スイーツ

11月1日(金)にJR東京駅の「東京ばな奈s（トーキョーバナナーズ）」にて新発売【世界でここだけ】黒猫の『東京ばな奈』がシェイクにニャりました毎年期間限定で登場する『東京ばな奈ぶにゃんこ』。いいネコぶって、イタズラを探すブラックにゃんこです。そんな大人気の『東京ばな奈ぶにゃんこ』がなんとシェイクになって新発売いたします。特別なチョコバナナ味のシェイクを味わえるのは世界で「東京ばな奈s（トーキョーバナナーズ）」だけ。「ぶにゃんこ」推しにはたまらない、ノベルティも登場！みんな「ぶにゃんこ」に会いに来てね！ チャーミングに見えるけど、とってもヤンチャな「ぶにゃんこ」。チョコバナナ味の東京ばな奈『東京ばな奈ぶにゃんこ』がつめた～いシェイクになりました！「東京ばな奈」らしいコクのあるオリジナルバナナカスタードとまろやかなチョコレート味で仕上げました。バナナとチョコを一番おいしく感じられるバランスに何度も調整し、まるで「ぶにゃんこ」のような甘くもビターな味わいに。もちろんバナナピューレには、株式会社ドールの「もったいないバナナ(※)」を使用しています。世界でここでしか出会えない『東京ばな奈ぶにゃんこシェイク』をぜひ味わいに来てくださいね。 【価　格】450円(本体価格417円) 【期　間】2024年11月1日～2025年4月中旬 ※バナナ原料のうち 66％使用(生換算) ※販売期間が変更になる可能性がございます。 ※11/1から現行品の『東京ばな奈シェイク』は終了です。 こちらを見つめる「ぶにゃんこ」がニャんともかわいい！ノベルティも登場●東京ばな奈ぶにゃんこ　ストローチャーム ストローに付けてシェイクをより一層楽しめる、ストローチャームも登場！思わずシェイクと一緒に写真を撮ってしまいたくなるかわいさです。ストローに付けて「ぶにゃんこシェイク」を楽しんだ後は、ペンやカバンに付けたりして一緒にお出かけしてみるのもおすすめです。 【価　格】 ・東京ばな奈ぶにゃんこシェイク　チャームセット　850円(本体価格773円) ・東京ばな奈ぶにゃんこ　ストローチャーム　　　　440円(本体価格400円)　 ●東京ばな奈ぶにゃんこ　コースター おひげからおひげまで約12㎝と、少し大きめのコースターです。こちらを見つめる目がとってもキュート。ぶにゃんこシェイクを置いた後は花瓶に敷いたり、自分だけのオリジナルの使い方をして「ぶにゃんこ」を楽しんでくださいね。 【価　格】 ・東京ばな奈ぶにゃんこシェイク　コースターセット　850円(本体価格773円) ・東京ばな奈ぶにゃんこ　コースター　　　　　　　　440円(本体価格400円)　 ※無くなり次第終了です ※表示の価格は、参考小売価格です。 『東京ばな奈ぶにゃんこシェイク』は「もったいないバナナ」プロジェクトに参画しています。 https://www.dole.co.jp/special/mottainaibanana/ 『東京ばな奈ぶにゃんこシェイク』は、株式会社Doleが推進する廃棄バナナを削減するSDGs活動「もったいないバナナ」プロジェクトに参画しています。使用しているバナナ原料のうち、66％が「もったいないバナナ」。おいしい上に自然とフードロスに貢献できる、SDGsな東京ばな奈が誕生しました。 「もったいないバナナ」プロジェクトは、まだ美味しく食べられるにもかかわらず流通過程における様々な要因により捨てざるを得ないバナナを「もったいないバナナ」とし、もったいないバナナがなくなることを目指しています。本プロジェクトを通して、「もったいないバナナ」は品質が保証されたものであり、「廃棄品だから安い・悪い」ということではなく、地球・環境にとって大切な資源であるという正しい理解を促し、国内における「フードロス削減」のリテラシー向上の旗振り役となれるよう活動しています。 取扱店舗 【ショップ名】東京ばな奈s(トーキョーバナナーズ)【営 業 時 間】9:00〜21:00【場 所】東京駅一番街 (JR東京駅八重洲地下中央口改札を出てすぐ) 東京ばな奈ワールドとは 公式HPhttps://www.tokyobanana.jp/公式X/旧Twitter​https://x.com/tokyobanana1991公式Instagramhttps://www.instagram.com/tokyobanana_jp/ 「東京ばな奈ワールド」は、1991年“新しい時代の東京みやげ”として誕⽣した東京みやげNo.1(※1)の『東京ばな奈』から始まったスイーツブランドです。 バナナのおいしさにとことんこだわったスイーツの数々を⽣み出しています。世代を越えて愛される東京スイーツの数々は、⽇本国内はもちろん海外からの旅⾏客にも“⽇本を代表するおみやげ”として親しまれています。※1: 過去1年間で友⼈・同僚・家族からもらった｢東京のおみやげ｣ランキングNo.1〈(株)インテージ調べ(調査実施期間：2019年2⽉5⽇-7⽇ )〉

株式会社誠文堂新光社（東京都文京区）は、2024年11月8日（金）に、『スイーツ×ドリンク ペアリングの発想と組み立て』を発売いたします。　ペアリングの本は、ワインや日本酒などの視点からの料理の組み合わせ方、またはフード全般とドリンクの組み合わせ方など、ドリンクと料理、両方視点からペアリング本はいくつか出版されていますが、本書はスイーツとドリンクの組み合わせ方を取り上げた書籍です。 洋菓子界のワールドカップ「クープ・ド・モンド」において優勝をしたモンサンクレール辻口氏のつくるスイーツと、そのスイーツに合わせたドリンクを香飲家が作成。 そのドリンクペアリングの考え方や視点と、スイーツとドリンク各々のつくり方を掲載します。 「スイーツとドリンクの組み合わせですが、単なる１＋１の関係でなく、異なる要素を合わせる事で味や香りに化学変化が生まれます。一つと一つが出会うことによって、互いが共鳴し、一段上の美味しさが広がる。つまりドリンクを合わせることで、スイーツがさらにおいしくなるという考えです。（中略）　本書では、そのペアリングの発想や組み立てを一からご紹介します。これはペアリングの魅力に興味のある方、スイーツを食べ慣れた方、パティシエやスイーツに携わっているプロの方にも体験したことのない世界を見出せるのではないかと考えています。　辻口博啓」 ～本書巻頭より抜粋 「メインをより良くする事がスイーツにドリンク（ノンアルコール）を組み合わせる楽しみ。この書籍は、辻口さんの創造するスイーツと組み合わせた時に、味や香りをお互いに補完し合い、足したり、時には引くことで味覚のバランスが整うように計算し、一つの作品に仕上げます。理論的には世界基準的な世界のトップレストランが実際に行っているペアリングですが、同じ食材、同じ作り方、同じような仕上がりにすると満足度が得られないので、常に新しいものを作り出さなくてはなりません。　香飲家」 ～本書巻頭より抜粋 【目次】 【著者プロフィール】 辻口 博啓（つじぐち ひろのぶ） 洋菓子界のワールドカップ「クープ・ド・モンド」において最年少記録となる弱冠29歳で優勝。モンサンクレール（東京 自由が丘）をはじめ、コンセプトの異なる多数のブランドを展開。2014年には初の海外店舗「モンサンクレール ソウル」をオープン。サロン・デュ・ショコラ・パリでは7回連続で最高評価を獲得。また、スイーツを通した地域振興、企業とのコラボレーションやプロデュース、講演や著書出版など積極的に活動する他、低糖質スイーツの第一人者として数々のロカボスイーツの開発・監修に取り組む。菓子教室「SUPER SWEETS SCHOOL自由が丘校」、後進育成のための「スーパースイーツ製菓専門学校」（石川県）両校の校長を務める。 香飲家 片倉康博（かたくら やすひろ） バーテンダー時代に QSC、対面サービス、カクテルのさまざまなドリンク知識とバランスのとり方、TPOの重要性などを学ぶ。その経験をカフェ業界へ繋げ、独自の理論によるエスプレッソ抽出技術を広める。ホテル、レストラン、カフェ、パティスリーの顧問バリスタ、調理師・製菓専門学校のドリンクの特別講師として活動。海外からの依頼も多く、台湾、上海、南京、北京、天津、深セン、広州、厦門、杭州でも特別講師を務める。飲食店プロデュース、店舗立ち上げや立て直し、スタッフ教育、ドリンクケータリング、コンサルタント、営業代行、商品開発も手がける。 香飲家 田中美奈子（たなか みなこ） アパレル業界から転身しドリンクの世界に。DEAN&DELUCAカフェマネージャー、ドリンクメニュー開発後に独立。カフェレストランオーナーシェフとバリスタを経て、カフェ店舗商品開発やコンサルティング、フードコーディネートなどを手がける。コレクションテーマに合わせた展示会用のオーダーメイドケータリングやファッション誌を中心に、カタログ、広告、web撮影時のデリバリーは旬の野菜を中心とした料理が好評。TV出演、出版、webマガジンなどでも活躍。 香飲家 藤岡響（ふじおか ひびき） 2005年からバリスタとして都内の多くのカフェ、コーヒーショップの立ち上げに携わる。2013年「cafekitsune」、2015年「ブルーボトルコーヒー」の立ち上げに参画。2018年に「株式会社抽出舎」を起業し、日本茶専門店「Saténjapanese tea」を立ち上げ、Japan macha competition を主催するなど、日本の日常に寄り添う独自のカフェスタイルの構築を目指しコーヒー、日本茶等の抽出と向き合う。専門学校講師や店舗プロデュース等（駒場Lim. 等）の活動も行う。2021年より独立し、フリーランス及び飲料ユニット香飲家として活動。 【書籍概要】 書　名：スイーツ×ドリンク ペアリングの発想と組み立て 著　者：辻口 博啓、片倉 康博、田中 美奈子、藤岡...

11/7（木）より『カフェ＆ブックス ビブリオテーク』『パンケーキ＆ブックス ビブリオテーク』にてスタート！東京・大阪・福岡・熊本で展開する『カフェ＆ブックス ビブリオテーク』と、姉妹店のパンケーキ専門店『パンケーキ＆ブックス ビブリオテーク』では、2024年11月7日（木）より、特別な「生」食感のクリスマスケーキが楽しめる「ビブリオテークのクリスマスフェア」を開催します。 【開催概要】■フェア名： 雪のようなふわとろエアリー“生”食感を味わう 「ビブリオテークのクリスマスフェア」 ■開催期間：2024年11月7日(木)～12月25日(水) ■開催場所：カフェ＆ブックス ビブリオテーク全店/パンケーキ＆ブックス ビブリオテーク ※一部店舗でメニューの提供開始日が異なります。 ※店舗によって展開内容や店頭表示金額が異なる場合がございます。※収穫状況により販売時期と内容が変更になる場合がございます。 今年のテーマは、さまざまな「生」の魅力が詰まった至福のクリスマスケーキです。クリスマスの幻想的な雰囲気を感じさせる美しい見た目とともに、雪のようなふんわりととろける“生”クリーム、じゅわっと広がる発酵“生”バター、まろやかでリッチな“生”チーズなど、特別な「生」食感を贅沢に楽しめるクリスマスケーキが勢ぞろいします。 とろけるような柔らかい食感と、心地良いなめらかな口当たり。まるで雪のようにふわっと口溶けの良いその感覚は、まさにこの冬だけの特別な体験に。ビブリオテークのクリスマスケーキでしか味わえない“生”の世界を、ぜひご家族や大切な方と一緒にお楽しみください。 【メニュー紹介】◆ 新食感「ふんわりエアリー“生”クリーム」× 香り立つ「発酵“生”バター」とろける「生」食感でパワーアップ！ホールケーキみたいなクリスマスパンケーキ味の決め手は焼きたてパンケーキの中から「発酵“生”バター」がとろり！カットすると、芳醇なコクと香りが広がる発酵“生”バターがとろ～りと溢れ出し、じゅわっと染み込んだふわふわ・もっちりのパンケーキ生地。たっぷりと溶けたバターがしっとりと生地に馴染み、いちごの甘みをさらに引き立てます。 ・商品名称：エアリーチーズクリームと発酵“生”バターのクリスマスパンケーキ いちごミルキーソース ・税込価格：1,870円 ・提供店舗：カフェ＆ブックス ビブリオテーク全店/パンケーキ＆ブックス ビブリオテーク ※パンケーキ＆ブックス ビブリオテークのみ、2024/11/1(金) 提供開始となります。 まるで苺ショートのホールケーキ...！口の中でふわっととろけるエアリーなチーズクリームが、いちごの甘酸っぱさとぴったりです。香り豊かな発酵バターがパンケーキにじゅわっと染み込み、アーモンドチュイルのカリっとした食感と香ばしさが全体のアクセントに。 ◆ 雪のようにふんわり溶ける「メルティー“生”クリーム」が主役。クリスマスに降る雪をモチーフにした“生”ショートケーキ・商品名称：ふんわり“生”ショートケーキ ・税込価格：1,100円 ・提供店舗：カフェ＆ブックス ビブリオテーク全店 ふんわり、とろけるようなメルティー“生”クリームを思いっきり味わうためのショートケーキ！口どけの良いふわふわスポンジに、フレッシュいちごときめ細かなクリームが絶妙に重なり合い、ひと口ごとに優しい甘さが広がります。シンプルで特別なひと皿をどうぞ。 ◆ 濃厚ベイクド＆さっぱりレア、2種類の“生”チーズが織りなすリッチな味わい。2つの食感を一度に楽しむ、贅沢な“生”チーズケーキデュオ・商品名称：ベイクド＆レア、マスカルポーネの“生”チーズケーキ ・税込価格：1,210円 ・提供店舗：カフェ＆ブックス ビブリオテーク全店 ベイクドとレア、２種類の味わいが楽しめるリッチな“生”チーズケーキ。濃厚でコクのあるデンマーク産クリームチーズを使用し、やわらかな酸味のマスカルポーネクリームを贅沢にトッピングしました。クリーミーな口どけとさわやかなシトラスの香りをお楽しみください。 ◆ 雪降る森に佇むいっぴきのトナカイが印象的。ほのかにラムが香るクリーミーな栗のコク、大人のための“生”モンブラン・商品名称：フランス栗の“生”モンブラン ・税込価格：1,045円 ・提供店舗：カフェ＆ブックス ビブリオテーク全店 フランス産の洋栗を贅沢に使用したマロンクリームに、ほんのりラム酒を効かせたコク“生”クリームが相性抜群！栗本来のやさしい甘さに香り高いコーヒークランブルがアクセントになり、どこか懐かしさを感じられるモンブランに仕上げました。 ◆ フレッシュいちごと濃厚ピスタチオの赤と緑が奏でるクリスマスの贅沢ケーキクリスマス気分を高める、特別な日のためのリッチなケーキパイ・商品名称：いちごとピスタチオのケーキパイ ・税込価格：1,430円 ・提供店舗：カフェ＆ブックス ビブリオテーク全店 フレッシュいちごとコク深いピスタチオの相性抜群な掛け合わせ。濃厚な甘さのいちごを贅沢にトッピングしました。シンプルながらもそれぞれの素材の味わいを楽しめる、リッチなケーキです。 ◆ ティーペアリングで、とろけるような甘い香りのひとときを。紅茶ペアリング「キャラメルはちみつのクリスマスティー」クリスマスデザートにぴったりのティーペアリングとして、『キャラメルはちみつのクリスマスティー』をご用意。キャラメルのとろけるような甘い香りの後におとずれる、マロンとはちみつのやわらかい香り。ケーキと一緒にお楽しみいただくことで、より一層クリスマス気分が高まります。 ・セットドリンク：＋660円（税込） 【店舗概要】■ café&books bibliothèque〈カフェ＆ブックス ビブリオテーク〉それは、今日をちょっと特別にする...

フランスと日本の2か国で活躍するセバスチャン・ブイエがクリスマスシーズンに贈る特別なギフトが11/6(水)より店頭とオンラインショップに登場！店頭では華やかなクリスマスケーキのご予約を承っております。雪や星、サンタ、トナカイなどのクリスマスモチーフを取り入れて仕上げた特別な焼き菓子ギフトが期間限定で登場致します。 フィナンシェやマドレーヌ、しっとり焼き上げたケークなどを、クリスマスを連想する素材を取り入れながらアレンジした遊び心溢れる焼き菓子たち！ センターにコンフィチュールを入れたり、イチゴのパートドフリュイをのせたりなど、見た目、味わい、食感の隅々までこだわって作り上げました。 サンタのソリにプレゼントをたくさんのせたクリスマスらしいパッケージでお届け致します。 トレノーノエル ¥2,592(税込) ❆Gâteau de Noël - クリスマスケーキ❆セバスチャンのこだわりと技術がたっぷり詰まったクリスマスケーキのご予約を承っております。 王道のショートケーキやリヨン本店で人気のケーキ、雪だるまやツリーをイメージした遊び心溢れるケーキなど、聖夜を華やかに彩るクリスマスケーキをお届けします。 クリスマスのお祝いに華やぎと喜びを添える、セバスチャン・ブイエならではのクリスマスケーキと共に、特別な時間をお楽しみください。 ご予約について ご予約方法 下記店舗でご予約を承ります。 ・新宿伊勢丹店 ・阪神梅田本店 ・ グテ 学芸大学店 ※西武池袋本店は改装に伴い当面の間、休業しております。お近くの店舗にてお待ちしております。 ☆公式HP（Japan）：http://www.bouillet.jp/☆公式Instagram（Japan）：https://www.instagram.com/bouillet_japon/☆公式X (旧Twitter)（Japan）：https://twitter.com/bouillet_japon

定番のホールケーキから、一人でも楽しめるミニスイーツがラインナップ東京駅八重洲北口改札を出てすぐ、手土産とお土産が揃う「東京ギフトパレット」（運営：東京ステーション開発株式会社、代表取締役社長：宇田川　享）は、予約なしで当日に購入できるクリスマスケーキや、限定アソートBOXなど、冬を彩る「クリスマススイーツ」をご用意します。 東京ギフトパレットでは、今年も予約なしでクリスマス当日に購入可能なクリスマスケーキを取り揃えています。【アンリ・シャルパンティエ】からは、看板商品「ザ・ショートケーキ」のクリスマス限定ホールケーキ『ザ・ショートケーキ・ノエル』、ブッシュ・ド・ノエルをモンブランで表現した『ブッシュ・ドゥ・ノエル　モンブラン』のホールケーキ2種類とお一人様でもお楽しみいただけるミニケーキをご用意します。また、【東京會舘】からは、通常サイズのマロンシャンテリーを3個分の特別サイズでご用意した『クリスマスマロンシャンテリー』を100個の数量限定で販売します。その他ブランドでもクリスマス当日に店頭で購入可能なクリスマスケーキを展開します。 クリスマスケーキのみならず冬を彩るクリスマス限定のアソートボックスも販売します。【東京ラスク】からは、ナイトクリスマスをイメージしたBOXに季節限定のフレーバーと人気No.1プレミアム・アマンドとシュガーを組み合わせた『ウィンターギフト(robin)』、さらに【東京會舘】からは、「2024」年の年号が刻印されたスペシャルBOXにクリスマス限定のクッキー7種を詰め込んだ『クリスマスクッキーBOX』など、クリスマスのプレゼントにおすすめ商品を取り揃えています。 商品紹介テーマ Ⅰ. 予約なしで当日購入可能なクリスマスケーキを多数取り揃え！ホールケーキからお一人でも楽しめるミニケーキも！ Ⅱ. クリスマス限定フレーバーの焼き菓子を詰め込んだアソートBOXをご紹介！ ギフト仕様のパッケージでクリスマスプレゼントに ※価格はすべて税込価格です。 ※本リリースの画像はイメージです。 ※本リリースの内容は変更になる場合があります。 予約なしで当日購入可能なクリスマスケーキを多数取り揃え！ホールケーキからお一人でも楽しめるケーキも！ 東京ギフトパレットでは、今年も予約なしで当日購入可能なクリスマスケーキをご用意します。定番のいちごのホールケーキやブッシュ・ド・ノエル、またサンタクロースをそのままケーキに再現し、見た目も楽しいシーキューブTIRAMISÙの『いちごのティラミスサンタドーム』など幅広いラインナップを販売します。 ザ・ショートケーキ・ノエル 12cm【アンリ・シャルパンティエ】 ★予約なしでも当日店舗にて購入可能 アンリ・シャルパンティエの定番「ザ・ショートケーキ」のクリスマスだけのスペシャルバージョンです。クリームは甘さを控えながらもしっかりとミルクの味わいが活きたオリジナルのものを使用しております。口の中でひろがるミルクのフレッシュでやさしい風味がいちごの甘さと酸味を包み込む絶妙なマリアージュをお愉しみください。デコレーションも大人らしいリッチなデザインに衣替えした、今だけの逸品です。 ＜内容量＞1ホール(直径約12cm×高さ約14cm) ＜価格＞ 4,320円 ＜販売期間＞ 12/21～12/25 ブッシュ・ドゥ・ノエル　モンブラン【アンリ・シャルパンティエ】 ★予約なしでも当日店舗にて購入可能 クリスマスケーキの定番ブッシュ・ド・ノエルをモンブランで表現しました。キャラメルのほろ苦さが全体の味わいをまとめ、オレンジの酸味がマロンクリームの甘さを引き締め香りを引き立てます。マロンとオレンジという意外な組み合わせが驚きとともにクリスマスの歓びを演出します。 ＜内容量＞ 1本(直径約17cm×高さ約12cm) ＜価格＞ 4,320円 ＜販売期間＞ 12/21～12/25 ≪100個限定≫ クリスマスマロンシャンテリー【東京會舘】 ★予約なしでも当日店舗にて購入可能 ホワイトクリスマスを想像させる、まばゆい生クリームの山の中には金色に輝く栗が隠れています。通常サイズの3個分でクリスマス限定の逸品です。 ＜内容量＞ 1ホール(直径約12㎝×高さ約6.5㎝) ＜価格＞ 3,564円 ＜予約/販売期間＞ 11/1～12/22、12/21～12/25 いちごのティラミスサンタドーム【シーキューブTIRAMISÙ】 ★予約なしでも当日店舗にて購入可能 まろやかな甘さのマスカルポーネムース、甘酸っぱいベリーのポンシュとジュレの相性が抜群です。いちごの真っ赤なグラサージュとシャンティクリームの髭でサンタクロースをデザインしました。 ＜内容量＞ 1ホール(直径約15cm×高さ約11cm) ＜価格＞ 3,500円 ＜予約/販売期間＞ 10/1～12/15、12/21～12/25 ベリーエタンセル 12㎝【パティスリー キハチ】 ★当日店舗にて購入可能 ラズベリーとカシスを加えたベリームースに、ラズベリー、ブルーベリー、ブラックベリー、レッドカラントのジュレを重ね、芳醇な香りのタイベリーのチーズムースとクルミ入りビスキュイを合わせました。 ＜内容量＞ 1ホール(直径約12cm×約高さ4.5cm) ＜価格＞ 4,000円 ＜販売期間＞12/24～12/25 ベリー&蜜いもクリームタルト【OIMO】 ★予約なしでも当日店舗にて購入可能 定番商品の蜜いもクリームタルトのトップのクリームにラズベリーを加えたクリスマス限定のタルトをご用意！甘酸っぱさと赤いクリームの見た目が食卓にクリスマスらしさを演出します。 ＜内容量＞ 1ホール(直径約15cm×高さ約4.5cm) ＜価格＞ 2,980円 ＜予約／販売期間＞11/25～12/23、12/21～12/25 左：サパン・ドゥ・ピスターシュ／右：サンタの帽子【アンリ・シャルパンティエ】 ★予約なしで当日店舗にて購入可能 サパン・ドゥ・ピスターシュ クリスマスツリーをケーキで表現し、クリスマスを楽しんで頂けるデザインにしております。ピスタチオブラウニーの土台にピスタチオブリュレ、ピスタチオクリームとまさにピスタチオ尽くしのクリスマスにぴったりのケーキです。センターにはピスタチオの美味しさをさらに引き立ててくれる柔らかいフランボワーズのコンフィチュールを入れ、甘味と酸味のバランスを取っております。 ＜内容量＞ 1個(縦約7.2cm×横約7.2cm) ＜価格＞ 972円 ＜販売期間＞ 12/15～12/25 サンタの帽子 クリスマスに登場するサンタの帽子をイメージしケーキで表現いたしました。 大人にも子供の頃を思い出しながらクリスマスを愉しんでいただけるデザインにしております。...

神戸生まれのパティスリー「アンテノール」は、11月2日（土）より2024クリスマス焼き菓子コレクションを全国店舗で発売いたします。『おもちゃが踊り出すクリスマス』をテーマに、家族や大切な人と楽しいホリデーシーズンを過ごしていただけるように、ワクワクする可愛いパッケージにおすすめの焼き菓子を多彩に詰め合わせました。ぜひプレゼントにもご利用ください。 クリスマス スペシャルアソート 軽やかな食感のチョコレートサンドのラングドシャ、なめらかなチョコレートに包まれた香ばしいクッキー、香ばしいフィナンシェにレーズンサンドなどおすすめの焼き菓子を詰め合わせました。それぞれの小箱を開けるのが楽しみになる贈り物です。  ■販売期間　 11月15日（金）～12月25日（水）  ■内　　容　 焼き菓子8種類 ■価　　格 　27個入 ￥3,456（本体価格￥3,200） クリスマスクッキーアソート バターの風味豊かな軽い食感の生地にチョコレートをサンドしたラングドシャに、香ばしいココナッツが香るクッキー、葉巻のように巻き上げた繊細なクッキーを詰め合わせました。クリスマスツリーとベアのぬいぐるみを描いた缶でお届けいたします。  ■販売期間　11月2日（土）～12月25日（水） ■内　　容 　クッキー4種類 ■価　　格　 19 個入 ￥1,890（本体価格￥1,750） スイートクリスマス 甘酸っぱい苺クリームを軽やかな食感のダックワーズにサンドした「苺のクリームサンド」と、チョコレートサンドのラングドシャ、チョコレートに包まれたクッキーを詰め合わせました。  ■販売期間　11月15日（金）～ 12月25日（水）  ■価　　格 　3種 12個入 ￥1,350（本体価格 ¥1,250） 　4種 24個入 ￥2,538（本体価格 ¥2,350） ＊画像 星降るクリスマス バターが香る軽い食感のチョコレートサンドクッキー3種類に、ナッツをのせた香ばしい石臼挽き粉のクッキーを詰め合わせて。そのまま飾っても可愛い星形のパッケージでお届けいたします。  ■販売期間　11月2日（土）～12月25日（水） ■価　　格 　（S）4種類 12個入 ￥1,080（本体価格￥1,000）＊写真左 　（M）5種類 22個入 ￥1,707（本体価格 ¥1,580）＊写真右 ラングドシャ・ショコラ ＊クリスマスラッピング 上質なバターを使用した繊細な食感のラングドシャに、クーベルチュールチョコレートをサンド。素材の香りが際立つサクサクの食感をお楽しみいただけます。 ■販売期間　11月2日（土）～12月25日（水） ■価　　格　16個入 ￥1,350（本体価格...

日本初！！【「生」食パン認定シリアルナンバー】を付けた「生」食パンが登場！!株式会社SHI-MIZU代表阪上雄司は、「⽣」⾷パンの⽣みの親の使命として、100年先まで時を超えて受け継がれる「⽣」⾷パンを世 の中に残したいという強い思いから この度 出⽣地である⻄宮今津に朝焼 きにこだわった「 「⽣」⾷パン創業家」を11⽉1⽇にオープンする運びと なりました。 【⽇本初】 受け継がれる特別な「⽣」⾷パンには、証として創業者である阪上雄司が⽇ 本で初となる認定シリアルナンバーを発⾏し、1本1本に認定シリアルナン バーカードを付けてお渡し致します。 唯⼀無⼆の「⽣」⾷パンを是⾮、ご堪能ください。 【オープンスペシャルイベント】 11⽉1⽇は、オープン記念として 11時1分より先着ご来店111組様に無料 で朝焼き「⽣」⾷パンをプレセントさせて頂きます。 皆様にご愛顧いただけますよう頑張ってまいりますので ご来店を⼼よりお待ち申し上げております。 また当店ではフィナンシェも販売いたしますので、こちらも日本初フィナンシェ認定シリアルナンバーも発行いたします。 【営業時間】9：30~18；00/定休⽇：⽕曜⽇ 【住所】〒663-8245 兵庫県⻄宮市津⾨呉⽻町2‐18 【電話番号】0798-39-8755 令和6年10⽉吉⽇ 11日1日のオープン当日には元阪神タイガース糸井嘉男さんが記念すべき「シリアルナンバー７番」をゲットするために来店されます！ 糸井嘉男さんは「生」食パンの大ファンでもあり、代表阪上雄司と親交もあります。

本日、ホウライ株式会社（本社：東京都中央区、代表取締役会長兼会長執行役員 ＣＥＯ 寺本敏之）が運営する那須千本松牧場は、約40年ぶりにレストランと売店をリニューアルオープンいたしました。今回のリニューアルは、「自然との共生」をテーマに、地域とのつながりを大切にしながら、地球環境に優しい循環型酪農を推進し、“PURE MILK FARM”として那須塩原のランドマークを目指す千本松牧場の新たな一歩となります。 ■リニューアルポイント①ファームレストラン・ファームショップ（売店）での、牧場ならではのオリジナル新商品と新メニュー・自社生乳（PURE MILK）由来の新商品スイーツ：千本松牧場オリジナル「PURE MILK プリン」（2024年10月25日発売）PURE MILKアイスクリーム、牧場手づくりミルクチーズケーキに次ぐピュアミルクシリーズの第3弾。ピュアミルクの魅力を最大限に活かす研究を重ねて開発した「PURE MILKプリン」。 牧場内の工房で丁寧に1点1点手作りしたミルクプリンは、余計なものは一切加えず、牛乳本来の甘さと香りが生きた正にピュアミルクそのもの。 口に含むと、とろりと溶け出すミルクのコクが、優しく広がります。 そして那須の草原を駆け抜けるようなさわやかな風味は、これまでのミルクプリンのイメージとはひと味違います。 価格：480円（税込価格、85g） ・千本松牧場で大切に育てた牛肉を100％使った「千本松牧場牛100％ちぎりハンバーグ」（2024年10月25日発売）千本松牧場で育てた乳牛の肉を100％使用した生ハンバーグを提供します。 広大な牧場で自家栽培した牧草とデントコーンを主な飼料とし、遺伝子組換えを行わない安心・安全な飼料を食べて、自然に囲まれた環境で育った牛たちは、通常の乳牛の肉とは異なる深い旨味と豊かな風味を持つ肉質を持ちます。 目の前の鉄板で一口サイズにカットし、ご自身で焼いてお召し上がりいただく、焼肉スタイルの新感覚ハンバーグです。焼きたてのジューシーな美味しさと、6種類のタレ・薬味（チミチュリソース・トマトソース・わさび・塩・ごま油・ポン酢）で多彩な味わいが楽しめます。 1,980円（税込）1人前 160g サラダ・スープバー・ライス・パン・ソース（6種類）付き ②地域とのつながりを生み出すイベント体験「体験こそ、最高の思い出！」地元の生産者によるマルシェや、動物アート作家や地元アーティストによるお客様参加型イベントの定期的開催を通じ、那須の自然と文化に触れる体験を、レストランと売店の間に位置する「にぎわい広場」にて提供いたします。 1）栃木 畑のマルシェ： 佐野市の米農家、亀田夫妻と大田原市の米農家、西岡氏によるコラボ開催。自家栽培の『玄米×化学調味料無添加×国内産原材料』の玄米スナック菓子や米粉のクッキー類を販売。懐かしいポン菓子の実演販売も。 会期：10月25日（金）～27日（日）10：00－16：00２）牧場のアート＆カルチャー： 動物アート作家・佐藤周作氏の顧客参加型ワークショップ 日時：2024年11月2日（土）～3日（日）11:00～16:00 参加費：1,000円（税込・キャンバス1点） 千本松牧場の動物たちの思い出を、佐藤氏が描いた人気キャラクターの下絵に、環境に優しいクレヨン『キットパス』を使って一緒に色を塗る、全世代向けワークショップ。 ③循環型酪農を続ける牧場ならではの、サステナブルな施設作り日本遺産の那須野が原の一部を構成する鳥獣保護区であり、東京ドーム約176個分の広大な敷地には、60種類以上の野鳥や動物が生息し、「親しみやすいモダン×カントリー」のデザインが貴重です。那須塩原市や栃木県のモチーフ、親子向けの遊び場、授乳室などを備え、誰でも訪れやすい空間を提供し、自然と共生するサステナブルな施設づくりを目指しています。 ①太陽光発電の活用：レストランと売店の屋根に135.72kWの太陽光パネルを設置し、自家発電で電力を賄い、環境負荷を低減します。 ②伐採木の利用森林管理を行う中で生じた伐採木を一部のディスプレイで活用し、サステナブルな資源循環を実現しています。 ③扇状地の掘り出された石をモニュメントに扇状地の掘り出された石をモニュメントに那須特有の扇状地の形成過程で含まれた石を掘り出し、レストラン入口にユニークなモニュメントを設置しました。 ④千本松温泉の温泉水を活用したベンチや床暖房等千本松温泉の温泉水を活用したベンチや床暖房等レストランや売店の床暖房や給湯に利用することで、快適な環境とエネルギー効率の向上を実現しています。 ⑤自分たちで育てた“牧草”を漆喰に練りこんだ独自の壁材循環型酪農の象徴である自家製牧草を練り込んだ壁材を採用し、自然の温かみを演出しています。 ⑥那須疎水の活用那須疎水を活用し、環境配慮の循環型牧場運営を推進。主に牧場内の散水に利用しています。 ■「自然との共生」と「カジュアルで上質な牧場体験」の提供これまでの伝統と自然の調和を守りながらも、訪れるすべての人に「カジュアルで上質な牧場体験」を提供することを目指しています。新しいリニューアルを通じて、より環境に優しい牧場づくりを実現し、地域の生産者とのつながりを深めながら、お客さまに那須の自然や、牧場らしいアート＆カルチャーを楽しめる場を提供してまいります。 ■「PURE MILK FARM」ブランドの強化今回のリニューアルは、「PURE MILK FARM」をブランドコンセプトに据え、牧場をブランドの発信基地として位置づけました。自社の強みである生乳を活かし、他にはない唯一無二の体験を提供してまいります。今後もソフトクリームショップの展開をはじめとする外販事業にも力を入れ、ブランド価値をさらに高めていきます。 ■今後のスケジュールと展望今回のリニューアルに続き、2024年12月中には、旧レストランと売店の解体工事が完了予定です。2025年4月には、さらに広がる新しいランドスケープと共にグランドオープンを予定しています。新しいランドスケープの場所には、温泉水を利用した、お客様の憩いの場も作る予定です。 引き続き、持続可能な牧場運営と新たな価値提供を目指し、千本松牧場の進化は続きます。 循環型酪農で作られた、安心・安全で新鮮な乳製品やレストランメニューを楽しんでいただき、地域の生産者とコラボレーションしたイベントやアート＆カルチャーの発信を通じて、「また来たい」と思っていただける牧場・施設づくりを目指しています。那須塩原発の「PURE MILK FARM」として、より環境に優しい牧場づくりを進め、お客様や那須塩原・栃木県の生産者とつながりながら、「カジュアルに、上質な牧場体験」をお届けしてまいります。 ホウライ株式会社　代表取締役会長兼会長執行役員　ＣＥＯ　寺本　敏之

10月26日（土）から秋の新作として店頭に並びます！ 食べることが大好き！ そんな子どもたちの、こんなケーキが食べたい、という想いが詰まった「夢のケーキ」が商品に！ 愛知県豊橋市のこども未来館ここにこのまち空間ファクトリーブースで、今年1月から3月にかけて、子どもたちが食べてみたい「夢のケーキ」の絵を募集したところ、合計837点と多くの応募がありました。 こども未来館ここにこのまち空間ファクトリーブース その中で選ばれた4品が豊橋の有名スイーツ店で商品化され、お店で販売されることになりました。 「ボンとらや」と「マッターホーン」で試作が重ねられ、いよいよ10月26日（土）から秋の新作として店頭で販売されます。 ⼦どもたちの夢が詰まったデザインをもとに、それぞれの店舗でこれまで発売されたことのないケーキが発売されます。 マッターホーンでは動物モチーフの「ここにこ村の仲間たち」が続々登場 マッターホーン本店では10月26日（土）から11月30日（土）の期間、「ここにこ村の仲間たち」が発売に。 動物モチーフのケーキは応募作品の中でも非常に人気が高かったことから、商品化に至りました。 ここにこ村の仲間たち　各420円（税込） 左が村のアイドル「うさピョン」、右が村長の息子「クマちゃん」。この他にも、期間中違うキャラクターが続々と登場します。 「うさピョン」は、ふんわりいちごのムースの中にいちごとラズベリーの濃厚ジュレが入っており、下にはふわふわのスポンジが引いてあります。 また、「クマちゃん」には、チョコムースの中にカスタードクリームと、下のスポンジにくるみが散りばめられています 期間中は、これ以外にも他のキャラクターが続々と登場する予定です。次はどんなケーキなのか、お店に通うのも楽しみですね！ マッターホーン ボンとらやでは「ここにこピレーネ」と「おうちでピレーネ Wセット」が発売に ボンとらや本店・カルミア店では、10月26日（土）から11月4日（月・振）の期間、2つのケーキが発売されます。 「ここにこピレーネ（税込285円）」は通常のピレーネに入っている純生クリーム、カスタードクリームに加え、自家製プリンにチョコクッキーをイン。「好きな食べものを全部、一度に詰め込みたい！」という子どもの夢をそのまま再現したケーキに。 おうちでピレーネ　Wセット 「おうちでピレーネ Wセット（税込500円）」はスポンジ2枚、生クリームに絞り袋が付いた、2個分のピレーネが作れるセット。 「フルーツなどを入れて、オリジナルのピレーネが作りたい！」という子どもの想いから始まった商品で、他にもチョコなど家にある材料を使って、オリジナルピレーネを作ることができます。 ボンとらや ケーキの引換券がもらえるスイーツデコ体験ワークショップを開催 こども未来館ココニコにて、商品化したケーキの引換券がもらえるスイーツデコ体験ワークショップを10月26日（土）、11月2日（土）に開催します。 こちらのミニピレーネ（左）とミニデコレーションケーキ（右）を作ると、それぞれのコラボケーキがもらえます！ コラボケーキを買って当てよう！ コラボケーキお買い上げの際、一点につき一枚お渡しする抽選券で、オリジナルスイーツグッズが合計20名様に当たります。 実施期間：10/26（土）～11/30（土）※ボンとらやは11/4（月・振）まで配布 当選発表：12/6（金）HP、SNS、館内ポスターにて発表 商品引換：12/6（金）～12/27（金）こども未来館総合案内までお越しください https://coconico.jp/event/ こども未来館ここにこ 電話番号　0532-21-5525 〒440-0897 愛知県豊橋市松葉町三丁目1番地　 TEL：0532-21-5525　FAX：0532-56-5552　E-mail：[email protected]

10月29日(火)から全国のファミリーマートで発売。チロルチョコ株式会社（東京都千代田区、代表取締役社長・松尾裕二）は「チロルチョコ〈しばんばん　キャラメルクランチ〉」を10月29日（火）より全国のファミリーマートで発売します。 ■商品名 「チロルチョコ〈しばんばん　キャラメルクランチ〉」 「しばんばん」とは、どこかのだれかが飼っている柴犬たち。 柴犬を飼っている方も、そうでない方も自由に名付けてあげてください。 今日からあなたが「しばんばん」のご主人です。  ＜キャラクター紹介＞  「しばんばん」はLINEスタンプを中心に大人気の柴犬キャラクター。 文具・雑貨・書籍などグッズ展開しており、幅広い世代に好評を得ています。 大手飲料・菓子メーカーなど様々なコラボーレーションを実施しています。  作者：オオゴシヤステル ■商品概要 キャラメル風味チョコと香り豊かなバタークッキーの相性がピッタリ！ パッケージデザインは描き下ろしイラストを含む10種類！ 箱の内側にも可愛い”しばんばん”イラスト入り♪♪ ■規格 1個 ■発売日 2024年10月29日（火）より全国のファミリーマートで発売 ■価格 38円（税込） ※お取り扱いのない店舗もあります。また、商品がなくなり次第、販売終了とさせて頂きます。 【チロルチョコ株式会社とは】 1903年に福岡県田川市で創業した松尾製菓から、商品企画・販売部門を分離して2004年に東京で設立された会社です。「あなたを笑顔にする」をミッションにたのしいお菓子の企画・販売を行っています。チロルチョコは「こどもたちに当時高級だったチョコレートを10円で届けたい」という想いから生まれました。定番の人気商品だけでなく、多彩なコラボ商品や季節限定商品、チャレンジングな新フレーバーなどを発売しており、累計フレーバー数は約500種類以上にも上ります。 公式オンラインショップ：https://shop.tirol-choco.com/ 公式HP 　　　  　　　  ：https://www.tirol-choco.com/ 公式Instagram            ：https://www.instagram.com/tirolchoco_official/ 公式Twitter                 ：https://twitter.com/TIROL_jp 公式LINE　　　     ...

●朝霧高原菓子舗：2024年11月5日（火）～2024年11月17日（日）　　　　　　　　　　　　　　　　　●あさぎり牛乳：2024年11月1日(金)～2024年12月16日(月) 【朝霧高原菓子舗】公式HP: https://asagiri-kashiho.jp/ 【あさぎり牛乳】公式HP:https://www.asagiri-milk.jp/sweets/ 〈期間限定新商品〉品川駅限定でお楽しみいただける、2ブランドの「コーヒー」スイーツ 朝霧高原の生乳を使い一手間かけたスイーツを展開する「朝霧高原菓子舗」と、生乳の美味しさをダイレクトに味わえる、牛乳屋さんのミルクスイーツ専門店「あさぎり牛乳」は、今回品川駅初出店。 初出店を記念して、各ブランドの人気商品から「コーヒー」のフレーバーが初登場いたします。 【朝霧高原菓子舗】 生とろりチーズケーキ生富士山 コーヒークリーム ■価格：おひとつ400円（税込）　　■消費期限：1日 【要冷蔵】 2週間で1万個販売する、本ブランドのシグネチャー『生とろりチーズケーキ生富士山』の限定フレーバー。 とろりとミルクソースが溢れるふわしゅわ食感のチーズケーキに、ミルクコーヒークリームをこんもりと 飾りました。朝霧高原特有のすっきりとした生クリームに、ほろりと苦いコーヒーが合わさり、まるで「あさぎりミルクコーヒー」の味わいに。 季節限定の生チーズケーキです。 【あさぎり牛乳】 リッチミルクサンド ミルクコーヒー ■価格：2個入り 750円（税込）／4個入り 1,500円（税込）　　■消費期限：4日 【要冷蔵】 あさぎり牛乳・マスカルポーネチーズ・生クリームで作った特製濃厚ミルククリームに、ほろ苦いコーヒーを加え、まるで「あさぎりミルクコーヒー」の味わいに仕上げたサブレサンド。ミルクコーヒーのほろ苦い濃厚さを存分にお楽しみいただける、期間限定のリッチなサブレサンドです。 各ブランドでは、限定のコーヒースイーツをはじめ、お土産にもぴったりのクッキーやラスクなど、朝霧高原の生乳を贅沢に使い、その美味しさを余すことなく活かしたスイーツを展開いたします。 朝霧高原の恵みの牛乳や乳製品と、旬を織り交ぜた「朝霧高原菓子舗」のスイーツ、生乳の味わいを存分に楽しめる「あさぎり牛乳」のスイーツを是非お召し上がりください。 朝霧高原菓子舗 〈出店情報〉 【朝霧高原菓子舗】　＊品川駅初出店 ●JR品川駅（改札内）エキュート品川「ひとめぼれシアター」 2024年11月5日(火)～11月17日（日） 営業時間：月～土/8:00～22:00、日・祝/8:00～21:00 〈展開商品〉※期間限定新商品を除く 商品詳細▶https://asagiri-kashiho.jp/2024/10/25/shinagawa/ ➀生とろりチーズケーキ生富士山 ■価格：おひとつ 400円（税込）　■消費期限：1日 ②生とろりチーズケーキ生富士山 モンブラン ■価格：おひとつ540円（税込）　■消費期限：1日 ③あさぎり牛乳サブレサンド あんバター ■価格：5個入1,500円（税込）　■賞味期限：7日 ④あさぎり牛乳サブレサンド はちみつバター ■価格：5個入1,650円（税込）　■賞味期限：7日 ⑤あさぎり牛乳サブレサンド マロンバター ■価格：5個入1,800円（税込）　■賞味期限：7日 ⑥あさぎり牛乳とろりミルククッキー ■価格：4個入680円 / 8個入1,300円（税込）　■賞味期限：140日 あさぎり牛乳 〈出店情報〉 【あさぎり牛乳】　＊品川駅初出店 ●JR品川駅（改札内）品川駅構内期間限定ショップ 2024年11月1日(金)～12月16日(月) 営業時間：10:00～22:00（最終日は19:00閉店） 〈展開商品〉※期間限定新商品を除く 商品詳細▶https://www.asagiri-milk.jp/sweets/shinagawa/ ➀あさぎり牛乳 ■価格：250円（税込）　■賞味期限：7日【要冷蔵】 ②ミルクコーヒー ■価格：280円（税込）　■賞味期限：7日【要冷蔵】 ③リッチミルクサンド ■価格：2個入 750円／4個入 1,500円（税込）　■消費期限：4日【要冷蔵】 ④ザ・ミルクロール ■価格：1,980円（税込）　■消費期限：1日【要冷蔵】 ⑤あさぎり高原プリン ■価格：1個430円／3個入1,300円（税込）　■賞味期限：15日【要冷蔵】 ⑥あさぎりミルクパウンドラスク ■価格：6個入 880円 / 10個入 1,400円（税込）　■賞味期限：120日 ⑦あさぎりバタークッキー ■価格：6個入 750円 /...

静岡県中部地域の茶農家からカフェまで29店舗が参加！夏の「茶氷」に続く、秋冬の新トレンドへ静岡県中部エリアの観光地域づくりに取り組む公益財団法人するが企画観光局（静岡県静岡市）は、2024年11月1日（金）から「するがヌーン茶」（読み方：するがヌーンティー）プロジェクトを実施します。 「するがヌーン茶」とは… 2種類以上の静岡茶と、スイーツを組み合わせたアフタヌーンティー。 するが地域ならではの静岡茶の多様な味わいと、こだわりのスイーツのペアリングを堪能できるよう、参加店舗それぞれが独自にメニューを開発しています。 日本のお茶の4割近くを生産している静岡県の中でも、中部エリアにあたる「するが地域」は多くの茶畑が点在し、気候風土に適したお茶作りが行われています。また、全国で生産されたお茶を製茶して出荷するお茶の集散地でもあり、合組技術（ブレンド技術）が高いことも特徴です。 産地の違いによるお茶の魅力や、高い合組技術による美味しいお茶を味わうことができる、するが地域ならではのアフタヌーンティーで、お茶の世界をお楽しみください。 スタート２年目となる今年は、新規７店舗が加わり、静岡県中部の茶農家、製茶問屋、カフェなど29店舗で、11月1日〜2月28日の期間、提供されます。 するが地域の新トレンドへ 昨年より始動した「するがヌーン茶」、初年度は想定以上の好評により期間を延長する店舗が続出。参加店舗からは「客数や売上が増加した」「新規顧客・県外客が増えた」「茶葉の購入に繋がっている」などといった声が寄せられました。 また、SNS上では「可愛い！美味しそう！テンション上がりまくり！」 「お茶の飲み比べができるのは楽しい」といった好評の声が数多く投稿され、するが地域の新トレンドとして注目を集めています。 参加店舗の情報は、公式サイトのほか小冊子型パンフレットで紹介しています。 今年から、参加店舗は急須がモチーフの可愛い旗を掲出しますので、それを目印にするがヌーン茶巡りをお楽しみください。 また今年は、するがヌーン茶を注文すると、先着でオリジナルステッカーをプレゼント！さらに、ホテルペア宿泊券が当たるInstagramハッシュタグキャンペーンも実施します。 「するがヌーン茶」概要 ※内容は変更となる可能性がございます。 期間 2024年11月1日(金)～2月28日（金） ※店舗によって提供期間は異なります エリア 静岡県中部（するが）地域 （静岡市、島田市、焼津市、藤枝市、牧之原市、吉田町、川根本町） 内容 静岡茶2種以上とスイーツを組み合わせたアフタヌーンティーを提供 店舗数 29店舗 公式HP https://suruga-noontea.com その他 ・するがヌーン茶巡りにぴったりなパンフレットを配布（各店舗・観光案内所等） ・参加店舗はオリジナルの旗が目印 ・オリジナルステッカーをプレゼント（数量限定） ・ Instagramハッシュタグキャンペーンの実施 景品 お茶を楽しむ贅沢旅（6万円相当） 「日本平ホテル ペア宿泊券（1泊2食付）2組4名様」 「ホテルアンビア松風閣 ペア宿泊券（1泊2食付）2組4名様」 店舗紹介 全29店舗のうち、10店舗を紹介。（価格は全て税込み） 他の店舗やメニューの詳しい情報は、するがヌーン茶公式HPをご覧ください。 お抹茶こんどうの食堂「お抹茶こんどうのアフターヌーンティー」￥ 2,970 （1名分・写真は2名分） 日本茶インストラクターの店主による和のアフタヌーンティー。できたてのわらび餅や、人気の「お抹茶ソフトクリーム」などを、静岡の作家さんの器で提供し、静岡らしさを演出。お茶は浅蒸し茶、深蒸し茶など10種類以上から選べます。 GOOD TIMING TEA「和の国」￥ 2,200 静岡市俵峰産の煎茶は、華やかな香りとゆっくり染み渡る上品な甘みが特徴で、駿河竹千筋細工の籠で美しく飾り付けた、老舗『大黒屋』の和菓子にぴったり。1杯ずつ丁寧に急須で淹れるお茶と共に、見た目も味も贅沢なひとときを。 清照由苑「遊月（ゆうづき）」￥ 2,500 お茶も菓子もすべて自家製の特別なセットで上質な食体験を。優しい口当たりの煎茶には、お茶の花を使った塩かりんとうや、琥珀糖。最後にいただく抹茶は、練り切りのゆずの香りが絶妙にマッチし、口の中で広がる風味にうっとり。 茶菓子屋コンチェ「チョコレートと静岡茶のアフタヌーンティー」￥ 2,500 香り高い新世代の静岡茶と濃厚で風味豊かなチョコレートのコラボレーション。「もなか」や「あんこ」など和素材の味わいやチョコレートの香りと甘さに、お茶が絶妙に調和します。 日本平夢テラス　茶房夢テラス「日本平夢テラス推し茶！３撰飲み比べ＆スイーツセット」￥ 2,000 季節の練り切りには煎茶、夢テラスマカロンには丸子和紅茶、四季の吹き寄せ菓子には香ばしい香りのほうじ茶をペアリング。静岡の多様なお茶３種の飲み比べで、奥深いお茶の世界とスイーツの出会いをお楽しみください。 パブリックマルシェ「アフタヌーンティーセット 」￥ 2,200 まるで生チョコのような口溶けのガトーショコラには、苦みが少なくほのかな甘みのあるやぶきたの和紅茶を。やさしい甘さと小麦の香りのスコーンには、上品な国産ベルガモットが香る、つゆひかりのアールグレイをペアリング。 KADODE OOIGAWA　茶寮「利久【3種お茶の飲み比べ】」￥ 1,500 すっきりとキレのある川根茶には、なめらかなわらび餅。コク深い金谷茶には、優しい甘さのきんつば。香り高いほうじ茶には、静岡みかんを使用したドライフルーツチョコレートをペアリング。 ホテルアンビア松風閣「アフタヌーンティーセット」 ￥4,400（2名分） 焼津市内で生産された「高草紅茶」は雑味が少なくさわやかで、フルーツサンドと相性抜群。甘みと渋みのバランスが良い煎茶には、濃厚なチョコレートケーキがぴったり。駿河湾と富士山の絶景を見ながら、贅沢なティータイムを。 静波リゾートホテル・スウィングビーチ「6種より選ぶカネ十こだわりのお茶と牧之原産食材を使ったパティシエ手作りスイーツ」￥2,750（1名分・写真は2人分） 静波海岸まで徒歩1分の南欧風リゾートホテルのアフタヌーンティー。老舗茶園の茶葉6種から2種を選択できます。牧之原産米粉使用のパウンドケーキなど、地元食材を贅沢に使用したスイーツ7種は格別。 cafeうえまる「川根スイーツ」 ￥2,000 お茶は、一番茶を煎じた香ばしいほうじ茶と、希少品種「ふじみどり」のロイヤルミルクティー。自然豊かな川根本町産の素材で作られた川根ロール、自家農園ブルーベリーチーズケーキなど5種のドルチェとも相性抜群です。 関連リンク するがヌーン茶公式HP https://suruga-noontea.com 公式Instagram「するとら」 https://www.instagram.com/suruga_traveler/ Visit Suruga公式HP https://www.visit-suruga.com/ Visit Suruga公式Instagram https://www.instagram.com/visit_suruga.jp

飲食店プロデュースや飲食店経営を行う株式会社オペレーションファクトリー(代表取締役:笠島 明裕)は、 地上120m全席２名がけのソファーで梅田のパノラマビューが楽しめる「２名で楽しむ為だけのモダンフレンチレストランcanaris(カナリス)」を、10月30日(水)にオープン致します。 梅田でも有数の展望スポット「阪急32番街」３０階で過ごす【没入型夜景デート体験】 窓からの景色が最高なインテリアになるデザインを採用し、地上120mの高さにある上層階の店内からは、北摂の山並み、神戸方面は明石海峡大橋まで見渡せる圧巻の夜景をお楽しみ頂けます。 「こんな場所が欲しかった」を全て取り入れた【二人の為の空間】が誕生すべての席がパノラマ夜景を楽しむ為の設計がされており、夜景を眺めながら二人の距離がぐっと縮まるペアソファをご準備。また、2名専用フロアとなっている為、団体のお客様はおらず、周囲の雑音を気にせずにお二人の時間をお過ごし頂けます。 日常の中で味わう特別なひととき。高級フレンチの洗練された味わいを、もっと身近に。高級フレンチをカジュアルに。堅苦しさを排除し、リラックスした環境で本格的なモダンフレンチを堪能して頂けます。canarisでは伝統的なフレンチの技法をベースに現代の食材や風味を取り入れているため、豊かな味わい・バラエティに富んだメニューをお楽しみ頂けます。また、地元の新鮮な食材やオーガニックな材料を使った料理が多く、栄養バランスにも配慮されているため、健康志向の方にもおすすめです。 「毎日の食事を特別なひとときに変えて、心もお腹も満たす体験を」 バターの風味豊かなフランス伝統のパン【ブリオッシュ】を焼き立てでご用意ふんわりとした食感の甘い発酵パンで、バターや卵を豊富に使っているため、豪華なパンのひとつとされています。バターと卵によってリッチな味わいになり、中身が黄色くふわふわなのが特長です。 パノラマ夜景に彩りを加える【カクテルコレクション】記念日に彩りを添える「誕生石カクテル」や海外で注目の「有機ハーブコーディアル」、 自家製フルーツシロップを組み合わせた「フレンチレモネード」など。お酒が飲めない方でも安心してご利用頂けるノンアルコールカクテルも多数ご用意しております。 梅田の絶景を眺めながら過ごす【想い出に残る記念日体験を】梅田の夜景を眺めながら二人だけで過ごす時間は、きっと大切な思い出に残る一日になります。カナリスでは、そんな大切な一日を全力でサポート致します。 華やかに飾り付けたホールケーキには想いを込めたメッセージを。 プレゼントなども前日よりお預かりし、ケーキと一緒にお持ち致します。 オリジナルケーキ付き夜景とモダンフレンチで過ごすアニバーサリーコース anniversaire -記念日-　全13種 / ¥6,980(税込) 【記念日コース3大特典】 １　プレゼントお預かり（前日よりお預かり可能） ２　オリジナルケーキ付 ３　写真撮影サービス （お客様の携帯で撮影させていただきます）  【amuse-bouche -アミューズ１-】 トリュフ薫るポルチーニ茸のパイ包み焼きグラタンポタージュ 【amuse-bouche -アミューズ２-】 シングルシート/リッチオイスター生雲丹のシャンパンジュレ仕立て 【hors-d'oeuvre -前菜-】 ひとくちの贅沢 -ビストロ前菜５種盛り合わせ- ・レッドビートマスカルポーネのレアクレープ ・無花果とハモン・セラーノのグジュエール ・ハーブで包みこまれたスモークサーモンのミキュイ　 ・黒トリュフのクロケッタ ・熊本和牛とアボカドのレムラード 【légumes-野菜-】 彩り野菜と季節果実の菜園仕立て 【pain -焼き立てパン-】 焼き立てブリオッシュ / 黒トリュフ塩パン 【poisson -魚メイン-】 海薫る真鯛のヴァプール　押し麦のリゾットとソースヴァンブラン 【plat principal -メイン-】 ・淡路牛のローストビーフ　白インゲン煮込みのカスレのキャセロール仕立て　カフェドパリスバター添え 【dessert -デザート-】 オリジナルアニバーサリーケーキ ※お好きなメッセージお入れできます 地上１２０ｍの世界、都会の夜景と過ごすディナーはデート・友人同士に terroir(テロワール) -大地-　全11種 / ¥4,980(税込) 【amuse-bouche -アミューズ-】 トリュフ薫るポルチーニ茸のパイ包み焼きグラタンポタージュ 【hors-d'oeuvre -前菜-】 ひとくちの贅沢 -ビストロ前菜５種盛り合わせ- ・レッドビートマスカルポーネのレアクレープ ・無花果とハモン・セラーノのグジュエール ・ハーブで包みこまれたスモークサーモンのミキュイ　 ・黒トリュフのクロケッタ ・熊本和牛とアボカドのレムラード 【légumes-野菜-】 彩り野菜と季節果実の菜園仕立て 【pain...

今年のこだわり、ぎっしり詰まっています！ ホテルニューオータニ幕張宿泊プラン『スーパーモンブラン＆ステイ』https://www.newotani.co.jp/makuhari/stay/plan/super-mont-blanc2024/ホテルニューオータニ幕張では、『スーパーモンブラン』をお部屋でお召し上がりいただける宿泊プラン『スーパーモンブラン＆ステイ』を、2025年1月31日（金）までの期間限定で販売しています。ホテルニューオータニの秋の風物詩を、お部屋でごゆっくり満喫ください。 ホテルニューオータニの「秋の風物詩」をお部屋にお届け！ ホテルニューオータニ総料理長　中島眞介 「和栗本来の味わいをお愉しみいただきたい」という総料理長・中島眞介の強い想いから、秋に旬を迎える和栗を贅沢に使用して誕生した『スーパーモンブラン』。本プランでは、そんな『スーパーモンブラン』をお部屋にお届けします。誰にも邪魔されないプライベート空間で旬の味覚をご堪能いただける宿泊プランで、秋を感じてみてはいかがでしょうか。 スーパーモンブランのこだわり 『スーパーモンブラン』の主役はなんといっても「マロンペースト」。そのシーズンに一番の食べ頃を迎えた和栗をシェフパティシエが厳選しています。今シーズンは兵庫県産「丹沢」を使用。まさに一期一会の味わいを愉しむことができる逸品です。生クリームの使用量を最小限に抑えることで、その時期一番の味を凝縮した“和栗”の濃厚な味わいを最大限に引き出します。 何層にも重ねられた濃厚なマロンペーストの中には、 「スーパーシリーズ」ならではのこだわりがぎっしりと詰まっています。土台となるタルト生地には、イタリア産マロングラッセ入りアーモンドタルトを使用。中には、「チョコレートコーティングした黒糖メレンゲ」や「黒蜜あんこ」を加え、青ヶ島の「ひんぎゃの塩」を隠し味に。さらに九州大牟田産生クリームに包まれた熊本県産和栗の「甘露煮」を加え、より“和栗”の味わいをお愉しみいただけるモンブランに仕上げました。 秋の味覚をも～っと愉しみたい方はスイーツビュッフェもおすすめ！ オールデイダイニング「SATSUKI」 『スーパースイーツビュッフェ～栗とぶどう～』 https://www.newotani.co.jp/makuhari/restaurant/satsuki/sa-buffet-chestnut-grape/ 「スーパーモンブランのほかにも秋の味覚を愉しみたい！」という方には、オールデイダイニング「SATSUKI」にて毎週土・日・祝日に開催中の『スーパースイーツビュッフェ～栗とぶどう～』もおすすめです。マロンショートケーキにマロンパンナコッタ、グレープロールやグレープゼリーなど旬のスイーツが贅沢に揃った、選ぶ愉しさ満点のビュッフェです。 さらに、伝統のローストビーフはもちろん、天麩羅、海鮮丼、すき焼き丼マックスなどのお食事メニューも豊富にご用意！この秋のご褒美に、ステイもレストランもホテルニューオータニ幕張で過ごしてみてはいかがでしょうか。 販売概要 ホテルニューオータニ幕張宿泊プラン『スーパーモンブラン＆ステイ』https://www.newotani.co.jp/makuhari/stay/plan/super-mont-blanc2024/［期間］2025年1月31日（金）まで※但し、12/21～25、28～1/3を除く。※ご予約はご宿泊の3日前まで※1日限定5室 ［料金］モデレートルーム（36平米）　1室2名さま　￥39,400～スーペリアルーム（40平米）　1室2名さま　￥45,600～ ※料金には、1泊室料、スーパーモンブラン（1名さま1個）、朝食、税金・サービス料が含まれます。※料金はお日にちによって異なります。※このほかのお部屋タイプや、1名さまや3名さまの料金もございます。※スーパーモンブランのお届け時間は、チェックイン日の14:00～21:00。※ご到着時にお届け希望時間をお伺いいたします。※スーパーモンブランの翌日への振り替えやテイクアウトへのご変更はお受けいたしかねます。 　Tel: 043-296-6666（客室予約　10：00～18：00） ホテルニューオータニ幕張 オールデイダイニングSATSUKI『スーパースイーツビュッフェ～栗とぶどう～』 https://www.newotani.co.jp/makuhari/restaurant/satsuki/sa-buffet-chestnut-grape/ ［期間］2024年11月30日（土）までの毎週土・日・祝日 ［時間］ ランチ　　11:30～15:00 ディナー　17:30～20:30（最終入店19:00） ［場所］ オールデイダイニング「SATSUKI」（ロビィ階） ［料金］ ランチ　大人　　　　　　 ￥10,373 　　　　小学生　　　　　 ￥3,795 　　　　幼児（4～6歳）　￥2,213 ディナー　大人　　　　　　 ￥12,397 　　　　　小学生　　　　　 ￥4,807 　　　　　幼児（4～6歳）　￥2,530 ※料金には、お食事、税金・サービス料が含まれます。 ［お問合せ］Tel: 043-299-1848（SATSUKI直通） ※画像はイメージです。

日頃頑張っているご自身への、また一年の労をねぎらうご褒美パフェで、贅沢なひとときを「小田急ホテルセンチュリーサザンタワー」（所在地：東京都渋谷区代々木2-2-1、総支配人：宮越 真理子）内、「ラウンジ サウスコート」では、苺をメインにフルーツを華やかに飾ったご褒美シーズンスイーツ「クリスマスパフェ」を2024年12月1日（日）から12月25日（水）までの期間限定で提供します。 詳細を見る今回ご用意したのはこの季節ならではの赤や白のクリスマスカラーが心躍るシーズンパフェ。苺のコンポートやスポンジケーキ、ディプロマットクリーム、木苺と苺のソース、バニラアイスクリームなどひとつのグラスに多彩な味わいを重ね、クリスマスツリーの煌めくオーナメントのようにフルーツ、トップには雪降るシュクレフィレ（飴細工）を華やかに彩りました。 日頃頑張っているご自身への、また一年の労をねぎらうご褒美パフェとして、地上100ｍからのアーバンビューを望みながら「クリスマスパフェ」で贅沢なひとときをお過ごしください。 *写真はイメージです。 クリスマスパフェ 概要 提供場所 20階 ラウンジ サウスコート 提供期間 2024年1２月1日（日）～12月25日（水） 営業時間 月～木曜日 12：00～20：00（L.O. 19：00）金曜日 　　12：00～21：00（L.O. 20：00）土曜日 　　10：00～20：00（L.O. 19：00）日・祝日 　10：00～19：00（L.O. 18：00） 【特別営業】 12月21日（土）～22日（日）10：00～21：00（L.O. 20：00） 12月23日（月）～25日（水）12：00～21：00（L.O. 20：00） 料金 ￥2,810（3,400） お客様からのお問い合わせ 03-5354-2172 （ホテル予約 / 9:00～18:00）ご予約はオンラインにて承ります。 *（ ）内の料金は、サービス料・消費税が含まれたお支払い金額です。写真はイメージです。 *諸般の事情によりホテルの営業時間や料理内容に変更が生じる場合がございます。最新情報はホテル公式ウェブサイトをご確認ください。 小田急ホテルセンチュリーサザンタワー について 小田急ホテルセンチュリーサザンタワーは、地下4階、地上36階建てのオフィス・ショップからなる複合型高層ビル「小田急サザンタワー」内にあります。ホテル階は19階から35階の部分で、ロビー・フロントは20階にございます。 375室ある全客室は、22階から35階まで。レストランやラウンジ・客室からは遥か彼方まで広がる東京の景色をお楽しみいただけます。 客室：375室、レストラン・ラウンジ：3、宴会場・会議室：2 / 個室：2 【交通アクセス】 JRほか新宿駅南口から徒歩3分、JR新宿駅甲州街道改札、新南改札から徒歩3分...

「giftee®︎」および「giftee for Business」での販売を開始 　eギフトプラットフォーム事業(※1)を展開する株式会社ギフティ(本社：東京都品川区／代表取締役：太田 睦、鈴木 達哉／以下、ギフティ)は、 株式会社ダロワイヨジャポン(本社：東京都文京区／代代表取締役社長：恩田 友紀子／以下、ダロワイヨジャポン)に「eGift System」サービスを提供し、「ダロワイヨ」のeギフトの発行を開始いたしました。ギフティが運営するWEBサービスおよびスマートフォン向けアプリ「giftee®︎」(※2)では2024年10月9日(水)より、eギフトを活用した法人向けサービス「giftee for Business」(※3)では2024年10月10日(木)より、「ダロワイヨ」のeギフトの取り扱いを開始いたしましたので、お知らせいたします。 　ギフティは、『eギフトを軸として、人、企業、街の間に、さまざまな縁を育むサービスを提供する』というコーポレートビジョンのもと、eギフトの発行から流通まで一気通貫で提供するeギフトプラットフォーム事業を国内外で展開しています。主力サービスは、カジュアルギフトサービス「giftee®」、eギフトやチケットを発行し販売する「eGift System」、eギフトを活用した法人・自治体向けサービス「giftee for Business」、自治体・地域課題を解決するデジタルプラットフォームサービス「e街プラットフォーム®」の4サービスで、個人、法人、自治体を対象に広くeギフトサービスを提供しています。 　「ダロワイヨ」は、華やかなルイ14世の時代から今日に至るまで、多くの人達に愛され続けてきたフランス・パリに本店を持つ老舗の洋菓子ブランドです。「おいしい」を作り続けて200年余、カラフルなマカロンや、「ダロワイヨ」発祥のガトー「オペラ」を中心とした彩り華やかなスイーツは、長い歴史の中で培われた職人の技術や知恵とこだわりをぎゅっと詰め込んでいます。「ダロワイヨ」では、お手土産やギフト、ケーキなどお客様の特別な日にご利用いただける商品から、カジュアルな商品まで多数展開しています。 　ダロワイヨジャポンは、この度、ギフト領域での新たな取り組みとして、また法人を対象とした販売強化を目的として「eGift System」サービスを導入し、eギフトの発行を開始されました。発行を開始した「ダロワイヨ」のeギフトは、人気商品であるマカロンの詰め合わせをはじめとした5種類の商品で、これから迎えるホリデーシーズンや年末年始に、季節の挨拶に添えて大切な方に贈るギフトにも最適です。また、これにあわせ、2024年10月9日から「giftee®︎」にて、2024年10月10日から「giftee for Business」にて販売を開始しております。「ダロワイヨ」のeギフトは、対象商品がご指定の場所に届く配送型のeギフトであり、ギフトの受け取り手が配送先の住所を直接指定するため、住所を知らない相手にも贈ることができます。「giftee®︎」では個人間で贈るギフトとして購入いただけます。また、法人は「giftee for Business」を介しアンケートの謝礼や来店促進、SNSを活用したキャンペーン等、業界を問わず様々なキャンペーンやプロモーション・マーケティング施策のインセンティブとしてご活用いただける他、取引先やクライアントへギフトを贈るBtoBの領域や、従業員(Employee)を対象にギフトを贈るBtoEの領域などの「Corporate Gift」(※4)としてもご活用いただけます。 　ギフティは、今後も、企業および自治体へのeギフトサービスの導入・展開を推進するとともに、eギフトの普及を通し、日頃の気持ちを伝える手段として気軽にギフトを贈りあう習慣や文化の創出を目指します。 (※1)eギフトプラットフォーム事業とは、ギフティが取り組むeギフトの生成から流通まで一貫して提供する事業です (※2)giftee®︎とは、ギフティが運営するeギフトの販売WEB/アプリサービスです (※3)giftee for Businessとは、eギフトを活用した法人および自治体向けサービスです。キャンペーンの景品やお客様への謝礼にeギフトをご利用いただけます (※4)Corporate Giftとは、企業が取引先や顧客、従業員に対して関係性構築・関係性強化を目的として感謝の気持ちを表すために贈るギフトを指し、ギフティは2022年10月より、この「Corporate Gift」に特化したサービスを提供しています。 【概要】 「giftee®︎」画面イメージ 販売ページ 「giftee®︎」：https://giftee.com/brands/1193 「giftee for...

いよいよ全店オープン間近！秋の新店情報が勢ぞろい！ポイントアップや新大阪駅開業60周年記念企画の情報も♪「アルデ新大阪」(運営会社：新大阪ステーションストア)は、大阪・関西の玄関口である新大阪駅の２階（改札外）にあるショッピングセンター。関西の食文化にこだわりながら、出先で便利なお店を揃えております！ そんなアルデ新大阪の大人気催事スペース「アルデひろば」はご存じですか？ 　話題性の高いお店がかわるがわる出店するアルデひろばの新ネタを中心に、アルデ新大阪のイベント情報等についてお知らせいたします！ SNSやホームページは右記のリンクからご確認ください！　【公式インスタグラム】　【ホームページ】　【アルデ新大阪紹介動画】　 １．「アルデひろば」期間限定ショップのお知らせ【三重テラスin大阪】　開催中～10月29日(火)三重県ならではの県産品や観光情報を提供する「三重テラスin大阪」を期間限定で開催します。県内各地域の魅力が光る県産品約180品を販売するほか、海女さんとの交流企画、伝統工芸品「伊勢型紙」の展示などの特別企画もお楽しみいただけます！自然と文化、海山の幸に恵まれた「美し国みえ」をぜひご堪能ください。ご来場お待ちしております。 【ヨロズスクエア POP UP SHOP】　10月31日(木)～11月11日(月)日本の三大漆器産地、和歌山県海南市から曲げわっぱ、木製カトラリー、木製汁椀、木製お盆、キッチンツール、Kidsカトラリー、木製漆器を幅広く取り揃えております。新たにアウトドアシリーズ、伝統工芸の蒔絵を施した曲げわっぱ、秋田の大館曲げわっぱもラインナップに加わりました。現代のライフスタイルに優しく寄り添う、シンプルかつ丈夫、高品質で永く愛用頂ける伝統品をヨロズスクエアより安心の価格でご提供させて頂きます。 【美ら島市場　沖縄物産展】　11月14日(木)～11月24日(日)海と太陽に恵まれた沖縄からうまいものが大集合！個性豊かな沖縄の味をたっぷりとご堪能ください。 ２．「アルデひろば╋（プラス）」期間限定ショップのお知らせ【Fat Witch New York】　10月25日(金)～11月4日(月祝)　Fat Witch New Yorkとは、NYチェルシーマーケットで大人気のブラウニー専門店。Fat Witch New York のお店はNY本店、京都の下鴨店、東京の代官山店と世界に３店舗だけ。 ここ日本では、本場NYの懐かしい味と濃厚ブラウニーの満足感はそのままに、日本ならではの限定フレーバーや季節商品も取り扱いしております。 今回は、初登場の新フレーバーを含む秋にぴったりのセットが登場！カラフルな見た目と秋の味覚を味わえるブラウニーは幅広い世代に楽しんでいただけること間違いなしです！自分へのちょっとしたご褒美やプレゼントにFat Witchのブラウニーを選んでみてはいかがでしょうか。 【フルーツ大福　弁才天】　11月8日(金)～11月18日(月)日本の伝統的な和菓子である「大福」を現代化。現代の若者などにも受け入れられるように、古き良き中にも新しさがあるようなお店づくりを目指して、名古屋の高級住宅街である「覚王山」に生まれた、フルーツ大福専門店です♪ フルーツ、求肥、白餡、パッケージへの細部のこだわりを、お楽しみください！ 【ノンカロン】　11月22日(金)～12月1日(日)京都祇園・東京銀座に店舗を構える韓国マカロン専門店。真っ白いマカロン生地も色鮮やかなバタークリームも全て着色料不使用！ラズベリーや和栗、抹茶など素材そのものの色を使い、もちろんお味も素材のおいしさを惜しみなく楽しめる一品となっております！クリームは上質な国産バターをフレーバーごとに独自の配合で仕上げているので、ボリューミーなのにふんわり軽い口どけで何個でも食べたくなること間違いなし♪さらに、今回は季節限定フレーバーも登場予定です。 ホテル出身のパティシエと共に試行錯誤し追求した、本当においしいマカロンをぜひご賞味ください！ ３．＼NEW OPEN！／　新店情報全店オープン間近！店長からのコメントをご紹介いたします！ ➤らーめん 牛骨の王【9/12(木)オープン！】らーめんと言えば、濃厚で食べ応えがある「豚骨らーめん」が王道の1つですが、原材料である豚肉の価格高騰による販売価格の値上げや、だしを取った後のガラの廃棄量の多さが課題になっていました。そこで当店では、「高品質で」「環境にやさしく」「これまでにない新たな美味しさを」「よりお値打ちに」提供したいという思いから、特殊な製法でガラの廃棄を抑えた「牛骨」らーめんの販売にチャレンジしました！ 豚骨らーめんに負けないコクのある濃厚な美味しさと、豚骨らーめんにはないすっきりとした後味の良さを目指し、試作を繰り返してつくり上げた理想の味をぜひご賞味ください！ ➤青山フラワーマーケット【10/17(木)オープン！】「Living With Flowers Every Day」をコンセプトに、花や緑に囲まれた心ゆたかなライフスタイルをご提案いたします。パリのマルシェをイメージした店内には、産地にこだわった旬の花を取り揃え、お好きな花を自由にお選びいただけます。 また、生活シーンごとに季節の花を束ねた3種類のライフスタイルブーケや、すぐにお持ち帰りいただけるプレゼント用ギフトブーケも多数ご用意。ご要望に応じたブーケやアレンジメントもオーダーを承りますのでお気軽にスタッフへお声掛けください。旬の花々で日常に潤いと彩りをそえませんか？皆様のご来店をお待ちしております。 ➤PRONTO 【11/1(金)オープン予定】 11月1日PRONTOオープン！大阪府内17店舗目の出店！PRONTO（プロント）では、「昼はカフェ、夜はサカバ。」という「二面性」をキーワードに、友達や仕事仲間といつでも立ち寄れる、使い勝手の良い空間を一日中ご用意しております。 朝は毎日お店で仕込み焼き上げたパンやコーヒー、昼は季節のドリンク・スイーツ・パスタを提供しています。夜はビールやハイボールはもちろん、お酒がすすむおつまみやお料理を取り揃え、喫茶店のような懐かしさとワクワク感のある空間で、お客様をお迎えいたします。 ➤スイーツゾーンがリニューアル！あの人気店舗も仲間入り！【11/7(木)オープン予定】 ■　(NEW!) PRESS BUTTER SANDはじめまして、PRESS...

洋菓子メーカー、モロゾフ株式会社（神戸市東灘区）のカスタードスイーツ専門店「ＣＵＳＴＡ（カスタ）」より、金・土・日限定で新商品を販売いたします。濃厚なカスタードプリンの味わいと独特な食感をお楽しみいただけるスイーツをお届けいたします。 取扱店舗：阪神梅田本店 地下１階 洋菓子売場 CUSTA（カスタ） 販売期間：２０２４年１１月１日（金）～　※金・土・日限定販売 ※２０２４年１２月２０日～２２日/２７日～２９日/２０２５年１月３日～５日は取扱がございません。 ★NEW★パンプディン 価格：４１１円（本体価格：３８０円） たまごや牛乳、生パン粉と生クリームで仕立てた生地を、じっくり蒸し焼きにすることで生まれる独特の食感。コク深いカラメルソースがアクセントになった、濃厚なカスタードプリンです。カスタードスイーツ専門店がお届けする、ほんのりラム酒が香る濃厚な味わいと特長のある食感をお楽しみください。 カスタードスイーツ専門店「ＣＵＳＴＡ（カスタ）」 カスタード。その奥深い世界へ。 「ＣＵＳＴＡ（カスタ）」は素材と製法にこだわった“カスタードスイーツ”専門店です。 シンプルなだけに、素材の良さや職人の技術がダイレクトに現れる“カスタード”。そのおいしさを決める大事な素材の“たまご”や、長年培った伝統の技術・レシピにこだわり、新体験のカスタードスイーツが誕生しました。 モロゾフ人気のカスタードプリンが誕生して約６０年。こだわり続けてきた“カスタード”の新たな魅力があふれるスイーツをお楽しみください。

グラフィック社は、書籍『ムラヨシマサユキのバター菓子 温度と混ぜ方を変えて最高に美味しく作る。』を、2024年11月に発売いたします。 バターが香る菓子を徹底解説で温度、混ぜ方別で紹介。 美味しい焼き菓子の基本は、バター、粉、砂糖、卵。特にバターはお菓子の風味や食感を大きく左右する重要な柱です。本書は再現性の高いお菓子のレシピを提案する人気料理家・ムラヨシマサユキさんの初のバター本になります。今までの本以上に丁寧な説明を入れながら、固形〜焦がしバター、また混ぜ方を変えながらバターだからこそ楽しめるバターのお菓子を紹介しています。 工程を写真で紹介しているのでわかりやすく、クッキーからサブレ、シュトーレンまで幅広くバター菓子を楽しむことができます。 13℃のバター固形のまま低温度で自由に形を変えて広がり、食感を変える。 ＜ビション・オ・シトロン＞ 甘くてもろいパイと甘酸っぱいレモンカードのお菓子は、 フランスではポピュラーなお菓子。 15～18℃のバター［ショートニング性］膜状に広がって生地に練り込まれ、グルテンの形成を抑えて 食感を軽くする。 ※ショートニング性：サクサク軽い生地のお菓子に。 ＜ガレット・ブルトンヌ＞ バターの塊を食べているような、バター配合量の高いクッキー。 18～20℃のバター［クリーミング性］やわらかく変形し続けながら気泡を取り込んで生地を持ち上げ、 軽く仕上げる。 ※クリーミング性：生地がふんわり膨らみ、口当たりも滑らかに。 ＜バターサンドクッキー＞ クッキーサンドはおもにクッキーを楽しむものですが、 バタークリームが主役のクッキーサンドを作りたくて考えました。 18～20℃のバター［ショートニング性＆クリーミング性］＜ガトーバスク＞ ソフトなクッキー生地の中にカスタードクリームやフルーツの コンポート、ジャムを詰めて焼き上げる、濃厚な中に甘酸っぱい アクセントを味わえるバスク地方のお菓子です。 半溶けバターほかの材料に早く馴染み、生地を安定させる固形バターの力を 併せ持つ。 ＜サブレクロッカン＞ 薄くてザクザクに仕上げたクッキーが作りたくて、 フランスの地方菓子の“ マカロン” をヒントに考えました。 溶かしバターバターの風味をダイレクトに味わえる。 ＜パン・ド・ジェーヌ＞ フランス語で「ジェノバのパン」という意味で、 アーモンドをたっぷり使ったケーキです。 焦がしバター煮詰めて焦がしたバターのまったりとした風味を味わえる。 ＜カヌレ＞ フランスはボルドー地方の伝統菓子・カヌレは、 波状の筋が入った釣鐘形の型で焼くのが慣わしのひとつです。 ＜目次＞【13℃のバター】卵サブレ／ショートブレッド／スコーン／ショソン・オ・ポム／ビション・オ・シトロン／パルミエ／ガレット・デ・ロワ 【15〜18℃のバター】ディアマン／ガレット・ブルトンヌ／タルト・ポワール／フロランタン／ブリオッシュ・ナンテール／チーズシュガーブリオッシュ 【15〜20℃のバター】カトルカール／ヴィクトリアサンドイッチ／バターサンドクッキー／ガトーモカ 【18〜20℃のバター】ガトーバスク／ドレッセ・ショコラ／抹茶のシュトーレン 【半溶けバター】クランブルマフィン／アールグレイとポピーシードのケーキ／はちみつのチュイル／サブレクロッカン【溶かしバター】マドレーヌ／パン・ド・ジェーヌ／ホットケーキ／レモンバターカステラ／バターキャラメル／塩キャラメルペースト 【焦がしバター】フィナンシェ／グランフィナンシェ／クレープ・シュゼット／カヌレ／ガトーウィークエンド／ベルギーワッフル ＜著者プロフィール＞ムラヨシマサユキ 料理研究家。製菓学校卒業後、パティスリー、カフェ、レストランなどの勤務を経て、お菓子とパンの教室をスタートさせる。日々の暮らしの中にある“ 美味しい”を見い出し、繰り返し作れるシンプルなレシピを提案する。雑誌、書籍、テレビ、料理教室の講師、メニュー開発など多方面で活躍中。 ＜書籍情報＞書名：ムラヨシマサユキのバター菓子 温度と混ぜ方を変えて最高に美味しく作る。 著者：ムラヨシマサユキ 発売日：2024年11月 仕様：B5判　並製　総128頁 定価：2,420円（10%税込） ISBN：978-4-7661-3961-7 Amazon　https://www.amazon.co.jp/dp/4766139615/ 楽天ブックス　https://books.rakuten.co.jp/rb/18040591/ ＜好評関連書籍＞書名：ムラヨシマサユキのチョコレート菓子 ぼくのとっておきのレシピ。 著者：ムラヨシマサユキ 発売日：2019年11月 仕様：B5判　並製　総96 定価：1,650円（10%税込） ISBN：978-4-7661-3345-5 Amazon　https://www.amazon.co.jp/dp/4766133455/ 楽天ブックス　https://books.rakuten.co.jp/rb/16096782/ 【書籍に関するお問い合わせ】 株式会社グラフィック社 〒102-0073 東京都千代田区九段北1-14-17 ホームページ：https://www.graphicsha.co.jp/ X：https://x.com/Gsha_design/ Instagram：https://www.instagram.com/graphic_sha/ Facebook：https://www.facebook.com/graphicsha/

2024年11月5日（火）15時スタート　ファミリーレストランのジョイフル（本社：大分県大分市 代表取締役社長：穴見くるみ）は、11月5日（火）15時より、旬の食材を使用した熱々メニューや冬に食べたくなる濃厚スイーツが楽しめる「冬の熱々ごはん」を開催いたします。 　熱々メニューは、ジョイフルの冬の定番「もつ鍋」や「すき焼き鍋」、唐辛子の風味が食欲をそそる「キムチチゲ」の鍋メニューを始め、明太クリームとチーズが相性抜群の ゛あつとろ ” オムドリア、さくさく＆ミルキーの広島県産かきフライが主役の海鮮フライ定食の全5品がラインアップ！　そして、デザートは香ばしく深みのあるピスタチオ×チョコレートの濃厚な味わいが楽しめるパフェが登場します。今年の冬は是非、体も心も温まるジョイフルの冬メニューをお楽しみください！ 【ジョイフル「冬の熱々ごはん」／メニュー】　　 「博多もつ鍋定食（ちゃんぽん麺入り）」／969円（税込1,065円）*TAKEOUT可 プリップリの牛もつと魚介出汁で旨味たっぷりの鍋。 ニラ・キャベツなどの野菜、豆腐、そして、ちゃんぽん麺も付いていて食べ応えも◎！ 「肉増し！すき焼き鍋定食（うどん麺入り）」／1,099円（税込1,208円）*TAKEOUT可 ジョイフルの定番で毎年1番の人気を誇る鍋メニュー。 牛肉、野菜、豆腐、うどんは、甘辛の特製割下がしみ込み味わい深く、大満足の一品です。 「旨辛スープのキムチチゲ定食（サリ麺入り）」／799円（税込878円） *サリ麺：韓国で親しまれているインスタント麺 味の決め手は、海鮮だしが効いた旨辛でコク深いスープ。 韓国発のインスタント麺「サリ麺」は、もっちり＆つるつるで食感もお楽しみいただけます！ 「海鮮フライ盛り合わせ定食（広島県産かき使用）」／899円（税込988円）*TAKEOUT可 サクッと揚げた「かき・あじ・えび」の海の幸を、存分に味わえる冬ならではの定食。 別売りの「かきフライ（2個）／339円※税込372円」は、トッピングにもオススメです！ 「明太クリームのオムドリア」／669円（税込735円） 相性ぴったりの明太クリームとチーズが、あつあつでとろ～り♪で幸せいっぱい！ ホクホクでシャキシャキな蓮根の食感も併せてお楽しみください。 【濃厚デザート】　 ・濃厚ピスタチオのミニパフェ／439円（税込482円）*画像（前・左） ・濃厚ピスタチオとチョコレートのパフェ／639円（税込702円）*画像（後・右） 今年の冬、ジョイフルの一押しデザート。 香ばしいピスタチオアイスとチョコレートアイスに、ピスタチオプリンを加えて濃厚に仕上げました。 チョコクランチのザクザク食感がアクセントとなる豪華なパフェです。 ※ミニパフェにはチョコレートアイスは入っておりません。 ※写真は全てイメージです。 ※店内飲食とテイクアウトでは、盛り付けなど商品内容が異なる場合がございます。 ※当社で提供しているお米は全て国産米を使用しております。 ※メニューの付け合わせの野菜等は変更になる場合がございます。 ※食器は変更になる場合がございます。 ※調理器具、食器類、揚げ油は同一のものを使用しており、本来メニューに含まれないアレルギー物質が意図せず 混入する場合がございます。 ※一部店舗では販売商品、販売時間、販売価格が異なります。 ※22時～翌日5時までの間にご利用されるお客様には、深夜料金として10％加算させていただきます。 【会社概要】 ・会社名 ： 株式会社ジョイフル ・本社所在地 ： 〒870-0141大分県大分市三川新町一丁目1番45号 ・代表取締役社長 ： 穴見　くるみ ・事業内容 ： ファミリーレストラン「ジョイフル」のチェーン展開   ジョイフルは創業以来、「地域で一番安価で、一番身近なレストラン」を目標にかかげ、「お値打ち商品の提供」、「お客様視点にたったサービスの実践」に取り組み続けてまいりました。これからも皆様に愛され続けるお店となるよう挑戦を続けてまいります。  

秋田犬の未来を守る「ONE FOR AKITAプロジェクト」を応援しよう！ ◆「秋田犬ほうずい」と「ハチのほうずい」をユーモアブログでチェック ＞＞ https://feli.jp/s/pr241025ym/1/ ◆秋田犬ほうずい<チョコ餡> 国の天然記念物「秋田犬」をモチーフにした、毛の色やつぶらな瞳がとってもリアルでキュートなほうずいです。毛色は赤・虎・白の3種類です。 卵白を寒天で固めた和風マシュマロの中身はチョコ餡です。ぷにっとやわらかな食感が楽しめます。 そのまま食べたり、スイーツのトッピングにしたり、楽しみ方はいろいろ。これからの寒い季節は、ホットドリンクに浮かべるのもおすすめです。 箱を開けると、3種類の秋田犬の豊かな表情が楽しめます。おすそ分けに便利な個包装になっています。贈りものやおすそわけにも最適です。 【NEW】YOU＋MORE!　食べられないかわいさ ミニ和風マシュマロ 秋田犬ほうずい〈チョコ餡〉 1箱　￥1,800（+8% ￥1,944） 商品の詳細とお申し込み＞＞ https://feli.jp/s/pr241025ym/2/ ◆ハチのほうずい<チョコ案> 有名な秋田犬といえば、渋谷のシンボル「忠犬ハチ公」。そのハチ公を表情豊かに表現しています。小さいながらも折れた左耳などハチの特徴もしっかり再現されています。 ぷにぷに感がたまらない立体的なお顔。なんともいえない表情に癒やされます。中はチョコ餡が入っています。 日本犬の凛々しさは和スイーツともベストマッチです。 箱にはハチ公の後ろ姿のイラストをデザイン。開けるとキュートなハチ公の表情に思わずキュンとしてしまいそうです。 【NEW】YOU＋MORE!　食べられないかわいさ ミニ和風マシュマロ ハチのほうずい〈チョコ餡〉 1箱　￥1,800（+8% ￥1,944） 商品の詳細とお申し込み＞＞ https://feli.jp/s/pr241025ym/3/ ◆ONE FOR AKITA プロジェクト 渋谷のシンボル「忠犬ハチ公」の銅像でも有名な国の天然記念物「秋田犬」は、犬籍登録数がピーク時の8％以下に減っています。秋田犬の未来を守るため、「ONE FOR AKITA プロジェクト」では、秋田犬の保存・保護活動を行っています。コラボ商品の売上の一部は「ONE FOR AKITA プロジェクト」を通して、秋田犬の保存・保護活動に活用されます。お買い物をすることで、秋田犬を守る活動のお手伝いができます。 ◆秋田県内・渋谷でも販売中！ 「秋田犬ほうずい」「ハチのほうずい」は、秋田県内や東京・渋谷のショップでも販売しています。お土産やギフトにもおすすめです。 「秋田犬ほうずい」取り扱い店舗 ・秋田犬ステーション 住所：秋田市中通一丁目4番1-3 11:00～18:00　毎週火曜・木曜・土曜・日曜・祝日　 http://www.saveakita.or.jp/station/ ・秋田空港おみやげ広場　あ・えーる　 住所：秋田市雄和椿川字山籠49番地 6：50～20：25（航空ダイヤに合わせて変更になる場合があります） 11月中旬販売開始予定 「ハチのほうずい」取り扱い店舗 ・ハチふる SHIBUYA meets AKITA 住所：東京都渋谷区渋谷二丁目...

表参道本店でしか食べられないクリスマス時期限定の絶品スイーツ144層の軽い食感のパイにピスタチオバタークリームと苺をサンドしました。パイの食感、甘酸っぱい苺、フランスで作られたバターを使用した甘さ控えめの香ばしいピスタチオバタークリームのマリアージュをおたのしみいただける、この時期だけの特別なミルフィユです。 こちらの商品は、併設するカフェでのお召し上がりのみとさせていただいております。人気のドリンクセット(別料金)も是非合わせてご利用くださいませ。期間限定商品ですので、是非この機会をお見逃しなく。 ◆商品詳細 【商品名】ノエル ピスターシュ 【販売日】2024年11月2日(土)～12月25日(水) ※土日のみ販売（12/24・25は平日ですが販売致します。) 【販売店舗】フランセ表参道本店 【販売価格】1個：1,100円（税込）※イートイン専用商品 　　　　　　ドリンクセット1,749円(税込) (ノエル ピスターシュ+各種ドリンク) ブランドロゴ&ストーリー 「FRANÇAIS」 洋菓子のフランセ 戦後まもなく渋谷の洋菓子店からはじまったフランセ。多くの皆様に支えられ、フランセの看板商品であるミルフィユは、お子様から大人まで、永きにわたりたくさんの方々にご愛顧をいただいております。 定番のミルフィユをはじめとして、すべてのお菓子の素材や製法にこだわり、美味しさを追求。 パイの層、果実の食感、木の実の香りなど、ひとつひとつ丁寧に、本当に美味しいお菓子づくりに日々努めております。 フランセの歴史について 洋菓子のフランセは1957年12月、高井二郎氏のフランス洋菓子文化を日本に普及させたいという熱い想いから、洋菓子店として渋谷に創立。その原点には、青山学院時代の同窓でフランスに縁のある、洋画家の東郷青児氏と過ごした日々がありました。 当時は高級品であったブランデーを用いた「ブランデーケーキ」レモンをベースにした「ハニーシトロン」など次々と新しいコンセプトの商品を生み出し、フランス菓子を通じて、日本の洋菓子文化の興隆に貢献。 1997年、拠点を横浜に移してからは、MOF（フランス最高職人）のジャン・ミエ氏を招致し横浜の元町に路面店をオープン。また、洋菓子のみならず、フランス料理店を開くなどフランスのガストロノミーの浸透にも尽力しました。 商品情報 ・【表参道本店限定商品】フランセパニエ 贅沢なひと時を。職人によるオールハンドメイド！ バレエのスカートを意味する「パニエ」幾重にも重なった薄い生地が、柔らかい空気の層をつくりクリームをやさしく包み込みます。 クリームは、北海道産のオリジナル生クリームにマスカルポーネとカスタードをブレンドしました。 1個入　756円（税込）※要冷蔵商品 商品情報 ・果実をたのしむミルフィユ　果実をたのしむ詰合せ 個性の異なる「いちご」「れもん」「ピスタチオ」「ジャンドゥーヤ」４つのミルフィユを詰合せいたしました。 大切な方への贈り物や、手土産にもおすすめです。 8個入　　1,620円（税込） 12個入　 2,268円（税込） 16個入　 3,024円（税込） 32個入 5,400円（税込）　NEW！ ・レモンケーキ レモンピール、蜂蜜を加え、しっとりと焼き上げた生地をレモン風味のホワイトチョコレートでコーティングいたしました。爽やかな香りと、甘さを抑えたレモンの風味をお楽しみいただける、かわいらしいレモン型のレモンケーキです。 4個入　 1,188円（税込） 6個入　 1,782円（税込）　NEW！ 8個入　 2,376円（税込） 12個入　3,564円（税込） ※店舗により取り扱い商品は異なります フランセ表参道本店について 果実を楽しむ洋菓子フランセの新たな「光」として その木漏れ日は、職人によって一枚一枚つなぎ合わされたステンドグラスに彩られ、空間をあざやかに光で満たします。そして緩やかに回廊をめぐり、商品をやさしく包み込みます。”降りそそぐ光で果実が育つ”そんなうれしさであふれるお店です。 2018年6月1日。長年人々に愛され続けてきた洋菓子「フランセ」の更なる飛躍のため、フラッグシップストアが東京・表参道にオープン致しました。 フランセの未来を明るく照らす存在として、これからまた、新たな歴史をつくってゆきます。 ＜店舗情報＞ 〒107-0062 東京都港区南青山5-6-3 メーゾンブランシュII 2F ※東京メトロ表参道駅　B3出口徒歩1分 電話番号:03-6427-2240 営業時間:11:00～19:00 　　　　（カフェラストオーダー　18：00） ※営業時間は状況により変更となる場合がございますので、予めご了承ください。 公式サイト ＜ホームページ＞ https://sucreyshopping.jp/francais ＜ X(旧Twitter) ＞ https://twitter.com/francais_PR ＜インスタグラム＞ https://www.instagram.com/francais_official_/ 会社概要 ＜株式会社シュクレイ＞ 設立　　　　：2011 年 12 月 15 日 本社所在地　：東京都港区北青山 1-2-7 展開ブランド：東京ミルクチーズ工場、ザ・メープルマニア、築地ちとせ、コートクール、オリエンタルショコラ...

木の実とバターが織りなす、風味や食感にこだわったスイーツをお届けする「I’m LILY(アイム リリー)」より、クリスマス限定商品のご紹介です。株式会社九十九島グループ(代表取締役：阪本良一、福岡事業所/福岡市中央区那の津3丁目13-6)が展開する「I’m LILY(アイム リリー)」は、2024年11月1日(金)より季節限定商品を新発売いたします。 ◆商品概要 【商品名】リリーズセレクション　クリスマス限定パッケージ 【価　 格】3,240円（税込） 【内　容】12個入 ショコラサンドクッキー ヘーゼルナッツ＆バター…4個 フィナンシェ ヘーゼルナッツ＆バター…4個 ガレット ピスタチオ＆バター…4個 人気の焼き菓子3種が楽しめるアソートボックスが、クリスマス限定パッケージになって初登場！11月1日(金)より、季節限定商品「リリーズセレクション　クリスマス限定パッケージ」を新発売いたします。 「I’m LILY(アイム リリー)」の定番焼き菓子をすべてお楽しみ頂ける人気のアソートボックスが、この度クリスマス限定パッケージになって登場！手にとる瞬間から楽しめる、木の実とバターが織りなすハーモニーが魅力の逸品です。 濃厚なヘーゼルナッツのペーストが口のなかにとろけ出す、当ブランド1番人気の定番菓子「ショコラサンドクッキー ヘーゼルナッツ&バター」。バターの濃厚な味わいと、香ばしいヘーゼルナッツのマリアージュが楽しめる「フィナンシェ ヘーゼルナッツ&バター」。発酵バターを練り込んだサクサク食感の生地に、イタリア産ピスタチオのペーストを閉じ込めた「ガレット ピスタチオ&バター」。3種類の絶品スイーツが揃った詰合せを、是非ご堪能下さい。 サンタクロースの帽子を被ったクリスマス気分でいっぱいのリリーのように、皆様も「Iʼm LILY」がお届けする豊かで香ばしいスイーツでクリスマスを楽しんではいかがでしょうか。大切な方へのプレゼントや、家族との団らんのひとときに、心温まる味わいを。期間限定アイテムのため、お早めにお買い求めくださいませ。 商品紹介今年のクリスマスに、アイムリリーの バターナッツケーキ はいかがでしょうか！ 【バターナッツケーキ アーモンド＆ピスタチオ】　 ふわふわのチーズスフレ生地のなかに、とろっとなめらかなピスタチオクリームを閉じ込め、丁寧に焼き上げました。ほろ苦いカラメルソースの上に散りばめたアーモンドの香りと食感が、贅沢な味わいを演出します。クリスマスに楽しみたいお客様には、ケーキピックもご用意しておりますので是非ご利用くださいませ。 【価格】1個入 2,160円（税込）　　 ※クリスマスケーキピックは別売販売（＋税込150円） 【パイサンド　ヘーゼルナッツ&バター】 ＜期間限定商品＞ フランス産の小麦と芳醇な香りの発酵バターを使用したサクサク食感のパイ生地と、ヘーゼルナッツクリームを丁寧に重ね合わせた一品。黄金色に焼き上げたパイの食感と、香ばしく薫るヘーゼルナッツクリームの調和が織りなす贅沢な味わいをご堪能ください。※無くなり次第終了 【価格】4個入 1,296円（税込） 【ショコラサンドクッキー ヘーゼルナッツ＆バター】 ＜定番人気商品＞ スペイン産のミルクチョコレートをバタークッキーでサンドした、とっておきの一枚。ひと口かじれば、チョコレートでコーティング された濃厚なヘーゼルナッツのペーストが、口のなかにとろけ出します。 【価格】 5個入1,350円/8個入2,160円/12個入3,240円 ※全て税込 ※写真はイメージです。諸般の事情により予告なく変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。 I’m LILY(アイム リリー)コンセプトストーリー 木の実とバターのお菓子 暖かい日差しのした たわわに実った木の実を丁寧に摘み取る その贅沢な光景が その人をより美しく感じさせる ゆっくりと流れる時間と自然の恩恵を 丁寧にお菓子に閉じ込めました 店舗概要「I’m...

FOOD STYLE Kyushu 実行委員会（所在：東京都港区、運営：株式会社イノベント）は、展示会場内にて、聴講無料のセミナーを実施いたします。「売上UP」や「育成・研修」など課題解決につながるセミナーから、太宰府市長によるオーバーツーリズムの対策と取り組みのご講演、九州を舞台にした特撮番組「ドゲンジャーズ」を活用した事例紹介など、魅力的なセミナーをご用意しております！ セミナープログラム‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ■開催時間 　セミナータイトル 　社名・団体名／所属・役職／講師名 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 【11月13日（水）】 ■10：30-11：15 　100年企業を目指して イオン九州（株）の取組 　イオン九州株式会社／コーポレートコミュニケーション本部エリア推進部 エリア政策担当部長／池畑 哲也 氏 ■11：35-12：20 　6次産業化の”やるべきこと”と”売れる3要素” 　株式会社K'sソリューションズ／代表取締役／松﨑 浩平 氏 ■12：40-13：25 　＜S1サーバーグランプリ プレゼンツ＞ 　人が育つ店舗の作り方 　～接客力と成長の好循環を生み出す飲食店経営術～ 　株式会社夢とありがとう／本部 代表取締役／秋川 俊光 氏 ■13：45-14：30 　＜一般社団法人日本飲食団体連合会／NPO法人居酒屋甲子園 プレゼンツ＞ 　一般社団法人日本飲食団体連合会 専務理事／Will stage株式会社 代表取締役／高橋 英樹 氏 　※都合により講師・プログラムが変更になりました。ご了承ください。 　 ■14：50-16：20 　＜一般社団法人日本惣菜協会 プレゼンツ＞ 　新たな制度「育成就労法」の概要と心構え 〜有識者会議・政府方針と新制度から見えてくること〜 　妹川行政書士事務所／行政書士／妹川 光敏 氏 【11月14日（木）】 ■10：30-11：15 　九州の食輸出協議会が支援する海外販路開拓と輸出経験談について 　一般社団法人九州経済連合会／地域共創部...

株式会社DAY TO LIFE（本社：大阪府大阪市北区、代表取締役：杉内健吉）が展開するシュークリーム専門店ビアードパパにて、2024年11月1日（金）より、焼き芋ブリュレの味わいをイメージした「焼き芋ブリュレシュー」を期間限定で販売いたします。 焼き芋ブリュレシューのシュー生地は“サクサク食感”に焼きあがったクッキーシュー生地にさらにザラメを纏わせ店内のオーブンで丁寧に二度焼き（表面をキャラメリゼ）することで“カリカリとした食感”のシュー生地に仕上げております。また、この専用生地の中にはなると金時を使用したお芋と自家製カスタードを混ぜ合わせた“濃厚なお芋クリーム”を詰めることで、まるで焼き芋ブリュレを食べているかのようなシュークリームが完成しました。お芋のほくほく感とカリカリとした食感で口の中に広がる秋の味覚をどうぞご堪能くださいませ。 ▽beard papaブランドサイト（ https://www.beardpapa.jp/ ）▽ ■2024年11月1日(金) 発売「焼き芋ブリュレシュー」 キャラメリゼしたカリカリ食感のシュー生地と、 なると金時を使用した濃厚お芋クリーム。 商品名称：焼き芋ブリュレシュー 販売価格：290円（税込） 販売期間：2024年11月1日（金）～11月30日（土） 販売店舗：全国のビアードパパ ※写真はイメージです。 ※さつま芋原材料の82％に「なると金時」を使用しています。 ※店舗により販売期間や品目の変更、取扱いのない場合がございます。 ※一部店舗でのイートイン利用の場合は税率が10％となり販売価格が異なります。 ※一部店舗及びデリバリーでは販売価格が異なります。 ※売り切れの際はご容赦ください。 ※クリーム内の黒い粒はさつまいもの皮、またはバニラビーンズです。 ■ビアードパパ25周年について It’s Amazing!! 25周年の特別な驚きを 1999年に1号店が誕生して以来、2024年でビアードパパは25周年！長年のご愛顧に感謝を込めて、この1年はビアードパパからお客さまへ「感謝の気持ち」を「驚きの体験」にのせてお届けします。続々登場する「It’s Amazing!!」に、どうぞご期待ください。 https://www.beardpapa25th.jp/ ■ビアードパパについて 「いつも できたて 作りたて」 ビアードパパは、お店で手作りのシュークリーム専門店。シュー生地は常にオーブンで焼き上げ、クリームは新鮮な状態を保つため毎日お店で手作りしています。お口に入れた瞬間のサクッとした食感、トロ〜リなめらか舌触り。そして、食べた人の最高の笑顔。私たちは、そんな“美味しさの幸せ”をお届けしたくて、素材や製法にいくつものこだわりを持っています。 https://www.beardpapa.jp/ ■株式会社DAY TO LIFEについて 主力ブランドであるシュークリーム専門店「ビアードパパ」をはじめとしたスイーツブランドを展開。私たちはスイーツ業界のサステナビリティ先進企業として人が幸せに生きることへ、三方良し（売り手・買い手・社会）で挑戦するプロフェッショナル集団です。 会社名称：株式会社DAY TO LIFE（旧会社名称：株式会社麦の穂） 代表者：代表取締役 杉内健吉 従業員数：正社員213名　アルバイト2,222名　グループ正社員401名 (2024年2月時点) 本社所在地：〒530-0047 大阪市北区西天満3-13-20 ASビル 2F TEL：06-6361-7000 URL：https://daytolife.co.jp 【事業内容】 飲食店の経営/飲食店のフランチャイズチェーン店の加盟店募集及び加盟店の指導業務/菓子の製造、販売

株式会社クリエイト・レストランツ（本社：東京都品川区、代表取締役社長：飯沼　辰朗）は、抹茶専門店「MACCHAHOUSE 抹茶館」を、天神地下街に、11月8日（金）にオープンいたします。京都河原町に本店を構える抹茶専門店「MACCHAHOUSE 抹茶館」が2024年11月8日（金）福岡市中央区の天神地下街にグランドオープン。地下鉄天神駅・天神南駅直結でアクセスが良い店舗です。 天保7年(1836年)から続く京都の老舗『森半』の茶師が厳選した、香り高い宇治抹茶をふんだんに使用した抹茶ドリンクやスイーツをご用意しております。 抹茶を点てる茶筅の音や、点て立ての抹茶独特の芳醇な香り、茶釜から沸き立つ湯気など抹茶の魅力を五感で感じていただける、温かみのある落ち着いた和の空間をご用意しております。 各種SNSでも話題！とろ～り新食感の宇治抹茶ティラミス檜の升に入った宇治抹茶ティラミスは、とろとろ新食感のマスカルポーネチーズクリームと宇治抹茶のほろ苦さがぴったりな、当ブランドで一番人気のある商品です。 注文を頂いてから一杯ずつ丁寧に仕上げる抹茶ラテ注文を頂いてから、お客様の目の前で点てた抹茶をミルクの上に優しく注いで仕上げます。 ふわっとまろやかな口当たりで、芳醇な抹茶の香りを感じられます。きめ細かい泡が消えないうちに、優しく混ぜてお飲みください。 各種ラテは、シングル・ダブル・トリプルの3段階の濃さからお選びいただけます。 より濃厚な抹茶の味わいを楽しみたい方はダブル以上が特におすすめです。お好みの濃さを見つけてみてください。 天神地下街店限定メニュー 天神地下街店限定メニューは、ラテとお土産スイーツをご用意しています。 宇治抹茶の魅力を引き立てるラテMACCHA HOUSEで人気のラインナップに加えて、天神地下街店限定のラテもご用意しております。 香ばしさとほんのりとした甘みが、すっきりとした抹茶と相性抜群な「抹茶黒ごまラテ」 ふわっと広がる甘い香りとごろっとした果肉の食感をお楽しみいただける「抹茶白桃ラテ」 ほどよい酸味と甘みが、深みのある抹茶をより引き立てる「抹茶いちごラテ」 抹茶と相性の良い食材を集めました。シングル・ダブル・トリプルからお選びいただけます。 お土産に！なめらかに抹茶の風味広がる「抹茶つるん」天神地下街店限定の、お土産用カップスイーツです。 抹茶ゼリーはみずみずしく、名前の通り“つるん”としたなめらかな食感です。口に入れるとしっかりとした苦みのある抹茶の風味が広がります。 天津甘栗を使用した果肉感のあるソースと、甘みを引き出す甘露煮の乗った「抹茶つるん　栗」 抹茶の苦みとあんこの甘み、苺の甘酸っぱさがちょうど良い、色合い鮮やかな「抹茶つるん　いちご」 きな粉の香ばしさと柔らかいわらび餅の食感をお楽しみいただける「抹茶つるん　わらび餅」 なめらかな北海道ミルククリーム、しっかりと苦みを感じる宇治抹茶ゼリー、程よい甘さの抹茶クリームで3層に仕上げました。味の変化を楽しみながらお召し上がりください。 店舗概要 ・会社名：株式会社クリエイト・レストランツ ・店舗名：MACCHAHOUSE 抹茶館　天神地下街店 ・所在地：〒810-0001　福岡県福岡市中央区天神二丁目地下1号　028区画 ・席数：20席 ・営業時間：10:00~21:00（L.O20:30） ・アクセス：西鉄電車「福岡（天神）駅」 　　　　　　地下鉄「天神駅」「天神南駅」 　　　　　　JR「JR 博多駅」 　　　　　　西鉄バス「天神南」「西鉄天神高速バスターミナル前」「ソラリアステージ前」「天神北」

11月８日(金)より予約受付開始 「プティ ノエル2024」セット内容 Noir ノワール(黒)‖ショコラ×フランボワーズ Noir ノワール(黒)‖ショコラ×フランボワーズ ショコラにアールグレイを合わせ、濃厚なパーツの中に華やかな香りが広がります。 酸味のあるフランボワーズのジュレを一層加えることでショコラの濃厚さに奥行きが増し、味の変化が楽しめる一品。ショコラ好きにはもちろん、赤ワインなどのアルコールのマリアージュもお楽しみいただけます。 Blanc ブラン(白)‖アプリコット×ピスタチオ Blanc ブラン(白)‖アプリコット×ピスタチオ 南フランスのヌガー菓子モンテリマールをクリスマス色のケーキに仕立てました。 ピスタチオのクレームとアプリコットのジュレ、ヌガームースを重ね、ピスタチオの香ばしさとカリカリ感、なめらかなアプリコットジュレ、チェリーやアプリコットの果肉感など、様々な食感を一つのケーキで楽しめます。 Vert ヴェール(緑)‖抹茶×柚子 Vert ヴェール(緑)‖抹茶×柚子 抹茶に柚子を合わせ酸味をアクセントにしました。 全体を軽やかに仕上げ、抹茶のコクと苦みをまろやかに感じていただけます。 柚子は二層仕立てにし、一層をクレームシトロンのように仕立てることで風味を、もう一層をジュレにすることで酸味の切れ味を表現。和素材同士の組み合わせを、洋菓子の技法で構築した繊細な味わいのケーキです。 Rose ローズ(赤)‖ベリー×ラベンダー Rose ローズ(赤)‖ベリー×ラベンダー ムース部分に使用しているイチゴ（センガセンガナ種）は、爽やかな酸味と香りが特徴。ピューレではなくホールのまま使うことでよりイチゴらしさを感じられる一品です。 そこにフランボワーズが加わり酸味を際立たせることで、すっきり召し上がっていただけるようにアレンジしました。 クリスマスの贅沢な食事のお供に最適です。 Châtaigne シャテーニュ(茶)‖マロン×カシス Châtaigne シャテーニュ(茶)‖マロン×カシス マロンを前面に出し洋酒の香りが引き立つケーキです。 こってりとしたマロンのクリームの先に、マロンの角切り、みずみずしいマロンのジュレが隠れています。 1つのケーキで様々なマロンの味わいを楽しんでいただけるように工夫しました。カシスの酸味を加えることでより一層マロンの味わいを引き立てています。 Jaune ジョーヌ(黄)‖レモン×ハチミツ Jaune ジョーヌ(黄)‖レモン×ハチミツ レモンムースの中にハチミツクリームとハチミツのジュレを入れ、ハチミツジュレの中にも果汁とゼストを入れることで、レモンとハチミツの香りが口いっぱいに広がります。 ビスキュイにオリーブオイルを使い、ハチミツとレモンの味わいを優しく補いながら、底面のレモンサブレの食感もアクセントになっています。お子様も召し上がっていただきやすい一品です。 「プティ ノエル2024」商品情報 プティ ノエル2024 商品名　　：プティ ノエル2024 価格　　　：4,800円(税込) 予約開始日：11月８日(金)〜 受け渡し日：12月21日(土)〜25日(水) ※セット販売のみとなります ※店頭・電話（03-5778-6161）にて受付いたします ※ご予約時に受取日をご指定下さい ※9周年祭期間【11月19日(火)】までに代金済みでご予約くださった方にお好きな焼菓子1点プレゼントいたします クリスマス仕様の限定焼菓子ミニャルディーズセット〜Noël〜 季節の贈り物として使用いただけるように、人気の定番焼菓子をクリスマスらしい赤い箱に包んで、販売いたします。今年のクリスマスケーキのテーマである「サンタクロースの贈り物」を感じていただけるようクリスマスカード付き。スパイスが効いた風味豊かな「サブレ エピセ」はクリスマス仕様で登場します。 ミニャルディーズ6個セット〜Noël〜 商品名　　：ミニャルディーズ6個セット〜Noël〜 （マカダミア プロヴァンサル・ネージュ バニーユ・サブレ エピセ・ムラング フランボワーズ・フロランタン カフェ・キャレ イタリアン） 価格　　　：3,200円（税込） 販売開始日：11月21日(木)〜 ABOUT...

■ リンドールの新フレーバー「シナモンスワール」 シナモンパウダーが練り込まれたホワイトチョコレートのシェルにホワイトチョコレートのフィリングを詰め込んだ新フレーバー。まるでシナモンロールを食べているかのような、甘くてスパイシーな味わいを楽しむことができる、冬の時期にぴったりの1粒です。食べた瞬間、シナモンの甘い香りが口いっぱいに広がり、後味に残るのはほのかなスパイス感。置くだけでテーブルがパッと華やぐ、ブルーのラッパーに包んでご提供いたします。家族や友人と過ごすクリスマスのひとときにぜひご活用ください。 価格：100gあたり 1,200円（税込） 　　　オンラインショップは6個入 980円（税込） 販売期間： 12月1日（日）〜2025年1月5日(日) ※なくなり次第終了 販売店舗：全国のリンツ ショコラ ブティック、ブティック＆カフェ、オンラインショップ ■新商品「ジャンドゥーヤ ミルク／ダーク」が仲間入り ヘーゼルナッツペーストが贅沢に溶け込んだ、 濃厚でなめらかな口あたりのチョコレート「ジャンドゥーヤ ミルク／ダーク」が新登場。コク深いリッチな味わいは ゆっくりと味わいたくなる美味しさ。上品なパッケージは大人のご褒美時間にぴったりです。 価格：100gあたり 1,200円（税込） 販売期間： 11月1日（金）〜通年販売※なくなり次第終了 販売店舗：全国のリンツ ショコラ ブティック、ブティック＆カフェ ■冬だけの特別なリンドールフレーバー4種が今年も登場 お好きなフレーバーのチョコレートをお好きな量だけ量り売りでお買い求めいただける「PICK&MIX（ピック＆ミックス）」では、冬だけの特別なリンドールフレーバーが今年も登場いたします。ミルクチョコレートのシェルにアイリッシュクリーム風味のなめらかなフィリングが入った、甘い洋酒が香る大人な味わいの「アイリッシュクリーム」、ココアクッキー入りのミルクチョコレートになめらかなペパーミント風味のフィリングが入ったクリスマスカラーの包みの「ペパーミントクッキー」、シナモン風味のクッキー入りのホワイトチョコレートのリンドール「スニッカードゥードル」、スノーマンのデザインの包みが愛らしい「スノーマン」の4種類。クリスマスらしい、今だけの味わいをぜひお楽しみください。 （左）アイリッシュクリーム／（中央左）ペパーミントクッキー （中央右）スニッカードゥードル（右）スノーマン 価格：100gあたり 1,200円（税込） オンラインショップは6個入 980円（税込） 販売期間：11月1日（金）〜12月25日（水）※なくなり次第終了 販売店舗：全国のリンツ ショコラ ブティック、ブティック＆カフェ、オンラインショップ 　　　　　※アイリッシュクリームはアルコール分を含みます。 【 My Lindt Club...

箱根湯本駅から徒歩6分「寿し笙」では本格寿司のテイクアウトも　神奈川県 箱根で旅館5店舗・飲食店3店舗を運営する株式会社 金乃竹（本社：神奈川県箱根町 代表取締役社長：窪澤 圭 以下、金乃竹）は、日帰り旅館「金乃竹 茶寮」にて、2024年11月3日（日）に開催される箱根 大名行列にちなんだ、長さ300㎜のスイートポテトをウェルカムスイーツとして提供いたします。混雑が予想される箱根の渋滞回避場所として金乃竹 茶寮をご利用いただき、ユニークなスイーツを愉しみながらゆったりとお二人の時間をお過ごしいただきたいと考えています。 　また、箱根湯本駅から徒歩6分 Hotel坐樂閑内にある寿司屋「寿し笙」では、一大イベントを盛り上げるために、大名行列の衣装をイメージした甲冑を身にまとい、1日限定で押し寿司のテイクアウトを販売いたします。 ｜300㎜の「なが～いスイートポテト」とは？　秋の味覚であるさつまいもを使った日本発祥の洋菓子「スイートポテト」。当館では当時の大名行列の長さは約300mあったことにちなんで、300㎜の長さでお愉しみいただけます。食材にもこだわり、さつまいもには箱根 西麓三島野菜のひとつ「三島甘藷」を使用しています。標高50ｍ以上で栽培される三島甘藷はほくほく感としっとり感を同時に味わえる一級品のさつまいもです。より甘薯本来の甘みを引き出すために低温で加熱し、厳選したバターと地元小田原産のハチミツを練り込んで焼き上げました。参勤交代が始まったといわれる1635年、初代小田原藩主の稲葉正勝にちなんで稲葉家の家紋をあしらってご用意いたします。 ｜企画に至った経緯　1年に1度の箱根 大名行列という大イベントに際し、当館でも何か特別なおもてなしで盛り上げることはできないかと考えました。そこで金乃竹 茶寮だけのユニークなスイーツを用意し、訪れるお客様に愉しんでいただくとともに、当日は交通規制がかかり混雑が予想されることから、午前11時から午後9時まで滞在できる日帰り旅館「金乃竹 茶寮」で渋滞を回避し、お二人だけの時間をゆったりとお過ごしいただきたいという想いで発案に至りました。この取り組みが少しでも地域貢献に繋がればと考えております。 ｜商品化までの過程　大名行列といえばその長大な行列が思い浮かびます。この長さに着目し、当時の大名行列の長さである300mにちなんで300㎜のスイーツを作ろうと考えました。社内でアイデアを募集したところ、長い水ようかんや長い麩菓子などの意見が寄せられましたが、長さを意識したことでサイズ感や取り扱いの難しさが課題として残りました。改善策を考えていたところ、副支配人より「今が旬の地元の三島甘藷を使ったスイートポテトがいいのでは？」という提案があり、地産地消につながる商品が作れると考え、採用することになりました。 ｜今後の展望▼企画発案者「金乃竹 仙石原」料理長のコメント 　この度、日帰り旅館「金乃竹 茶寮」で提供する箱根 大名行列にちなんだ商品を開発いたしました。普段は「金乃竹 仙石原」にご宿泊のお客様にしか私が作った料理を楽しんでいただけないため、今回このような企画に携わることができ嬉しく思います。今後も地産地消を意識し、箱根をモチーフにした商品を通じて地域を盛り上げていきたいと考えております。 ｜寿し笙 テイクアウトについて　この度、寿し笙では箱根 大名行列が開催される11月3日（日）限定で寿司のテイクアウトを行います。通常、店内でお召し上がりいただくランチコースは8,800円からご用意をしていますが、より多くの方に気軽にお召し上がりいただきたいという思いで、この度1,500円（税込み）というお手軽価格でご提供いたします。ホテル南風荘から湯本富士屋ホテルまでのルートを練り歩く大名行列は、テイクアウト販売場所である井島商店を通過します。ぜひ本格的なお寿司とともに華やかな武者行列をお楽しみください。 内容　　：押し寿司6巻（ずわい蟹・海老・穴子）・鉄砲巻き2巻・南関稲荷1巻 料金　　：1,500円（税込み） 販売時間：11：00～ 無くなり次第販売終了 販売場所：井島商店 駐車場内 営業します 　　　　　 ※ゴミは販売所にて廃棄してください。 ご協力をお願いいたします。 ｜箱根 大名行列とは　箱根三大祭りの一つでもある「大名行列」は今年で第71回目を迎えます。毎年「文化の日」である11月3日に開催されるこのお祭りは、江戸時代に大名行列が通っていた箱根旧街道を舞台に、総勢170人もの人々が「下にー、下にー」という大きな掛け声を響かせながら、江戸の参勤交代を彷彿とさせる華やかな衣装を身にまとい練り歩くイベントです。 ｜泊まれない旅館「金乃竹 茶寮」について　金乃竹...

株式会社ケイシイシイ(本社：北海道千歲市、代表取締役社長：上村 成門)が展開する「小樽洋菓子舗ルタオ」は、2024年11月11 日（金）より、濃厚でふわもこなピスタチオムースを使用した「ピスタチオベリームースフロマージュパルフェ」を販売開始いたします。ルタオ新千歳空港直営店限定でのお取り扱いとなります。 濃厚なピスタチオムースとフランボワーズを使用し、ルタオ一番人気のチーズ ケーキ「ドゥーブルフロマージュ」を飾った冬限定のパルフェです。 商品名：ピスタチオベリー ムースフロマージュパルフェ 価　格：1,100円（税込） 販　売：2024年11月1日（金）～　12月31日（火） ※原材料の状況により、販売期間が変更となる場合がございます。ご了承ください。 ルタオ新千歳空港店限定「ピスタチオベリームースフロマージュパルフェ」の詳細サクサク食感のフィアンティーヌを敷き詰め、甘酸っぱいフランボワーズソース、濃厚でふわもこなピスタチオムースを重ねました。北海道十勝のジャージーミルクとサンクフロマージュのコク深いソフトクリームを絞り、コクのある練乳ソース、食感のアクセントにパールホワイトをトッピング。ルタオ一番人気のチーズ ケーキ「ドゥーブルフロマージュ」を飾った冬限定のパルフェです。 ムースフロマージュパルフェとは飛行機雲をイメージしたふわもこムースにクレームグラッセを重ね、ルタオを代表するドゥーブルフロマージュをトッピングしたルタオ新千歳空港店限定のパルフェ。季節限定のフレーバーの他に、通年ではフランボワーズソースを使用した「ムースフロマージュパルフェ」をご用意しております。 店舗情報小樽洋菓子舗ルタオ　ルタオ新千歳空港店 住　　所：北海道千歳市美々 　　　　　新千歳空港国内線旅客ターミナルビル2F 営業時間：8:00～20:00 （ただし、毎週木曜日のみテイクアウト商品は19:30まで） ルタオ新千歳空港店について北海道の玄関口、新千歳空港ターミナルビル2Fのスイーツアベニューの一角にあるお店です。出発搭乗口と同フロアなので、おみやげや、出発前にちょっと一息つけるテイクアウトスイーツなどが買いやすい便利な立地です。一番人気のドゥーブルフロマージュはもちろん、クレームグラッセ（ソフトクリーム）のほか、限定商品のパルフェを販売。 北海道の旅の最後に買い忘れがないか、立ち寄ってほしいお店です。 ルタオ公式ホームページ：https://www.letao.jp/ 新千歳空港ターミナルビル公式サイト（小樽洋菓子舗ルタオ）：https://www.new-chitose-airport.jp/ja/spend/shop/s70.html　 ルタオ新千歳空港店公式LINE：https://lin.ee/smELbI3 小樽洋菓子舗ルタオについて小樽洋菓子舗ルタオは、1998年に小樽観光の中心であるメルヘン交差点にオープン。大きな塔のような外観が印象的です。 店名は、「親愛なる小樽の塔」という意味のフランス語「La Tour Amitié Otaru」の頭文字を小樽の地名に愛着を込めてアレンジし、「ルタオ（LeTAO）」と名付けられました。 小樽の洋菓子舗として誕生して以来、北海道の素材にこだわり、また、世界中の厳選された素材と融合させる「Nostalgic Modern」（伝統と革新の融合）をテーマに、北の大地に根差したスイーツを創り続けております。 ブランドサイトURL：https://www.letao-brand.jp/ Instagram公式アカウント：https://www.instagram.com/letao_official/ 会社概要会社名：株式会社ケイシイシイ 代表者：代表取締役社長　上村 成門 本社所在地：北海道千歲市泉沢1007番地90 創業：1996年4月 資本金：8,000万円 事業内容：菓子製造事業、卸売事業、小売事業（店舗及びカフェの運営）、通信販売事業 株式会社ケイシイシイは、「喜びを創り喜びを提供する」を経営理念として掲げ、全従業員が、「今日一人熱狂的ファンを創る」ことを使命として日々取り組んでいます。