マールブランシュ

＜2025年1月17日（金）〜2025年2月14日（金）＞お濃茶テリーヌをはじめとしたこの季節だけの"京のお濃茶ショコラスイーツ"を名古屋の皆さまへお届けいたします。2025　アムール・デュ・ショコラ ～ショコラ大好き！～ ■期間：2025年1月17日(金)〜2月14日(金) ■場所：ジェイアール名古屋タカシマヤ 10階 メイン会場 ■営業時間：午前10時〜午後8時　※10階メイン会場のみ最終日は午後7時まで 洋菓子店「マールブランシュ」と、ショコラトリー「加加阿365」の世界観を融合したバレンタインシーズン限定ブランド「マールブランシュ 加加阿庵（カカオアン）」は2年目の出店です！ ミニテリーヌ 京ippon お濃茶【ジェイアール名古屋タカシマヤ限定】 4個入：税込¥1,728 6個入：税込¥2,592（お濃茶×3、柚子×3） 祇園のショコラトリー「加加阿365」の人気商品「京ippon」が、手のひらに収まる可憐な一口サイズに。トップにしぼったお濃茶ソースは、お濃茶の風味をより引き立てます。 ミニテリーヌ 京ippon 柚子【ジェイアール名古屋タカシマヤ限定】 4個入：税込¥1,728 6個入：税込¥2,592（お濃茶×3、柚子×3） 京都府産石臼碾き一番茶100%の茶葉を使用し、お茶の自然な旨味と苦味を感じるなめらか食感のテリーヌに仕上げました。トップに絞った柚子ソースには、ホワイトチョコレートを加えて爽やかな酸味と絶妙なバランスを実現。 カカオテリーヌ 京ippon　【1月】キャラメル　【2月】ラズベリー 税込¥3,240（要冷蔵） 月ごとに異なる味わいを楽しめる、シェフこだわりのテリーヌです。厳選したメキシコ産ホワイトカカオの、華やかですっきりとした風味に舌鼓。 【1月】チョコレートのうまみを引き立てるほろ苦い塩キャラメルソース。 【2月】酸味があり、香りも楽しめるタンザニア産ベリーを使用したラズベリーソース。 お濃茶テリーヌ 京ippon#01 プレミアム黒【ジェイアール名古屋タカシマヤ限定】 税込¥5,400（要冷蔵） 京 宇治 白川「小島茶園」をはじめとする手摘み茶葉〈さみどり〉を100％使用。上質な茶葉の旨みを存分に味わえます。ダークチョコレートのパンチの効いたカカオ感が、品のある後味を演出。 もなかかお　ジャンドゥーヤ＆苺ジャンドゥーヤ3個入：税込¥1,080 苺3個入：税込¥1,080 ジャンドゥーヤ＆苺6個入：税込¥2,160 新発売の苺味と、定番人気のジャンドゥーヤの2種類。2色のオリジナルのもなかに、香ばしく焙煎したアーモンドとヘーゼルナッツのザクザク食感が楽しめるガナッシュをたっぷりとサンドしました。なめらかな口どけと香り高い上品な味わいがこだわり。 マールブランシュトップシェフが登場！ グランシェフ　齋藤浩一 マールブランシュ二代目グランシェフ。 お菓子の舌触り、フォークの入り方、食べやすさなど細やかな部分にまでこだわったお菓子づくりを心がける。 【来場予定日】 1月：17日、18日、19日、25日、31日 2月：1日、2日、8日、9日 齋藤より「日本トップのショコラの祭典で、今年も皆さまにお会いできることを大変光栄に思います。今年の新商品も心を込めてお作りしました。お話できるのを楽しみにしています！」 ショコラティエ　南尚貴 カカオを使った焼き菓子など、チョコレートだけに留まらない繊細な技が光るマールブランシュのショコラティエ。 【来場予定日】 1月：20日、24日、26日 2月：7日 南より「それぞれのお菓子に合わせて、こだわりのカカオを選定しました。マールブランシュの京都クオリティをご体感ください。ぜひお待ちしています！」 2つのブランド世界観が楽しめる「マールブランシュ 加加阿庵」 京都北山 マールブランシュ 1982年創業の洋菓子店。「京都クオリティ」というおいしさの考え方をもとに、四季折々の楽しみを大切に、京の美意識を活かした洋菓子をお届けしています。 加加阿365 2014年 京都祇園にオープンした町屋造りのショコラトリー 。1年365日全てを京都の流儀で楽しむ「加加阿（かかお）のある暮らし」を提案しています。 公式ブランドサイト ：https://www.malebranche.co.jp/インスタグラム：https://www.instagram.com/malebranchekyoto/ X（旧Twitter）：https://twitter.com/malebranche_kyo