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【オービカ モッツァレラバー】水牛モッツァレラと極上の食材が奏でる クリスマス限定コース

カップルから家族まで楽しめる特別なコース株式会社ワンダーテーブル[本社:東京都新宿区西新宿/代表取締役社長 河野 博明]が運営するオービカ モッツァレラバー(以下、 オービカ)は、2024年12月19日(木)〜12月25日(水)、クリスマス限定コース“Natale 2024”をご用意いたします。 水牛モッツァレラの旨みがぎゅっと詰まった、贅沢なクリスマス当店自慢の水牛モッツァレラチーズをメインに、ロンバルディア産キャビアやウンブリア産トリュフなど、厳選された食材をふんだんに使用した特別メニューをご堪能いただけます。 クリスマスディナーコースは、前菜にカリフラワーのクリーミーな味わいとキャビアの塩気が絶妙なハーモニーを奏でる「ロンバルディア産キャビア カリフラワーのクレマ パーネ カラサウ」をご用意。メインには、肉汁溢れる「牛リブロースのビステッカ ウンブリア産トリュフ」と、香り高いトリュフとマッシュルームが食欲をそそる「ピッツァ タルトゥーフォ」からお選びいただけます。 クリスマスランチコースは、ディナーコースをギュッと凝縮。贅沢な味わいをランチでもお楽しみいただけます。 特別な日にふさわしい、極上のペアリングワインもご用意お料理の味をさらに引き立てる、日本ではオービカでしか味わえないレアなワインもご用意しております。大切な方との特別なひとときを、美食と美酒で彩ってみてはいかがでしょうか。 クリスマス限定コース概要期間: 2024年12月19日(木)~12月25日(水) Christmas Dinner Course 12,000円ANTIPASTOロンバルディア産キャビア カリフラワーのクレマ パーネ カラサウMOZZARELLA3種モッツァレラ盛り合わせ  クラシカ アッフミカータ ブッラータACCOMPANIMENTS生ハム、チェリートマトマリネSECONDO or PIZZA 牛リブロースのビステッカ ウンブリア産トリュフまたはピッツァ タルトゥーフォ ウンブリア産トリュフ マッシュルームペースト 水牛モッツァレラPASTA伊勢海老と黒キャベツのラグーソース リーガクオーレDOLCEパネットーネ 苺 ジェラート Christmas Lunch Course 6,000円MOZZARELLA2種モッツァレラ盛り合わせ  クラシカ アッフミカータ ACCOMPANIMENTS生ハム、チェリートマトマリネPIZZAピッツァ タルトゥーフォ ウンブリア産トリュフ マッシュルームペースト水牛モッツァレラPASTA伊勢海老と黒キャベツのラグーソース リーガクオーレDOLCEパネットーネ 苺 ジェラート ※店舗により一部メニュー、価格が異なります。※仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。※表示価格は税込です。 ご予約はお早めにクリスマスは、あっという間にご予約で埋まってしまう可能性がございます。大切な方との特別なディナー・ランチは、ぜひオービカ モッツァレラバーで。 ご予約は公式サイトから https://obica.jp/pages/shop-list オービカ モッツァレラバーとはイタリアから冷蔵空輸されるカンパーニャ地方の水牛ミルクを100%使用したフレッシュモッツァレラチーズを気軽に楽しめる、日本初のモッツァレラバーです。(※1) 2004年、イタリアのローマにオープンし、現在はイタリア国内に10店舗、ロンドンに3店舗、アメリカに1店舗、ポルトガルに2店舗展開し、ワールドワイドなお客様から支持を得ています。日本では2008年11月28日、 六本木ヒルズに1号店をオープンし、その後、横浜、大阪の梅田、高輪、そして2020年に西新宿店が加わり計5店舗を展開しています。オービカではイートイン営業だけでなく、テイクアウトやデリバリーもご利用いただけます。 また、2020年7月よりオンライン販売をスタートし、2021年4月1日にはオンライン販売を軸にした公式サイトへフルリニューアルしました。公式サイトでは、店舗で人気の商品、トラディショナル ラザニア、トリュフのピッツァ タルトゥーフォ、トラディショナル ティラミスなどを販売しています。普段使いとしてはもちろん、ギフトとしてのご利用にも最適です。 公式サイト https://obica.jp/ ※1 オービカモッツァレラバーのフランチャイズ本部(イタリア)を日本で契約しているのは当社のみです 株式会社ワンダーテーブル 株式会社ワンダーテーブルは、国内37店舗・海外100店舗の飲食店、各種商品を取り扱うオンラインショップを展開しています。しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店「MO-MO-PARADISE」やビアレストラン「YONA...

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