材にこだわった料理を提供する株式会社ホテル金沢(所在地:石川県金沢市堀川新町1-1、総支配人:小嶋 一夫 以下ホテル金沢)は、1階レストラン「DINING TSUZUMI」にてストロベリーアフタヌーンティー「金鼓」〈KONKU〉を2024年12月1日(日)より提供いたします。目にも華やかな苺スイーツとオリジナリティ溢れるセイボリーを、クリスマスシーズンはナイトティーとしてもお楽しみいただけます。 ■DINING TSUZUMIのアフタヌーンティーセット「金鼓」〈KONKU〉季節毎に旬の素材をテーマに、ホテル金沢の山岸パティシエが手がける繊細で華やかなスイーツをご堪能いただけるアフタヌーンティー「金鼓」。本格的な冬の訪れとともに、これからの季節もっとも美味しい苺をたっぷり使用したアフタヌーンティーをご用意いたしました。 艶やかないちごスイーツたちつやっと輝くドーム型のスイーツ「ショコラルージュ」はショコラサブレに、サクッと軽いジェノワーズ生地を重ね、いちごの香り高いジュレ、ホワイトチョコレートムースをとじ込めました。ほんのりピンクに色づいた「タルトフレーズフロマージュ」は、くちどけなめらかなチーズケーキにいちごの華やかな風味が相まって後をひくおいしさです。 クリスマスカラーに心ときめく「いちごとピスタチオのエクレール」は、甘くて爽やかないちごに、"ナッツの女王"と呼ばれる風味豊かなピスタチオクリームのマリアージュを楽しめます。 「甘い」だけじゃない。"しょっぱい"もお楽しみいただける大人のアフタヌーンティーセイボリーには洋食シェフ陣のアイデアが光る、オリジナリティ溢れるお料理が並びます。 「ポレンタの生ハム巻き」は、トウモロコシ粉から作るイタリアの定番料理ポレンタをブロック状に焼き上げ、生ハムを巻いたもの。外はカリッと中はしっとりとした食感で、淡い味なので塩気のあるハムとよく合います。金沢金箔を纏った「石川県産ゆずとクリームチーズのピンチョス」は、アクセントにシナモンパウダーをまぶし、香り高い柚子の皮をコンポートしてトッピング。その他「鱈の真子のブランダード」や「カリフラワーのタルト」など、ついお酒が進んでしまいそうなラインナップ。スパークリングワインをフリーフローでお楽しみいただけるプランもご用意しております。 ■ホテル金沢 ストロベリーアフタヌーンティー「金鼓」〈KONKU〉 【提供期間】2024年12月1日(日)~2025年2月28日(金)予定 【提供場所】ホテル金沢1階レストラン DINING TSUZUMI【提供時間】11時30分~17時00分 ※12月20日(金)~12月25日(水)は11時30分~22時00分(※2時間制、最終入店 20:00) ※要予約(ご利用日前日のお昼12時までにご予約ください) 【料金】1名様 4,000円 (ソフトドリンク飲み放題付き)スパークリングワインフリーフロー付プラン 1名様 6,000円※いずれも税込価格 【ご予約・お問合せ】TEL 076-223-1201 (DINING TSUZUMI 受付時間7:00~22:00) お電話またはオンラインにて承ります。 オンラインご予約はこちらから【内容】 スイーツ6種 〈上段〉ショコラルージュ、ショコラフレーズ〈中段〉タルトフレーズ フロマージュ、いちごとピスタチオのエクレール、いちごのショートケーキ〈グラス〉プリンパンナコッタ セイボリー6種 鱈の真子のブランダード、ポレンタの生ハム巻き、モッツァレラチーズとカダイフのボール、石川県産ゆずとクリームチーズのピンチョス、カリフラワーのタルト いくらとヨーグルトソース、能登豚のトンナート いしる風味、菊芋と加賀蓮根のチップス フリーフロードリンクコーヒー・紅茶・ソフトドリンク各種※写真はイメージです。仕入れ等の状況により、内容は一部変更となる場合がございます。 DINING TSUZUMI (ダイニング ツヅミ)石川県金沢市堀川新町1番1号 ホテル金沢1階営業時間:7時00分~22時00分 (L.O.21:30) 席数:95席/個室1室(16名様まで可)...

【横浜ベイホテル東急】サンタの帽子やツリーに見立てたスイーツでクリスマスを演出!「クリスマス アフタヌーンティー」登場

【期間限定】2024年12月1日(日)~22日(日)横浜ベイホテル東急(横浜市西区みなとみらい・総支配人 北村 裕二)ラウンジ「ソマーハウス」(2階)では、2024年12月1日(日)~22日(日)の期間限定で、「クリスマス アフタヌーンティー」を提供いたします。 詳細を見るd5113-3405-e0e9a76c1edbd4ee447a1c1762678e4a.pdfお1人さまに1台ずつのティースタンドに盛り付けてご提供する「ソマーハウス」のアフタヌーンティーが、“クリスマス”をテーマに登場!プチガトーには、いちごと生クリームでサンタクロースの帽子をイメージした「タルトレットフレーズ」や、ピスタチオのクリームでツリーカラーを演出したシュークリーム、甘酸っぱいカシスムースを艶やかにコーティングした「サンタのカシスムース」など、クリスマス気分を盛り上げるスイーツが揃います。 また、スコーンと季節のフルーツはもちろん、充実の軽食も。クリスマスらしくちょっと贅沢な「ローストビーフのサラダ仕立て」をはじめ、ビーツの色味が鮮やかな「コンソメジュレとカリフラワーのブルーテ」、華やかなサフランの香りが特徴の「海老とほうれん草のドリア」なども、お楽しみいただけます。 「クリスマス アフタヌーンティー」概要  ■期間: 2024年12月1日(日)~22日(日)※3日前までに要予約 ※数量限定 ■時間: 1部 12:00~ / 2部 14:30~ ※2部制、2時間制 ■場所: ラウンジ「ソマーハウス」(横浜ベイホテル東急 2階) ■料金: お1人さま 6,500円~ ※スパークリングワイン(おかわり自由)付きのセットもございます ■内容: プチガトー〔リンゴとキャラメルのヴェリーヌ、タルトレットフレーズ、ピスタチオのツリーシュークリーム、オペラ、マカロンフレーズ、サンタのカシスムース、ディアマン、ショコラ(ゆず)〕 / 季節のフルーツ / コンソメジュレとカリフラワーのブルーテ / キャロットラペを添えたローストビーフのサラダ仕立て / スモークサーモンとアボカドのサンド...

総勢10000名を超えるあんこファン団体が品川プリンスホテルの和のアフタヌーンティー「おこたであったか “あんフォンデュ”」を初監修!

日本あんこ協会(東京都豊島区:にしいあんこ会長)は、品川プリンスホテルのレストラン「味街道 五十三次」で2025年1月6日(月)から提供開始される和のアフタヌーンティー「おこたであったか “あんフォンデュ”」の監修を致します。 名称  :和のアフタヌーンティー「おこたであったか “あんフォンデュ”」 提供店 :品川プリンスホテル(メインタワー38階) レストラン「味街道 五十三次」 料金  :6,500円(税込み・別途サービス料 13%) 提供期間:2025年1月6日(月)~2025年2月28日(金) 【あんフォンデュとは何か?】 「あんフォンデュ」とは、とろとろのあんこにお団子やフルーツなど様々な具材をディップしたり、一緒にして食べて楽しむ和風フォンデュのことです。フォンデュ料理は19世紀のスイスで生まれたチーズフォンデュが発祥とされています。今やフォンデュ料理は、チョコレートフォンデュやオイルフォンデュ、ビールフォンデュなど、さまざまな形に進化し世界中で親しまれています。日本あんこ協会は世界に向けてあんこ普及振興を目指しております。あんフォンデュこそ、世界中の人々があんこに親しめるきっかけとなる可能性を秘めていると考えます。なお、今回のあんフォンデュは冬季限定ということから、特別席としてこたつで楽しんで頂くことも出来ます。 【なぜフォンデュなのか?】 ご存じの通り、フォンデュはさまざまな具材をディップします。フルーツ、野菜、パンやクラッカー、肉類や魚介類など、実に自由奔放な料理でありながら、どれをディップしても美味しいのが魅力です。だからこそフォンデュは、あらゆる個性を受容しその魅力を引き出す“器”そのものであると考えます。これはまさに人類が目指すべきダイバーシティ社会の模範ではないでしょうか。さまざまな個性が互いをかき消し合うことなく、持ち味を自由に発揮し、フォンデュという一つの世界を創造する。ただし、「何でもあり」というわけではなく、チーズならチーズに、チョコならチョコに合うように、皆がそのフォンデュという世界の一員である共通認識が肝心なのです。今回のあんフォンデュにおいても、あんこに合うバラエティ豊かな具材を採用し多様性を実現しながら、あんフォンデュというひとつの世界を創造致しました。召し上がっていただくあんこファンの皆様には、このあんフォンデュを通して、純粋にあんこを楽しんで頂くとともに、世界の多様性のあり方について考えるきっかけとしていただければ幸甚です。そうして頂くことで、弊会ミッションである「あんこを通じた世界平和の実現」にまた一歩近づけると確信しております。 【なぜ品川プリンスホテルなのか?】 日本あんこ協会のミッションは「あんこを通じて世界平和を実現する」ことです。そのために、あんこの普及振興を目的とし、これまで様々な形であんこの魅力を世に発信してきました。普及振興のフィールドは国内だけでなく、世界を視野に入れてきた経緯がございます。今後もあんこを通じて、日本が誇る食文化、その背景にある和文化の魅力を広く伝えていきたいと切に願います。一方、品川プリンスホテルは、もともと品川という地が江戸の玄関口として、人々や物資の行き交いで賑わってきた歴史があります。現代では、品川は日本の成長を牽引する国際交流拠点であり、そのランドマーク的存在、またリーダー的存在が品川プリンスホテルだと認識しております。したがって、日本あんこ協会にとって品川プリンスホテルは、我が国のあんこ文化をともに世界へ届ける善きパートナーであると信じて疑いません。 【品川プリンスホテルによる公式案内ページ】 和のアフタヌーンティー「おこたであったか “あんフォンデュ”」の品川プリンスホテル公式案内ページは以下となります。 https://www.princehotels.co.jp/shinagawa/plan/53/afternoontea/ 【品プリあんバサダーとは何か?】 「品プリあんバサダー」とは、この度の「おこたであったか “あんフォンデュ”」を美味しく食し、楽しく確かなあんこの経験と知識を得た上で、あんこへの愛と情熱をもって、日本を代表する国際交流拠点「Shinagawa」からあんこの魅力を世界へ発信していくにふさわしい人物に贈られる称号です。弊会および品川プリンスホテルから、認定条件を満たしたあんこファンに贈られ、その証として「品プリあんバサダー認定証」が授与されます。認定条件は以下の通りです。「おこたであったか “あんフォンデュ”」を召し上がっていただく際に、あんこと品川プリンスホテルにまつわる「QankoA」をお配り致します。まず、お食事前にお品書きとともに書かれた全10問(Q)が出されます。あんフォンデュを楽しく食べながら、回答を一生懸命考えて頂きます。サービススタッフにヒントを求めることも可能です。そしてお食事後は、お品書きの裏面に記載のQRコードから回答(A)を確認し学習できる仕組みとなっております。召し上がっていただく皆様には、あんフォンデュを食べて楽しむだけでなく、しっかりと顎を動かし咀嚼することで前頭前野を活性化し、記憶力や問題解決能力を向上させながら、確かなあんこの知識を得て頂きたいと考えます。あんフォンデュを笑顔で食し、「QankoA」を通じて確かなあんこの知識を習得した方のみが、晴れて「品プリあんバサダー」に認定されるのです。 【お品書きについて】 「おこたであったか “あんフォンデュ”」のお品書きは以下の通りです。 なお、詳細は品川プリンスホテルによる公式案内ページからご確認いただけます。 https://www.princehotels.co.jp/shinagawa/plan/53/afternoontea/ 【日本あんこ協会とは】 名称: 日本あんこ協会 ミッション: あんこを通じて世界平和を実現します。 事務局: 東京都豊島区南池袋1丁目16-15 ダイヤゲート池袋5F(Rally Inc.内) WEB: https://anko.love/ 2018年10月に、あんこ普及振興を目的とした協会団体として、現会長のにしいあんこにより創設。設立当初、17名だった「あんバサダー」と呼ばれる協会員は、2024年に10,000名を超える。協会理念に「あんこを通じて世界平和の実現」を掲げ、主幹事業のひとつとして、あんこを通じた地域振興を行う。主な監修協力・後援に、JR東日本「高輪ゲートウェイフェスト ムーンナイトあんこ」、大阪メトロ「あんこ巡り」、岡山県倉敷市「備中あんたび」、島根県津和野町「津和野あんこ旅」、島根県出雲市「出雲あんこ旅」、愛知県碧南市「碧南と#花もあんこもスタンプラリー」、北海道剣淵町「けんぶちあんこフェスティバル」、高松琴平電気鉄道「ことでん 瓦町FLAG あんこまつり」、小田急百貨店 新宿店「餡恋 ankoi」、阪急うめだ本店「時をかけるあん」、鹿児島山形屋「あんこ展~お茶と器と~」、日本橋三越「あんこ博覧会」、ららぽーと横浜・海老名「I LOVE あんこ」、ジャズドリーム長島「あんこの祭典」など多数。自主主催では、あんこ食べ比べ部活動「あんこ部」、全国あんこファンオンライン交流会「あんこ夜会」など。 【会長にしいあんこについて】 日本あんこ協会初代会長。物心つく頃より、あんこが大好きで、これまでに食したあんこの数は10,000種を超える筋金入りのあんこ好き。あんこを食べるだけでなく、あんこレシピの開発やあんこに関する歴史、健康効果などの研究も行う。主なメディア取材・出演に、日経新聞、日経MJ「食のフロンティア」、朝日新聞、読売新聞、毎日新聞、産経新聞、東京新聞、TBSテレビ「Nスタ」、「マツコの知らない世界」、日本テレビ「news every.」、「ZIP!」、テレビ朝日「スーパーJチャンネル」、フジテレビ「ノンストップ!」、関西テレビ「報道ランナー」、「土曜はナニする!?」、NHK Eテレ「シャキーン!」、NHK関西「ほっと関西サタデー」、テレビ東京「たけしのニッポンのミカタ!」、NHK FM「トーキングウィズ松尾堂」、J-WAVE「STEPONE」、TOKYO FM「いいこと、聴いた」など。講師として山梨県産業技術センター、一般社団法人甘味食品試験センター「豆類加工研究会」、出雲菓子協会、よみうりカルチャーなど。2023年6月に農林水産省「ありが糖運動」アンバサダーに就任。

【新宿プリンスホテル】第一弾は「Red×Black」、第二弾は「Red×Pink」旬のいちごを主役に、移ろう季節をカラーテーマで表現した「Strawberry Afternoon Tea」を販売

いちごのシーズン到来!冬は大人シックに、春は華やかにイメージしたアフタヌーンティー新宿プリンスホテル(所在地:東京都新宿区歌舞伎町1‐30‐1 総支配人:三宅康晴)では、「和風ダイニング&バー FUGA(風雅)」(25F)にて、旬のいちご×カラーをテーマとしたアフタヌーンティーを、2024年12月26日(木)から2025年4月30日(水)まで2シーズンに分けて販売いたします。 毎年好評の“いちご”を主役としたアフタヌーンティー。 第一弾(2024年12月26日(木)から2025年2月28日(金))は、冬の落ち着いた雰囲気を“いちご”のレッドとブラックの美しいコントラストで大人シックに表現。 第二弾(2025年3月1日(土)から4月30日(水))は、“いちご”のレッドと“桜”にちなんだピンク色が織りなす、春の訪れを表現したアフタヌーンティーをご用意いたしました。 ホリデーシーズンから春の訪れまで、季節の移ろいをお楽しみいただけるアフタヌーンティーを、ホテル最上階からの絶景とともにご提供いたします。 1.まるでアフォガード!?「ルージュ・エ・ノワール」。 温かいチョコレートコーヒーをいちごのパフェにかけて、ほろ苦い大人の味わい。 2.「漆黒のいちごジュレドリンク」は、いちごのジュレが入ったいちご尽くしのミニドリンク。別添えのぱちぱち飴で弾ける食感と音もお楽しみいただけます。 3.竹炭レアチーズケーキやいちごマフィンなど、大人な味わいのスイーツをご用意。 いちご×チョコレート×竹炭=ビターで大人な味わい 第二弾『Strawberry Afternoon Tea~Red×Pink~』お楽しみポイントをご紹介!1.お客さま自身で桜を咲かせる「桜咲くいちごパフェ」。桜の形をした可愛らしい桜味の メレンゲをお好みで飾り付けてお楽しみいただけます。パフェのゼリーの中には桜の花びらも!? 2.桜の花びらが装飾された、「ザ・サクラベリー」は、大粒のいちごそっくりに表現。 ほんのり香る桜といちごの風味をご堪能いただけます。 3.春満喫アフタヌーンティー!いちご×桜で華やかさを表現。 『Strawberry Afternoon Tea』 第一弾・第二弾 概要【期 間】 「Strawberry Afternoon Tea~Red×Black~」        2024年12月26日(木)~2025年2月28日(金)       「Strawberry Afternoon Tea~Red×Pink~」         2025年3月1日(土)~4月30日(水) 【時 間】 2:00P.M.~5:00P.M.(L.O.4:30P.M.) ※2時間制 【場 所】 和風ダイニング&バー FUGA(風雅)(25F) 【料 金】 1名さま 平日:¥6,000 土休日:¥6,500(ロゼスパークリングワイン付き) 『Strawberry Afternoon Tea』...

六本木ヒルズ「THE SUN & THE MOON (Restaurant)」クリスマス期間限定リッチでエレガントな大人のアフタヌーンティー“Pink Gold” クリスマスアフタムーンティーが登場!

六本木ヒルズ森タワー52階にある「THE SUN & THE MOON」のレストラン「THE SUN & THE MOON (Restaurant)」(以下「THE MOON」)では、クリスマス期間限定のアフタヌーンティー「“Pink Gold” Christmas AfterMOON Tea(ピンクゴールドクリスマスアフタムーンティー)」を、2024年11月1日(金)~12月25日(水)の期間で提供しております。※12月21日(土)~12月25日(水)は特別メニューとなります。 ■“Pink Gold”をテーマにした大人のアフタヌーンティー今季の“AfterMOON Tea”のテーマは“Pink Gold”。煌びやかに輝く東京のクリスマスネオンをイメージした、エレガントでラグジュアリーな大人のアフタヌーンティーをご用意しました。  いちごやチョコレートなどの季節感あふれる食材をふんだんに使った特別なスイーツに、フレンチシェフこだわりのセイボリーや、オリジナルのノンアルコールカクテルもラインナップ。スイーツ好きやグルメな方にぜひお試しいただきたい逸品です。さらに、今回はブリザードマシュマロを用いた驚きの演出もございます。大切な人との特別な午後に、ご友人とのセレブレーションに…六本木ヒルズ森タワー52階からの絶景とともに、THE MOONでしか味わえない聖なるクリスマスをぜひ、お楽しみください。 スタンドの上段を占めるのは、8種のスイーツ。 「ガトーショコラといちごのムーンパフェ」は、トップに店名でもあるMOONのきらめくクッキーをのせ、いちごやジュレ、クランチなど様々なおいしさと食感に出逢える逸品です。「いちごとシャンパンムースのタルト」は、たっぷりと敷き詰められたいちごとクリームにシャンパンムースがリッチな味わい。クリスマスらしさ満点の「スノーマンのバニラシフォンケーキ」は思わず目を奪われる愛らしさです。「グレープフルーツのブランマンジェ ブリザードマシュマロ」からは凍らせたマシュマロによって幻想的な白雲がたちこめ、お2人の特別な瞬間を演出します。 スタンド下段には、4種のセイボリー。 英国式アフタヌーンティーにフレンチの要素を取り入れることで、コース料理へと繋がるアペリティフのようにじっくりとご堪能いただけます。ポタージュ、クラッカーなどスイーツに合うメニューを中心に、旬な食材でクリスマス仕立てにアレンジ。人気のキッシュは、一般的なミックスチーズの代わりにモツァレラチーズをふんだんに使用することで、ミルクのコクが際立つリッチな味わいをお楽しみいただけます。 ドリンクには、2種類のノンアルコールカクテルを含むハーブティー、コーヒー、紅茶などのフリーフローをお楽しみいただけます。「ステイゴールド」は、クリスマス色に煌めく街をイメージし、煌びやかな見た目と甘くさっぱりした味わいが特徴です。「ピンクムーン」は、朱色に色づいた艶やかな月を彷彿とさせる、心地良い香りとフルーティーな甘さが女性受けも抜群の一杯です。 ■【12月21日(土)~12月25日(水)限定】特別メニューが登場12月21日(土)からクリスマスイブを含む12月25日(水)までの5日間は、期間限定でさらに特別なクリスマスアフタムーンティーをご用意しています。構成をスイーツ6種、セイボリー6種へと変更し、より“お食事”にフォーカスしたラインナップとなっております。「キントア豚のソシソンとブリ―チーズのブリニ」では希少種のキントア豚を使用して凝縮した味わいを表現。「ズワイガニとカリフラワーのキッシュ」では蟹やカリフラワーなど旬の食材を贅沢に使用しています。フリードリンクや、ペリエ・ジュエのウェルカムシャンパーニュ付きオプションプランもございます。ぜひ、クリスマスディナー前のHigh Teaでこころゆくまでお寛ぎください。 ▼「“Pink Gold” クリスマスアフタムーンティー」詳細【1~4段目】 ガトーショコラといちごのムーンパフェ グレープフルーツのブランマンジェ ブリザードマシュマロ いちごとシャンパンムースのタルト 紅茶のトリュフ クランベリーとチョコレートのクリスマススコーン スノーマンのバニラシフォンケーキ いちごのピンクゴールドマカロン 発酵バターのフィナンシェ 【5~6段目】 ビーツと豆乳のポタージュ カリフラワーのピクルスとポテトサラダのクラッカー モッツァレラチーズと野菜のキッシュ ホワイトブレッドのミニサンド ...

【ローズホテル横浜】ホリデーシーズンを彩る「クリスマスアフタヌーンティー」開催

サンタクロースやトナカイ、ツリーなどキュートで華やかなスイーツが登場ローズホテル横浜(横浜市中区山下町77番地 / 総支配人 渡部 一樹)では、2024年12月1日(日)から12月31日(火)の期間、1階「ブラスリーミリーラ・フォーレ」にて、ホリデーシーズンにぴったりの「クリスマスアフタヌーンティー」を開催いたします。 スイーツには、苺ジャムや生クリーム、キルシュゼリー、カスタードクリームを重ねトップに苺を飾った「Xmas苺パフェ」や、サンタクロースやトナカイをイメージしたキュートで華やかな「サンタクロースのマカロン」・「トナカイ チョコレートムース」などクリスマスにちなんだスイーツを7種ご用意いたします。 また、ホリデーシーズンらしく七面鳥やロブスター、キャビアなど、贅沢な食材を使用したセイボリーが登場。最中生地を使用したキッシュ仕立ての「七面鳥 ウォルドーフ風 ミニタルト トリュフ」や、ブルーチーズの濃厚な味わいにスパークリングワインを使用したゼリーのアクセントを楽しめる「ビーツガスパチョ スパークリングゼリー ブルーチーズのパンナコッタ」、ホテルメイドのロールパンを使用したバジルが香る「ロブスターロール クラッシュアボカド 茗荷」など、味わい深い4種のセイボリーが揃います。 横浜元町 紅茶専門店「ラ・テイエール」のフレーバードティーを含む10種以上のドリンクとあわせてご堪能ください。 クリスマスアフタヌーンティー 詳細■提供店舗 ローズホテル横浜 1 階「ブラスリー ミリーラ・フォーレ」■期間   2024年12月1日(日)〜2024年12月31日(火)      平日 10:00~18:00(L.O.) / 土日祝日 14:30~19:00(L.O.)      ...

【ホテル日航アリビラ】「ぬくもり・Warmth」をテーマにしたアフタヌーンティーを12月1日より販売

心も身体もほっこりあたたまるメニューが勢揃いホテル日航アリビラ(沖縄県 読谷村/総支配人:中島 浩一)のラウンジ「アリアカラ」は、2024年12月1日(日)から2025年2月28日(金)まで、心も体もあたたまる「ぬくもり・Warmth」をテーマにした「アリビラ バードケージアフタヌーンティー」を販売します。 シーズンごとにテーマを変える「アリビラ バードケージアフタヌーンティー」は、鳥かごをイメージしたアリアカラ店内の装飾やインテリアをヒントに制作した、約140cmのオリジナルティースタンドで提供します。今回は「ぬくもり・Warmth」をテーマに、寒い季節ならではの雪景色や、あたたかい部屋の中でこたつや毛布に包まれている様子をイメージしたスイーツ、冬だからこそ食したくなる身体を温める食材やスパイスを豊富に取り入れたセイヴォリーなど、心も身体もほっこりするメニューが勢揃いしました。美ら花紅茶オキナワティーのほか、20種類以上から選べるドリンクとともに、「優しい空気」の意味を持つラウンジ「アリアカラ」での 穏やかで贅沢なアフタヌーンティーをお楽しみください。 アリビラ バードケージアフタヌーンティー「 ぬくもり・Warmth 」提供概要料金 / お一人様 6,000円     オプション:ソフトドリンク&スパークリングワイン フリーフロー2時間 お一人様 2,800円 期間 / 2024年12月1日(日)~2025年2月28日(金) 時間 / 12:00~16:00 ※2時間制 場所 / ホテル日航アリビラ ラウンジ「アリアカラ」 備考 /...

【ホテルJALシティ福岡 天神】クリスマスアフタヌーンティーを12月より提供

クリスマスを堪能できるスイーツや世界の伝統菓子をラインアップ 「ホテルJALシティ福岡 天神」(所在地:福岡県福岡市、総支配人:浦田 弘)のレストラン「Cafe Contrail(カフェ コントレイル)」では、2024年12月1日(日)~12月25日(水)の期間限定で『クリスマスアフタヌーンティー』を提供いたします。  12月限定のアフタヌーンティーは、クリスマス気分を盛り上げる世界のスイーツを楽しんでいただけます。「グリューワインのジュレと赤い果実のベリーニ」は、クリスマスマーケットでお馴染みのスパイス香るグリューワインをゼリーにアレンジした一品。クリスマスケーキの定番・ブッシュドノエルは、濃厚なマロンにカシスの爽やかさを加えた大人な味わいが楽しめます。また、レーズンやオレンジなどのドライフルーツやアーモンドを練り込み風味豊かに仕上げた「シュトレン風スコーン」「ミニクグロフ」「ジンジャークッキー」などの伝統菓子も登場します。  その他、セイボリーには北欧の伝統的なオープンサンド「スモークサーモン&フレンチキャビアのスモーブロー」など一口サイズで楽しめる贅沢なラインアップをご用意しました。  クリスマスシーズンを華やかに彩るアフタヌーンティーで、心温まる素敵なティータイムをお過ごしください。 メニューラインアップ一例: 【『クリスマスアフタヌーンティー』提供概要】 予約期間:2024年11月8日(金)~12月24日(火)※前日15:00までの要予約 提供期間:2024年12月1日(日)~12月25日(水) 提供時間: 14:00~17:00(2時間制) 提供場所: ホテルJALシティ福岡 天神 1階 「Cafe Contrail(カフェ コントレイル)」 料  金: 4,200円(消費税・サービス料込)※1日12名限定(お一人様より承ります) メニュー内容: <スイーツ> 全11種 抹茶のノエル風/ブールドネージュ/ミニクグロフ/林檎のキャラメリゼ バニラ風味/グリューワインのジュレと赤い果実のベリーニ/パイナップルのカタラーナ風クリーム/シュトレン風スコーン/マロンとカシスのムースのブッシュドノエル/マロングラッセ入りフィナンシェ/ジンジャークッキー/チョコチップマフィン <セイボリー>全5種 アミューズブーシュ「ひとくちのお楽しみ」/デミタスカップスープ/スモークサーモン&フレンチキャビアのスモーブロー/フライドチキンと彩り大根のピンチョス/カマンベールチーズのキャラメリゼ メープルシロップとドライフルーツ <ドリンク>おかわり自由/紅茶とハーブティーはロンネフェルトをご用意 ・紅茶3種(ダージリン・アールグレイ・アッサム バリ アイリッシュ ブレックファースト) ・ハーブティー2種(フルーティー カモミール・ルイボスクリーム オレンジ) ・コーヒー ご予約・お問い合わせ: <オンライン予約>https://x.gd/eRsYO <電話予約>ホテルJALシティ福岡 天神 Cafe Contrail TEL....

【ホテルニューオータニ博多】4日間限定。秋を締めくくるマロンスイーツと仲間たちが大集合!

期間:2024年11月20日(水)・21日(木)・11月27日(水)・28日(木)ホテルニューオータニ博多 『スーパースイーツビュッフェ マロン & 秋の味覚』 ホテルニューオータニ博多(福岡市中央区渡辺通1-1-2 総支配人 山﨑 真幸)では、旬の食材を使用した人気のスイーツビュッフェ開催してまいりました。そして、今年最後のスイーツビュッフェを飾るのは11月20日(水)・21日(木)・27日(水)・28日(木)4日間限定の『マロン&秋の味覚』。まさに秋を締めくくるにふさわしい一夜をお楽しみください。 秋の味覚を食べ納め!マロンに葡萄に洋梨も!ホテルニューオータニの“秋の風物詩”スーパーモンブランがウェルカムスイーツとして登場する他、マロン、葡萄、洋梨など秋スイーツがラインナップ。栗の優しい甘さが広がる「マロンミルフィーユ」や「さつまいもと紅茶のタルト」、「マロンロール」など秋を締めくくるにふさわしいスイーツが勢ぞろい。今年のスイーツビュッフェの中でも人気の「The ○○」シリーズ。今回はつやつやに輝く“葡萄”を表現した「The Budo」をお楽しみください。 スペインの古城のような雰囲気で味わう贅沢ヌン活はいかが? 開業当初から変わらぬ姿の「レストラン カステリアンルーム」。レンガの暖かさと白壁のスペイン風インテリアがまるでお城での食事を連想させる店内で、季節を味わうアフタヌーンティーはいかがですか?「スーパーシリーズ」のスイーツに加え、シェフ特製サンドウィッチなどセイボリーもお楽しみいただけます。 ドイツの老舗「ロンネフェルト」社の深い味わいの紅茶とともに甘いひとときをお過ごしください。 口の中でとろけるパンケーキもお一ついかが?ホテルオリジナル雑穀に国産リコッタ、クリームチーズ、マスカルポーネの3種類のチーズをブレンドした生地は、口の中でとろけるふわふわ食感に仕上げました。 羊羹のジュレと渋川栗を添え、豆乳カスタードクリームをたっぷりと絞りました。 白あんがアクセントのマロンペーストをはさんだ“もみじマカロン”が秋らしさを表現しました。お好みで黒蜜をかけてお召し上がりください。 販売概要 『スーパースイーツビュッフェ~マロン&秋の味覚 4days~』 日時 11月20日(水)・21日(木)・11月27日(水)・28日(木) 時間 16:30 / 17:00 / 18:30 / 19:00 ※各回100分制 料金 おとな ¥6,300 / 小学生 ¥4,400 / 未就学児(4~6歳)/ ¥1,000 ※税金、サービス料共 ※公式予約サイトより事前予約制(クレジットカードによる事前決済をお願いします。) 場所 カフェ&レストラン「グリーンハウス」(1F) お問合せ 092-714-1111(代表) 『スーパーアフタヌーンティーセット』 日時 11月30日(土)まで 時間 13:00...

ダブルツリーbyヒルトン大阪城初のクリスマスシーズン到来 リバーサイドクリスマスをテーマにした装飾や限定メニューを提供

【2024年11月6日、大阪市中央区】ダブルツリーbyヒルトン大阪城(総支配人 前川 博之)は、ホテルにとって初となるクリスマスシーズンを迎えます。2024年11月18日(月)から、水の都大阪をイメージし「リバーサイドクリスマス」をテーマに、ブルーとシルバーのクリスマス装飾で館内を彩ります。トナカイやサンタモチーフが詰め込まれたクリスマスアフタヌーンティー、イチゴをふんだんに使ったクリスマスケーキやビュッフェなどクリスマス関連の限定メニューも順次ご予約を承ります。 【SENオリジナルアフタヌーンティー クリスマススペシャル】 6階「ラウンジ&バー SEN(舟)」では、ご好評をいただいている「SENオリジナルアフタヌーンティー」がクリスマス・スペシャルバージョンで登場します。アイコニックな豊臣秀吉の兜をイメージしたケーキはそのままに、トナカイを模したスイーツやオーナメントのようなりんごのムース、色鮮やかなベリースコーンとマロンのクロワッサンなど、クリスマスをお祝いする見た目にも楽しいアフタヌーンティーです。期間限定でクリスマスリースをイメージした、あまおうパフェがつきます。 期間: 2024年12 月14 日(土)~12月25日(水)時間: 12:30~17:00(ラストオーダー16:30 席は2時間制)料金: お1人様 7,500円(税金・サービス料込み) ご予約・お問い合わせ: TEL : 06-6335-9801 https://doubletree-osaka-castle.hiltonjapan.co.jp/restaurants/lounge-bar-sen ※料金には、税金・サービス料が含まれます。 ※写真は2名分です。 ※メニュー内容は、時期や仕入れ状況により変更になる場合がございます。 【クリスマスケーキ】 テイクアウトショップ「マーケット SEN(川)」では、数量限定でWeb予約可能なクリスマスケーキと店頭販売のシュトーレンをご用意いたしております。ペストリーシェフ山口こだわりのクリスマスツリーを表現したケーキは、ピスタチオクリームやいちごをふんだんに使い、華やかな印象。サンタや雪だるまの可愛らしいデコレーションが楽しめます。シュトーレンはラム酒のシロップで漬けたオレンジピール、レモンピール、レーズンなどのドライフルーツを使った大人な味わいです。 販売期間:2024年12月21日(土)~12月25日(水) 料金: クリスマスケーキ15cm:6,500円 ※Web予約にて50個限定販売     ※11月5日(火)より、予約受付開始。予約受注は4日前まで。     シュトーレン: 2,500円 ※店頭にて120個限定販売 受け渡し場所:6階テイクアウトショップ「マーケット SEN(川)」 受け渡し時間:12時~19時 ※料金には、税金が含まれます。 【5日間限定のクリスマスビュッフェ】 オールデイダイニング「レストラン SEN(千)」では、12月20日(金)~12月25日(水)の期間、「5日間限定のクリスマスビュッフェ」を開催いたします。ランチはレストラン SEN(千)で人気のローストビーフに加えて、フランス、イタリア、スイスなどのヨーロッパ伝統スイーツとストローベリースイーツの全19種類が楽しめます。パティシエおすすめのイチゴを使ったクリスマスケーキをビュッフェで味わえる上に、バニラクリームとベリーソースを使用したブッシュドノエル風のケーキなどもお楽しみいただけます。ディナーではライブステーションでのローストビーフ、サーモンのパイ包み焼きに加え、スペシャルディッシュとして鴨のローストと牛蒡のキャラメリゼ クランベリーソースとビーフシチューをお席までお持ちいたします。ご家族や大切な人と豪華なディナーをお楽しみください。 期間:2024年12月20日(金)~12月25日(水) 場所: 6階オールデイダイニング 「レストラン SEN(千)」 時間: ランチ 11:30~14:30(最終入店 13:30)    ディナー 17:30~21:00(最終入店 20:00) 料金:ランチ    大人7,000円 子供3,500円 (6歳~11歳)    ディナー 大人9,000円 子供4,500円...

【ザ ジャクソン ガーデン】ホリデーシーズン限定アフタヌーンティー『コフレ・ド・ノエル』を11/26(火)より提供開始※11/4(祝月)正午より予約受付スタート

グラングリーン大阪 公園内施設に位置するレストラン・ウエディング施設「THE JACSON GARDEN」にて、ブッシュドノエルやツリーなどノエルをモチーフにしたスイーツ&セイボリーをご用意いたします株式会社BP(本社:神奈川県横浜市、代表取締役社長:今野竜太)は、グラングリーン大阪 公園内施設にあるレストラン・ウエディング一棟貸切施設『ザ ジャクソン ガーデン』にてホリデーシーズン限定アフタヌーンティーを11月26日(火)より提供開始いたします。 初めてホリデーシーズンにご提供するアフタヌーンティー、今季は「コフレ・ド・ノエル」をテーマにコース仕立てでお届けいたしますクリスマスにぴったりのプティブッシュドノエルや、降り積もる雪をイメージしたベリーのティラミス、冬に薫り高いトリュフのグラチネなど、まるで宝箱のようなゴールドに輝くBOXに彩られた、“8種のスイーツ&セイボリー”。コース仕立てが特徴となり、BOX他、一品目にシグネチャーの“フォアグラマカロン”、スペシャリテのとろけるくちどけの“焼き立てフレンチトースト“、淡路島で育てられた希少な生乳“匠”をパティシエがその場で出来立てのジェラートをおつくりいたします。今季しか味わえない「コフレ・ド・ノエル」を存分にお楽しみください。■2024年11月4日(祝月)正午より予約受付スタート/提供開始:11月26日(火)~https://www.bridal-produce.co.jp/bridal/osaka/jacksongarden/afternoontea/ 【コフレ・ド・ノエル】アフタヌーンティーメインボックスのスイーツ&セイボリー計8種 上記スイーツ&セイボリー計8種の他、アミューズのフォアグラマカロン、スペシャリテとして焼き立て“フレンチトースト”と、淡路島の希少な生乳「匠」を使用した“ミルクジェラート”を出来たてでご用意いたします。 Beverage ビバレッジザ ジャクソン ガーデン オリジナルティーコレクションザ ジャクソン ガーデン オリジナルブレンドティーをはじめ、上質な茶葉にこだわった紅茶・ハーブティーと、シーズナルのティーモクテルをフリーフローでお楽しみいただけます。 ■提供期間:2024年11月26日(火)~12月末日までを予定 ■予約開始:2024年11月4日(祝月)正午12時~*公式ホームページ内予約専用ページhttps://www.tablecheck.com/ja/jacksongarden/reserve/message■価格:*アフタヌーンティー「コフレ・ド・ノエル」 1名様につき7,500円(税込)/日本初上陸シャンパングラス1杯付プラン1名様につき9,100円(税込)※いずれもアフタヌーンティーも2名1組様からのご案内 ------------------------------------------------------------------ 【お問い合わせ・ご予約】 THE JACSON GARDEN (ザ ジャクソン ガーデン) 所在地:〒530-0011 大阪府大阪市北区大深町5-75グラングリーン大阪ショップ&レストラン うめきた公園サウスパークC棟TEL:050-5004-2222(直通)営業時間11:30~18:00※貸切り営業の場合を除く定休日:月曜(※祝日の場合は営業)公式サイト:https://www.bridal-produce.co.jp/bridal/osaka/jacksongarden/afternoontea/ ------------------------------------------------------------------ Sparkling Celebration心躍るような、コース仕立てのアフタヌーンティーを。パリ5区の伝説的パティスリー「ジェラール・ミュロ」で⽇本⼈の初シェフ・パティシエに上り詰めたパティシエ近藤が監修したアフタヌーンティー。現在はパティスリーパブロフのシェフとして、新たなジャンルのスイーツを追求。関西初進出として、パティシエ近藤が手掛けるザ ジャクソン ガーデンのアフタヌーンティーは、大切なものをそっとしまっておく宝石箱のようなティーボックススタイルでご用意。無数の人々が交差しつづけるこの街で、大切な人と、その歓びを分かち合うためのレストランとして、THE JACKSON GARDENにてお過ごしください。 ザジャクソンガーデン公式サイトアフタヌーンティーご予約2024/11/4(祝月)正午より予約スタート THE JACKSON...

【フォーシーズンズホテル京都】心躍るホリデーシーズンを演出する「フェスティブアフタヌーンティー」を2024年12月1日(日)より提供開始

色とりどりのクリスマスツリーのオーナメントを表現した、見た目も味わいも心躍るラインナップが勢ぞろいフォーシーズンズホテル京都(所在地:京都市東山区妙法院前側町、総支配人:ファニー・ギブレ)では、2024年12月1日(日)から2025年1月7日(火)まで、華やかなクリスマス&ニューイヤーシーズンにぴったりな「フェスティブアフタヌーンティー」をご提供いたします。 今年のフェスティブ(祝祭)アフタヌーンティーは、色とりどりのクリスマスツリーのオーナメントを表現した、見た目も味わいも心躍るラインナップ。いちごやマロンなど今が旬のフルーツや、フェスティブシーズンらしいハーブやスパイスをたっぷり使った、ハッピーな気分を誘うメニューを揃えました。 ご家族や大切な方との特別なウインターホリデーに、フォーシーズンズホテル京都での贅沢なティータイムを。800年の歴史を誇る積翠園を背景に、毎年恒例の高さ約6メートルのクリスマスツリーもお楽しみいただけるこの時期、フェスティブシーズンならではの特別感に満ちたひとときをお過ごしください。 色とりどりのツリーを表現した「フェスティブアフタヌーンティー」 ホリデーシーズンに相応しい、クリスマスツリーのオーナメントを連想させる、特別なパーティ感あふれるアフタヌーンティー。旬のフルーツや野菜、スパイスをふんだんに使い、この時期らしい味わいを楽しめるラインナップに仕上げました。 スイーツ5種では、ヘーゼルナッツを練り込んで焼いたタルト生地にマロンクリームと和栗&洋栗を贅沢に乗せた雪の結晶型「マロンタルト」や、爽やかなシトラスのコンフィチュールを香ばしいヘーゼルナッツムースで包んだトナカイ顔の「シトラスヘーゼルナッツムース」、甘酸っぱいチェリーのコンポートとピスタチオのムースが可愛らしいクリスマスカラーの「ピスタチオ&チェリーケーキ」など、旬の味わいと遊び心あふれるビジュアルのメニューが登場です。 またセイボリー5種では、旬の国産いちごと鴨を使ったオープンカナッペ「国産いちごと鴨肉のコンフィ」や、聖護院かぶの旨みを活かしたほっとする味わいの「聖護院かぶのポタージュ」など、日本・京都の食材を使った繊細な味わいをお届けします。 ドリンクでは、フォーシーズンズホテル京都オリジナルブレンドティーを含む、英国高級茶ブランドJING TEA(ジンティー)のプレミアムティーセレクションのほか、クリスマスにぴったりな華やかなウェルカムドリンクやオリジナルティーモクテルもご用意しております。 800年の歴史ある積翠園を望むフォーシーズンズホテル京都のシックなロビーラウンジで祝祭感あふれるティータイムをお過ごしください。 ■期 間:2024年12月1日(日)-2025年1月7日(火) ■時 間:12:00-14:30(ラストオーダー14:00)、15:00-17:30(ラストオーダー17:00) *上記時間帯での2部制、要予約 ■場 所:フォーシーズンズホテル京都 3階「ザ・ラウンジ&バー」 ■料 金 :お一人様  平日7,500円、土日祝8,300円 *料金はサービス料15%、消費税10%を含めた価格です。 ■内 容: 【スイーツ5種】・マロンタルト ・シトラスヘーゼルナッツムース ・ピスタチオ&チェリーケーキ ・ストロベリーバニラムース ・チョコレートカシスタルト 【セイボリー4種】・和牛ビーフスライダーシトラスブリオッシュ ・海老と金時人参のタルト ・聖護院かぶらのポタージュ ・国産いちごと鴨のムース 【スコーン2種】・クランベリースコーン ・ジンジャーブレッドスコーン 【ドリンク】 フォーシーズンズホテル京都オリジナルブレンドティーを含む、英国高級茶ブランドJING TEA(ジンティー)のプレミアムティーセレクションと、フォーシーズンズホテル京都オリジナルブレンドコーヒー、エスプレッソ、カフェラテ、カプチーノに加え、シャルドネ スパークリングとキャンディケインを添えてホワイトクリスマスをイメージしたウェルカムドリンク「ウィンタースパークル」や、ストロベリーとベルガモットの華やかな香りとともにサンタクロースを表現したモクテル「フェスティブベリーニ」もご用意しております。合計34種類のドリンクをお好きなだけお楽しみください。 ========================================================= ■お問い合わせ・ご予約: フォーシーズンズホテル京都 「ザ・ラウンジ&バー」(3階) 所在地:〒605-0932 京都市東山区妙法院前側町445-3 T E L: 075-541-8288 (代表) ウェブサイト: https://www.fourseasons.com/jp/kyoto/dining/lounges/the-lounge/ ========================================================= 「ザ・ラウンジ&バー」について 京都市内でも歴史が色濃く残る東山に位置するフォーシーズンズホテル京都。そのロビーラウンジである「ザ・ラウンジ&バー」は、大理石を基調としたシックな装いのなかに、和のエッセンスが秘められたスタイリッシュな空間です。大きな窓からは平家物語にも記され、800年の歴史を紡ぐ名庭「積翠園」が広がり、その豊かな自然が織りなす四季折々の美しい風景がゲストをお迎え致します。アフタヌーンティーやケーキなどのホテルメイドの上質なスイーツ、そして夕暮れ時にはカクテルやこだわりのウィスキーセレクションをお楽しみください。 客席:42席 (うちバーカウンター5席を含む) 営業時間:12:00~23:00(フードラストオーダー22:00、ドリンクラストオーダー22:30) アフタヌーンティーは12:00~14:30と15:00~17:30の2部制 ライブミュージック:毎週木曜日 19:30~20:00、20:45~21:15、22:00~22:30

【ロイヤルパークホテル】福岡県のブランド食材や伝統野菜で織りなす「霜月会席 ふくおかの恵み」や「冬の茶事 和のアフタヌーンティー」が登場。

5F 日本料理「源氏香」にて ロイヤルパークホテル(所在地:東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1、総支配人:小澤 幸一)では、2024年11月1日(金)~2024年11月30日(土)の期間限定で、5F 日本料理「源氏香」にて、「霜月会席 ふくおかの恵み~『はかた地どり』の水炊きをはじめ、ブランド野菜や和牛とともに~」をご提供いたします。また、2024年12月1日(日)~2025年2月28日(金)の期間には、「冬の茶事 和のアフタヌーンティー」を発売いたします。 ■福岡県との初コラボレーション!ブランド食材や伝統野菜を用いた郷土料理の魅力を堪能。 U R L:https://www.rph.co.jp/restaurants/plan/qjk5el6vky7w/ 温暖で自然豊かな福岡県が誇るブランド食材や伝統野菜を使用して滋味深い献立に仕上げた「霜月会席 ふくおかの恵み」。先付には、鮮やかな濃い紫紺色が美しい博多なすの煮びたしや福岡県産のふぐ香り揚げなどが並びます。シャキシャキとした食感が特徴の希少品種の博多すぎたけをはじめ4種類のキノコを用いたきのこ汁は、米粉のみで作られた遠賀べいめんとともにお楽しみいただけます。 鮪や鰤などを盛合せたお造りには、湧水を水源とする黄金川でとれる天然の淡水海苔の水前寺海苔を合わせました。プルプルとした食感であっさりとした味わいの水前寺海苔を、塩加減とまろやかさが調和した九州醤油でお召しあがりください。 また、日本最古のかぼちゃと言われる三毛門かぼちゃとはかた一番どりのそぼろ煮は、かぼちゃの甘みと鶏の奥深い味わいをご堪能いただける一皿です。肉質がきめ細やかで噛むほどに旨みを増すはかた地どりは水炊きでご提供。博多ぶなしめじや博多万能ねぎ、ラーメン処福岡で開発された小麦“ラー麦”の麺を合わせ、福岡県のブランド食材の魅力を存分にお楽しみいただける一品に仕上げました。 ふくおかの恵みあふれる希少性の高い食材を匠の技で仕上げた霜月会席をぜひご賞味ください。 ■霜月会席 ふくおかの恵み ~「はかた地どり」の水炊きをはじめ、ブランド野菜や和牛とともに~ 概要 期 間:2024年11月1日(金)~2024年11月30日(土) 店 舗:5F 日本料理「源氏香」※定休日:水曜日 料 金:お一人様 13,000円 U R L:https://www.rph.co.jp/restaurants/plan/qjk5el6vky7w/ ※メニューは入荷状況により変更させていただく場合がございます。 ■風情あふれる日本庭園を眺めながら季節の美味を味わう「冬の茶事 和のアフタヌーンティー」。 U R L:https://www.rph.co.jp/restaurants/plan/qnohb44xk/ 寒さ強まる時期に美味しさを増す素材を使用して美しく仕上げた「冬の茶事 和のアフタヌーンティー」が月替わりの献立で登場。 12月は、なめらかな口あたりの鮟肝石垣豆腐や、サクサクの衣とふわふわの身が美味しいふぐの香り揚げなどが口取りに並びます。ほのかなそばの香りをお楽しみいただける里芋そば饅頭や、蟹と白身魚のつみれをさっぱりとしたとろみのある出汁で仕上げたお椀など、食材を丁寧に仕込んだ品々が季節感を演出します。 甘味には、定番人気の水羊羹や蕨餅などに加え抹茶ティラミスやブランデーさつま芋などの和スイーツもご用意いたしました。日本の茶産地として有名な狭山茶や静岡本山茶などの煎茶や「森乃園」のほうじ茶とともに、ぜひご賞味ください。 ■冬の茶事 和のアフタヌーンティー 概要 期 間:2024年12月1日(日)~2025年2月28日(金)11:30~14:00      ※2日前の17:00までに要予約     ※除外日:2024年12月21日(土)~12月25日(水)          および2025年1月1日(元日)~1月6日(月) 店 舗:5F 日本料理「源氏香」※定休日:水曜日 料 金:お一人様 9,500円     ※森乃園のほうじ茶3種類と煎茶3種類のフリードリンク付 <12月の献立> 【口取り】青菜と焼き舞茸浸し、薄揚げ、糸がき、鮟肝石垣豆腐、薬味、ちり酢餡      ふぐ香り揚げ、揚げ銀杏、酢橘、林檎と関山麩白酢和え 【焚合せ】里芋のそば饅頭 青味 人参 【焼 物】銀鱈西京焼き 出汁巻サンド さつま芋塩焼き 巻き生姜 【食 事】手毬寿司 蟹...

静岡茶とスイーツのペアリングを楽しむアフタヌーンティー「するがヌーン茶」が今年もスタート!

静岡県中部地域の茶農家からカフェまで29店舗が参加!夏の「茶氷」に続く、秋冬の新トレンドへ静岡県中部エリアの観光地域づくりに取り組む公益財団法人するが企画観光局(静岡県静岡市)は、2024年11月1日(金)から「するがヌーン茶」(読み方:するがヌーンティー)プロジェクトを実施します。 「するがヌーン茶」とは… 2種類以上の静岡茶と、スイーツを組み合わせたアフタヌーンティー。 するが地域ならではの静岡茶の多様な味わいと、こだわりのスイーツのペアリングを堪能できるよう、参加店舗それぞれが独自にメニューを開発しています。 日本のお茶の4割近くを生産している静岡県の中でも、中部エリアにあたる「するが地域」は多くの茶畑が点在し、気候風土に適したお茶作りが行われています。また、全国で生産されたお茶を製茶して出荷するお茶の集散地でもあり、合組技術(ブレンド技術)が高いことも特徴です。 産地の違いによるお茶の魅力や、高い合組技術による美味しいお茶を味わうことができる、するが地域ならではのアフタヌーンティーで、お茶の世界をお楽しみください。 スタート2年目となる今年は、新規7店舗が加わり、静岡県中部の茶農家、製茶問屋、カフェなど29店舗で、11月1日〜2月28日の期間、提供されます。 するが地域の新トレンドへ 昨年より始動した「するがヌーン茶」、初年度は想定以上の好評により期間を延長する店舗が続出。参加店舗からは「客数や売上が増加した」「新規顧客・県外客が増えた」「茶葉の購入に繋がっている」などといった声が寄せられました。 また、SNS上では「可愛い!美味しそう!テンション上がりまくり!」 「お茶の飲み比べができるのは楽しい」といった好評の声が数多く投稿され、するが地域の新トレンドとして注目を集めています。 参加店舗の情報は、公式サイトのほか小冊子型パンフレットで紹介しています。 今年から、参加店舗は急須がモチーフの可愛い旗を掲出しますので、それを目印にするがヌーン茶巡りをお楽しみください。 また今年は、するがヌーン茶を注文すると、先着でオリジナルステッカーをプレゼント!さらに、ホテルペア宿泊券が当たるInstagramハッシュタグキャンペーンも実施します。 「するがヌーン茶」概要 ※内容は変更となる可能性がございます。 期間 2024年11月1日(金)~2月28日(金) ※店舗によって提供期間は異なります エリア 静岡県中部(するが)地域 (静岡市、島田市、焼津市、藤枝市、牧之原市、吉田町、川根本町) 内容 静岡茶2種以上とスイーツを組み合わせたアフタヌーンティーを提供 店舗数 29店舗 公式HP https://suruga-noontea.com その他 ・するがヌーン茶巡りにぴったりなパンフレットを配布(各店舗・観光案内所等) ・参加店舗はオリジナルの旗が目印 ・オリジナルステッカーをプレゼント(数量限定) ・ Instagramハッシュタグキャンペーンの実施 景品 お茶を楽しむ贅沢旅(6万円相当) 「日本平ホテル ペア宿泊券(1泊2食付)2組4名様」 「ホテルアンビア松風閣 ペア宿泊券(1泊2食付)2組4名様」 店舗紹介 全29店舗のうち、10店舗を紹介。(価格は全て税込み) 他の店舗やメニューの詳しい情報は、するがヌーン茶公式HPをご覧ください。 お抹茶こんどうの食堂「お抹茶こんどうのアフターヌーンティー」¥ 2,970 (1名分・写真は2名分) 日本茶インストラクターの店主による和のアフタヌーンティー。できたてのわらび餅や、人気の「お抹茶ソフトクリーム」などを、静岡の作家さんの器で提供し、静岡らしさを演出。お茶は浅蒸し茶、深蒸し茶など10種類以上から選べます。 GOOD TIMING TEA「和の国」¥ 2,200 静岡市俵峰産の煎茶は、華やかな香りとゆっくり染み渡る上品な甘みが特徴で、駿河竹千筋細工の籠で美しく飾り付けた、老舗『大黒屋』の和菓子にぴったり。1杯ずつ丁寧に急須で淹れるお茶と共に、見た目も味も贅沢なひとときを。 清照由苑「遊月(ゆうづき)」¥ 2,500 お茶も菓子もすべて自家製の特別なセットで上質な食体験を。優しい口当たりの煎茶には、お茶の花を使った塩かりんとうや、琥珀糖。最後にいただく抹茶は、練り切りのゆずの香りが絶妙にマッチし、口の中で広がる風味にうっとり。 茶菓子屋コンチェ「チョコレートと静岡茶のアフタヌーンティー」¥ 2,500 香り高い新世代の静岡茶と濃厚で風味豊かなチョコレートのコラボレーション。「もなか」や「あんこ」など和素材の味わいやチョコレートの香りと甘さに、お茶が絶妙に調和します。 日本平夢テラス 茶房夢テラス「日本平夢テラス推し茶!3撰飲み比べ&スイーツセット」¥ 2,000 季節の練り切りには煎茶、夢テラスマカロンには丸子和紅茶、四季の吹き寄せ菓子には香ばしい香りのほうじ茶をペアリング。静岡の多様なお茶3種の飲み比べで、奥深いお茶の世界とスイーツの出会いをお楽しみください。 パブリックマルシェ「アフタヌーンティーセット 」¥ 2,200 まるで生チョコのような口溶けのガトーショコラには、苦みが少なくほのかな甘みのあるやぶきたの和紅茶を。やさしい甘さと小麦の香りのスコーンには、上品な国産ベルガモットが香る、つゆひかりのアールグレイをペアリング。 KADODE OOIGAWA 茶寮「利久【3種お茶の飲み比べ】」¥ 1,500 すっきりとキレのある川根茶には、なめらかなわらび餅。コク深い金谷茶には、優しい甘さのきんつば。香り高いほうじ茶には、静岡みかんを使用したドライフルーツチョコレートをペアリング。 ホテルアンビア松風閣「アフタヌーンティーセット」 ¥4,400(2名分) 焼津市内で生産された「高草紅茶」は雑味が少なくさわやかで、フルーツサンドと相性抜群。甘みと渋みのバランスが良い煎茶には、濃厚なチョコレートケーキがぴったり。駿河湾と富士山の絶景を見ながら、贅沢なティータイムを。 静波リゾートホテル・スウィングビーチ「6種より選ぶカネ十こだわりのお茶と牧之原産食材を使ったパティシエ手作りスイーツ」¥2,750(1名分・写真は2人分) 静波海岸まで徒歩1分の南欧風リゾートホテルのアフタヌーンティー。老舗茶園の茶葉6種から2種を選択できます。牧之原産米粉使用のパウンドケーキなど、地元食材を贅沢に使用したスイーツ7種は格別。 cafeうえまる「川根スイーツ」 ¥2,000 お茶は、一番茶を煎じた香ばしいほうじ茶と、希少品種「ふじみどり」のロイヤルミルクティー。自然豊かな川根本町産の素材で作られた川根ロール、自家農園ブルーベリーチーズケーキなど5種のドルチェとも相性抜群です。 関連リンク するがヌーン茶公式HP https://suruga-noontea.com 公式Instagram「するとら」 https://www.instagram.com/suruga_traveler/ Visit Suruga公式HP https://www.visit-suruga.com/ Visit Suruga公式Instagram https://www.instagram.com/visit_suruga.jp

【星野リゾート トマム】視界は一面雪景色!ゴンドラでしか行けない標高1,088mの山で味わう「霧氷テラスアフタヌーンティー」提供|期間:2025年1月10日~3月31日

~きらめく霧氷や、雪化粧をまとった雪山をテーマにした優雅なティータイム~北海道の大地を感じるネイチャーワンダーリゾート「星野リゾート トマム」では、2025年1月10日~3月31日の期間に、視界は一面雪景色!ゴンドラでしか行けない標高1,088mの山で味わう「霧氷テラスアフタヌーンティー」を提供します。トマム山の山頂付近に位置する霧氷テラスで、きらめく霧氷や、雪化粧をまとった山をイメージした小菓子やセイボリー、ドリンクとともに優雅なひとときを過ごせます。 背景 当リゾートが位置する占冠(しむかっぷ)村では、1~2月の最低気温が氷点下30度(*)に達する日もあります。標高1,088mに位置する霧氷テラスでは、氷点下約2~10度の間で空気中の水分や霧が木々に付着する現象の霧氷が現れ、寒さが作り出す絶景が見られます。また、霧氷テラスまでは山麓からゴンドラに乗って行くことができるので、スキーをする人もしない人も気軽に楽しめるのも特徴です。そこで、木々に付く雪が太陽に照らされて輝く様子や、雪化粧をまとった雄大な山々を眺めながら、友人や家族と一緒に優雅な時間を過ごしていただきたく、霧氷テラスアフタヌーンティーの提供に至りました。 * 気象庁ホームページ 「霧氷テラスアフタヌーンティー」の特徴 1 霧氷や雪山をイメージした小菓子やセイボリー 霧氷テラスにあるユニークな展望スポット「Cloud Walk(クラウドウォーク)」をイメージしたスタンドに、霧氷や雪山をイメージした全8種類の小菓子やセイボリーを提供します。小菓子は、霧氷の木々をイメージしたチョコレートや、雪山に見立てたモンテビアンコなどを用意します。またセイボリーには、風上に向かって成長する霧氷の様子が別名「エビのしっぽ」と呼ばれることから着想を得て、エビフリットのサンドを用意。それぞれのメニューの特徴を楽しみながら、アフタヌーンティーを堪能できます。 <メニュー紹介> ・ホワイトチョコムースとレモンのタルト ・ホワイトムース ・霧氷ロールケーキ ・モンテビアンコ ・霧氷ヴェリーヌ ・霧氷チョコレート ・エビフリットのサンド ・スコーン 2 霧氷をイメージした「霧氷クリームコーヒー」 霧氷できらめく冬景色をイメージしたオリジナルドリンクを用意します。ほろ苦いコーヒーに、雪のようなふわふわのクリームと、きらめく霧氷をイメージした飴細工を溶かして飲むのがおすすめです。その他にも紅茶やハーブティー、ホットミルクを用意しているので、小菓子やセイボリーと共に、屋内カフェ「雲Cafe」であたたまりながら優雅なひとときを過ごせます。 3 標高1,088mの霧氷テラスから臨む冬の絶景 標高1,088mに位置する霧氷テラスからは、木々に付く雪が太陽に照らされて輝く様子や、雪が降り積もる山々の景色を眺められます。また、展望デッキは雪山にせり出す構造になっているため、間近で冬の絶景を楽しめます。 「霧氷テラスアフタヌーンティー」概要 期間    :2025年1月10日~3月31日 時間    :11:30~15:30(下りゴンドラ最終乗車16:00) 料金    :7,500円(1名)(税込)        *日帰りの場合は、別途ゴンドラ乗車料金がかかります。        *大人2,200円、小学生1,300円(いずれも税込)         リゾナーレトマム、トマム ザ・タワー宿泊者、         リフト券をお持ちの方は無料 含まれるもの:小菓子やセイボリー8種類、ドリンク4種類 予約    :公式サイトにて1週間前までに予約 定員    :1日6組(1組2名まで) 対象    :宿泊、日帰り客 場所    :星野リゾート トマム 霧氷テラス、雲Cafe 備考    :天候や気象条件により、中止する可能性があります。        仕入れ状況により、提供内容が一部変更になる場合があります。 参考    :霧氷テラス概要 星野リゾート トマム/星野リゾート リゾナーレトマム 北海道のほぼ中心に位置する滞在型リゾートです。「トマム ザ・タワー」「リゾナーレトマム」の2つのホテルを中心に、四季を通して北海道を体感できるアクティビティが楽しめます。 所在地   :〒079-2204 北海道勇払郡占冠村字中トマム 電話    :0167-58-1111 (代表電話) 客室数   :735室(トマム ザ・タワー535室、リゾナーレトマム200室)  チェックイン:15:00~/チェックアウト:~11:00 料金    :トマム ザ・タワー1泊11,400円~、リゾナーレトマム1泊21,900円~         (いずれも2名1室利用時1名あたり、税・サービス料込、朝食付) アクセス      :新千歳空港から車で約100分、JRで約90分         (乗り換えあり・トマム駅から無料送迎バスあり・予約不要) <div class="pr-embed--youtube" data-url="https://www.youtube.com/watch?v=KRtflzDGiMc">

【リゾナーレ熱海】日本一早咲きの熱海の梅をテーマにした「梅香るアフタヌーンティー」提供|期間:2025年1月6日〜3月31日

〜空と海が一望できる特別席で、絶景を眺めながらアフタヌーンティーが楽しめます〜空と海と森が彩る空間で、心弾む滞在が叶うリゾート「リゾナーレ熱海」では、2025年1月6日~3月31日の期間、日本一早咲きの熱海の梅をテーマにした「梅香るアフタヌーンティー」を提供します。ホテル最上階の「ソラノビーチ Books&Cafe」のテラスには、梅をモチーフにした特別席が登場。絶景を眺めながらアフタヌーンティーを楽しむことができます。また、店内には、蛇口から梅ジュースや梅酒が出る木があり、目でも舌でも一足早い春の訪れを感じられます。 背景 リゾナーレ熱海の近隣にある「熱海梅園」は、日本一早咲きの梅が楽しめる名所です。例年11月下旬〜12月上旬に第一号の梅の花が開き、早咲き→中咲き→遅咲きと順番に開花するので、⻑期に渡り梅を楽しめます(*1)。春告げ草と呼ばれる梅を通して、一足早い春の訪れを感じてもらいたいという思いから、梅にまつわる企画を2018年から実施しています。 *1 参考:熱海市公式ホームページ 「梅香るアフタヌーンティー」の特徴 1 早咲きの7種の梅をテーマにした「梅香るアフタヌーンティー」を提供 スイーツやセイボリーは、すべて実際に熱海梅園に咲いている早咲きの梅(*2)7種をテーマにしています。例えば、開花が進むと濃い赤色から淡いピンク色になる「一重寒紅(ひとえかんこう)」は、色の移り変わりをチョコレートの色味で表現しました。中にはカリカリ梅が入っているため、味わいでも梅を感じられるスイーツです。また、スコーンには「甲州最小(こうしゅうさいしょう)」の梅の実を使用したジャムが入っており、さわやかな香りを楽しめます。さらに、ドリンクはお茶どころの静岡県にちなんで緑茶を用意。さっぱりとした緑茶と梅の香りが相性抜群です。華やかな見た目だけでなく、味わいや香りからも梅を存分に堪能できます。 *2 11月下旬~1月中旬に開花する梅 <メニュー紹介> ・冬至梅(とうじばい)のシュークリーム ・一重寒紅(ひとえかんこう)のチョコレート ・八重野梅(やえやばい)のヴェリーヌ ・八重寒紅(やえかんこう)のマカロン ・甲州最小(こうしゅうさいしょう)のスコーン ・未開紅(みかいこう)のタルティーヌ ・一重野梅(ひとえやばい)のヴァシュラン(*3) *3 焼いたメレンゲにアイスクリームを詰めたスイーツ 2 絶景のテラスにアフタヌーンティー専用の特別席が登場 ソラノビーチ Books&Cafeのテラスを貸し切りにして、梅香るアフタヌーンティーを堪能できます。テラスには、熱海の一足早い春の訪れを存分に感じることができるよう、梅をテーマにした特別席が登場。特別席には、梅の花の装飾や梅の花びらをイメージした椅子を設えます。眼下に広がる海の青色と梅の紅梅色のコントラストを眺めながら、プライベートな空間でゆったりとアフタヌーンティーを楽しむことができます。 3 梅ジュースの出る木など、梅をモチーフにした装飾で華やかに彩られた空間 店内には、梅の花の形や色味を活かしたテーブルや椅子、2本の梅の木の装飾を設えます。それぞれの木の幹には蛇口が付いており、1本目は濃い紅梅色の花が特徴的な「八重寒紅(やえかんこう)」をイメージした「梅ジュースの出る木」、2本目は、枝が広がり垂れているのが特徴的な「呉服枝垂(くれはしだれ)」をイメージした「梅酒の出る木」です。梅に囲まれた華やかな空間で、ドリンクを飲んだり読書をしたりしながら、大人から子どもまで思い思いのひとときを過ごせます。 「梅香るアフタヌーンティー」概要 期間    :2025年1月6日~3月31日 時間      :12:30/14:00/15:30(各回60分) 料金      :1名 4,500円(税込) 含まれるもの:アフタヌーンティーセット、テラス貸し切り料金 定員    :各回4名 予約      :公式サイトにて3日前17:00まで受付 対象    :宿泊者 ソラノビーチ Books&Cafe フロア一面に白砂を敷き詰め、スタイリッシュなアーバンビーチをイメージした空間です。ドリンクを片手にゆったりと景色を眺めることはもちろん、写真集や旅の本など約1,000冊の本を楽しめます。21時以降は12歳以上の方限定の時間となり、より落ち着いた雰囲気で過ごすことができます。 時間:10:00〜22:00(L.O.21:30)*21:00以降は12歳以上の宿泊者限定 料金:入場無料 定員:40席程度 対象:宿泊者 リゾナーレ熱海 熱海の山上の地に佇む全室オーシャンビューのリゾートホテル。スタイリッシュな空間デザインに加え、相模湾と熱海の街並みを一望する絶景が魅力。熱海の花火や夜景を存分に楽しめる環境が整う。 所在地   :〒413-0016 静岡県熱海市水口町2-13-1 電話    :050-3134-8093(リゾナーレ予約センター) 客室数   :81室(部屋タイプ:11タイプ) 料金    :1泊24,000 円~(2名1室利用時1名あたり、税・サービス料込、朝食付) アクセス :【車】東名高速道路厚木 I.C.より車で約70分       【電車】JR 東海道線 熱海駅から送迎バスで約20分 リゾナーレとは リゾナーレは、星野リゾートが国内外7施設に展開するリゾートホテルブランドです。夢中になって楽しみ尽くす「PLAY HARD」をコンセプトに、土地の特性を活かした空間デザイン、豊富なアクティビティをそなえ、地域や季節ならではの体験ができます。リゾナーレは、訪れる人たちに想像を超える滞在をとおして、記憶に残る旅を提供します。

白の世界 にとびこむ 冬のスイーツタイム「ホワイトアフタヌーンティー セット 」

提供期間:2024年12月2日(月)~2025年2月28日(金)詳細を見る吉祥寺エクセルホテル東急(東京都武蔵野市 総支配人 斎藤 美次)では、2024年12月2日(月)~2025年2月28日(金)までの期間、ラウンジ&ダイニングSORAEにて「ホワイトアフタヌーンティーセット」を販売いたします。  冬のイメージカラー“白”をテーマにしたアフタヌーンティーが初登場します。ミルクの優しい甘さのムースにベリージャムをしのばせた「ミルクムース」や、サクサクのタルトにクリーミーなチーズがたまらない「クリームチーズのタルト」、卵黄を使わず仕上げた白いスポンジで濃厚な生クリームをサンドし苺をトッピングした「純白のクリームサンド」などをご用意。雪景色を思わせる白いスイーツが並びます。 また、クリーミーでカリフラワーの甘みを感じる「カリフラワーのスープ」をはじめ、つるりとした食感も楽しい「蕪のフラン」、さっぱりとしてお口直しにもぴったりな「生ハムと紅芯大根のサラダ仕立て」など、セイボリーも丁寧に仕上げました。 夜の時間帯もお楽しみいただけるよう平日ディナータイム( 6食限定・水曜日を除く)にも提供いたしますので 、仕事終わりの自分へのご褒美 や、一日の終わりにゆったりとした時間を過ごしたいという方にもおすすめです。当店こだわりの吉祥寺に本店を置く紅茶専門店「ティーマーケットジークレフ」の 紅茶とともに、冬の スイーツタイムをお過ごしください。 「ホワイトアフタヌーンティー セット 」 概要 ■場 所 ラウンジ&ダイニング「SORAE」(吉祥寺エクセルホテル東急 2 階 ■提供期間 2024年12月2日(月)~2025年2月28日(金) ■提供時間 14:30~17:30 (L.O.17:00) 2 時間制   ※平日1日限定15食・ 土日祝日1日限定20食  ※除外日:2025年1月1日(水・祝)~5日(日) <平日限定>17: 30~21:30 (L.O.21:00)...

【キハチ カフェ】栗の味わいをかさねた “モンブラン仕立て” のパフェなど、ほっくりと甘い栗スイーツ4種が登場!「マロンスイーツフェア」開催

11月1日(金)より開催 栗の味わいをかさねた “モンブラン仕立て” のパフェなど、ほっくりと甘い栗スイーツを提案 キハチ カフェに栗の季節が到来。 パフェやパイなど栗スイーツ4種を提案する「マロンスイーツフェア」を開催します。 フェアの中心は、栗の甘露煮やマロンクリーム、コーヒーゼリー、クレーム・シャンティ、バニラアイスなど様々な味わいをかさねた「モンブランパフェ」。カカオとバニラがほんのり香るリキュールで大人の味わいに仕上げたコーヒーゼリーが栗の甘さを引き立てます。 そのほか、キハチの定番 “ナポレオンパイ” を栗でアレンジした「KIHACHIのマロンパイ」や、なめらかなマロンクリームを包んだクレープに、渋皮栗をトッピングした「マロンクレープ バニラアイス添え」、しっとり焼き上げたスポンジに、マロンカスタードとマロン・シャンティ、栗の甘露煮をかさねた「栗のショートケーキ バニラアイス添え」が順次登場します。 「季節のAfternoon Tea Set ~KIHACHIのパイスペシャル~」 どのスイーツにするか迷ったときは「季節のAfternoon Tea Set」がおすすめです。 ミニモンブランパフェや栗のプリン・ア・ラ・モード、洋梨と生ハムなど、季節限定スイーツとセイボリーを一度に味わえます。「KIHACHIのマロンパイ」がフルサイズで楽しめるスペシャルバージョンもご用意しました。 ◆キハチホームページ:https://www.kihachi.jp/news/restaurant-cafe/restaurant-cafe_1282.html 「マロンスイーツフェア」 概要 ■商品名:モンブランパフェ ■価格:1,760円(税込) ■販売期間:2024年11月1日(金)~2025年1月8日(水) 程良い甘さのマロンクリーム、コーヒーゼリー、栗の甘露煮、クレーム・シャンティを6層仕立てに、 バニラアイスを合わせたモンブランパフェ。 ■商品名:KIHACHIのマロンパイ ■価格:1,650円(税込) ■販売期間:2024年11月1日(金)~2025年1月8日(水)14:00~数量限定 ごろっと入った栗の渋皮煮とトッピングのマロンクリームのコクと風味が、 サクサクのパイ生地と相性抜群の一品。 ■商品名:マロンクレープ バニラアイス添え ■価格:1,430円(税込) ■販売期間:2024年11月1日(金)~2024年12月9日(月) 焦がしバターを加えて焼いた自家製クレープに、マロンクリームを包みました。 渋皮栗、ザクザク食感のナッツ、カラメルソースとご一緒に。 ■商品名:栗のショートケーキ バニラアイス添え ■価格:1,430円(税込) ■販売期間:2024年12月10日(火)~2025年1月8日(水) しっとり焼き上げたスポンジと、マロンカスタードとマロン・シャンティの2種クリーム、 栗の甘露煮をかさねた贅沢な味わいです。 <販売店舗> キハチ カフェ 日比谷シャンテ、アトレ浦和、東急百貨店たまプラーザ店、福岡三越、セントシティ、 福屋八丁堀本店、名鉄百貨店本店 ※天候・仕入れの状況により、食材やメニュー、販売期間が変更になる場合がございます。 「季節のAfternoon Tea Set」 概要 「季節のAfternoon Tea Set ~KIHACHIのパイスペシャル~」 ■商品名:季節のAfternoon...

【都ホテル 尼崎】アーリークリスマスも楽しめる「クリスマスアフタヌーンティー」を販売 オリジナルボックスには季節感あふれる可愛いスイーツが勢ぞろい

都ホテル 尼崎(所在地:兵庫県尼崎市昭和通2丁目7番1号)は、2024年11月1日(金)から12月31日(火)までの期間、「クリスマスアフタヌーンティー」を販売します。  オリジナルの木箱の引き出しを開けると、フランボワーズの薔薇仕立てやベリーのパルフェ、栗とチョコのシュークリーム、みかんを使ったタルトレット、シュトーレン、ガトーオペラなど、季節感満載のスイーツが勢ぞろいです。 セイボリーには、淡路島産玉ねぎ食パンのオープンサンドやケークサレもご用意します。 クリスマス期間限定のデコレーションに彩られた繊細で愛らしいスイーツで、贅沢で優雅なひとときをお過ごしください。 ■実施概要■ クリスマスアフタヌーンティー 【販売期間】2024年11月1日(金)~12月31日(火) 【提供時間】11:00~17:30 【実施店舗】ザ・ラウンジ&ケーキショップ 【料  金】4,000円       90分フリーフロー付き 5,000円 【メニュー】 チョコレートのドーム仕立て / ベリーのパルフェ / アマンドショコラ / みかんのタルトレット  ガトーオペラ / りんごとキャラメルのタルト / ブルーベリーマカロン / 栗とチョコのシュークリーム  フランボワーズの薔薇仕立て / 紅茶のフルーツロール / いちごのジュレとピスタチオクリーム シュトーレン / 淡路島産玉ねぎ食パンのオープンサンド / ケークサレ /...

【ホテル日航大阪】「クリスマスアフタヌーンティーセット」11月1日より提供

自分へのクリスマスプレゼントに、心も華やぐアフタヌーンティーはいかがですか。大阪 心斎橋のホテル日航大阪(大阪市中央区西心斎橋1-3-3、代表取締役社長・総支配人:呉服 弘晶)は、2024年11月1日(金)から12月20日(金)までの期間、「ロビーラウンジ」(2階)にて「クリスマスアフタヌーンティーセット」(オリジナルドリンク付お一人様6,000円、サービス料・消費税込)を提供いたします。 クリスマスにふさわしい華やかなアフタヌーンティーセットが、冬の午後を彩ります。スイーツは、真っ白なツリーのようなココナツの「ホワイトモンブラン」や、本物のリンゴそっくりな「リンゴムース」、サンタクロースの帽子をかぶった「バニラマカロン」など、パティシエが工夫を凝らした、かわいらしさと味を兼ね備えた品々です。セイヴォリーも、クリスマスらしい「ローストチキン」や、「シュリンプ カクテル」など食べ応えのあるメニューを揃えます。オリジナルドリンクは、バーテンダー出身のスタッフが雪山をイメ―ジし、バナナシロップとカルピス®をミックスして創作しました。 街も華やぐシーズンに大阪 心斎橋へお出かけいただき、ホテル日航大阪でクリスマスムードたっぷりのアフタヌーンティーを味わっていただきたいと考えております。 【クリスマスアフタヌーンティーセット概要】公式サイト:https://www.hno.co.jp/restaurant/lobbylounge/afternoon-teaset-christmas.html 提供期間:2024年11月1日(金)~12月20日(金) 提供店舗:ホテル日航大阪 「ロビーラウンジ」(2階) 提供時間:二部制①12:00~14:00 ②14:00~16:00  ※アフタヌーンティーセットのご利用は2時間制です。 料金:お一人様6,000円(サービス料・消費税込、オーダーティーブッフェ・コーヒー・オリジナルドリンク付) ※1名様分ずつご用意しているため、お一人様からご利用いただけます。 メニュー内容:※メニュー内容は予告なく変更する場合がございます。 <オリジナルドリンク> 雪山をイメージしたノンアルコールドリンク(お一人様1杯) <上段>  中央上段から時計回りに ・ココナツクリームの「ホワイトモンブラン」 ・「リンゴムース」 ・ドライクランベリーとピスタチオクリームで飾った「ミニカヌレ」 <中段> 中央上段から時計回りに ・アメリカで愛される、外はサクサク中はしっとりのクッキー「クリンクル」 ・丸いツリーのような「バニラムース」 ・「マロンとヘーゼルナッツのボンボン」 ・サンタクロースの帽子をかぶった「バニラマカロン」 ・サンタクロースがのったスパイスクッキー「スペキュロス」 <下段>                 中央上段から時計回りに ・「いちじくと洋梨のスコーン」 ・「シュリンプカクテル」 ・「生ハムバジルクリームチーズサンド」 ・ザクロビネガーソースで彩った「ローストチキン」 <オーダーティーブッフェ> ロンネフェルトの紅茶・緑茶全13種を、お好みに合わせてお楽しみいただけます。   ※種類は季節により異なる場合があります。 [ホットティー] ・ダージリンサマーゴールド  ・アッサムバリ アイリッシュブレックファースト ・イングリッシュブレックファースト ・アールグレイ  ・ジャスミンゴールド ・ルイボスクリームオレンジ  ・フルーティーカモミール  ・リフレッシングミント   ・グリーンドラゴンロンジンチャ    [アイスティー] ・イングリッシュブレックファースト   ・スプリングダージリン ・ストロベリーフィールド   ・マンゴードリーム   ・トロピカルオレンジ コーヒー、カフェオレ、カフェラテもご用意します。 お問い合わせ:「ロビーラウンジ」(2階) 直通TEL.06-6244-1598  営業時間11:00~16:30(L.O.16:00) ※写真はイメージです。     ※アフタヌーンティーセットのテイクアウトは承っておりません。 ※「カルピス」はアサヒ飲料株式会社の登録商標です。 ホテル日航大阪について 大阪のシンボルストリート 御堂筋に面し、Osaka Metro心斎橋駅直結という抜群のアクセスを活かし、観光、ビジネスの拠点として、開業から40年余り多くのお客様をお迎えしてまいりました。永きにわたり培ったおもてなしの心で、ご宿泊、お食事、ご宴席、ご婚礼などさまざまなシーンでお客様の笑顔のひとときをお手伝いします。<施設概要>開 業 :1982 年(昭和57 年)9 月4 日所在地:542-0086 大阪市中央区西心斎橋1-3-3アクセス:Osaka Metro御堂筋線・長堀鶴見緑地線「心斎橋駅」8号出口直結施設紹介:地上32階、地下4 階。客室数603 室、料飲施設8 店舗、大小13 の宴会場、チャペル、エステティックサロンなどを備える総合施設。テイクアウト、およびオンラインショップでの商品販売も行う。ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのアライアンスホテル。ホテル日航大阪公式サイト...

【国産いちごなど旬のフルーツが彩るクリスマススイーツ】国産青果の魅力を伝えるカフェ&レストラン「DEK 青山」に「クリスマスアフタヌーンティー」が新登場(11/6〜12/25)

https://dek.world株式会社 f.dining(本社:東京都大田区、代表取締役社長:関野裕)は、11月6日(水)から12月25日(水)の期間中、表参道駅すぐのレストラン「DEK 青山」にて、冬に旬を迎える国産フルーツをふんだんに取り入れた「クリスマスアフタヌーンティー」をご提供いたします。 「春夏秋冬おいしい青果が身近にあふれる暮らし」をコンセプトに、国産青果の本当のおいしさを伝えるレストラン「DEK(デック) 青山」。 当店は、本年で創業100周年を迎えた青果の老舗仲卸がプロデュースしており、確かな目利きで日本各地から厳選した旬の野菜やフルーツをたっぷりと使用したメニューをご堪能いただけます。 この度、「DEK 青山」の2階『DEK DINING(デック ダイニング)』にて、11月6日(水)から12月25日(水)の期間限定で、旬のフルーツを使用したクリスマスならではのスイーツをお楽しみいただける「クリスマスアフタヌーンティー」をご提供いたします。 ■クリスマス気分を盛り上げる、旬の国産フルーツを使ったスイーツや、特製ミネストローネのポットパイなど、この季節ならではの特別なティータイムを。 「クリスマスアフタヌーンティー」では、クリスマスにぴったりの多彩なスイーツをご用意しております。キャンドルをイメージしたいちごのショートケーキや、国産柑橘を使った自家製マーマレードとチョコレートクリームのブッシュ・ド・ノエルなど、旬のフルーツをふんだんに使用したクリスマス限定のスイーツが、6段のスタンドを華やかに彩ります。 青果の品質にこだわり、その時折のおいしい品種や産地を厳選して取り寄せている『DEK DINING』だからこそ、フルーツ本来のおいしさを最大限に引き出し、素材そのものの魅力を贅沢に楽しめるこだわりのスイーツを存分にご堪能いただけます。 また、セイボリーには、野菜の旨味がたっぷり詰まった特製ミネストローネのポットパイをご用意いたしました。さらに、適熟のタイミングで提供されるフレッシュフルーツの盛り合わせや、10種類以上のドリンクも飲み放題でお楽しみいただけます。 「クリスマスアフタヌーンティー」概要店舗     : 「DEK 青山」 2階『DEK DINING』 提供期間:2024年11月6日(水) 〜12月25日(水) ※前日12時までに要予約 提供時間:11:00〜16:30(最終入店14:30) 料金      :クリスマスアフタヌーンティー ¥7,000(税込)      クリスマスアフタヌーンティー シャンパンまたはクラフトジン付きプラン ¥8,500(税込) ご予約   :https://dek.world 内容      : スイーツ(全7種) 国産柑橘のブッシュ・ド・ノエル...

【リーガロイヤルホテル(大阪)】気分はすっかりクリスマス!煌めく大阪の中心地“中之島”で、たいせつな人と特別なひとときを「リーガロイヤルホテルのクリスマスメニュー」

期間:2024年12月21日(土)~25日(水) ※店舗により提供期間が異なります  リーガロイヤルホテル(大阪市北区中之島、総支配人 中川 智子)の直営レストラン4店舗「レストラン シャンボール」「THE RAY」「日本料理 なかのしま」「メインラウンジ」では、2024年12月21日(土)から25日(水)までクリスマス限定メニューを提供します。  2024年のクリスマスは平日。当ホテルでは前週の21日(土)からひと足お先に、ラグジュアリーな雰囲気漂う空間でクリスマスディナーとクリスマスアフタヌーンティーをお楽しみいただけます。  ホテルグランメゾン「レストラン シャンボール」では、地上29階から大阪市街の眺めとともに、シェフが厳選する食材から生み出される芸術的な料理と、ここでしか体験できない心尽くしのおもてなしで満たされる贅沢なひとときをお過ごしいただけます。同店舗は、今年8月に装いを新たにリニューアルオープンし、足元に広がるレッドカーペットや白亜の城を連想させる店内が、より一層クリスマス気分を盛り上げます。また、今年10月にオープン2周年を迎えた「THE RAY」では、聖なる夜にライトアップした堂島川を見渡しながら、シェフの自由な発想が織り成す創作クリスマスフレンチを五感で味わっていただけます。さらに、エスカレーターが導くホテル最上階「日本料理 なかのしま」では、ゆったりと寛げる和空間でお召しあがりいただける、クリスマス特製の会席料理をご用意いたします。  また、大阪市街でありながらも店内から日本庭園を望む「メインラウンジ」では、毎年好評のいちごアフタヌーンティーを、クリスマス期間の6日間限定でクリスマスバージョンに変更しご提供。サンタ帽子やトナカイなど、可愛らしいクリスマスの装いに身を包んだいちご尽くしのスイーツをお召しあがりいただけます。  クリスマスムードで盛り上がるホリデーシーズンに、煌めく中之島でたいせつなお相手と一年に一度の特別なひとときをお過ごしください。 「リーガロイヤルホテルのクリスマスメニュー」 概要【期間】 12月21日(土)~25日(水) ※店舗により提供期間が異なります 【対象店舗】 「レストラン シャンボール」「THE RAY」「日本料理 なかのしま」「メインラウンジ」 ■「レストラン シャンボール」 (イーストウイング29階)【期間】 12月21日(土)~25日(水) 【時間】 18:00~20:30ラストオーダー 【メニュー】 ・「アンジュ」 60,720円 ・お出迎えの一皿 ・松葉ガニとオシェトラキャビア 甲殻類のジュレに浮かべて ・ふぐの白子のベニエ カリフラワーのエクラゼ 黒トリュフのラメルとヴィネグレットとともに ・白トリュフの芳醇な香り 青森シャモロックのバロティーヌ ソースアルビュフェラフォワグラのポワレを添えて ・オマールブルー 菊芋とマッシュルームのタルトレット仕立てトリュフの香り 2種のソースの味わいで ・日本三大和牛“松阪牛”フィレ肉 香ばしく備長炭でローストし...

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