ホテルバレンタイン

「花×果実」をテーマに、カラフルなフラワーデザインを施した華やかなチョコレート＜2025年2月13日（木）まで受付＞コンラッド大阪（大阪市北区中之島、総支配人マルコ・ティラフェリ）「40スカイバー＆ラウンジ」では、花と果実のフレイバーをチョコレートに包み、カラフルなフラワーデザインを施したバレンタインチョコレート「FLOWERS（フラワーズ）」の予約販売を、本日から2025年2月13日（木）まで受け付けます。 詳細を見る コンラッド大阪の2025年のバレンタインチョコレートは、「FLOWERS」。花と果実のユニークなフレイバーの組み合わせを、「ローズマリー×ダークチェリー」や、「キンモクセイ×アセロラ」、「スミ レ×柚子」、「エルダーフラワー×レモン」、「カモミール×オレンジ」、「ローズ×ストロベリー」など、計6種類の味でお楽しみいただけます。ブルー、オレンジ、パープル、グリーン、イエロー、レッドの鮮やかなフラワーデザインを纏い、ペストリーシェフが花言葉のメッセージを込めました。 チョコレートボックスは2個、4個、6個の3種類でご用意。大切な人やご友人へのプレゼントや、ご自身へのご褒美ギフトとしてもおすすめです。また、カラフルな色使いがチョコレートとマッチする限定のレインボーベアとのセットや、「40スカイバー＆ラウンジ」では、バレンタインカクテルとチョコレートをセットにしたペアリングのセットも、期間限定でご用意しました。ペストリーシェフ児島が、「チョコレートに花言葉のメッセージを載せて、想いが届きますように」と想いを込めて創作したコンラッド大阪の2025年バレンタインチョコレートをお楽しみください。 向かって左から MEMORY 「ローズマリー×ダークチェリー」 - ダークチェリーと、カカオ70%のビターチョコレートのガナッシュにローズマリーの爽快で清々しい香りをあしらいました。なめらかなチョコレートに残るチェリーの酸味で、大切な人との甘酸っぱい「思い出」、（ローズマリーの花言葉）を表現しています。 TRUTH 「キンモクセイ×アセロラ」- カカオ51%のチョコレートにキンモクセイの香りをつけたガナッシュと、ゼリーのような食感のアセロラパートドフリュイとの2種仕立て。2層の味が揺れる気持ちを、そして「本当」（真実・キンモクセイの花言葉）の気持ち、を伝えられるように、とイメージして作りました。 HAPPINESS 「スミレ×柚子」 - スミレの香りを加えたミルクガナッシュに、爽やかな柚子、ローストアーモンドをキャラメリゼしたアーモンドプラリネと、サクサク食感のフィアンティーヌを重ねました。スミレのやわらかく優しい甘さが、花言葉である「小さな幸せ」をお届けします。 PASSION 「エルダーフラワー×レモン」 - フルーティーなエルダーフラワーの香りをガナッシュに閉じ込め、レモンジュレと合わせました。レモンの弾けるような酸味と、力強い甘さのガナッシュが調和し、エルダーフラワーの花言葉「情熱」を表します。 HEAL 「カモミール×オレンジ」 - 生クリームにカモミールを煮出して香りを移し、ブロンドチョコレートと合わせたガナッシュと、オレンジフレーバーのキャラメルソースを合わせた香り豊かなペアリング。こくのある芳醇な香りが広がり、カモミールの花言葉、「癒し」を感じていただける一品です。 BEAUTY 「ローズ×ストロベリー」 - 煮出したローズティーに、ベリー系の甘酸っぱさを持つルビーチョコレートをミックスしたガナッシュとストロベリーコンフィチュールを組み合わせました。ビタミンＣが含まれるローズティーで、花言葉の「美しさ」を表現します。 バレンタインカクテル×「FLOWERS」バレンタインチョコレート場所：40スカイバー＆ラウンジ 料金：バレンタイン・ラグジュアリーアワー　6,500円（コンラッドベア付き　8,000円） 期間：2025年2月1日（土）～2月15日（土）まで ・ストロベリーカクテル ・バレンタインチョコレート　3個 「FLOWERS」（フラワーズ）バレンタインチョコレート予約期間：～2025年2月13日（木）まで　※ご購入の前日10：00まで 受取期間：2025年2月1日（土）～2月14日（金） 料金：・2個入  1,400円　（ローズ×ストロベリー、スミレ×柚子） 　　　・4個入　2,600円  （エルダーフラワー×レモン、スミレ×柚子、ローズ×ストロベリー、ロー ズマリー×ダークチェリー） 　  　・6個入　3,800円 　（ローズマリー×ダークチェリー、キンモクセイ×アセロラ、スミレ×柚子、 エルダーフラワー×レモン、カモミール×オレンジ、ローズ×ストロベリー） 　  　・（数量限定）レインボーベア付き2個入　2,500円、4個入　3,300円、6個入　4,300円 受取時間：11:00...