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【濃厚抹茶】京都の老舗・伊藤久右衛門と、横浜発のクラフトチョコレート専門店VANILLABEANSが初コラボレーション。生チョコクッキーサンド「ショーコラ・宇治抹茶」2025年1月6日(月)開始

横浜発のクラフトチョコレート専門店VANILLABEANS(バニラビーンズ)を運営するチョコレートデザイン株式会社(代表取締役:大槻昌弘、本社所在地:横浜市)は2025年1月6日(月)から、楽天市場店限定で京都の老舗お茶屋「伊藤久右衛門」とのコラボレーション商品「ショーコラ・宇治抹茶アソート4個入」を数量限定で販売いたします。 2025年に楽天市場店をオープンして25周年を迎える「VANILLABEANS」と「伊藤久右衛門」。オンラインショップを通して日本国内のお客様へ笑顔を届ける両店は、品質へのこだわりや、美味しさへの追求を長年続ける両店の思いが重なり、今回のコラボレーションが実現しました。 「ショーコラ・宇治抹茶」は、お茶とチョコレート、それぞれを極め続ける2つのブランドが互いの素材の味わいを最大限に引き立てるために試行錯誤して生まれた特別な味です。なめらかで濃厚なチョコレートから香る、宇治抹茶の豊かな味わいをじっくりとご堪能ください。 商品概要「ショーコラ・宇治抹茶アソート4個入」 価格:2,025円(税込) 「宇治抹茶の香りと味わいを最大限に引き出したい」そんな想いから、VANILLABEANS初の試みとして、抹茶のクッキーで抹茶のガナッシュをサンドした、特別なショーコラが「ショーコラ・宇治抹茶」が誕生しました。宇治抹茶の豊かな香りが、なめらかなチョコレートに馴染み、口の中に心地よく広がります。コーティングをビターチョコレートにすることでほろ苦くも後味が引き締まるように調整した、絶妙なバランスもお楽しみください。 芳醇なアロマ感じる、ビターチョコレートの「マイルドカカオ」と、優しい甘さが人気の「リッチミルク」を詰め合わせた4個入でご用意いたします。 内容:ショーコラ「宇治抹茶」2個、「マイルドカカオ」1個、「リッチミルク」1個 販売期間:2025年1月6日(月)10:00〜2月14日(金)12:59 ※数量限定、なくなり次第終了 発売場所: VANILLABEANS 楽天市場店 https://item.rakuten.co.jp/vanilla/ito01uji-vd/ 伊藤久右衛門 楽天市場店:https://item.rakuten.co.jp/itohkyuemon/vanilla/ チョコレートとクッキーのこだわり横浜市内の工房で作る自社オリジナルのホワイトチョコレート&ビターチョコレートを使用しています。ホワイトチョコレートは厳選したカカオバターを使い、優しい甘みで抹茶の香りを引き出す味わいに仕上げました。ビターチョコレートはガーナ産とエクアドル産カカオをブレンドしたこだわりのビターチョコレートです。抹茶のほろ苦さとチョコレートのマリアージュが楽しめるようなバランスを試行錯誤しました。クッキーは、今回のコラボレーションで初めて宇治抹茶をふんだんに使いました。1枚1枚丁寧に焼き上げ、焼き色も細かく見極め選定したこだわりのクッキーです。 抹茶のこだわり旬の時期に摘み取った上質な茶葉を厳選し、茶葉の深い味わいを生かす伝統的な技法である「石臼」でゆっくり丹念に挽いた抹茶を使用しています。鮮やかな色、まろやかな旨味、程よい渋味が特長です。 会社概要 ■社名: 株式会社伊藤久右衛門 所在地:京都府宇治市莵道荒槙19-3 代表者:代表取締役社長 広瀬 穣治 創業: 天保3年 事業内容:宇治茶・抹茶スイーツなどの製造販売 URL:https://www.itohkyuemon.co.jp/corporate/ ■社名: チョコレートデザイン株式会社 所在地:神奈川県横浜市磯子区岡村4-26-4 代表者:代表取締役 大槻昌弘 創業:2000年4月1日 事業内容:主にチョコレートを使用した洋菓子の製造と販売 URL:https://www.chocolatedesign.co.jp/ ■伊藤久右衛門について:江戸後期・天保3年、初代伊藤常右衛門(いとうつねえもん)・瀧蔵が田原村 名村(現宇治田原南)にて茶業に携わったのがはじまりです。その後、二代目伊藤常右衛門・久三郎、三代目伊藤常右衛門・由松、四代目伊藤多吉と代々茶づくりを継承してまいりました。昭和27年、五代目伊藤久三が宇治田原から宇治の地へとうつり、宇治蓮華(現平等院表参道)で宇治茶販売の店舗を構えました。同年、会社設立にあたり、代々受け継いだ伊藤常右衛門の名を拝し、伊藤久三自身の名にある「久」の一文字をとって、社名を「株式会社伊藤久右衛門」といたしました。創業の地である宇治田原では、現在も伊藤家に代々受け継がれる茶園で茶づくりを続けております。 ■VANILLABEANSについて:横浜に本社を置くチョコレートデザイン株式会社(代表取締役:大槻昌弘)は2000年 3 月1日設立、メインブランド「VANILLABEANS(バニラビーンズ)」の運営を行う菓子製造会社です。横浜市内に複数の製造拠点を置き、カカオ豆の焙煎からチョコレートへの加工、販売まで一貫して行っています。看板商品のフェアトレードチョコレートを使用した生チョコレートサンドの『ショーコラ』は、 ソーシャルプロダクツアワードの国際部門・生活者審査員賞(2018年)、 2 万 3 千人のフードアナリストによる日本初の食品・食材の審査・認定制度「ジャパンフードセレクション」のグランプリ(2023年)等数々の賞を受賞しました。サステナブルな取り組みも評価され、楽天市場店では楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー CSR 賞( 2010 年)を受賞しています。

横浜の玄関口、新横浜駅直結の常設店登場。横浜発のクラフトチョコレート専門店「VANILLABEANS新横浜店」2025年2月上旬オープン予定。

チョコレートデザイン株式会社(代表取締役:大槻昌弘、本社所在地:横浜市)が運営する、横浜発のクラフトチョコレート専門店VANILLABEANS(バニラビーンズ)は2025年2月上旬 、新横浜駅直結の商業施設「キュービックプラザ新横浜」3階に新店舗「VANILLABEANS新横浜店」をオープンいたします。 VANILLABEANSの7店舗目となる新横浜店は、木材とレンガを使用したナチュラルモダンなショップを予定しています。「チョコレートで、つながろう。」のブランドメッセージとして掲げ、カカオ原産国、お客様、作り手の笑顔を繋ぐVANILLABEANSらしい暖かみのあるお店を目指します。 ■VANILLABEANSブランドサイト:https://gigaplus.makeshop.jp/cdcom/brand.html オープン記念セット販売予定1日数量限定で「オープン記念セット」を販売予定です。決定次第、お知らせいたします。 バレンタインにおすすめ。有名ホテル推薦の横浜手土産「ショーコラ」"ショーコラ"は、厚さ1cm程の濃厚な”生チョコレート”を、パリッとチョコレートでコーティング、バターを使用したサクサクのクッキーで挟んだ、横浜で生まれたオリジナルのチョコレート菓子です。現在も変わらず横浜市内の自社工房で作り続け、2024年10月には誕生から21周年を迎えました。2007年からはフェアトレード認証のチョコレートに原料を変え、その後もレシピを改良するなど美味しく楽しみやすい味わいへと日々進化しています。2023年6月には 「ショーコラ8個入」が2万3千人のフードアナリストによる日本初の 食品・食材の審査・認定制度「ジャパンフードセレクション」のグランプリを受賞いたしました。 2023年12月には有名ホテルコンシェルジュ推薦の手土産として雑誌に紹介されるなど、多くのメディアにもご紹介いただいています。ショーコラは当時から続いているインターネット販売に加え、現在は横浜を中心とした実店舗や、催事会場、横浜市の発信する「ふるさと納税」でもお求めいただけます。 オンラインショップはこちら:https://www.vanillabeans.yokohama/view/item/000000000142 店舗情報住所:〒222-0033 横浜市港北区新横浜2-100-45 キュービックプラザ新横浜 3F VANILLABEANS新横浜店 開店日:2025年2月上旬を予定 サステナブルなチョコレート作りを続けるVANILLABEANS国際フェアトレード認証取得事業者、JICAサステイナブル・カカオ・プラットフォームの会員企業であるVANILLABEANSは2000年に設立、オンラインショップでの販売からスタートし、現在は横浜みなとみらいを中心に実店舗カフェも展開する横浜発のクラフトチョコレート専門店です。売上を積み立てながら、過去にはガーナに小中一貫校を建設するなどチョコレートに関わる全ての人が笑顔になれるような仕組みづくりやプロジェクトを行っています。現在は、エクアドル共和国にてカカオの植樹活動や栽培支援プロジェクトが進行中、2024年4月には駐日エクアドル大使館にも表敬訪問を行いました。

大宮に初出店!JR大宮駅エキナカ商業施設「エキュート大宮」に、横浜発のクラフトチョコレート専門店VANILLABEANSが2024/12/9(月)~12/22(日)までポップアップ開催。

チョコレートデザイン株式会社(代表取締役:大槻昌弘、本社所在地:横浜市)が運営するブランドVANILLABEANS(バニラビーンズ)は、12月9日(月)〜12月22日(日)の14日間、JR大宮駅エキナカ商業施設「エキュート大宮」にて期間限定出店を行います。 埼玉県さいたま市大宮区でのPOP UP出店は初、横浜市内のチョコレート工房から、長年人気の生チョコサンド「ショーコラ」をはじめとした、こだわりの数々をご用意いたします。 期中おすすめ商品「ショーコラ8個入」 2万3千人のフードアナリストによる日本初の食品・食材の審査・認定制度『ジャパンフードセレクション』の最高位グランプリ受賞したVANILLABEANSのシグネチャー。とろける生チョコレートを絶妙な厚さでコーティング、サクサクのバタークッキーでサンドしました。フレーバーは4種類。ビターチョコ、ミルクチョコ、コーヒー&ビターチョコ、ヘーゼルナッツ&ミルクチョコのラインナップです。価格:3,200円+税 「タブレットショコラ・みなとみらいブレンド」 カカオ豆の選別から手がけたチョコレート。世界中からセレクトしたカカオ豆をショコラティエが気まぐれにブレンドした特別なタブレットショコラ。カカオ65%前後で、食べやすいように調整しています。どのような味になっているか想像する楽しさも含めて手にとっていただきたい1枚です。価格:600円+税 販売商品一覧(一部商品は数量限定)ショーコラ・マイルドカカオ 400円+税 ショーコラ・リッチミルク 400円+税 ショーコラ・ストロベリーチーズケーキ 400円+税 パリトロ・ピスタチオ 400円+税 ショーコラ2個入 800円+税 ショーコラ4個入 1,600円+税 ショーコラ8個入 3,200円+税 クリスマスアソート4個入 1,600円+税 スノーボールココア 900円+税 アマンドショコラ 各種 1,100円+税 オランジュ2枚入 900円+税 タブレットショコラ各種(フレーバー6種販売) 600円+税 出店詳細場所: 〒330-0853 埼玉県さいたま市大宮区錦町630 JR大宮駅構内 「エキュート大宮」ツツウラウラ区画 期間&営業: 12月9日(月)〜12月22日(日) 平日・土曜日8:00~22:00 / 日曜日・祝日8:00~20:30 VANILLABEANS(バニラビーンズ)について横浜に本社を置くチョコレートデザイン株式会社(代表取締役:大槻昌弘)は2000年3月1日設立、メインブランド「VANILLABEANS(バニラビーンズ)」の運営を行う菓子製造会社です。横浜市内に複数の製造拠点を置き、カカオ豆の焙煎からチョコレートへの加工、販売まで一貫して行っています。  看板商品のフェアトレードチョコレートを使用した生チョコレートサンドの『ショーコラ』は、Rakuten SHOP OF THE YEAR CSR賞(2010年)、ソーシャルプロダクツアワードの国際部門・生活者審査員賞(2018年)、 2万3千人のフードアナリストによる日本初の食品・食材の審査・認定制度「ジャパンフードセレクション」のグランプリ(2023年)等数々の賞を受賞しました。

横浜発クラフトチョコレート専門店VANILLABEANSの公式オンラインショップ会員プログラムがリニューアル。最高ランクは、年1回注文金額「全額」ポイントキャッシュバックも!

チョコレートデザイン株式会社(代表取締役:大槻昌弘、本社所在地:横浜市)が運営するブランドVANILLABEANS(バニラビーンズ)は、12月4日(水)より公式オンラインショップの会員プログラムをリニューアルいたしました。 ■VANILLABEANS公式オンラインショップ:https://www.vanillabeans.yokohama/ 背景とリニューアルポイント背景VANILLABEANS公式オンランショップは、2023年10月6日にサービス向上のため全面リニューアルと会員プログラム制度を導入しましたが、さらに細やかなサービス提供とお客様の満足度向上を目指し、今回、会員プログラム制度のリニューアルを実施いたしました。 リニューアルポイント① 会員ランク「カカオマスター」と「カカオアンバサダー」が新登場従来の「カカオベーシック(旧カカオビギナー)」「カカオエキスパート」の会員ランクに加え、 年間購入額5万円以上のご購入で対象となる「カカオマスター」と、年間購入額10万円以上のご購入で対象となる「カカオアンバサダー」が登場いたしました。 ② ランクアップ条件を年間購入回数から年間購入金額の制度に変更これまではご利用回数の多いお客様がランクアップの対象でしたが、今後は1年間で一定の購入金額を満たしたお客様がランクアップの対象となり、購入頻度を気にせずお客様それぞれのライフスタイルに合わせてご利用しやすくなりました。 ③ 充実の会員様限定特典(以下、特典一部)・全会員『会員限定プレミアム販売会』の参加が可能! ・一定金額以上のご注文で『選べるスイーツプレゼント』を実施、「カカオベーシック」は6980円以上、「カカオエキスパート」「カカオマスター」は4980円以上、「カカオアンバサダー」は1円以上のご注文で毎回選べるスイーツプレゼントをお楽しみいただけます。(※お買い物カート内から選択ください) ・「カカオマスター」と「カカオアンバサダー」どちらもお誕生日特典に「お誕生日限定ボックス」をプレゼント(※2025年1月〜、対象者には受取方法をメルマガにて配信) ・最高位ランク「カカオアンバサダー」は、特典として『無料ファンミーティングにご招待』『年1回、注文金額全額(上限1万円)のポイントキャッシュバック』を実施いたします。 全会員様対象、1円以上のご注文で「ショーコラ」プレゼントキャンペーン12月4日(水)午前10:00から12月26日(木) 午前9:59まで、公式オンラインショップで1円以上ご注文の全会員様を対象にVANILLABEANSのシグネチャーである「ショーコラ」を1個プレゼントいたします。(※) VANILLABEANSはブランドメッセージ「チョコレートで、つながろう。」を掲げており、カカオ原産国の生産者、チョコレートを愛してくださるお客様、地元の横浜という街、チョコレートをつくる従業員、それぞれの想いをつないで、みんなが笑顔になる仕組みをつくっています。 フェアトレード認証のチョコレートを使用した、サステナブルな生チョコクッキーサンド「ショーコラ」を通して、笑顔がつながり、幸せのサイクルがまわり続けることを願い、今回のキャンペーンを実施いたします。 ※メッセージカード、手提げ袋を除く。必ずお買い物カート内からご選択ください。 VANILLABEANS(バニラビーンズ)について横浜に本社を置くチョコレートデザイン株式会社(代表取締役:大槻昌弘)は2000年3月1日設立、メインブランド「VANILLABEANS(バニラビーンズ)」の運営を行う菓子製造会社です。横浜市内に複数の製造拠点を置き、カカオ豆の焙煎からチョコレートへの加工、販売まで一貫して行っています。 看板商品のフェアトレードチョコレートを使用した生チョコレートサンドの『ショーコラ』は、Rakuten SHOP OF THE YEAR CSR賞(2010年)、ソーシャルプロダクツアワードの国際部門・生活者審査員賞(2018年)、 2万3千人のフードアナリストによる日本初の食品・食材の審査・認定制度「ジャパンフードセレクション」のグランプリ(2023年)等数々の賞を受賞しました。

ご好評により再登場!「横浜ポルタ」B1階に、行列のできる横浜発のクラフトチョコレート専門店VANILLABEANSが12月4日(水)〜12月25日(水)までポップアップ開催。

チョコレートデザイン株式会社(代表取締役:大槻昌弘、本社所在地:横浜市)が運営するブランドVANILLABEANS(バニラビーンズ)は、12月4日(水)〜12月25日(水)の22日間、横浜駅東口の地下街「横浜ポルタ」B1階にて期間限定出店を行います。 「横浜ポルタ」でのPOP UP出店は2024年2月の初出店より2回目、前回は多くのお客様にご好評をいただき年内2度目の出店が叶いました。横浜市内のチョコレート工房から、長年人気の生チョコサンド「ショーコラ」をはじめとした、こだわりの数々をご用意いたします。 期中おすすめ商品 「クリスマスアソート4個入」 チョコレートの美味しい季節と共にプレミアムなギフトが今年も再登場。この時期だけの限定スイーツ「ショーコラ・ストロベリーチーズケーキ」「パリトロ・ピスタチオ」と定番フレーバー「ショーコラ・リッチミルク」「パリトロ・スイート」のアソートセットです。クリスマス限定パッケージに入ったギフトは、大切な方へのプレゼントにもピッタリです。価格:1,600円+税 「オランジュ2枚入」 VANILLABEANSのオランジュには甘味、酸味、苦味のバランスに優れた「バレンシアオレンジ」のコンフィを使用。 そして、チョコレートにはエクアドル産とガーナ産のカカオを絶妙なバランスで配合した、カカオ分55%のビターチョコレートを使用しています。ジューシーなオレンジを楽しんでいただけるよう1mm単位で何度も相性を確かめました。透明感を残しつつも、オレンジの凝縮された美味しさを感じられる厚さに仕上げています。※オレンジを輪切りにしているため、商品により大きさにばらつきの出る可能性もあります。ご了承ください。価格:900円+税 販売商品一覧(一部商品は数量限定)ショーコラ・マイルドカカオ 400円+税 ショーコラ・リッチミルク 400円+税 ショーコラ・ストロベリーチーズケーキ 400円+税 パリトロ・ピスタチオ 400円+税 ショーコラ2個入 800円+税 ショーコラ4個入 1,600円+税 ショーコラ8個入 3,200円+税 クリスマスアソート4個入 1,600円+税 オランジュ2枚入 900円+税 スノーボールココア 900円+税 出店詳細場所:〒220-0011 神奈川県横浜市西区高島2丁目16 地下1階「横浜ポルタ」POP UPスペース期間&営業:12月4日(水)〜12月25日(水) 10:00〜21:00 VANILLABEANS(バニラビーンズ)について横浜に本社を置くチョコレートデザイン株式会社(代表取締役:大槻昌弘)は2000年3月1日設立、メインブランド「VANILLABEANS(バニラビーンズ)」の運営を行う菓子製造会社です。横浜市内に複数の製造拠点を置き、カカオ豆の焙煎からチョコレートへの加工、販売まで一貫して行っています。  看板商品のフェアトレードチョコレートを使用した生チョコレートサンドの『ショーコラ』は、Rakuten SHOP OF THE YEAR CSR賞(2010年)、ソーシャルプロダクツアワードの国際部門・生活者審査員賞(2018年)、 2万3千人のフードアナリストによる日本初の食品・食材の審査・認定制度「ジャパンフードセレクション」のグランプリ(2023年)等数々の賞を受賞しました。

「ジ アウトレット湘南平塚」初出店!横浜発のチョコレート専門店VANILLABEANSが11月30日(土)〜12月23日(月)までポップアップ開催。

チョコレートデザイン株式会社(代表取締役:大槻昌弘、本社所在地:横浜市)が運営するブランドVANILLABEANS(バニラビーンズ)は、11月30日(土)〜12月23日(月)の24日間、神奈川県平塚市の商業施設「THE OUTLETS SHONAN HIRATSUKA」(ジ アウトレット湘南平塚)1階の特設催事場にて期間限定出店を行います。 THE OUTLETS SHONAN HIRATSUKAへの出店は初、横浜のチョコレート工房から長年人気の生チョコサンド「ショーコラ」をはじめとした、こだわりの数々をご用意いたします。 ■VANILLABEANSブランドサイト:https://gigaplus.makeshop.jp/cdcom/brand.html 期中おすすめ商品「VANILLABEANS お試しセット」 1日20セット限定、VANILLABEANSの人気商品、生チョコクッキーサンドのショーコラから「マイルドカカオ」「リッチミルク」、プチショコラケーキの「パリトロ・スイート」、甘さ控えめほろほろ食感の「スノーボールココア」4個入をご用意。 横浜で20年以上愛され続けるフェアトレードチョコレートを使用したVANILLABEANSのこだわり溢れる味わいをぜひ会場限定セットでお試しください。価格:1,343円+税 販売商品一覧(一部商品は数量限定)ショーコラ・マイルドカカオ 400円+税 ショーコラ・リッチミルク 400円+税 ショーコラ・ストロベリーチーズケーキ 400円+税 パリトロ・スイート 400円+税 パリトロ・ピスタチオ 400円+税 ショーコラ2個入 800円+税 ショーコラ4個入 1,600円+税 ショーコラ8個入 3,200円+税 クリスマスアソート4個入 1,600円+税 VANILLABEANS お試しセット 1,343円+税 スノーボールココア 900円+税 カカオバウム 1,500円+税 オランジュ2枚入 900円+税 アマンドショコラ 各種 1,100円+税 パンが美味しくなるチョコレート各種 1,200円+税 タブレットショコラ各種(29種販売) 600円+税 ロゴ入りボダムグラス(小) 2,350円+税 ロゴ入りボダムグラス(大) 2,750円+税 オリジナルマグカップ 1,000円+税 カカオハスクの森のタンブラー 1,800円+税 おでかけトートバッグ 900円+税 出店詳細場所:〒254-0012 神奈川県平塚市大神八丁目1番1号 THE OUTLETS SHONAN HIRATSUKA 1F 特設催事場(1419区画) 期間&営業:11月30日(土)〜12月23日(月) 10:00〜20:00 VANILLABEANS(バニラビーンズ)について横浜に本社を置くチョコレートデザイン株式会社(代表取締役:大槻昌弘)は2000年3月1日設立、メインブランド「VANILLABEANS(バニラビーンズ)」の運営を行う菓子製造会社です。横浜市内に複数の製造拠点を置き、カカオ豆の焙煎からチョコレートへの加工、販売まで一貫して行っています。  看板商品はフェアトレードチョコレートを使用した生チョコレートサンドの『ショーコラ』は、Rakuten SHOP OF THE YEAR CSR賞(2010年)、ソーシャルプロダクツアワードの国際部門・生活者審査員賞(2018年)、 2万3千人のフードアナリストによる日本初の食品・食材の審査・認定制度「ジャパンフードセレクション」のグランプリ(2023年)等数々の賞を受賞しました。

世界で約2%の希少カカオも。チョコレート28種を販売!横浜クラフトチョコレートVANILLABEANSが11月23日(土)〜24日(日)「Tokyo Craft Chocolate Market」出店

チョコレートデザイン株式会社(代表取締役:大槻昌弘、本社所在地:横浜市)が運営するブランドVANILLABEANS(バニラビーンズ)は、11月23日(土)〜24日(日)の2日間、国連大学前で実施する『TOKYO CRAFT CHOCOLATE MARKET 』に出店いたします。 会場では、横浜の工房で1枚1枚丁寧に仕上げたクラフトチョコレートの「タブレットショコラ」を28種類販売します。過去にICA(インターナショナル・チョコレート・アワード)を受賞したフレーバー「ハイカカオミルク」や、VANILLABEANSがカカオの植樹や栽培支援をおこなっているエクアドル共和国のアリバカカオ種を使った「エクアドル70」などのシングルオリジンもご用意。 カカオ含有量は55%から80%まで、フレーバーもカカオの酸味やコクを楽しむ単一産地別から、パリのサロン・デュ・ショコラで好評でした「抹茶」「ほうじ茶」など幅広いラインナップからお選びいただけます。 ■VANILLABEANSブランドサイト:https://gigaplus.makeshop.jp/cdcom/brand.html 会場おすすめ商品「タブレットショコラ・エクアドル70」(右図) 世界で約2%しか獲れない希少な「アリバカカオ種」を使用したカカオ70%のビターチョコレートです。酸味が少なく、コーヒーのようなまろやかさが特徴。VANILLABEANSがオーナーを務めるカカオ原産国支援プロジェクトのエクアドル共和国ナポ県アルチドナ地域の豆を使っており、現在はVANILLABEANSの売上金を積み立て、カカオ農家10名を対象に3,130本のカカオの木を植樹&栽培支援しています。商品価格:600円+税 「ショコラカレ・アドベントカレンダー」 クリスマスイヴまでの24日間をチョコレートと一緒にカウントダウンする、アドベントカレンダーです。横浜の工房でカカオ豆の焙煎から手がけ、丁寧に仕上げた四角いチョコレート「ショコラカレ」24種類をご用意。12月1日から毎日違うフレーバーをお楽しみいただけます。価格:5,000円+税 販売商品一覧(一部商品は数量限定)・タブレットショコラ28種類 ドミニカ60 / ブラジル65 / ハイチ68 / ベリーズ70 / コロンビア70 / エクアドル70 / インド70 / トリニダード77 / ガーナ80 / みなとみらいブレンド /...

横浜発チョコレートブランドVANILLABEANSとヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル初コラボレーション「いちごとチョコレートのアフタヌーンティー with VANILLABEANS」

期間限定 2025年1月6日(月)〜3月16日(日)2024年11月20日(水)予約開始チョコレートデザイン株式会社(代表取締役:大槻昌弘、本社所在地:横浜市)が運営する横浜発のクラフトチョコレートブランドVANILLABEANS(バニラビーンズ)は、ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル(神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1)とコラボレーションし、2025年1月6日(月)~3月16日(日)の期間限定で、同ホテル2階のラウンジ&バー「マリンブルー」にて「いちごとチョコレートのアフタヌーンティー with VANILLABEANS」をお届けいたします。 同ホテルは、“風をはらんだヨットの帆”の外観でお馴染みの、横浜を代表するホテル。ともに横浜で生まれ、同じ横浜の海を見続けてきた、 ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルとVANILLABEANS。ホテルとチョコレート、形は違っても同じ“良いものをお客様へ届けたい”という互いの思いが重なり、今回のコラボレーションが実現しました。   VANILLABEANSがコラボレーションのために用意したチョコレートは、コロンビアやドミニカ共和国 、エクアドル、ガーナなどで収穫された味わいの異なるカカオ豆を使用して作り上げた逸品。 その最高の素材をホテルのパティシエがスイーツに合わせて使い分け、さらに、旬を迎えるいちごと組み合わせて、宝石のように美しいチョコレートスイーツに仕上げました。  「いちごとチョコレートのアフタヌーンティー with VANILLABEANS」 期間: 2025年1月6日(月)~3月16日(日) 場所:ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル ラウンジ&バー「マリンブルー」(2階) 時間:12:00~*120分制 料金: 9,000円(いちごのシャンパン1杯&25種のカフェフリー) 7,500円(25種のカフェフリー) 予約・お問い合わせ:045-223-2267(レストラン予約) Webサイト: https://www.icyokohama-grand.com/restaurant/detail.php?rpid=125 上の段には、いちごとピスタチオ、カカオニブをあしらったチョコレートのプレートを敷き詰め、VANILLABEANSとホテルそれぞれの人気のショコラをアソートにしたグラスを中心に、つややかな深紅のグラサージュの中にホワイトチョコムースと甘酸っぱいいちごのジュレをとじ込めた「いちごとホワイトチョコレートのムース」や、55%のハイカカオのビターチョコレートを濃厚なテリーヌに仕上げた「ショコラテリーヌ」などが並びます。 二段目にはビターチョコレートを使用したジュレ・オ・ショコラにいちごを使ったベリーソースを合わせたさっぱりとしたグラススイーツや、フレッシュないちごをたっぷりとのせたクレームダンジュ、濃厚なカカオの味わいが愉しめるVANILLABEANSのチョコレートケーキなどをのせました。 セイボリーには、グラスに絞ったチョコレートに見立てた深い味わいの鶏レバーのムースや、じっくり煮込んだビーフシチューとマッシュポテトを入れたタルトなど、どれも良質なカカオの風味を際立たせる料理を合わせました。  また、今回のアフタヌーンティーにはVANILLABEANSファンにはおなじみの人気商品「パリトロ」や「チョコレートケーキ」も特別仕様で並び 、ホテルのラウンジで優雅に味わっていただけます。さらに事前予約のうえご来店の方には、VANILLABEANSを代表するスイーツ「ショーコラ」をお持ち帰り用に1つご用意いたします。 ホテルの外観を象ったスタンドで供される、ほかにはない極上のいちごとチョコレートのアフタヌーンティーを、横浜の海が一望できるラウンジで存分にご堪能ください。 アフタヌーンティー内容プティフール ・いちごとホワイトチョコレートのムース ・ミニパリトロ ・ショコラテリーヌ ・チョコレートアソート(VANILLABEANS & ヨコハマ グランド...

「ルミネ横浜」で大人気クリスマスアドベントカレンダー販売!横浜発のチョコレート専門店VANILLABEANSが11月10日(日)〜11月24日(日)までポップアップ開催。

チョコレートデザイン株式会社(代表取締役:大槻昌弘、本社所在地:横浜市)が運営するブランドVANILLABEANS(バニラビーンズ)は、11月10日(日)〜11月24日(日)の15日間、横浜駅すぐの商業施設「ルミネ横浜」B1階のコンコース催事スペースにて期間限定出店を行います。 期間中は、クリスマス期間限定の生チョコサンドや、プチショコラケーキが入った「クリスマスアソート4個入」や、昨年同会場で即完売した大人気商品、ツリー型のアドベントカレンダーも登場します。横浜市内の工房で作るこだわりチョコレートの数々をご用意いたします。 ■VANILLABEANSブランドサイト:https://gigaplus.makeshop.jp/cdcom/brand.html 期中おすすめ商品「クリスマスアソート4個入」 チョコレートの美味しい季節と共にプレミアムなギフトが今年も再登場。この時期だけの限定スイーツ「ショーコラ・ストロベリーチーズケーキ」「パリトロ・ピスタチオ」と定番フレーバー「ショーコラ・リッチミルク」「パリトロ・スイート」のアソートセットです。クリスマス限定パッケージに入ったギフトは、大切な方へのプレゼントにもピッタリです。価格:1,600円+税 「ショコラカレ・アドベントカレンダー」 クリスマスイヴまでの24日間をチョコレートと一緒にカウントダウンする、アドベントカレンダーです。横浜の工房でカカオ豆の焙煎から手がけ、丁寧に仕上げた四角いチョコレート「ショコラカレ」24種類をご用意。12月1日から毎日違うフレーバーをお楽しみいただけます。価格:5,000円+税 販売商品一覧(一部商品は数量限定)ショーコラ・マイルドカカオ 400円+税 ショーコラ・リッチミルク 400円+税 ショーコラ・ストロベリーチーズケーキ 400円+税 パリトロ・ピスタチオ 400円+税 ショーコラ2個入 800円+税 ショーコラ4個入 1,600円+税 ショーコラ8個入 3,200円+税 クリスマスアソート4個入 1,600円+税 スノーボールココア 900円+税 ショコラカレ・クリスマスアドベントカレンダー 5,000円+税 出店詳細場所: 〒220-0011 神奈川県横浜市西区高島2-16-1 ルミネ横浜 B1コンコース催事スペース 期間&営業: 11月10日(日)〜11月24日(日) 平日10:00〜21:00 / 土日祝10:00〜20:30 VANILLABEANSについて国際フェアトレード認証取得事業者、JICAサステイナブル・カカオ・プラットフォームの会員企業であるVANILLABEANSは2000年に設立、オンラインショップでの販売からスタートし、現在は横浜みなとみらいを中心に実店舗カフェも展開する横浜発のクラフトチョコレート専門店です。2007年からフェアトレードチョコレートの使用を開始し、ガーナに小中一貫校を建設するなどチョコレートに関わる全ての人が笑顔になれるような仕組みづくりやプロジェクトを行っています。現在は、エクアドル共和国にてカカオの植樹プロジェクトが進行中、2024年4月には駐日エクアドル大使館にも表敬訪問を行いました。

1秒に77個販売した生チョコサンドが、東京文京区で。横浜発のチョコレート専門店VANILLABEANSが10月4日(金)〜10月17日(木)まで東京ドーム併設「 LaQua」にてポップアップ開催

チョコレートデザイン株式会社(代表取締役:大槻昌弘、本社所在地:横浜市)が運営するブランドVANILLABEANS(バニラビーンズ)は、10月4日(金)〜10月17日(木)の14日間、東京ドームに併設されたスパ施設を中心とした水がテーマの総合アミューズメント施設「LaQua」にて期間限定出店を行います。 期間中は、ブランドを象徴する看板商品「ショーコラ」の秋限定フレーバー、「キャラメルパンプキン」や「アップルシナモン」を販売。横浜市内の工房からこだわりの数々をご用意いたします。 ■VANILLABEANSブランドサイト:https://gigaplus.makeshop.jp/cdcom/brand.html 期中おすすめ商品「ショーコラ8個入」 数多くのメディアで紹介された、VANILLABEANSの看板商品「ショーコラ」の人気ギフトセットです。2023年6月には、2万3千人のフードアナリストによる日本初の食品・食材の審査・認定制度『ジャパンフードセレクション』の最高位グランプリを受賞しました。価格:3,040円+税 「タブレットショコラ」 横浜市内のチョコレート工房で、カカオ焙煎士が1枚1枚丁寧に手がけたクラフトチョコレート各種。VANILLABEANSは2014年からお店の工房でカカオ豆の選定からチョコレート製造を行っています。ひとかけら口に入れると感じるカカオの芳醇な香りや楽しい食感。チョコレート専門店が自信を持ってお届けする一枚をお楽しみください。価格:600円+税 販売商品一覧(いずれも数量限定)ショーコラ・マイルドカカオ 380円+税 ショーコラ・リッチミルク 380円+税 ショーコラ・キャラメルパンプキン 380円+税 ショーコラ・アップルシナモン 380円+税 ショーコラ2個入 760円+税 ショーコラ4個入 1,520円+税 ショーコラ8個入 3,040円+税 カカオバウム 1,500円+税 ショコラカレ・ミルクティー 600円+税 アマンドショコラ 各種(3種類販売) 1,100円+税 タブレットショコラ 各種(会場では6種販売) 600円+税 保冷バッグ 500円+税 出店詳細場所   :〒112-0003 東京都文京区春日1丁目1-1 LaQua DELI&DISH POP UP SHOP期間&営業:10月4日(金)〜10月17日(木) 10:00〜21:00 VANILLABEANSについて国際フェアトレード認証取得事業者、JICAサステイナブル・カカオ・プラットフォームの会員企業であるVANILLABEANS(バニラビーンズ)は2000年に設立、オンラインショップでの販売からスタートし、現在は横浜みなとみらいを中心に実店舗カフェも展開する横浜発のクラフトチョコレート専門店です。2007年からフェアトレードチョコレートの使用を開始し、ガーナに小中一貫校を建設するなどチョコレートに関わる全ての人が笑顔になれるような仕組みづくりやプロジェクトを行っています。現在は、エクアドル共和国にてカカオの植樹プロジェクトが進行中、2024年4月には駐日エクアドル大使館にも表敬訪問を行いました。

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