アフタヌーンティー

「女峰」や「あまおう」などの完熟いちごを贅沢に使用したスイーツを堪能できる　都会の喧騒にそびえ立つダイナミックなラグジュアリーホテル、グランド ハイアット 東京（東京都港区、総支配人： マイケル ゴールデン）では、恋愛運をアップさせると言われる「うさぎ」のモチーフをちりばめたいちごのスイーツを心ゆくまで楽しむ、バレンタインやホワイトデーシーズンに最適な「ストロベリー＆ラブバニー アフタヌーンティー ブッフェ」を、オールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」にて2025年2月1日（土）から3月31日（月）まで開催いたします。 　「ストロベリー＆ラブバニー アフタヌーンティー」は、旬を迎えるいちごと、恋愛運をアップさせるとも言われる「うさぎ」をテーマにしたスイーツとセイボリーを、ブッフェスタイルでお好きなだけお楽しみいただけるアフタヌーンティーです。 　スイーツには、「女峰 ストロベリーショートケーキ」や、「あまおう ストロベリー パリブレスト」のほか、フレッシュないちごをたっぷりと添えるクレームダンジュなど、旬のいちごの魅力が詰まったスイーツご用意。さらに、甘酸っぱいいちごのジュレをホワイトチョコレートのムースで包み込むチョコレートムースや、フランボワーズ風味のチョコレートムースとクレームブリュレを重ねる濃厚なムースケーキなど、ベリーとチョコレートを合わせたリッチな味わいのメニューも登場いたします。また、チョコレートファウンテンでは、フレッシュないちごに、濃厚で力強いカカオ感とスパイシーさやウッディさなどのアロマが感じられるホテルのオリジナルチョコレート「Grande H」をたっぷりと絡めてご堪能いただけます。このアフタヌーンティー ブッフェでは、バレンタインやホワイトデーシーズンの恋愛運アップを祈願し、恋愛運をアップさせるラッキーアニマルとも言われる「うさぎ」のモチーフを随所にちりばめます。うさぎや“うさ耳”のチョコレート、うさぎのシルエットが可愛らしいパウンドケーキなど、目でも舌でもお楽しみいただけるスイーツが並びます。 　 　セイボリーには、いちごがほんのり香る2種類のサンドイッチをご用意いたします。いちごフレーバーのメロンパンには、自家製のスモークサーモンとクリームチーズを、いちごで色づけした食パンには、ローストポークとキャロットラペをサンドします。さらに、フレンチ キッチン特製のローストビーフに旬の菜の花を合せたタルトレットや根菜のキッシュなど、全5品をご堪能いただけます。 　世界の洋菓子大会で優勝・受賞歴を持つシェフが率いるペストリーチームによる、愛らしいうさぎモチーフのスイーツと、フレンチのシェフが手がけるセイボリーを思う存分に楽しむ、口福のひとときをお過ごしください。 ストロベリー＆ラブバニー アフタヌーンティー提供期間：2025年2月1日（土） ～ 3月31日（月） 提供時間： 15:00 ～ 17:00（最終入店15:30） ※平日2時間、土・日・祝日90分制 価格（税込・サービス料15%別）： 7,150円／グラスシャンパン1杯付 8,800円 公式Webサイト： https://www.tokyo.grand.hyatt.co.jp/restaurants/recommended/french-kitchen-sweetsfesta-afternoontea/#bunny スイーツ 女峰...

株式会社βace（東京都渋谷区、代表取締役:山下貴嗣）が展開する、日本発のスペシャルティチョコレート専門店 「Minimal - Bean to Bar Chocolate - (ミニマル)」（ https://mini-mal.tokyo/ ) は、Minimal The Specialty 麻布台ヒルズ店にて、バレンタイン・ホワイトデーシーズン限定の「Minimal チョコレートアフタヌーンティー vol.4」を2025年1月15日（水）より期間限定で提供いたします。 ※ご予約ページ： https://www.tablecheck.com/shops/minimal-azabudai/reserve （2024年12月10日午後1時よりご予約受付スタート予定） 苺をたっぷり使った、バレンタイン&ホワイトデー限定のチョコレートアフタヌーンティー カカオ・チョコレートの魅力をぎゅっとまとめた、Minimalならではのアフタヌーンティーがバレンタイン・ホワイトデー限定Ver.になって登場です。 今回はバレンタイン・ホワイトデーシーズン限定Ver.として、ガトーショコラやフィナンシェ、アイスやサラダに苺をふんだんに用いています。また、別皿では新作のボンボンショコラ8種のうち4種をお楽しみいただけます。 さらにカカオ豆からチョコレートを手づくりするMinimalならではのアフタヌーンティーとして、スイーツに使っているチョコレートは、板チョコレートとして単体でもお楽しみいただけます。 新作のボンボンショコラも楽しめる、全11種のスイーツとセイボリー 別皿： ・ボンボンショコラ「ザ・シングルオリジン」4種 チョコレートの概念を変える、驚くほど個性が際立った味わいが楽しめる、シングルオリジン（単一産地）のボンボンショコラをご用意しました。Minimalでこれまで使用してきた30か国以上のカカオ豆から、最もカカオ産地の違いがわかる国々を厳選。カカオ豆による驚きの味わいや個性の違いをとことん体験できる至極の食べ比べをご体験ください。 ・5種のチョコレート/カカオ食べ比べ （NUTTY、FRUITY、SAVORY、HIGH CACAO、Philippines） スイーツやセイボリーに使っているチョコレートとカカオを、単体でもお楽しみいただけるプレートです。チョコレートの原材料はカカオと砂糖のみで、産地や製法の違いによって果実やナッツのような風味を表現しています。産地によって異なるチョコレートの味わいや、スイーツとしての味わいと板チョコレート単体での味わいの違いなど、さまざまに食べ比べてお楽しみください。 上段：苺ケーキの食べ比べ ・苺の生ガトーショコラ -いちご家めい- 香川県の「いちご家めい」から特別に仕入れている、国内で1％程しかつくられていない貴重な苺”女峰”のジャムをトップに添えた、なめらかな食感の生ガトーショコラです。果実のような風味をもつタンザニア産カカオ豆を使ったチョコレートが苺の味わいに寄り添います。さらに「田中農場」のブランド卵を使った中央のカスタードクリームが、苺とチョコレートの味わいをつなげます。 ・ガトーショコラ ソフト 苺 -いちご家めい- 「いちご家めい」の女峰を使った、“ソフト”タイプのしっとり食感のガトーショコラです。苺は淡いピンクの上部のグラサージュに用いるほか、生地の中にも苺ジャムを入れています。生地の中には、ベリーのような風味のペルー産カカオ豆を使ったチョコレートチップがアクセントです。   ・チョコレートレアチーズケーキ まろやかな甘味と心地よい酸味のオリジナルのチョコレートに、ミルキーなクリームチーズとサクサクのクッキーを合わせました。3つの素材の三位一体の絶妙なハーモニーをご堪能いただけます。 　 中段：苺をさまざまな形で楽しむデザート ・苺とブロンドチョコレートのフィナンシェ 甘酸っぱい苺ジャムに、ホワイトチョコレートをローストした“ブロンドチョコレート”をあわせました。キャラメルのように甘くコク深いブロンドチョコレートと甘酸っぱい苺を、しっとり食感のフィナンシェでお楽しみください。    ・カカオニブミルクアイスと苺ソース コリコリとした食感のカカオニブを混ぜたミルクアイスに、甘酸っぱい苺ソースをかけてお楽しみください。まるでいちごミルクのように楽しめるお口直しのデザートです。   ・チョコレートフィナンシェ カカオ由来のナッツのような風味の「NUTTY」チョコレートをたっぷり使い、カカオの芳醇な風味をしっかり感じていただけるよう仕上げたフィナンシェです。中に入ったチョコレートチップを噛むと、香りがより広がります。   下段：苺サラダとセイボリー ・チョコレートとウンドゥイヤのピザ 予約の取れない人気イタリアンレストラン「Don Bravo(ドン ブラボー)」のシグネシャーであるピザにフォーカスした新業態「CRAZY...

ブッシュドノエルやフォンダンショコラなど濃厚なチョコの味わいを楽しむメニューや、柚子や金柑、温州みかんなど今が旬の柑橘を取り入れたメニューを12/6(金)よりご提供致します。もうすぐクリスマスがやってくる！ クリスマスに向け、ボンボヌール流ブッシュドノエルを12/6～12/25までの期間限定でご用意します。２種のショコラの食べ比べを楽しむ贅沢なフォンダンショコラ、旬の柚子や金柑を使用した爽やかなアシェットデセール、温州みかんがたっぷりのったティラミス仕立てのパフェなど、これからの季節に美味しくお召し上がりいただけるメニューの数々も登場！ また、大人気のPRMIUMアフタヌーンティーセットは“雪の花”を意味するPerce-Neige（ペルスネージュ）が加わり、クリスマス当日にもおすすめの華やかな仕上げに。 クリスマススイーツや旬の柑橘を使用したデセールやパフェと共に、ほっとするひとときをお過ごしください。 12/6～12/25限定★ボンボヌールのブッシュドノエルクリスマスにぴったりのボンボヌール流ブッシュドノエル。 カカオ68%のビターチョコレートを使用し、味わいはシンプルながら軽やかに仕上げております。 セットドリンク付きで、コーヒーや紅茶などと一緒にお楽しみいただけます。 +220円でアイスを添えて、アイスを絡めながらよりリッチな味わいにアレンジしていただくのもおすすめです。 ブッシュ ド ノエル ￥1,980(税込) ２種のショコラの食べ比べを楽しむ贅沢なフォンダンショコラカカオハンターズの２種のショコラを使用した一品。 フルーティーな余韻が印象的な”シエラネバダ64％“のフォンダンショコラとやわらかな苦味と濃厚な香りが特徴的な”フエルテ82％“のブラウニーの食べ比べをお楽しみください。 フォンダンショコラ フランボワーズ～２種のショコラの食べ比べ～ ¥2,200(税込) 旬の柚子や金柑を使用した爽やかなアシェットデセール柚子のクーリを忍ばせたフロマージュムースに金柑のコンポート、ほうじ茶のクッキー生地で組み立てたアシェットデセール（皿盛りデザート）。 金柑と柚子の香りが爽やかな一皿です。 柚子と金柑のフロマージュムース～バニラアイス添え～ ¥1,980(税込) 断面にもご注目！温州みかんがたっぷりのったティラミス仕立てのパフェ愛媛県産温州みかんとマスカルポーネチーズを使用したティラミス風パフェ。 カモミールジュレやショコラクランブル、みかんのエスプーマなど様々な食感や味わいをお楽しみ頂ける構成で組み立てました。 温州みかんのパフェ　～ティラミス仕立て～ ¥2,090(税込) お食事メニューもさらに充実！お食事メニューに、真鯛のアクアパッツァ仕立てや、牛ホホ肉の赤ワイン煮込み～白トリュフ風味のじゃが芋ピューレを添えて～が加わります。 季節のスープやライ麦パンもついた大満足な内容です。 クリスマス当日にも◎ご予約限定の一層華やかなアフタヌーンティーセット フランス語で“雪の花”を意味するPerce-Neige（ペルスネージュ）と名付けられたセバスチャン・ブイエ スペシャルを上段にのせたスペシャルなアフタヌーンティーセット。 プティフールやサンドウィッチなどを盛り付け、前菜からメインまでコース料理のように楽しめる内容です。 上段のデセールの色味がクリスマスを彷彿とさせる盛り付けで、クリスマスイブやクリスマス当日のご利用にもおすすめです！ WEB予約フォームからもご予約を承っております。 PREMIUMアフタヌーンティーセット 1名様 5,500(税込) 予約フォーム Bon Bonheur / ボンボヌール 本格的なフレンチをカジュアルにアレンジしたランチメニューや美しいアシェットデセールまで、ボンボヌールは贅沢なラインナップで皆さまをお待ちしています。店舗情報銀座三越4階「BON BONHEUR (ボンボヌール)」〒104-8212 東京都中央区銀座4-6-16★HP★http://www.bonbonheur.jp/HPの"Reservation"、または以下のURLからもご予約いただけます。https://rk-sys.jp/jscafe/?s=7Db★Instagram★https://www.instagram.com/bonbonheur_ginza/★X(旧Twitter)★https://twitter.com/BONBONHEUR2

2025年2月17日（月）～5月6日（火・休） 　リーガロイヤルホテル（大阪市北区中之島、総支配人 中川 智子）の1階「メインラウンジ」では、2025年2月17日（月）から5月6日（火・休）まで、旬のいちごと“KAWAII”を詰め込んだ「いちごアフタヌーンティー第2弾 ～Twinkle Berry～」をオンライン予約限定で販売いたします。 　人気のいちごアフタヌーンティー第2弾のテーマは“KAWAII”。コスメやバッグ、煌めく宝石などをモチーフに春らしいピンクを基調としたスイーツ全8種が登場します。季節の紅茶「バラと木苺の紅茶」「森いちごのルイボスティー（ノンカフェイン）」にもご注目です。 　艶やかな見た目もキュートな「～ハンドバッグ～ 柚子といちごのケーキ」は、爽やかな酸味漂う柚子のムースでいちごのケーキを包み込んだ、ふんわり滑らかな食感を楽しめる一品です。また、「～ジュエリーボックス～ ピスタチオのフラン」は、大粒のいちごとぷるんとした形が可愛いハート型の柑橘ゼリーをあしらった、まるで宝石箱のようなスイーツ。ピスタチオのまろやかな味わいと甘酸っぱいいちごのハーモニーをご堪能いただけます。 　さらに、「～プリンセス～ いちごモンブランパフェ」は、グラスいっぱいにあしらった甘酸っぱいいちごにティアラのチョコをかぶせた見た目も魅力的です。サクサクとしたアールグレイクランブルと、ほのかにバラ香るフランボワーズソースがアクセントとなり、層ごとに変化する味わいをお楽しみいただけます。 　大きな窓から柔らかな光が降り注ぐメインラウンジで、春の到来に心華やぐひとときをお過ごしください。 　詳細は次の通りです。 ■「いちごアフタヌーンティー第2弾 ～Twinkle Berry～」 詳細【販売期間】 2025年2月17日（月）～5月6日（火・休） 【提供時間】 ※2時間制 　　　　　　＜2月17日（月）～3月31日（月）＞12：00～18：30 　　　　　　＜4月1日（火）～5月6日（火・休）＞11：30～18：30 【料　金】 1名様 7,590円 　　　　　 ※いずれも税金・サービス料を含む 　　　　　 ※2名様または4名様のみ承ります 　　　　　 ※3日前までのオンライン予約限定 【内　容】 ・～プリンセス～ いちごモンブランパフェ ・～ハンドバッグ～ 柚子といちごのケーキ ・～ジュエリーボックス～ ピスタチオのフラン ・～口紅～ いちご味のチョコレート ・ベリーのムース ・いちごのテリーヌとクッキー ・いちごのマカロン ・いちごとさくらムース ・いちごのスコーン ・スモークサーモンのバーガーサンド ・海老とクリームチーズのタルトレット ※おかわりの際、茶葉を変更していただけます 《季節のおすすめ》 ・バラと木苺の紅茶 ・森いちごのルイボスティー（ノンカフェイン） ・ブレンドティー、ダージリン、アッサム、ウバ、キーマン、アールグレイ、ブレンドコーヒー ・オプション グラスシャンパン＋2,530円、グラスノンアルコールロゼスパークリング＋1,518円（いずれも税金・サービス料含む） ※写真のプレートは2名様分のイメージです ※プレート以外のいちごと装飾はアフタヌーンティーに含んでおりません ※プレートの色が異なる場合がございます...

　株式会社オアシスティーラウンジ(東京都渋谷区、代表取締役　関谷有三)が運営するタピオカミルクティー発祥の台湾カフェ「春水堂(チュンスイタン)」は、2024年12月20日(金)から春水堂の代官山店・表参道店・渋谷マークシティ店・ルミネ大宮店・藤沢湘南台店・アミュプラザ博多店にて、期間限定で台湾小皿料理とスイーツがたっぷり楽しめる「生チョコアフタヌーンティー」を新発売いたします。せいろに入った9種のフード・スイーツ、パフェ、お好きなドリンク1杯、お好きな台湾茶1種がついた3,500円（税込）のセットを各店にて数量限定で販売いたします。 ▼台湾小皿とスイーツがつまった豪華アフタヌーンティー 昨年から好評を博しているアフタヌーンティーに、季節限定の冬バージョンが新登場！ 今回スタートするのは、小皿とスイーツ、アレンジティーが満喫できる豪華な生チョコフタヌーンティーセット（3,500円・税込）。2段の中華せいろの上段には生チョコアフタヌーンティー限定の「台湾カステラ生チョコ」、「ミニ豆花」、「ミニ湯圓」、「パイナップルケーキ」など台湾の人気スイーツが5種、下段にはアフタヌーンティー限定メニューの「ミニ割包」をはじめ、「ゴマだれ水餃子」や「ぷりぷりエビ餃子」など春水堂オリジナル小皿メニューが4種、更にたっぷりの生チョコと苺が入ったグラスパフェ、50種類以上から選べるお好きなアレンジティー、お好きな台湾茶をご提供いたします。甘いスイーツとフードの塩味の絶妙なバランスで、ボリュームたっぷりながら最後まで飽きずにお楽しみいただける組み合わせです。選べるドリンクは季節限定の生チョコを使用したドリンクも選択可能です。 ◆商品概要 【商品名】『生チョコアフタヌーンティー』（お1人様 3,500円・税込） 【販売店舗】代官山店・表参道店・ルミネ大宮店・アミュプラザ博多店 【商品内容】 せいろ上段：ミニ豆花、台湾カステラ生チョコ、ミニ湯圓、パイナップルケーキ、抹茶わらび餅 せいろ下段：ミニ割包、ゴマだれ水餃子、ぷりぷりエビ餃子、塩鶏と小松菜のレモン和え グラスパフェ生チョコ、お好きなドリンク1杯、お好きな台湾茶１種 【販売店舗】渋谷マークシティ店・藤沢湘南台店 【商品内容】 せいろ上段：ミニ豆花、台湾カステラ生チョコ、ごま団子、パイナップルケーキ、抹茶わらび餅 せいろ下段：中華揚げパン、カリカリ黄金チキン、大根餅、ゴマだれ水餃子 グラスパフェ生チョコ、お好きなドリンク1杯、お好きな台湾茶１種 販売期間:　 2024年12月20日（金）～2025年 2月27日（木） ※ご予約は各店の食べログ予約ページ、または店舗へお電話ください 【ご予約はこちらから】 https://www.chunshuitang.jp/af_chocolate  ◆【春水堂SNS】 Instagram: https://www.instagram.com/chunshuitang.jp/ X（Twitter）: https://twitter.com/chunshuitang Facebook : https://www.facebook.com/chunshuitang.japan ◆【春水堂(チュンスイタン)】とは タピオカブームの火付け役とも言われる春水堂は台湾・台中で1983年に創業した台湾カフェ。時代に合わせた革新的なお茶の飲み方を開発する中、伝統のホットティーをアイススイートティーとして広く定着させたほか、台湾ローカルスイーツの「タピオカミルクティー」発祥の店として人気を博し、台湾全土で60店舗以上を展開する国民的人気カフェ。2013年に東京・代官山へ日本初出店した際には3時間待ちの行列ができる店となり、ヘルシーで素材感たっぷりのアレンジティーやスイーツで“台湾スイーツブーム”を巻き起こしました。革新的アレンジティーと台湾茶食のカフェとして、現在東京、大阪、福岡など全国に15店舗を展開中。

毎年人気のテーマで本年も開催！甘酸っぱい果実を楽しむ至福の12品をご用意ホテル日航立川 東京（東京都立川市／総支配人　伊藤寿章）のレストラン「All Day Dining 紗灯」では、2025年1月14日（火）から2月21日（金）までの平日ティータイムに「苺とチョコレートのアフタヌーンティー」を1日20食限定で提供いたします。ご予約受付は12月22日（日）21:00より開始いたします。 アフタヌーンティー詳細ページ： https://hotelnikko-tachikawatokyo.jp/event/strawberry-chocolate_afternoontea2025/ 旬の果実を味わうアフタヌーンティーとして、みずみずしく甘酸っぱい苺と、チョコレートをテーマにしたスイーツを2カ月限定でご用意します。苺はすべて国産品を使用するほか、それぞれのメニューに合わせてチョコレートの産地や種類を変えるなど、製菓料理長のこだわりが詰まった品々が、3段のティースタンドに色鮮やかに並びます。 ふんわりとした口当たりが魅力の「苺とチョコレートのロールケーキ」は、ホイップクリームにベルギー産のノワールチョコレートとミルクチョコレートをブレンドし、苺の酸味とマッチするよう苦みと甘みのバランスを丁寧に整えました。鮮やかな三層仕立てのグラスデザート「苺のコンポート マスカルポーネのクリームとレモンジュレ」は、フルーティーでさっぱりとした味わいに、苺の果肉と種のぷちぷちとした食感がアクセントとなった一品です。甘さ控えめながらもしっかりと食べ応えのある「スティック ショコラ フロマージュ」は、上品な風味の国産ノワールチョコレートを使用することで、クリームチーズの味わいを引き立てています。 その他にも、製菓料理長が時期ごとに美味しい品種を選んでお届けする「苺の3種食べくらべ」や、毎年好評の「オニオングラタンスープ」など、全12品のスイーツ・セイヴォリーをご用意します。ドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」の紅茶をはじめとするドリンクメニューとともに、甘酸っぱい旬の果実を楽しむご褒美時間をお楽しみください。 ■ 苺とチョコレートのアフタヌーンティー 概要提供店舗：ホテル日航立川 東京 レストラン「All Day Dining 紗灯」（1階） 提供期間：2025年1月14日（火）～2月21日（金） ※2025年1月27日(月)、2月10日(月)～14日(金)を除く 提供時間：15:00～17:00（2時間制） 料　　金：お一人様6,500円  ※消費税・サービス料込　※2名様より受付　※平日1日20食限定／3日前までの要予約 【ご予約・お問い合わせ】 ＜W E B＞ 12月22日（日） 21:00より受付 https://bit.ly/3QZCxiL ＜電　話＞ 12月23日（月） 7:00より受付 042-503-9100 レストラン「All Day Dining...

ひとつひとつにシェフとパティシエのこだわりが詰まった、苺と様々な食材との取り合わせを楽しめる10種のセイボリーとスイーツバリューマネジメント株式会社（本社：大阪府大阪市、代表：他力野 淳、以下当社とする。）が展開するグループブランド「VMG HOTELS & UNIQUE VENUES」は、運営するVMG CAFE九段会館テラス（東京都千代田区）にて、2025年1月4日から4月30日までの期間限定にて春景色の苺アフタヌーンティーを販売します。（予約受付中） ■うららかな日本の春。その儚い美しさを切り取った「春景色の苺アフタヌーンティー」かつての迎賓館や洋館、邸宅といった歴史的価値の高い建造物や文化財を再生した、ホテルとユニークべニューのブランド、VMG HOTELS＆ UNIQUE VENUES。 その一つであるVMG CAFE 九段会館テラスは、登録有形文化財建造物である旧九段会館の貴重な技術・素材を活かして保存・復原を行った保存部分と、新築したオフィスビルの新旧が融合した建造物です。当社では九段会館テラスの5階にてVMG CAFEを展開し、季節限定のアフタヌーンティーや、香り高いオーガニックティーブランド「マイティーリーフ」ティー、オリジナルの九段ブレンド珈琲を提供。文化と歴史が継承されたレトロモダンな空間での、優雅なひと時をご提案しています。 この度、VMG CAFE九段会館テラスでは、2025年1月4日(土)から4月30日(水)までの期間限定で「春景色の苺のアフタヌーンティー」を販売いたします。 柔らかなピンクとグリーンが、温かい日差しのもとに咲く桜などの花々、生き生きとした木々を思わせます。 ひとつひとつにシェフとパティシエのこだわりが詰まった、苺と様々な食材との取り合わせを楽しめる10種のセイボリーとスイーツ。 お飲み物はティーブランド「Mighty Leaf」の紅茶など、14種類から選べるカフェフリースタイで。 VMG CAFE 九段会館テラスで、心地よい春を長くお楽しみください。 ■【概要】春景色の苺のアフタヌーンティー 開催期間：2025年1月4日(土)～4月30日(水) 場所：VMG CAFE九段会館テラス 住所：東京都 千代田 区九段南 1丁目6−5九段会館テラス5F 時間：11:30〜20:00（L.O. 19:00） 2時間のカフェフリースタイル 料金：1名 4,000円（税込）※サービス料別 ご予約：こちらからご確認の上ご予約をお願いいたします。 ＜上段＞ 帆立と苺のコンソメゼリー寄せ 苺のマカロン　ライチとココナッツのクリーム サーモンと苺のロミロミ　カプレーゼ仕立て ＜中段＞ コンキリエと桜エビのパスタ　春の薫りのジェノベーゼ 苺とアマレナチェリーのシュークロッカン 苺餡の白玉団子 生ハムと苺のベリーローフサンド ＜下段＞ うぐいす豆と抹茶のスコーン　国産豚のリエット トンカ豆のブランマンジェ　苺香るジュレ 抹茶小豆のロールケーキ DRINK MENU お飲み物は下記アイテムより、2時間お好きなものをお好きなだけお楽しみいただけるカフェフリースタイルでご提供。紅茶はシンガポール発...

緑豊かで広大な景色を望めるレストランで売り上げの一部を自然保護に寄付する未来につながるメニューザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町（所在地：東京都千代田区紀尾井町1-2　総支配人：芝田尚子）は、豊かな自然や春の訪れをテーマにしたプラントベースのアフタヌーンティー「Nature’s Bouquet Afternoon Tea」を2025年1月6日（月）から4月30日（水）まで販売いたします。 当ホテルは、“Connect to your future”をテーマに持続可能な未来につなげる地球にやさしいホテルを目指しております。恵み豊かな自然や草花をコンセプトにプラントベースの食材を使った同アフタヌーンティーは、売り上げの一部を自然と人が共に生きる社会の実現を目指す「公益財団法人日本自然保護協会（＊１）」に寄付いたします。 スイーツプレートには、米粉をベースとしたレーズンバナナマフィンや紅茶といちじくのケーキ、蝶を飾った豆乳とマロンペーストで作る抹茶のモンブランタルト、リーフの形をしたピスタチオとアプリコットのブリスボール、ココナッツオイルを加えたミックスベリーケーキ、アーモンドとベリーのブリスボールを自然豊かな草花のように並べました。セイボリーは胡麻と豆乳ベースの大地に植物が育つ様子をテラリウムのように表現した豆乳チーズムースと、大豆ミートボールなどを包んだブーケのようなヴィーガンタコスのいずれかをお選びいただけます。 食べることで地球環境について考えるきっかけとなり、社会貢献にもつながるパティシエこだわりのアフタヌーンティーは、ご友人やご家族、大切な人と一緒に楽しむアフタヌーンティーとしてはもちろんのこと、ご自身へのご褒美としてもおすすめです。当ホテルでは、今後とも持続可能な未来につながるプランや企画を継続的にご提案してまいります。 Nature’ｓ Bouquet Afternoon Tea レストラン： All-Day Dining OASIS GARDEN（36F）　　　　　　　　 料　　　金： 1名さま ￥6,000～　　※1名さまからご予約いただけます。 時　　　間： 平 日11：30A.M.～4：30P.M.　土休日11：30A.M.～1：30P.M. お問合せ・ご予約： TEL：03-3234-1136（10:00A.M.～7：00P.M.) WEB：　https://www.princehotels.co.jp/kioicho/plan/garden/naturesbouquet/ メニュー スイーツプレート 1名さま1プレートご用意いたします。 レーズンバナナマフィン 　バナナの香りが豊かな米粉のマフィン ピスタチオとアプリコットのブリスボール 　ピスタチオのペーストにドライアプリコットとナッツを加えたブリスボール アーモンドとベリーのブリスボール 　アーモンドをベースにラズベリーの酸味を練りこんだブリスボール 紅茶といちじくのケーキ 　オレンジ香るアールグレイとドライいちじくのケーキ ミックスベリーケーキ 　ミックスベリーにココナッツを加えた甘酸っぱい味わいのケーキ 抹茶のモンブランタルト 　豆乳やメープルシロップを使用した抹茶風味のモンブラン セイボリー 下記より1つお選びいただきます。 ブーケ仕立てのヴィーガンタコス　※写真左 　ほうれん草のトルティーヤで豆乳チーズや大豆ミートボールを包み、ブーケを表現したタコスです。サルサソースで味を加えながらお楽しみいただけます。 豆乳チーズムース テラリウム仕立て　※写真右 　豆乳チーズや練りごまを合わせたムースで土を表現。マイクロ野菜やエディブルフラワーで、大地に育つ草花をテラリウムのように仕上げました。 ◎ドリンクはロンネフェルトの紅茶やコーヒーなど各種からお楽しみいただけます。 ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町のサスティナビリティアクション 「Connect to your...

【期間】　2025年3月1日（土）～５月６日（火）「住む美術館」をコンセプトとする箱根仙石原プリンスホテル（所在地:神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1246、支配人：細谷 勝）では、2025年3月1日（土）～5月6日（火）に洋食シェフとパティシエが考案した、世界に一つだけの「食べられるアート」を制作していただける体験「春の食べられるアート体験～和フタヌーン～」を開催いたします。2024年10月〜11月に実施した「秋の食べられるアート体験」に続き、今回が2回目の実施となります。 本体験では、桜のデコレーションが施されたプレートに乗った、真っ白な洋風いちご大福がキャンバスです。生クリームとあんこに、三島にんじんや足柄茶、ニューサマーオレンジなどのご当地食材を取り入れて作った、色とりどりの「あんクリーム」やトッピングで自由にデコレーションができます。またテーブルの上でカジュアルに抹茶を点てる「モダン茶道体験」で淹れたて抹茶も一緒に楽しめます。自由な感性と発想で世界に一つだけの一皿を完成させる、「見て・作って・食べて」を一度に楽しむことができる体験です。 実施の背景春と言えば桜の時期。箱根ではソメイヨシノ、シダレザクラ、マメザクラ、ヤマザクラなど多種多様な桜が点在し、また山の高低差があるため場所によって開花時期が異なり約1カ月かけて桜を楽しむ事ができます。ホテルから車で約15分のところにある桜の名所のひとつ、宮城野早川堤沿いでは、約600mにわたりソメイヨシノが約120本咲き誇ります。2023年4月の箱根町観光客数は、桜の開花による訪日需要の高まりもあり前年比で約50万人増の167万人超で、2023年箱根町入込観光客数の増加分の約4分の1は4月に集中していました。*1そんな箱根の桜を満喫した後には、本物の桜から得たインスピレーションで、お子さまから大人まで自由に世界に一つだけの食べられる芸術作品を完成させ、自分で点てた抹茶とともに春の訪れを食で感じていただけます。 *1. 箱根町令和5年入込観光客数より引用 POINT 1　ご当地食材を使った世界に一つだけの「食べられるアート」本体験では、真っ白な洋風いちご大福をキャンバスに、生クリームとあんこで作った色とりどりのあんクリームやトッピングで自由にデコレーションができます。あんクリームには、三島にんじんや足柄茶、ニューサマーオレンジなどのご当地食材も使用し、見た目に鮮やかなだけでなく、香りや風味もお楽しみいただけます。またプレートには、桜のデコレーションがほどこされており、春の箱根をより一層感じていただく事ができます。 POINT2　「食べられるアート」に合わせて楽しむ「モダン茶道体験」スイーツのお供には、テーブルの上でカジュアルに抹茶を点てられる「モダン茶道体験」で淹れたて抹茶をお楽しみいただけます。 　　　　　　　　　　　　　　春の食べられるアート体験 概要 【期日】　2025年3月1日（土）～５月6日（火） 【会場】　レストラン「グリル」 【時間】　2:00P.M.～4:00P.M.（ラストオーダー3:30P.M.）※体験時間目安：20 分 ～ 30 分 【料金】　食べられるアート体験セット（抹茶付き）￥2,800  ＊税込、サービス料13%別 　　　　　＊1日10名さま限定 　　　　　＊4日前までの事前ご予約制 箱根仙石原プリンスホテルについて雄大に広がる大自然と、アート文化に包まれたこの土地で、やすらぎとくつろぎのひとときをお過ごしください。半円のアーチの窓や、らせん階段、スペインの調度品、レトロなシャンデリアや暖炉などから表現された、古城のような建築で、まるで美術館の中で暮らすようなご滞在を。 ＜ 所在地 ＞　〒250-0631 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1246 ＜ 電  話 ＞　0460-84-6111 ＜ 客室数 ＞　100室・チェックイン: 3:00P.M./チェックアウト: 11:00A.M. ＜アクセス＞  JR小田原駅より箱根登山バスで平常時約1時間 （「仙石高原」バス停 下車） 　　　　　　  東名高速道路...

　人気のアフタヌーンティーが雪や冬をイメージしたラインアップで登場しました。キャラメルバニラタルトやブールドネージュなど季節感たっぷりのスイーツとお好きなハーブティー・コーヒー・紅茶をお愉しみください　明治記念館（東京都港区元⾚坂2-2-23）のラウンジ/ダイニング「kinkei」では、令和6年12月1日（日）から令和7年1月31日（金）まで、冬の季節にぴったりな白いスイーツが揃った「冬のアフタヌーンティー（Winter Afternoon Tea）」を期間限定でご提供します。スイーツからミニバーガーといった軽食まで、お好みのハーブティー・コーヒー・紅茶と一緒に召し上がりながら、冬の午後を暖かく過ごされてはいかがでしょうか。※シャンパーニュのフリーフロー付プランもございます。 アフタヌーンティーのご予約はこちら ・「冬のアフタヌーンティー」メニューの詳細は以下の通り 【スイーツ・軽食のメニュー】 【上段】 ・抹茶ティラミス　 ・マカロン　 ・柚子フロマージュ 【中段】 ・アーモンドプラリネメレンゲ　 ・ブールドネージュ　 ・スフレチーズケーキ　 ・キャラメルバニラタルト 【下段】 ・はちみつアイス 　 ・じゃがいもとトリュフのシュー 　 ・ミニバーガー 【全7種類のドリンクメニュー（フリードリンク）　１名様　7,500円（税サ込）】 ・ハウスブレンドティー　 ・ハウスブレンドハーブティー　 ・フルーツカクテルティー・キャラメルブリュレ　 ・メープル　 ・シュクルシトロン　 ・コーヒー 【90分シャンパーニュ フリーフロープラン　１名様　13,350円（税サ込）】 ・上記【ドリンクメニュー】に加えて、シャンパーニュが飲み放題 ※ご利用時間2時間30分のうち、90分をシャンパーニュの飲み放題とさせていただきます （ティーメニューのラストオーダーは終了時刻30分前） 【ご利用条件】 ※1.ご利用時間は2時間30分とさせて頂きます ※2.終了時刻の30分前にお飲物のラストオーダーをお伺いいたします ※3.数量制限があり、2日前までにご予約ください（キャンセルポリシー/前日50％・当日100％） ※4.本館（金鶏の間）が貸切の場合は、隣接するダイニング「kinkei」へご案内いたします※5.ご予約可能時間：14：00　～　16：00（最終入店） ※6.定休日：年末年始・夏季メンテナンス時 アフタヌーンティーのご予約はこちら 明治記念館 「kinkei」について 　四季折々の花や緑に囲まれる、広大な庭園に面した開放的なラウンジ。赤坂仮皇居御会食所をそのままに、歴史あるインテリアが上質な時間を紡ぎます。お食事は洋食を中心に豊富なメニューをご用意。また、ダイニングスペースにはバーカウンターも兼ね備え、少し贅沢な時間をお過ごしいただけます。 ※ラウンジ「kinkei」貸切時は、ダイニング「kinkei」へご案内いたします。 ■店舗情報 ・営業時間：全日　　　　　　　10:00～22:00（L.O.21:00）　　　　　　ランチメニュー　　11:00～14:00　　　　　　ティーメニュー　　14:00～17:00　　　　　　ディナーメニュー　17:00～22:00　　　　　　※10:00～11:00は喫茶のみの営業となります 【明治記念館について】 https://www.meijikinenkan.gr.jp/ 　明治記念館本館は、明治14（1881）年に「⾚坂仮皇居の御会⾷所」として、現在の迎賓館のある場所に竣工されました。明治21（1888）年には『⼤⽇本帝国憲法』草案審議の御前会議の場となり、明治天皇は欠かすことなくお出ましになられました。そのような由緒から、明治記念館本館は「憲法記念館」とも呼ばれています。 　昭和22（1947）年に『明治記念館』の名称で総合結婚式場として開館式が挙行され、以来21万組を超えるご夫婦の新しい門出をお祝いしてきました。現在は結婚式にとどまらず、パーティ・会議などのMICE利用、祝賀会や人生儀礼などの記念日利用、レストランや懐石料亭でのお食事会など、多くの会場をさまざまな用途でご利用いただいています。 　令和2（2020）年には、本館の歴史的・建築的価値が認められ、東京都指定有形⽂化財（建造物）に指定されました。現在は、平日は主にラウンジ/ダイニング「kinkei」としてご利用いただけます。庭園に面した開放的な「空間」と、明治時代の面影を残す格天井など歴史あるインテリアが、和魂洋才の上質な「時間」を提供します。また、明治記念館オリジナルのケーキや和洋菓子、サイフォン式で抽出するコーヒーもお愉しみいただけるなど、都会の喧騒を離れ、落ち着いた空間・時間を満喫できる「場」を提供しています。 住所：東京都港区元⾚坂2-2-23 アクセス：JR中央・総武線【信濃町駅】下⾞徒歩3分 地下鉄 銀座線・半蔵⾨線・⼤江⼾線【⻘⼭⼀丁⽬駅】下⾞（2番出⼝）徒歩6分 地下鉄 ⼤江⼾線【国⽴競技場駅】下⾞（A1出⼝）徒歩6分 駐⾞場：あり（97台まで可能） 電話：03-3403-1171（⼤代表） 公式HP：https://www.meijikinenkan.gr.jp/ レストラン公式HP：https://www.meijikinenkan.gr.jp/restaurant/ オリジナルスイーツHP：https://www.meijikinenkan.gr.jp/kanominomori/ オンラインショップ：https://meijikinenkan-shop.net/ 公式Facebook：https://www.facebook.com/meijikinenkanofficial/ 公式Instagram：https://www.instagram.com/meiji_kinenkan_official/婚礼公式Instagram：https://www.instagram.com/meijikinenkan_wedding/ 婚礼公式TikTok：https://www.tiktok.com/@meijikinenkan_wedding 公式YouTube：https://www.youtube.com/channel/UC_jqDqcTTIqkYLUMS2YAhdg 公式X（旧Twitter）：https://twitter.com/mk_sekirei

絶景と共に大トロや蛤などを丁寧にアレンジした寿司を味わえる心温まるメニューザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町（所在地：東京都千代田区紀尾井町1-2　総支配人：芝田尚子）は、冬の味覚を楽しめる寿司スタイルのアフタヌーンティー「Japanese Afternoon Tea～華凛～」を2024年12月1日（日）から2025年2月28日（金）まで販売いたします。 冬のジャパニーズアフタヌーンティーは、寒さが増す中でも心温まる時間を過ごしていただきたいという想いから赤やオレンジをテーマカラーにデザインと食材にこだわったメニューをラインナップ。寿司職人がアレンジする手毬寿司やロール寿司に加え、小鉢や蒸し物、季節のデザートプレートをアフタヌーンティースタイルでご用意しました。 メインスタンドには、脂がのった大トロ、雲丹を乗せた中トロ、車海老、ふっくらと煮込んだ煮蛤、イクラと味わう真鯛、生ハムなど、丁寧に仕込んだ全9種のカラフルな手毬寿司が並びます。ロール寿司は、古代米で相性の良いアスパラとドライトマト、クリームチーズを巻いた寿司や帆立を海苔で挟み磯辺焼きにした焼きおにぎり、パプリカ風味のビネガーライスで鮪を巻いて味わうスパイシーツナロールなど寿司職人の技にアレンジを加えた味わいをお楽しみいただけます。 東京の景色と共に自然豊かな絶景を望める当ホテル。職人こだわりのお寿司や冬ならではのメニューを味わいながらご友人やご家族とゆったりと心温まる時間を過ごす和のアフタヌーンティーをご提案いたします。 Japanese Afternoon Tea～華凛～ 場    所： ①WASHOKU 蒼天 SOUTEN（35F）　　　　　　　 　　　　  ②Sky Gallery Lounge Levita（35F） 時    間： ①土休日 11：30A.M.～2：30P.M.　　　　　　　　　 　　　　  ②平日　2：00P.M.～4：00P.M. 料    金： ￥8,000  　　　　　※2時間制、2名さまからのご予約制　　 ご予約・お問合せ：TEL:03-3234-1136 (10:00A.M.～7：00P.M.) メニュー メインスタンド ・大トロ　　　　　　 ・中トロ　雲丹　　　  ・鮪赤身...

ストロベリーとチョコレートの豊かな風味が織りなす甘美な世界へフォーシーズンズホテル丸の内 東京(所在地：東京都千代田区、総支配人：ジェンス・ワイシック)では、2025年ミシュランガイド東京掲載のフレンチビストロ「MAISON MARUNOUCHI (メゾン マルノウチ)」にて、甘いいちごとリッチなチョコレートの絶妙なハーモニーが楽しめる「ストロベリー＆チョコレート アフタヌーンティー」を2025年1月1日（水）から2月28日（金）まで提供いたします。 ストロベリーのフレッシュさとチョコレートの豊かな風味が織りなす甘美な世界へと皆さまを誘います。 ■ ストロベリー＆チョコレート アフタヌーンティー 真っ赤にきらめくStrawberry Timeの幕開けには、濃厚な味わいの完熟いちごにハーブ、エルダーフラワーにジャーマンカモミールをブレンドし、花々の香りに満ちた庭園を彷彿させるウェルカムドリンク「JARDIN đu FRAISE -いちごの庭園-」で乾杯を。 ストロベリーの美味しさを最大限に活かした5品のスイーツは、味わいはもちろんの事、可憐で繊細な見た目に歓喜が溢れる美しさです。 その中でもシェフが特にお勧めなのは、グラスデザート「ストロベリー ヴェリーヌ アーモンドミルク」。アーモンドミルクのほのかな香ばしさとエレガントな口当たりに、真っ赤な鮮やかなストロベリーの果肉がアクセントとなり、フルーツ本来の美味しさがギュッと詰まった美味しさです。 また、ストロベリーとチョコレートの魅力を存分に表現したスイーツを更に引き立てるのはミシュラン3つ星、アジアのベストレストラン50にて第1位を獲得した「SÉZANNE (セザン)」の総料理長 ダニエル・カルバートが監修しているセイボリー６品。 出来立ての美味しさをそのままに、暖かい状態でお持ちするセイボリーや、本場イギリスの伝統的なアフタヌーンティーには欠かせないサンドイッチなど、洗練された味わいが自慢のセイボリーもご一緒にお愉しみいただけます。 広々とした窓から冬の優しい陽光が差し込む「MAISON MARUNOUCHI (メゾン マルノウチ)」で、丸の内の街並みや新幹線を眺めながら、五感で味わう優雅なアフタヌーンティータイムをお過ごしください。 アフタヌーンティー内容 スイーツ5種： ・ストロベリータルト ・ダークチョコレート ストロベリーのシュークリーム ・ストロベリー オレンジ カルダモンケーキ ・ホワイトチョコレート ストロベリーのムース ・ストロベリー ヴェリーヌ...

果肉感を感じられる究極の1粒、ブランドいちごをふんだんに使用　期間：2025年1月6日(月)～3月7日(金) / 場所：レストラン シンフォニー(26階)ウェスティンホテル仙台(仙台市青葉区一番町、総支配人 下重 和之)では、シーズンに合わせてアフタヌーンティーをご提供。彩りも愛らしいスイーツやセイボリーを、平日はティースタンドにて、週末はブッフェメニューもご用意し、異なるスタイルでお楽しみいただけます。 2025年1月6日(月)より始まる『Strawberry Red Afternoon Tea(ストロベリー レッド アフタヌーンティー)』では、ドラマチックな「赤」をテーマに宮城県山元町産のブランドいちご“究極のいちご”とチョコレートの魅惑のスイーツをラインナップしました。見た目も愛らしいいちごとカモミールのパフェや、いちごのゼリーと滑らかなチョコレートのパンナコッタを重ねたクープ、ごぼうの独特な風味がいちごの香りを引き立てるサブレをご用意。そのほか、濃厚なヘーゼルナッツと野いちごの芳香が際立ついちごを模ったムースや、甘酸っぱいフリュイルージュとほろ苦いカカオのパヴェ、爽やかな酸味の“せとか”といちごのシガレットなど、いちご本来の味わいを引き出したスイーツが並びます。 加えて週末は、スイーツやセイボリーを、お好きなだけお召し上がりいただけるブッフェメニューを揃えました。いちごのマリトッツォや牛スジ肉のカレー、ヴィーガンメニューに至るまで、多彩な品々をお召し上がりいただけます。また、当ホテルのスペシャリテ「宮城県栗原市産黒毛和牛のローストビーフ」は、いちごとバルサミコ酢の酸味の効いたソースにてご提供いたします。 また、同期間、ラウンジ＆バー ホライゾンでは、愛媛県産のプレミアムみかんを存分にお楽しみいただける『シーズナルパフェ ～シトラス ブリーズ～』を発売。フレッシュみかんに加え、みかんピールのジュレや、チョコレートムースなど、9種類のスイーツを重ねた、ウイスキーなどのお酒にも合うパティシエの自信作です。 春への移り変わりを高層階から眺めながら、甘い香りのいちごと濃厚なチョコレートのスイーツで麗らかなティータイムをお過ごしください。 『Strawberry Red Afternoon Tea Weekday(ストロベリー レッド アフタヌーンティー ウイークデイ)』について 三段式のティースタンドで提供する厳選されたスイーツやセイボリー。JING TEA(ジン ティー)やRonnefeldt(ロンネフェルト)の紅茶とともに、平日の午後の優雅なひとときをお過ごしいただけます。 【メニュー】 ◇スイーツ ・“究極のいちご”とカモミールのパフェ ・“究極のいちご”とチョコレートのクープ ・“究極のいちご”とごぼうのサブレ ・愛媛県産“せとか”といちごのシガレット ・野いちごとヘーゼルナッツのムース ・フリュイルージュとカカオのパヴェ ◇ブレッド ・ストロベリーロール ・チョコレートスコーン ・チョコレートマフィン ◇セイボリー ・いちごと生ハムのクリームチーズサンド ・コンビーフと国産牛スジ肉 フランボワーズのブルスケッタ ・プチオードブル ◇ドリンク  JING...

真っ赤な苺に心躍る季節の到来。この時期の定番、旬の苺を使ったアフタヌーンティー！【提供期間：2024年12月26日（木）～2025年4月30日（水）】「小田急ホテルセンチュリーサザンタワー」（所在地：東京都渋谷区代々木2-2-1、総支配人：宮越 真理子）内、「ラウンジ サウスコート」では、苺カラーがまぶしい苺づくしのスイーツやセイボリーが楽しめる「苺とＷＡＢＡＲＡ（わばら）のアフタヌーンティー」を2024年12月26日（木）から2025年4月30日（水）まで提供いたします。 詳細を見る真っ赤な苺に心躍る季節の到来。この時期の定番、旬の苺を使ったアフタヌーンティーの上段にはスイーツの王道ショートケーキやシュークリーム、かわいい苺フォルムのマカロンと、バラのエッセンスを閉じ込めた苺とバラのジュレ。 中段のセイボリーでは、意外な組み合わせ苺とハム・チェダーチーズのパニーニやカラフルトマトとのコラボレーション。 下段では、タルトやマドレーヌといった焼き菓子と別添えのスコーンに付けてお楽しみいただく、バラウォーターで作った上品な香りと味わいの“苺とバラのジャム”や軽やかでなめらかな口どけの “マスカルポーネクリーム”、そして滋賀県守山市のばら園「ローズファームケイジ」の自然に近い環境で育った食用のWABARAの花びらが午後のひとときに華を添えてくれることでしょう。 「苺とＷＡＢＡＲＡ（わばら）のアフタヌーンティー」概要 提供店舗 ラウンジ サウスコート（20階） 提供期間 2024年12月26日（木）～2025年4月30日（水） 提供時間 ご利用時間は2時間（ドリンクは1時間30分でラストオーダー） 平日 12：00～20：00の2時間　（最終予約受付 18：00）金曜日 12：00～21：00の2時間（最終予約受付 19：00）土曜日 11：30～20：00の2時間（最終予約受付 18：00）日曜日・祝日 11：30～19：00の2時間（最終予約受付 17：00） 料金 お一人様 ￥4,133（5,000） *（　）内はサービス料と消費税が含まれたお支払い金額です。 メニュー【上段】苺のマカロン、苺とバラのジュレ、苺のシュークリーム、苺のショートケーキ 【中段】苺とハム・チェダーチーズのパニーニ、苺とカラフルトマトのカプレーゼ、苺とサラミのピンチョス 【下段】 苺と白桃のタルト、苺のマドレーヌ、 苺とバラのジャム、マスカルポーネクリーム 【別皿】スコーン（2種） お飲み物スイーツやセイボリーと一緒にお楽しみいただく紅茶やコーヒー、ハーブティーなど、約15種類以上のお飲み物とともに1時間30分お好きなだけお召し上がりいただけます。 *写真はイメージです。 *食材の仕入れ状況によりメニュー内容、提供方法などを変更する場合がございます。 ご予約はオンラインにて承ります お客様からのお問い合わせ先：03-5354-2172（ホテル予約 / 受付時間9:00～18:00） （参考）WABARAについて 滋賀県守山市のばら園「ローズファームケイジ」のオリジナル品種のWABARAは、「風になびく、野に咲く花のようなばらを育てたい」という、ばら作家、國枝啓司の思いのもと誕生しました。自然に限りなく近い環境をつくりだし、育つことをばらに任せる独自の栽培方法で育てたばらたちは、繊細でたおやかでありながら、内に秘めた力強さを持ち合わせます。このような独自のばらと栽培技術を活かし、約４haの広大な農園では、切り花、園芸苗の他に、食用のばらや化粧品原料としてのばらも育て、加工品の開発にも力を入れています。 最新の情報はこちらをご覧ください WABARA HP: https://www.wabararose.com/ WABARA Instagram: https://www.instagram.com/rosefarmkeiji 小田急ホテルセンチュリーサザンタワーについて 小田急ホテルセンチュリーサザンタワーは、地下4階、地上36階建てのオフィス・ショップからなる複合型高層ビル「小田急サザンタワー」内にあります。ホテル階は19階から35階の部分で、ロビー・フロントは20階にございます。 375室ある全客室は、22階から35階まで。レストランやラウンジ・客室からは遥か彼方まで広がる東京の景色をお楽しみいただけます。 客室：375室、レストラン・ラウンジ：3、宴会場・会議室：2 / 個室：2 【交通アクセス】JRほか新宿駅南口から徒歩3分、JR新宿駅甲州街道改札、新南改札から徒歩3分 、都営地下鉄新宿駅A1出口から徒歩1分、 首都高速4号線「新宿ランプ」から車で5分 【所在地】〒151-8583...

2025年1月15日（水）～2月28日（金）京都の5つ星ラグジュアリーホテルHOTEL THE MITSUI KYOTO（ホテル ザ ミツイ キョウト）（所在地：京都府京都市中京区油小路通二条下る二条油小路町284 総支配人：楠井 学）のバー＆ラウンジ「THE GARDEN BAR」では、2025年1月15日より「京都いちごとチョコレートアフタヌーンティー」を期間限定でお届けいたします。美しい水とミネラル豊富な土壌によって育てられた京都産のいちごと、カカオの栽培から手掛ける京都発のチョコレートブランド「dari K（ダリケー）」のチョコレートをたっぷりと使ったスイーツやセイボリーが登場します。 目の前で挽いたカカオニブで作り上げるホットチョコレートをはじめ、オーブンから焼き立てをお持ちするチョコレートたっぷりのマドレーヌ。そして、香り高くみずみずしい果肉が特徴の京都いちごで作られたスイーツやセイボリーがお愉しみいただけます。 旬を迎えるいちごをはじめ、挽きたてのカカオや焼き立てのマドレーヌなど、「出来立て」にこだわった味わいを存分にご堪能ください。 https://www.hotelthemitsui.com/ja/kyoto/news/aft_2025winter 「京都いちごとチョコレートアフタヌーンティー」 概要 期間：2025年1月15日（水）～2月28日（金） 時間：12:00～／14:30～（*各2時間の2部制） 料金：￥7,100（ドリンク2 種類）　￥7,700（TWG社製の紅茶やオリジナルモクテルなど、20種以上のドリンクをフリーフローでお楽しみいただけます。） *いずれも税金・サービス料込 場所：バー＆ラウンジ 「THE GARDEN BAR」 「挽きたてホットチョコレート」カカオニブを一粒一粒を繊細に挽き、滑らかで濃厚なチョコレートペーストを作り出す「カカオグラインダー」を使用した挽きたてのホットチョコレート。空間にまで広がるカカオの香りと共に、出来立てならではの芳醇な味わいを五感でお愉しみください。 焼き立てマドレーヌ「ショコラプラリネ」店内にあるオーブンから焼き立たてのマドレーヌをテーブルまでお持ちします。マドレーヌの上にはプラリネチョコレートソースがたっぷりとかけられ、焼き立ての香りとカカオの風味をお愉しみいただけます。 メニュー： ウェルカムドリンク：「挽きたてホットチョコレート」 焼き立てマドレーヌ：「ショコラプラリネ」 スイーツ：「京都いちごのムース」「京都いちごのパヴロヴァ」「京都いちごのタルトレット」「ケークショコラ」など7種 セイボリー：「鴨腿肉のチョコレートソース ガレット」「イチゴと帆立のタルタル仕立て」「カカオニブの焼きリゾット」 など6種 ショートブレッド2種：「カカオ」「ベリー」（コンディメント：京都いちごジャム・チョコレートソース） *メニュー内容は仕入れ状況等により変更となる場合がございます。 ▶︎ご予約・各種お問い合わせ 電話番号：075-468-3100（ホテル代表）メールアドレス： [email protected] HOTEL THE MITSUI KYOTOについてHOTEL THE...

太陽の光が差し込み、開放感あふれる1F デリカ＆ラウンジ「コフレ」にて横浜ロイヤルパークホテル（横浜市西区みなとみらい横浜ランドマークタワー内／総支配人：雄城 隆史）は、1F デリカ＆ラウンジ「コフレ」にて、「ランドマークアフタヌーンティー“Strawberry”」を、2025年1月11日（土）から2025年3月30日（日）の土・日・祝日限定で販売いたします。 瑞々しく甘酸っぱい、いちごの魅力を存分に表現した、華やかなアフタヌーンティーが登場。チョコレートのタルト生地で味わう“あまおうタルト”をはじめ、とちおとめを使用した“いちごのプリンアラモード”、“いちごと「伊達の純粋赤豚」ハムのケークサレ”などのスイーツやセイボリーがスタンドを彩ります。この時期だけのホテルオリジナルブレンドの紅茶とともに、太陽の光が差し込み開放感あふれるロビーラウンジで優雅なひとときをお楽しみください。 ■ランドマークアフタヌーンティー“Strawberry”【場所】1F デリカ＆ラウンジ「コフレ」 【期間】2025年1月11日（土）～2025年3月30日（日） ※土・日・祝日限定 【時間】12:00～、14:30～（各120分制） 【料金】1名様 6,800円（アフタヌーンティーセット・お飲み物を含む） ※1日20食限定　完全予約制（3日前18:30まで） ＜ご予約・お問合せ＞ デリカ＆ラウンジ「コフレ」 TEL：045-221-1155（レストラン予約 10:00～18:30） WEB：https://www.yrph.com/restaurants/coffret/menu/#at01 ・いちごベイクドチーズケーキ ・いちごのプリンアラモード ・塩キャラメルマドレーヌ ・いちごのパート ド フリュイ ・あまおうタルト ・いちごミルクゼリー ・いちごモンブラン ・いちごのサンドウィッチ ・いちごと「伊達の純粋赤豚」ハムのケークサレ ・いちごとモッツァレラチーズのカプレーゼ ・ルッコラとローストビーフ　サラダ仕立て ・いちごのフルーツデニッシュ ・バジルとトマトチキンのピザパン ■お飲み物NEWBY 紅茶セレクション11種 ※ホット・アイスよりお選びいただけます。 横浜ロイヤルパークホテル オリジナルブレンド ・プリンセスローズ（1月～3月限定） ノンフレーバーティー ・アッサム　・ダージリン　・ロイヤルミルクティー 紅茶ベース／フレーバーティー ・アールグレイ　・マサラチャイ 烏龍茶ベース／フレーバーティー ・ミルクウーロン 緑茶ベース／フレーバーティー ・ジャスミン フルーツ＆ハーブティー：カフェインレス ・レモン＆バーベナ　・ルイボスティラミス　・ピーチ＆ラズベリー コーヒーセレクション8種 ・ブレンドコーヒー　・アメリカンコーヒー　・エスプレッソ　・カプチーノ　・カフェオレ　・カフェインレスコーヒー　・アイスコーヒー　・アイスカフェオレ ※料金には消費税・サービス料が含まれます。 ※画像は全てイメージです。 ※内容は変更になる場合がございます。 ■横浜ロイヤルパークホテルについて横浜みなとみらいのシンボルである横浜ランドマークタワー内に位置する高層ホテル。 設備に関する大規模修繕工事にともない、2025年1月よりご宴会の営業を、2025年4月よりご宿泊およびレストラン＆バーの営業を一時休止し、工事終了後改めて2028年以降に営業を再開する予定です。 地上70F、地下1Fからなり、603室の客室全てが地上約210ｍ以上に位置し、展望台のような眺望が望めるほか、最上階のスカイラウンジをはじめとするレストラン、バーをご用意しております。そのほか横浜市内最大級を含む大小12の宴会場や総合ウェルネス施設を備え、スタッフの心からの笑顔でお客様をおもてなしいたします。 【所在地】横浜市西区みなとみらい2-2-1-3 【TEL】045-221-1111（代表） 【URL】www.yrph.com

期間限定 2025年1月6日（月）〜3月16日（日）2024年11月20日（水）予約開始チョコレートデザイン株式会社（代表取締役：大槻昌弘、本社所在地：横浜市）が運営する横浜発のクラフトチョコレートブランドVANILLABEANS（バニラビーンズ）は、ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル（神奈川県横浜市西区みなとみらい１－１－１）とコラボレーションし、2025年1月6日（月）～3月16日（日）の期間限定で、同ホテル2階のラウンジ＆バー「マリンブルー」にて「いちごとチョコレートのアフタヌーンティー with VANILLABEANS」をお届けいたします。 同ホテルは、“風をはらんだヨットの帆”の外観でお馴染みの、横浜を代表するホテル。ともに横浜で生まれ、同じ横浜の海を見続けてきた、 ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルとVANILLABEANS。ホテルとチョコレート、形は違っても同じ“良いものをお客様へ届けたい”という互いの思いが重なり、今回のコラボレーションが実現しました。   VANILLABEANSがコラボレーションのために用意したチョコレートは、コロンビアやドミニカ共和国 、エクアドル、ガーナなどで収穫された味わいの異なるカカオ豆を使用して作り上げた逸品。 その最高の素材をホテルのパティシエがスイーツに合わせて使い分け、さらに、旬を迎えるいちごと組み合わせて、宝石のように美しいチョコレートスイーツに仕上げました。  「いちごとチョコレートのアフタヌーンティー with VANILLABEANS」 期間： 2025年1月6日（月）～3月16日（日） 場所：ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル ラウンジ＆バー「マリンブルー」（2階） 時間：12:00～＊120分制 料金： 9,000円（いちごのシャンパン1杯＆25種のカフェフリー） 7,500円（25種のカフェフリー） 予約・お問い合わせ：045-223-2267（レストラン予約） Webサイト： https://www.icyokohama-grand.com/restaurant/detail.php?rpid=125 上の段には、いちごとピスタチオ、カカオニブをあしらったチョコレートのプレートを敷き詰め、VANILLABEANSとホテルそれぞれの人気のショコラをアソートにしたグラスを中心に、つややかな深紅のグラサージュの中にホワイトチョコムースと甘酸っぱいいちごのジュレをとじ込めた「いちごとホワイトチョコレートのムース」や、55％のハイカカオのビターチョコレートを濃厚なテリーヌに仕上げた「ショコラテリーヌ」などが並びます。 二段目にはビターチョコレートを使用したジュレ・オ・ショコラにいちごを使ったベリーソースを合わせたさっぱりとしたグラススイーツや、フレッシュないちごをたっぷりとのせたクレームダンジュ、濃厚なカカオの味わいが愉しめるVANILLABEANSのチョコレートケーキなどをのせました。 セイボリーには、グラスに絞ったチョコレートに見立てた深い味わいの鶏レバーのムースや、じっくり煮込んだビーフシチューとマッシュポテトを入れたタルトなど、どれも良質なカカオの風味を際立たせる料理を合わせました。  また、今回のアフタヌーンティーにはVANILLABEANSファンにはおなじみの人気商品「パリトロ」や「チョコレートケーキ」も特別仕様で並び 、ホテルのラウンジで優雅に味わっていただけます。さらに事前予約のうえご来店の方には、VANILLABEANSを代表するスイーツ「ショーコラ」をお持ち帰り用に１つご用意いたします。 ホテルの外観を象ったスタンドで供される、ほかにはない極上のいちごとチョコレートのアフタヌーンティーを、横浜の海が一望できるラウンジで存分にご堪能ください。 アフタヌーンティー内容プティフール ・いちごとホワイトチョコレートのムース ・ミニパリトロ ・ショコラテリーヌ ・チョコレートアソート（VANILLABEANS & ヨコハマ グランド...

パティシエ特製「ミニシュトーレン」のプチギフトなどウェルカム特典もご用意。また、３日前早得割引を実施中！はやめのご予約がおすすめです。ANAクラウンプラザホテル成田（成田市堀之内 総支配人 ラッセル・シェパード）では、12月1日よりアフタヌーンティーの販売を再開することをお知らせいたします。 クリスマスをテーマにした可愛らしくて華やかなスイーツやノンアルコールカクテルなど、贅沢なひとときをお楽しみいただけます。Our Afternoon Tea Is Back アフタヌーンティーをぜひご堪能ください。 【概要】場所 1F レストランカフェ「セレース」 期間 2024年12月1日(日)～12月25日(水) 時間 14：30～17：00 料金 お一人様　￥5,000（税・サ込）［早得３日前予約で￥500 OFF］お一人様　￥4,500（税・サ込） 予約 電話番号　0476-33-1293 レストラン予約受付時間　10：00～19：00 Webサイト　https://www.anacrowneplaza-narita.jp/event/at2412index.html ※前日の15:00までの完全予約制。※キャンセルは、前日正午までにご連絡ください。※ご連絡がない場合100％のキャンセル料を申し受けます。 【ウェルカム特典】▪プチギフト パティシエ特製「ミニシュトーレン」▪クリスマスケーキ特別割引30%OFF フレジェはクリスマスケーキと同じレシピで作っているので気に入ったらすぐにご予約いただけます。 ▪アフタヌーンティー10％割引券次回よりお使いいただける割引券をプレゼントいたします。1-2月はストロベリーアフタヌーンティーを開催。詳細はこちら。▪１F「ゲートウェイ」ケーキショップ20％割引券当日から使える割引券をプレゼントいたします。 お土産やプレゼントとしていかがでしょうか。 12月まで限定販売しているマロンのベイクドチーズケーキがおすすめです。ケーキの詳細はこちら。 【内容】▪スイーツ9種 〈上段〉赤ワインゼリー、フレジェ〈中段〉ミックスベリーのティラミス、スコーン、ガトーショコラ、シュトーレン〈下段〉ブッシュ・ド・ノエル、マカロン、ツリーケーキ ▪セイボリー5種 ベーグルサンド、ピクルスのピンチョス、季節野菜のキッシュ、白身魚のエスカベッシュ、彩りカナッペ ▪フリーフロードリンク（90分）コーヒー・紅茶・ソフトドリンクなど（全15種） ▪ノンアルコールカクテル「クリスマススノー 」赤と緑のジュレが舞うレモンのさっぱりとした風味のノンアルコールカクテルです。 《期間限定》TWGブランド紅茶を一杯サービスフレンチアールグレイ、1837 ブラックティー、ムーンフルーツブラックティー、バニラ ブルボンティーからお好きな1種類をお選びください。※+500円でTWG紅茶の飲み放題オプションを追加することができます。 ※写真は2名様分のイメージです。仕入れ等の状況により、内容は一部変更となる場合がございます。 【会社概要】ANAクラウンプラザホテル成田総支配人：ラッセル・シェパード所在地：〒286-0107　千葉県成田市堀之内68電話番号：0570-550-787URL：https://www.anacrowneplaza-narita.jpInstagram： https://www.instagram.com/anacrowneplaza_naritaFacebook： https://m.facebook.com/anacrowneplaza.narita クラウンプラザ®ホテルズ&リゾーツについて： クラウンプラザホテルズ&リゾーツでは、都市や空港、リゾートなどで展開する世界最大級のプレミアムホテルブランドとして、ビジネスはもちろん、ブレジャーやレジャーでご利用の際も、日常のルーティンから解き放たれた快適な時間が取れるよう充実したサービスをご提供しています。客室でのスリープアドバンテージ®プログラムのほか、24時間フィットネス、ヘルシーなフードオプションなどもご用意し、オンオフとも充実した宿泊体験をお届けしています。日本では、ANAクラウンプラザブランドとして、現在日本全国 20都市（釧路、千歳、札幌、秋田、安比高原、新潟、富山、金沢、成田、名古屋、京都、大阪、神戸、岡山、広島、米子、松山、福岡、長崎、熊本）で、5,000 室以上を展開しており、そのネットワークは国内でも拡大し続けています。詳細は、ブランド公式サイトwww.crowneplaza.com,その他SNSサイトhttps://www.facebook.com/Crowne.Plaza www.instagram.com/crowneplaza　をご覧ください。 IHGホテルズ&リゾーツ / IHG・ANA・ホテルズグループジャパンについて：  IHG ホテルズ&リゾーツ は、True Hospitality for Goodを提供するグローバルホスピタリティーカンパニーです。下記の19ホテルブランドを展開し、世界100ヶ国以上に6,400軒超のホテルを有し、2,000軒超のホテルを開発中です。また、IHGワンリワーズは、世界最大級のロイヤリティプログラムで、様々な特典をお楽しみいただいています。  •ラグジュアリー&ライフスタイル:...

ザ・ワンファイブヴィラ福岡では、ご宿泊される全てのお客様への独自のおもてなしとして、三段仕立てのアフタヌーンティーをルームサービスで提供しています。The OneFive Villa Fukuoka (福岡県福岡市/支配人：柄沢 未希子)は、ご宿泊のお客様にルームサービスで提供するウェルカムアフタヌーンティーの冬メニューを2024年11月15日(金)からスタートします。ホリデーシーズンを彩るクリスマスカラーの華やかなスイーツとセイボリーが、大切な方と過ごす特別なシーンに煌めくひとときをお届けします。 トップティアではクリスマスのシンボル、「モミの木」をかたどった大きなショコラが心躍るシーズンを盛り上げます。爽やかな酸味のフランボワーズやクリーミーなピスタチオ、滑らかなショコラが織りなす繊細なフレーバーは、美しい季節にぴったりのラインナップです。 ミドルティアでは、「和」をアレンジした3つのスイーツをご用意しました。馴染み深い和の食材を取り入れたスイーツが、煌びやかな雰囲気の中でも温かみがあり心がほぐれる一皿に仕上げています。 ボトムティアには素材本来の旨みをしっかり引き出した、食欲をそそるセイボリーメニューが並びます。スイーツとのバランスもよく、満足感のある味わいが特徴です。 アフタヌーンティー価格：無料（ご宿泊料金に含みます） 参考宿泊料金：8,190円 ～ 52,312円（2名利用時のお1人様料金　消費税込　宿泊税別） 料金は日にちにより異なります https://onefivehotels.co.jp/hotels/theonefivevillafukuoka トップティア 「Seasonal Sweets」　 クリスマスツリーを模したショコラが目を惹くトップティアは、高揚感あるホリデーシーズンの到来を表現しています。きらきらと輝くオーナメントや、ふわふわとした雪を連想させるスイーツが光あふれる季節にふさわしい一皿です。 ・カモミールとピスタチオのヴェリーヌ 豊かな味と香りが美しく濃厚でまろやかなピスタチオプリンは、厳選されたイタリア産ピスタチオを丁寧にローストしたペーストを贅沢に使用しています。 フランボワーズの甘酸っぱく芳香な味わいと、華やかな色合いがポイントです。 カモミールの心安らぐ香りと優しい甘さのマリアージュをお楽しみください。 ・フロマージュパブロバ　ベルガモットの香り 口の中でスッと溶ける、サクッと軽い食感の雪のようなメレンゲです。フロマージュクリームとレアチーズムースを小さなメレンゲの上にデコレーションしています。 クリームチーズの生乳本来の濃厚なコクと、ベルガモットの爽やかな酸味が全体をまとめます。 ・シューフランボワーズ 素材の風味を活かしたディプロマットクリーム(カスタードクリームに生クリームを合わせたもの)をたっぷり詰め込み、フランボワーズのピューレにミルキーなホワイトチョコクリームをあわせたリッチなテイストのシュークリームです。 ・デクリネゾン　サブレショコラサンド 7つの構成からなる、冬におすすめの滑らかな口どけのショコラケーキです。 口に入れた瞬間、濃厚なショコラとアールグレイやスターアニス(八角)などの複雑で豊かな香りが広がります。濃密で上品な甘さのショコラとのハーモニーをご堪能ください。 ・サパンショコラ　 クリスマス期間限定の「もみの木」に見立てたクリスマスツリー型のショコラです。 ミドルティア 「Japanese」 ほうじ茶や抹茶、みかんなど馴染みのある和の食材を取り入れたミドルティア。優しく上品な甘みのスイーツが心温まる時間をお届けします。 ・ほうじ茶と黒蜜のパンナコッタ クリームの濃厚な味わいと、香ばしいほうじ茶をつるんとした食感のパンナコッタに仕上げました。 黒蜜のコクのある美味しさと独特の風味をゼリーに閉じ込めアクセントにしています。 ・柚子香るみかん大福 モチモチの求肥の中に、柚子の芳醇な香りを練り込んだ白あんと、甘いみかんを包み込んだ果汁滴るジューシーな大福です。優しい酸味が広がり、甘み、香りと三位一体の美味しさを奏でます。 ・抹茶のバスクチーズケーキ　みかんのソースと共に 旨みと甘さが特徴の宇治抹茶を、濃厚なバスクチーズケーキに仕立てました。 爽やかな酸味のみかんソースがアクセントを加えます。 ボトムティア「Savory」 ボトムティアにはそれぞれの素材が持つ旨みを引き出したセイボリーが並びます。ほどよい塩味がスイーツとのバランスもよく、飽きのこない一皿に仕上げています。 ・カブのブランマンジェ 下層には冬に最も美味しくなるカブを使用し、甘くて滑らかなブランマンジェにしました。上層はカブの葉を使用した鮮やかなグリーンが美しいクーリソースで、豊かな風味と彩りを添えています。 冬の味覚のカニをトッピングすることで、甘味、苦味、そして旨みが絶妙に調和した至福の一品です。 ・ポレンタとサーモンディルマリネ チキンコンソメで炊いたトウモロコシ粉のポレンタ(コーンミールを粥状に煮たイタリア料理)の上に、ディルでマリネしたサーモンを乗せ、その上にクリーミーなサワークリームをトッピングしました。 サーモンとサワークリームが相性抜群です。 ・クレープと生ハム 甘味のあるクレープに、コクのあるマスカルポーネをたっぷり塗り、塩味の効いた生ハムと爽やかな大葉を挟みました。一口で一体感のある味わいを楽しめます。 ※仕入れ状況等により予告なく変更される場合があります ※乳、卵、小麦、クルミ、カニを使用しています ※クリスマスバージョン提供期間：2024年11月15日(金) ～ 2024年12月25日(水) 予定 　　　　通常冬メニュー提供期間：2024年12月26日(木) ～ 2025年1月31日(金) 予定 バレンタインバージョン提供期間：2025年2月1日(土) ～ 2025年2月14日(金) 予定 The OneFive Villa Fukuoka (ザ・ワンファイブヴィラ福岡) ～特別な日も、何気ない日も記念日に。インルーム・アフタヌーンティーを楽しむリバーサイドの別荘...

株式会社スイーツプラス （本社：渋谷区恵比寿/代表取締役 有馬隼人）が運営する「LOUANGE TOKYO Le Musée」では、2024年11月28日（木）より期間限定でクリスマス仕様のアフタヌーンティーをご提供いたします。 季節イベントや限定コラボなどでの人気のアフタヌーンティーが、2024年も可愛らしいクリスマス仕様で登場いたします。アフタヌーンティー“ノエル2024”のテーマは＜Happy Chimney　～幸せを呼ぶ煙突～＞です。煙突はサンタクロースが幸せを届ける場所。そんな心温まる瞬間を表現したスイーツとセイボリーが、大切な人との大切な時間をさらに彩ります。 アフタヌーンティー“ノエル 2024”では、豊かなスイーツとセイボリーが盛り沢山。幸せを呼ぶ煙突をテーマにした「チョコレートのヌーミーとハッピーチムニー」や、「ベリーのハッピースノーマン」、「メレンゲのホワイトツリー」など、見た目も可愛らしいスイーツが並びます。さらに、「A5黒毛和牛の自家製ローストビーフ」や「ミートパイ風キッシュタルト」、濃厚な味わいの「シーフードホワイトチャウダー」など、多彩なセイボリーが特別なひとときを演出。ドリンクは、茶葉を砕かずそのまま用いたホールリーフにこだわる「Mighty Leaf」のティーを10種類ご提供しております。おかわり自由でゆったりとしたティータイムをお過ごしいただけます。 LOUANGE TOKYOの人気テディベア“ヌーミー”も、期間限定で真っ白な姿でサンタクロースに大変身。この可愛らしい姿をぜひお見逃しなく。 楽しいホリデーのひとときを、「LOUANGE TOKYO Le Musée」のアフタヌーンティーとともに、ぜひお楽しみください。愛らしいスノーマンとサンタの“ヌーミー”が、皆様をお待ちしております。 〈 アフタヌーンティー "ノエル 2024 Happy Chimney" 〉 提供期間：11月28日（木）～12月26日（木） 11/28～12/13　 ・・・￥9,000（税込） 12/14〜12/20　 ・・・￥9,600（税込） 12/21～12/26　・・・￥11,200（税込） ※別途サービス料10% ※価格をご確認のうえご予約の確定をお願いいたします。 オプション ヌヌース（テディベア2体追加）のオプションプランはプラス￥2,400（税込）にて。 ●WELCOME DRINK レッドベリー ジンジャー...

見た目もかわいらしい宝石のようないちごスイーツで、ときめく冬をホテルニューオータニ幕張 ペントハウスラウンジ「ベイコートカフェ」 『ロイヤルアフタヌーンティーセット～いちご～』 詳細を見る ホテルニューオータニ幕張では、ペントハウスラウンジ「ベイコートカフェ」にて 『ロイヤルアフタヌーンティーセット～いちご～』 を、2024年12月1日（日）～2025年2月28日（金）までの期間限定で販売いたします。季節ごとに旬のフルーツを使用したホテル自慢スイーツと、グルメを味わう3段の贅沢アフタヌーンティーセットをお愉しみください。 大人気の絶景アフタヌーンティーセットがいちご仕様に衣替え！ 上段には旬を迎える「いちごタルト」や「いちごロール」に加え、すべての材料にこだわり抜いた「スーパーシリーズ」が並びます。糖度14度以上の静岡産マスクメロンを使用した「スーパーメロンショートケーキ」に「ストロベリーショートケーキ」をミニサイズでお愉しみいただけます。「ストロベリーショートケーキ」は“いちごの王様”博多あまおうが食べ頃を迎えると「新スーパーあまおうショートケーキ」に！（※1/6（月）より変更予定） 中段には、果汁たっぷりで口当たりやわらかな「いちごゼリー」や「いちごパンナコッタ」などの鮮やかなグラススイーツに、いちごが練りこまれた「ストロベリースコーン」など、見た目もかわいらしい華やかないちごスイーツをご用意しました。 お食事としても愉しめる下段は、甘いだけじゃない！スイーツ以外にもバラエティーに富んだメニューをお届け。サルサソースをディップしていただく「シュリンプトースト」や、塩味のバランスが絶妙な「シーフード明太子ドリア」、和牛ハンバーグを挟んだ「和牛スマッシュバーガー」を盛り込みました。 さらに、鮮やかな色合いが絶妙な「彩り野菜のクスクスサラダ」や、じっくり煮込んだ深いコクが特徴の「オニオングラタンスープ」も並び、ボリューム満点。 いちごゼリーとレモンのコンフィでさっぱりとした味わいの「いちごのミニパフェ」も必見です。 最上階からの絶景とともに優雅な午後のひとときを ホテルなどで優雅にアフタヌーンティーを楽しむ“ヌン活”。ホテル最上階（24階）のロケーションから、澄んだ冬空の下、柔らかな日差しに照らされキラキラと輝く東京湾を一望しながら、極上のティータイムをお過ごしいただけます。天気の良い日には富士山とスカイツリーが望めることも！ いちごのアフタヌーンティーで冬の贅沢時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。 販売概要 ホテルニューオータニ幕張 ペントハウスラウンジ「ベイコートカフェ」 『ロイヤルアフタヌーンティーセット～いちご～』https://www.newotani.co.jp/makuhari/restaurant/baycourt/royal-afternoon-tea-strawberry/ 2024年12月1日（日）～2025年2月28日（金） 11：30～17：00（L.O.） ペントハウスラウンジ「ベイコートカフェ」 (24階) 1名さま ￥6,600（120分制） / ￥7,150【窓側確約＆乾杯ドリンク付】（150分制） ※サービス料別 ※画像は2名分のイメージです。 Tel.043-299-1850（ベイコートカフェ直通） ■ティースタンド＜上段＞スーパーメロンショートケーキストロベリーショートケーキ（1月6日より「スーパーあまおうショートケーキ」に変更します）いちごタルトいちごロールバニラマカロン＜中段＞いちごゼリーいちごパンナコッタミニマドレーヌプレーンとストロベリー 2種のスコーン クロテッドクリームとジャムを添えて＜下段＞シュリンプトーストシーフード明太子ドリア和牛スマッシュバーガー *** いちごのミニパフェチョコレート ※食材の入荷状況により、メニュー内容が変更になる場合がございます。

2024年11月14日（木）より予約開始富山エクセルホテル東急（富山市新富町　総支配人：中野敦彦）レストラン　リコモンテでは、2025年1月1日（祝・水）～3月31日（月）の期間、「いちごとショコラのアフタヌーンティー」を販売、予約受付を2024年11月14日（木）より開始します。 詳細を見る15階に位置するスカイレストラン「リコモンテ」が提供するアフタヌーンティーは、雄大な立山連峰を眺めながら、優雅なひとときを過ごすことができると好評をいただいています。今回は冬に旬をむかえる甘酸っぱい苺とビターなチョコレートの王道の組み合わせを中心としたラインナップでご用意します。 苺の赤色が映える黒色のスタンドには、コロンとした見た目が可愛いいちごあめや、フレッシュな苺やチョコレートクリーム、サクサク食感のクランブルが層になったグラスパフェ、定番のショートケーキなど、ガーリーで可愛らしい8種類のスイーツが並びます。また、特別コラボレーションとして、富山県の人気フランス菓子専門店「Monsieur J（ムッシュー・ジー）」の人気スイーツ3種類も登場します。特にテリーヌショコラは、フランス産最高級クーベルチュールチョコレートを100%使用し、なめらかで上品な甘さが特長です。スタンドの下段には、レムラードソースの程よい酸味とピンクペッパーのスパイスが効いた爽やかなスモークサーモンのブリュスケッタなどお口直しにもちょうどいい4種類のセイボリーが並びます。 苺の鮮やかな赤色がショコラの濃い色合いと対比し、見た目も華やかでSNS映えもします。富山市内では、例年2月下旬頃まで雪が降り、窓から見える雪景色はアフタヌーンティーの色合いを更に引き立たせることでしょう。 ＜Monsieur J ムッシュー・ジー＞ 世界各国のホテルやレストランで腕を磨いたフランス人パティシエ　ジョスラン・ランボ氏が2013年に富山市にオープンしたマカロン・フランス菓子専門店。カシスやショコラの他に地酒を使ったマカロンなど素材の味を最大限に生かした20種類以上のマカロンを販売。 「いちごとショコラのアフタヌーンティー」概要■場所： 富山エクセルホテル東急　15階　レストラン　リコモンテ ■期間： 2025年1月1日（祝・水）～3月31日（月）定休日：1/13、2/24、3/31を除く毎週月曜日 ■時間： 11：30～14：30（LO　14：00） ■料金： お1人さま5,000円　 前日15時までの予約制。1日5組限定。1組3名さま分まで盛り付け可能。 ■メニュー：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ＜上段＞ ・苺大福 ・苺のグラスパフェ ・いちごあめ ・苺のパンナコッタ ・苺のパート　ド　フリュイ ＜中段＞ ・いちごのタルト ・苺のショートケーキ ・苺のカヌレ ・Monsieur J（ムッシュー・ジー）のテリーヌショコラ ＜下段＞ ・紅ズワイガニのキッシュ ・苺のスコーン ・スモークサーモンのブリュスケッタ ・シーフードグラタン ＜サイドディッシュ＞ ・Monsieur J（ムッシュー・ジー）のフレーズバジルマカロン ・Monsieur J（ムッシュー・ジー）のショコラアイス ＜お飲み物＞ ・ウェルカムドリンク「ストロベリーピーチ」※ノンアルコールドリンク ・紅茶（ストロベリーティー、ブリリアント・ブレックファーストなど） ・コーヒー ※コーヒー・紅茶はおかわり自由です ※写真はイメージです。 ※表示料金には、サービス料12％・消費税10％が含まれております。 ※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。 ※食材の都合により、メニューが変更になる場合がございます。 レストラン「リコモンテ」　概要 リコモンテはイタリア語の造語で「富んだ山」、つまり「富山」を意味します。ホテル最上階の15階に位置し、晴れた日には立山連峰を、夜は富山市内の夜景を一望できるスカイレストランです。 富山エクセルホテル東急　概要 【所在地】富山県富山市新富町1-2-3（CICビル） 【アクセス】JR富山駅前　富山空港から「富山駅」までリムジンバスで25分、車で20分 　　　　　　北陸自動車道＜富山IC＞から15分 【付帯施設】レストラン「リコモンテ」 /ファンクションルーム 【公式ウェブサイト】https://www.tokyuhotels.co.jp/toyama-e/

いちごを使ったフローズンカクテルやアイスカプチーノモクテルなど新作メニューもvoco大阪セントラル（所在地：大阪府大阪市西区京町堀1-7-1、総支配人：宍倉大地）は、カフェ&バー「LOKAL HOUSE」にて、2024年12月1日（日）から12月22日（日）の土日祝日限定で、「クリスマスアフタヌーンティー」を提供いたします。また、ウィンターカクテルやクリスマスケーキなど新作メニューもご用意。さらに、ブランドカラーである“イエロー”の光でホテルを彩るイルミネーションや生のもみの木を使ったクリスマスツリーを飾り、フェスティブシーズンを彩ります。 「クリスマスアフタヌーンティー」では、クリスマスカラーの赤と緑を基調にしたスイーツとセイボリー全12品を３段スタンドにのせ、オリジナルモクテル、フリーフローのドリンクと共にご提供いたします。vocoブランドを象徴する黄色い小鳥型のチョコ細工をのせた「ブッシュドノエル」を目玉に、サンタクロースの服を模したいちごムースやツリー型のタルト、イタリアのクリスマス菓子「ピニョラータ」などクリスマスシーズンにぴったりなスイーツが勢ぞろいします。 ■「クリスマスアフタヌーンティー」詳細期　　間：2024年12月1日（日）～12月22日（日）土日祝日限定 料　　金：6,000円（税金、サービス料込）　各日限定20セット 場　　所：カフェ&バー「LOKAL HOUSE（ローカルハウス）」 提供時間：13：00～16：30（最終入店）　予約制 内　　容：スイーツ9品、セイボリー3品、モクテル 1品 ■メニュー内容【1段目】 ・ブッシュドノエル クリスマス定番のケーキをミニサイズでご用意。しっとりとしたチョコレートスポンジにチョコレートクリーム、チョコレートグラサージュでつややかに仕上げました。vocoブランドを象徴する黄色い小鳥型のチョコ細工をのせました。 【2段目】 ・パンナコッタ 緑茶ジュレ なめらかなパンナコッタに香り豊かな緑茶のジュレを合わせました。 ・ピニョラータ イタリアの伝統的なクリスマス菓子。セモリナ粉を使いモチっと食感に仕上げた 小粒の揚げ菓子を、はちみつに絡めました。 ・抹茶バターサンド 抹茶の粉を生地に練り込んだサブレに、濃厚なバタークリームとあずきをサンドした和テイストの一品。 ・ドレンチェリークッキー クリスマスらしい鮮やかなグリーンのドレーンチェリーが目を引くクッキー。ドレーンチェリーは、シロップに漬けて水分を抜いた後、グリーンに色付けしたサクランボです。 ・ツリータルト ピスタチオクリームをツリー型に絞ったタルト。中には、グリオットチェリー、ホワイトチョコガナッシュを閉じ込めました。 ・いちごムース サンタクロースの服をモチーフに仕上げた、軽やかな食べ口のいちごムースです。 ・ボンボンショコラ パッション パッションフルーツソースを閉じ込めた、真っ赤なハート型のボンボンショコラです。 【3段目】 ・ベリーとサーモンのパテ ドライクランベリーを入れたサーモンのパテにラズベリージュレをのせた、甘じょっぱい味わいの一品です。 ・海老のクロカンテ スパイシーソース 海老のすり身をトルティーヤの生地で帽子型に巻いて揚げました。そのままでも、添えのスパイシーなソースに付けてもお楽しみいただけます。 ・ハモンセラーノとアヴォカドチーズのオープンサンド ハモンセラーノの塩味をアヴォカドとチーズがマイルドに包み込みます。トップにいちごジャムをのせ甘みをプラス。 ・自家製スコーン いちごジャム&クロテッドクリーム ホテルメイドのスコーン。甘酸っぱさが口いっぱいに広がるいちごジャム、クロテッドクリームとともにお楽しみください。 【モクテル】オレンジ薫るメルティショコラ ミルクとビター2種類のチョコレートを使用したホットチョコレート。 軽く炙ったマシュマロとほのかに香るビターオレンジが飽きさせないアクセントに。 ■ウィンターカクテルのご紹介【カクテル】Strawberry House（ストロベリー ハウス） フレッシュのいちごを使い、酸味と甘みのバランスが心地よい デザートカクテルです。 価　　　格：2,000円（税金、サービス料込み） 販売期間：2024年12月1日～2025年2月28日 【モクテル】Strawberry Cappuccino（ストロベリー カプチーノ） エスプレッソのコクといちごの酸味をフォームミルクが優しく包み込みます。 価　　　格：1,500円（税金、サービス料込み） 販売期間：2024年12月1日～2025年2月28日 【ご予約方法】電話番号：06-6445-1100（voco大阪セントラル ホテル代表） レストラン予約受付時間：10：00～17：00 Webサイト：https://www.tablecheck.com/ja/shops/voco-osaka-lokal-house-cafe/reserve ※上記内容は、予告なく変更する場合がございます。 ■フェスティブイベントのご案内【クリスマスケーキのご紹介】 イタリア・トスカーナ地方発祥の丸いドーム型ズコットケーキ「Snowdome(スノードーム)」と切り株をイメージしたチョコレートケーキ「Woody（ウッディ）」の2種類をご用意し、テイクアウト用のサイズ（Snowdome＝5号、Woody＝4号）はもちろん、店内でもお楽しみいただけるよう小さいサイズのケーキ（テイクアウトも可）もそろえております。 小さいサイズのケーキ 2種類をサイズ違いで用意するクリスマスケーキ   商 品 名：①Snowdome ②Woody 提供期間：2024年12月1日（日）～2024年12月25日（水） 提供時間：11：00～22：30 価　　格：1,500円（税込） ※テイクアウト並びにイートイン可 大きいサイズのケーキ 商 品 名：①Snowdome（５号） ②Woody（４号） 予約開始：2024年11月1日（金）～ 　　　　　※最終予約は受け取り希望日の5日前18：00まで 　　　　 　（最終12月20日（金）18：00） 受け取り期間：2024年12月21日（土）～2024年12月25日（水） 　　　　　　　11：00～20：00 受け付け方法：事前予約のみ ※WEBサイト（https://www.lokalhouse.jp/news/event/2024-christmas-cake-buon-natale/）、 電話（06-6445-1100）、店頭にて受付 ※テイクアウト限定、各日15食限定 【クリスマス装飾のご紹介】ホテルを囲う樹木をブランドカラーである鮮やかなイエローでイルミネーション装飾するほか、入口付近には生のもみの木を使ったクリスマスツリーを設置し、フェスティブシーズンを盛り上げます。 クリスマスムードに包まれた当ホテルで素敵なひとときをお過ごしいただければと思います。 「LOKAL HOUSE（ローカルハウス）」四ツ橋筋に面し、京町堀の街を望む吹き抜けの空間で、クリエイティブなイタリア料理とスイーツをご提供します。南イタリア・プーリア州出身のエグゼクティブ・シェフ、アルド・キロイロがイタリアの伝統技法を駆使し、地元・関西の食材の魅力を引き出します。朝食からディナーまで、さまざまなシーンでご利用いただけます。オープンキッチンならではの調理風景や香りが五感を刺激し、ライブ感あふれるダイニング体験をお楽しみ下さい。 営業時間 ： レストラン Breakfast 　7：00～10：30（L.O.10：00） Lunch　　 ...

いちごの季節到来！いちご好きにはたまらないアフタヌーンティー四季折々の素材にこだわった料理を提供する株式会社ホテル金沢（所在地：石川県金沢市堀川新町1-1、総支配人：小嶋 一夫 以下ホテル金沢）は、1階レストラン「DINING TSUZUMI」にてストロベリーアフタヌーンティー「金鼓」〈KONKU〉を2024年12月1日（日）より提供いたします。目にも華やかな苺スイーツとオリジナリティ溢れるセイボリーを、クリスマスシーズンはナイトティーとしてもお楽しみいただけます。 ■DINING TSUZUMIのアフタヌーンティーセット「金鼓」〈KONKU〉季節毎に旬の素材をテーマに、ホテル金沢の山岸パティシエが手がける繊細で華やかなスイーツをご堪能いただけるアフタヌーンティー「金鼓」。本格的な冬の訪れとともに、これからの季節もっとも美味しい苺をたっぷり使用したアフタヌーンティーをご用意いたしました。 艶やかないちごスイーツたちつやっと輝くドーム型のスイーツ「ショコラルージュ」はショコラサブレに、サクッと軽いジェノワーズ生地を重ね、いちごの香り高いジュレ、ホワイトチョコレートムースをとじ込めました。ほんのりピンクに色づいた「タルトフレーズフロマージュ」は、くちどけなめらかなチーズケーキにいちごの華やかな風味が相まって後をひくおいしさです。 クリスマスカラーに心ときめく「いちごとピスタチオのエクレール」は、甘くて爽やかないちごに、"ナッツの女王"と呼ばれる風味豊かなピスタチオクリームのマリアージュを楽しめます。 「甘い」だけじゃない。"しょっぱい"もお楽しみいただける大人のアフタヌーンティーセイボリーには洋食シェフ陣のアイデアが光る、オリジナリティ溢れるお料理が並びます。 「ポレンタの生ハム巻き」は、トウモロコシ粉から作るイタリアの定番料理ポレンタをブロック状に焼き上げ、生ハムを巻いたもの。外はカリッと中はしっとりとした食感で、淡い味なので塩気のあるハムとよく合います。金沢金箔を纏った「石川県産ゆずとクリームチーズのピンチョス」は、アクセントにシナモンパウダーをまぶし、香り高い柚子の皮をコンポートしてトッピング。その他「鱈の真子のブランダード」や「カリフラワーのタルト」など、ついお酒が進んでしまいそうなラインナップ。スパークリングワインをフリーフローでお楽しみいただけるプランもご用意しております。 ■ホテル金沢 ストロベリーアフタヌーンティー「金鼓」〈KONKU〉 【提供期間】2024年12月1日(日)～2025年2月28日(金)予定 【提供場所】ホテル金沢1階レストラン DINING TSUZUMI【提供時間】11時30分～17時00分　※12月20日(金)～12月25日(水)は11時30分～22時00分(※2時間制、最終入店 20:00) ※要予約（ご利用日前日のお昼12時までにご予約ください） 【料金】1名様 4,000円 (ソフトドリンク飲み放題付き)スパークリングワインフリーフロー付プラン 1名様 6,000円※いずれも税込価格 【ご予約・お問合せ】TEL 076-223-1201 (DINING TSUZUMI 受付時間7:00～22:00)　お電話またはオンラインにて承ります。 オンラインご予約はこちらから【内容】 スイーツ6種 〈上段〉ショコラルージュ、ショコラフレーズ〈中段〉タルトフレーズ フロマージュ、いちごとピスタチオのエクレール、いちごのショートケーキ〈グラス〉プリンパンナコッタ セイボリー6種 鱈の真子のブランダード、ポレンタの生ハム巻き、モッツァレラチーズとカダイフのボール、石川県産ゆずとクリームチーズのピンチョス、カリフラワーのタルト いくらとヨーグルトソース、能登豚のトンナート いしる風味、菊芋と加賀蓮根のチップス フリーフロードリンクコーヒー・紅茶・ソフトドリンク各種※写真はイメージです。仕入れ等の状況により、内容は一部変更となる場合がございます。 DINING TSUZUMI　（ダイニング ツヅミ）石川県金沢市堀川新町1番1号 ホテル金沢1階営業時間：7時00分～22時00分 (L.O.21:30) 席数：95席／個室1室（16名様まで可）...

【期間限定】2024年12月1日（日）～22日（日）横浜ベイホテル東急(横浜市西区みなとみらい・総支配人 北村 裕二)ラウンジ「ソマーハウス」（2階）では、2024年12月1日（日）～22日（日）の期間限定で、「クリスマス アフタヌーンティー」を提供いたします。 詳細を見るd5113-3405-e0e9a76c1edbd4ee447a1c1762678e4a.pdfお1人さまに1台ずつのティースタンドに盛り付けてご提供する「ソマーハウス」のアフタヌーンティーが、“クリスマス”をテーマに登場！プチガトーには、いちごと生クリームでサンタクロースの帽子をイメージした「タルトレットフレーズ」や、ピスタチオのクリームでツリーカラーを演出したシュークリーム、甘酸っぱいカシスムースを艶やかにコーティングした「サンタのカシスムース」など、クリスマス気分を盛り上げるスイーツが揃います。 また、スコーンと季節のフルーツはもちろん、充実の軽食も。クリスマスらしくちょっと贅沢な「ローストビーフのサラダ仕立て」をはじめ、ビーツの色味が鮮やかな「コンソメジュレとカリフラワーのブルーテ」、華やかなサフランの香りが特徴の「海老とほうれん草のドリア」なども、お楽しみいただけます。 「クリスマス アフタヌーンティー」概要　 ■期間： 2024年12月1日（日）～22日（日）※3日前までに要予約　※数量限定 ■時間： 1部 12：00～ / 2部 14：30～ ※2部制、2時間制 ■場所： ラウンジ「ソマーハウス」（横浜ベイホテル東急 2階） ■料金： お1人さま　6,500円～ ※スパークリングワイン（おかわり自由）付きのセットもございます ■内容： プチガトー〔リンゴとキャラメルのヴェリーヌ、タルトレットフレーズ、ピスタチオのツリーシュークリーム、オペラ、マカロンフレーズ、サンタのカシスムース、ディアマン、ショコラ（ゆず）〕 / 季節のフルーツ / コンソメジュレとカリフラワーのブルーテ / キャロットラペを添えたローストビーフのサラダ仕立て / スモークサーモンとアボカドのサンド...

日本あんこ協会（東京都豊島区：にしいあんこ会長）は、品川プリンスホテルのレストラン「味街道 五十三次」で2025年1月6日（月）から提供開始される和のアフタヌーンティー「おこたであったか “あんフォンデュ”」の監修を致します。 名称　　：和のアフタヌーンティー「おこたであったか “あんフォンデュ”」 提供店　：品川プリンスホテル（メインタワー３８階）　レストラン「味街道 五十三次」 料金　　：６，５００円（税込み・別途サービス料 １３％） 提供期間：２０２５年１月６日（月）～２０２５年２月２８日（金） 【あんフォンデュとは何か？】 「あんフォンデュ」とは、とろとろのあんこにお団子やフルーツなど様々な具材をディップしたり、一緒にして食べて楽しむ和風フォンデュのことです。フォンデュ料理は19世紀のスイスで生まれたチーズフォンデュが発祥とされています。今やフォンデュ料理は、チョコレートフォンデュやオイルフォンデュ、ビールフォンデュなど、さまざまな形に進化し世界中で親しまれています。日本あんこ協会は世界に向けてあんこ普及振興を目指しております。あんフォンデュこそ、世界中の人々があんこに親しめるきっかけとなる可能性を秘めていると考えます。なお、今回のあんフォンデュは冬季限定ということから、特別席としてこたつで楽しんで頂くことも出来ます。 【なぜフォンデュなのか？】 ご存じの通り、フォンデュはさまざまな具材をディップします。フルーツ、野菜、パンやクラッカー、肉類や魚介類など、実に自由奔放な料理でありながら、どれをディップしても美味しいのが魅力です。だからこそフォンデュは、あらゆる個性を受容しその魅力を引き出す“器”そのものであると考えます。これはまさに人類が目指すべきダイバーシティ社会の模範ではないでしょうか。さまざまな個性が互いをかき消し合うことなく、持ち味を自由に発揮し、フォンデュという一つの世界を創造する。ただし、「何でもあり」というわけではなく、チーズならチーズに、チョコならチョコに合うように、皆がそのフォンデュという世界の一員である共通認識が肝心なのです。今回のあんフォンデュにおいても、あんこに合うバラエティ豊かな具材を採用し多様性を実現しながら、あんフォンデュというひとつの世界を創造致しました。召し上がっていただくあんこファンの皆様には、このあんフォンデュを通して、純粋にあんこを楽しんで頂くとともに、世界の多様性のあり方について考えるきっかけとしていただければ幸甚です。そうして頂くことで、弊会ミッションである「あんこを通じた世界平和の実現」にまた一歩近づけると確信しております。 【なぜ品川プリンスホテルなのか？】 日本あんこ協会のミッションは「あんこを通じて世界平和を実現する」ことです。そのために、あんこの普及振興を目的とし、これまで様々な形であんこの魅力を世に発信してきました。普及振興のフィールドは国内だけでなく、世界を視野に入れてきた経緯がございます。今後もあんこを通じて、日本が誇る食文化、その背景にある和文化の魅力を広く伝えていきたいと切に願います。一方、品川プリンスホテルは、もともと品川という地が江戸の玄関口として、人々や物資の行き交いで賑わってきた歴史があります。現代では、品川は日本の成長を牽引する国際交流拠点であり、そのランドマーク的存在、またリーダー的存在が品川プリンスホテルだと認識しております。したがって、日本あんこ協会にとって品川プリンスホテルは、我が国のあんこ文化をともに世界へ届ける善きパートナーであると信じて疑いません。 【品川プリンスホテルによる公式案内ページ】 和のアフタヌーンティー「おこたであったか “あんフォンデュ”」の品川プリンスホテル公式案内ページは以下となります。 https://www.princehotels.co.jp/shinagawa/plan/53/afternoontea/ 【品プリあんバサダーとは何か？】 「品プリあんバサダー」とは、この度の「おこたであったか “あんフォンデュ”」を美味しく食し、楽しく確かなあんこの経験と知識を得た上で、あんこへの愛と情熱をもって、日本を代表する国際交流拠点「Ｓｈｉｎａｇａｗａ」からあんこの魅力を世界へ発信していくにふさわしい人物に贈られる称号です。弊会および品川プリンスホテルから、認定条件を満たしたあんこファンに贈られ、その証として「品プリあんバサダー認定証」が授与されます。認定条件は以下の通りです。「おこたであったか “あんフォンデュ”」を召し上がっていただく際に、あんこと品川プリンスホテルにまつわる「ＱａｎｋｏＡ」をお配り致します。まず、お食事前にお品書きとともに書かれた全１０問（Ｑ）が出されます。あんフォンデュを楽しく食べながら、回答を一生懸命考えて頂きます。サービススタッフにヒントを求めることも可能です。そしてお食事後は、お品書きの裏面に記載のＱＲコードから回答（Ａ）を確認し学習できる仕組みとなっております。召し上がっていただく皆様には、あんフォンデュを食べて楽しむだけでなく、しっかりと顎を動かし咀嚼することで前頭前野を活性化し、記憶力や問題解決能力を向上させながら、確かなあんこの知識を得て頂きたいと考えます。あんフォンデュを笑顔で食し、「ＱａｎｋｏＡ」を通じて確かなあんこの知識を習得した方のみが、晴れて「品プリあんバサダー」に認定されるのです。 【お品書きについて】 「おこたであったか “あんフォンデュ”」のお品書きは以下の通りです。 なお、詳細は品川プリンスホテルによる公式案内ページからご確認いただけます。 https://www.princehotels.co.jp/shinagawa/plan/53/afternoontea/ 【日本あんこ協会とは】 名称：　日本あんこ協会 ミッション：　あんこを通じて世界平和を実現します。 事務局：　東京都豊島区南池袋１丁目１６－１５ ダイヤゲート池袋５Ｆ（Rally Inc.内） ＷＥＢ：　https://anko.love/ ２０１８年１０月に、あんこ普及振興を目的とした協会団体として、現会長のにしいあんこにより創設。設立当初、１７名だった「あんバサダー」と呼ばれる協会員は、２０２４年に１０，０００名を超える。協会理念に「あんこを通じて世界平和の実現」を掲げ、主幹事業のひとつとして、あんこを通じた地域振興を行う。主な監修協力・後援に、ＪＲ東日本「高輪ゲートウェイフェスト　ムーンナイトあんこ」、大阪メトロ「あんこ巡り」、岡山県倉敷市「備中あんたび」、島根県津和野町「津和野あんこ旅」、島根県出雲市「出雲あんこ旅」、愛知県碧南市「碧南と#花もあんこもスタンプラリー」、北海道剣淵町「けんぶちあんこフェスティバル」、高松琴平電気鉄道「ことでん 瓦町FLAG あんこまつり」、小田急百貨店 新宿店「餡恋 ankoi」、阪急うめだ本店「時をかけるあん」、鹿児島山形屋「あんこ展～お茶と器と～」、日本橋三越「あんこ博覧会」、ららぽーと横浜・海老名「I LOVE あんこ」、ジャズドリーム長島「あんこの祭典」など多数。自主主催では、あんこ食べ比べ部活動「あんこ部」、全国あんこファンオンライン交流会「あんこ夜会」など。 【会長にしいあんこについて】 日本あんこ協会初代会長。物心つく頃より、あんこが大好きで、これまでに食したあんこの数は１０，０００種を超える筋金入りのあんこ好き。あんこを食べるだけでなく、あんこレシピの開発やあんこに関する歴史、健康効果などの研究も行う。主なメディア取材・出演に、日経新聞、日経ＭＪ「食のフロンティア」、朝日新聞、読売新聞、毎日新聞、産経新聞、東京新聞、ＴＢＳテレビ「Ｎスタ」、「マツコの知らない世界」、日本テレビ「news every.」、「ＺＩＰ！」、テレビ朝日「スーパーJチャンネル」、フジテレビ「ノンストップ！」、関西テレビ「報道ランナー」、「土曜はナニする！？」、ＮＨＫ Ｅテレ「シャキーン！」、ＮＨＫ関西「ほっと関西サタデー」、テレビ東京「たけしのニッポンのミカタ！」、ＮＨＫ ＦＭ「トーキングウィズ松尾堂」、Ｊ－ＷＡＶＥ「ＳＴＥＰＯＮＥ」、ＴＯＫＹＯ ＦＭ「いいこと、聴いた」など。講師として山梨県産業技術センター、一般社団法人甘味食品試験センター「豆類加工研究会」、出雲菓子協会、よみうりカルチャーなど。２０２３年６月に農林水産省「ありが糖運動」アンバサダーに就任。

いちごのシーズン到来！冬は大人シックに、春は華やかにイメージしたアフタヌーンティー新宿プリンスホテル（所在地：東京都新宿区歌舞伎町1‐30‐1 総支配人：三宅康晴）では、「和風ダイニング＆バー FUGA（風雅）」（25F）にて、旬のいちご×カラーをテーマとしたアフタヌーンティーを、2024年12月26日（木）から2025年4月30日（水）まで2シーズンに分けて販売いたします。 毎年好評の“いちご”を主役としたアフタヌーンティー。 第一弾（2024年12月26日（木）から2025年2月28日（金））は、冬の落ち着いた雰囲気を“いちご”のレッドとブラックの美しいコントラストで大人シックに表現。 第二弾（2025年3月1日（土）から4月30日（水））は、“いちご”のレッドと“桜”にちなんだピンク色が織りなす、春の訪れを表現したアフタヌーンティーをご用意いたしました。 ホリデーシーズンから春の訪れまで、季節の移ろいをお楽しみいただけるアフタヌーンティーを、ホテル最上階からの絶景とともにご提供いたします。 1.まるでアフォガード!?「ルージュ・エ・ノワール」。 温かいチョコレートコーヒーをいちごのパフェにかけて、ほろ苦い大人の味わい。 2.「漆黒のいちごジュレドリンク」は、いちごのジュレが入ったいちご尽くしのミニドリンク。別添えのぱちぱち飴で弾ける食感と音もお楽しみいただけます。 3.竹炭レアチーズケーキやいちごマフィンなど、大人な味わいのスイーツをご用意。 いちご×チョコレート×竹炭＝ビターで大人な味わい 第二弾『Strawberry Afternoon Tea～Red×Pink～』お楽しみポイントをご紹介！1.お客さま自身で桜を咲かせる「桜咲くいちごパフェ」。桜の形をした可愛らしい桜味の メレンゲをお好みで飾り付けてお楽しみいただけます。パフェのゼリーの中には桜の花びらも!? 2.桜の花びらが装飾された、「ザ・サクラベリー」は、大粒のいちごそっくりに表現。 ほんのり香る桜といちごの風味をご堪能いただけます。 3.春満喫アフタヌーンティー！いちご×桜で華やかさを表現。 『Strawberry Afternoon Tea』 第一弾・第二弾 概要【期　間】 「Strawberry Afternoon Tea～Red×Black～」　 　　　　　　2024年12月26日（木）～2025年2月28日（金） 　　　　 　「Strawberry Afternoon Tea～Red×Pink～」 　 　　　　　　2025年3月1日（土）～4月30日（水） 【時　間】 2:00P.M.～5:00P.M.（L.O.4:30P.M.） ※2時間制 【場　所】 和風ダイニング＆バー FUGA（風雅）（25F） 【料　金】 1名さま 平日:￥6,000　土休日:￥6,500（ロゼスパークリングワイン付き） 『Strawberry Afternoon Tea』...

六本木ヒルズ森タワー52階にある「THE SUN & THE MOON」のレストラン「THE SUN & THE MOON (Restaurant)」（以下「THE MOON」）では、クリスマス期間限定のアフタヌーンティー「“Pink Gold” Christmas AfterMOON Tea（ピンクゴールドクリスマスアフタムーンティー）」を、2024年11月1日（金）～12月25日（水）の期間で提供しております。※12月21日（土）～12月25日（水）は特別メニューとなります。 ■“Pink Gold”をテーマにした大人のアフタヌーンティー今季の“AfterMOON Tea”のテーマは“Pink Gold”。煌びやかに輝く東京のクリスマスネオンをイメージした、エレガントでラグジュアリーな大人のアフタヌーンティーをご用意しました。  いちごやチョコレートなどの季節感あふれる食材をふんだんに使った特別なスイーツに、フレンチシェフこだわりのセイボリーや、オリジナルのノンアルコールカクテルもラインナップ。スイーツ好きやグルメな方にぜひお試しいただきたい逸品です。さらに、今回はブリザードマシュマロを用いた驚きの演出もございます。大切な人との特別な午後に、ご友人とのセレブレーションに…六本木ヒルズ森タワー52階からの絶景とともに、THE MOONでしか味わえない聖なるクリスマスをぜひ、お楽しみください。 スタンドの上段を占めるのは、8種のスイーツ。 「ガトーショコラといちごのムーンパフェ」は、トップに店名でもあるMOONのきらめくクッキーをのせ、いちごやジュレ、クランチなど様々なおいしさと食感に出逢える逸品です。「いちごとシャンパンムースのタルト」は、たっぷりと敷き詰められたいちごとクリームにシャンパンムースがリッチな味わい。クリスマスらしさ満点の「スノーマンのバニラシフォンケーキ」は思わず目を奪われる愛らしさです。「グレープフルーツのブランマンジェ ブリザードマシュマロ」からは凍らせたマシュマロによって幻想的な白雲がたちこめ、お2人の特別な瞬間を演出します。 スタンド下段には、4種のセイボリー。 英国式アフタヌーンティーにフレンチの要素を取り入れることで、コース料理へと繋がるアペリティフのようにじっくりとご堪能いただけます。ポタージュ、クラッカーなどスイーツに合うメニューを中心に、旬な食材でクリスマス仕立てにアレンジ。人気のキッシュは、一般的なミックスチーズの代わりにモツァレラチーズをふんだんに使用することで、ミルクのコクが際立つリッチな味わいをお楽しみいただけます。 ドリンクには、2種類のノンアルコールカクテルを含むハーブティー、コーヒー、紅茶などのフリーフローをお楽しみいただけます。「ステイゴールド」は、クリスマス色に煌めく街をイメージし、煌びやかな見た目と甘くさっぱりした味わいが特徴です。「ピンクムーン」は、朱色に色づいた艶やかな月を彷彿とさせる、心地良い香りとフルーティーな甘さが女性受けも抜群の一杯です。 ■【12月21日（土）～12月25日（水）限定】特別メニューが登場12月21日（土）からクリスマスイブを含む12月25日（水）までの5日間は、期間限定でさらに特別なクリスマスアフタムーンティーをご用意しています。構成をスイーツ6種、セイボリー6種へと変更し、より“お食事”にフォーカスしたラインナップとなっております。「キントア豚のソシソンとブリ―チーズのブリニ」では希少種のキントア豚を使用して凝縮した味わいを表現。「ズワイガニとカリフラワーのキッシュ」では蟹やカリフラワーなど旬の食材を贅沢に使用しています。フリードリンクや、ペリエ・ジュエのウェルカムシャンパーニュ付きオプションプランもございます。ぜひ、クリスマスディナー前のHigh Teaでこころゆくまでお寛ぎください。 ▼「“Pink Gold” クリスマスアフタムーンティー」詳細【1～4段目】 ガトーショコラといちごのムーンパフェ グレープフルーツのブランマンジェ ブリザードマシュマロ いちごとシャンパンムースのタルト 紅茶のトリュフ クランベリーとチョコレートのクリスマススコーン スノーマンのバニラシフォンケーキ いちごのピンクゴールドマカロン 発酵バターのフィナンシェ 【5～6段目】 ビーツと豆乳のポタージュ カリフラワーのピクルスとポテトサラダのクラッカー モッツァレラチーズと野菜のキッシュ ホワイトブレッドのミニサンド ...

サンタクロースやトナカイ、ツリーなどキュートで華やかなスイーツが登場ローズホテル横浜（横浜市中区山下町77番地 / 総支配人 渡部 一樹）では、2024年12月1日(日)から12月31日(火)の期間、1階「ブラスリーミリーラ・フォーレ」にて、ホリデーシーズンにぴったりの「クリスマスアフタヌーンティー」を開催いたします。 スイーツには、苺ジャムや生クリーム、キルシュゼリー、カスタードクリームを重ねトップに苺を飾った「Xmas苺パフェ」や、サンタクロースやトナカイをイメージしたキュートで華やかな「サンタクロースのマカロン」・「トナカイ　チョコレートムース」などクリスマスにちなんだスイーツを7種ご用意いたします。 また、ホリデーシーズンらしく七面鳥やロブスター、キャビアなど、贅沢な食材を使用したセイボリーが登場。最中生地を使用したキッシュ仕立ての「七面鳥 ウォルドーフ風 ミニタルト トリュフ」や、ブルーチーズの濃厚な味わいにスパークリングワインを使用したゼリーのアクセントを楽しめる「ビーツガスパチョ スパークリングゼリー ブルーチーズのパンナコッタ」、ホテルメイドのロールパンを使用したバジルが香る「ロブスターロール クラッシュアボカド 茗荷」など、味わい深い4種のセイボリーが揃います。 横浜元町 紅茶専門店「ラ・テイエール」のフレーバードティーを含む10種以上のドリンクとあわせてご堪能ください。 クリスマスアフタヌーンティー 詳細■提供店舗 ローズホテル横浜 1 階「ブラスリー ミリーラ・フォーレ」■期間　　 2024年12月1日(日)〜2024年12月31日(火)　　　　　 平日 10:00~18:00(L.O.) / 土日祝日 14:30~19:00(L.O.) 　　　　　...

心も身体もほっこりあたたまるメニューが勢揃いホテル日航アリビラ（沖縄県 読谷村/総支配人：中島 浩一）のラウンジ「アリアカラ」は、2024年12月1日（日）から2025年2月28日（金）まで、心も体もあたたまる「ぬくもり・Warmth」をテーマにした「アリビラ バードケージアフタヌーンティー」を販売します。 シーズンごとにテーマを変える「アリビラ バードケージアフタヌーンティー」は、鳥かごをイメージしたアリアカラ店内の装飾やインテリアをヒントに制作した、約140cmのオリジナルティースタンドで提供します。今回は「ぬくもり・Warmth」をテーマに、寒い季節ならではの雪景色や、あたたかい部屋の中でこたつや毛布に包まれている様子をイメージしたスイーツ、冬だからこそ食したくなる身体を温める食材やスパイスを豊富に取り入れたセイヴォリーなど、心も身体もほっこりするメニューが勢揃いしました。美ら花紅茶オキナワティーのほか、20種類以上から選べるドリンクとともに、「優しい空気」の意味を持つラウンジ「アリアカラ」での 穏やかで贅沢なアフタヌーンティーをお楽しみください。 アリビラ バードケージアフタヌーンティー「 ぬくもり・Warmth 」提供概要料金 ／ お一人様 6,000円 　　　 オプション：ソフトドリンク＆スパークリングワイン フリーフロー2時間 お一人様 2,800円 期間 ／ 2024年12月1日（日）～2025年2月28日（金） 時間 ／ 12:00～16:00　※2時間制 場所 ／ ホテル日航アリビラ ラウンジ「アリアカラ」 備考 ／...