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1月20日【シマエナガの日】を記念して“シマエナガランチ”が装いを新たに期間限定で再登場!前菜からデザートまでシマエナガづくしのスペシャルランチセット!

1階ブッフェ&パーティコート〈グラスシーズンズ〉にて 販売期間:2025年1月18日~2月28日京王プラザホテル札幌(代表取締役社長 本田敏人 https://www.keioplaza-sapporo.co.jp/ )では、2025年1月20日のシマエナガの日を記念して、 野鳥「シマエナガ」をモチーフにしたオリジナルメニュー「シマエナガランチ」を2025年1月18日~2月28日の期間限定で販売いたします。 詳細を見る1月20日【大寒】はシマエナガの日!当社はこれまで北海道を代表する愛らしい野鳥「シマエナガ」をモチーフとした、コンセプトルームの販売、ホテルで出た廃材をアップサイクルしたオブジェのギャラリー展示、SDGs を学ぶワークショップの開催など数多くの企画を展開し、“シマエナガホテル”として多くの皆様に親しまれてまいりました。 1月20日、暦の上では一年でもっとも寒いとされる「大寒」です。寒いほど羽毛がふくらみフワフワになるシマエナガにちなんで、この日はシマエナガの日と制定されました。京王プラザホテル札幌では「シマエナガの日」を記念して、グラスシーズンズのシェフのこだわりが詰まった特別なランチセットをご用意いたしました。 期間:2025年1月18日(土)~2月28日(金) 時間:11:30~14:30(L.O.14:00) 料金:おひとり様 4,200円(税・サービス料込み) 場所:京王プラザホテル札幌1階 ブッフェ&パーティコート〈グラスシーズンズ〉    ※前日までに要予約 平日20食・土日祝30食の限定販売 【メニュー紹介】サーモントラウトの自家製マリネガトー仕立て パルメザンチーズを纏った鯛のブランダードと共に・・・ふわふわ食感のじゃがいもと鯛のブランダードにチーズをまぶしてメルバトーストにトッピング。ちょこんと乗ったクリームチーズのシマエナガとも相性抜群です。 お皿のソースを合わせて味の変化を楽しんで頂くのもオススメです。 シーフードのア・ラ・クレーム   シマエナガの巣ごもりに見立ててシマエナガの巣に見立てたカダイフ(小麦粉原料の細麺状の生地)が印象的な一品。 パリパリとした食感の巣を崩して、よく混ぜてからお召し上がりいただくと海鮮の旨味やチーズのきいたライスコロッケの風味と程よくからみ合います。 雪化粧をした桃のデザート      ‶ペーシュ・メルバ”北海道音更町の卵「米艶」を使ったクランブルを敷きつめ、雪景色に見立てたデザートです。 追及されたシンプルさの中に、飴細工の雪の結晶のアクセントを添えました。 中には桃のムースとコンポート フランボワーズソースの層が隠れており、甘味と酸味の絶妙なバランスをお楽しみいただけます。 前回販売時も大変ご好評いただいたランチセットですが、今回は料理の魅力を更に引き立てるシマエナガのオブジェや愛らしいシマエナガ型のメニューカードも各テーブルにご用意いたしました。より一層可愛さが増し、お食事をしながらSNS映えするフォトジェニックな写真撮影をお楽しみいただけます。 北海道の1番寒い冬の期間を特別に、より愛おしく感じていただけるような癒しのひと時を演出できれば幸いです。 京王プラザホテル札幌は今後も様々な取り組みを通じてホテルに滞在する方に北海道の豊かな自然や生き物へ想いを馳せていただく機会を創出してまいります。 雪まつり期間は店頭でシマエナガのクッキー缶を販売(限定20個)色とりどりで華やかなホテルメイドクッキーの詰め合わせ。 蓋を開けると…北海道を代表する野鳥「シマエナガ」をかたどったクッキーが!日々のティータイムにも、お土産・プレゼントにも最適です。 通常はWEB予約限定販売となっておりますが、雪まつり期間中のみ店頭にて特別販売いたします。この機会に是非ご購入ください。 【販売期間】2月4日(火)~2月11日(火) 予約不可・期間中20個限定 ※なくなり次第終了 【販売場所】 1階 ペストリーブティック〈ポピンズ〉 10:00~16:00  京王プラザホテル札幌について京王プラザホテル札幌(https://www.keioplaza-sapporo.co.jp/ )は、北海道札幌市で「ともにシリワールを育む広場」をコンセプトに営業するシティホテルです。486室の客室と、6つのレストラン・バー、パティスリーショップのほか、直営のフィットネスクラブがございます。 一歩先の北海道の魅力を発信することで、皆さまと一緒にシリワール(北海道の土地の個性を意味する造語)を育みながら、北海道の地域内経済循環、さらには、地域の持続的発展に貢献していきます。 宿泊施設という概念に捉われず、憩い・娯楽・交流など多様な機能を果たす都市空間の<広場>として、日々の暮らしに寄り添うホテルを目指しています。

成田空港に「ねんりん家CAFÉ&DINER」誕生!ここにしかない「バームクーヘンのサンドイッチ」やスイーツメニューが新登場。出国前に“日本のバームクーヘン体験”を

2025年1月20日(月)、成田空港第1ターミナル 出国審査後エリアにOPEN!株式会社グレープストーン(本社:東京都中央区銀座)が展開するバームクーヘン専門店「ねんりん家」は、成田空港第1ターミナル 出国審査後エリアに「ねんりん家CAFÉ&DINER」をオープン。バームクーヘンを使ったここにしかないメニューを取り揃え、2025年1月20日(月)より営業を開始いたします。https://www.nenrinya.jp/ 成田空港だけで出会えるバームクーヘンカフェ&ダイナーが誕生!東京・銀座に本店を構える「ねんりん家」は、真っ⽩なのれんが印象的な⽇本うまれのバームクーヘン専⾨店。永年の研究開発から生まれた独創的な食べ心地と味わいで誕⽣と同時に⾏列店となり、現在では東京を代表する味として愛されています。 そんな「ねんりん家」が、成田空港第1ターミナル 出国審査後エリアに「ねんりん家CAFÉ&DINER」をオープン!日本の食文化から着想を得た“和の要素”を散りばめて、世界中でここでしか食べられないスペシャルなスイーツやサンドイッチをつくりあげました。「日本の感性に響く味わい」を追い求めてきた「ねんりん家」が、カフェだからこそ提供できる“日本のバームクーヘン体験”を世界中の方々にお楽しみいただきます。 自慢のバームクーヘンを食べ比べたり、バームサンドにかぶりついたり。日本を出国するその直前に、新しくもどこか親しみのある和の味わいをぜひお召しあがりください。 「ねんりん家」のバームクーヘンを存分にお楽しみいただけるスイーツメニューです。刺し盛りのように立て札を立てて食べ比べしたり、桝と合わせることで日本の食文化を楽しんだり…。日本ならではの発想とバームクーヘンを掛け合わせたメニューで、ここにしかない新体験をお届けいたします。 ねんりん家 バームクーヘンテイスティングアソート定番と季節ごとに変わるバームクーヘンの4種食べ比べアソート。やわらか芽、しっかり芽、抹茶、季節のフレーバーの4種。テイクアウトも可能です。 【価 格】1,300円(本体価格1,182円) ※テイクアウトOK/軽減税率適用 生バウムブリュレバームクーヘンで濃厚なコクのクリームを挟み、表面はカリっと焼き上げたキャラメルブリュレ。ここでしか食べられないねんりん家のスペシャルスイーツ。 【価 格】1,000円(本体価格909円) ※テイクアウトOK/軽減税率適用 おみやげ桝付きバームソフトクリーム(バニラ/抹茶)ねんりん家オリジナル成田空港店限定の桝付きソフトクリーム。濃厚なコクのソフトクリームに、定番2種のバームクーヘンとロゴ入りモナカ付き。※桝はそのままお持ち帰り頂けます。 【価 格】1,200円(本体価格1,091円) フードメニュー「ねんりん家」のバームクーヘンを活かした、成田空港だけのフードメニューもご用意しております。バームクーヘンと塩味のある具材を合わせた『バームサンド』は、カフェ&ダイナーだからこそ提供できるとっておきの一品です。ここでしか出会えない新たな食体験にご注目ください。また、店内でゆっくり食べる時間がないという方もご安心を。テイクアウトで空の旅のおともとしてお楽しみください。 照り焼きチキンのバームサンド特別に焼き上げた甘さ控えめのバームクーヘン生地で照り焼きチキンと野菜をサンドしたワンハンドフード。 【価 格】1,000円(本体価格909円) ※テイクアウトOK/軽減税率適用 パストラミのバームサンド特別に焼き上げた甘さ控えめのバームクーヘン生地でパストラミとコールスロー風味の野菜をサンドしたワンハンドフード。 【価 格】1,000円(本体価格909円) ※テイクアウトOK/軽減税率適用 ねんりん家の牛肉うどん香り豊かな鰹ベースの出汁をきかせた牛肉とねんりん麩のおうどん。惣菜と「ひとくちバームクーヘン」付き。 【価 格】1,800円(本体価格1,636円) ねんりん家の鮭茶漬け香ばしい焼き鮭をほぐしたねんりん家のお茶漬け。惣菜と「ひとくちバームクーヘン」付き。 【価 格】1,800円(本体価格1,636円) ドリンクメニューソフトドリンクは、コーヒーや紅茶をはじめ、ほうじ茶や宇治抹茶など「和」を感じるラインナップに。フルーツジュースもご用意しているので、お子さまも一緒にお楽しみいただけます。また、アルコールメニューも豊富にご用意しました。ドリンクとバームクーヘンのここにしかないマリアージュをお楽しみください。 ほうじ茶ラテ京都西出製茶場のほうじ茶を使用した、薫り高く香ばしい味わいです。 【価 格】Hot/Iced 700円(本体価格636円) ※テイクアウトOK/軽減税率適用 宇治抹茶ラテ京都西出製茶場の宇治抹茶を使用、ほろ苦い抹茶にミルクを合わせた深い味わいです。 【価 格】Hot/Iced 700円(本体価格636円) ※テイクアウトOK/軽減税率適用 ※表示の価格は、参考小売価格です 店舗情報【店舗名】 ねんりん家CAFÉ&DINER (ネンリンヤカフェアンドダイナー) 【場 所】 成田国際空港第1ターミナル 3F 第5サテライト 出国審査後(国際線) ▼NAAリテイリング公式サイトはこちら https://www.fasola.jp/shopDetail.aspx?whCd=0380 【営業時間】 8:00~19:45(L.O) ねんりん家とは公式HP https://www.nenrinya.jp/ 公式インスタグラム https://www.instagram.com/nenrinya_ginza/ 公式X/旧Twitter https://x.com/nenrinya_ginza 2007年誕生。真っ白なのれんが印象的な日本うまれのバームクーヘン専門店です。日本人の感性に響く味わいを追い求め、独創的な2つの食感のバームクーヘンを創りあげました。皮はカリッ、内はしっとり熟成の代表作『マウントバーム しっかり芽』。カステラのようにふっくらジューシーな『ストレートバーム やわらか芽』。永年の研究開発から生まれた無二のバームクーヘンは東京を代表する味として⽀持され続けています。

【OMO5東京五反田】レトロな空間で桜がテーマのクリームソーダとプリンを味わえるイベント『桜ゆらり 夜の喫茶』初開催

「スイーツ TOKYO 百名店」(*1)選出の五反田のパティスリー「LES CACAO」が協力高層階からの夜景と食通も唸るグルメを楽しむ「街ナカ」ホテル「OMO5東京五反田(おも)by 星野リゾート」は、2025年3月3日から4月25日までの期間、レトロな空間で桜がテーマのクリームソーダとプリンを味わえるイベント「桜ゆらり 夜の喫茶」を開催します。2つのメニューは、五反田のパティスリー「LES CACAO」(*2)協力のもと製作。桜の装飾が彩るラウンジと桜色にライトアップした空中庭園で、春の東京旅行の夜を思い思いに過ごせます。 *1:高い評価を集めた100店を選出する「食べログ 百名店」のスイーツ部門(運営:株式会社カカクコム) *2:LES CACAO:2016年に五反田に開業したパティスリー。スイーツTOKYO百名店では2018年より連続で選ばれている。シェフの黒木琢磨氏は7年間のフランスでの勤務後、ベルギー王室御用達ショコラティエ「ピエール・マルコリーニ」のシェフパティシエを経験し独立。 背景 東京の桜名所ランキングで1位(*3)の「目黒川」は中目黒エリアが有名ですが、実はその下流域である、五反田を含む品川エリアも約3キロメートルにおよそ550本(*4)の桜が咲き誇るお花見スポットです。五反田駅と当ホテルの間に位置する目黒川沿いにも公園や遊歩道があり、お花見や散歩を楽しめます。そこで、当ホテルでは、目黒川をはじめとする都内の桜名所でお花見を楽しんだあと、寝る前に春の東京旅行の思い出に浸れる時間を提供したいと考え、本イベントの開催に至りました。 *3:ウェザーニュース 東京の桜の名所ランキング *4:2024さくらマナーMAP(一般社団法人 めぐろ観光まちづくり協会 発行) 「桜ゆらり 夜の喫茶」の特徴1.桜がテーマのクリームソーダとプリンが登場桜味のドリンク、桜を練りこんだアイス、桜型のチョコレートを使った、桜尽くしのクリームソーダが登場します。夜桜をイメージし、ドリンク部分はネイビーとピンクのグラデーションカラーです。トップの桜型のチョコレートと桜風味のクリームを添えたプリンは、五反田にあるパティスリー「LES CACAO」が本イベントのために特別に製作しています。チョコレートを使ったお菓子を中心にファンが多いLES CACAOの味を、OMO5東京五反田で味わうことができます。 2.ラウンジを彩る桜がテーマの装飾レトロな空間デザインのラウンジに、桜をテーマにした装飾を設えます。桜の花の装飾や桜の香りがするキャンドルに囲まれながら、ドリンクを味わったり、読書をしたり、思い思いに過ごせます。 3.桜色にライトアップした空中庭園地上60メートルに位置する空中庭園を桜色にライトアップします。夜空の下、街の喧騒から離れてくつろいだり、桜色に輝く光を眺めたりしながら、寝る前のひとときを過ごせます。 「桜ゆらり 夜の喫茶」概要 期間:2025年3月3日~4月25日 時間:20:30~23:00(22:00ラストオーダー) 場所:OMOベース(ラウンジ・空中庭園) 料金:クリームソーダ 1,000円 プリン 800円(すべて税込) 予約:不要 対象:宿泊者 参考情報:素敵な夜時間を過ごせるイベント「ローカルリズムナイト」 星野リゾートが全国に展開する「OMO」では、街からホテルに帰ってきた後、寝るまでの間も楽しんでいただくためのイベント「ローカルリズムナイト」を実施します。街ナカで過ごす日常とは異なる特別な夜を、リラックスして開放的な気分で過ごせます。その街ならではの心躍る夜を楽しむ仕掛けを用意し、現在9施設で実施中。OMO5東京五反田では、お腹を満たしたあと心を満たすイベント「満チル夜のひととき」を毎日開催しています。 OMO5東京五反田 by 星野リゾート 高層階からの夜景と食通も唸るグルメを楽しむ「街ナカ」ホテル。「夜景とご馳走のパラダイス」をコンセプトに、五反田の“ご馳走”を楽しんだあとは、地上60~100メートルに位置する高層階からの”夜景”に癒される滞在を提案します。 所在地 :〒141-0031 東京都品川区西五反田8丁目4番13号電話  :050-3134-8095(OMO予約センター)客室数 :188室・チェックイン:15:00/チェックアウト:11:00 料金  :1泊1室あたり32,000円~(税込、食事別)アクセス:五反田駅(JR線、都営浅草線)から徒歩約6分、大崎広小路駅(東急池上線)から徒歩約1分 URL :https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/omo5tokyogotanda/ 「OMO(おも)」とは? 「OMO」は星野リゾートが全国に展開する「テンションあがる『街ナカ』ホテル」。街をこよなく愛するスタッフが地域の方々と仕掛ける、新感覚のホテル。思いもよらない魅力に出会い、知らず知らずのうちにその街までお気に入りに。2024年には「OMO5東京五反田」、「OMO7高知」、「OMO5函館」がオープンし、現在17施設を展開中です。 URL:https://hoshinoresorts.com/ja/brands/omo/

【界 伊東】伊豆の春の花が咲く日本庭園で、ゆったりと季節の移ろいを堪能する「湯上がり花見」開催

〜日中はあたたかな陽気の中で季節の花を愛で、夜は花暦行灯の明かりを楽しむ~全館源泉かけ流しの美肌の湯を堪能できる温泉旅館「界 伊東」では、2025年4月7日~6月30日までの期間、伊豆の春の花が咲く日本庭園で、ゆったりと季節の移ろいを堪能する「湯上がり花見」を開催します。日中は、庭園を散策しながら、季節の花々を愛でることができます。夜になると、消しゴムはんこ作家の津久井智子氏による消しゴムで型どった花はんこが行灯に浮かび上がる「花暦行灯」が登場。行灯に映る四季の花々に囲まれながら、さらに季節の和菓子とお茶のマリアージュを楽しむことができます。 背景 界 伊東が位置する伊豆地方は、温暖な気候に恵まれ、1年を通して花々が咲き誇る地域です。また、界 伊東では大浴場の横には日本庭園が広がり、四季折々の花々が咲き誇ります。特に4月から6月には、ツツジ、フジ、アジサイが咲き、色とりどりな花に囲まれながら庭園散策を楽しめます。伊豆地方ならではの季節の花と、季節の移ろいを体感してほしいという思いから、昼夜異なる「お花見」の楽しみ方を企画しました。 特徴1 「花のしおり」を片手に庭園散策 庭園では開催期間中、約22種もの花々が時期を変えて次々に咲き、館内にいながらも季節の移ろいを感じることができます。また、庭園散策をより一層楽しめるよう、客室に界 伊東オリジナルの「花のしおり」を用意します。しおりを片手に、目の前で咲く花を愛でながら散策することで、花々の新たな魅力を発見できます。 特徴2 消しゴムはんこで作るオリジナルデザインの提灯づくり 夜の庭園散策に向けて、和紙を使ってオリジナルの提灯を作成する体験ができます。作成した提灯には、消しゴムはんこ作家の津久井智子氏による伊豆の植物をモチーフにした作品を用いて、彩り豊かにデザインできます。 津久井智子氏 プロフィール静岡県熱海市を拠点に活動する消しゴムはんこ作家。消しゴムはんこによるイラスト提供や、商品デザイン、内装や壁画などを手がける。また、イベントの企画・プロデュース、作品展などでも活動。個展では、消しゴムはんこで描く絵画を「版描」と名付け、アートとして表現の幅を広げている。 特徴3 伊豆の花が浮かび上がる18個の「花暦行灯」が夜の庭園に登場 夜には、庭園に消しゴムはんこで型どられた伊豆の花々が浮かび上がる「花暦行灯」が灯ります。行灯には、伊豆で見ることができる1月から12月までの季節の花々が、消しゴムはんこで表現されています。暗がりの中に浮かび上がる行灯の明かりが、庭園を幻想的な雰囲気で包み込みます。湯上がりに、生花だけでなく、四季折々の花々を、夜風を感じながら、心地よく楽しめる空間です。 特徴4 花暦を表現した和菓子とお茶のセットを提供 夜の庭園では、季節の花をイメージした和菓子と、「花咲くお茶」を用意します。提供する和菓子は、伊豆の老舗和菓子「菓子舗 間瀬」の和菓子です。各月で季節の花は変わるため、提供する和菓子のイメージする花も変わり、季節の変化を感じることができます。 「湯上がり花見」概要 期間:2025年4月7日~6月30日(土日祝除く) 時間:20:00~21:30(花暦行灯点灯時間) 料金:1500円(税込み) 含まれるもの:提灯作成の体験、和菓子、花咲くお茶 場所:日本庭園 定員:最大10名 予約:手仕舞い3日前の17:00までに要予約。 備考:日中の庭園散策、花暦行灯鑑賞は予約不要。 界 伊東(静岡県・伊東温泉) 豊富な湯量と泉質を誇る伊東温泉に位置し、湯殿やプール、足湯など存分に温泉を楽しめる宿です。伊勢海老、鮑など伊豆の豊かな海の幸を味わう会席料理や四季折々の花を愛でることができる日本庭園が特徴的です。 所在地 :〒414-0016 静岡県伊東市岡広町2-21 電話  :050-3134-8092(界予約センター) 客室数 :30室・チェックイン15時 チェックアウト12時 アクセス:【電車】JR伊東駅より徒歩約10分/【車】東名厚木ICより約100分 料金  :1泊 35,000円~(2名1室あたりの1名料金、サービス料込・税別、夕朝食付き) URL :https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/kaiito/ 界とは 「界」は星野リゾートが全国に23施設を展開する温泉旅館ブランドです。「王道なのに、あたらしい。」をテーマに、季節の移ろいや和の趣、伝統を生かしながら現代のニーズに合わせたおもてなしを追求しています。また、その地域の伝統文化や工芸を体験する「ご当地楽」や、地域の文化に触れる客室「ご当地部屋」が特徴です。2025年8月には、神奈川県・箱根湯本温泉に位置する「界 箱根」がリニューアルオープンします。 URL:https://hoshinoresorts.com/ja/brands/kai/

【リゾナーレ八ヶ岳】春らしい華やかな街並みでロゼワインを楽しむ「八ヶ岳ロゼワインストリート2025」開催

~今年はロゼワインと合わせて楽しむ6種類のフィンガーフードが新登場~自然豊かな八ヶ岳エリアのリゾートホテル「リゾナーレ八ヶ岳」では、2025年3月13日〜4月20日の間、春らしい華やかな街並みでロゼワインを楽しむ「八ヶ岳ロゼワインストリート2025」を開催します。ホテルのメインストリート「ピーマン通り」は、ロゼ色のワイングラスやロゼワインの色調を表現したパラソルで春らしく華やかに彩られます。今年は、ロゼワインと合わせて楽しむ6種類のフィンガーフードが新登場。葡萄の品種や製法によって味わいが異なるロゼワインとのペアリングも楽しめます。さらに、ワイン初心者でも気軽にロゼワインの味わいや製法を学べるイベント「はじめてのロゼワインテイスティング」も開催します。ロゼワインが盛り上がる春に、ワインリゾートがおすすめするワインの楽しみ方を存分に堪能できるイベントです。 背景 リゾナーレ八ヶ岳は、日本屈指のワイングローウィングエリアにある立地を活かし、ワインを飲むバリ エーションはもちろん、知的体験やアクティビティ、宿泊プランなどワインにまつわる多彩な体験を提案しています。また、山梨県はいまや世界的なワインの銘醸地として知られており、四季の変化に富んだ風土は、ワインを造るのに適した環境であると言われています。(*1)「ワインリゾート」として、季節ごとのワインの楽しみ方を提案したいと思い、春をイメージする色合いのロゼワインをテーマにした本イベントを企画しました。 *1 山梨県ホームページ、日本のワインの特徴・歴史 特徴1  ロゼワインの色調をイメージした装飾でロゼ色に染まる「ピーマン通り」 ピーマン通りには、上部に約2,000個のロゼ色のワイングラスを飾ります。また、上部のグラスと合わせて、葡萄の品種や製法によってさまざまな色味を見せるロゼワインの特徴を表現して作られた8色のパラソルが彩ります。春の陽気の中、⻘空に映えるロゼ色のワイングラスを眺めたり、ロゼワインを飲んだり、思い思いの春を自由に楽しめる空間です。 特徴2 ロゼワインと合わせて楽しむ6種類のフィンガーフード【NEW】 ピーマン通りのキッチンカーでは、6種類のフィンガーフードが新登場します。3種類のベリーに赤ワインの風味を加えたベリータルトや、フランボワーズの味を凝縮したベリーマカロン、スモークした虹鱒にセロリとオレンジを合わせたブルスケッタなど、ロゼ色に統一され春らしい華やかな見た目のフィンガーフードです。ソムリエが厳選したペアリングワインも販売するので、葡萄の品種や製法によって味わいが異なるロゼワインとのペアリングを楽しむのもおすすめです。 時間:11:00~17:00料金:6種類のフィンガーフード 3,000円/ペアリングワイン3種 2,500円(いずれも税込) 場所:ピーマン通り「キッチンカー」 特徴3 ワイン初心者でも気軽にロゼワインの味わいや製法を学べるイベント「はじめてのロゼワインテイスティング」 週末には、ワイン初心者でも気軽にロゼワインの味わいや製法を学べるイベント「はじめてのロゼワインテイスティング」を開催。ロゼワインに精通したスタッフと一緒にピーマン通りで3種類のロゼワインをテイスティングできます。葡萄の品種や製法によって色合いや味わいが異なるロゼワインを、温度やグラスの違いによりさらに楽しめる方法を学び、お好みのロゼワインを見つけることができます。 開催:毎週土曜日、日曜日、祝日 時間:16:00〜16:30 対象:宿泊者、日帰り 料金:宿泊者 無料、日帰り 1,500円(税込) 定員:20名 備考:雨天、荒天時中止 「八ヶ岳ロゼワインストリート2025」概要 期間:2025年3月13日〜4月20日 時間:11:00〜17:00 料金:入場無料 場所:メインストリート「ピーマン通り」 対象:宿泊者、日帰り 備考:雨天、荒天時中止 ワインは仕入れ状況により変更になる可能性があります。 リゾナーレ八ヶ岳八ヶ岳の雄大な自然が広がる場所に位置するリゾートホテルです。イタリアの山岳都市を感じる施設内には、暮らすように寛げる客室を備え、雄大な自然を舞台にしたアクティビティや土地のワインを味わう食事などを提供しています。 所在地 :〒408-0044 山梨県北杜市小淵沢町129-1電話  :050-3134-8093(リゾナーレ予約センター)客室数 :172室・チェックイン:15:00/チェックアウト:12:00料金  :1泊 25,000円〜(2名1室利用時1名あたり、税・サービス料込)アクセス:JR小淵沢駅から車で約5分(無料送迎バスあり) URL  :https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/risonareyatsugatake/ リゾナーレとはリゾナーレは、星野リゾートが国内外7施設に展開するリゾートホテルブランドです。夢中になって楽しみ尽くす「PLAY HARD」をコンセプトに、土地の特性を活かした空間デザイン、豊富なアクティビティをそなえ、地域や季節ならではの体験ができます。リゾナーレは、訪れる人たちに想像を超える滞在をとおして、記憶に残る旅を提供します。現在、国内外7施設に展開し、2025年には「リゾナーレ下関」が山口県・下関市に開業予定です。 URL:https://hoshinoresorts.com/ja/brands/risonare/

九州佐賀国際空港「sagair」前イベントスペースにて 新春・かしまマルシェを開催!

そばの実スイーツ、ソーセージ、トマトなどの鹿島の特産品が今年も佐賀空港に登場!sagair(サガエアー)公式HP: https://sagair-saga.com/ さが県産品流通デザイン公社は、 九州佐賀国際空港内にある佐賀県の特産品を集めたスーベニアショップ「sagair(サガエアー)」前イベントスペースにて2025年1月13日(月曜日・祝日)に鹿島市のこだわり農産物やスイーツ等の販売会「新春・かしまマルシェ」を開催いたします。 「sagair」前イベントスペースでは、空港利用者のみならず、近隣地域の皆様にも九州佐賀国際空港に立ち寄っていただき、佐賀県の特産品の魅力をより身近に親しんでいただけるよう、旬の県産品等の販売会など様々なイベントを開催しております。 今回は、県南西部の鹿島市より6事業者が出店。かしま自然農園(Tora&Shika)の「そばの実をかけて食べるぷりん」、ミネラルを多く含んだ有明海の干拓地で育まれた岩永農園自慢の「岩永さんちのトマト」、地元企業と共同開発した海道しるべの農水産加工品、世界的に有名な加工業者とコラボした鹿島市猟友会の「猪肉ソーセージ」、丹精込めて育てられた甘くてジューシーな常農園の「鹿島みかん」、鹿島高校商業科の授業の一環で商品開発に取り組み、東津商店が商品化した共同開発商品「いちごさんバウム」などの特産品を数量限定で販売いたします。 ぜひ、九州佐賀国際空港2階のsagair前イベントスペースにお越しください。 ■新春・かしまマルシェ開催日時:2025年1月13日(月曜日・祝日) 9時~15時 ※売り切れ次第終了 開催場所:九州佐賀国際空港2階イベントスペース(sagair前) (佐賀県佐賀市川副町大字犬井道9476番地187) 主催:鹿島市(共催/さが県産品流通デザイン公社) 商品紹介(一部)▼かしま自然農園(Tora&Shika) ▼東津商店 ▼岩永農園 ▼常農園 ▼鹿島市猟友会 ▼海道しるべ  ■sagair(サガエアー)とは佐賀県の特産品を集めたスーベニアショップです。 佐賀に広がる「空」の下、佐賀の「空気」が最も感じられる場所として、佐賀にまつわる情報を特産品の販売や試飲体験を通し、外の世界へと広く発信していきます。 「sagair」でしか手に入らない商品など、選りすぐりの特産品を取り揃えています。 電話番号:0952-46-2080 営業時間:8時30分~最終便出発15分前 ※飛行機の便の状況によって異なりますので、HPをご確認ください。 公式ホームページ:https://sagair-saga.com/ ■(公財)佐賀県産業振興機構 さが県産品流通デザイン公社とはさが県産品流通デザイン公社は、県内の中小企業等を支援する「(公財)佐賀県産業振興機構」内に、県産品の販売促進等を目的に、平成29年(2017年)4月に設立した支援機関です。 県産品を磨き上げ、付加価値を高めながら、その良さを伝え、生産者と消費者をつないでいく「新たな流通をデザインする」という思いのもと、県産品の情報発信や県内の生産者や事業者の皆様の販路拡大及び海外市場の開拓など販売促進につながる支援に取り組んでいます。

【吉祥寺】バタースイーツ専門店「バターステイツ by銀のぶどう」初登場!“バター含有率 34%”の代表作クッキーや、バレンタイン人気No.1ショコラサンドも

株式会社グレープストーン(本社:東京都中央区銀座)が展開するバタースイーツ専門店「バターステイツ by銀のぶどう」は、2025年1月9日(木)~1月28日(火)まで「アトレ吉祥寺」にポップアップストアをOPENいたします。 https://www.butterstates.jp/ バタースイーツ専門店「バターステイツ by銀のぶどう」がアトレ吉祥寺に初登場!2021年グランドオープン以来 累計900万個販売を突破した東京発のバタースイーツ専門店「バターステイツ by銀のぶどう」。この度、「アトレ吉祥寺」に期間限定で初登場!バターを極限までたっぷりと練りこんで焼き上げた代表作『バターステイツクッキー』をはじめ、こだわりぬいたバタースイーツの数々をお楽しみいただけます。紋章に冠したバター色の王冠は、磨き上げた美味しさの証。究極のバターリッチクッキーを味わって! 取扱商品<バターステイツクッキー THEバターリッチ>BUTTER STATE'sブランドの代表作『バターステイツクッキー THEバターリッチ』のメインテーマは、“溢れるバター体験”。本品は、なんと全体の3分の1以上がバター!バター含有率34%を誇る究極のバターリッチクッキーです。厳選配合したトリプルブレンドバターをたっぷり練りこみ、窯の熱でバターが溢れとろける独自の“バターなだれとろけ製法”でどこまでも香ばしく焼き上げました。 ●おいしさ設計“ハッピー3ピース” BUTTER STATEʼsのバタークッキーは、食べごたえのあるたっぷりとした厚みが魅力。両手で持って頂上を押すと、リッチな厚みのまま簡単に3つに割れて、食べやすい「ひとくちサイズ」ができあがります。溢れるバター感を快適に楽しめるよう考案された、BUTTER STATEʼsならではのおいしさ設計です。 【価 格】3個入 356円(本体価格330円)、7個入 842円(本体価格780円) <バターステイツクッキー メープルバター>甘く温かみのあるメープルの香りを、バターのコクと合わせました。噛むほどにじゅわっと濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。メープル&キャラメルをまとわせてカリッと香ばしく仕上げました。 【価 格】3個入 421円(本体価格390円) <バターバスケット>バターホイップショコラをふっくら絞った、さくさく上品なバターサブレ。コクのあるキャラメリゼアーモンドプラリネが隠し味です。 【価 格】8個入 1,296円(本体価格1,200円) ※1月9日(木)~15日(水)までの販売です。 <バターステイツクッキー 4種>THEバターリッチ・メープルバター・ショコラバター・ピスタチオバターと食べ比べできる豊富な4味セットです。 【価 格】8個入 1,296円(本体価格1,200円)、12個入 1,836円(本体価格1,700円) <バターステイツコレクション>定番から季節限定『メープルバター』まで楽しめるバターステイツクッキー4味に、ふっくらしぼったバターホイップショコラを、口どけのいいバターサブレでサンドした『バターバスケット』。 【価 格】15個入 2,160円(本体価格2,000円) バター含有率:THEバターリッチ 34%・メープルバター 32%・ショコラバター 33%・ピスタチオバター 29% <バターホイップショコラサンド> ※1月16日(木)~販売開始バターとショコラが濃密にとろけ合う「バターステイツ by銀のぶどう」のバレンタインコレクション。中でも人気No.1の『バターホイップショコラサンド』もアトレ吉祥寺に初登場します!ふっくらしぼったバターホイップショコラに、アーモンドプラリネ香る厚切りショコラ。バレンタインシーズンにふさわしく、サクサクのバターサブレでボリュームいっぱいにサンドしました。バタースイーツ専門店だからこそ生まれた“バター×ショコラ”の発想で、口いっぱいに美味しさをお届けします。 【価 格】5個入 1,350円(本体価格1,250円)、8個入 1,998円(本体価格1,850円) <バターステイツ...

【定山渓 鹿の湯】鹿の姿をかたどった菓子「鹿の湯最中」を新発売

株式会社ホテル鹿の湯(札幌市南区定山渓温泉西3丁目32)は、12月26日(木)よりオリジナル菓子「鹿の湯最中」を新発売し、鹿の湯および花もみじの売店で販売いたします。鹿の姿をモチーフにしたお菓子定山渓温泉にある宿「定山渓 鹿の湯」の開業は明治30年にまで遡り、古くよりこんこんと湧き出る豊かな温泉に支えられてきました。定山渓で唯一・固有の名を持つ名湯としても知られ、「『鹿の湯」の名の由来は、その昔、野生の鹿がこの湯に浸かって傷を癒したという逸話から。 「鹿の湯最中」は、そんなありし日の鹿の姿がモチーフです。 さっくりと焼き上げた香ばしい皮に、北海道産小豆の餡をたっぷりと挟み込み、世代を問わず愛される味わいに仕立てました。そのままモナカとしてお茶うけに、またお椀に入れて湯を注いで、熱々のお汁粉にしても美味しくいただけます。 こだわりのパッケージはギフトにも最適和モダンなパッケージは湧き出ずる名湯・鹿の湯と、その湯煙の中でのんびりくつろぐ鹿の姿をイメージしました。気軽に1個からお求めいただけるほか、ギフトBOX(3個入り)は大切な方へのお土産としてもおすすめです。 定山渓鹿の湯、花もみじにてお取り扱いしております。 ■商品概要 ・商品名:鹿の湯最中 ・発売日:2024年12月26日(木) ・販売価格:1個 280円/1箱3個入り 税込980円(税込) ■取扱い店舗 ・店舗:定山渓 鹿の湯/定山渓 花もみじ 1階売店 ・住所:札幌市南区定山渓温泉西3丁目32 ・電話:011-598-2311(代表) ・営業:7:30~10:00/16:30~21:00 ・HP:https://shikanoyu.co.jp 定山渓 鹿の湯札幌市中心部より車で約50分。定山渓温泉 湯の町中央に建ち、国立公園の山々と豊平川を望むことができる。定山渓随一の名湯と本格サウナを有する全170室の鹿の湯。和の華やかな設えと北国の感性が美しく綾なす全77室の花もみじ。また施設の中央には卓球ラウンジや屋外プールなど滞在を彩る様々な施設が集う。 ・所在地:〒061-2303 北海道札幌市南区定山渓温泉西3-32・施設規模:鹿の湯 170室 花もみじ 77室・アクセス:JR札幌駅よりじょうてつバス「湯の町」停留所より徒歩2分(約70分)・車の場合:札幌中心部より国道230号線を定山渓方面へ(約50分)・URL:https://shikanoyu.co.jp・電話番号:011-598-2311(代表)・経営企業:株式会社ホテル鹿の湯

1年間頑張ったあなたに。“博多あまおう”を使用した究極のご褒美スイーツが遂に登場!

クリスマスや記念日にも!厳選素材でお届けする『新エクストラスーパーあまおうショートケーキ』ホテルニューオータニ ペストリーショップ「パティスリーSATSUKI」 『新エクストラスーパーあまおうショートケーキ』 東京:https://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/p-satsuki/exsuper-series/amaou/ 幕張:https://www.newotani.co.jp/makuhari/restaurant/p-satsuki/exsuper-series/amaou/ 大阪:https://www.newotani.co.jp/osaka/restaurant/p-satsuki/exsuper-series/amaou/ ホテルニューオータニの直営3ホテル(東京、幕張、大阪)では、ペストリーショップ「パティスリーSATSUKI」にて、“いちごの王様”「博多あまおう」を1ピースにつき約8粒使用した『新エクストラスーパーあまおうショートケーキ』を、2025年3月31日(月)まで<予定>の期間限定で販売いたします。 進化し続ける究極のショートケーキが今冬も登場!“ホテルの総力を結集して作り上げる究極のショートケーキ”をコンセプトに、2004年の開業40周年にあたり誕生した『スーパーショートケーキ』(現「新スーパーあまおうショートケーキ」)。記念日のプチ贅沢として、販売以来幅広い方々にご支持いただいてまいりました。また開業50周年を迎えた2014年には、さらに素材や製法にこだわり抜いた『エクストラスーパーあまおうショートケーキ』が誕生しました。誕生以来、素材のリニューアルを加えながら美味しさを追求し、常に進化を続ける、総料理長 中島眞介が手掛ける傑作スイーツです。 「博多あまおう」の美味しさを引き立たせる素材の数々「あかい」「まるい」「おおきい」「うまい」の頭文字に由来している、いちごの王様「博多あまおう」を贅沢に使った“究極のショートケーキ”『新エクストラスーパーあまおうショートケーキ』。色は艶やかに赤く、形はふっくら丸く、大粒で甘みと酸みのバランスがよいのが特徴です。シェフパティシエが毎朝、博多あまおうの風味と味を厳しくチェックし、形の良いものだけを選りすぐり、本商品では贅沢に1ピースにつき約8粒使用しています。 クリームには、九州大牟田産の生クリームに、上品な甘さの和三盆糖、香り豊かなバニラビーンズを加えた特製クリームを採用。すっきりとした口どけで、あまおうの風味を引き立たせます。スポンジ生地には、玄米を食べて育った鶏の卵「玄米卵」を使用した生地と、ホテルオリジナル国産八穀米「Jシリアル」を使用した生地の2種類を採用。カットケーキにしては大きめサイズでも、くどさがなく最後まで美味しく愉しめるのは、口どけの良い生クリームと軽やかなスポンジだからこそ。また、隠し味としてライチの層をプラスしており、ライチの爽やかな香り・風味によって、あまおうの味わいがより一層際立ちます。 総料理長 中島眞介が長年探求し見つけ出した“美味しくて身体に優しい素材”を使用した、渾身のショートケーキを、この機会にぜひお愉しみください。 販売概要『新エクストラスーパーあまおうショートケーキ』 https://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/p-satsuki/exsuper-series/amaou/ 【販売期間】2025年3月31日(月)まで<予定> ※食材の入荷状況等により、期間や内容が予告なく変更となる場合がございます。 【料金】テイクアウト ¥3,456  ※数量限定。詳しくは各ホテル公式ホームページをご確認ください。 ※店内でお召し上がりの際は、税率差額およびサービス料を加算させていただきます。 ■ホテルニューオータニ(東京) 東京都千代田区紀尾井町4-1 ザ・メイン ロビィ階 パティスリーSATSUKI ご予約・お問合せ:Tel.03-3221-7252 (11:00~20:00) https://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/p-satsuki/exsuper-series/amaou/ ■ホテルニューオータニ幕張 千葉県千葉市美浜区ひび野2-120-3 ロビィ階 パティスリーSATSUKI ご予約・お問合せ:Tel.043-299-1639 (10:00~20:00) https://www.newotani.co.jp/makuhari/restaurant/p-satsuki/exsuper-series/amaou/ ■ホテルニューオータニ大阪 大阪府大阪市中央区城見1-4-1 ロビィ階 パティスリーSATSUKI ご予約・お問合せ:Tel.06-6949-3298 (10:00~20:00) https://www.newotani.co.jp/osaka/restaurant/p-satsuki/exsuper-series/amaou/ クリスマスシーズンを彩る豪華ラインアップもお見逃しなく!博多あまおうを贅沢に使用した『新エクストラスーパーあまおうショートケーキ』をはじめ、「新スーパーあまおうショートケーキ」と「スーパーメロンショートケーキ」を一度に愉しめる『スーパーダブルショートケーキ』といった王道のクリスマスケーキから、『ローストチキン』や『ニューオータニ特製和牛ローストビーフ』などのクリスマス限定メニューまで、皆さまの食卓に華を添える豪華ラインアップをご用意しております。 詳しくは各ホテル公式ホームページをご確認ください。 東京:https://www.newotani.co.jp/tokyo/xmas/#c182890 幕張:https://www.newotani.co.jp/makuhari/event/2024/christmas-selection/ 大阪:https://www.newotani.co.jp/osaka/restaurant/p-satsuki/christmas-cake/

【ザ・リッツ・カールトン京都】フェスティブプロモーション 2024京都のクリスマス、お正月を心行くまで堪能するプログラムをご提供

ピエール・エルメ・パリが贈る本シーズン限定のアフタヌーンティーを始め、新年を祝う大晦日ガラディナー・カウントダウンパーティーなどご家族や大切な方とのひとときを彩るプロモーション 「ザ・リッツ・カールトン京都」(所在地:京都市中京区鴨川二条大橋畔、総支配人:カルロス・タレロ)は、古都京都において豊かな文化に包まれながら、ご家族や大切な方と、より思い出深いひとときを過ごしていただけるよう、多彩なフェスティブプロモーションを展開いたします。  クリスマスプロモーションでは、イタリアの伝統を礎に、革新的スタイルで記憶に残る一皿を提供する「ラ・ロカンダ」でのフェスティブランチ/ディナーを提供するほか、地元の中高生がクリスマスキャロルやハンドベルの演奏を披露します。また、ザ・リッツ・カールトン京都でしか味わえない特別な体験として、21世紀のパティスリー界を先導する第一人者、ピエール・エルメ・パリのフェスティブアフタヌーンティーや、クリスマス限定ケーキも販売いたします。クリスマス当日の12月24日と25日にご宿泊された方には、ピエール・エルメ・パリが手がけたクリスマスケーキをお部屋にご用意するなど、特別なひとときを過ごしていただける演出が満載です。  そして、ニューイヤープロモーションでは、ノスタルジックで洗練された空間で、80年代を彷彿とさせる豪華な装飾のもと、ライブミュージックとカジノの賑わいを演出する大晦日ガラディナー・カウントダウンパーティーを開催。大晦日の夜、2025年を迎える瞬間を祝福と共にお過ごしいただけます。また、ご宿泊いただくお客様の新年初のお食事として、「日本料理 水暉」にて正月限定の謹製おせちを提供いたします。さらに、極上のスパトリートメントのチケットなどが入った2025年 福袋もご用意いたします。  京都の豊かな文化の中で過ごす特別なひとときを堪能する充実のプロモーションにご期待ください。 ピエール・エルメ・パリ クリスマスケーキ「NOEL 2024」  国内で唯一ホテル内にピエール・エルメ・パリ ブティックを有するザ・リッツ・カールトン京都が贈るクリスマスケーキとして、3種のケーキをご用意しました。伝統菓子から革新的なスイーツまでさまざまなテイストで提供する「NOEL 2024」から、ぜひお気に入りのひとつをお探しください。 【期間】 ケーキ予約期間:受け取り希望日の3日前まで       ケーキ受け渡し期間:2024年12月20日(金)〜25日(水) ●ビュッシュ プレジール シュクレ 8,370円(税・サービス料込)  ・サイズ:L17cm×W9cm×H8cm  ・販売数:限定70台  ・特徴 :さくさく感、かりかり感、ふんわり感、とろり感という4つの食感が重なり、       ミルクチョコレートとヘーゼルナッツが甘美に溶け合います。 ●ビュッシュ ジャルダン ド・ラトラス 7,830円(税・サービス料込)  ・サイズ:L17cm×W9cm×H8cm  ・販売数:限定70台  ・特徴 :モロッコを彷彿させる味覚を作ろうというピエール・エルメ氏のアイデアから生まれた       シリーズ「ジャルダン ド ラトラス」が、クリスマスケーキの定番、       ビュッシュ(薪・木の切り株)の形で登場しました。       オレンジフラワー、レモン、ハチミツの甘美なハーモニーをお愉しみください。 ●ガレット アンフィニマン アマンド 4,104円(税・サービス料込)  ・サイズ:直径14cm  ・販売数:限定100台  ・特徴 :フランスの伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」をベースに仕上げたケーキは、       さくさくとしたパイ生地と柔らかなアーモンドクリームとのコントラストが見事な逸品。       アーモンドの香ばしく豊かな風味を存分にご堪能ください。  ※ガレット アンフィニマン アマンドのみ受け渡し期間が異なります。   2024年12月30日(月)〜2025年1月15日(水) フェスティブアフタヌーンティー  本季節限定のマカロンに加え、クリスマスを感じさせるシュトーレンなど、季節のスイーツが、一口一口を贅沢な体験にするピエール・エルメ・パリの華麗でエレガントなアフタヌーンティーをご用意しました。鴨川沿いのゆったりとした自然の中、特別なアフタヌーンティーを大切な方とゆっくりお楽しみください。 【期間】 2024年12月20日(金)〜2025年1月5日(日) 【料金】 アフタヌーンティー 8,476円(税抜)      シャンパーニュ1杯付きアフタヌーンティー 10,373円(税・サービス料込)      シャンパンフリーフロー付きアフタヌーンティー 17,077円(税・サービス料込) 【場所】 ザ・リッツ・カールトン京都 「ザ・ロビーラウンジ」 【お問合せ】 Email:[email protected]        オンライン予約:https://www.tablecheck.com/ja/shops/ritzcarlton-kyoto-lobbylounge/reserve ラ・ロカンダ フェスティブ...

【兵庫県三田市】大人進入禁止!?子どもだけが入店できるパティスリーってどんなところ?

パティシエ エス コヤマ敷地内にある「未来製作所(みらいせいさくしょ)」。ここは小学生以下のお子さまだけが入店できるお菓子屋さん。通常は平日のみの営業ですが、年末12月28日~31日は全日営業します。なかへ進むと「大人進入禁止」の文字とともに小さな扉が待っています。大人の方は扉の外でお待ちいただき、子どもだけの空間で楽しんで「自分で選んで買う」という経験ができます。未来製作所でしか販売していないエスコヤマのお菓子も。※2016年キッズデザイン賞受賞 ※2018年OMOTENASHI SELECTION 体験・サービス部門 金賞受賞 なぜ未来製作所が創られたのか「○○のことなら、誰よりもよく知っている」という自信は人前で堂々と話す勇気を与えてくれます。しかし、セキュリティの面などで最近は地域社会のつながりが昔よりも希薄になり、子どもたちが自分を表現する場所や機会は非常に少なくなっています。 そんな時代を生きる子どもたちへ、そんな時代に子育てに向き合う大人の方たちへ、パティシエとしてできることのひとつとして「子どもたちが表現し、伝えることの楽しさを体感でき、また大人たちは子ども達から話を聞く姿勢を持つことから始められる場」を創ろうという考えに至りました。 創業者/パティシエ 小山 進の想い僕がお菓子を開発して「めっちゃ美味しいのできた!食べてみて!」と、世の中に届けたいと思う感覚の原点は幼少期の経験にあります。幼少期に好きなことを追求し、それを発表すると褒めてくれる大人の方がたくさんいました。今ではお客様の「美味しい!!」と喜んでくださる反応が、もっと美味しいお菓子を創りたいと思う原動力になっています。 子ども達が表現することを楽しいと思い、大人になった時、何か自分の得意なことで周りの人たちを喜ばせたいとワクワクする、そんな未来があったらいいなと思います。そして世の中に楽しいの連鎖がたくさん生まれ、今よりもっと表現豊かな世界へ繋がれば嬉しいです。 施設情報 【施設名】未来製作所 【住所】兵庫県三田市ゆりのき台5丁目32-1 【駐車場】有(約66台/無料) 【営業日】通常は土日祝のみの営業 ※2024年12月21日~22日は臨時休業 ※2024年12月28日~31日は平日も含め全日営業 【営業時間】10時~16時 【HP】https://www.es-koyama.com/mirai/index.html PATISSIER eS KOYAMA 2003年、兵庫県三田市に開業。1,500坪の敷地にはパン、チョコレートなどの専門店の他、お菓子教室やギフトサロンも併設。敷地内を漂うお菓子の香りや、四季折々で表情を変えるお庭の草花、点在するユニークな姿の銅人形など、五感で楽しめる空間を展開。「The Sweet Trick(お菓子でいたずら)」をコンセプトに、驚きと喜びをお菓子に吹き込み、小さいお子様からお年を召された方まで幅広い世代のお客様に美味しさと楽しさを届けている。 小山 進 Koyama Susumu 1964年京都生まれ。2003年、兵庫県三田市に「パティシエ エス コヤマ」を開業。2022年に開催されたフランスのショコラコンクール「C.C.C.」では11度の最高位を獲得。2019年には「世界のトップ・オブ・トップ ショコラティエ100」のうちの一人として表彰を受ける。 また、パティシエ/ショコラティエとしての領域に留まらず創作活動を行い、これまでに絵本『The Lost Treasure』(双葉社)『ビートルくんときんいろのバウム』『ショコラータはかせとしあわせのボンボンショコラ』(共にフレーベル館)を出版。エスコヤマの世界観を通じて、お菓子づくりだけでなく、モノづくりを多面的に発信している。

【ハイアット リージェンシー 横浜 】The Union Bar & Lounge 「ストロベリー・アフタヌーンティーSeason1」と「冬のシーズナルカクテル」のお知らせ

 ハイアット リージェンシー 横浜 / Hyatt Regency Yokohama(総支配人:齋藤孝司、所在地:神奈川県横浜市中区山下町280-2)では、2025年1月10日(金)よりThe Union Bar & Lounge(ザ・ユニオンバー&ラウンジ)にて、「ストロベリー・アフタヌーンティー」と「冬のシーズナルカクテル」が登場いたします。 毎年大好評の「ストロベリー・アフタヌーンティー」。1月・2月は「Season1」、3月・4月は 「Season2」と2つの異なる「イチゴの世界」をお楽しみいただけます。「Season1」では、ほろ苦いチョコレートとイチゴを掛け合わせたスイーツや、香りや食感までこだわり抜いたセイボリーをご堪能いただきます。また、クリエイティブな感性から独創的な一杯を生み出すバーテンダーチームからは、冬をイメージしたユニークな3種類の「冬のシーズナルカクテル」をご提供いたします。 『ストロベリー・アフタヌーンティー Season1 』 ウェルカムドリンクには、アッサムティーと合わせたコクのあるイチゴミルクにシナモンを加えた、 体温まるホットドリンク『La Petite Fraise』をご用意し、高揚感を高めます。 スイーツは「とちおとめ」を中心に、国産イチゴをふんだんに使用した  8種のラインナップ シェフ一押しの『イチゴ チョコレートパフェ』は、ショコラショーをイメージしパフェスタイルに アレンジした一品。高カカオ70%のグアナラを使用したクレームショコラの上に、クランブルやフランボワーズのキャラメル、ミルクチョコレートのジュレを美しい層に仕立て、トップにいちごを飾り 華やかな逸品に。他にもフランボワーズをベースにカスタードと合わせ、バタークリームとイチゴの コンフィチュールで甘さと酸味のバランスが取れた『イチゴマカロン』や、イチゴ・ホワイトチョコレートのムース・アールグレイの極上のマリアージュをお楽しみいただける『イチゴムース』など、 いちごの醍醐味を存分にお愉しみいただけます。 シェフこだわりのセイボリー3種 ホテルブレッドの‟nikin“を使用したバンズに、外はサクッと中はふっくらとしたタラのカツとトリュフが香る自家製タルタルソースで仕上げた『フィッシュカツ トリュフ入りタルタルソース ミニバーガー』。燻製したダックに百合根や下仁田ネギなど冬の野菜を使用した『スモークダック キッシュ』、旬の菜の花と炙って香ばしく仕上げたカンパチの刺身に、さっぱりとした自家製のポン酢ジュレを合わせ、仕上げにイクラを乗せ彩りを演出した『カンパチマリネ イクラ ポン酢ゼリー』。シェフこだわりのセイボリー3種も存分にご堪能ください。 甘酸っぱさが魅力のイチゴとリッチな味わいのチョコレートで幸福感あふれるスイーツや、香り・食感までこだわり抜いたセイボリーを心ゆくまでお楽しみください。 【アフタヌーンティー内容】<ウエルカムドリンク> La Petite Fraise <スイーツ> イチゴチョコレートパフェ イチゴチョコタルト イチゴマカロン イチゴムース イチゴホワイトチョコブランマンジェ イチゴチョコシュー イチゴチョコ イチゴチョコレートショートケーキ <セイボリー> フィッシュカツ トリュフ入りタルタルソース ミニバーガー スモークダック キッシュ カンパチマリネ イクラ ポン酢ゼリー <スコーン> 自家製スコーンクロテッドクリーム 「ストロベリー・アフタヌーンティー...

浜松駅の賑わいを彩るうなぎパイモチーフの巨大モニュメント 2024年12月13日(金)に誕生

待ち合わせは”うなぎパイの前”で!?有限会社春華堂(代表取締役社長 山崎貴裕、以下 春華堂)は、株式会社JR東海エージェンシー(代表取締役社長:佐藤 一哉、以下 JR東海エージェンシー)とともに、地域連携強化と浜松駅のより一層の賑わいを創出すべく、新たなデジタルサイネージメディアを共同開発し、2024年12月13日(金)より運用を開始します。 JR浜松駅に「大型透明ガラスサイネージメディア」が※国内初登場!この度、多くの人々が行き交うJR浜松駅構内に、柱を1本活用した大型の透明有機ELディスプレイ使用したサイネージが新設されます。 駅柱を活用した大型サイネージは「JR東海エージェンシー」との共同開発。サイズは縦4.4m、横2mのボックス型となり、正面には透明有機ELディスプレイ(55インチ)の6面マルチディスプレイを 配置、その背面に透過性を活かして縦3m、横0.75m、奥行き8㎝のうなぎパイオブジェを格納しています。そして、筐体全体をうなぎパイの包装紙デザインで装飾を行い、大きなうなぎパイパッケージをイメージして製作しています。正面の透明有機ELディスプレイでは、中のうなぎパイオブジェを活かした映像コンテンツが放映され、大切な方との待ち合わせや、出会いの場所として浜松の新たな待ち合わせスポットになることを目指します。 ※JR駅構内での透明有機ELディスプレイによるマルチビジョン型広告媒体として国内初 【開発に至った経緯】長年浜松の地で、そして浜松駅で、地元の方や訪れた皆さまに思い出とともにご愛顧いただいている「うなぎパイ」。地元浜松駅で自社商品を活かして、地域のシンボルとして利用者が楽しんでいただける場を提供したいという思いがきっかけでした。そこで、駅と地元の地域連携をより一層強固なものとする事を目的とし、3年前2021年春より春華堂とJR東海エージェンシーは今までにない様々な企画案を検討し、今回の巨大なうなぎパイオブジェを活かした大型デジタルサイネージの開発に至りました。 【媒体情報】「うなぎパイモニュメント」 (仮称) 放映時間:6:00~24:00(18 時間)  仕様:【正面】透明OLED×1面 ※55インチ×6面マルチ(H:3.66m×W:1.38m) 【裏面】液晶ディスプレイ×1面(75インチ) 【両側面】うなぎパイ包装紙装飾 設置開始日:2024 年 12月13日(金) ※透明有機ELディスプレイ(透過型OLED)について「透明有機ELディスプレイ(透過型OLED)」は、ガラスのような高い透明性を持つディスプレイパネルです。有機ELによる高精細で色鮮やかな映像を映すだけではなく、優れた透明性によって周辺環境とディスプレイの境界を取り崩し、本質的な価値を高めた新しい空間を創造します。  【うなぎパイ誕生の秘密】春華堂独自のお菓子「うなぎパイ」は春華堂の2代目社長である山崎幸一が1961年に「浜松らしい菓子を作りたい」と熱い想いをもって開発されました。当時、浜松らしい菓子とはと同氏が頭を悩ませていた折、旅先で言われた「浜名湖と言えば、うなぎが美味しいところですね」というひとことがヒントになったといわれています。 キャッチコピーである「夜のお菓子」は「家族団らんできる時間に食べてほしい」、そんな思いを込めてネーミングされましたが、実際の意味は置いてけぼりに、もう一つの「夜のお菓子」のイメージが独り歩きしていきました。しかし高度経済成長期において、春華堂はその状況を逆手に取り、当時のマムシドリンクをイメージした赤・黄・黒を貴重にしたパッケージに変更し販売促進につなげていきました。 なお、うなぎパイは誕生時から今に至るまでずっと、職人による手作りを継承しています。数千層もの繊細なパイ 生地は職人が長年培った経験と勘によるたまもの。日々変化していく温度や湿度に合わせて材料の混ぜ方や折り方を調整するには10年の鍛錬が必要とされています。そんな繊細なうなぎパイですが、原材料は至ってシンプル。ゆえにその一つひとつには厳選した素材だけを使用しています。 バターはうなぎパイの香りや口当たりを大きく左右するために特に厳選したものを仕入れています。砂糖はお菓子に合わせ特別精製した粒子の大きいグラニュー糖。小麦粉は厳しく品質チェックを行ったもの。これらを混ぜ合わせた生地に、うなぎのエキスを加えて焼き上げ、最後に秘伝のタレを塗って完成です。このタレは、社内でもごく一部の者しか知らないというオリジナルとなっています。

【リゾナーレ八ヶ岳】1万2千本のワインボトルが輝く「ワインリゾートクリスマス2024」点灯式を実施しました

~地元の小学生14名が、一升瓶のワインボトルのみをアップサイクルした高さ3.5mのメインボトルツリーを完成させ、イベントの開始を祝いました~自然豊かな八ヶ岳エリアのリゾートホテル「リゾナーレ八ヶ岳」では、2024年11月29日に1万2千本のワインボトルが輝く「ワインリゾートクリスマス2024」点灯式を実施しました。6年目の開催となる「ワインリゾートクリスマス2024」の開始を祝い、今年は地元の小学生14名を招待。今年新登場の一升瓶のワインボトルのみをアップサイクルした高さ3.5mのメインボトルツリーの土台に、小学生たちが一升瓶のワインボトルを差し、1万2千本のワインボトルツリーが完成しました。参加者のカウントダウンの合図でワインボトルが一斉に点灯し、点灯の瞬間には歓声が沸きました。 点灯式の様子今年のテーマは「山梨ワイン」です。山梨県の葡萄農家では古くから、販売しない自家用のワインを一升瓶にいれて保存していたことにちなみ(*1)、施設内のレストランや近隣のワイナリーから集めた一升瓶のワインボトル(*2)のみをアップサイクルした高さ3.5mのメインツリーを、小学生14名が土台に差して完成させました。完成後、参加者のカウントダウンの合図でワインボトルが一斉に点灯し、輝く景色を思い思いに楽しみました。 *1 道の駅つるホームページ *2 標準的なワインボトルの容量が750mlなのに対し、容量が1800mlのワインボトルのこと。 捨てられるはずのワイン用葡萄の剪定枝をクリスマスリースにアップサイクルするクラフト体験を開催葡萄の生産量全国一位を誇る山梨県では、葡萄の剪定枝の多くが焼却または土壌に還元されていますが、どちらの方法も二酸化炭素が大気中へ再放出されることが課題(*3)になっており、剪定枝の新たな活用が求められています。そこで、点灯式当日は、捨てられるはずのワイン用葡萄の剪定枝をクリスマスリースにアップサイクルするクラフト体験を開催し、小学生はアップサイクルについて学びながら体験を楽しみました。 *3 農林水産省、令和5年12月「みどりの食料システム戦略推進交付金取組事例集」 参考:ワインリゾートクリスマス2024 ホテルのメインストリート「ピーマン通り」には、1万2千本のワインボトルで作った「ワインボトルツ リー」が輝きます。6年目の今年は「山梨ワイン」をテーマに、一升瓶のワインボトルのみをアップサイクルした高さ3.5mのツリーが新登場。眩い光に包まれる中、ワイン用葡萄の枝やコルクを使ったクリスマスリース作りや、クリスマス限定パフェも楽しめます。大切な人と一緒に、ワインリゾートならではのクリスマスを過ごせるイベントです。 「ワインリゾートクリスマス2024」概要 期間:2024年12月1日〜25日 時間:13:00〜22:00 *イルミネーションは16:00〜22:00 料金:入場無料 対象:宿泊者、日帰り 場所:ピーマン通り URL:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000879.000033064.html SDGsへの貢献について リゾナーレ八ヶ岳を運営する星野リゾートでは、経済価値と社会価値を両立するCSV経営(*4)が重要だと考えています。SDGs(*5)をCSV経営を促進するためのフレームワークとして捉え、各施設でさまざまな取り組みを推進しています。当ホテルでの本取り組みは、SDGsの目標4「質の高い教育をみんなに」、目標12「つくる責任 つかう責任」に寄与することを目指しています。 *4 CSV:共通価値の創造。事業を通じて社会課題の解決を目指す考え方。 *5 SDGs:持続可能な開発目標。 リゾナーレ八ヶ岳八ヶ岳の雄大な自然が広がる場所に位置するリゾートホテルです。イタリアの山岳都市を感じる施設内には、暮らすように寛げる客室を備え、雄大な自然を舞台にしたアクティビティや土地のワインを味わう食事などを提供しています。 所在地 :〒408-0044 山梨県北杜市小淵沢町129-1 電話  :050-3134-8093(リゾナーレ予約センター) 客室数 :172室・チェックイン:15:00/チェックアウト:12:00 料金  :1泊 25,000円〜(2名1室利用時1名あたり、税・サービス料込) アクセス:JR小淵沢駅から車で約5分(無料送迎バスあり) URL  :https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/risonareyatsugatake/ リゾナーレとは「リゾナーレ」は、星野リゾートが展開するリゾートホテルブランド。夢中になって楽しみ尽くす「PLAY HARD」をコンセプトに、風景を活かした斬新な空間デザインや地域や季節ならではのイベント、豊富なアクティビティや食体験などを通じて、いつ、誰と来ても想像を超える滞在を提供し、記憶に残る旅を演出します。2025年には8施設目となる「リゾナーレ下関」が山口県・下関市に開業予定。 URL:https://hoshinoresorts.com/ja/brands/risonare/

人気グルメ、スイーツ、お取り寄せ料理の口コミ、レビューメディア 「ぐるれこ」を公開!

~「飲食業界」を応援!日本全国の飲食店やお取り寄せグルメを紹介中~ループエックス合同会社は、グルメ・スイーツ・お取り寄せグルメに特化したオウンドメディア「ぐるれこ(グルメレコメンド)URL: https://gurureco.com/ 」を正式公開したことをお知らせいたします。 提供の背景昨今、インバウンド需要や国内の外食において会食、忘年会などで飲食店を利用する機会が増えている中、帝国データバンクの調査によると2024年の飲食店の倒産件数は増え続け、コロナ禍の過去最多 2020 年(780 件)を上回って 870 件前後となる見通しです。(※1)そんな中、当社では「おいしいを共有しよう」をテーマに、都内や日本全国の飲食店を応援できればと思い、グルメ・スイーツ・お取り寄せグルメを中心に、多彩なライターが実際に食べてリアルな口コミやレビューをお届けするグルメメディアとしてオープンいたしました。 また、当社ではLINE完結の新しい飲食店向けMEOツール「ラクMEO」の導入支援を行っております。 参考:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000146894.html これからも「ぐるれこ」は、日本全国のラーメンや海鮮、コンビニスイーツまで「おいしい」をテーマに食品業界や飲食店の皆さまのお力になれるよう、お客様に笑顔を届けられるWebメディアとして記事と情報をお届けします。 ぐるれこ公式ホームページ https://gurureco.com/ 公式X https://x.com/gururecocom 公式Instagram https://www.instagram.com/gurureco/ ※1:飲食店の倒産、過去最多ペース - 帝国データバンク ライター紹介渡辺ありさ(わたなべ ありさ)1994年生まれ。フリーランスライター兼タレント。ミス東スポ2022グランプリ受賞。東京スポーツ、週刊プレイボーイ、集英社オンライン、日刊SPA!、MEN'S NON-NO WEBなどで執筆。漫画「スワイプ」(集英社・作画/東西)の原作を担当。 ポートフォリオ・お仕事の依頼はこちら:https://www.foriio.com/arisawatanabe-neko 内田絢子(うちだ あやこ)駆け出しライター&PR支援をしています。週8回の会食で鍛えた“舌”を武器に、B級グルメから高級フルコースまで、食の魅力を幅広く発信。グルメな交友関係をフル活用し、独自の視点と感性でストーリーを紡ぎます。日常にちょっとした贅沢を添えて。特技は、ご飯3杯のおかわりと野菜マシマシアブラマシ! お仕事のご依頼はこちら: https://pouncing-steed-eb0.notion.site/Ayako-Uchida-112606e37e1b8034a9fcf7ce6e7bd894 Facebook:https://www.facebook.com/ayako.uchida2  村上わかな(むらかみ わかな)医療系ホームページを扱う制作会社のWEB事業部で3年間ディレクター・エディター業務に従事。在籍期間中に150を超えるWEB制作を行うと同時に公開後のサイト運用も行う。また、店舗の集客率向上を目的としGoogleマップ最適化(MEO)必要性を訴え、より集客効果の高いMEO運用ロジックを策定し、多くのクライアントの集客支援しております。現在はそのマーケティングノウハウを活かし、MEO集客、サイト制作・デザイナー業務、SNS運用などをおこなっています。 お仕事のご依頼はこちら:[email protected]:https://www.instagram.com/na_511511_/ makorin旅行、観光地で見つけた気になるグルメやスイーツを中心にご紹介しています。お近くにお越しの際は是非お試しください! レビュー記事:https://gurureco.com/ikote/  飲食店様、お取り寄せグルメの記事化に関するお問い合わせはこちら ぐるれこ編集部 メール:[email protected] ループエックス運営メディア推し活グッズ、推し活最新情報メディア推しメディア:https://oshimedia.jp/ X:https://x.com/oshimedia VTuber、メタバースの最新情報から個人勢VTuber、Vライバーを応援する情報メディア VTuber Labo.:https://vtuberlabo.com/  X:https://x.com/LaboVtuber  Facebook:https://www.facebook.com/vtuberlabo/ Webマーケティング、 SNSマーケティングの最新情報 デジタルリードエックス:https://digital-leadx.com/ X:https://x.com/digitalleadx AI、Webマーケ、AR/ VR、VTuber、メタバースのエンタメテックメディア テックピックス:https://techpcks.co/ X:https://x.com/techpicks_02  ■本件に関するお問い合わせ先ループエックス合同会社 [email protected] 

「クリスマスアフタヌーンティー」が2024年11月15日(金) スタート!煌めくクリスマスのひとときを、華やかなスイーツと共にお楽しみください

ザ・ワンファイブヴィラ福岡では、ご宿泊される全てのお客様への独自のおもてなしとして、三段仕立てのアフタヌーンティーをルームサービスで提供しています。The OneFive Villa Fukuoka (福岡県福岡市/支配人:柄沢 未希子)は、ご宿泊のお客様にルームサービスで提供するウェルカムアフタヌーンティーの冬メニューを2024年11月15日(金)からスタートします。ホリデーシーズンを彩るクリスマスカラーの華やかなスイーツとセイボリーが、大切な方と過ごす特別なシーンに煌めくひとときをお届けします。 トップティアではクリスマスのシンボル、「モミの木」をかたどった大きなショコラが心躍るシーズンを盛り上げます。爽やかな酸味のフランボワーズやクリーミーなピスタチオ、滑らかなショコラが織りなす繊細なフレーバーは、美しい季節にぴったりのラインナップです。 ミドルティアでは、「和」をアレンジした3つのスイーツをご用意しました。馴染み深い和の食材を取り入れたスイーツが、煌びやかな雰囲気の中でも温かみがあり心がほぐれる一皿に仕上げています。 ボトムティアには素材本来の旨みをしっかり引き出した、食欲をそそるセイボリーメニューが並びます。スイーツとのバランスもよく、満足感のある味わいが特徴です。 アフタヌーンティー価格:無料(ご宿泊料金に含みます) 参考宿泊料金:8,190円 ~ 52,312円(2名利用時のお1人様料金 消費税込 宿泊税別) 料金は日にちにより異なります https://onefivehotels.co.jp/hotels/theonefivevillafukuoka トップティア 「Seasonal Sweets」  クリスマスツリーを模したショコラが目を惹くトップティアは、高揚感あるホリデーシーズンの到来を表現しています。きらきらと輝くオーナメントや、ふわふわとした雪を連想させるスイーツが光あふれる季節にふさわしい一皿です。 ・カモミールとピスタチオのヴェリーヌ 豊かな味と香りが美しく濃厚でまろやかなピスタチオプリンは、厳選されたイタリア産ピスタチオを丁寧にローストしたペーストを贅沢に使用しています。 フランボワーズの甘酸っぱく芳香な味わいと、華やかな色合いがポイントです。 カモミールの心安らぐ香りと優しい甘さのマリアージュをお楽しみください。 ・フロマージュパブロバ ベルガモットの香り 口の中でスッと溶ける、サクッと軽い食感の雪のようなメレンゲです。フロマージュクリームとレアチーズムースを小さなメレンゲの上にデコレーションしています。 クリームチーズの生乳本来の濃厚なコクと、ベルガモットの爽やかな酸味が全体をまとめます。 ・シューフランボワーズ 素材の風味を活かしたディプロマットクリーム(カスタードクリームに生クリームを合わせたもの)をたっぷり詰め込み、フランボワーズのピューレにミルキーなホワイトチョコクリームをあわせたリッチなテイストのシュークリームです。 ・デクリネゾン サブレショコラサンド 7つの構成からなる、冬におすすめの滑らかな口どけのショコラケーキです。 口に入れた瞬間、濃厚なショコラとアールグレイやスターアニス(八角)などの複雑で豊かな香りが広がります。濃密で上品な甘さのショコラとのハーモニーをご堪能ください。 ・サパンショコラ  クリスマス期間限定の「もみの木」に見立てたクリスマスツリー型のショコラです。 ミドルティア 「Japanese」 ほうじ茶や抹茶、みかんなど馴染みのある和の食材を取り入れたミドルティア。優しく上品な甘みのスイーツが心温まる時間をお届けします。 ・ほうじ茶と黒蜜のパンナコッタ クリームの濃厚な味わいと、香ばしいほうじ茶をつるんとした食感のパンナコッタに仕上げました。 黒蜜のコクのある美味しさと独特の風味をゼリーに閉じ込めアクセントにしています。 ・柚子香るみかん大福 モチモチの求肥の中に、柚子の芳醇な香りを練り込んだ白あんと、甘いみかんを包み込んだ果汁滴るジューシーな大福です。優しい酸味が広がり、甘み、香りと三位一体の美味しさを奏でます。 ・抹茶のバスクチーズケーキ みかんのソースと共に 旨みと甘さが特徴の宇治抹茶を、濃厚なバスクチーズケーキに仕立てました。 爽やかな酸味のみかんソースがアクセントを加えます。 ボトムティア「Savory」 ボトムティアにはそれぞれの素材が持つ旨みを引き出したセイボリーが並びます。ほどよい塩味がスイーツとのバランスもよく、飽きのこない一皿に仕上げています。 ・カブのブランマンジェ 下層には冬に最も美味しくなるカブを使用し、甘くて滑らかなブランマンジェにしました。上層はカブの葉を使用した鮮やかなグリーンが美しいクーリソースで、豊かな風味と彩りを添えています。 冬の味覚のカニをトッピングすることで、甘味、苦味、そして旨みが絶妙に調和した至福の一品です。 ・ポレンタとサーモンディルマリネ チキンコンソメで炊いたトウモロコシ粉のポレンタ(コーンミールを粥状に煮たイタリア料理)の上に、ディルでマリネしたサーモンを乗せ、その上にクリーミーなサワークリームをトッピングしました。 サーモンとサワークリームが相性抜群です。 ・クレープと生ハム 甘味のあるクレープに、コクのあるマスカルポーネをたっぷり塗り、塩味の効いた生ハムと爽やかな大葉を挟みました。一口で一体感のある味わいを楽しめます。 ※仕入れ状況等により予告なく変更される場合があります ※乳、卵、小麦、クルミ、カニを使用しています ※クリスマスバージョン提供期間:2024年11月15日(金) ~ 2024年12月25日(水) 予定     通常冬メニュー提供期間:2024年12月26日(木) ~ 2025年1月31日(金) 予定 バレンタインバージョン提供期間:2025年2月1日(土) ~ 2025年2月14日(金) 予定 The OneFive Villa Fukuoka (ザ・ワンファイブヴィラ福岡) ~特別な日も、何気ない日も記念日に。インルーム・アフタヌーンティーを楽しむリバーサイドの別荘...

あでやかに極上の秋 京都宇治 平安貴族の舞台で美味いもん『おとな旅あるき旅』11月16日放送

テレビ大阪「おとな旅あるき旅」11月16日(土)夕方6時30分~6時58分番組HPはこちら今回は上原美穂(テレビ大阪アナウンサー)と紅葉の季節真っ盛り、秋の京都宇治の美味しいもんを巡ります。 まずは平等院表参道を散策。 創業160年!参道で人気『串和菓子』&『抹茶スイーツ』≪串和菓子≫という見慣れない看板に惹かれて入ったのは、160年続く和菓子の老舗【伊藤軒】が新たに出したお店。本格的な上生菓子を手軽に食べられるテイクアウトスイーツとして販売しています。お店の奥にはカフェ室も併設しており、『串和菓子』とカフェ一番のオススメ『抹茶極細モンブラン山』をいただきます。 『抹茶モンブラン山』は栗や抹茶アイス・ベリーなどボリューム満点で食べ応えのある一品です! 続いては将軍家の御用を担った茶師・上林家の一族の末裔が営む【お茶のかんばやし】で『秋の熟成茶』を試飲させていただきます。 おなじみ丹山酒造!秋限定『純米原酒 秋あがり』さらになんと三田村が何度もおと連れている【丹山酒造】を発見!今年の2月に【平等院表参道萬店】をオープンしたとのこと。『秋限定の日本酒』を試飲させていただきました。 その後は宇治橋通り商店街を散策。養鴨農場の直営店で≪京鴨100%のミンチ≫の『バーガー』をいただきます。トッピングの目玉焼きも鴨の卵。さらに、鴨油で調理した玉ねぎを乗せた、まさに鴨尽くしのバーガーです。 源氏物語の舞台を再現!紫式部の雅な世界京鴨を満喫した2人は平安時代の恋愛事情が学べる【源氏物語ミュージアム】へ。紫式部が綴った『源氏物語』の世界を学びます。 立ち飲み屋【溝口さんち】は吞兵衛のオアシス!?2人は再び街に。【大阪屋マーケット】というレトロな雰囲気の市場へ。内装はオシャレにリノベーションされ、様々なお店が立ち並んでいます。その中で日本酒に魅せられた溝口夫妻が営む【溝口さんち】という立ち飲み屋さんへ。 三田村の飲みっぷりにご主人もびっくり!日本酒はもちろんのこと、こだわりのアテも絶品です。 住宅地に茶園!?室町時代から守り続けた抹茶その後、ここは宇治。ということで茶畑へ。宇治七茗園で唯一残った茶園【奥ノ山茶園】の加工場を見学。 茶園の持ち主「堀井七茗園」の堀井さんに奥ノ山茶園で発見された品種「成里乃」の抹茶をたてていただきました。 隠れ家で味わう京懐石!『松茸』&『うなぎ』2人が最後に向かったのは 京都の有名料亭で修行したご主人の本格懐石が味わえると地元の方にも大人気の【和旬Kien】。 炭であぶった『ブリのお造り』や『炊き合わせ 鰻の蓮根まんじゅう』など、目でも楽しめる、こだわりたっぷりのお料理の数々をお楽しみに! TVer無料見逃し配信中

史上最大!?巨大サツマイモ収穫…気になるサイズは?道の駅に展示で子どもたちも大喜び!(福井県あわら市)

あわら市内で収穫された巨大サツマイモが、現在、道の駅「蓮如の里あわら」で展示されています。一般のサイズを大きく超える全長43cm、太さ46cm、重さが4.365kgの大きさに、訪れる皆さんは驚きながらも楽しんで見ていました。 巨大サツマイモの展示このサツマイモは、道の駅に野菜を出荷している農家さんが、畑の草刈中に見つけました。収穫されなかったサツマイモが、畑で巨大化したようです。初めて見た巨大なサツマイモ「展示したらおもしろいのでは」と相談があり、道の駅での展示が決まりました。 道の駅では、このサツマイモの重さを当てるクイズイベントを行うなどし、訪れた人は巨大さに驚き、楽しんで見ていかれるそうです。 あわら市特産のサツマイモ「とみつ金時」あわら市では、福井県を代表するサツマイモとして、全国的に有名な「とみつ金時」を生産しています。甘味が強く、しっとりホクホクした味わいが特徴です。スイーツや加工食品にも幅広く利用されています。 第37期竜王戦あわら対局の「勝負おやつ」のメニューの中にも、とみつ金時を使用したスイーツがありました。勝負おやつのメニューブックはこちらをご覧ください。 道の駅 新作パフェ今回の展示と同時期から、特産「とみつ金時」を使った秋のスイーツが登場。新作の「パフェ」は、サツマイモのチップスに大学芋、芋あんなど、とみつ金時を堪能できます。道の駅ではこれまでも、いちごやメロン、ぶどうといった地元で採れた季節のフルーツを使ったパフェを提供しています。 道の駅「蓮如の里あわら」浄土真宗中興の祖といわれる蓮如が布教の拠点とした吉崎地区で、この地域の持つ自然や文化、歴史、食などの地域資源からなる新たな観光拠点として、令和5年4月22日にオープンしました。 福井の北の玄関口として、また石川県との県境の道の駅としてあわら市の文化、歴史、美味しい食を紹介しています。 農産物直売所では、地元あわら市はもちろん、お隣りの坂井市や石川県加賀市や小松市の農家さんから毎日届く野菜やお米、弁当や惣菜などの加工品、切花なども充実しています。 福井県あわら市 全国幸福度ランキングで、2014年から5回連続1位を獲得した福井県の北の玄関口であるあわら市。北陸有数の温泉地で、開湯140周年を迎えた「あわら温泉」をはじめ、宿場町としての文化が残る「金津地区」、淡水釣りやカヌーが盛んな「北潟湖」、北陸街道の歴史が息づく「吉崎・細呂木地区」、豊かな実りや美しい景観の丘陵地、田園、森林など、様々な魅力にあふれ、暮らす人も訪れる人も幸せな気持ちになれるスポットが数多くあります。感幸プロモーション動画 https://www.youtube.com/watch?v=17tT6gFXkwoHP https://www.city.awara.lg.jp/Facebook https://www.facebook.com/awaracityInstagram https://www.instagram.com/awara.zeitaku/?hl=ja あわら温泉:歴史と癒しの温泉街 あわら温泉は、明治16年に開湯し、140年以上の歴史を誇る名湯です。 「関西の奥座敷」と呼ばれ、日帰り利用から宿泊まで、幅広い観光客に人気の温泉地です。 特に、露天風呂から望む四季折々の景色は、訪れる人々に癒しを提供します。 豊かな自然と伝統文化 あわら市は、北陸地方の美しい自然に恵まれています。 市内には、田園風景や日本海の美しい海岸線が広がりを見せ、静かな湖や川、緑豊かな山々と、地域の人々は自然と調和した生活を営んでいます。 また、農業や果樹栽培も盛んで、福井県ならではの新鮮な食材を使った料理が楽しめます。地元の特産品としては、福井県を代表するサツマイモ「とみつ金時」が全国的に有名です。 観光名所とアクセスの良さ あわら市は、福井県の最北端に位置し、西は坂井市三国町、南は同市坂井町・丸岡町、そして北東は石川県加賀市に隣接し、北西は日本海に面しています。県内の有名観光スポットである東尋坊(坂井市三国町)や県立恐竜博物館からも近く、旅の拠点として最適な場所です。 2024年3月16日北陸新幹線芦原温泉駅が開業、また、主要高速道路からのアクセスが容易です。

未体験の食の世界へ!原宿の最旬スポット東急プラザ原宿「ハラカド」に日本各地のクリエイターとつくるカフェレストラン『HOW’z(ハウズ)』が2024年11月8日グランドオープン

原宿から地域の魅力を全国へ発信。日本の伝統とカルチャーの融合が生む新たな食体験を提供します。有限会社春華堂(本社:静岡県浜松市、代表取締役社長:山崎貴裕、以下「春華堂」)は、2024年11月8日、東京都渋谷区に開業した東急プラザ原宿「ハラカド」の3階に、日本各地のクリエイターとつくるカフェレストラン「HOW’z(よみ:ハウズ)」をオープンします。「一家団らんのひととき」「温故創新」を掲げ、137年歩んできた春華堂が「今日どうだった?」と皆様を迎える空間をクリエイターの皆さんと一緒に作ります。 HOW’zは「CREATE by LOCAL」をテーマに、全国の素材を使ったお料理を楽しめるカフェレストランです。 全国の生産者に会いに行き、厳選した食材や137年間菓子屋として培ってきた職人の手わざが光るオリジナルのお土産菓子、クリエイターとコラボレーションした器やカトラリーなどのHOW’z限定グッズを取り扱います。 HOW’zとは今年4月にオープンした東急プラザ原宿「ハラカド」は、“クリエイターが住むアパート”をテーマにした商業施設です。 ハラカドが建つ神宮前交差点は、1960年から1970年代にかけ「セントラルアパート」を中心に、ファッションやデザイン等あらゆる分野のクリエイターたちがカルチャーを生み出してきました。そんな歴史ある原宿の“カド”に“夜のお菓子”「うなぎパイ」の春華堂が出店するのは、日本各地のクリエイターとつくるカフェレストラン「HOW’z」です。 店名であるHOW‘zは「How was your day? =今日どうだった?」に由来する造語。「うなぎパイ」のキャッチコピー“夜のお菓子”にも込められた、“団らんのひととき”を象徴する言葉として名付けました。またクリエイターが片手で食べながら作業ができるオリジナル中華まん=“包子”、 クリエイターが集まる場所であることからHOW+s=“工夫と創造の集合”、全国各地の魅力発信拠点であることからHouses=“みんなの家・地元“の意味も込められています。 オープン後もHOW’zは完成形ではありません。これから出会うクリエイターの皆さんと一緒に作り上げている最中です。 メニューもお菓子もイベントも、来るたびに進化するHOW’zにご期待&ご参加ください! HOW’zのオープンを決めたきっかけ2019年に誕生した春華堂グループのパイブランドconeri(こねり)渋谷の出店をきっかけに、我々は渋谷観光協会や渋谷区と交流するようになりました。そこで当時、渋谷を拠点に活動されていたクリエイティブディレクター・千原徹也氏と出会います。coneri渋谷の限定パッケージのデザインや、浜松でのワークショップ開催など交流を深める中で、春華堂本社「SWEETS BANK」内のカフェ&ベーカリー「とらとふうせん」にご来訪。その際に、地元のお客様と観光客、従業員が昼食として同じ場所を利用している場面を見た千原氏が「ハラカドにもクリエイターとお客様が交わる場所を作りたい!」とお声掛けいただいたのがきっかけです。 また現在、HOW’zのメインメニューは、撮影スタジオや制作会社が点在する渋谷・原宿エリアで差し入れに使えたり作業しながら片手で食べられる“名物”を千原氏はじめクリエイターの皆さんと一緒に開発中です。そして東急グループの渋谷駅を中心とした半径2.5km圏内を「広域渋谷圏」と定め、いち商業施設のリーシングではなく、都市開発と魅力、文化を向上させながら渋谷全体のまちづくりを進めようとする取り組みに共感。食を通してお客様とクリエイターが交わる場所・ローカルとカルチャーが交わる場所を作りたいと新たな挑戦の場に「ハラカド」を選びました。 HOW’zのメインデザインデザインを担当するのは、出店のきっかけでもある株式会社れもんらいふのアートディレクター・千原徹也氏。春華堂の姉妹ブランド「coneri渋谷」の限定パッケージのデザインをきっかけにご縁が始まりました。(https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000036.000025522.html) HOW’zのアートディレクターとしてロゴをはじめ、店舗で使用する包材やお土産菓子等をデザインしています。 【千原徹也(ちはら・てつや)】 アートディレクター/株式会社れもんらいふ代表 1975年京都府生まれ。広告(H&Mや、日清カップヌードル×ラフォーレ原宿他)企業ブランディング(ウンナナクール他)、CDジャケット(桑田佳祐 「がらくた」や、吉澤嘉代子他)ドラマ制作、CM制作などさまざまなジャンルのデザインを手がける。 またプロデューサーとして「勝手にサザンDAY」主催、東京応援ロゴ「KISS,TOKYO」発起人、富士吉田市の活性化コミュニティ「喫茶檸檬」運営など、活動は多岐に渡る。 そして、ついに長年の夢だった映画監督としての作品「アイスクリームフィーバー」が2023年7月に公開。株式会社れもんらいふは2024年4月に事務所をハラカド3階に移転。 HOW’zに関わるクリエイターを一部ご紹介 【株式会社丹青社】「一家団らん」がテーマの春華堂本社施設SWEETS BANKのインテリアにも携わっています。今回、HOW’zの計画にあたり、団らん・人とのつながりを意識しながら、クリエイターが遊べる余白と無機質なハラカドのイメージを融合させ、有機的で“原宿負け”しないアイデアを披露してくれました。エスカレーターを上がった正面に巨大な冷蔵庫を置くことで、HOW‘zが3階フロアの食卓であることを表現。オープン後も様々なイベントに対応できる空間に仕上げていただきました。 【SCORE】春華堂と出会って以来、浜松の施設のデザイン設計を依頼したり、東北での生産者さんの紹介などを協力してもらっています。 今回担当していただいたのはHOW’zの重要なストックヤード兼グッズストアである318区画。必要な容量を満たすには、大型冷蔵庫が壁一面を占拠するレイアウトになってしまいますが、豊富な経験値を大いに発揮し設計していただいた結果、全く新しいアイデアで課題を解決していただきました。是非現地でご覧ください。 【金網つじ】HOW’zのとっておきである「包図(ハウズ)まん」。 その魅力を輝かせるために最も欠かせない存在が「せいろ」ですが、そのせいろを作るにあたって、京都で京金網の伝統を守り、革新を続ける「金網つじ」に依頼いたしました。きっかけは全国の寺社仏閣や文化財のPRなどを手がける京都村正の代表 村山和正氏の紹介から。底面には温かく輝く金網があしらわれ、その姿はまるで包図まんを照らすステージのようです。主役を引き立て、気品を感じる佇まいは、まさに金網つじの「脇役の品格」そのものです。 【ヤマチク】熊本・南関で半世紀以上、竹と向き合っているヤマチク。機械と職人の手仕事を融合し、竹を切り出す切子とお客様をつなぐ品質の高い竹箸を製造しています。 春華堂との出会いは2023年春に都内で行われた見本市でした。同年の冬、お互いの生産現場を訪問し合い、ものづくりに対する姿勢に共鳴したことでHOW’zの箸づくりを依頼することになりました。箸は人の手に触れ、口に直接触れるもの。ヤマチクの箸は手にした時のしなやかさと凛とした箸先が特徴です。 ハラカド限定土産を一部ご紹介【Kikka】会話の「きっかけ」を作るサブレです。 吹き出しの形のサブレには4つのきっかけ。話しかけたい相手に渡してみてください。厳選された素材にうなぎの粉を練り込んで、さっくり、ほろり食感のおいしいサブレに焼き上げました。 2枚入り ¥324(税込)  4枚入り ¥648(税込)  24枚入り ¥3,888(税込)   【yobareyo】「よばれよ」は関西弁で「いただく」「およばれ」の意味です。 サクサク食べられ会話も弾む、そんなミニサイズのクッキー3種類をセットにしました。味種は「ラングドシャ」「クッキー(ココア)」「クッキー(アーモンド)」のです。 3袋入り ¥810(税込) 【TANE】明治神宮や原宿の近くにはいろんな鳥がいることをご存知ですか? そんな鳥たちがこの「HOW’z」に運んでくる会話の「種」をイメージしました。 まるで木いちごそのものを食べているようなキュンと甘酸っぱいチョコが染み込んだサクほろクッキーです。 1缶(95g) ¥1,026(税込) 【coneri オリジナル HOW’zパッケージ】国産の小麦粉などを秘密の配合でブレンドしたオリジナルの「こねり粉」。こねり粉を存分に味わえるよう、なにも足さない、シンプルなパイに仕上げています。 10本入り ¥756(税込) 【静岡黒烏龍茶】静岡県産の茶葉を使用し、麹菌で2~3週間発酵させた後発酵茶と長時間焙煎した半発酵茶をブレンドしています。フルーティかつ香ばしいコクです。 単品 ¥400(税込)  6個入 ¥1,200(税込) 【静岡茉莉花茶】南アルプスの伏流水と山霧によって育まれた浅蒸しの緑茶に本場中国のジャスミン茶をブレンドしました。華やかで爽やかな香りをお楽しみください。 単品 ¥400(税込)  6個入 ¥1,200(税込) 店舗概要店舗名:HOW’z (よみ:ハウズ) 所在地:〒150-0001 東京都渋谷区神宮前六丁目31-21 東急プラザ原宿「ハラカド」3階 営業時間:11:00~23:00 (Food L.O. 22:15/Drink L.O. 22:30)      Lunch 11:00-14:30 / Sweets 14:30-17:00 Dinner...

栃木・日光湯元温泉の旅館が人気ケーキ店とクリスマスコラボ! ケーキ付特別プラン販売開始|2024年12月21日~25日限定

ゆとりろ日光×Patisserie le son“想いをつむぎ、新しさでつなぐ”「Relo Hotels&Resorts(リロホテルズ&リゾーツ)」の温泉旅館「ゆとりろ日光」(所在地:〒321-1661 栃木県日光市中宮祠2484)は、2024年12月21日~25日限定で、日光で人気の洋菓子店「Patisserie le son」のクリスマスケーキを夕食時に楽しめる特別プランを販売いたします。ゆとりろ日光公式サイト:https://yutorelo-nikko.com/クリスマスプラン:https://x.gd/0om7W ゆとりろ日光はレイクビューの温泉旅館で、お食事や温泉をはじめ、館内アクティビティや夕食時のドリンクなど追加料金がかからずにご利用いただける「まるまるゆとりろ」というオールインクルーシブスタイルを導入しています。 今回コラボする「Patisserie le son」は、食べ歩きコースとして人気の場所、日光駅から日光東照宮に向かう大通り沿いに位置する洋菓子店です。1台1台丁寧に作られ1日の台数制限もあるクリスマスショートケーキは、ゆとりろ日光のクリスマスプランをご予約いただくと夕食時にお召し上がりいただけます。温泉やグルメに加え、日光でしか味わえないスイーツも堪能できる特別なクリスマスステイをぜひこの機会に愉しんでみてはいかがでしょうか。 クリスマスプラン プラン名: 【クリスマス】Patisserie le sonコラボのクリスマスケーキが付いた特別プランをご用意<基本コース★>宿泊期間:2024年12月21日~12月25日販売期間:2024年10月21日~12月18日プラン特典:1組につきクリスマスケーキ1台を夕食時に提供価格:25,300円~(2名1室ご利用の場合の1名様料金)予約・詳細: https://x.gd/0om7W ■Patisserie le sonhttps://www.instagram.com/patisserie_le_son/ ※画像は一例です。実際の仕様と異なる場合がございます。 ゆとりろ日光|概要 住所:〒321-1661 栃木県日光市中宮祠2484TEL:0288-51-0601  客室数:25室+ドミトリー20室主な館内設備:大浴場(天然温泉)、露天風呂(天然温泉)、レストランアクセス:東武日光線・JR日光線・東武バスにて約45分「中禅寺郵便局」バス停より1分公式サイト:https://yutorelo-nikko.com/公式インスタグラム:https://www.instagram.com/yutorelo_nikko <div class="pr-embed--youtube" data-url="https://www.youtube.com/watch?v=IjppBucgQ78"> Relo Hotels&Resorts(リロホテルズ&リゾーツ)“想いをつむぎ新しさでつなぐ”をコンセプトとした、株式会社リロバケーションズが運営するリゾートホテル・旅館サイト。「ゆとりろ」「風雅」「天翠」などをはじめとした、個性的なホテル・旅館を全国41か所で展開。 公式インスタグラム:https://www.instagram.com/relo_hotelsresorts/公式X:https://twitter.com/Relo_hotels公式サイト: https://relohotels.com/ 株式会社リロバケーションズ -人と地域を豊かに― 人生に煌めく旅を!□所 在 地 : 〒160-0022 東京都新宿区新宿5-17-9TEL:03-6630-7970...

箱根 大名行列にちなんだ300㎜の『なが~いスイートポテト』を泊まれない旅館「金乃竹 茶寮」で1日限定販売

箱根湯本駅から徒歩6分「寿し笙」では本格寿司のテイクアウトも 神奈川県 箱根で旅館5店舗・飲食店3店舗を運営する株式会社 金乃竹(本社:神奈川県箱根町 代表取締役社長:窪澤 圭 以下、金乃竹)は、日帰り旅館「金乃竹 茶寮」にて、2024年11月3日(日)に開催される箱根 大名行列にちなんだ、長さ300㎜のスイートポテトをウェルカムスイーツとして提供いたします。混雑が予想される箱根の渋滞回避場所として金乃竹 茶寮をご利用いただき、ユニークなスイーツを愉しみながらゆったりとお二人の時間をお過ごしいただきたいと考えています。  また、箱根湯本駅から徒歩6分 Hotel坐樂閑内にある寿司屋「寿し笙」では、一大イベントを盛り上げるために、大名行列の衣装をイメージした甲冑を身にまとい、1日限定で押し寿司のテイクアウトを販売いたします。 |300㎜の「なが~いスイートポテト」とは? 秋の味覚であるさつまいもを使った日本発祥の洋菓子「スイートポテト」。当館では当時の大名行列の長さは約300mあったことにちなんで、300㎜の長さでお愉しみいただけます。食材にもこだわり、さつまいもには箱根 西麓三島野菜のひとつ「三島甘藷」を使用しています。標高50m以上で栽培される三島甘藷はほくほく感としっとり感を同時に味わえる一級品のさつまいもです。より甘薯本来の甘みを引き出すために低温で加熱し、厳選したバターと地元小田原産のハチミツを練り込んで焼き上げました。参勤交代が始まったといわれる1635年、初代小田原藩主の稲葉正勝にちなんで稲葉家の家紋をあしらってご用意いたします。 |企画に至った経緯 1年に1度の箱根 大名行列という大イベントに際し、当館でも何か特別なおもてなしで盛り上げることはできないかと考えました。そこで金乃竹 茶寮だけのユニークなスイーツを用意し、訪れるお客様に愉しんでいただくとともに、当日は交通規制がかかり混雑が予想されることから、午前11時から午後9時まで滞在できる日帰り旅館「金乃竹 茶寮」で渋滞を回避し、お二人だけの時間をゆったりとお過ごしいただきたいという想いで発案に至りました。この取り組みが少しでも地域貢献に繋がればと考えております。 |商品化までの過程 大名行列といえばその長大な行列が思い浮かびます。この長さに着目し、当時の大名行列の長さである300mにちなんで300㎜のスイーツを作ろうと考えました。社内でアイデアを募集したところ、長い水ようかんや長い麩菓子などの意見が寄せられましたが、長さを意識したことでサイズ感や取り扱いの難しさが課題として残りました。改善策を考えていたところ、副支配人より「今が旬の地元の三島甘藷を使ったスイートポテトがいいのでは?」という提案があり、地産地消につながる商品が作れると考え、採用することになりました。 |今後の展望▼企画発案者「金乃竹 仙石原」料理長のコメント  この度、日帰り旅館「金乃竹 茶寮」で提供する箱根 大名行列にちなんだ商品を開発いたしました。普段は「金乃竹 仙石原」にご宿泊のお客様にしか私が作った料理を楽しんでいただけないため、今回このような企画に携わることができ嬉しく思います。今後も地産地消を意識し、箱根をモチーフにした商品を通じて地域を盛り上げていきたいと考えております。 |寿し笙 テイクアウトについて この度、寿し笙では箱根 大名行列が開催される11月3日(日)限定で寿司のテイクアウトを行います。通常、店内でお召し上がりいただくランチコースは8,800円からご用意をしていますが、より多くの方に気軽にお召し上がりいただきたいという思いで、この度1,500円(税込み)というお手軽価格でご提供いたします。ホテル南風荘から湯本富士屋ホテルまでのルートを練り歩く大名行列は、テイクアウト販売場所である井島商店を通過します。ぜひ本格的なお寿司とともに華やかな武者行列をお楽しみください。 内容  :押し寿司6巻(ずわい蟹・海老・穴子)・鉄砲巻き2巻・南関稲荷1巻 料金  :1,500円(税込み) 販売時間:11:00~ 無くなり次第販売終了 販売場所:井島商店 駐車場内 営業します       ※ゴミは販売所にて廃棄してください。 ご協力をお願いいたします。 |箱根 大名行列とは 箱根三大祭りの一つでもある「大名行列」は今年で第71回目を迎えます。毎年「文化の日」である11月3日に開催されるこのお祭りは、江戸時代に大名行列が通っていた箱根旧街道を舞台に、総勢170人もの人々が「下にー、下にー」という大きな掛け声を響かせながら、江戸の参勤交代を彷彿とさせる華やかな衣装を身にまとい練り歩くイベントです。 |泊まれない旅館「金乃竹 茶寮」について 金乃竹...

【星野リゾート トマム】視界は一面雪景色!ゴンドラでしか行けない標高1,088mの山で味わう「霧氷テラスアフタヌーンティー」提供|期間:2025年1月10日~3月31日

~きらめく霧氷や、雪化粧をまとった雪山をテーマにした優雅なティータイム~北海道の大地を感じるネイチャーワンダーリゾート「星野リゾート トマム」では、2025年1月10日~3月31日の期間に、視界は一面雪景色!ゴンドラでしか行けない標高1,088mの山で味わう「霧氷テラスアフタヌーンティー」を提供します。トマム山の山頂付近に位置する霧氷テラスで、きらめく霧氷や、雪化粧をまとった山をイメージした小菓子やセイボリー、ドリンクとともに優雅なひとときを過ごせます。 背景 当リゾートが位置する占冠(しむかっぷ)村では、1~2月の最低気温が氷点下30度(*)に達する日もあります。標高1,088mに位置する霧氷テラスでは、氷点下約2~10度の間で空気中の水分や霧が木々に付着する現象の霧氷が現れ、寒さが作り出す絶景が見られます。また、霧氷テラスまでは山麓からゴンドラに乗って行くことができるので、スキーをする人もしない人も気軽に楽しめるのも特徴です。そこで、木々に付く雪が太陽に照らされて輝く様子や、雪化粧をまとった雄大な山々を眺めながら、友人や家族と一緒に優雅な時間を過ごしていただきたく、霧氷テラスアフタヌーンティーの提供に至りました。 * 気象庁ホームページ 「霧氷テラスアフタヌーンティー」の特徴 1 霧氷や雪山をイメージした小菓子やセイボリー 霧氷テラスにあるユニークな展望スポット「Cloud Walk(クラウドウォーク)」をイメージしたスタンドに、霧氷や雪山をイメージした全8種類の小菓子やセイボリーを提供します。小菓子は、霧氷の木々をイメージしたチョコレートや、雪山に見立てたモンテビアンコなどを用意します。またセイボリーには、風上に向かって成長する霧氷の様子が別名「エビのしっぽ」と呼ばれることから着想を得て、エビフリットのサンドを用意。それぞれのメニューの特徴を楽しみながら、アフタヌーンティーを堪能できます。 <メニュー紹介> ・ホワイトチョコムースとレモンのタルト ・ホワイトムース ・霧氷ロールケーキ ・モンテビアンコ ・霧氷ヴェリーヌ ・霧氷チョコレート ・エビフリットのサンド ・スコーン 2 霧氷をイメージした「霧氷クリームコーヒー」 霧氷できらめく冬景色をイメージしたオリジナルドリンクを用意します。ほろ苦いコーヒーに、雪のようなふわふわのクリームと、きらめく霧氷をイメージした飴細工を溶かして飲むのがおすすめです。その他にも紅茶やハーブティー、ホットミルクを用意しているので、小菓子やセイボリーと共に、屋内カフェ「雲Cafe」であたたまりながら優雅なひとときを過ごせます。 3 標高1,088mの霧氷テラスから臨む冬の絶景 標高1,088mに位置する霧氷テラスからは、木々に付く雪が太陽に照らされて輝く様子や、雪が降り積もる山々の景色を眺められます。また、展望デッキは雪山にせり出す構造になっているため、間近で冬の絶景を楽しめます。 「霧氷テラスアフタヌーンティー」概要 期間    :2025年1月10日~3月31日 時間    :11:30~15:30(下りゴンドラ最終乗車16:00) 料金    :7,500円(1名)(税込)        *日帰りの場合は、別途ゴンドラ乗車料金がかかります。        *大人2,200円、小学生1,300円(いずれも税込)         リゾナーレトマム、トマム ザ・タワー宿泊者、         リフト券をお持ちの方は無料 含まれるもの:小菓子やセイボリー8種類、ドリンク4種類 予約    :公式サイトにて1週間前までに予約 定員    :1日6組(1組2名まで) 対象    :宿泊、日帰り客 場所    :星野リゾート トマム 霧氷テラス、雲Cafe 備考    :天候や気象条件により、中止する可能性があります。        仕入れ状況により、提供内容が一部変更になる場合があります。 参考    :霧氷テラス概要 星野リゾート トマム/星野リゾート リゾナーレトマム 北海道のほぼ中心に位置する滞在型リゾートです。「トマム ザ・タワー」「リゾナーレトマム」の2つのホテルを中心に、四季を通して北海道を体感できるアクティビティが楽しめます。 所在地   :〒079-2204 北海道勇払郡占冠村字中トマム 電話    :0167-58-1111 (代表電話) 客室数   :735室(トマム ザ・タワー535室、リゾナーレトマム200室)  チェックイン:15:00~/チェックアウト:~11:00 料金    :トマム ザ・タワー1泊11,400円~、リゾナーレトマム1泊21,900円~         (いずれも2名1室利用時1名あたり、税・サービス料込、朝食付) アクセス      :新千歳空港から車で約100分、JRで約90分         (乗り換えあり・トマム駅から無料送迎バスあり・予約不要) <div class="pr-embed--youtube" data-url="https://www.youtube.com/watch?v=KRtflzDGiMc">

コンフォートスイーツ東京ベイの朝食に15種類のメニューが期間限定で登場!冬の朝にうれしい種類豊富なあったかメニューが勢揃い 家族みんなで過ごす心おどる朝のひとときを

2024年11月1日(金)より提供開始株式会社チョイスホテルズジャパン(本社:東京都中央区、代表取締役社長:伊藤孝彦、以下チョイスホテルズジャパン)が展開する「コンフォートスイーツ東京ベイ」(千葉県浦安市)の朝食にて、2024年11月1日(金)から2025年2月28日(金)までの期間、家族みんなのココロとカラダがあたたまる計15種類の冬限定メニューを提供します。 冬の朝にこそ食べたいココロもカラダもあたたまる限定メニューが勢揃いコンフォートスイーツ東京ベイの朝食ビュッフェは、「みんなにおいしい、みんなに嬉しい朝食。心おどるとびきり素敵な一日のはじまりを。」をテーマに、大人だけでなくお子さまも喜ぶ華やかなメニューをご用意しています。チョコレートファウンテンのほか、冒険の世界やお姫様の世界をイメージしたエリアなど5つに分けられたお子さま向けメニューが並ぶキッズビュッフェも充実しています。 11月1日(金)からはじまる冬限定メニューには、星型のチーズやにんじんがアクセントの濃厚なデミグラスソースで仕上げた「ハンバーグトマトソース煮込み」やふわふわのマカロニとホワイトソースが相性抜群の「マカロニチーズクリームソース」など、冬の朝こそ味わいたい、おかず、惣菜、サラダやスープなど多彩なメニューを計15種類お届けします。 寒い朝に嬉しいスープには貝の旨味を凝縮したミルクベースの「クラムチャウダー」やとコーンの旨味がたっぷりで濃厚な「コーンスープ」をご用意。和食メニューには冬野菜を使った「冬野菜のはんなり和え」、ゆずの香りがほんのり漂う「大根ゆず風味煮」など、ココロもカラダもあたたまる充実のラインナップを取り揃えました。 また、食後のスイーツにぴったりな一口サイズの「いちごのロールケーキ」をご用意しました。 この時期にしかないココロもカラダもあたたまる冬限定メニューで、家族みんなで心おどる朝のひとときをお過ごしください。 コンフォートスイーツ東京ベイ おすすめ冬限定メニューハンバーグトマトソース煮込み(日替わり) 星型のにんじんがアクセントに!やわらかなハンバーグに濃厚なデミグラスソースをたっぷりかけて仕上げました マカロニチーズクリームソース(日替わり) フワフワのマカロニとホワイトソースが相性抜群! 大根ゆず風味煮(日替わり) 冬の朝にぴったり!ゆずの香りがほんのり漂う上品な味わいの和食メニュー コーンスープ(日替わり) とうもろこしの旨味たっぷりなクリーミーでココロもカラダもしっかりあたたまるコーンスープ クラムチャウダー(日替わり) 貝の旨味を凝縮したミルクベースの優しい味わいのスープ いちごのロールケーキ みんな大好き!苺の風味と濃厚でなめらかなクリームが口いっぱいに広がる一口サイズのロールケーキ コンフォートスイーツ東京ベイ 朝食概要提供期間 : 2024年11月1日(金)~2025年2月28日(金) 提供ホテル : コンフォートスイーツ東京ベイ 会場 : 1階朝食コーナー 料金 : 大人2,000円(税込)/ 4~12歳添い寝 1,000円(税込)/ 3歳以下添い寝 無料 ※朝食付きプランをWebサイトからご予約の場合、添い寝のお子さま(小学校6年生まで)は無料でご利用いただけます。 URL : https://www.choice-hotels.jp/suites/tokyobay/breakfast/ コンフォートスイーツ東京ベイ 概要所在地 : 〒279-0014 千葉県浦安市明海5丁目8-15 TEL : 047-380-9211 / FAX : 047-380-9212 建物概要 : 地上9階、全312室、全室禁煙 アクセス : JR「新浦安」駅南口より車(タクシー)で約10分/首都高速湾岸線「浦安」出口より約15分 東京ディズニーランド(R)より無料シャトルバスで約30分/東京ディズニーシー(R)より無料シャトルバスで約20分 URL : https://www.choice-hotels.jp/suites/tokyobay/ ※メニューは予告なく変更になる場合があります。 ※写真はすべてイメージです。 <株式会社チョイスホテルズジャパン 概要> 所在地 : 〒103-0002 東京都中央区日本橋馬喰町一丁目6-3吉野第一ビル2階 代表取締役社長 : 伊藤 孝彦 設立 : 2000年9月 資本金 : 2,000万円 URL : https://www.choice-hotels.jp 事業内容 : ホテルフランチャイズの加盟店の募集・指導・管理・運営。世界45カ国以上に7,400軒以上のホテルを展開するアメリカのホテルチェーン「チョイスホテルズインターナショナル」の、日本におけるマスターパートナーとして、日本全国にコンフォートホテル、コンフォートホテルERA、コンフォートイン、コンフォートスイーツ、Ascend Hotel Collection(TM)を展開

【星のや富士】森の中で焚き火を囲み、ジビエと冬野菜の温かい料理を味わう「ジビエディナー」冬のコースメニュー提供開始|提供開始日:2024年12月16日

~こたつで温まりながら冬の森を眺め、鹿や猪のジビエと冬野菜を堪能する全6品のコース料理とワインを楽しみます~各施設が独創的なテーマで、圧倒的非日常を提供する「星のや」。日本初のグランピングリゾート「星のや富士」では、2024年12月16日に「ジビエディナー」冬メニューの提供を開始します。森の中で焚き火を囲み、ジビエと冬野菜の温かい料理を楽しむ全6品のコース料理です。アウトドアダイニングで、グランピングマスターとともにテーブル上で料理を仕上げて、出来立てを楽しむ前菜や、ジビエと季節の野菜を味わう料理を楽しめます。シェフこだわりの料理を、山梨ならではのワインとともに楽しめる、星のや富士の特別なディナータイムを提案します。 背景 星のや富士は2015年の開業以来、鹿肉や猪肉などを使ったジビエ料理を提供しています。開業当初、地元の農林業の被害を知り、捕獲と消費を促進するためにジビエの提供を始めました。さらにジビエのこだわりを伝え、美味しく提供するために、シェフやスタッフ自らも狩猟の現場に赴き、猟師の想いや余すところなく活用する方法を学んできました。その知識を基にさまざまな調理法を重ねるにつれて、一流の技で仕留めたジビエの美味しさや繊細な肉質、季節ごとに移り変わるジビエの味わいを活かした美食を届けたいと思いから、メニューを考案しました。 ■【冬のコースメニュー】 猪リエットとジビエのコンソメ 鹿肉サルシッチャと冬野菜のカマンベールチーズフォンデュ 猪つみれの茸スープ 猪パンチェッタの”みみ”クリームパスタ 鹿肉の軽い煮込み ブルーベリーソース 林檎のパイ仕立て 鹿肉サルシッチャと冬野菜のカマンベールチーズフォンデュ 鹿肉サルシッチャ(*1)と根菜などの冬野菜を朴葉に包み、溶岩石を敷き詰めたダッチオーブンで蒸し焼きにしました。白州ウイスキーを合わせたカマンベールチーズにつけ、アツアツのまま楽しめます。鹿肉サルシッチャの旨味を、まろやかなカマンベールチーズが引き立てます。 (*1 鹿肉をスパイスとともに生ソーセージに仕立てたもの) 猪パンチェッタの”みみ”クリームパスタ 猪肉を塩漬けし熟成させた猪パンチェッタを、ゆり根とともにクリームパスタに仕上げました。パスタには山梨の郷土料理の”みみ”(*2)を使い、濃厚なクリームパスタにしました。仕上げにトリュフを入れ、香りを楽しみながら、噛むほどにコクと深みを感じることができる1品です。 (*2 正月など縁起の良い日に食べられていた、三角形の麺) 鹿肉の軽い煮込み ブルーベリーソース 低温でじっくりと火を入れた鹿肉を、テーブル上でブルーベリーソースとともに軽く煮込んで仕上げます。甘酸っぱいソースが鹿肉の旨味を引き立て、付け合わせの滑らかなポムピューレ(*3)がより一層贅沢な味わいを添えます。 (*3 きめ細やかなマッシュポテト) 「ジビエディナー」冬のコース 概要 期間    :2024年12月16日~2025年3月15日 時間    :18:00/18:30 料金    :1名18,150円(税・サービス料込)*宿泊料別 予約    :公式サイトにて前日まで受付 対象    :宿泊者*中学生以上 備考    :仕入れ状況により、料理内容や食材の産地が一部変更になる場合があります。        悪天候の場合は、内容を一部変更、中止します。 山梨ワインを含めたワインペアリングでジビエを楽しむ 星のや富士のソムリエがセレクトするペアリングのコースでは、山梨ワインを含め3種類を提供します。山梨県はワインの名産地としても知られており、個性豊かなさまざまなワインを楽しむことができます。ジビエディナーで提供される料理の特徴を活かすワインを、こだわりのグラスで提案します。 フォレストキッチン フォレストキッチンは、星のや富士の中腹である標高900m程に位置するアカマツの森の中の会場です。木立に囲まれ、風を感じられる場所に、特別な席を用意し、食事を楽しみます。料理の始まりから終わりにかけて変化する景色とともにグランピングマスターとの会話や料理を楽しみます。 星のや富士 総料理長 須川正大(すがわ まさひろ) 自身もアウトドアに精通し、食を通してお客様に自然の豊かさや、アウトドアの楽しみを体感いただきたいと考えているシェフ。軽井沢のホテルや九州の旅館にて調理経験を積んだのち、星のや富士の開業に携わる。土地を活かす食材を選び、遊び心ある演出に力を注いでいる。 星のや富士 料理コンセプト:「ガストロノミック・ワイルド」 星のや富士では、「ガストロノミック・ワイルド」をテーマにした美食体験を提供しています。木立の中に点在する屋外ダイニング会場で自然を感じながらの食事や、屋内にいながら大自然の恵みをダイナミックに味わえる食事など、さまざまなシーンで富士山麓の美食を楽しめます。日本一の山がある環境で育まれた地元の食材や食文化を大切にし、素材の魅力を最大限に引き出す調理法で提案します。 ■星のや 「その瞬間の特等席へ。」をコンセプトに、各施設が独創的なテーマで、圧倒的非日常を提供する「星のや」。国内外に展開する各施設では、その土地の風土、歴史、文化をおもてなしに繊細に織り込み、出会った季節にしか味わえない最高の瞬間を体験していただくことで、訪れた人を日々の時間の流れから解き放つ。 URL:https://hoshinoresorts.com/ja/brands/hoshinoya/ ■星のや富士 <div class="pr-embed--youtube" data-url="https://www.youtube.com/watch?v=TGc9ZgzDjTM">河口湖を望む丘陵に溶け込むように建つ、日本初のグランピングリゾート* 。焚き火を眺めながら過ごすひと時、広大なアカマツの森の中で愉しめる体験型の食事、自然の中で身体を動かす爽快感。常に屋外で快適に過ごせる環境の中、四季を通して新しい価値を提供します。 * 2015年10月 日本国内における「グランピングリゾート」を調査 自社調べ 所在地 :〒401-0305 山梨県南都留郡富士河口湖町大石1408 電話  :050-3134-8091(星のや総合予約) 客室数 :40 室・チェックイン:15:00/チェックアウト:12:00 料金  :1泊135,000 円〜(1室あたり、税・サービス料込、食事別) アクセス:河口湖 IC から車で約 20 分 URL   :https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/hoshinoyafuji/

リアル脱出ゲーム『謎だらけの東京駅からの脱出(八重洲改札外)』Supported by 東京ばな奈/2024年11月6日(水)よりゲームスタート!

おみやげに「謎付き東京ばな奈」もついてくる! 株式会社グレープストーン(本社:東京都中央区銀座、代表取締役社長:荻野強太) が展開する東京みやげブランド「東京ばな奈ワールド」は、世界中で1300万人以上を動員しているリアル脱出ゲームを企画運営する株式会社SCRAP(本社:東京都渋谷区、代表:加藤隆生)とともに、リアル脱出ゲーム『謎だらけの東京駅からの脱出(八重洲改札外)』Supported by 東京ばな奈を2024年11月6日(水)より開催することを決定いたしました。 ■特設サイト https://realdgame.jp/s/tokyo_nazo/ 本イベントは東京駅八重洲改札外の周辺施設である、「東京駅一番街」、「ヤエチカ(八重洲地下街)」、「大丸東京店」を歩きながら謎解きを楽しめるリアル脱出ゲームです。プレイヤーは専用の謎解きキットを使って、各施設の謎を解き、クリアを目指します。 駅から繋がる異世界は、「ゲームのような世界」、「謎めいた森」、「崩壊していく世界」の3つ。それぞれの世界から脱出を目指すボリュームたっぷりのイベントとなっております。 プレイヤーが出会う3つの異世界はどれも謎だらけです。自分で作ったゲーム機を駆使したり、古の森で謎の声を聞いたり、見知らぬ世界の住人と交流したりして、それぞれからの脱出を目指します。異世界を脱出した先に何があるのかは、ぜひ、その目でたしかめてみてください。 本イベントの舞台は、アクセス抜群の東京駅八重洲改札外エリアです。改札内に入ることも、電車を使った移動もありません。地下街を中心とした屋内周遊のイベントだから季節や天候を気にせず遊べます。東京駅八重洲改札外を普段利用する人はもちろん、なかなか遊びに来ないという人も、謎解きを通してまだ知らない"東京"の魅力がきっとみつかります。 ※画像は開発中のもので実際と異なる場合がございます。 また、本イベントには制限時間がないので、参加中にいろんな施設のお店をめぐってみるのも楽しみのひとつ。東京駅周辺には多くの飲食店やグッズショップ、おみやげ屋さんがあるので、謎解きの休憩でご飯を食べたり、参加した記念に、ここでしか購入できないおみやげを買っていったりするなど楽しみ方はさまざまです。 おみやげに「謎付き東京ばな奈」もついてくる! 本イベントのキット受け渡し時に「謎付き東京ばな奈(4個入)」をプレゼント! 東京のおみやげの定番として長年愛される「東京ばな奈」に本イベント限定のオリジナル謎をつけてお渡しします。自宅に持ち帰ってご家族で食べながら謎解きを楽しんだり、ゲームをクリアしたご褒美に食べて疲れた脳を癒してみてはいかがでしょうか。 リアル脱出ゲーム『謎だらけの東京駅からの脱出(八重洲改札外)』Supported by 東京ばな奈 概要 ■特設サイト https://realdgame.jp/s/tokyo_nazo/ ■ストーリー 東京駅の八重洲改札外を歩いていたあなた。 しかし、今日は何かがおかしい。 どれだけ歩いても、出口が見つからないのだ。 代わりに目の前に現れたのは、3つの怪しげな扉。 その向こうには、不思議な異世界が広がっているようだ。 中へ進めば、脱出への手掛かりが得られるかもしれない。 あなたは3つの扉から1つを選び、ゆっくりと足を踏み入れた。 ■プレイ形式 ・制限時間:なし ・想定所要時間:4時間~5時間 ・参加人数:1名~何人でも参加OK  ※インターネットに接続できる端末が必要 ■開催日程 2024年11月6日(水)~2025年5月6日(火祝) ■キット販売情報(事前販売) 販売期間 少年探偵SCRAP団(FC) 団員先行 2024年10月19日(土)12:00 ~10月20日(日)23:59 一般 2024年10月21日(月)12:00~ 事前販売で購入すると指定した日時に「謎解きキット引換場所【J・マーケットヤエチカ店】または【J・マーケット 八重洲地下2番通り店】」で確実に謎解きキットをお受け取りいただけます。 ■キット販売情報(当日販売) 2024年11月6日(水)~ 東京駅一番街 ・地下1階:東京ばな奈s(9:00〜21:00) ・1階:グランドキヨスク東京(6:30~22:30) 大丸東京店 ・1階:東京ばな奈スタジオ 1F-STUDIO(10:00~20:00) ヤエチカ ・地下1階:J・マーケット ヤエチカ店(10:00~20:00) ・地下1階:J・マーケット 八重洲地下2番通り店(10:00~20:00) ※謎解きキットは上記販売店舗以外ではお取り扱いはございません。 ※年末年始など営業時間が異なる場合がございます。詳細は特設サイトの謎解きキット購入方法をご確認ください。 ■キット料金 東京ばな奈(4個入)付き謎解きキット 3,100円(税込) ■主催・企画制作 主催:SCRAP、グレープストーン 企画制作:SCRAP 協力:東京駅一番街、大丸東京店、ヤエチカ +++【以下補足情報】+++ ■「東京ばな奈」とは 「東京ばな奈ワールド」は、1991年“新しい時代の東京みやげ”として誕⽣した東京みやげNo.1(※)の『東京ばな奈』から始まったスイーツブランドです。 バナナのおいしさにとことんこだわったスイーツの数々を⽣み出しています。世代を越えて愛される東京スイーツの数々は、⽇本国内はもちろん海外からの旅⾏客にも“⽇本を代表するおみやげ”として親しまれています。※: 過去1年間で友⼈・同僚・家族からもらった「東京のおみやげ」ランキングNo.1〈(株)インテージ調べ(調査実施期間:2019年2⽉5⽇-7⽇ )〉 公式HP:https://www.tokyobanana.jp/公式X/旧Twitter:https://x.com/tokyobanana1991公式Instagram:https://www.instagram.com/tokyobanana_jp/ ■「リアル脱出ゲーム」とは 2004年に発表された「クリムゾンルーム」というネットの無料ゲームを発端に、爆発的に盛り上がった「脱出ゲーム」。そのフォーマットをそのままに現実世界に移し替えた大胆な遊びが「リアル脱出ゲーム」。マンションの1室や廃校、廃病院、そして東京ドームや六本木ヒルズなど、様々な場所で開催されている。07年に初開催して以降、現在までで1,300万人以上を動員している。日本のみならず上海、台湾、シンガポールやサンフランシスコなど全世界で参加者を興奮の渦に巻き込み、男女問わずあらゆる世代を取り込む、今大注目の体験型エンターテインメントである。 ※「リアル脱出ゲーム」は株式会社SCRAPの登録商標です。 ★公式HP:https://realdgame.jp/   ★公式X/旧Twitter:https://x.com/realdgame

【TOKYOチューリップローズ】JR東京駅限定パッケージ誕生!代表作『チューリップローズ』から、東京駅丸の内駅舎を描いたスペシャルボックス新登場

10月18日(金)から発売開始!株式会社グレープストーン(本社:東京都中央区銀座)のスイーツブランド「TOKYOチューリップローズ」は、JR東京駅110周年を記念して、『チューリップローズ TOKYO Sta. edition』を2024年10月18日(金)からJR東京駅店限定で発売いたします。 https://www.tuliprose.jp/ ■東京駅丸の内駅舎が描かれた『チューリップローズ』誕生ブランド誕生から累計5,000万個以上を販売し、“可愛すぎるスイーツの花園”としてファンを魅了し続ける「TOKYOチューリップローズ」。この度、JR東京駅110周年を記念して東京駅丸の内駅舎を描いた『チューリップローズ TOKYO Sta. edition』を発売いたします。いつもよりちょっと特別な東京みやげに、ぜひTOKYOチューリップローズのスイーツを連れて行ってくださいね。 ■「JR東京駅店」限定!“手書き”のデザインが可愛すぎるスペシャルボックスTOKYOチューリップローズのブランド代表作『チューリップローズ』のボックスに、東京駅丸の内駅舎をデザイン。駅舎やブランドロゴまで、すべてを“手書き”で描いた温かみのある雰囲気に仕上げています。TOKYOチューリップローズらしい、サーモンピンクの色合いもとってもキュート!ついつい、とっておきたくなる可愛さです。 ■最も人気のブランド代表作『チューリップローズ』金井理仁シェフの代表作。可愛いチューリップと華やかなローズがひとつになった、とびきりよくばりなショコラスイーツです。繊細なラングドシャクッキー細工のチューリップの中に、とろけるショコラクリームのローズを咲かせました。甘酸っぱい「ベリー」、深みある「キャラメルナッツ」、爽やかな「パッションマンゴー」の3味セット。 販売情報 【商品名】チューリップローズ TOKYO Sta. edition 【価 格】6個入 1,242円(本体価格1,150円) 【発売日】2024年10月18日(金) 【販売店】TOKYOチューリップローズ JR東京駅店(改札内) ※表示の価格は参考小売価格です。 TOKYOチューリップローズとは ■シェフ情報金井理仁(カナイ・マサヒト)1986年生まれ。専修大学経営学部在学中に東京製菓学校にてお菓子作りを学ぶ。ハイアットリージェンシー東京にて皿盛りのデセールやプチガトーはもちろん、ショコラやウェディングの華やかな細工菓子まで、パティシエとしてあらゆる洋菓子の技術を磨いた。2013年に渡仏。パリにて、シェフ・パティシエをつとめる。2017年に帰国後、集大成として「TOKYOチューリップローズ」を手がける。 ■TOKYOチューリップローズとは公式ホームページhttps://www.tuliprose.jp/公式Instagramhttps://www.instagram.com/tokyotuliprose/「TOKYO チューリップローズ」のコンセプトは、“可愛いチューリップ&ローズを、本格味で召しあがれ!”。パリで腕を磨いた若きシェフ金井理仁(カナイ・マサヒト)の世界を、思いきりオシャレなスタイルでたっぷりお楽しみいただきます

おいしい旅気分をお届けする人気旅行ガイドブック『ことりっぷ』とのコラボレーション第13弾!高知「ことりっぷ 小さなチョコパイ<喫茶スプーンのベイクドチーズケーキ>」など2品、全国で発売

高知「ことりっぷ 小さなチョコパイ<喫茶スプーンのベイクドチーズケーキ>」青森「ことりっぷ ふんわりプチケーキ<喫茶マロンのかぼちゃのプリン>」2024年10月22日(火)より全国で発売 株式会社ロッテは10月22日(火)に、株式会社昭文社の人気旅行ガイドブックシリーズ『ことりっぷ®』とのコラボレーション企画第13弾として「小さなチョコパイ」「ふんわりプチケーキ」の2ブランドから新商品を発売いたします。  今回は商店街にある地元の方から長年愛されている老舗喫茶店がテーマ。高知市・大橋通り商店街にお店を構える老舗喫茶店「喫茶スプーン」の「ベイクドチーズケーキ」の味わいを表現した小さなチョコパイ、青森市・しんまち商店街の一角にある老舗喫茶店「自家焙煎の店マロン」の「かぼちゃのプリン」の味わいを表現したふんわりプチケーキが登場します。  おうちにいながら、まるで『ことりっぷ®』片手に旅体験をしているようなコラボレーションです。ぜひ、お菓子で“おいしい旅気分”をお楽しみください♪ ●商品名 ・ことりっぷ  小さなチョコパイ<喫茶スプーンのベイクドチーズケーキ> ・ことりっぷ  ふんわりプチケーキ <喫茶マロンのかぼちゃのプリン> ●発売日 2024年10月22日(火)    ●発売地区 全国 ●内容量 8個 ●価格 オープン価格 ※想定小売価格302円前後(税込) ことりっぷ 小さなチョコパイ<喫茶スプーンのベイクドチーズケーキ>  ◆高知県産ゆずの果汁とクリームチーズパウダー(※1)を使用したクリームを、ココアケーキでサンドしチョココーティングした小さなチョコパイです。  ※1 クリームチーズ0.3%使用(生換算) ◆ パッケージには特徴的な赤レンガの店内写真をデザインしています。ご自宅でも旅気分をお楽しみください。 喫茶スプーン(高知県高知市) 高知市・大橋通り商店街にある1971年創業の老舗喫茶店「喫茶スプーン」。昔ながらの雰囲気を今も大切にしており、店内に入ると赤いレンガ造りの内装や、天井の大きなステンドグラスが迎えてくれます。モーニングやランチで訪れる方も多い、長年、地元で愛さ続けている人気店です。 【喫茶スプーンのベイクドチーズケーキ】 レモン果汁の代わりに店主のお父様が物部の豊かな自然の中で育てたゆずを手作業で絞った自家製のゆず果汁を使用し、店内で焼き上げるシンプルなケーキです。 ことりっぷ ふんわりプチケーキ<喫茶マロンのかぼちゃのプリン>◆クリームにはかぼちゃ(※2)、生クリーム(※3)を使用し、カラメルソースを練り込んだ生地でサンドしたふんわりプチケーキです。  ※2 かぼちゃ製品中0.8%(生換算) ※3 生クリーム(製品中1.0%) ◆パッケージにはレトロ感溢れる店内写真をデザインしています。ご自宅でも旅気分をお楽しみください。 自家焙煎の店マロン(青森県青森市) 青森市・しんまち商店街の一角にある1970年創業の純喫茶「自家焙煎の店マロン」。全国各地から集められたアンティークに囲まれた店内では、同店の焙煎人が世界各地より直送された生豆を厳選し、店舗内で焙煎した珈琲を提供。老若男女問わず、多くの方から愛され続けています。 【自家焙煎の店マロンのかぼちゃのプリン】 秋冬期限定で販売されている「かぼちゃのプリン」は、カラメルソースを沁み込ませ、かぼちゃの粒感を残したカボチャプリンと、カスタードプリンの2層になっており、丸いケーキ型を使って焼き上げています。 『ことりっぷ』は、旅する人に小さなしあわせを届ける旅メディアブランドです旅するすべての女性を応援する「ことりっぷ」。 旅先の情報を毎日発信する「WEB・アプリ」、旅先や地域の魅力を紹介する季刊誌「ことりっぷマガジン」、国内海外123タイトル(※)、累計発行部数1900万部超の旅行ガイドブック「ことりっぷ」、イベント・ワークショップなど、さまざまな形で旅する女性をしあわせにするお手伝いをしています。 また、女性を誘客する自治体や交通関連、流通関連、飲食店、女性向け商品のメーカーなど、幅広くコラボレーションを展開している人気ブランドです。 ※2024年9月末現在 株式会社ロッテ https://www.lotte.co.jp/

チロルチョコで手軽に旅行気分♪定番人気フレーバー入り! 新発売「トランク缶」

10月21日(月)から全国で発売。チロルチョコ株式会社(東京都千代田区、代表取締役社長・松尾裕二)は 「トランク缶」を10月21日(月)より全国で発売します。 ■商品名 「トランク缶」 ■商品の特徴 旅行かばんをイメージした缶に細部までチロルチョコにまつわるモチーフを散りばめました。 内袋も旅とチロルチョコの要素たっぷり♪ カメラやパジャマなどの旅行の必需品や、写真やお土産など旅の持ち物風のにぎやかなデザイン! 個装はミニサイズの旅行かばん風に♪ 各味のロゴをステッカー風のデザインに! チロル定番人気フレーバーの、コーヒーヌガー・ミルク・ビスの3種入り♪ ■規格 12個(コーヒーヌガー・ミルク・ビス:各4個) ■発売日 2024年10月21日(月) ※チロルチョコ公式オンラインショップ:10月21日(月)より販売予定  https://shop.tirol-choco.com/ ■価格 1,080円(税込参考価格) ※お取り扱いのない店舗もあります。また、商品がなくなり次第、販売終了とさせて頂きます。 【チロルチョコ株式会社とは】 1903年に福岡県田川市で創業した松尾製菓から、商品企画・販売部門を分離して2004年に東京で設立された会社です。「あなたを笑顔にする」をミッションにたのしいお菓子の企画・販売を行っています。チロルチョコは「こどもたちに当時高級だったチョコレートを10円で届けたい」という想いから生まれました。定番の人気商品だけでなく、多彩なコラボ商品や季節限定商品、チャレンジングな新フレーバーなどを発売しており、累計フレーバー数は約500種類以上にも上ります。 公式オンラインショップ :https://shop.tirol-choco.com/ 公式HP          :https://www.tirol-choco.com/ 公式Instagram      :https://www.instagram.com/tirolchoco_official/ 公式Twitter       :https://twitter.com/TIROL_jp LINE公式        :https://page.line.me/763quavr?openQrModal=true

【ホテルオークラ東京ベイ】<室数限定>クリスマスのデコレーションルームを11月8日より提供

特別なお部屋で想い出に残るクリスマスを ホテルオークラ東京ベイ(千葉県浦安市舞浜1-8:代表取締役社長 総支配人 美濃地 誠)では、2024年11月8日(金)から12月25日(水)の期間、クリスマス装飾を施したデコレーションルームにご宿泊いただけるプランを室数限定で提供いたします。  天井まで届きそうな2mを超えるツリーに、赤や白のクリスマスカラーを基調とした装飾を施した1日1室限定のスイートルームや、コートヤード(中庭)に飾られた期間限定のイルミネーションがバルコニーから楽しめるピンクゴールドを基調にしたお部屋など、クリスマス期間ならではのデコレーションルームをご用意しました。ご滞在中には、パティシエ特製のクリスマススイーツもご用意しているほか、クイズを解きながらスタンプを押してサンタクロースが用意した素敵なアニバーサリーカードを完成させる『クイズスタンプラリー ~サンタクロースからの贈り物~』へのご参加が可能です。大切な方と記憶に残る特別なクリスマスをお楽しみください。 「【1日1室限定】 Memorable Christmas Suiteで特別なひとときを」宿泊プラン  クリスマスカラーの赤と白を基調としたデコレーションを施した、1日1室限定のスイートルームをご用意しました。お部屋の扉を開けると電飾が華やかに輝く2.4mの大きなクリスマスツリーが目を引きクリスマス気分を演出します。ベッドまわりは、雪景色のホワイトクリスマスをイメージした装飾をあしらい、非日常的な空間で落ち着いたひとときをお過ごしいただけます。 <販売概要> 予約期間:2024年12月22日(日)12:00まで 宿泊期間:2024年11月8日(金)から12月25日(水)チェックインまで 対象客室:デラックスジュニアスイートルーム プラン内容:パティシエ特製クリスマススイーツ(1泊につきお一人様1個)、『クイズスタンプラリー ~サンタクロースからの贈り物~』参加権利(有料人員分) 料金:お一人様¥31,827~(1泊1室2名様ご利用時料金/消費税、サービス料込) ご予約・お問い合わせ:TEL 047-355-3344(宿泊予約直通) 公式サイト:https://bit.ly/3Brz33T ※エキストラベッド(有料)の追加で最大3名様まで利用可能。 ※One Harmony会員の皆様は、表示料金よりさらに10%OFFが適用となります。 ※上記は2024年10月4日現在の料金です。料金変動プランのため、ご予約時点の料金を適用させていただきます。 「【室数限定】クリスマスルーム宿泊プラン」   ピンクゴールドを基調としたオーナメントやタッセルを飾ったクリスマスツリーがエレガントな、室数限定のデコレーションルームをご用意しました。ヘッドボードの上には温かな光が灯るクリスマスの街並みが落ち着きのある空間を演出。ゆったりと大人のクリスマスをお過ごしいただけます。また、お部屋のバルコニーからは、コートヤード(中庭)に飾られた期間限定のイルミネーションをご覧いただけます。 <販売概要> 予約期間:2024年12月22日(日)12:00まで 宿泊期間:2024年11月8日(金)から12月25日(月)チェックインまで 対象客室:デラックスルーム プラン内容:パティシエ特製クリスマススイーツ(1泊につきお一人様1個)、『クイズスタンプラリー ~サンタクロースからの贈り物~』参加権利付き(有料人員分) 料金:お一人様¥23,206~(1泊1室2名様素泊まりプラン利用時料金/消費税、サービス料込) ご予約・お問い合わせ:TEL 047-355-3344(宿泊予約直通) 公式サイト:https://bit.ly/4dtGYuG ※One Harmony会員の皆様は、表示料金よりさらに10%OFFが適用となります。 ※上記は2024年10月4日現在の料金です。料金変動プランのため、ご予約時点の料金を適用させていただきます。 ※素泊まり、朝食付きからお選びいただけます。 ※写真はすべてイメージです。 ホテルオークラ東京ベイ 浦安市舞浜の東京ディズニーリゾート®に位置するアーバンリゾートホテル。ヨーロッパの宮殿を思わせる優雅な佇まいの外観と、イルカの門柱、南欧風のコートヤードほか多様な施設を備え、44㎡以上の広々とした客室には大理石のバスルームをご用意しております。心身ともにおくつろぎいただける優雅なご滞在で素敵な旅の想い出をお作りください。また、「アニバーサリーホテル」としてさまざまな感動や驚きに出会う特別な1日を全力で応援する当ホテルでは、“特別な日を、記憶に残る記念日に”をスローガンに、お一人おひとりの記念日が、365日いつでも特別な1日となるようお手伝いをいたします。公式サイト:https://www.okuratokyobay.net/アニバーサリーホテル:https://www.okuratokyobay.net/anniversary/index.html

【OMO7旭川 by 星野リゾート】館内でも純白の雪化粧を楽しめるクリスマスイベント「雪降る街のホワイトクリスマス」開催 期間:2024年12月1日〜25日

〜白い動物たちのクリスマスツリーやアドベントカレンダー、クリスマスカードでホワイトクリスマスを堪能〜 旭川を楽しみ尽くす「街ナカ」ホテル「OMO7旭川(おも) by 星野リゾート」では、2024年12月1日〜25日の期間、館内でも純白の雪化粧を楽しめるクリスマスイベント「雪降る街のホワイトクリスマス」を開催します。当イベントは、クリスマスには街全体が雪に包まれる旭川市にちなみ、様々なコンテンツで「純白の雪化粧」をイメージしたクリスマスを楽しめるイベントです。クリスマスツリーには、雪化粧と旭川市旭山動物園(以下旭山動物園)に暮らす白い動物たちのオブジェがあしらわれています。また、旅行者とローカルがつながるパブリックスペース「OMOベース」には、高さ約3m・幅約5mの雪降る街をイメージした「雪降る街のホワイトアドベントカレンダー」が登場し、クリスマスまでのカウントダウンを楽しめます。 背景  旭川市では11月ごろから雪が降り始め、クリスマスには必ず街全体が雪化粧をします。そこで、OMO7旭川館内でも雪に包まれるクリスマスを楽しんでほしいという思いから、とことん「白」にフォーカスしたクリスマスを開催。さらに、クリスマスツリーには、クリスマスに向けてお手伝いをしている、旭山動物園に暮らす白い動物をイメージしたオブジェがあしらわれています。クリスマスツリーはもちろん、アドベントカレンダーやクリスマスカードにも、雪や白い動物のデザインを施し、滞在全体で旭川らしいクリスマスを演出します。 「雪降る街のホワイトクリスマス」の特徴特徴1 純白の雪化粧と白い動物たちの「雪降る街のホワイトクリスマスツリー」が登場 OMO7旭川のエントランスを抜けると、雪降る街のホワイトクリスマスツリーが登場。クリスマスになると、雪に包まれる旭川の街中をイメージしたクリスマスツリーです。さらに、クリスマスに向けてツリーを装飾している、白い動物たちのオブジェがあしらわれています。しんしんと降り積もる雪を感じさせるクリスマスツリーで、旭川らしいクリスマスを楽しめます。 特徴2 「雪降る街のホワイトアドベントカレンダー」でカウントダウン 期間中は高さ約3m、幅約5mの雪降る街のホワイトアドベントカレンダーも登場。アドベントカレンダーにも雪や、クリスマスの準備をする白い動物をイメージしたデザインがあしらわれています。毎日20時半にこのアドベントカレンダーでクリスマスまでのカウントダウンを行い、お菓子をプレゼントします。 特徴3 「雪降る街のホワイトクリスマスカード」をお届け OMOベースでは、雪降る街のホワイトクリスマスカードを販売します。好きなメッセージを書いた後に動物がデザインされたシーリングスタンプで封をし、館内のポストに投函すると、クリスマス当日に自宅に届きます。さらに、23日から25日に宿泊した方には、夜にお部屋までお届け。OMO7旭川でのクリスマスステイを思い出として形に残すことができます。 場所:OMOベース 料金:200円 特徴4 純白の雪化粧をイメージしたホワイトモンブランを販売 クリスマスといえばケーキということで、1階OMOカフェ&バルでは、雪降る街のホワイトクリスマスツリーをイメージした「ホワイトモンブラン」を販売します。自分で餡を絞り、トッピングをして、オリジナルのホワイトモンブランに仕上げることができます。見た目は真っ白な白花豆のモンブランですが、中にはベリーソースが入っているため、さっぱりとした味わいです。 場所:OMOカフェ&バル 料金:1,200円 【関連情報】「白い動物の話しかしない、旭山動物園講座」開催 本イベント開催に伴い、旭山動物園で暮らす白い動物たちにフォーカスした「白い動物の話しかしない、旭山動物園講座」を開催します。ご近所ガイドOMOレンジャー(*)がホッキョクグマやエゾユキウサギ、シロフクロウなどの生態や越冬対策などを楽しく伝えます。 *まるで旅先にいる友人のように、行きつけのお店や地元⺠しか知らない場所へお連れする案内人。 「雪降る街のホワイトクリスマス」概要期間:2024年12月1日~25日予約:不要場所:OMOベース対象:宿泊者(ホワイトモンブランのみ日帰り可) 料金:無料(一部有料) 「OMO」(おも)とは? 「OMO」は星野リゾートが全国に展開する「テンションあがる『街ナカ』ホテル」。街をこよなく愛するスタッフが地域の方々と仕掛ける、新感覚のホテル。思いもよらない魅力に出会い、知らず知らずのうちにその街までお気に入りに。現在17施設を展開。2024年4月に「OMO5東京五反田」、6月に「OMO7高知」、7月に「OMO5函館」が開業。▼OMOをもっと知りたいなら▼https://hoshinoresorts.com/ja/brands/omo/ 数字・アイコンでわかる、サービスの幅 OMOのうしろにある数字・アイコンは、サービスの幅を示しています。この数字があることで、旅の目的や過ごし方に合わせて最適なホテルを選ぶことができます。幅広い都市観光の旅をOMOがサポートしていきます。 OMO7旭川(おも) by 星野リゾート 富良野や美瑛にも好アクセスな拠点都市「旭川」。行動展示で有名な「旭川市旭山動物園」や路地裏グルメのはしごで出会う美味など、北海道の風土と、この地に伝わる新旧カルチャーを、思いの限り遊び尽くす「街ナカ」ホテルです。 所在地  :〒070-0036 北海道旭川市6条通9丁目電話   :050-3134-8095(OMO予約センター)客室数  :237室・チェックイン:15:00/チェックアウト:11:00宿泊料金 :1泊1室あたり 25,000円〜(税込、食事別)アクセス :JR旭川駅より徒歩13分URL   :https://omo-hotels.com/asahikawa/

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