イートイン

ジェイアール京都伊勢丹では、2025年1月3日（金）から「冬のおいしい北海道展」を開催します。今回は寒い時期に食べたいラーメンやスープカレーなどの北海道グルメがイートインで味わえるほか、ミルクやあんこを使用したスイーツも多数登場します。「ロイズ」や「柳月」といった定番ブランドの冬季限定品など、初出店5ブランドを含む全58ブランド、約800アイテムが並ぶ2週間です。 WEBサイト 本格スープカレー専門店が関西初出店札幌に店を構える「スパイスポット」が初出店。トマトの酸味と程よいスパイス、バジルの香りがマッチした、癖になる味わいのスープカレーをイートインで提供します。 ●〈スパイスポット〉豚バラほたてと野菜のスープカレー（ライス付き）　1,680円〈各日50点限り〉 ※第1弾のみ出店 90年以上伝統を守り続ける札幌ラーメン店京都府初出店の「らーめん四代目いちまる」。濃厚な味噌ダレに味付しょうがの風味が後を引く味わいです。コシのある中太ちぢれ麺もスープとよく絡みます。 ●〈らーめん四代目いちまる〉しょうがの極みそらーめんスペシャル　1,650円〈各日50点限り〉 ※第2弾のみ出店 カカオニブがアクセントの大人向けサンデー風味のしっかりとした牧場ミルクソフトに、自家製マスカルポーネとチョコレートをあえたクリームを巻きつけました。酸味と苦味のあるカカオニブを振りかけた大人の味わいです。 ●〈町村農場〉カカオニブチョコレートサンデー　990円〈各日50点限り〉 ※第2弾のみ出店 2023年バウムクーヘン博覧会全国一位のバウムが初登場真ん中にカスタードホイップをぎっしり詰めた、やわらかい食感のバウムクーヘン。キャラメリゼした表面の香ばしさがアクセントです。 ●〈円甘味（まるあまみ）〉ブリュレカスタードインバウム　432円（1個） ※第1弾のみ出店 函館・大門横丁でボリュームが話題の寿司店かに、うに、いくら、えび、ほたてなど12種類の海の幸を贅沢にぎっしり盛り付けたボリューム満点の海鮮弁当です。 ●〈すし処 雑魚亭〉波涛　2,160円〈各日50点限り〉 ※価格はすべて税込です ※写真はイメージです 冬のおいしい北海道展 第1弾：2025年1月3日（金）〜1月13日（月・祝） 第2弾：1月14日（火）〜1月19日（日） ジェイアール京都伊勢丹10階 催物場 営業時間：午前10時〜午後8時 ［各最終日午後6時終了］ 住所：京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町 お問合せ：075(352)1111（大代表） ホームページ

人気のイートインスイーツ「フルーツ直行便」に新メニュー、11月30日から登場株式会社銀座コージーコーナー＜代表取締役社長　船田知秀 東京都中央区＞は、2024年11月30日（土）から2025年1月上旬まで、カフェ・レストラン併設9店舗で「愛媛県産 柑橘のパフェ」を販売します。 「紅まどんな」を丸ごと1個使用した、心満たされるパフェ♪銀座コージーコーナーのカフェ・レストランで提供している「旬のフルーツ直行便」は、全国各地に旬のフルーツを探し求め、“今だけしか味わえない”おいしさをお楽しみいただく人気のシリーズです。 今回は、11月16日に販売解禁となったばかりの愛媛県のプレミアム柑橘「紅まどんな」を贅沢に丸ごと1個使用したパフェが登場。 はちきれんばかりの果肉からあふれる果汁と豊かな香り、高い糖度、やさしい酸味、ゼリーのようにとろける食感。その持ち味を生かしながら、クリームやアイスなどと組み合わせて贅沢なパフェに仕立てました。 旬の今だけ楽しめる「紅まどんな」のパフェ。ぜひ、カフェ・レストランのゆったりとした雰囲気の中でお楽しみください。 ＜販売店舗＞ 銀座1丁目本店、ビーンズ赤羽店、王子店、新小岩店、イトーヨーカドー大井町店、三鷹コラル店、川崎アゼリア店、鶴見東口店、海老名店 ※銀座1丁目本店のみ、ドリンク付はプラス200円、単品はプラス100円になります。 【商品概要】●愛媛県産 柑橘のパフェ https://www.cozycorner.co.jp/campaign/restaurants/90351.html 価格：1,546円（税込1,700円）／ドリンク付 1,891円（税込2,080円） 販売：11月30日（土）〜2025年1月上旬 特長：まるでゼリーのような柔らかな新食感と、こくのある果汁がほとばしる愛媛県産の「紅まどんな」を使用。旬のみずみずしい「紅まどんな」のおいしさをとじこめた期間限定パフェです。ジューシーな果肉と、バニラアイスやクリームの乳味、自家製グラニテのやさしい酸味が合わさった絶妙なコンビネーション。仕上げに、カットした「紅まどんな」を贅沢にのせました。 ◆万一、品切れの場合はご容赦ください。 ◆税込価格は1円未満を切り下げて表示しております。一部店舗では実際のお買い上げ価格と差額が生じる場合がございます。

新登場　クレープ＆ガレットシュクレクリーム￥800 いちごのコンポートとブリュレカスタード￥1,350 コンプレット￥1,000 　カフェ『and梅田』よりフランス発祥『クレープ＆ガレット』が新登場！しっとりした口当たりが特徴の江別製粉の北海道産小麦を使用した『クレープ』は外側がパリッと、中がふんわりとした食感でほんのりと甘みが広がります！そば粉を使用したフランスの伝統的な料理『ガレット』はグルテンフリーで栄養価が高く、食物繊維が豊富。サクッとした生地とそばの風味を楽しめます！ 　深いコク、透きとおる口どけ、“幻のバター”といわれている上質でクリーミーな味わいのカルピス発酵バターの香りとシャリシャリとしたシュガーの食感、ふわふわの生クリームが楽しめる『シュクレクリーム』クレープ一面をいちごソースとコンポートしたいちご、なめらかな生クリームで彩り、ブリュレしたカスタードをトッピングした『いちごのコンポートとブリュレカスタード』ガレットにたまご、ハム、トマト、薄切りじゃがいも、オニオンシードルなどをトッピングしたガレットの定番『コンプレット』などなど…モーニングやランチ、デザートタイム、その日の気分に合わせて『クレープ＆ガレット』をお楽しみください！ クレープ・ガレット ブリュレバナナと塩キャラメルナッツ￥950 クレープに塩キャラメルソースをかけ、ブリュレしたバナナと濃厚でクリーミーな生クリーム、バニラアイスをのせました！ サーモンとアボカド&グレープフルーツとクリームチーズのガレット￥1,350 サーモン、アボカド、グレープフルーツ、クリームチーズをのせたヘルシーで満足感のあるサラダガレット。 クアトロフォルマッジ～はちみつ付き～￥1,200 4種類のチーズを贅沢に使用し、ブラックペッパーとくるみをトッピング！別添えのはちみつをたっぷりかけてお召し上がりください。 ■店舗概要 店舗名　：and梅田（アンドウメダ） 業態　　：カフェ 住所　　：大阪府大阪市北区芝田1-6-6 TEL　　 ：06-6372-5012 営業時間：11:00 ～ 23:00 定休日　：無休

ジェイアール京都伊勢丹では10月29日（火）から「英国展 2024」を開催します。会場ではアフタヌーンティーやパブフードといった、本格的な英国の食を堪能できます。またプレーンからセイボリーまで合計27ブランドのスコーンが登場するほか、ジンジャーブレッドやキャロットケーキ、ファッジなどの英国伝統のスイーツが勢揃いします。さらに、ティータイムを彩る英国陶器やビンテージのファッションアイテム、クリスマスにおすすめの雑貨も幅広く展開します。 WEBサイト 本場の雰囲気を会場で正統派アフタヌーンティーサロンのスコーン東京・京橋に店を構える「スリーティアーズ」。日英のホテルなどでキャリアを積んだシェフ・一ノ木 理恵氏が作り出す魅惑のスイーツを関西初のイートインで提供。定番のダブルバタースコーンはもちろん、レモンドリズルスコーン、ミルクティースコーンなど、人気のラインナップ5種を直径5cmのミニサイズで味わえます。 ●〈スリーティアーズ〉5種類のスコーンテイスティングセット 3,520円［各日80セット限り］ ※PART1のみ出店 2013年度英国No.1チャンピオンに輝いたフィッシュ＆チップススコットランドにあるフィッシュ＆チップス専門店「ザ・ベイ」。魚はハドック（大西洋タラ科）を使用、「ザ・ベイ」オリジナルの揚げ粉を英国から輸入し、チャンピオンの味を特別に再現します。サクッとした衣に中身の魚は柔らかくジューシーな味わい。純正ピーナッツオイルで揚げたチップスを添えた、本格パブフードが会場で堪能できます。 ●〈ザ・ベイ〉フィッシュアンドチップス レギュラーサイズ 1,925円 ※PART2のみ出店 「ブリティッシュ・パイ・アワード2023」で最高賞を受賞したパイ2003年に畜産農家のイアン・ジャランド氏が設立した「ブロックルビーズ」。ムー＆ブルーパイはステーキ牛肉とビールに、ソースに溶けたスティルトンチーズの組み合わせで「ブリティッシュ・パイ・アワード2023」の最高賞を受賞した一品。 ●〈ブロックルビーズ〉パイ（全3種） 各827円 ※PART2のみ出店 英国王室御用達！老舗ティーブランドの紅茶1860年に創業した「ダーヴィルス・オブ・ウィンザー」。濃い目に抽出した「ロイヤルティ・アッサム」のアイスミルクティーに、クラッシュした英国の伝統的な砂糖菓子ハニーコムを溶かしながら飲むアレンジティーを提供。最後の一口まで変化する紅茶の美味しさが楽しめます。 ●〈ダーヴィルス・オブ・ウィンザー〉アイス・ハニーコム・ミルクティー 748円［各日80点限り］ ※PART2のみ出店 ティータイムに欠かせない英国伝統菓子きめ細やかな生地が特徴のスコーン五ツ星ホテルのヘッドペイストリーシェフを歴任し、人気テレビ番組「ブリティッシュベイクオフ プロフェッショナル」で優勝したティボー・マルション氏。伝統スタイルでありながら、新しい風を感じるスコーンを、シェフ本人が会場で焼き上げます。 ●〈ティボー・マルション〉プレーンスコーン、ピーカンオレンジスコーン、チョコアーモンドスコーン、アールグレイゆずスコーン 各378円 ※PART1のみ出店 人気ベイカーが作るしっとり食感のスコーンコーンウォールの人気ベーカリーのヘッドベイカーを務め、新宿駅にある人気店「デメララベーカリー」の監修も担当したライアン・スメドレー氏のスコーンが登場。今回は、クロテッドクリームとバターをたっぷり使用したコーンウォールの本格的なスコーンが並びます。 ●〈ライアン・スメドレー〉プレーンスコーン、くるみマロンスコーン、クロッカンチョコスコーン、アールグレイレモンスコーン 各378円 ※PART2のみ出店 英国で古くから愛されるジンジャーブレッドマン神戸の外国人居留地近くに店を構える英国菓子店「ロージーズベーカリー」。クリスピーな食感に、トリークル（糖蜜シロップ）特有の苦味のある甘さと、ほんのりショウガの風味が香るジンジャーブレッド。クリスマスに欠かせない本場英国の味です。 ●〈ロージーズベーカリー〉ジンジャーブレッドマン、クリスマスアイシング 各465円 ※11月8日（金）〜11月10日（日）のみ出店 英国ティールームの定番ケーキ大分県別府市のティールーム「ティーサロンブルームーン」。たっぷりのレーズンとくるみ、ミックススパイス、オレンジの果皮を入れて焼き上げたキャロットケーキをはじめ、ラズベリージャムをサンドしたヴィクトリアスポンジや、コーヒー味のバタークリームをサンドしたケーキが揃います。 〈ティーサロンブルームーン〉キャロットケーキ、ヴィクトリアスポンジ、コーヒーとくるみのケーキ 各681円［すべて各日50点限り］ ※10月29日（火）〜10月31日（木）のみ出店 紅茶やコーヒーと一緒に！英国伝統のファッジバターとミルク、砂糖を使って作られる英国伝統のスイーツ「ファッジ」。口の中でとろけながら、じわっと広がる甘さを少しずつ楽しめる濃厚なファッジを、英国の本店と同じように一粒から購入できる量り売りでご紹介します。 ●〈バターミルク〉ファッジ各種（ラムレーズン・クッキー＆クリーム・アイリッシュクリーム）各1,188円（100gあたり） 日常使いにおすすめの英国雑貨ティータイムにもぴったりな英国陶器手彫りの銅板とインクを使い、版画の要領で絵付けを行う銅版転写工程で作られる、1851年創業の英国の陶器ブランド「バーレイ」。花、芽、葉が美しく絡み合ったデザインで落ち着いたグリーンカラーのティーアイテムです。 ●〈バーレイ〉グリーンプルナス カップ＆ソーサー 8,250円、プレートＳ 4,180円、シュガーボウルＬ 5,500円、サンドウイッチトレイ 11,000円、ティーポットＳ 17,600円 ロンドンのアイコンが詰まったキッチングッズ英国の人気デザイナー、エマ・ボール氏の水彩画シリーズ。キッチンで使うのが楽しくなりそうな明るい色使いがポイントです。 ●〈エマ ボール〉ロンドンスケッチ ポットスタンド 2,750円、ミニチョッピングボード 2,750円、スモールトレイ 1,980円、ティータオル...