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大粒のいちごを飾った帽子型のケーキやいちごがびっしりと並んだミルフィーユが新登場「ストロベリースイーツ&ブレッド コレクション」

ひと口サイズの小菓子6種のアソートなど手土産にも最適なスイーツもいちごづくしでご用意ストロベリースイーツ&ブレッド コレクション イメージ (上)ストロベリー ロングミルフィーユ (下)クレーマ パネトーネ ストロベリー 2025年は3種類の新作を含む5種類のスイーツをご用意いたします。新作の「ストロベリー シャルロットケーキ」は、メレンゲを加えたふわっと軽い食感のストロベリームースをメインに、ラズベリーリキュールをしみ込ませたビスキュイや大粒のいちごをあしらい、貴婦人の帽子のようなエレガントなケーキに仕上げます。さらに、ムースやティラミス、タルトなど、6種類のいちごのプティフール(小菓子)を詰め合わせる「ストロベリー ピッコロガット」と、パイ生地のサクサク食感と断面の美しさにまでこだわった「ストロベリー ロングミルフィーユ」が新たに登場いたします。また、毎年ご好評をいただいている、最高級とされるブルボンバニラをつかったクレームブリュレや、ジャージー乳の生クリームなど、通常よりもさらに上質な素材を使用する「グランド プレミアム ストロベリーショートケーキ」と、甘酸っぱいいちごを、香ばしいピスタチオクリームとともに花型の可愛らしいシュー生地でサンドする「ストロベリー パリブレスト」を今年もご用意いたします。  ベーカリーからは、「クレーマ パネトーネ ストロベリー」と、「ストロベリー デニッシュ」の2種類が新登場。「クレーマ パネトーネ ストロベリー」は、表面にヘーゼルナッツのクリームをかけて焼くことでザクザクとした食感が楽しめるホテルオリジナルのブレッドで、フレッシュないちごと生クリーム、カスタードクリームをサンドします。「ストロベリー デニッシュ」は、シロップで煮立てたドライストロベリーにケシの実を合わせる、いちごの酸味とケシの実の独特な風味をお楽しみいただける一品です。  世界の製菓大会で優勝・受賞者を輩出しているペストリーチームと、ホテルが誇るベーカリーチームが手がける華やかなストロベリースイーツ&ブレッドで、甘酸っぱいいちごの魅力を存分にお楽しみください。 販売期間:2025年1月14日(火)~3月31日(月) 販売時間:9:00~21:30(ケーキ・タルトの販売は10:00~) 公式Webサイト:https://www.tokyo.grand.hyatt.co.jp/restaurants/recommended/fiorentina-pastry-strawberry-sweets/ 商品名 / 価格(税込): ・ストロベリー シャルロットケーキ ホール5,000円(12 cm)/ピース800円(8cm) ★新作  貴婦人の帽子を彷彿とさせるエレガントな佇まいのフランス生まれのケーキ「シャルロット」。アーモンド生地の上に、メレンゲを加えたふわっと軽い食感のストロベリームースを重ね、トップにはコクのあるマスカルポーネ生クリームとみずみずしい大粒のいちごを飾ります。ムースの中には、ライムでほのかな酸味を加えたいちごのコンポート入りジュレと濃厚なブリュレを忍ばせました。ケーキの周りにあしらう、ラズベリーリキュールをしみ込ませたビスキュイのふんわり感と、ムースの軽い口どけをお楽しみください。おもてなしやパーティーなど華やかな場面にもおすすめです。 ・ストロベリー ピッコロガット 2,700円 ★新作  ひと口サイズのプティフール(小菓子)を詰め合わせる人気のピッコロガットシリーズを、いちごづくしでご用意いたします。ムースやティラミス、タルトなど、さまざまなスタイルでいちごを楽しめる6種類のアソートは、季節の手土産や自分へのご褒美スイーツに最適です。 写真奥左より「ピスタチオフレーズロール」、「ストロベリー ティラミス」、「ストロベリー...

【Afternoon Tea】新作クリスマススイーツは、雪のように真っ白な「ホワイトスノードームケーキ」、クリスマスリース風の苺ミルフィーユを発売

11月14日(木)新発売 真っ白なスノードームや、可愛いクリスマスリースをイメージした新作スイーツ ホイップクリームをたっぷり使用し、真っ白なデコレーションに仕上げた「ホワイトスノードームケーキ」は、ふわふわのケーキと口どけのよいクリームのハーモニーがお楽しみいただける新作スイーツ。 ケーキの中に、ピスタチオとチョコチップのムース、苺まるごと一粒をしのばせてクリスマスらしい味わいに仕上げました。 ◆クリスマスメニュー: https://www.afternoon-tea.net/article/seasonal-menu/2024_xmas ご褒美ミルフィーユを展開する3店舗(ルミネ有楽町、東京スカイツリータウン・ソラマチ、紙屋町シャレオ)は、「ホワイトスノードームケーキ」に代わってクリスマスリース風の「苺のクリスマスミルフィーユ」を販売します。 ◆3店舗限定フルーツミルフィーユ: https://www.afternoon-tea.net/article/seasonal-menu/millefeuille_2024_xmas そのほか、ほんのりローズが香るストロベリーコンフィチュール、ピスタチオアイスなど重ねた「ベリーベリーチーズのクリスマスパフェ」、グリューワインをイメージした温かい紅茶「クリスマスアップルスパイスティー」など、クリスマスシーズン限定メニューが多数登場します。 また、アフタヌーンティー・ティールームの限定店舗では完全予約制「クリスマスの贅沢ティーコース」も開催。詳しくはブランドサイトにて。 クリスマススイーツ概要 NEW ■商品名:ホワイトスノードームケーキ ■価格:紅茶付き 2,000円(税込) ■販売期間:11月14日(木)~12月25日(水)14:00~数量限定 ■販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム(一部店舗を除く) ■商品説明: たっぷりのホイップクリームに包まれたケーキにフォークをいれると、苺、ピスタチオとチョコチップのムース、ふわふわのスポンジのハーモニーを楽しめます。ベリースープと苺を合わせてお召し上がりください。 *全店先着5,000名様:網中いづるさんイラストの刺繍ワッペンをプレゼント  (いずれか1点、種類はお選びいただけません) NEW 3店舗限定 ■商品名:苺のクリスマスミルフィーユ ■価格:紅茶付き 2,600円(税込) ■販売期間:11月14日(木)~12月25日(水) ■販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム ルミネ有楽町、東京スカイツリータウン・ソラマチ、 紙屋町シャレオ ■商品説明: ピスタチオバタークリーム、ラズベリーレモンホイップ、渋皮栗をサンドしたサクサクのパイに、苺、ブルーベリー、レッドカラントなどのフルーツをあしらい、クリスマスリース風に。ストロベリージェラートを添えて。 NEW ■商品名:ベリーベリーチーズのクリスマスパフェ ■価格:紅茶付き 1,680円(税込) ■販売期間:11月14日(木)~12月25日(水) ■販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム(一部店舗を除く) ■商品説明: ほんのりとローズの香るストロベリーコンフィチュール、クリームチーズのホイップ、アップルティーのゼリー、ピスタチオアイスを重ねました。シナモン風味のクランブルがアクセント。 NEW ■商品名:苺とマスカルポーネのショートケーキ ■価格:950円(税込) ■販売期間:11月14日(木)~12月25日(水) ■販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム(一部店舗を除く) ■商品説明: マスカルポーネとカスタードを合わせたホイップクリームと、ストロベリーフィリング、キルシュをしみこませたビスキュイを重ねました。ベリーソースを添えて。 NEW ■商品名:シャルドネスパークリングジュレッティー ■価格:980円(税込) ■販売期間:11月14日(木)~12月25日(水) ■販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム(一部店舗を除く) ■商品説明: すっきりとした甘みのシャルドネをイメージしたティーゼリーをソーダと合わせ、りんごをトッピング。 NEW ■商品名:クリスマスアップルスパイスティー ■価格:980円(税込) ■販売期間:11月14日(木)~12月25日(水) ■販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム(一部店舗を除く) ■商品説明: 優しいりんごの香りが広がるアップルティーに、グレープジュースとスパイスが香るクランベリーソースを合わせました。 クリスマスマーケットをイメージした期間限定パンも アフタヌーンティー・ベイカリーおよびパンを取り扱い店舗では、アルザス地方の伝統的なパン「マナラブレッド」、ブルターニュ地方の伝統菓子をアレンジした「焼き林檎のクイニーアマン」など、クリスマスマーケットの楽しい時間をイメージした期間限定パンを順次発売します。 NEW 11/7~12/25限定 ・プレッツェルフロマージュ 1個 324円(税込)  …チーズフィリングを包み、プレッツェル風に焼き上げました。 ・焼き林檎のクイニーアマン 1個 400円(税込)  … ブルターニュ地方の伝統菓子。カスタードクリームと焼き林檎を包んで。 ・シュトロイゼルロール ミックスベリー 1個 324円(税込)  … カスタードとラズベリージャムを巻いて焼き上げました。 ・ブラウンビーフシチュー 1個 346円(税込)  … ビーフシチューをホップス生地で包んで焼き上げました。 NEW 12/1~12/25限定 ・マナラブレッド 1個 216円(税込)  … アルザス地方の伝統的なパンをブリオッシュ生地で焼き上げました。 ・クリスマスロール 1個 540円(税込)  … ドレンチェリー入りのチーズフィリングに、リンゴを合わせて焼き上げました。 <販売店舗>ベイカリーおよびパン取扱い店舗 アフタヌーンティー・ベイカリー 大丸神戸店、大丸福岡天神店、アフタヌーンティー...

【新商品】パン屋さんがつくった1日20個限定のプリン ペンギンベーカリーより「飲めるほどなめらか」なプレミアムプリンが新発売!

【新商品】パン屋さんがつくった1日20個限定のプリン ペンギンベーカリーより「飲めるほどなめらか」なプレミアムプリンが新発売! | 株式会社ペンギンのプレスリリース<meta property="og:url" content="https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000053.000102430.html"/><meta property="og:image" content="https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/102430/53/102430-53-d0e5d772cad3d63dc225587fa65131d9-1492x852.jpg?format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&width=1200&height=630"/> }, { "@context": "https://schema.org", "@type": "BreadcrumbList", ...

ありあけ本社1F・2Fが横濱ハーバーとレ・ザンジュとの融合モデル店へ「レ・ザンジュ・ベイ・ヨコハマ」が新たな横浜ブランドとして登場

ありあけ本社1F・2Fが横濱ハーバーとレ・ザンジュとの融合モデル店へ「レ・ザンジュ・ベイ・ヨコハマ」が新たな横浜ブランドとして登場 | 株式会社ありあけのプレスリリース<meta property="og:url" content="https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000043.000012830.html"/><meta property="og:image" content="https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/12830/43/12830-43-4f82891c35df17766421cdfade281608-748x472.png?format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&width=1200&height=630"/> }, { "@context": "https://schema.org", "@type": "BreadcrumbList", ...

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