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ノボテル沖縄那覇（沖縄県那覇市 坂本公敏総支配人）では、年明けに食べられているフランスの伝統菓子『ガレット・デ・ロワ（王様のお菓子）』の受付を行っております。アーモンドクリームをパイ生地で包み焼き上げたお菓子で、パイの中には“フェーブ”と呼ばれる小さな陶器の人形が１つしのばせてあります。切り分けたときにこのフェーブが入っていた人は王様（又は王妃様）として祝福を受け、その年１年を幸運に過ごせるといわれています。ノボテルの『ガレット・デ・ロワ』には、フェーブの代わりにアーモンドが一粒。『ガレット・デ・ロワ』には、王様・王妃様のための王冠もご用意。誰にフェーブがあたるのか？そんなワクワクする気持ちもあわせてお楽しみください。 受付期間／～12月31日 受取期間／2025年元日～5日 価　　格／1個3,300円【限定50個】 受取場所／グルメバー 受取時間／11:00～18:00 お申込み／電話受付のみ　※数量に達し次第受付終了 特　　典／ホテル公式ラインお友だち会員の方は10％オフ　※当日入会の場合は割引対象外 ご予約・お問い合わせ／098-8887-1112（09:00～18:00） LINEお友だち会員登録はホームページからも行えます。 https://www.novotelokinawanaha.jp/restaurant/ ホテル詳細・宿泊ご予約はこちらから<div class="pr-embed--youtube" data-url="https://www.youtube.com/watch?v=lDwvjtXMqZI">Instagramはこちらから

～いちごカラーの華やかなスイーツに、冬の味覚が詰まったセイヴォリーをお楽しみください～日本、大阪 – スイスにルーツを持つスイスホテル南海大阪（所在地：大阪市中央区、総支配人：シェーン・エドワーズ）の6階「ザ・ラウンジ」では、いちごとチョコレートを贅沢に使用した「Strawberry & Chocolate Afternoon Tea」を、2024年12月26日（木）～2025年2月28日（金）の期間にて開催いたします。 スイーツでは、クリーミーなマスカルポーネにいちごの甘酸っぱさが絶妙にマッチした「マスカルポーネとストロベリーのモンブラン」や、ストロベリーチョコレートのパンナコッタにいちごのゼリーが層をなす上品な「ストロベリーチョコレートヴェリーヌ」、ライムの酸味がいちごの甘さを引き立てる「ライムとストロベリーのマカロン」にレモンの爽やかな風味がアクセントの「レモンとストロベリーのベイクドチーズケーキ」など、いちごカラーの赤が映える華やかな7種が登場いたします。 セイヴォリーでは冬の味覚を楽しむ4種のメニューをご用意いたしました。カボチャやサツマイモなどの冬野菜にカカオの香りが広がる「冬野菜のキッシュ カカオ風味」やトリュフ塩で仕上げた「和牛ローストビーフハンバーガー トリュフ塩」、爽やかな生姜ジュレとパルメザンチーズの旨味が絡み合う「ミートローフ 生姜ジャム パルメザンチーズ」、そしてライムの風味であっさりとした「海老とホタテ貝、イチゴのセビーチェ」など、寒い季節を温かく彩る味わいをご堪能ください。 また、6階のテイクアウトショップ「スイスグルメ」でも、いちごやチョコレートを使ったケーキや冬らしい温かみのあるベーカリーアイテムを多数ご用意しております。大切な方への手土産として、またご自宅でも冬の美味をお楽しみください。 この冬はスイスホテル南海大阪がお届けする甘く贅沢なアフタヌーンティーで、特別なひとときをお過ごしください。 ◆ 「Strawberry & Chocolate Afternoon Tea」 概要期間 : 2024年12月26日(木)～2025年2月28日(金) 場所 : スイスホテル南海大阪 6階 「ザ・ラウンジ」 営業時間 :...

「劇場の舞台美術（ステージ・アート）」をデザインコンセプトとするメルキュール東京日比谷（所在地：東京都千代田区、総支配人：鈴木 通晃）は、レストラン・カフェ&バー「ラ・セヌ」で12月1日（日）からクリスマスのアフタヌーンティーのご提供を開始することをお知らせします。 メルキュール東京日比谷のフレンチレストラン・カフェ&バー「ラ・セヌ」では、12月1日（日）より、クリスマス アフタヌーンティーのご提供を開始します。 フランスのクリスマスの伝統的なケーキ「ビュッシュ・ド・ノエル」が登場したアフタヌーンティーが、華やかな銀幕や舞台の世界にいるようなレストランの空間とともにホリデーシーズンを彩ります。 ■「アン・ノエル・ア・ヒビヤ（Un Noël à Hibiya /日比谷のクリスマス）アフタヌーンティー」概要 【メニュー】 スイーツ ・ビュッシュ・ド・ノエル： フランス語で「ビュッシュ」は「木」、「ノエル」は「クリスマス」。ロールケーキを木に見立てたフランスのクリスマスを代表するスイーツです。ホワイトチョコレートのクリームとレッドカラント（赤すぐり）のコンフィチュールによる、酸味と甘みのバランスが際立ちます。 ・マロンスフレ キャラメルナッツ： マスカルポーネチーズと合わせたマロンクリーム、キャラメリゼしたナッツとチュイールを載せた、ふわっとした触感のスフレ。 ・クレームダンジュ ザクロのジュレ： リコッタチーズと自家製のバニラシュガーが香り立つムースに、ザクロのゼリーと季節のフルーツを添えて。 ・焼き立てフィナンシェ 皇居蜂蜜（マロニエ）： 「ラ・セヌ」のスペシャリテである皇居の森を飛ぶ蜜蜂から採取したハチミツをたっぷり入れ、レストランで焼きあげたフィナンシェ。 ・マカロン ヴァニーユ： バニラクリームの入ったマカロン。 ・ボンボンショコラ キャラメルサレ： 塩味を感じられるキャラメルのガナッシュが入ったチョコレート。 セイボリー フォアグラのキッシュ 栗、洋梨 /七面鳥 芽キャベツ、胡桃、トリュフヴィネグレット /ローストビーフのトルティーヤ ルッコラ、ドライトマト、アンチョビソース /サーモンリエット...

～シュトーレンやローストチキンなど、人気のクリスマスアイテムも勢揃い～日本、大阪―スイスにルーツを持つスイスホテル南海大阪（所在地：大阪市中央区、総支配人：シェーン・エドワーズ）の6階「スイスグルメ」では2024年11月1日（金）より、フェスティブシーズンを華やかに彩るクリスマスケーキのご予約を開始いたします。 今年はエグゼクティブペストリーシェフ・中村友樹を筆頭としたペストリーチームの技と遊び心あふれる4種類のクリスマスケーキをご用意いたしました。幅広い年代にお楽しみいただける定番のショートケーキは、鮮やかな赤色が目を引くサンタクロースの衣装をモチーフに、帽子の中にはサンタクロースが隠れているサプライズも。毎年人気のブッシュ・ド・ノエルはまるで絵本から飛び出したような可愛らしいデザインに。キャンドルを模したレアチーズケーキ、そして大きなリボンのプレゼントボックスの中にくちどけがよい生クリームとフレッシュ苺たっぷりのショートケーキを詰め込んだ華やかなケーキなど、選ぶのも楽しいラインナップです。2024年12月9日（月）からは6階「スイスグルメ」にて直接お買い求めいただけます。 また昨年大変ご好評をいただいたホテルオリジナルのフライドチキンとローストチキンが今年も登場し、クリスマスの食卓を豪華に彩ります。 そして伝統的なシュトーレンやパネトーネに加え、ジンジャーマンクッキーやサンタクロースチョコレートボックスなどのテイクアウトメニューはパーティーのお土産やプレゼントにもおすすめです。 スイスホテル南海大阪が手掛ける心温まるクリスマスアイテムで、笑顔溢れるひとときをお過ごしください。 ◆クリスマスケーキ（全4種）●サンタクロースショートケーキ　　3,800円 （直径約12cm） 北海道産の生クリームとフレッシュ苺の酸味がマッチした、どの世代にもお楽しみいただけるショートケーキ。サンタクロースをモチーフにしたデザインには、チョコレートでできた帽子の中からサンタクロースが登場するシェフの遊び心が光る仕掛けも。 ●ブッシュ・ド・ノエル　　4,000円 （直径約15cm） 毎年人気のブッシュ・ド・ノエルは、カカオ分72%のスイスチョコレートを使用した濃厚でリッチなクリームとスポンジ生地を巻き上げた切り株の土台に、仲良く遊ぶサンタクロースとスノーマンがまるで絵本の世界から飛び出したような可愛らしいケーキに仕上がりました。 ●キャンドルレアチーズケーキ　　3,300円 （直径約12cm） キャンドルに見立てたレアチーズケーキは、クリームのコクにラズベリーの甘酸っぱい酸味がアクセント。雪化粧のようにサイドにまとわせたココナッツファインの食感もお楽しみください。 ●クリスマスプレゼントボックス　　6,500円 （直径約18cm） 華やかな赤色のプレゼントの中に、優しいくちどけの生クリームとスポンジにフレッシュ苺を何層にも重ねた贅沢なショートケーキを詰め込みました。ボックスを開けるワクワク感がクリスマスをより一層盛り上げてくれる一品です。 ◆クリスマススイーツ・ブレッド ◆メニュー一例 ＜ドライアイテム＞ ・サンタクロースクッキー 400円 ・バニラキッフェル 600円 ・ピスタチオ＆ホワイトチョコレートバー 900円 ・ジンジャーマンクッキー 400円 ・サンタクロースチョコレートボックス 800円 ・プレゼントボックスアソート 5,500円 ＜クリスマスブレッド＞ ・サンタメロンパン 500円 ・クリスマスツリーコルネ 320円 ・シュトーレン 1,200円 ・パネトーネ 1,500円 ＜クリスマスチキン＞ ・スイスホテル フライドチキン 500g 1,700円 / 1kg 3,000円 ・ローストチキン　1羽 2,300円 ・マッシュポテト 500円 ・ローストベジタブル 500円 ・グレイビーソース 500円 ◆スイスホテル南海大阪 2024年クリスマスアイテム　概要・クリスマスケーキ 全4種 ＆ クリスマスチキン 【予約期間】　2024年11月1日（金）～12月24日（火）AM10:00 【受取期間】　2024年12月1日（日）～12月25日（水） 【受取場所】　12月1日（日）～20日（金）6F 「スイスグルメ」 　　　　　　　12月21日（土）～25日（水）6F 特設カウンター 10:00～19:00 【店頭販売】 クリスマスケーキ：12月9日（月）～12月25日（水） クリスマスチキン：12月21日（土）～12月25日（水） ※クリスマスケーキ、クリスマスチキンのご予約はウェブサイトまたはお電話にて承ります ※受取日の前日AM10:00までのご予約をお願いいたします ・クリスマススイーツ・ブレッド 【販売期間】　 2024年12月1日（日）～12月25日（水） 【販売場所】　 6F 「スイスグルメ」 　 【お問合せ】　スイスホテル南海大阪 6F 「ザ・ラウンジ」 　　　　　　　06-6646-5004 (直通) ／ TheLounge.Osaka@swissotel.com 公式ホームページ（近日公開予定） ご予約はこちら（11/1～予約受付開始） ◆スイスグルメについてスイスチョコレートやクッキー、ホテルメイドのケーキやパンなど、お土産やプレゼントにも最適なアイテムを豊富にご用意しております。見た目も可愛い、季節のフルーツを用いたマンスリーケーキも人気です。また、ホテル特製サンドウィッチやヘルシーなサラダは、ランチタイムやピクニックにもお勧めです。コーヒー、紅茶、ケーキなど、スイスグルメで販売中の全ての商品は、アトリウムロビーにてセルフサービスでご利用いただけます。 【場所】　　　スイスホテル南海大阪　6階 【営業時間】　日曜 – 金曜...