冬

株式会社グレープストーン(本社：東京都中央区銀座)のバタースイーツ専⾨店｢バターステイツ by銀のぶどう」は、2025年1月22日(水)～2月18日(火)までの期間中「大丸福岡天神店 本館B2 イベントスペース」にてポップアップストアをOPENいたします。https://www.butterstates.jp/ 2021年グランドオープン以来、累計900万個販売を突破した東京発のバタースイーツ専門店「バターステイツ by銀のぶどう」。溢れるバターの美味しさをまるごと味わっていただきたくて、独自の｢バターなだれとろけ製法｣を開拓しました。そんな「バターステイツ by銀のぶどう」が「大丸福岡天神店」のバレンタインシーズンに期間限定オープン！この時期だけの食べごろ“バター×ショコラ”スイーツをぜひお楽しみください。 バターホイップショコラサンドふっくらしぼったバターホイップショコラに、アーモンドプラリネ香る厚切りショコラ。バレンタインシーズンにふさわしく、サクサクのバターサブレでボリュームいっぱいにサンドしました。バタースイーツ専門店だからこそ生まれた“バター×ショコラ”の発想で、口いっぱいに美味しさをお届けします。 【価　格】 5個入 1,350円(本体価格1,250円)8個入 1,998円(本体価格1,850円) 【福岡初登場！】バターステイツ オリジナルポーチバターホイップショコラサンドの可愛らしいパッケージデザインが、オリジナルポーチになりました。ガバッと開いて中が見えやすく、仕切りがあるのも嬉しいポイント。乾燥対策で小物が増える冬の季節に、便利なこと間違いなしです！ 【サイズ】約 横14cm×縦11cm×マチ6cm 【価　格】 バターステイツ ポーチセット　2,255円(本体価格2,050円) バターステイツ オリジナルポーチ(単品)　1,320円(本体価格1,200円) バターステイツ THEフォンデュショコラ濃厚なコクたっぷりのショコラバタークッキーにココアパウダーを練り込んだなめらかなホイップショコラをとじこめ、さらに上からスイートチョコレート入りのコーティングチョコをとろりと流しかけました。クッキーはバター含有率33%を誇る人気フレーバー『バターステイツクッキー ショコラバター』を使用し、ショコラづくしの一品に仕上げています。今だけ出会えるショコラフォンデュの美味しさをお楽しみください。 【価　格】 3個入 810円(本体価格750円) 6個入 1,458円(本体価格1,350円) スウィートステイツバタースイーツ専門店が焼きあげた、バターの香りあふれるバレンタイン限定ボックスです。 トリプルブレンドバターを極限まで練りこんだ芳醇な代表作『バターステイツクッキー』4味に、アーモンドプラリネ香る厚切りショコラと軽やかなバターホイップショコラの『バターホイップショコラサンド』。ショコラバター香るショコラフォンデュ『バターステイツ THEフォンデュショコラ』。この時期だけの、特別なお詰合せです。 【価　格】2,808円(本体価格2,600円) 【内　容】バターステイツクッキー(THEバターリッチ・ピスタチオバター・ショコラバター・メープルバター)各1個、バターホイップショコラサンド 5個、バターステイツ THEフォンデュショコラ 4個 炎のショコラケーキ「バターステイツ」をプロデュースする「銀のぶどう」で、累計700万個以上を販売する伝説のバレンタインショコラ『炎のチョコレート』がケーキになりました。その名も『炎のショコラケーキ』。リッチな炭火焙煎カカオ豆だけを練りあげた独自のクーベルチュール「炭火ショコラ」を、しっとり食感のショコラケーキに合わせました。カリッと香ばしいローストアーモンドがアクセントです。 【価　格】 4個入 1,080円(本体価格 1,000円) バターステイツクッキー THEバターリッチ『バターステイツクッキー...

本命用にも自分用にも外さない！「パティスリーSATSUKI」『バレンタインスイーツ2025』ホテルニューオータニ 「パティスリーSATSUKI」 『バレンタインスイーツ2025』 東京：https://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/p-satsuki/valentine/ 幕張：https://www.newotani.co.jp/makuhari/restaurant/p-satsuki/valentine/ 大阪：https://www.newotani.co.jp/osaka/restaurant/p-satsuki/valentine/ ホテルニューオータニ直営３ホテル（東京・幕張・大阪）では、ペストリーショップ「パティスリーSATSUKI」にて、2025年2月1日（土）より、「ピエール・エルメ・パリ」とともに手掛けるチョコレートBOX、"スーパーシリーズ"のチョコレートケーキや、"オータニブルー"の箱が美しいクッキー缶など、多彩なバレンタインスイーツを販売いたします。 ・今や万人の「スイーツの祭典」。年に1度のバレンタインは『SATSUKIスイーツ』を「女性が男性にチョコレートを贈る」、日本発祥のバレンタイン文化も、令和に入り少しずつ変化しているようです。Cake.jpが行ったトレンド調査によると*、バレンタインのイメージは「愛や感謝を伝える日」から「チョコレートの祭典」「自分へのご褒美」に変化。また、バレンタインにかける予算でも本命と自分用が同率1位になり、今やバレンタインは「恋人たちの祭典」に限らず、全ての人にとって、チョコレートをはじめとするスイーツを愉しむ、年に1度の特別な記念日になっているようです。 約65％が「既製品を購入する」と答える中、購入したいTOP3に挙がったのが、1位「チョコレート」2位「ケーキ」3位「クッキー缶」。ホテルニューオータニのペストリーショップ「パティスリーSATSUKI」では、今年も3種の人気スイーツを、確かなクオリティでご用意しております。 *「Cake.jp（ケーキジェーピー）」2024年2月2日 https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000525.000015685.html ・日仏2大ブランドが贈る、1粒ずつ味わいたい、この季節限定のチョコレートBOXホテルスイーツで圧倒的人気を誇る「パティスリーSATSUKI」と、ホテルニューオータニ（東京）内に世界第1号店を構える「ピエール・エルメ・パリ」。2つのブランドが贈る唯一無二のチョコレートBOXはバレンタインシーズン限定品。鮮やかで目を惹くブルーのBOXに、栗の深い香りと味わいが濃厚な"マロン"やいちごの酸味と甘さ広がる"あまおう"など、1粒1粒をじっくりと堪能したい、オリジナルのボンボンショコラを詰め合わせました。 『SATSUKI CHOCOLATE』 5個詰め合わせ ¥3,132 ※東京は2024年12月26日（木）より予約受付中。幕張は2025年1月16日（木）より予約開始。 ・王道にして究極。チョコの神髄を味わうケーキなら『SATSUKI』の"スーパーシリーズ"「パティスリーSATSUKI」の代名詞"スーパーシリーズ"は、スイーツ好きなら一度は味わいたい、こだわりの逸品。バレンタインシーズンはぜひチョコレートケーキに挑戦してみては。 "スーパーシリーズ"の代表格であるショートケーキを、チョコレートを主役にして仕上げた『スーパーチョコレートショートケーキ』。スポンジ生地をつなぐチョコレートカスタードクリームには、キャラメリゼしたヘーゼルナッツとアーモンドなど食感のアクセントとなる素材や隠し味として青ヶ島産「ひんぎゃの塩」を使用。さらにチョコレートと相性抜群なアーモンド塩キャラメルのカスタードクリームをプラスすることで、キャラメルのコクを加え、ほのかな塩味が後を引く美味しさを演出しています。 『スーパーチョコレートショートケーキ』　￥1,782　 華やかなデコレーションと、14層にも重なる濃厚な味わいのチョコレートケーキ『スーパーオペラレジェール』。高さ8.5 cmの生地は14層構造で仕上がっており、1層1層にこだわり、厚みや食材を変えて極上の味を演出しています。2種類のガナッシュに、2種類のクリーム、中でも、カラメルバタークリームが味の決め手。それらの食材を深い味わいのエスプレッソを含ませた7層のビスキュイで挟み込んで、14層に仕上げ、中にはアクセントにカラメリゼしたアーモンドを。高品質、かつ繊細な技が全体に駆使され、チョコレート好きにはたまらない大人の味わいです。 『スーパーオペラレジェール』　￥1,728　 ・贈る喜び、あける愉しみ。"オータニブルー"の鮮やかなクッキー缶鮮やかなブルーが目を惹く、「パティスリーSATSUKI」の人気ギフトスイーツは、自分や大切な方へのバレンタインの贈り物におすすめ。フレーバー豊かで食べ応えのあるオリジナルクッキーと濃厚なチョコレートが入った『SATSUKIチョコレート＆クッキー』は、パステルカラーのメレンゲがちりばめられた、見た目にも可愛らしい一品。厚めに焼き上げたバニラとチョコレートのクッキー生地に、豆乳ベースのバニラとキャラメルクリームをサンドした2種類のフレーバーをお愉しみいただける『チョコレートキャラメルサンド』は、とろける濃厚なキャラメルクリームの味わいと食感がやみつきになるはず。 『SATSUKIチョコレート&クッキー（S）』 ￥3,456 『チョコレートキャラメルサンド』　￥3,132 パティシエがひとつひとつ丁寧に手作りする『SATSUKIレーズンサンド』は、厚めに焼き上げたクッキー生地と軽やかなクリームで、"バニラ"と"チョコレート"の2種類を用意。1週間以上かけてじっくりとラム酒に漬け込んだ豊かな風味とジューシーな食感のホテル特製ラムレーズンは大人の味わいです。 『SATSUKIレーズンサンド』　￥3,132 ホテルニューオータニ「パティスリーSATSUKI」『バレンタインスイーツ2025』販売概要■ホテルニューオータニ（東京） https://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/p-satsuki/valentine/ 東京都千代田区紀尾井町4-1　ザ・メイン ロビィ階 パティスリーSATSUKI ご予約・お問合せ：Tel.03-3221-7252 (11:00～20:00） ■ホテルニューオータニ幕張 https://www.newotani.co.jp/makuhari/restaurant/p-satsuki/valentine/ 千葉県千葉市美浜区ひび野2-120-3 ロビィ階 パティスリーSATSUKI ご予約・お問合せ：Tel.043-299-1639 (10:00～20:00) ■ホテルニューオータニ大阪 https://www.newotani.co.jp/osaka/restaurant/p-satsuki/valentine/ 大阪府大阪市中央区城見1-4-1 ロビィ階 パティスリーSATSUKI ご予約・お問合せ：Tel.06-6949-3298 (10:00～20:00) ​

株式会社グレープストーン(本社：東京都中央区銀座)のバタースイーツ専⾨店｢バターステイツ by銀のぶどう」は、2025年1月15日(水)～2月14日(金)までの期間中「大丸京都店 地下1階 ウイークリーセレクトスイーツ」にてポップアップストアをOPENいたします。https://www.butterstates.jp/ 2021年グランドオープン以来、累計900万個販売を突破した東京発のバタースイーツ専門店「バターステイツ by銀のぶどう」。溢れるバターの美味しさをまるごと味わっていただきたくて、独自の｢バターなだれとろけ製法｣を開拓しました。そんな「バターステイツ by銀のぶどう」が「大丸京都店」のバレンタインシーズンに期間限定オープン！定番のバターステイツクッキーはもちろん、この時期だけの食べごろ“バター×ショコラ”スイーツを是非お楽しみください。 バターステイツ THEフォンデュショコラ濃厚なコクたっぷりのショコラバタークッキーにココアパウダーを練り込んだなめらかなホイップショコラをとじこめ、さらに上からスイートチョコレート入りのコーティングチョコをとろりと流しかけました。クッキーはバター含有率33%を誇る人気フレーバー『バターステイツクッキー ショコラバター』を使用し、ショコラづくしの一品に仕上げています。今だけ出会えるショコラフォンデュの美味しさをお楽しみください。 【価　格】 3個入 810円(本体価格750円) 6個入 1,458円(本体価格1,350円) バターホイップショコラサンドふっくらしぼったバターホイップショコラに、アーモンドプラリネ香る厚切りショコラ。バレンタインシーズンにふさわしく、サクサクのバターサブレでボリュームいっぱいにサンドしました。バタースイーツ専門店だからこそ生まれた“バター×ショコラ”の発想で、口いっぱいに美味しさをお届けします。 【価　格】 5個入 1,350円(本体価格1,250円)8個入 1,998円(本体価格1,850円) 【初登場！】バターステイツ オリジナルポーチバターホイップショコラサンドの可愛らしいパッケージデザインが、オリジナルポーチになりました。ガバッと開いて中が見えやすく、仕切りがあるのも嬉しいポイント。乾燥対策で小物が増える冬の季節に、便利なこと間違いなしです！ 【サイズ】約 横14cm×縦11cm×マチ6cm 【価　格】1個 1,320円(本体価格1,200円) ※ポーチは単品販売です。お菓子は入っておりませんのでご注意ください。 スウィートステイツバタースイーツ専門店が焼きあげた、バターの香りあふれるバレンタイン限定ボックスです。 トリプルブレンドバターを極限まで練りこんだ芳醇な代表作『バターステイツクッキー』4味に、アーモンドプラリネ香る厚切りショコラと軽やかなバターホイップショコラの『バターホイップショコラサンド』。ショコラバター香るショコラフォンデュ『バターステイツ THEフォンデュショコラ』。この時期だけの、特別なお詰合せです。 【価　格】2,808円(本体価格2,600円) 【内　容】バターステイツクッキー(THEバターリッチ・ピスタチオバター・ショコラバター・メープルバター)各1個、バターホイップショコラサンド 5個、バターステイツ THEフォンデュショコラ 4個 炎のショコラケーキ累計販売数700万個超えのロングセラー商品『炎のチョコレート』がケーキになりました。その名も『炎のショコラケーキ』。リッチな炭火焙煎カカオ豆だけを練りあげた独自のクーベルチュール「炭火ショコラ」を、しっとり食感のショコラケーキに合わせました。カリッと香ばしいローストアーモンドがアクセントです。 【価　格】 4個入 1,080円(本体価格 1,000円) バターステイツクッキー THEバターリッチ『バターステイツクッキー THEバターリッチ』のメインテーマは、“溢れるバター体験”。本品は、なんと全体の3分の1以上がバター！バター含有率34％を誇る究極のバターリッチクッキーです。高配合バター生地を最良のポイントで焼き止める、独自の“バターなだれとろけ製法”により、王冠のような形のクッキーが出来上がります。たっぷりと練り込んだバターが生地に染み込むことで生まれる、濃厚な味わいと香ばしさをお楽しみください。 【価　格】 3個入...

2025年1月10日(金)からTOKYOチューリップローズ全店で順次発売開始！株式会社グレープストーン(本社：東京都中央区銀座)のスイーツブランド「TOKYOチューリップローズ」は、2025年1月10日(金)からバレンタインの新作コレクションを発表します。公式オンラインショップでは、先行ご予約受付中。 https://www.tuliprose.jp/ ●2025ショコラシーズン開幕。TOKYOチューリップローズのバレンタインコレクションブランド誕生から累計5,000万個以上を販売し、ファンを魅了し続けるショコラの花園「TOKYOチューリップローズ」。今年は鮮やかなルビーピンクをテーマカラーに、ショコラシーズンであるバレンタインを華やかに盛り上げる新作が揃いました。パリで腕を磨いた若きシェフ金井理仁(カナイ・マサヒト)の世界を、味も見た目も美しいバレンタインフルコースで召しあがれ！ ◆公式オンラインショップ「パクとモグ」 https://www.paqtomog.com/shop/c/ctokyotr/ ◆パクとモグスイーツショップ 楽天市場店 https://item.rakuten.co.jp/paqtomogsweetsshop/c/0000000104/ ◆パクとモグ スイーツショップ Yahoo!店 https://store.shopping.yahoo.co.jp/paqtomogsweetsshop/tokyoa5c1a.html 2025最新作！バレンタインシーズンだけの、『チューリップローズ ショコラベリー』 『チューリップローズ ショコラベリー』はバレンタインシーズンにしか出会えない限定品。ココア香るラングドシャに、華やかなバラのアロマを秘めたエクアドル産カカオのショコラクリーム。甘くジューシーなフランボワーズのショコラクリームを添えて、一層芳醇に仕立てました。濃厚なカカオ感と、甘酸っぱいフランボワーズのマリアージュを心ゆくまでお楽しみください。また、このショコラには環境保全のため⽇本の環境省が定めた「エコアクション21」認定事業者のカカオマス原料を使⽤。味わうことで環境保全の取り組みに協⼒できます。 【商品名】チューリップローズ ショコラベリー 【発売日】2025年1月10日(金)～2月17日(月)頃まで 【価　格】4個入 1,026円(本体価格950円)、6個入 1,458円(本体価格1,350円) 『チューリップローズ ショコラベリー』も入った、7種のお花スイーツが楽しめる今だけのセットです。ルビーピンクの華やかな包装紙は、贈り物にもぴったり！ 【商品名】チューリップローズ ギフト 【発売日】2025年1月10日(金)～2月17日(月)頃まで 【価　格】10個入 2,376円(本体価格2,200円)、16個入 3,456円(本体価格3,200円) 3つの食感が絶妙にとろけ合う『チューリップローズ サブレマカロン』 サブレローズにマカロン、ガナッシュの3つの食感が絶妙にとろけ合う独自の一品『チューリップローズ サブレマカロン』。ミルク&スイートチョコレートをブレンドし、まろやかなコクとすっきり感のあるガナッシュで仕上げた“ノワールショコラ”に、コク深いショコラガナッシュと甘酸っぱいベリーのマリアージュがたまらない“ベリーショコラ”の2味が登場です。隠し味にはゲランドの塩を合わせました。ガナッシュの魅力を引き出すサブレ&マカロンの極上食感に思わずうっとりしてしまいそう。バレンタインらしい王道の味わいを、ほかにはない組み合わせで味わってみて。 【商品名】チューリップローズ サブレマカロン 【発売日】2025年1月12日(日)～2月17日(月)頃まで 【価　格】3個入 1,188円(本体価格1,100円) 販売店情報 【販売店】TOKYOチューリップローズ 西武池袋店(7階特設会場にて営業中)、そごう横浜店、JR東京駅店、羽田空港第2ターミナル店、ジェイアール名古屋タカシマヤ店、阪急うめだ店、公式オンラインショップ ※なくなり次第終了のため、販売期間は在庫状況により前後する場合がございます。 ※羽田空港第2ターミナル店では、『チューリップローズ ギフト 10個入』のお取り扱いはございません。 ※表示の価格は参考小売価格です。 通販情報 【受注期間】2025年1月7日(火)10:00～ ◆公式オンラインショップ「パクとモグ」 https://www.paqtomog.com/shop/c/ctokyotr/ ◆パクとモグスイーツショップ 楽天市場店 https://item.rakuten.co.jp/paqtomogsweetsshop/c/0000000104/ ◆パクとモグ スイーツショップ Yahoo!店 https://store.shopping.yahoo.co.jp/paqtomogsweetsshop/tokyoa5c1a.html ※受付期間中であっても、商品がなくなり次第受付を終了させていただきます。予めご了承ください。 TOKYOチューリップローズについて ■シェフ情報 金井理仁(カナイ・マサヒト) 1986年生まれ。専修大学経営学部在学中に東京製菓学校にてお菓子作りを学ぶ。ハイアットリージェ ンシー東京にて皿盛りのデセールやプチガトーはもちろん、ショコラやウェディングの華やかな細工菓 子まで、パティシエとしてあらゆる洋菓子の技術を磨いた。2013年に渡仏。パリにて、シェフ・パティシエをつとめる。2017年に帰国後、集大成として「TOKYOチューリップローズ」を手がける。 ■TOKYOチューリップローズとは ‧公式ホームページ https://www.tuliprose.jp/ ‧公式Instagram https://www.instagram.com/tokyotuliprose/ 「TOKYOチューリップローズ」のコンセプトは、可愛いチューリップ&ローズを、本格味で召しあが れ!。パリで腕を磨いた若きシェフ金井理仁(カナイ‧マサヒト)の世界を、思いきりオシャレなスタイ ルでたっぷりお楽しみいただきます。

株式会社グレープストーン(本社:東京都中央区銀座)が展開するバタースイーツ専門店｢バターステイツ by銀のぶどう」は、2025年1月9日(木)～1月28日(火)まで「アトレ吉祥寺」にポップアップストアをOPENいたします。 https://www.butterstates.jp/ バタースイーツ専門店「バターステイツ by銀のぶどう」がアトレ吉祥寺に初登場！2021年グランドオープン以来 累計900万個販売を突破した東京発のバタースイーツ専門店「バターステイツ by銀のぶどう」。この度、「アトレ吉祥寺」に期間限定で初登場！バターを極限までたっぷりと練りこんで焼き上げた代表作『バターステイツクッキー』をはじめ、こだわりぬいたバタースイーツの数々をお楽しみいただけます。紋章に冠したバター色の王冠は、磨き上げた美味しさの証。究極のバターリッチクッキーを味わって！ 取扱商品＜バターステイツクッキー THEバターリッチ＞BUTTER STATE'sブランドの代表作『バターステイツクッキー THEバターリッチ』のメインテーマは、“溢れるバター体験”。本品は、なんと全体の3分の1以上がバター！バター含有率34％を誇る究極のバターリッチクッキーです。厳選配合したトリプルブレンドバターをたっぷり練りこみ、窯の熱でバターが溢れとろける独自の“バターなだれとろけ製法”でどこまでも香ばしく焼き上げました。 ●おいしさ設計“ハッピー3ピース” BUTTER STATEʼsのバタークッキーは、食べごたえのあるたっぷりとした厚みが魅力。両手で持って頂上を押すと、リッチな厚みのまま簡単に3つに割れて、食べやすい「ひとくちサイズ」ができあがります。溢れるバター感を快適に楽しめるよう考案された、BUTTER STATEʼsならではのおいしさ設計です。 【価　格】3個入 356円(本体価格330円)、7個入　842円(本体価格780円) ＜バターステイツクッキー メープルバター＞甘く温かみのあるメープルの香りを、バターのコクと合わせました。噛むほどにじゅわっと濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。メープル&キャラメルをまとわせてカリッと香ばしく仕上げました。 【価　格】3個入 421円(本体価格390円) ＜バターバスケット＞バターホイップショコラをふっくら絞った、さくさく上品なバターサブレ。コクのあるキャラメリゼアーモンドプラリネが隠し味です。 【価　格】8個入 1,296円(本体価格1,200円) ※1月9日(木)～15日(水)までの販売です。 ＜バターステイツクッキー 4種＞THEバターリッチ・メープルバター・ショコラバター・ピスタチオバターと食べ比べできる豊富な4味セットです。 【価　格】8個入 1,296円(本体価格1,200円)、12個入 1,836円(本体価格1,700円) ＜バターステイツコレクション＞定番から季節限定『メープルバター』まで楽しめるバターステイツクッキー4味に、ふっくらしぼったバターホイップショコラを、口どけのいいバターサブレでサンドした『バターバスケット』。 【価　格】15個入 2,160円(本体価格2,000円) バター含有率：THEバターリッチ 34%・メープルバター 32%・ショコラバター 33%・ピスタチオバター 29% ＜バターホイップショコラサンド＞　※1月16日(木)～販売開始バターとショコラが濃密にとろけ合う「バターステイツ by銀のぶどう」のバレンタインコレクション。中でも人気No.1の『バターホイップショコラサンド』もアトレ吉祥寺に初登場します！ふっくらしぼったバターホイップショコラに、アーモンドプラリネ香る厚切りショコラ。バレンタインシーズンにふさわしく、サクサクのバターサブレでボリュームいっぱいにサンドしました。バタースイーツ専門店だからこそ生まれた“バター×ショコラ”の発想で、口いっぱいに美味しさをお届けします。 【価　格】5個入 1,350円(本体価格1,250円)、8個入 1,998円(本体価格1,850円) ＜バターステイツ...

デジタルクーポンが合計3,000名様に当たる、SNSキャンペーンも実施！C-United株式会社（本社：東京都港区、代表取締役社長：友成 勇樹）は、全国の『カフェ・ベローチェ』にて、冬に食べたくなる濃厚でクリーミーな新商品 4品が楽しめる「どっ濃（どっこい）フェア」を1月9日（木）～3月12日（水）の期間限定で実施いたします。また、「どっ濃フェア」商品にご利用いただけるデジタルクーポンがその場で当たる、SNSフォロー&リポストキャンペーンも行います。 ・濃厚＆クリーミーなのに食べ飽きない！『カフェ・ベローチェ』こだわりの「どっ濃フェア」 寒い冬は濃い味が恋しくなり、濃厚・クリーミーな味がつい食べたくなる季節です。そこで、全国の『カフェ・ベローチェ』では、今こそ食べたい濃厚でクリーミーなフード2種、ドリンク・スイーツ各1種の4つの新商品を期間限定で新発売します。 フードメニューからは、濃厚なチーズと炭火焼チキンが香る「焼きたてサンド 濃厚クアトロチーズ＆グリルチキン」と、こだわりのソースと旨味の濃い燻製ベーコンの相性が抜群の「濃厚カルボナーラ～燻製ベーコン～」が登場。ドリンクからは、ミルク感が濃く贅沢な味わいの「濃厚クリーミーカフェラテ」、スイーツからは、焼き目の中からとろっとクリーミーなチーズが溢れる「濃厚直火焼きチーズケーキ」が登場します。 『カフェ・ベローチェ』では“どこかに移動する際にちょっと立ち寄るといい場所”、“毎日訪れたくなる場所”を目指しています。そのため今回の「どっ濃フェア」の商品も全て具材や配合にこだわり、濃厚・クリーミーながらも「食べ飽きず、何度も食べたくなる味」を目指しました。 寒い冬にぴったりな「どっ濃フェア」で、至福のひとときをぜひお楽しみください。 ・4種の濃厚チーズに程よい酸味のトマトソースが隠し味！？ 「焼きたてサンド 濃厚クアトロチーズ＆グリルチキン」 コクと香りを際立てるゴーダチーズ・チェダーチーズ・パルメザンチーズと、クリーミーさを演出するマスカルポーネチーズの4種のチーズを使用。チキンは炭火焼きにすることで、香ばしさを引き立たせました。チーズソースに、食べ応えのある大きな具材と、外はカリッと中はもっちり食感の焼きたてパンが絡み、たまらない美味しさです。  隠し味にはトマトソースを加え、チーズのコクに程よい酸味をプラス。さらに、たっぷりのチーズソースを一番上にかけることで、とろ～りと垂れたチーズが食欲をそそるビジュアルに仕立てました。濃厚な味わいを引き立てるブレンドコーヒーやアイスティーと共にぜひお楽しみください。 ・商品概要 「焼きたてサンド 濃厚クアトロチーズ＆グリルチキン」 価格：490円（税込） ※AM11:00～の販売となります。 【ご参考】「焼きたてサンドのこだわり」 『カフェ・ベローチェ』人気商品の「焼きたてサンド」は、食べ応えのある全粒粉入りパンを使用しています。注文が入ってから焼き上げるため、出来立てを楽しむことができます。また、焼成方法にもこだわり、高温・短時間で焼き上げることによって、外はカリッと、中はもっちりの食感を生み出しています。 ・濃厚なオリジナルソースがペンネに絡む！「濃厚カルボナーラ～燻製ベーコン～」 オリジナルのカルボナーラソースに、アクセントとして燻製ベーコンの香りと旨味を加え、後味を整えるブロッコリーを組み合わせた一品。休み時間などに軽く食べやすいよう、ショートパスタであるペンネを選びました。モッツァレラチーズ、パルメザンチーズ、チェダチーズなどを使用した、ペンネに絡むコク深いオリジナルソースに、最後の仕上げとしてたっぷりのパルメザンチーズをかけています。さらに、厚切りの燻製ベーコンは通常よりもしっかり燻製し、濃厚なソースにも負けない香りと旨味を引き出しました。 こだわりのソースを味わっていただくため、スプーンでお召し上がりいただくのがおすすめ。後味をさっぱりさせるアイスコーヒーやアイスティー・ルイボスミントティーとのペアリングもおすすめです。  ・商品概要 「濃厚カルボナーラ～燻製ベーコン～」 価格：720円（税込） ※AM11:00～の販売となります。 ※一部店舗ではお取扱いがございません。 ・背徳感あふれる濃厚チーズケーキで自分にご褒美を。「濃厚直火焼きチーズケーキ」 とろっとした濃厚な味わいと、大きめのサイズ※が、背徳感溢れるチーズケーキです。直火で表面を焼くことで、綺麗な焼き目と香ばしさ、外は固め、中はとろ～り食感を実現。オーストラリア産のクリームチーズを使用し、濃厚な舌触りに仕立てました。濃厚ながらも後味はさっぱりとしているため、ボリューム感はあるものの最後まで食べ飽きない味わいです。ブレンドコーヒーや紅茶等と合わせて、自分への贅沢なご褒美時間をお楽しみください。 ※2024年現在販売中のグランドメニュー「ベイクドチーズケーキ　～北海道産チーズ使用～」と比較 ・商品概要 「濃厚直火焼きチーズケーキ」 価格：480円（税込） ・とことんミルキーなのに後味すっきり！？「濃厚クリーミーカフェラテ」 通常のカフェラテより、乳脂肪分が1.3倍※のミルクを特別に使用し、たっぷりのホイップもトッピング。素材の質にこだわった濃いミルク感が冬にぴったりのカフェラテです。甘くなりすぎないように、バランスを追及しエスプレッソも増量しました。エスプレッソの苦味とコクが際立ち、濃厚でミルキーな味わいながらも、後味はすっきりと仕上げた大人の贅沢な一品。くつろぎのひとときに、じっくりと味わっていただきたい商品です。 ※2024年現在販売中のグランドメニュー「カフェラテ」と比較 ・商品概要 「濃厚クリーミーカフェラテ」 価格：480円（税込）～530円 ・デジタルクーポンが合計3,000名様にその場で当たるSNSキャンペーン開催！ 「どっ濃フェア」の商品に使えるデジタルクーポンがその場で当たる、X でのフォロー&リポストキャンペーンも実施いたします。 ・賞品　　　　：どっ濃フェア商品 200円OFFクーポン（2,700名様） 　　　　　　　　どっ濃フェア商品 無料クーポン（300名様） ・対象商品　　：「焼きたてサンド 濃厚クアトロチーズ＆グリルチキン」 　　　　　　　　「濃厚カルボナーラ～燻製ベーコン～」 　　　　　　　　「濃厚直火焼きチーズケーキ」 　　　　　　　　「濃厚クリーミーカフェラテ」 ・期間　　　　：2025年1月9日（木）〜2025年2月7日（金） 　　　　　　　　※当選クーポンの引き換えは3月12日（水）までとなります。 ・参加方法　　：『カフェ・ベローチェ』の公式Xをフォロー＆該当投稿をリポスト。 　　　　　　　　※おひとり様1回のみの参加となります。 ・当選人数　　：3,000名様（1日100名様） ・引き換え店舗：『カフェ・ベローチェ』全店 ・特設サイト　：https://x.gd/WEfto                  以上               ...

食材自慢の十和田市で、雪深い真冬だからこそ楽しめる特別な食事体験をぜひ豊かな食文化や質の良い雪など、十和田市特有な地域資源の有効活用を図って、一般社団法人十和田奥入瀬観光機構（TOWADA TRAVEL）では計画的な活動を行なっております。充実する食・遊コンテンツの誘客を促し、地域活性化の推進を目指して、今年度の冬にはイグルー作り体験で築いた雪の仮設シェルターを利用して、地産食材をふんだんに使ったディナーを提供いたします。 食事体験は2025年1月24日（金）、25日（土）に、奥入瀬渓流温泉スキー場敷地内にて2日間限定で開催する予定です。夕方に完成した「雪の家」イグルーが1組貸し切りの食事処へと整備されます。その真っ白で、非日常的なプライベート空間にて、地域に根ざした上質な農畜産物の美味しさを際立たせるホットプレート料理などを堪能できます。雪に囲まれて、別格のディナータイムをお楽しみいただくことにより、十和田市のディープな魅力を紹介いたします。 ご多忙とは存じますが、閑散期の観光コンテンツの増加に励み、地域経済への波及を図っておる当イベントについては、是非ご取材、ご紹介を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。 行事名称イグルーレストランin焼山スキー場 実施日2025年1月24日（金）、25日（土） 料金12歳以上　5,000円（税込） 11歳以下　1,000円（税込） 対象寒さに耐えられる年齢の方（目安：6歳以上） ※18歳未満の方は保護者の同伴が必要となります。 定員1組2名様より承ります。1日2組限定。（推奨人数は1組5名様までです。） 申込オンラインにて ・〆切：催行の3日前まで ・支払方法：クレジットカードで前払い 集合場所奥入瀬渓流温泉スキー場駐車場 行程17：45　集合 　↓圧雪車で会場まで移動 18：00　食事開始 　↓ 19：45　食事終了 　↓圧雪車で下山 20：00　解散 メニュー（予定）・十和田バラ焼き風 ・十和田野菜とカマンベールのアヒージョ ・青森野菜のブイヤベース ・〆うどん ・スイーツ ・りんごジュースの飲み比べ ・お茶、コーヒーなど 服装・撥水性のある防寒着、及びそのほかの防寒具（スキーウェアがおすすめです。） ・スノーブーツ 注意事項・お申込画面やご案内を入念にご確認いただいた上でお申し込みください。 ・現地集合・解散としております。集合場所までのアクセスは各自でご手配ください。 ・イグルー内は寒暖の調整ができかねます。防寒対策を万全にしてお越しください。 ・貴重品は各自でのご管理をお願いいたします。 主催一般社団法人十和田奥入瀬観光機構（TOWADA TRAVEL）  TEL：0176-24-3006（担当：ワルス）

大人気の“青缶”シリーズに「2025年」年始バージョンが仲間入りホテルニューオータニ「パティスリーSATSUKI」 『SATSUKIチョコレート&クッキー～お年賀～』 詳細を見るホテルニューオータニ（東京）ペストリーショップ「パティスリーSATSUKI」にて、お年賀に最適なギフトスイーツ『SATSUKIチョコレート&クッキー～お年賀～』を、2024年12月29日（日）から2025年1月15日（水）の期間限定で販売します。 ホテルニューオータニが手掛ける“冬のギフトスイーツ”ホテルスイーツで圧倒的人気を誇る、ホテルニューオータニの総料理長 中島眞介のオリジナルケーキと、焼きたてのパンが愉しめるペストリーブティック「パティスリーSATSUKI」では、贈り相手や用途に合わせて選べるさまざまなギフトスイーツをご用意しています。この度、大人気の『SATSUKIチョコレート＆クッキー』にお年賀に最適なスイーツが新たに仲間入りしました。2025年、年始回りのお供として、ぜひ。 2025年限定の“干支”クッキーが鮮やかな“青缶”に！5種のチョコレートに、アールグレイクッキーやサブレバニラをはじめ、個性あるフレーバーのクッキーに、カラフルなメレンゲが鮮やかな青缶に詰められた『SATSUKIチョコレート&クッキー』。新年の挨拶にふさわしい「迎春」、2025年の干支「巳」が描かれたクッキーを盛り込んだ、「お年賀」バージョンが新たに登場します。一年の始まりに、ご家族・ご親戚や大切な人へ、パティシエが丹精込めて作り上げた極上スイーツを手土産に、ご挨拶に行くのはいかがでしょう。 （クッキー）パルメザンチーズクッキーアールグレイクッキーチョコパイサブレバニラホワイトチョコレートコーティングメレンゲローズ風味メレンゲメレンゲクロッカン（チョコレート）オランジェットノワールフロランタンオレフロランタンノワールアマンドオレアマンドノワール 販売概要ホテルニューオータニ「パティスリーSATSUKI」 『SATSUKIチョコレート&クッキー～お年賀～』 2024年12月29日（日）～2025年1月15日（水） 1箱（M）￥7,560　 ※ご予約はお電話にて承ります。店頭にてご予約も可能です。 東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ（東京）「パティスリーSATSUKI」（ザ・メイン ロビィ階） Tel: 03-3221-7252 (11:00～20:00） 詳細を見る

ホテルニューオータニ幕張初登場スイーツも！和食と中華が贈る“あまおう”の贅沢共演ホテルニューオータニ幕張 日本料理「千羽鶴」『あまおうクリームあんみつ』 中国料理「大観苑」 『あまおう胡麻団子（3個入り）』 『いちご杏仁プリン あまおうコンポート添え』 詳細を見る ホテルニューオータニ幕張では、2025年1月6日（月）～3月31日（月）までの期間、いちごの王様“あまおう”を使用した『あまおうクリームあんみつ』、『あまおう胡麻団子（3個入り）』、『いちご杏仁プリン あまおうコンポート添え』を販売いたします。和食・中華のあまおうスイーツは、ホテルニューオータニ幕張初登場！ この冬、ここでしか味わえない贅沢なあまおうスイーツをご賞味ください。 日本料理の繊細さと、中国料理の王道が生み出した至極のあまおうスイーツラインアップ1．『あまおうクリームあんみつ』　￥1,700 自然と調和した風景の中で、季節の移ろいを感じながら、旬の食材をふんだんに使用した会席料理などをお召し上がりいただける日本料理「千羽鶴」では、和スイーツ定番『あまおうクリームあんみつ』をご用意しています。大粒のあまおうを贅沢に添え、いちごを濾して作ったいちご寒天や、程よい甘さのミルクジェラート、ドライいちごをまぶして華やかに仕上げました。自家製黒蜜をたっぷりとかけて、あまおうのフレッシュな香りとともにご堪能ください。 2．『あまおう胡麻団子（3個入り）』　￥1,500 “王道主義”を貫きながらも、時代のニーズに合わせて絶えず進化を重ねてきた本格上海料理「大観苑」からは、あまおうのコンポートがたっぷりと入ったもちもち食感の『あまおう胡麻団子（3個入り）』をご用意。いつもより少し贅沢な胡麻団子をお愉しみください。 3．『いちご杏仁プリン あまおうコンポート添え』　￥1,300 上海料理「大観苑」からはもう一品。ほんのり甘酸っぱいレモン風味のジュレと、なめらかな苺風味の杏仁プリンが織りなすハーモニーを、芳醇なあまおうのコンポートとともにお愉しみいただける『いちご杏仁プリン あまおうコンポート添え』が新登場！お食事を愉しんだ後の〆にさっぱりとしたスイーツはいかがでしょうか。 年末年始からお祝い事の多い春先まで、あまおうスイーツを満喫！“いちご”の魅力をたっぷり詰め込んだ特別メニューや宿泊プランなどをお楽しみいただける『いちご＆あまおうスイーツフェア』を2025年3月31日（月）までの期間限定で開催中！いちごのスイーツプレートをお部屋でお召し上がりいただける宿泊プラン『いちご de ステイ』や、王道のショートケーキを含む15種類以上の極上スイーツと充実のホットミールをお愉しみいただけ、冬のスイーツが勢揃いする『スーパースイーツビュッフェ2025～いちご＆あまおうスイーツ～』や、いちごをたっぷりと15粒使用し毎年大人気の『15粒のVeryいちごパフェ』など、いちご尽くしで皆さまをお待ちしております。宿泊からティータイムまで、館内で様々な甘くてジューシーいちごを存分にお愉しみいただき、ホテルニューオータニ幕張で素敵なひとときをお過ごしください。 「いちご＆あまおうスイーツフェア」https://www.newotani.co.jp/group/strawberry/makuhari/ 販売概要ホテルニューオータニ幕張 日本料理「千羽鶴」 『あまおうクリームあんみつ』 中国料理「大観苑」 『あまおう胡麻団子（3個入り）』 『いちご杏仁プリン あまおうコンポート添え』 https://www.newotani.co.jp/group/strawberry/makuhari/#c38073 2025年1月6日(月)～3月31日(月) 日本料理　千羽鶴 (ロビィ階) 　　　中国料理　大観苑（ロビィ階） あまおうクリームあんみつ　¥1,700 　　　あまおう胡麻団子（3個入り）　¥1,500 　　　いちご杏仁プリン あまおうコンポート添え　¥1,300 　　　※サービス料別 　　　Tel.043-299-1849 （千羽鶴直通） 　　　Tel.043-299-1852 （大観苑直通）

クリスマスや記念日にも！厳選素材でお届けする『新エクストラスーパーあまおうショートケーキ』ホテルニューオータニ ペストリーショップ「パティスリーSATSUKI」 『新エクストラスーパーあまおうショートケーキ』 東京:https://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/p-satsuki/exsuper-series/amaou/ 幕張:https://www.newotani.co.jp/makuhari/restaurant/p-satsuki/exsuper-series/amaou/ 大阪:https://www.newotani.co.jp/osaka/restaurant/p-satsuki/exsuper-series/amaou/ ホテルニューオータニの直営3ホテル（東京、幕張、大阪）では、ペストリーショップ「パティスリーSATSUKI」にて、“いちごの王様”「博多あまおう」を1ピースにつき約8粒使用した『新エクストラスーパーあまおうショートケーキ』を、2025年3月31日（月）まで＜予定＞の期間限定で販売いたします。 進化し続ける究極のショートケーキが今冬も登場！“ホテルの総力を結集して作り上げる究極のショートケーキ”をコンセプトに、2004年の開業40周年にあたり誕生した『スーパーショートケーキ』（現「新スーパーあまおうショートケーキ」）。記念日のプチ贅沢として、販売以来幅広い方々にご支持いただいてまいりました。また開業50周年を迎えた2014年には、さらに素材や製法にこだわり抜いた『エクストラスーパーあまおうショートケーキ』が誕生しました。誕生以来、素材のリニューアルを加えながら美味しさを追求し、常に進化を続ける、総料理長 中島眞介が手掛ける傑作スイーツです。 「博多あまおう」の美味しさを引き立たせる素材の数々「あかい」「まるい」「おおきい」「うまい」の頭文字に由来している、いちごの王様「博多あまおう」を贅沢に使った“究極のショートケーキ”『新エクストラスーパーあまおうショートケーキ』。色は艶やかに赤く、形はふっくら丸く、大粒で甘みと酸みのバランスがよいのが特徴です。シェフパティシエが毎朝、博多あまおうの風味と味を厳しくチェックし、形の良いものだけを選りすぐり、本商品では贅沢に1ピースにつき約8粒使用しています。 クリームには、九州大牟田産の生クリームに、上品な甘さの和三盆糖、香り豊かなバニラビーンズを加えた特製クリームを採用。すっきりとした口どけで、あまおうの風味を引き立たせます。スポンジ生地には、玄米を食べて育った鶏の卵「玄米卵」を使用した生地と、ホテルオリジナル国産八穀米「Jシリアル」を使用した生地の2種類を採用。カットケーキにしては大きめサイズでも、くどさがなく最後まで美味しく愉しめるのは、口どけの良い生クリームと軽やかなスポンジだからこそ。また、隠し味としてライチの層をプラスしており、ライチの爽やかな香り・風味によって、あまおうの味わいがより一層際立ちます。 総料理長 中島眞介が長年探求し見つけ出した“美味しくて身体に優しい素材”を使用した、渾身のショートケーキを、この機会にぜひお愉しみください。 販売概要『新エクストラスーパーあまおうショートケーキ』 https://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/p-satsuki/exsuper-series/amaou/ 【販売期間】2025年3月31日（月）まで＜予定＞ ※食材の入荷状況等により、期間や内容が予告なく変更となる場合がございます。 【料金】テイクアウト　¥3,456　 ※数量限定。詳しくは各ホテル公式ホームページをご確認ください。 ※店内でお召し上がりの際は、税率差額およびサービス料を加算させていただきます。 ■ホテルニューオータニ（東京） 東京都千代田区紀尾井町4-1 ザ・メイン ロビィ階 パティスリーSATSUKI ご予約・お問合せ：Tel.03-3221-7252 (11:00～20:00） https://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/p-satsuki/exsuper-series/amaou/ ■ホテルニューオータニ幕張 千葉県千葉市美浜区ひび野2-120-3 ロビィ階 パティスリーSATSUKI ご予約・お問合せ：Tel.043-299-1639 (10:00～20:00) https://www.newotani.co.jp/makuhari/restaurant/p-satsuki/exsuper-series/amaou/ ■ホテルニューオータニ大阪 大阪府大阪市中央区城見1-4-1 ロビィ階 パティスリーSATSUKI ご予約・お問合せ：Tel.06-6949-3298 (10:00～20:00) https://www.newotani.co.jp/osaka/restaurant/p-satsuki/exsuper-series/amaou/ クリスマスシーズンを彩る豪華ラインアップもお見逃しなく！博多あまおうを贅沢に使用した『新エクストラスーパーあまおうショートケーキ』をはじめ、「新スーパーあまおうショートケーキ」と「スーパーメロンショートケーキ」を一度に愉しめる『スーパーダブルショートケーキ』といった王道のクリスマスケーキから、『ローストチキン』や『ニューオータニ特製和牛ローストビーフ』などのクリスマス限定メニューまで、皆さまの食卓に華を添える豪華ラインアップをご用意しております。 詳しくは各ホテル公式ホームページをご確認ください。 東京：https://www.newotani.co.jp/tokyo/xmas/#c182890 幕張：https://www.newotani.co.jp/makuhari/event/2024/christmas-selection/ 大阪：https://www.newotani.co.jp/osaka/restaurant/p-satsuki/christmas-cake/

2024年12月26日(木)より発売 2025年の干支〈巳年〉デザインのお年賀ギフトバタースイーツ専門店「バターステイツ by銀のぶどう」からお年賀にぴったりな年末年始限定ギフトが新登場。バターステイツがお届けする、究極のバターリッチクッキーを2025年の干支〈巳年〉デザインで発売いたします。実を結ぶ年になりますようにと、巳年のへびをあしらったデザインは、お年賀にぴったりです。 “最香峰”のバタークッキーで”最高”の新年を！『バターステイツクッキー』ブランド名と同じ名前を冠した代表作『バターステイツクッキー』はトリプルブレンドバターを極限まで練りこみ焼き上げた“最高峰にして最香峰”のバタークッキーです。バター含有率34％を誇る代表作『THEバターリッチ』をはじめ、コク深く芳醇なココアの香りがたまらない『ショコラバター』、風味豊かな『ピスタチオバター』、じゅわっとひろがるメープルの濃厚な味わい『メープルバター』の4味を詰め合わせました。ぜひ食べ比べして、自分のお気に入りの味を見つけてみてください。※バター含有率　ショコラバター：33%、ピスタチオバター：29％、メープルバター：32% 商品情報【商品名】バターステイツクッキー　4種8個入〈巳年パッケージ〉【価　格】1,404円(本体価格1,300円)【発売日】2024年12月26日(木)～2025年1月上旬頃※期間中であってもなくなり次第販売を終了いたします。【販売店】バターステイツ by銀のぶどう 大丸東京店、西武池袋店(7階特設会場にて営業中)、エキュート大宮 ノース店、ぶどうの木＆鎌倉座 阿佐ヶ谷店 ※ほか、一部姉妹店でも販売する場合がございます。 ※表示の価格は参考小売価格です。 BUTTER STATE's by銀のぶどうとは公式HPhttps://www.butterstates.jp/公式Instagramhttps://www.instagram.com/butterstates/ バター合衆国「BUTTER STATE's」は、パティシエ達自慢の一品が集うバタースイーツブランドです。溢れるバターの美味しさをまるごと味わっていただきたくて独自の｢バターなだれとろけ製法｣も開拓し、ひたすら腕を振るいました。紋章に冠したバター色の王冠は、磨き上げた美味しさの証。食べごろのバタースイーツが豊富にできあがりました。どうぞたっぷりお楽しみください。

　株式会社ケイシイシイ(本社：北海道千歲市、代表取締役社長：上村 成門)が展開する「小樽洋菓子舗ルタオ」は2024年12月2日（月）より、赤と白の美しい彩りと冬の温もりを表現した特別なアフタヌーンティーが登場しました。千歳市のドレモルタオにて、完全予約制でのご用意となります。 期間限定「アフタヌーンティー ～ブランルージュ～」 さわやな甘さのショコラフランボワーズムースや艶やかなグラスジュレとビーツのスープで上品な赤色を表現。程よい酸味のあるベイクドチーズケーキ、ミックスベリームースの白色で冬や雪をイメージしました。付け合わせのパングラタンは心温まる一品。お好きなお飲み物とともに午後のひとときをゆったりとお楽しみいただけます。 商品名：アフタヌーンティー ～ブランルージュ～ 価格：7,000円（税込）２名様サイズ 販売期間：2024年12月2日～2025年2月28日。 詳細：平日15時からの数量限定でのご用意です。完全予約制で、ご予約は電話のみで承っております。 メニュー内容■スイーツ ・ベリーモンブラン 苺のグラスケーキをモンブラン風に仕立てました。 ・グラスジュレ 苺のジュレとレモンのジュレにフルーツを合わせました。   ・ベイクドチーズ ベイクドチーズケーキにルタオ特製の生クリームを添えました。 ・苺のタルト ダマンド生地を使用した苺のタルトです。 ・ココアスコーン ココア生地にホワイトチョコを混ぜ込んだスコーン。付け合わせのマスカルシャンティ、ベリーソースと合わせてお召し上がりください。 ・ミックスベリーのムース フランボワーズ、ストロベリー、カシスの3種類のベリーを使用したムースをホワイトチョコレートでコーティング。苺とブルーベリーをトッピングいたしました。 ・ショコラフランボワーズムース ココアサブレにチョコレートムースを合わせ表面をベリーソースでコーティング。チョコクリームとフランボワーズをトッピングいたしました。 ■セイボリー ・ビーツのスープ じゃがいもを入れたビーツのスープです。 ・パングラタン 自家製のソフトフランスにビーツと舞茸を入れてクリーミーなチーズと焼き上げました。 ・シーザーサラダ 自家製シーザードレッシングを使用し、紅芯大根を自家製ピクルスに漬け込みました ■ドリンク ・季節のブレンドティー　（HOT/ICE） ・Doremo LeTAOオリジナルブレンドティー　（HOT/ICE） ・アールグレイ　（HOT/ICE） ・氷温熟成コーヒー　（HOT/ICE） ・オレンジジュース ・カフェインレスコーヒー　（HOT/ICE） 「Doremo LeTAOオリジナルブレンドティー」について上質なため息が漏れる特別な時間を。 川のせせらぎ、小鳥のさえずりが聞こえる、背の高い白樺の自然豊かな空間の中で、 パティシエ・シェフが素材にこだわり仕上げた商品と、上質で心休まるお紅茶をお楽しみください。 吹き抜けの天井を見上げると、木漏れ日が差し込んでくる。そんな穏やかであたたかな時間をイメージしました。 Do Rest More. ルタオをもっとたのしむ。あれも、これも、どれも。 店舗情報ドレモルタオ 【住所】北海道千歳市朝日町6丁目1番1号 【TEL】0123-23-1566 【営業時間】 SHOP　10:00 - 17:00 CAFE　11:00 - 17:00 （L.O16:30） 【定休日】なし 【Instagram】https://www.instagram.com/doremoletao2007/?hl=ja 　緑にあふれ、川のせせらぎや小鳥のさえずりが聞こえる1600坪もの広大な敷地には、ルタオの魅力がぎっしり。パン工房を持つのは、ルタオのなかでもドレモルタオだけ。工房で焼いた、できたてのパンが店内にズラリと並びます。毎月第2・第4土曜日に、月替わりの数量限定シフォンケーキを販売。開店前から行列ができる人気ぶりです。カフェ棟では自慢のパンケーキや、ランチで人気のビーフストロガノフオムライスを楽しむことができます。 小樽洋菓子舗ルタオについて小樽洋菓子舗ルタオは、1998年に小樽観光の中心であるメルヘン交差点にオープン。大きな塔のような外観が印象的です。 店名は、「親愛なる小樽の塔」という意味のフランス語「La Tour Amitié Otaru」の頭文字を小樽の地名に愛着を込めてアレンジし、「ルタオ（LeTAO）」と名付けられました。 小樽の洋菓子舗として誕生して以来、北海道の素材にこだわり、また、世界中の厳選された素材と融合させる「Nostalgic Modern」（伝統と革新の融合）をテーマに、北の大地に根差したスイーツを創り続けております。 ブランドサイトURL：https://www.letao-brand.jp/ Instagram公式アカウント：https://www.instagram.com/letao_official/ 会社概要会社名：株式会社ケイシイシイ 代表者：代表取締役社長　上村 成門 本社所在地：北海道千歲市泉沢1007番地90 創業：1996年4月 資本金：8,000万円 事業内容：菓子製造事業、卸売事業、小売事業（店舗及びカフェの運営）、通信販売事業 株式会社ケイシイシイは、「喜びを創り喜びを提供する」を経営理念として掲げ、全従業員が、「今日一人熱狂的ファンを創る」ことを使命として日々取り組んでいます。

フランス・リヨンと日本で活躍するパティシエ兼ショコラティエ「セバスチャン・ブイエ」は、伊勢丹新宿店・阪神梅田本店・グテ 学芸大学店にて、12月13日(金)よりガレットデロワのご予約受付を開始致します。「王様の丸い焼きもの」を意味するガレットデロワ。特に1月6日の公現祭（エピファニー）には、フランスのパティスリーやブーランジェリーがガレットデロワ一色になります。中にはフェーヴと呼ばれる陶器製のチャームが入っていて、切り分けたガレットデロワの中からこのフェーヴが出てきた人は、王冠をかぶり王様（女王様）になってその日一日祝福されます。 セバスチャン・ブイエでお届けするのは、北海道産バターを練り込んだパイ生地に、フランス産発酵バターを折り込み、さっくりと焼き上げました。 フランス産発酵バターを折り込んで高温のオーブンで焼きこんだガレットは、香りが抜群です。 時間が経ってもパリパリ・サクサクした食感を楽しめるように焼き上げています。 焼き上がってすぐに天面にシロップを塗って、美しいツヤと、バリッと割れ落ちるような食感のあるガレットデロワが出来上がります。 ガレットデロワ 3,564円（税込） フランス語で空豆を意味する「フェーヴ」。もともと乾燥した豆を使用していましたが、今では陶製のチャームが用いられます。 今年のテーマは"Hiver= 冬"トナカイや雪の結晶、スキーのゴンドラ、雪だるまなどをモチーフにした8種類の中から1つ、フェーヴをお付けしています。 ※フェーヴはお選びいただけません。※フェーヴと紙製の王冠を別添えでお付けいたします。 ご予約について ご予約は伊勢丹新宿店・阪神梅田本店・グテ 学芸大学店にて承ります。 ※見込み数量に達し次第、ご予約受付を終了とさせていただきます。 お渡し・販売について 伊勢丹新宿店：1月3日(金)～1月13日(月)  阪神梅田本店：1月4日(土)～1月13日(月) グテ 学芸大学店：1月4日(土)～1月13日(月) ※販売時期は予告なく変更となる場合がございます。 Sébastien Bouillet / セバスチャン・ブイエセバスチャン・ブイエは、フランス・リヨンに本店を構えるパティシエ兼ショコラティエ。遊び心たっぷりのアートセンスと、お菓子としての美味しさを徹底的に追求し、独創性の高いスイーツを提案し続けています。 美味しくて、楽しいスイーツを日本の皆様へ。進化し続けるセバスチャン・ブイエのスイーツを是非お試しください。 ☆ 店舗情報（Japan） 伊勢丹新宿店、西武池袋本店、阪神梅田本店、 グテ 学芸大学店 ※西武池袋本店は改装に伴い当面の間、休業しております。お近くの店舗にてお待ちしております。 年末年始の各店舗の営業時間はこちらのページをご覧ください。 https://bouillet.jp/blogs/news/241127 ☆公式HP（Japan）：http://www.bouillet.jp/☆公式Instagram（Japan）：https://www.instagram.com/bouillet_japon/☆公式X (旧Twitter)（Japan）：https://twitter.com/bouillet_japon

株式会社グレープストーン(本社:東京都中央区銀座)が展開するバームクーヘン専門店｢ねんりん家」は、2024年12月8日(日)～15日(日)までの期間中「神戸阪急 本館地階 フードステージ」に期間限定ショップをオープンいたします。 https://www.nenrinya.jp/ 「ねんりん家」が1年ぶりに「神戸阪急」へ登場！東京・銀座に本店を構える｢ねんりん家｣は、真っ⽩なのれんが印象的な⽇本うまれのバームクーヘン専⾨店。永年の研究開発から生まれた独創的な食べ心地と味わいで誕⽣と同時に⾏列店となり、現在では東京を代表する味として愛されています。 2014年の販売開始から今年で誕生10周年。毎年販売を待ち望む声の多い、冬のねんりん家を象徴するロングセラー・バームクーヘン『マウントバーム ブラウニー』を引き連れて、1年ぶりに「神戸阪急」に登場いたします！ 取扱商品マウントバーム ブラウニー『マウントバーム ブラウニー』の美味しさの秘密は、重厚なチョコレートの味わい。⼀世紀に渡り受け継がれるスイス・フェルクリン社の「百年ココア」と、チョコレートの粋(すい)とも⾔える「カカオマス」を溶け込ませたチョコレート⽣地を⻑時間じっくりと焼き上げて、旨味を熟成させました。カカオの深いコクとチョコレートの味わいを⼀層⼀層厚焼きで丹念に閉じ込めることで、ずっしり重厚な味わいに仕上げた本格味のバームクーヘンです。 【価　格】 1本入 税込1,080円(本体価格1,000円) 冬のマウントバーム 詰合せ 2本⼊バター⾵味たっぷりの代表作『マウントバーム しっかり芽』と、ショコラのうまみを重ねた冬限定『マウントバーム ブラウニー』を⼀度に楽しめる詰合せ。 【価　格】 税込2,052円(本体価格1,900円) 冬限定 ひとくちバーム詰合せ 4種上質な味わいはそのままに、食べやすく上品なひとくちサイズのバームクーヘン詰合せ。2つの代表作『マウントバーム しっかり芽』『ストレートバーム やわらか芽』、冬限定『マウントバーム ブラウニー』、芳醇宇治抹茶⾹る『マウントバーム お抹茶』。4種の味わいを⼀度にお楽しみいただけます。 【価　格】 5個⼊　税込1,512円(本体価格1,400円) 10個⼊ 税込2,916円(本体価格2,700円) 15個入 税込4,212円(本体価格3,900円) マウントバーム しっかり芽ねんりん家の代表作。⽪はカリッ、中はしっとり熟成。濃厚なバター⾵味の⽣地を、独⾃の窯で⻑時間じっくり焼きあげておいしさを引き出した、こだわりのバームクーヘンです。 【価　格】 1本⼊ 税込864円(本体価格800円) 1⼭　 税込1,836円(本体価格1,700円) ストレートバーム やわらか芽ねんりん家の誇る⼆⼤バームクーヘンのひとつ。⽇本の味覚にふさわしい柔らかさを⽬指し、たっぷりの卵を贅沢に使ってふっくらとジューシーに焼きあげました。 【価　格】 税込1,404円(本体価格1,300円) 催事情報【期間】2024年12月8日（日）～12月15日（日） 【場所】神戸阪急 本館地階...

開催日：2025年1月8日～3月26日 毎週水曜日詳細を見る吉祥寺エクセルホテル東急(東京都武蔵野市 総支配人 斎藤 美次)では、ラウンジ＆ダイニングSORAEにて「SORAE Sweets Buffet～きらめく苺～」を2025年1月8日～3月26日の毎週水曜日限定で開催いたします。 　昨年好評をいただいた苺をテーマにしたデザートブッフェを今年も開催。フレッシュな苺を使用したスイーツを多数ご用意いたします。しっとり焼き上げたスポンジにたっぷりの生クリームと苺をサンドした“ショートケーキ”、濃厚なカスタードクリームと甘酸っぱい苺が絶妙な“フレジエ”、ローズの香るジュレの中で美しく苺が浮かぶ“ストロベリージュレとローズジュレ”など、苺の魅力満載のラインナップ。苺好きに至福の時間をお届けします。 　また、セイボリーメニューも充実。SORAEで不動の人気メニュー“オニオンカレー”のほか、お客様の目の前で仕上げる“パルミジャーノレッジャーノホールチーズで作るクリームパスタ”、お好みの具材で作る“オープンサンドウィッチ”などをご用意。その他にも、SORAEで人気の野菜のマリネ各種や、この時期に嬉しい温かいスープもありご夕食としても嬉しい充実の内容です。 時間制限は設けておりませんので、気の置けないお仲間や大切なご友人と開放感あふれる店内でおしゃべりを楽しみながら、時間を気にすることなく水曜日のご褒美タイムを満喫ください。 「SORAE Sweets Buffet～きらめく苺～」概要 ■場所　ラウンジ＆ダイニング「SORAE」(吉祥寺エクセルホテル東急 2階) ■提供期間　2025年1月8日～3月26日 毎週水曜日 ■提供時間 17：30～21：30(L.O.21:00) ■料金　大人 5,000円　4歳～12歳 　3,000円　※3歳以下無料 ■人数　各30名限定 ■メニュー例 ＜ウィルカムドリンク＞乾杯用スパークリングワイン またはノンアルコールスパークリングワイン（お一人様１杯） ＜スイーツ＞ショートケーキ、フレジエ、ストロベリータルト、シュークリーム、ロールケーキ、ミルクレープ、ストロベリーティラミス、カップケーキ、割りチョコ、クッキー各種、ストロベリージュレとローズジュレ、グラスミルフィーユ、ミルクチョコのパンナコッタ ＜オープンサンドウィッチ＞ ポテトサラダ、ツナサラダ、オニオンスライス、スライスハム ＜セイボリー＞ パルミジャーノレッジャーノホールチーズで作るクリームパスタ、SORAEカレー、ベジタブルマーケット（野菜のマリネ各種）、リーフサラダセレクション、スペシャルスープ、フライドポテト、フライドチキン ＜ソフトドリンク 各種＞ ※表示料金にはサービス料12％、消費税10％が含まれております　 ※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください　 ※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます　 ※写真はイメージです ※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客様へのアルコールの提供は一切お断りいたします d5113-3426-8fbe5b40897eba46b386c86cd2b9407f.pdf 【お客様のお問い合わせ先】 吉祥寺エクセルホテル東急 ラウンジ&ダイニング SORAE　0422-29-3081 https://www.tokyuhotels.co.jp/kichijoji-e/restaurant/sorae/index.html

株式会社グレープストーン(本社：東京都中央区銀座)が展開する｢東京ばな奈ワールド」は、2024年12月11日(水)より『東京ばな奈ワンダーショコラ』を発売いたします。https://www.tokyobanana.jp/ 新定番『東京ばな奈ワンダーショコラ』誕生「東京ばな奈ワールド」から、ここにしかないワンダーづくしのクッキーサンドが新登場です。東京ばな奈オリジナルのミルキーなバナナショコラを、味わいも食感も相性抜群で作り上げたラングドシャクッキーでサンドした『東京ばな奈ワンダーショコラ』。見た目も美味しさも、驚くほどこだわりました。ワクワクが止まらない3つのワンダーポイントとともに、じっくり味わってみて！ https://www.paqtomog.com/shop/c/cb-wonder/ 3つのワンダーポイントに注目！WONDER 1 「美味しそう！」 思いっきりはみ出した、くちどけなめらかなミルキーバナナショコラ！ 東京ばな奈をイメージしたやさしいバナナの味わいが広がります。 WONDER 2 「見たことない！」 他にはない東京ばな奈型のラングドシャクッキー！ サクサク軽やかに香ばしく焼き上げて、食感も楽しく仕上げました。 WONDER 3 「かわいい！」 東京ばな奈の模様をビビッドなイエローで！ シンボリックに描いた、東京みやげ印です。 商品情報【商品名】 東京ばな奈ワンダーショコラ 【価　格】 12枚入 1,188円(本体価格1,100円) 16枚入 1,512円(本体価格1,400円) 24枚入 2,268円(本体価格2,100円) 【発売日】 2024年12月11日(水) 【取扱店】 東京ばな奈スタジオ 1F-STUDIO 大丸東京店 JR東京駅 HANAGATAYA グランスタ東京中央通路店 羽田空港第１ターミナル 特選洋菓子館 ※表示の価格は参考小売価格です。 ※ほか、一部姉妹店でも販売する場合がございます。 ※店舗により取り扱いの入り数が異なる場合がございます。 通販情報公式オンラインショップ「パクとモグ」 2024年12月9日(月)10:00～受付開始 https://www.paqtomog.com/shop/c/cb-wonder/ パクとモグ スイーツショップ 楽天市場店 2024年12月10日(火)10:00～受付開始 https://item.rakuten.co.jp/paqtomogsweetsshop/c/0000000140/ 東京ばな奈ワールドとは公式HPhttps://www.tokyobanana.jp/公式X/旧Twitter​https://x.com/tokyobanana1991公式Instagramhttps://www.instagram.com/tokyobanana_jp/ 「東京ばな奈ワールド」は、1991年“新しい時代の東京みやげ”として誕⽣した東京みやげNo.1(※1)の『東京ばな奈』から始まったスイーツブランドです。 バナナのおいしさにとことんこだわったスイーツの数々を⽣み出しています。世代を越えて愛される東京スイーツの数々は、⽇本国内はもちろん海外からの旅⾏客にも“⽇本を代表するおみやげ”として親しまれています。 ※1: 過去1年間で友⼈・同僚・家族からもらった｢東京のおみやげ｣ランキングNo.1〈(株)インテージ調べ(調査実施期間：2019年2⽉5⽇-7⽇ )〉

2024年12月10日(火)『マウントバームのホワイトチョコがけ〈クリスマス〉』販売開始毎年大人気のクリスマスバーム。ミルクのコクがもっと口どけ良くなり新登場！代表作『マウントバーム しっかり芽』に、ミルクのコク豊かなホワイトショコラをまるで雪のようにとろりとかけた『マウントバームのホワイトチョコがけ〈クリスマス〉』。10年以上愛されている「ねんりん家」のクリスマスの定番です。そんな特別なバームクーヘンが、なんと今年はリニューアル！ホワイトショコラがクーベルチュールチョコレートになり、ミルクのコクがもっと口どけ良くなりました。クリスマスシーズンだけ出会える贅沢なバームクーヘンをお楽しみください。 『マウントバームのホワイトチョコがけ〈クリスマス〉』は、濃厚なバター風味たっぷりの代表作『マウントバーム しっかり芽』に、クリスマスシーズン限定で贅沢にミルク香るショコラをとろりとかけた、ホワイトショコラフォンデュ仕立てのバームクーヘンです。 ホワイトショコラのクーベルチュールはまさに雪のような口どけ。"Merry Christmas"と書かれたホワイトチョコレートのオーナメントは「特別な1日になりますように」という想いで一つ一つ飾られています。バターのコクとミルクの香りがお口の中でとろりと溶けあう、至福の美味しさをお楽しみください。 パッケージは、山並みに降りつもる雪をイメージしたホワイトクリスマスムードたっぷりなデザイン。 大切な方へ贈るクリスマスギフトや今年1年頑張った自分へのご褒美スイーツにもぴったりです。 ねんりん家のクリスマスバームで、身も心もとろける素敵な時間をお過ごしください。 商品概要【商品名】マウントバームのホワイトチョコがけ〈クリスマス〉 【価　格】2,052円(本体価格1,900円)【期　間】2024年12月10日(火)～12月25日(水)頃まで【販売店】ねんりん家 各店(銀座本店・大丸東京店・西武池袋店(7階特設会場にて営業中)・そごう横浜店・阪急うめだ店・JR東京駅 HANAGATAYA東京店・JR品川駅 エキュート品川店・羽田空港第１ターミナル 特選和菓子館・羽田空港第２ターミナル 東京食賓館 時計台3番前) ※表示の価格は、参考小売価格です※期間中でも、商品がなくなり次第販売を終了いたします ※取扱店舗は変更になる場合がございます ※羽田空港第１ターミナル 特選和菓子館は現在改装中につき、仮設店舗にて営業中です ねんりん家とは 公式HP https://www.nenrinya.jp/ 公式インスタグラム https://www.instagram.com/nenrinya_ginza/ 公式X/旧Twitter https://x.com/nenrinya_ginza 2007年誕生。真っ白なのれんが印象的な日本うまれのバームクーヘン専門店です。日本人の感性に響く味わいを追い求め、独創的な２つの食感のバームクーヘンを創りあげました。皮はカリッ、内はしっとり熟成の代表作『マウントバーム しっかり芽』。カステラのようにふっくらジューシーな『ストレートバーム やわらか芽』。永年の研究開発から生まれた無二のバームクーヘンは東京を代表する味として⽀持され続けています。

素麺発祥の地・三輪のマル勝髙田商店の"新しい食べるシーンを生み出す"そうめん専門店「てのべたかだや」で、新メニュー「オリーブぜんざい～和栗ショコラ～」を12月1日（日）から期間限定発売。イタリア直輸入のエキストラバージンオリーブオイルを使用し本腰熟成製法でつくられた三輪素麺『三輪の神糸』を販売する株式会社マル勝髙田商店（本社：奈良県桜井市、代表：髙田 勝一​​）が運営する、奈良のそうめん専門店「てのべたかだや」は、12月1日（日）より期間限定の新メニュー「オリーブぜんざい～和栗ショコラ～」を開始いたします。素麺のおいしさを引き立てるスープや、味・食感をより楽しむための新しい食べ方を提案する「てのべたかだや」では、夏だけではない四季を通じてお楽しみいただける素麺の革新に挑戦しています。素麺発祥の地・奈良の三輪にて、味覚も視覚も刺激する新メニューをお楽しみください。https://www.tenobetakadaya.com/f/menu ・冬でも行列ができる奈良のそうめん専門店「てのべたかだや」期間限定メニュー■オリーブぜんざい ～和栗ショコラ～ 1100円（税込） 上質な和栗を丁寧に裏ごして仕上げた自家製和栗あんに、カカオ80%のクーベルチュールチョコレートとベルガモット香る最高級オリーブオイルを合わせました。 ■【オリーブぜんざい】クラシコ　935円（税込）/シブカワグリ　1045円（税込）/ピスタチオ　1100円（税込）冬の甘味の代名詞“ぜんざい”と“オリーブオイル”の一見意外な組み合わせはエリジールの最高級オリーブオイルが極上のマリアージュを生み出します。お口直しの逸品はたかだやらしく、揚げたふしめんに七味塩を合わせたそうめん屋にふさわしいものに仕上げました。 ■【sumen】細雪～お出汁のカルボナーラ仕立て～　1078円（税込） てのべたかだやの『むっちり』を使用し、素麺よりも太く、うどんよりも細い仕上がりの麺で、「むっちり」とした噛み応えのあるコシの強さがあります。上質なのど越しをお楽しみいただけます。てのべたかだや自慢のお出汁を、冬限定の濃厚クリーム仕立てに。スモーキーなお肉と温泉卵、さらに黒七味とたっぷりパルミジャーノレッジャーノをあしらいました。 ■極ズワイ蟹の蒸しいなり～柚子バター風味～　660円（税込） ディル香る茶飯いなりに、柚子とピュアバターをまとわせたズワイ蟹をたっぷりのせて贅沢な冬の味に仕上げました。 ■ホット茶コレート　715円（税込） ティーファーム井ノ倉の新芽を焙煎した上質なほうじ茶と薬膳（スパイス）をブレンドしたホットチョコレート。お茶と薬膳の始まりの地、“奈良”を感じる味わいです。 ・素麺のシーズンレスな在り方に挑戦する「てのべたかだや 」について「新しい食べるシーンを生み出すこと」をコンセプトに、マル勝髙田商店の新しい提案として、「てのべたかだや」を立ち上げました。安心と信頼の「モノ」の提供はもちろん、素麺を通して四季の魅力をお客様に感じて頂く「コト」の提供を目指し、そうめん発祥の地・三輪から新時代の素麺を創り出していきます。春・夏・秋・冬、四季を通じてお楽しみいただける商品開発やメニューのご提案にも挑戦しています。木の温かみを感じられる店舗に、ぜひ足をお運びください。 ■sumenメニューはこちら　https://www.tenobetakadaya.com/f/menu また、店舗内には製品販売コーナーも併設され、食感が違う素麺を2束毎から購入可能。季節限定製品やギフトセットなども充実。ECサイトで購入も可能です。奈良・三輪「てのべたかだや」の味をご自宅へ。お届けしたい大切な方へ。日本全国お届けも対応しています。 ■ECサイトはこちら　https://www.tenobetakadaya.com/ ・株式会社マル勝髙田商店　について変わらない明日のために、私たちは変わり続けます奈良 三輪の地で素麺が生まれ1300 年。「マル勝髙田商店」は手延そうめん一筋に製造・販売を続け、まもなく創業100周年を迎えます。遥か大和の時代から、素麺は日本の食文化を支えてきました。白く細く丁寧な素麺のスタイルは変わらずとも、その時代にマッチした在り方は変わってきたからこそ、変えてきたからこそ、今の時代の素麺があります。主力製品『三輪の神糸』がある食卓、四季を通して素麺を楽しめる専門店「てのべたかだや」、ローリングストック啓蒙を推進する「パントリーのお守りPROJECT」、外国人採用や障害者施設との取り組みなど、明日の素麺の在り方を通じて私たちは日本の食文化に誰もが携わる場所づくりに挑み続けます。https://miwa-takada.co.jp/ ■「パントリーのおまもりPROJECT」についてhttps://miwa-takada.co.jp/rollingstock/素麺の発祥は1300年前、奈良・三輪の里の肥沃な土地と三輪山から流れ出る巻向川の清流が、小麦栽培に適することから、大神神社の大神主であった大神朝臣狭井久佐の次男穀主が種を蒔かせ、その小麦を原料に神意に沿ってそうめんの生産を始めたと伝承されており、素麺は保存食としても有効で、当時飢饉に苦しむ多くの民を救ったとも言 われております。 本プロジェクトは、日常として普段から無理なく楽しみながら災害時にそなえる「ローリングストック」の啓蒙を目指すもので、奈良 三輪の素麺ブランドとして、家庭備蓄に適しており、季節を問わず多様な料理アレンジができる素麺「三輪の神糸」がある日常レシピを発信することで、現代を生きる私たちの新しい食文化であるおいしく丁寧なローリングストック啓蒙に貢献してまいります。

まだ間に合う！プロフェッショナルの業が手掛けるお正月限定おせち ホテルニューオータニ（東京）特製おせち『極み重』https://www.newotani.co.jp/tokyo/osechi/ホテルニューオータニ（東京）では、ホテルシェフこだわりの食材を贅沢に使用した特製おせち『極み重』 を、 2024年12月15日（日）までの事前予約制で、12月31日（日）お引渡し（またはデリバリー）にて販売いたします。 ニューオータニが誇る“プロフェッショナルの業”が集結。想いをこめたホテルメイドのおせち 調理技法にこだわって生まれた新感覚のメニューや、全国から厳選した食材を使用した唯一無二のスイーツなど、これまで多くの方にお愉しみいただいてきた、ホテルニューオータニの“食”。総料理長の中島眞介をはじめ、各部門の料理長が「お客さまに新たな食体験をお届けしたい」という想いを掲げ、ホテルニューオータニは常に進化を続けてまいりました。 選ばれつづける味わい。伝統と贅沢が織りなす豪華ラインアップをご紹介！ ホテルニューオータニ（東京）の和・洋・中それぞれの料理長が部門の垣根を越え、丹精を込めて作り上げる究極のおせち『極み重』は、今年もお正月期間限定で販売いたします。 単品一段から最大で八段まで、お好みの組み合わせでカスタマイズしてお愉しみいただけます。家内安全や子孫繁栄など、さまざまな願いが込められたホテルならではの逸品とともに、華やかな新年をお迎えください。 【極み重2025（六段）】￥339,100（4～6名さま向け） 和風二段、新江戸前ちらし寿司、トゥールダルジャン 東京一段、ローストビーフ一段、中国料理一段 【和洋中五段「華」】¥265,000（4～6名さま向け） 和風二段、洋風一段、ローストビーフ一段、中国料理一段 いいとこどりの和洋中をセットにした五段重は今年新販売。人気の和風二段に加えて、フォアグラのテリーヌ、オマール海老、キャビア、ハーブでマリネしたサーモンなどが愉しめる洋風の特製おせちに、佐賀県の美味しい水と、澄み切った空気の環境下でのびのびと育った黒毛和牛のローストビーフをお好きなだけ愉しめる一段、さらにふかひれの姿煮や、 釜焼きにしたチャーシュー、ズワイ蟹爪のフライなど、 王道中国料理に欠かせない食材を贅沢にあしらった中国料理の一段をご用意いたしました。 【和風二段「雅」】￥97,200（4～6名さま向け）毎年好評をいただいている和風二段は、2021年秋の「黄綬褒章」を受章したホテルニューオータニ日本料理料理長 宮田勇が手掛ける、王道のおせち。田作り、黒豆、数の子などおせち料理の伝統的な具材に加え、ふっくら柔らかく蒸しあげた鮑や、雲丹味噌で和えた伊勢海老などホテルならではの逸品をたっぷりと敷き詰めました。 さらに縁起の良い末広がりに盛り付けた車海老や、蒸し雲丹、煮鮑など、和の美食を贅沢に味わえるおせちです。 【新江戸前ちらし寿司】￥41,100（2～4名さま向け） 末広車海老、蒸し雲丹、煮穴子、小肌、蒸し鮑昆布煮をはじめとする、厳選具材の魅力を引き立てる酢飯には、100年の歴史を有し、国内生産量日本一を誇る大分県産の色鮮やかなサフランを使用。 開業60周年記念 スイーツおせち「中島菓子重」¥17,280 開業60周年記念として、スイーツおせち「中島菓子重」が今年のおせちのラインアップに新登場。ホテルニューオータニのスイーツを凝縮したお重は、人気スイーツのはじまりとなったストロベリーショートケーキをはじめ、生ケーキ4種の詰め合わせでご用意いたします。食後のデザートに、「スイーツおせち」を愉しんでみていはいかがでしょうか。<生ケーキ4種>・ストロベリーショートケーキ・ナポレオンパイ・スーパーチーズケーキ・オペラレジェール ※こちらの商品は、配送の対象外となります。 新年初の至福の味わいをご自宅にお届けする配送サービスも。 ホテルニューオータニ特製おせち『極み重』は、 一部離島を除く、 関東圏（東京都内・千葉県・神奈川県・埼玉県・茨城県・群馬県・栃木県）で配送のご注文もいただけます。ホテル特製おせちを、ご自宅までお届けします。 ※単品からご注文可能です。 ※スイーツおせち「中島菓子重」は配送対象外。 販売概要 ホテルニューオータニ（東京）特製おせち『極み重』ご予約期間：2024年12月15日(日)までご予約方法：下記ウェブサイトよりご予約いただけます。https://www.newotani.co.jp/tokyo/osechi/ お引渡し日：2024年12月31日(火)お引渡し場所：パティスリーSATSUKI（ザ・メイン ロビィ階） または 配送お問合せ：Tel.03-3221-7252（パティスリーSATSUKI 直通）料金： 極み重2025（六段） ¥339,100 和洋中五段「華」 ¥265,000 和洋中三段「賀」 ¥186,900 和風二段「雅」 ¥97,200 ※下記商品は、単品一段ずつのご注文も承っております。 佐賀県産黒毛和牛 ローストビーフ一段「喜」 ¥55,000 中国料理一段「福」 ¥64,800 洋風一段「祝」 ¥48,000 新江戸前ちらし寿司 ¥41,100 スイーツおせち「中島菓子重」 ¥17,280　 ※「中島菓子重」は、配送対象外となります。※いずれも税金共。※数量に限りがございますのでお早めにご予約ください。※ご注文後の変更・キャンセルはいたしかねます。※4～6名さま向けの商品となります...

黒に映える赤の花模様と水引が彩る「幸福の玉手箱」。想いを込めた贈り物として、数量限定500個で11月1日より予約開始合名会社だるま（本社：長野県伊那市、代表：本田敏和）は、創業以来70年以上にわたり愛され続けている"お多福豆"を、お歳暮シーズンに向けた特別なギフトパッケージ「幸福の玉手箱」（1,620円税込）として、2024年11月1日より500個限定で販売を開始します。黒を基調とした気品ある装いに、赤い花模様と水引をあしらった帯が、伝統の味わいに新たな価値を添えます。 ■大切な方への想いを込めて。老舗が贈る特別なしつらえ長野県の老舗「だるま」が手がける銘菓"お多福豆"から、お歳暮シーズンに向けた特別パッケージ「幸福の玉手箱」が登場します。黒を基調とした気品ある装いに、赤い花模様と水引をあしらった帯が、伝統の味わいに新たな価値を添えます。 パッケージには、幸せが詰まった玉手箱をイメージし「幸福の玉手箱」と名付けました。一つ一つ丁寧に仕上げられた高級感あふれるデザインは、大切な方への贈り物として相応しい品格を備えています。 ■70年以上受け継がれる伝統の逸品"お多福豆"昭和25年の製造開始以来、私たちの"お多福豆"は長野県の味として多くのお客様に愛されてきました。素材の選定から製法まで、妥協を許さない品質へのこだわりが、70年以上もの信頼を育んでいます。 使用する豆は、数多くの産地から、しっかりとした大きさと適度な柔らかさを持つペルー産を選定。手間と時間をかけて豆の芯までバランスよく味を染み込ませ、上品な甘みと豆本来の食感を大切に煮上げています。保存料を使用せず、一つ一つ丁寧に箱詰めするなど、昭和42年の専用工場設立以来、変わらぬ品質を守り続けています。 ■老舗の想いを込めた、特別な「ご進物」として今回の「幸福の玉手箱」は、贈答品としての品格を第一に考えた特別なパッケージです。黒を基調とした上質な装いは、これまでの"お多福豆"では表現できなかった高級感を演出。そこに施された赤い花模様と水引の帯は、受け取られた方の目を楽しませる和モダンなアクセントとなっています。 パッケージのデザインは、贈り物を包む所作や贈答品に込められる感謝の想いも表現できるよう、細部にまでこだわりました。「幸福の玉手箱」という名前には開けた瞬間から味わっていただくまで、受け取られた方の心に幸せな時間が広がることへの願いが込められています。 当店では初めての試みとなる特別仕様のパッケージで、長年のファンの方々にも新鮮な驚きと喜びを感じていただける自信作です。贈る方の誠意と受け取る方の笑顔をつなぐ、架け橋となるようないを目指しました。 ■商品詳細商品名：幸福の玉手箱 価格：1,620円（税込） 内容量：400ｇ 販売数：限定500個 賞味期限：常温では約20日間（配送の関係で前後します） 販売開始：2024年11月1日より お支払方法：郵便振替、代金引換 配送方法：ヤマト運輸 ■購入方法 ・電話：0120-76-3168 ・FAX：0265-73-9867 ■本田代表からのメッセージ「お世話になっている方への特別な贈り物として、この『幸福の玉手箱』を企画いたしました。当店の"お多福豆"は70年以上、多くのお客様に愛されてきた商品です。この度、その伝統の味を贈答品として相応しい装いで皆様にお届けしたいという想いから、新たなパッケージを開発いたしました。 黒を基調とした上品な佇まいに、赤い花模様と水引の帯を添えることで、贈り物としての格式と和の趣を表現しています。パッケージの名前には、幸せを運ぶ玉手箱のように、お客様の手元へ届いた時から開けた後まで、喜びと共に楽しんでいただきたいという願いを込めました。 年末年始の贈答品として、お孫様からおじいちゃんやおばあちゃんへ、また親世代の方から日頃お世話になっている方々へと、世代を超えて喜んでいただける逸品に仕上げております。おせち料理の付け合わせやお茶請けとして、ご家族や大切な方々との団らんのひとときを、私どもの"お多福豆"が彩ることができれば、これほど嬉しいことはございません。」 ■会社概要会社名：合名会社だるま https://daruma-otafuku.com/ オンラインショップ：https://shop.daruma-otafuku.com/所在地：長野県伊那市荒井3386電話番号：0120-76-3168（土・日・月・祝を除く 9:30~17:30)メールアドレス：nicechot@wmail.plala.or.jp

2024年のテーマは「ホワイトクリスマス」。スノーマンやいちごを使った贅沢なドーナツが12月2日(月)〜12月25日(水)の期間限定で登場します！株式会社グリップセカンド(本社：東京都豊島区、代表取締役：金子信也)は、2024年12月2日(月)〜25日(水)の期間限定で、クリスマスを彩るスペシャルドーナツ全6種をRacines Bread & Saladほかグループ全6店舗にて販売いたします。なお、Racines Bread & Saladは12月2日(月)より、その他店舗は12月9日(月)より販売となります。 「ホワイトクリスマス」をテーマにした特別なドーナツ6種が登場！クリスマスの季節を彩る、贅沢な6種類の限定ドーナツが期間限定で登場します。「ホワイトクリスマス」をテーマに、ホワイトチョコレート、生クリーム、いちごをふんだんに使用し、華やかで特別なドーナツをご用意しました。スノーマンを描いた遊び心あふれるデザインや、見た目も可愛らしいリース形ドーナツなど、一つひとつ丁寧に仕上げた自信作ばかり。この季節だけの特別なドーナツで、心あたたまるクリスマスをお楽しみください。 スノーマン 450円(税込)クリスマスシーズンにぴったりなスノーマンに仕立てたドーナツ。ふんわりしたブリオッシュ生地のドーナツにホワイトチョコレートでコーティングし、甘さ控えめで上品な味わいに仕上げています。かわいらしいデザインは、お子様から大人まで思わず笑顔になれる一品。お友達やご家族へのプレゼントにも最適です。 クリスマスリース 450円(税込)クリスマスの雰囲気をそのままに、フレンチクルーラーを華やかなリースにアレンジしました！抹茶チョコレートでコーティングしたクルーラーに、星型のスプレーチョコを散りばめて、まるでクリスマスリースのような仕上がりに。抹茶のほろ苦さとクルーラーの軽やかな口当たりが絶妙なバランスを生み出します。クリスマスパーティーの手土産や、ご自身へのご褒美スイーツにぴったりの一品です。 ホワイトハート 480円(税込)ふんわりとしたブリオッシュ生地をハート型に仕上げ、中にはたっぷりの生クリームを詰めて贅沢な味わいに。ホワイトチョコレートのグレーズでコーティングし、優しいピンク色のフィアンティーヌとアラザンで華やかにデコレーションしました。見た目も味わいもクリスマスにぴったりの一品です。 ※RACINES ORGANICおよびRACINES AOYAMAでは販売しておりません ストロベリーチョコ 500円ふんわりとしたブリオッシュ生地のドーナツをチョコレートでコーティングし、ホワイトチョコレートでクリスマスギフトのリボンのようなラインをデザイン。さらに、贅沢にいちごを1個まるごとトッピングしました。チョコレートの深い茶色といちごの鮮やかな赤のコントラストが目にも楽しく、クリスマスの雰囲気を存分に引き立てます。 ※RACINES FARM TO PARKおよびMIMOSA Natural wine standでは販売しておりません ストロベリーフラワー 520円(税込)華やかで贅沢な「ストロベリーフラワードーナツ」は、クリスマス時期だけの特別な一品です。ふんわりとしたブリオッシュ生地をホワイトチョコレートでコーティングし、トッピングには新鮮ないちごを丁寧にお花のようにトッピングしました。贅沢にあしらわれたフレッシュストロベリーが、甘く香るホワイトチョコと絶妙にマッチ。見た目も味わいも華やかで、クリスマスのテーブルを彩ります。 ※Racines Bread & Saladでのみ販売いたします Wストロベリー 500円(税込)いちご好きにはたまらない、クリスマス限定の「Wストロベリー」ドーナツが登場！ブリオッシュ生地のドーナツに、手作りのいちごグレーズをたっぷりとかけ、ホワイトクリスマスをイメージした生クリームをトッピング。その中央にはフレッシュストロベリーをあしらい、さらにフリーズドライストロベリーとアラザンを散りばめて華やかに仕上げました。甘酸っぱいいちごの風味とクリームのなめらかさが絶妙なハーモニーを奏でる一品です。 ※Racines...

新商品5種類を直営店にて12月1日発売開始株式会社木村屋總本店（本社所在地：東京都江東区、代表取締役社長：木村 光伯、以下：木村屋）より、2024年12月1日から木村屋直営店で販売する新商品5種類をお知らせいたします。 ■直営店新商品：https://www.kimuraya-sohonten.co.jp/collections/company_store_items/new 12月はクリスマスを彩るパンが多数登場。にっこり笑顔がかわいいスノーマンは、カスタークリームとチョコクリームの2種類の味が楽しめるスイーツパンです。子供から大人まで楽しめる味わいで心温まる美味しさをお楽しみいただけます。 そして、昨年もご好評をいただいている人気商品「和のシュトーレン」が今年も登場します。柿、いちじく、こしあんなど和を感じさせる素材にこだわった、木村屋でしか味わえない特別なシュトーレンです。この機会にぜひ、木村屋のクリスマス限定パンをお試しください。 クリスマス期間限定商品＜12月1日～12月25日＞ ■スノーマン カスタークリームとチョコクリームの２つの味を楽しめる、にっこり笑顔がかわいらしいスノーマンです。 販売期間：12月1日(日)～12月25日(水) 税込価格：351円 ■和のシュトーレン 柿・いちじく・こしあん・黒豆・栗・きなこの和を感じさせる素材にこだわった、木村屋ならではの和風仕立てのシュトーレンです。 ※焼酎を使用していますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠・授乳期の方、運転時などはご遠慮ください。 販売期間：12月1日(日)～12月25日(水) 税込価格：2,700円 新商品ラインナップ＜季節あんぱん＞■酒種 あまおう苺 濃厚な甘みのあまおう苺あんを酒種生地で包み、フルーティーなあまおう苺ジャムをトッピングしました。 ※キムラスタンドでは取り扱いがございません 販売期間：12月1日(日)～3月31日(月) 税込価格：340円 ＜菓子パン＞■フルーツ シュガーバター ラム酒漬けしたミックスドライフルーツ入りの生地に、発酵バターと２色のパールシュガーをトッピングしました。華やかなクリスマスらしい、フルーティーなシュガーバターです。 販売期間：12月1日(日)～1月31日(金) 税込価格：320円 ＜惣菜パン＞■バジル＆トマトチキン トマト入りのタルタルソースとチキンをもっちりとした生地で挟みました。トッピングのバジルソースで爽やかさをプラスした、食べ応えがありつつさっぱりとしたチキンパニーニです。 販売期間：12月1日(日)～12月31日(火) 税込価格：360円 販売店舗（24店舗） 上野松坂屋店、銀座松屋店、日本橋三越店、銀座三越店、新宿伊勢丹店、 玉川髙島屋店、池袋西武店、東京大丸店、横浜そごう店、横浜髙島屋店、 町田小田急店、池袋東武店、日本橋髙島屋店、アトレ吉祥寺店、新宿小田急店、上大岡京急店、新宿京王店、浦和伊勢丹店、エキュート上野店、羽田第一ターミナル キャプテンズマーケット店、 羽田第二ターミナル 東京食賓館、エキュート大宮店、キムラスタンド 巣鴨店、キムラスタンド 日暮里店 ※品名、価格、販売時期は変更になる場合があります。 ※販売店舗によって商品が異なる場合があります。 木村屋總本店について 木村屋總本店は、明治２年創業から「安心かつ安全でどこよりも思いを込めた製品・サービスをご提供し、お客様の味覚の楽しみと健康に貢献する」という思いを受け継ぎ、時代に合わせて進化を続ける“パンのパイオニア”企業です。歴史を尊重し、深く研鑽努力を重ねていくことでさらなる進歩が生まれると信じ、新しい味覚の楽しみをご提供し、食生活文化の発展とお客様の笑顔に貢献できるように努めてまいります。 【会社概要】 社名：株式会社 木村屋總本店 本社所在地：東京都江東区有明1-6-18 代表取締役：木村光伯 事業内容：各種パン、和菓子、洋菓子の製造および販売 設立：明治2年（1869年） HP：https://www.kimuraya-sohonten.co.jp オンラインショップ : https://kimuraya-net.jp X (旧Twitter) ：https://twitter.com/kimuraya_1869 Instagram：https://www.instagram.com/kimuraya1869 Facebook：https://www.facebook.com/ginza.kimurayasohonten LINE：https://lin.ee/BauYyjl ■お客様からのお問い合わせ先 株式会社 木村屋總本店　お客様相談室　TEL：0120 - 01- 4873 9：00 ～ 17：30 （日・祝日を除く）/　https://www.kimuraya-sohonten.co.jp/inquiry

株式会社グレープストーン(本社：東京都中央区銀座)が運営する｢東京ばな奈ワールド」の『ドラえもん 東京ばな奈』が、新たなデザインにリニューアル。2024年11月28日(木)から「JR東京駅 HANAGATAYA東京中央 ドラえもん 東京ばな奈 トウキョウステーション」ほかで販売いたします。https://www.tokyobanana.jp/products/banana_doraemon.html 『ドラえもん 東京ばな奈』がリニューアル♪ 新たなデザインに生まれ変わります東京みやげNo.1(※1)の『東京ばな奈』から、2021年に誕生した『ドラえもん 東京ばな奈』。「東京ばな奈ワールド」と「ドラえもん」の夢のスイーツシリーズです。コンセプトは、"ドラえもんがいつでもキミのそばに。「あったらいいな」を叶えたおやつができました"。 そんな『ドラえもん 東京ばな奈』が、新しいデザインになって登場！味わいはそのまま、お菓子とパッケージの絵柄がリニューアルいたします。 (※1)過去1年間にもらった「東京のおみやげ」ランキングNo.1〈(株)インテージ調べ(調査実施期間：2019年2月5日-7日)〉 “あったらいいな”ができました！グルテンフリー(※2)の『ドラえもん 東京ばな奈』たくさんの方に食べていただきたくて、『ドラえもん 東京ばな奈』はグルテンフリー。小麦のかわりに国産米粉でつくった、もっちりふわふわスポンジケーキの東京ばな奈ができました！中には、“バナナカスタードクリーム”がとろ〜りたっぷりはいっています。“あったらいいな”という想いから米粉の東京ばな奈ができました。 (※2)本品は小麦粉を含む製品と共通の設備で製造しております。 異次元なかわいさ！全6種類のスポンジケーキデザインふわふわスポンジケーキには、全部で6種類のデザインをご用意しています。食べちゃうのがもったいないくらい表情豊かなドラえもんたちは、異次元のかわいさ！どのデザインが出てくるかはお楽しみに。また、今回のリニューアルから新たに「ドラミちゃん」デザインが仲間入り。“タイムふろしき”や“アンキパン”、四次元ポケットからひょっこり顔を出す「ミニドラえもん」などの「ひみつ道具」も登場。東京ばな奈いっぱいに仲良く描きました。箱を開けるとワクワクが広がる『ドラえもん 東京ばな奈』の世界に飛び込んでみて！ 入り数ごとにポーズチェンジ！ドラえもんパッケージでみんなのもとへ 『ドラえもん 東京ばな奈』のパッケージデザインは3種類。“東京ばな奈のふかふかスポンジ”をイメージした、ほんわかタッチのドラえもんと出会えます。お部屋に並べて飾ったり、お気に入りの1箱を引き出しの中にしのばせておくのも◎。 商品概要【名　称】 ドラえもん 東京ばな奈「見ぃつけたっ」　 【価　格】 4個入 842円(本体価格780円) 8個入 1,512円(本体価格1,400円) 12個入 2,149円(本体価格1,990円) 【期　間】 2024年11月28日(木)より通年販売 【販売店】 ＜JR東京駅＞ HANAGATAYA東京中央 ドラえもん 東京ばな奈 トウキョウステーション(改札内) 東京ばな奈s(JR東京駅 八重洲地下中央改札外) 東京ばな奈スタジオ 1F-STUDIO 大丸東京店 ＜羽田空港＞ 羽田空港第1ターミナル...

絶景と共に大トロや蛤などを丁寧にアレンジした寿司を味わえる心温まるメニューザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町（所在地：東京都千代田区紀尾井町1-2　総支配人：芝田尚子）は、冬の味覚を楽しめる寿司スタイルのアフタヌーンティー「Japanese Afternoon Tea～華凛～」を2024年12月1日（日）から2025年2月28日（金）まで販売いたします。 冬のジャパニーズアフタヌーンティーは、寒さが増す中でも心温まる時間を過ごしていただきたいという想いから赤やオレンジをテーマカラーにデザインと食材にこだわったメニューをラインナップ。寿司職人がアレンジする手毬寿司やロール寿司に加え、小鉢や蒸し物、季節のデザートプレートをアフタヌーンティースタイルでご用意しました。 メインスタンドには、脂がのった大トロ、雲丹を乗せた中トロ、車海老、ふっくらと煮込んだ煮蛤、イクラと味わう真鯛、生ハムなど、丁寧に仕込んだ全9種のカラフルな手毬寿司が並びます。ロール寿司は、古代米で相性の良いアスパラとドライトマト、クリームチーズを巻いた寿司や帆立を海苔で挟み磯辺焼きにした焼きおにぎり、パプリカ風味のビネガーライスで鮪を巻いて味わうスパイシーツナロールなど寿司職人の技にアレンジを加えた味わいをお楽しみいただけます。 東京の景色と共に自然豊かな絶景を望める当ホテル。職人こだわりのお寿司や冬ならではのメニューを味わいながらご友人やご家族とゆったりと心温まる時間を過ごす和のアフタヌーンティーをご提案いたします。 Japanese Afternoon Tea～華凛～ 場    所： ①WASHOKU 蒼天 SOUTEN（35F）　　　　　　　 　　　　  ②Sky Gallery Lounge Levita（35F） 時    間： ①土休日 11：30A.M.～2：30P.M.　　　　　　　　　 　　　　  ②平日　2：00P.M.～4：00P.M. 料    金： ￥8,000  　　　　　※2時間制、2名さまからのご予約制　　 ご予約・お問合せ：TEL:03-3234-1136 (10:00A.M.～7：00P.M.) メニュー メインスタンド ・大トロ　　　　　　 ・中トロ　雲丹　　　  ・鮪赤身...

果肉感を感じられる究極の1粒、ブランドいちごをふんだんに使用　期間：2025年1月6日(月)～3月7日(金) / 場所：レストラン シンフォニー(26階)ウェスティンホテル仙台(仙台市青葉区一番町、総支配人 下重 和之)では、シーズンに合わせてアフタヌーンティーをご提供。彩りも愛らしいスイーツやセイボリーを、平日はティースタンドにて、週末はブッフェメニューもご用意し、異なるスタイルでお楽しみいただけます。 2025年1月6日(月)より始まる『Strawberry Red Afternoon Tea(ストロベリー レッド アフタヌーンティー)』では、ドラマチックな「赤」をテーマに宮城県山元町産のブランドいちご“究極のいちご”とチョコレートの魅惑のスイーツをラインナップしました。見た目も愛らしいいちごとカモミールのパフェや、いちごのゼリーと滑らかなチョコレートのパンナコッタを重ねたクープ、ごぼうの独特な風味がいちごの香りを引き立てるサブレをご用意。そのほか、濃厚なヘーゼルナッツと野いちごの芳香が際立ついちごを模ったムースや、甘酸っぱいフリュイルージュとほろ苦いカカオのパヴェ、爽やかな酸味の“せとか”といちごのシガレットなど、いちご本来の味わいを引き出したスイーツが並びます。 加えて週末は、スイーツやセイボリーを、お好きなだけお召し上がりいただけるブッフェメニューを揃えました。いちごのマリトッツォや牛スジ肉のカレー、ヴィーガンメニューに至るまで、多彩な品々をお召し上がりいただけます。また、当ホテルのスペシャリテ「宮城県栗原市産黒毛和牛のローストビーフ」は、いちごとバルサミコ酢の酸味の効いたソースにてご提供いたします。 また、同期間、ラウンジ＆バー ホライゾンでは、愛媛県産のプレミアムみかんを存分にお楽しみいただける『シーズナルパフェ ～シトラス ブリーズ～』を発売。フレッシュみかんに加え、みかんピールのジュレや、チョコレートムースなど、9種類のスイーツを重ねた、ウイスキーなどのお酒にも合うパティシエの自信作です。 春への移り変わりを高層階から眺めながら、甘い香りのいちごと濃厚なチョコレートのスイーツで麗らかなティータイムをお過ごしください。 『Strawberry Red Afternoon Tea Weekday(ストロベリー レッド アフタヌーンティー ウイークデイ)』について 三段式のティースタンドで提供する厳選されたスイーツやセイボリー。JING TEA(ジン ティー)やRonnefeldt(ロンネフェルト)の紅茶とともに、平日の午後の優雅なひとときをお過ごしいただけます。 【メニュー】 ◇スイーツ ・“究極のいちご”とカモミールのパフェ ・“究極のいちご”とチョコレートのクープ ・“究極のいちご”とごぼうのサブレ ・愛媛県産“せとか”といちごのシガレット ・野いちごとヘーゼルナッツのムース ・フリュイルージュとカカオのパヴェ ◇ブレッド ・ストロベリーロール ・チョコレートスコーン ・チョコレートマフィン ◇セイボリー ・いちごと生ハムのクリームチーズサンド ・コンビーフと国産牛スジ肉 フランボワーズのブルスケッタ ・プチオードブル ◇ドリンク  JING...

アドベントを楽しむシュトレンやパーティで活躍するスメアブロ、パティシエ特製のケーキまで。クリスマスの食卓を彩るパンやごちそうなどをご用意しました。11月より、広島アンデルセン（所在地：広島市中区本通7-1）のクリスマスの取り組みがスタートしました。 今年のテーマはデンマーク語の「JULEHYGGE（ユールヒュッゲ）～クリスマスのヒュッゲ～」。飾りつけをしたり、贈り物を選んだり、冬ならではのおいしいものを囲んで過ごしたり…クリスマスまでの毎日を心から楽しむデンマークの人たち。今年も特別なおいしさ、楽しさをご用意して、幸せに満ち溢れているこの季節の楽しみをご紹介してまいります。 ※ヒュッゲとは「人と人とのふれあいから生まれる、温かな居心地のよい雰囲気」を意味するデンマーク語。 クリスマスの”パーティ”におすすめの商品広島アンデルセンオリジナルのthe Breadと楽しんでいただきたい、とっておきのパーティメニュー 【ご予約承り期間】12月15日（日）まで 【お渡し期間】12月23日（月）～12月25日（水）11:00～19:00 ※すべて広島アンデルセン店頭でのお渡しです　※表示価格は税込み価格です クリスマスパーティカタログ2024詳しくはデジタルカタログでご覧ください クリスマスの”ギフト”におすすめの商品冬ならではのおいしいものを囲んで過ごす、そんなヒュッゲなひとときを贈りませんか。 【受付店舗】広島アンデルセン、アンデルセンネット（通信販売） 【受付期間】2024年11月1日（金）～12月20日（金） ※ギフトの送料はカタログをご確認ください　※表示価格は税込み価格です　 ウインターギフトカタログ2024詳しくはデジタルカタログでご覧ください 広島アンデルセンの情報について 【住所】〒730-0035　広島市中区本通7-1　 【電話】082-247-2403 【営業時間】 ・1F　ベーカリーマーケット　10:00-19:30 　7:30-17:00（オーダーサンドイッチ　ラストオーダー　15:00） ・2F　レストラン　平日　11:00-21:00／土日祝　7:30-21:00（ラストオーダー　20:30） ※年末年始や店休日、臨時休業など詳細は、広島アンデルセンのホームページ、またはSNSにてご案内いたします。 【アクセス】 ・JR広島駅よりタクシーで10分 ・広島電鉄【広島港（宇品）行】「本通」下車徒歩2分 ・広電バス「本通」下車徒歩2分 【公式HP】https://www.andersen.co.jp/hiroshima/ 【公式SNS】https://www.instagram.com/hiroshima_andersen_official/ 【アンデルセンネット（通信販売）公式サイト／SNS】情報更新中！ URL：https://www.andersen-net.jp/shop/default.aspx Instagram：https://www.instagram.com/andersennet/ LINE：https://lin.ee/ze9rIPj 株式会社アンデルセン 1967年開店の広島アンデルセンを旗艦店に、全国に直営ベーカリー「アンデルセン」を展開。デンマークに学んだデニッシュペストリーや、アンデルセンファームのりんごを使った発酵種で作るパンのシリーズ「ファーマーズブレッド」など、ヨーロッパを源流とするバラエティ豊かなパンをお届けし、日々の暮らしの中のヒュッゲなひとときのお手伝いをしたいと願っています。※ヒュッゲとは「人と人とのふれあいから生まれる、温かな居心地のよい雰囲気」を意味するデンマ－ク語。■本社所在地広島市中区鶴見町2-19　ルーテル平和大通りビル10F■資本金5,000万円■展開ブランドカッコ内は店舗数　※2024年４月1日現在広島アンデルセン(1)アンデルセン(47)アンデルセンカフェ(2)デニッシュハート(22)ブレッドストーリー(1)■子会社(株)JEAN-PAUL HÉVIN JAPON

『新スーパーあまおうショートケーキ』も登場！美食とスイーツを心ゆくまで堪能しませんか？ホテルニューオータニ幕張 オールデイダイニング 「SATSUKI」 『スーパースイーツビュッフェ2025～いちご＆あまおうスイーツ～』 詳細を見る ホテルニューオータニ幕張では、旬を迎えるあまおうを使ったスイーツが愉しめるビュッフェ『スーパースイーツビュッフェ2025～いちご＆あまおうスイーツ～』を2024年12月1日(日)～2025年3月30日(日)の毎週土・日・祝 および 2025年1月10日(金)、3月21日(金)の期間限定で開催いたします。 旬を迎えるあまおうをスイーツで贅沢に堪能！ シーズンごとに旬を迎えた食材を使用し、テーマを変えて開催してきたホテルニューオータニの『スーパースイーツビュッフェ』。12月からは「いちご」スイーツがお目見え。その後食べ頃の時期を迎えたら“いちごの王様”「博多あまおう」を使用したスイーツが登場する、期間中“2度おいしい”スイーツビュッフェが12月1日(日)より開幕！ ホテルニューオータニが誇る「スーパーシリーズ」よりあまおうとメロンの食べ比べも！ 「スーパーシリーズ」の始まりでもある「新スーパーあまおうショートケーキ」は、シンプルながらも、博多あまおうの魅力を存分に味わえるよう、スポンジには長崎県産「太陽卵」、九州大牟田産の生クリームを使用。「あまおう・スポンジ・生クリーム」が三位一体となる極上の口どけを追求した、究極のショートケーキも存分にお愉しみいただけます。 そのほか、しっとりふんわり食感の「あまおうロール」やサクサクのタルト生地にあまおうをトッピングした「あまおうタルト」など、王道のあまおうスイーツに加え、鮮やかなグラススイーツの「あまおうゼリー」や「あまおうシャーベット」もご用意。旬を迎えるあまおうスイーツをお好きなだけご堪能ください。 ※あまおうスイーツは入荷次第提供します。 さらに「スーパーシリーズ」からは、静岡県産の糖度14℃以上のマスクメロンを贅沢に使用し、ふんわりと軽い口当たりに仕上げた「スーパーメロンショートケーキ」も登場。ビュッフェサイズでありながら、ジューシーなマスクメロンの果実を感じる逸品です。2つのスーパースイーツを心ゆくまでご堪能いただけるチャンスをぜひお見逃しなく！ 和・洋・中のホテルの王道メニューに加え、キッズコーナーも新登場！ ホテルの王道メニューも豊富なラインアップでご用意。いくらやマグロなど、お好みの海鮮がのせ放題のオリジナル海鮮丼や、ほんのり甘いタレが食欲をそそるすき焼き丼に加え、ホテル伝統のローストビーフや揚げたての天麩羅など、ライブ感あふれるシェフのクッキングサービスで出来立てを提供するほか、ニューオータニ自慢の和・洋・中のメニューをお愉しみいただけます。 さらに、12月からはお食事メニューがリニューアル！店内の石窯で焼き上げるピッツァは、定番のマルゲリータに加えて、クアトロフォルマッジ(ランチ限定)、ポルチーニ(ディナー限定)が新たに登場。そのほか、生ハムやスモークサーモンもビュッフェ台を彩ります。 そして、12月からはキッズコーナーも新登場！唐揚げやエビフライに加え、アメリカンドッグやオムライスなど、お子さまに人気のメニューをビュッフェサイズでご用意しました。お子さまとご一緒に冬のご褒美ビュッフェはいかがでしょうか。 販売概要 ホテルニューオータニ幕張 オールデイダイニング「SATSUKI」 『スーパースイーツビュッフェ2025～いちご＆あまおうスイーツ～』 ［期間］2024年12月1日（日）～2025年3月30日（日）の土・日・祝　　　　および 2025年1月10日（金）、3月21日（金） ※2025年2月8日(土)・9日(日)・11日(火・祝)を除く ※12月21日(土)・22日(日)はクリスマスファミリービュッフェを開催 ［時間］　　11:30～15:00 　　　　　17:30～20:30（最終入店19:00） ［場所］オールデイダイニング「SATSUKI」（ロビィ階） ［料金］大人　　　　　 ￥9,680（￥12,100） 　　　　小学生　　　　 ￥3,300（￥4,180） 　　　　幼児（4～6歳）￥1,925（￥2,200） ※( )内はディナー料金 ※サービス料別 ※あまおうスイーツは入荷次第提供いたします。 ※食材の入荷状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます。 ※画像はイメージです。 ［ご予約・お問合せ］Tel.043-299-1848（SATSUKI直通）

2024年11月20日 報道関係者各位 　EGGS ’N THINGS JAPAN株式会社（本社：東京都港区 代表取締役 松田公太）は11月29日（金）～12月25日（水）の期間中、『ホノルルクリスマスツリーパンケーキ』と『ハンバーグ＆ビーフシチューオムライス』を国内のEggs ’n ThingsおよびEggs ’n Things Coffee全店舗で販売いたします。 URL　　：https://www.eggsnthingsjapan.com/news/241120.html 商品名　：『ホノルルクリスマスツリーパンケーキ』2,330円（税込2,563円） 　　　　　『ハンバーグ＆ビーフシチューオムライス』1,980円（税込2,178円） 販売期間：11月29日（金）～12月25日（水） 取扱店舗：国内全店舗 　Eggs ’n ThingsおよびEggs ’n Things Coffee全店舗で『ホノルルクリスマスツリーパンケーキ』と『ハンバーグ＆ビーフシューオムライス』を11月29日（金）～12月25日（水）の期間限定で販売いたします。『ホノルルクリスマスツリーパンケーキ』は、香り豊かなピスタチオホイップクリームにチョコレートのオーナメントを飾り、愛らしいクリスマスツリーを演出しました。ストロベリーチョコクリームやミックスベリーと一緒にお楽しみください。『ハンバーグ＆ビーフシチューオムライス』は、バターライスをふわふわのオムレツで包み、100%ビーフパティとコク深いビーフシチューで贅沢に仕上げました。また、クリスマス定番の『エッグノッグ』や、ハワイアンテイストの『ココナッツエッグノッグ』も販売いたします。 　Eggs 'n Thingsが心を込めて贈る特別なメニューと共に、大切な方々と心温まるひとときをお楽しみください。 ◇サンタが笑顔を運ぶホリデーパンケーキ◇ 　 ●ホノルルクリスマスツリーパンケーキ 販売価格：2,330円（税込2,563円） ※テイクアウトはご利用いただけません。 ホノルルのクリスマスをイメージしたパンケーキ！ ピスタチオの風味が引き立つ特別なホイップクリームと 甘くまろやかなストロベリーチョコクリームで仕上げました ◇ふわとろ卵のごちそうオムライス◇ ●ハンバーグ＆ビーフシチューオムライス 販売価格：1,980円（税込2,178円） テイクアウト販売価格：1,980円（税込2,138円） じっくり煮込んだビーフシチューと ジューシーな100％ビーフパティをのせて、 バターライスをとろとろ卵で包んだ贅沢オムライス ◇濃厚クリーミーな甘さに癒されるドリンク◇ ●エッグノッグ／ココナッツエッグノッグ 販売価格：700円（税込770円） テイクアウト販売価格：700円（税込756円） アメリカで定番のクリスマスホットドリンク“エッグノッグ” カスタードクリームのような甘い味わいに、 香ばしいナツメグを加えたクラシックスタイルと ココナッツを加えたハワイスタイルをご用意しております ＜Eggs ’n Thingsについて＞ 　Eggs ’n Thingsはハワイで1974年に生まれました。“All Day Breakfast”の朝食を中心に、軽いカフェメニューから本格的でボリューミーなアメリカンメニューまで、幅広くお食事をご用意しております。2010年には2号店であり、ハワイ以外では初となるEggs...

傷いちじくを活用したアップサイクルビールサンクトガーレン有限会社（神奈川県厚木市／代表取締役　岩本伸久）は“あしがらいちじく”を使用したデザートビール「ウィンターフルーツタルトエール」を2024年11月28日（木）より冬季限定で発売します。https://www.sanktgallenbrewery.com/winter-fruit-tart-ale/ カラメル麦芽を使った香ばしい琥珀色のビールは、ジンジャーとシナモンを効かせてジンジャーブレッドのような味わいに。そこに完熟いちじくのジャムのような濃厚な甘さと、りんごの爽やかな酸味をプラスしています。甘さとスパイシーさが絡み合った複雑な味わいで、実際に飲んだ方からは “飲むシュトーレンのような味” “ケーキのビールだ” “ジンジャークッキーを液体にしたような味”などの感想を頂いています。 傷あり「あしがらいちじく」を活用 神奈川県足柄地区はサンクトガーレンが春夏限定で製造しているオレンジのフルーツビール「湘南ゴールド」の産地のひとつです。その縁で「あしがらいちじく」と出会い、このビールを開発しました。  いちじくの果実は柔らかく大変傷みやすいため、若い状態で流通しているものがあります。でもいちじくはメロンなどと違い、収穫後に甘く（追熟）なることはありません。 神奈川県は大消費地である東京に近いため流通中に果実が傷むリスクが低く、樹上で完熟した朝採り果実をその日に出荷することが出来ます。完熟したいちじくの果肉は、ねっとり柔らかく優しい甘味が楽しめ、若もぎされたものとは一線を画す美味しさです。 このビールには出荷前に傷ついてしまった“訳あり果実”を活用しています。  りんご、ジンジャー、シナモンで味に奥行きとアクセントこのビールにはいちじくの他に、りんご、生姜、シナモンを使用しています。りんごの爽やかな酸味はいちじくの甘さと相性が良く、味に奥行きを与えています。   焼き菓子のような香ばしい風味を出すため、ベースのビールには軽く焦がしたカラメル麦芽を特徴的に使用。 少量の生姜とシナモンがスパイシーなアクセントになっています。  欧米ではスパイスを効かせた琥珀色のビールをクリスマス限定ビールとして製造している会社が多くあります。このビールはそんなクリスマスビールもイメージしています。 ネットショップでは、クリスマスギフトシールも無料でご用意しており、クリスマスの贈り物にもお薦めです。 ウィンターフルーツタルトエール商品概要  【商品名】ウィンターフルーツタルトエール（発泡酒）※このビールは日本の酒税法で認められている以上の量の果物を使用しているので“発泡酒”表記です。 麦芽率は50％以上あり、税率はビールと同じです。 【原材料】麦芽、ホップ、いちじく、りんご、シナモン、ジンジャー、糖類 【アルコール】5% 【瓶内容量】330ml 【希望小売価格】539円（税抜） 【販売場所】公式オンラインショップ、東武百貨店 池袋店、東急百貨店 吉祥寺店、そごう横浜店、京急百貨店、近鉄百貨店 あべのハルカス近鉄本店ほか＜樽生を楽しむことも出来ます＞ ●サンクトガーレン タップルームhttps://www.sanktgallenbrewery.com/taproom/本厚木駅北口すぐにあるサンクトガーレンの直営店。レギュラービールから季節限定ビールまで、20種類のサンクトガーレンのビールが樽生で楽しめます。フードは注文を頂いてから1枚1枚生地をのばして、石窯で焼き上げる本格ピザをご提供しています。 【住所】神奈川県厚木市中町2-2-1  本厚木ミロード２ 1階（本厚木駅北口すぐ）【電話番号】 046-230-7017【営業時間】 日～月 12:00～22:00／金・土・祝前日 12:00～23:00※ラストオーダー フード 1時間前、ビール30分前 ※他の店舗は公式サイトで随時アップします。 サンクトガーレンとは  サンクトガーレンが造るビールは、大手で主流の“ラガー”とは製法も味わいも対極の“エール”一貫主義。国内外のコンテストで数々の受賞を誇ります。そんな王道ビールの他、一升瓶ビール、バレンタイン限定チョコビール、ボジョレーヌーボーと同時解禁する麦のワインなど数々の個性的なビールを製造販売し、クラフトビールの魅力を広く発信しています。その一貫でフルーツビールにも力を入れており、いちじくの他、りんごやオレンジ、桃、梨などを使ったフルーツビールを製造しています。香料などに頼らず果物本来の香りや味わいを引き出すため、果物はたっぷり贅沢に使います。そのため通常より安く仕入れられる、傷などの"訳あり"果物の活用は原材料のコストを抑えることにつながります。訳あり果物の利用は、農家にとっては売り物にならない果物が売れる、弊社にとっては安く果物を譲ってもらえるという互いにとってメリットのある関係です。中には、訳あり果実に困った農家さんのSOSから誕生したフルーツビールもあります。訳あり果実の利用は食品ロス削減にもつながり、 SDGs達成に貢献しています。サンクトガーレンはスイスの地名。そこにあるサンクトガーレン修道院は世界で初めて醸造免許を取得した場所。その原点を引く継ぐべく「サンクトガーレン」とブランド名に冠しています。公式サイト：https://www.sanktgallenbrewery.com/Twitter　 ： https://twitter.com/SanktGallenSHOPFacebook　： https://www.facebook.com/SanktGallenBreweryInstagram ： https://www.instagram.com/mikisanktgallen/ サンクトガーレン有限会社 サンクトガーレン有限会社TEL：046-224-2317住所：神奈川県厚木市金田1137-1

大人のためのエンタテインメント施設「コニカミノルタプラネタリアTOKYO」(東京・有楽町/運営：コニカミノルタプラネタリウム株式会社/代表取締役社長：本由美子)では、2024年11月29日(金)～2025年1月13日(月・祝)までの期間、冬限定のスペシャルイベント『星空アイスパビリオン』を開催します。 本イベントでは、会場であるプラネタリウムドーム(DOME1)内への入場は無料です。星と氷が輝く幻想的な映像に包まれて、写真撮影や限定メニュー、ゲームコーナーをお楽しみいただけます。 『星空アイスパビリオン』だけの限定メニューの販売も会場となるDOME1では、プラネタリアTOKYO内でご購入いただいたメニューに限り飲食が可能です。星と氷が輝く幻想的な映像を眺めながら、氷やクリスタルをイメージした限定メニューをお楽しみください。 ※カフェメニューは有料です。 ※２つあるドームのうちDOME1へのみ飲食物のお持ち込みが可能です。 ＊DRINK MENU＊※「スノーフレークチャイティー」は常設のカフェカウンターで販売いたします。 ＊FOOD MENU＊ 童心に帰って遊ぶ『星空アイスパビリオン』ならではの体験ドーム内には夢中になって遊べるゲームや豪華景品が当たる千本引きなど、大人が楽しめる『星空アイスパビリオン』ならではのコンテンツをご用意しました。 ※ドーム内への入場は無料ですが、『フォーチュンアイス』『ホールインワンチャレンジ』『スノーボールターゲット』の体験は有料です。 ＊フォーチュンアイス＊ 大人のための豪華景品が当たる千本引き。1等は、美しい星空の下で過ごす贅沢なひとときをプレゼントします。 ※景品の内容は変更になる可能性がございます。 ＊ホールインワンチャレンジ＊ 氷を滑らせて穴に落とす新ゲーム。氷を落とした数に応じて景品のグレードがアップします。 ＊スノーボールターゲット＊ 雪玉を投げて的を倒す的当て。倒した的の数に応じて景品が決まります。 無料で楽しめる『星空アイスパビリオン』特別映像期間中、プラネタリウムドーム(DOME1)では遠い宇宙に浮かぶ架空の氷の惑星をイメージした特別映像を上映します。 氷の惑星に建つ氷のお城や煌めくクリスタルなどの幻想的な映像に包まれて、非日常のひとときをお過ごしください。 写真や動画の撮影も自由にお楽しみいただけます。 『星空アイスパビリオン』特別映像のご鑑賞にはチケット不要です。入場無料でお楽しみいただけますので、お仕事帰りやお買い物の合間にもぜひお立ち寄りください。 『星空アイスパビリオン』 ◆日程：2024年11月29日(金)～2025年1月13日(月・祝)　 ※12月31日(火)は17:30まで。1月1日(水)は休館のため開催なし。 ◆時間：11:00～19:00 ◆料金：入場無料 ※カフェメニューやゲーム（『フォーチュンアイス』『ホールインワンチャレンジ』『スノーボールターゲット』）は有料 ◆開催場所：コニカミノルタプラネタリアTOKYO（有楽町）DOME1 https://planetarium.konicaminolta.jp/planetariatokyo/access/ ◆協賛：株式会社アサーティブ ◆詳細はこちら： https://planetarium.konicaminolta.jp/event/icepavilion2024/?hall=planetariatokyo&rl=241115_ptok_icepavilion ★コニカミノルタプラネタリアTOKYO(有楽町) ■名称　コニカミノルタプラネタリアTOKYO ■所在地　東京都千代田区有楽町二丁目5-1 有楽町マリオン9階 ■営業日　定休日なし(作品入替期間は休館) ■営業時間　10:30～21:30 ※詳細は公式ウェブサイトでご確認ください。 https://planetarium.konicaminolta.jp/planetariatokyo/