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【シュークリーム復活ファン投票1位】まるで生チョコ!ビアードパパがチョコレート好きに贈る“生チョコシュー”が約7 年ぶりに復活!
株式会社DAY TO LIFE(本社:大阪府大阪市北区、代表取締役:杉内健吉)が展開するシュークリーム専門店ビアードパパにて“生チョコシュー”を2025年1月6日(月)から販売いたします。まるで生チョコのような“生チョコシュー”はビアードパパ25周年を記念したイベント「シュークリーム復活ファン投票」で総投票数16,939票から見事1位に選ばれて、2018年の販売から約7年ぶりに復活いたします。カカオが香る滑らかな口どけ感のチョコクリームと、カリッと香ばしいアーモンドの食感がアクセントになったシュー生地との組み合わせが相性抜群です。この冬、ビアードパパがチョコレート好きに贈る、まるで生チョコを食べているかのような味わいのシュークリームをどうぞお楽しみくださいませ。
▽beard papaブランドサイト( https://www.beardpapa.jp/ )▽
■2025年1月6日(月) 発売 “生チョコシュー”
まるで生チョコ!カカオの香り豊かなクリームと香ばしいアーモンドの食感をお楽しみください。
商品名称:生チョコシュー
販売価格:290円(税込)
販売期間:2025年1月6日(月)~1月31日(金)
販売店舗:全国のビアードパパ
※写真はイメージです。
※店舗により販売期間や品目の変更、取扱いのない場合がございます。
※一部店舗でのイートイン利用の場合は税率が10%となり販売価格が異なります。
※一部店舗及びデリバリーでは販売価格が異なります。
※売り切れの際はご容赦ください。
※クリーム内の黒い粒はバニラビーンズです。
※本商品にはアーモンドを使用しております。
※生チョコシューはチョコレートにホイップクリームとカスタードクリームを合わせ、生チョコの濃厚さと口どけ感をイメージしたクリームを使用しています。
■シュークリーム復活ファン投票について
ビアードパパ25周年の感謝の気持ちを「驚きの体験」にてお伝えする「It‘s Amazing!!」企画として2024年6月にお客さま参加型のキャンペーンとして実施。2022年までに販売した期間限定シュークリームの中から社内選抜された8商品のうち、お客さまが「食べてみたい」商品に投票いただき、投票総数16,939票の中から1位に輝いたシュークリームとして「生チョコシュー」が決定いたしました。https://daytolife.ownly.jp/story/30661
■ビアードパパ25周年について
It’s Amazing!! 25周年の特別な驚きを
1999年に1号店が誕生して以来、2024年でビアードパパは25周年!長年のご愛顧に感謝を込めて、この1年はビアードパパからお客さまへ「感謝の気持ち」を「驚きの体験」にのせてお届けします。続々登場する「It’s Amazing!!」に、どうぞご期待ください。
https://www.beardpapa25th.jp/
■ビアードパパについて
「いつも できたて 作りたて」
ビアードパパは、お店で手作りのシュークリーム専門店。シュー生地は常にオーブンで焼き上げ、クリームは新鮮な状態を保つため毎日お店で手作りしています。お口に入れた瞬間のサクッとした食感、トロ〜リなめらか舌触り。そして、食べた人の最高の笑顔。私たちは、そんな“美味しさの幸せ”をお届けしたくて、素材や製法にいくつものこだわりを持っています。
https://www.beardpapa.jp/
■株式会社DAY TO LIFEについて
主力ブランドであるシュークリーム専門店「ビアードパパ」をはじめとしたスイーツブランドを展開。私たちはスイーツ業界のサステナビリティ先進企業として人が幸せに生きることへ、三方良し(売り手・買い手・社会)で挑戦するプロフェッショナル集団です。
会社名称:株式会社DAY TO LIFE(旧会社名称:株式会社麦の穂)
代表者:代表取締役 杉内健吉
従業員数:正社員213名 アルバイト2,222名 グループ正社員401名 (2024年2月時点)
所在地:〒530-0047 大阪市北区西天満3-13-20 ASビル 2F
TEL:06-6361-7000
URL:https://daytolife.co.jp
【事業内容】
飲食店の経営/飲食店のフランチャイズチェーン店の加盟店募集及び加盟店の指導業務/菓子の製造、販売
商品サービス
まるで苺!生ショコラケーキ『ストロベリーシーズン』が期間限定登場【バターステイツ by銀のぶどう】
2025年1月2日(木)販売開始 ※発売日は初売り日に準ずる春先取り!苺の生ショコラケーキが期間限定登場2023年9月にリニューアルしたバタースイーツ専門店「バターステイツ by銀のぶどう」。バターを極限までたっぷりと練りこんで焼き上げた代表作『バターステイツクッキー』をはじめ、様々なバタースイーツを手掛けています。そんな「バターステイツ by銀のぶどう」からまるでつやつや輝く苺のような生ショコラケーキ『ストロベリーシーズン』が期間限定で登場します。見た目も味もインパクト抜群な一品をお楽しみください。
苺の美味しさをぎゅっとつめこんだ『ストロベリーシーズン』ひとくちサイズで旬を頬張る、新感覚ケーキ『ストロベリーシーズン』。なめらかな口どけにこだわった“ホワイトチョコレートベースの苺の生ショコラ”と、とろっと甘酸っぱい“あまおう苺ソース”。2つの苺のうまみを、つやつや輝く真っ赤なグラサージュで包みました。ひとくち頬張れば、やわらか食感にきっと驚いてしまうはず。お口いっぱいにあふれる苺の美味しさをお楽しみください。
商品概要【商品名】「ストロベリーシーズン」あまおうソースとろける苺の生ショコラケーキ ※この商品に使用されている苺の内、あまおう苺の割合は60%です【価 格】3個入 1,296円(本体価格1,200円) ※表示の価格は参考小売価格です。【期 間】2025年1月2日(木)~5月31日(土) ※発売日は初売り日に準ずる【販売店】バターステイツ by銀のぶどう 大丸東京店、ぶどうの木&鎌倉座 阿佐ヶ谷店、パクとモグ 小田急町田店
BUTTER STATE's by銀のぶどうとは公式HPhttps://www.butterstates.jp/公式Instagramhttps://www.instagram.com/butterstates/
バター合衆国「BUTTER STATE's」は、パティシエ達自慢の一品が集うバタースイーツブランドです。溢れるバターの美味しさをまるごと味わっていただきたくて独自の「バターなだれとろけ製法」も開拓し、ひたすら腕を振るいました。紋章に冠したバター色の王冠は、磨き上げた美味しさの証。食べごろのバタースイーツが豊富にできあがりました。どうぞたっぷりお楽しみください。
イベント
満員御礼!360度ゴッホの絵画におぼれる『イマーシブ・プラネタリウム ゴッホ』
2025年1月18日(土)より大好評につき再上映決定!大人のためのエンタテインメントプラネタリウム施設「コニカミノルタプラネタリアTOKYO」(東京都・有楽町/運営:コニカミノルタプラネタリウム株式会社/代表取締役社長:本由美子)では、2025年1月18日(土)より、プラネタリウムドーム全体に広がる「ゴッホ」の絵画に没入する特別プログラム『イマーシブ・プラネタリウム ゴッホ』を上映します。
本作は、2024年10月~11月に初上映し、満員御礼となった人気作品で、たくさんのご要望を受け早くも再上映が決定しました。
360度ゴッホの世界に包まれる『イマーシブ・プラネタリウム ゴッホ』の最大の特徴は、“新次元のイマーシブ体験”。
本作では世界的に人気の高い「星月夜」や「ひまわり」をはじめとするゴッホの名画の数々をドーム専用に映像化。ゴッホが描いた作品の世界に入り込むような没入感を味わうことができます。
会場であるプラネタリアTOKYOのDOME1は、プラネタリウムドームとしては珍しく天井から壁面にかけて直径15mのドームを包み込むように映像を投映することができ、他にはないイマーシブ空間を演出します。
ゴッホの世界が全身を包み込む、究極のデジタルアート体験をお楽しみください。
全編にわたり撮影が可能映像は絵画が描かれた時期やテーマごとに13のシーンから構成。約120分間の上映時間の中で、約35分間の映像が3ループします。全天を包み込むように映し出される名画の数々は、1度では見尽くせないほど。何度かご鑑賞いただくと、新たな発見があるかもしれません。
画風や色使いの変遷からゴッホの生涯に思いを馳せる、非日常のひとときをお過ごしください。
上映中は、撮影や会話、併設するカフェで販売しているメニューの飲食も自由。座って鑑賞したり、歩き回って鑑賞したり、それぞれの楽しみ方を見つけてください。
展示や撮影を楽しめるエリアもプラネタリウムドーム内の映像以外にも、ゴッホの絵画風のポートレートが撮影できる「フォトゴッホ」や、フォトジェニックなひまわりの装飾など、様々な展示や体験を用意しております。ゴッホの世界を心ゆくまでお楽しみください。
※展示やフォトブースは『イマーシブ・プラネタリウム ゴッホ』のチケットをお持ちの方のみお楽しみいただけます。
フォトジェニックな限定メニューも登場見た目でも楽しめる、ゴッホ名画をイメージした限定メニュー。
本作を上映する「DOME1」では、併設のカフェ「Cafe Planetaria」で購入したメニューを持ち込んで鑑賞することができるので、ドームに映し出される映像とともに撮影するのもおすすめ。
星月夜 820円
夜空に星と月が輝く「星月夜」のモクテル。
グレープフルーツジュースとマンゴーピューレがマッチした爽やかな1杯。
ひまわり 650円
名画「ひまわり」をイメージしたドーナツ。
ひまわりカラーのグレーズに、カカオニブのビターな味わいがアクセント。
ショップではここでしか手に入らないオリジナル商品も併設のショップ「Gallery Planetaria」では、ゴッホの絵画をモチーフにした商品も販売します。
本作に出てくる印象的な4つのシーンをデザインした「オリジナルマグネット」は、360度の映像体験を楽しめる『イマーシブ・プラネタリウム ゴッホ』ならではのオリジナル商品です。
オリジナルマグネット 各600円
・星月夜
・ひまわり
・花咲くアーモンドの木の枝
・ゴッホの花々
その他、ショップではゴッホの絵画からインスピレーションを得たアイシャドウパレットも販売しております。
平日限定!オリジナルステッカーも再上映を記念して、平日限定でオリジナルステッカーをプレゼントするキャンペーンを開催します。
ステッカーのデザインは複数あり、ランダムで配布します。
※本キャンペーンは予告なく変更・終了する場合がございます。
※デザインのご指定はできません。予めご了承ください。
『イマーシブ・プラネタリウム ゴッホ』 開催概要
◆日程:2025年1月18日(土)~
※上映日・上映時間は公式ウェブサイトよりご確認ください。
◆開催場所:コニカミノルタプラネタリアTOKYO(有楽町)DOME1
◆上映時間:約120分(約35分×3ループ) ※途中入退場自由
◆料金:2,500円(税込)
◆チケット販売開始日(1月18日~1月31日上映分):
2024年12月25日(水)12時00分~
※「Starry Members」会員先行販売はございません。
◆チケット販売開始日(2月1日以降上映分):
・「Starry Members」会員…上映日14日前の12時00分~
・一般…上映日10日前の12時00分~
◆公式WEBサイト・チケット購入:
https://planetarium.konicaminolta.jp/program/immersive_van_gogh/?hall=planetariatokyo&rl=241225_ptok_gogh
2025年1月13日まで開催中!入場無料!
『星空アイスパビリオン』
プラネタリアTOKYOでは暖かい室内で星と氷が輝く幻想的な世界が楽しめる『星空アイスパビリオン』を開催中。輝く氷や星の映像に包まれて、限定のカフェメニューやゲーム、写真撮影などをお楽しみいただけます。
詳細はこちら:
https://planetarium.konicaminolta.jp/event/icepavilion2024/?hall=planetariatokyo&rl=241225_ptok_icepavilion
★コニカミノルタプラネタリアTOKYO(有楽町)
■名称 コニカミノルタプラネタリアTOKYO
■所在地 東京都千代田区有楽町二丁目5-1 有楽町マリオン9階
■営業日 定休日なし(作品入替期間は休館)
■営業時間 10:30~21:30
※詳細は公式ウェブサイトでご確認ください。
https://planetarium.konicaminolta.jp/planetariatokyo/
商品サービス
Minimalより「ガレット・デ・ロワ」が初登場。エクラデジュール中山シェフとコラボレーションしたチョコレートが主役の香り豊かなガレット・デ・ロワ。
株式会社βace(東京都渋谷区、代表取締役:山下貴嗣)が展開する、日本発のスペシャルティチョコレート専門店 「Minimal - Bean to Bar Chocolate - (ミニマル)」( https://mini-mal.tokyo/ ) は、ブランド10周年を記念した各店舗の特別商品第三弾として、Patisserie Minimal 祖師ヶ谷大蔵店にて、季節限定の「ガレット・デ・ロワ」を2025年1月3日より期間限定で販売します。
※ご予約受付は2024年12月26日より開始予定です
ジャパンケーキショーでの優勝経験など多数の受賞歴を持つ中山洋平シェフとコラボレーションし、この度Minimal初となるガレット・デ・ロワを販売します。
フランス伝統菓子のガレット・デ・ロワは、1月6日のキリスト教の祝日である公現祭(エピファニー)をお祝いするお菓子です。今では6日に限らず1月に楽しまれるお菓子として広まっています。
Minimalでは、「Éclat des Jours(エクラデジュール)」の中山シェフとコラボレーションし、チョコレートを存分に楽しめるガレット・デ・ロワをご用意しました。
チョコレートを中にも上にもたっぷり使った、香り豊かなガレット・デ・ロワ
チョコレートは、カカオ由来のフルーティーな風味が特徴的なタンザニア産カカオ豆を使っています。
丁寧に折り込んで仕上げたさっくりと軽やかなパイ生地に、滑らかに細挽きで仕上げたタンザニア産カカオ豆を使ったチョコレートの芳醇な風味を生かしたクレームダマンドを入れて焼き上げました。
さらにトップには同じくタンザニア産カカオ豆を使いながら粗挽きで仕上げ、食感も楽しめるチョコレートを上掛けしています。
シンプルなレシピで丁寧に仕上げることで、タンザニア産カカオ豆のフルーティーな味わいをしっかり感じることができる、唯一無二のチョコレートが主役の香り豊かなガレット・デ・ロワです。
エクラデジュール中山シェフよりコメント
Minimalの「ショコラ」はあらゆるこだわりを集結させて創り出した「ものづくり」から生まれる素晴らしい作品「ショコラ」である。ほかには無い、唯一無二のMinimalのこだわりは、そのテクスチャーからくる非常に繊細な香りや味、余韻を創り出す仕事にあると私は捉える。例えて言うのであれば、目をつぶりながら、縫い針に糸を通すような仕事である。
今回、Minimalのショコラ(タンザニア)を使いガレット・デ・ロワを製作したが、いかにその繊細さや余韻が残せるかがポイントだった。お菓子のレシピには基本的に小麦粉、バター、卵、砂糖が入っており、もちろんこれらの材料を使用しながら美味しいお菓子を作るのが私たちパティシエとしての仕事である。同時に製法(技術)や分量、良い素材にこだわりを持ち、お菓子の個性を出してレシピを組んでいくのだが、時にその材料の油分や甘さが、繊細な味わいや香り、余韻をマスキングしてしまう事がある。お菓子として成立させながらも、個性を残す、美味しさを打ち出すというバランスを考え、今回のガレット・デ・ロワには、Minimalのショコラをダイレクトにパーツに使っていく方向性に構成している。フルーツを使うように、お菓子の構成に当てはめる感覚に似ているかもしれない。
私にとって、Minimalのショコラは、「ショコラ」という素材だけではなく、新しい素材としてとらえ、パティシエの仕事の幅を広げてくれる素材だと考える。これは私たち職人にとって歓喜の極みで
あり、新しい挑戦でもある。Minimal10周年企画で、私たちのガレット・デ・ロワがMinimalで販売されるという事は、私たちエクラデジュールにとって、非常に光栄な事であり、身が引き締まる想いでいっぱいである。Minimalの「ものづくり」への姿勢や、新しい取り組みや、挑戦に尊敬の念と刺激を受け、ともに「ものづくり」ができる事を幸せに、感謝の気持ちでいっぱいである。
これらのMinimalへの想いや捉え方は、私たちエクラデジュールの偏見である事を最後に残したい。
中山 洋平氏
1979年東京生まれ
ホテル日航東京などを経て渡仏
メゾン・シュヴァロ(オート・サヴォワ)、アルノー・デルモンテ(パリ)で修業
帰国後、銀座菓楽(銀座)、ルエールサンク(京橋)のシェフパティシエを務め、
2014年9月、エクラデジュールパティスリーをオープン、オーナーシェフ
製菓製パン業界の国内最大イベント、ジャパンケーキショーでは
大型工芸部門、連合会会長賞を受賞(優勝)
他、受賞歴多数
▼「ガレット・デ・ロワ」販売情報
【価格】4,500円(税込)
※直径約18cm
※王冠付き、フェーブの代わりにアーモンドを入れています
【ご提供期間】2025年1月3日~1月10日
【取扱店】Patisserie Minimal 祖師ヶ谷大蔵店
【ご予約URL】https://www.tablecheck.com/ja/patisserieminimal-pickup/reserve/message
※2024年12月26日AM10時よりご予約受付開始予定
ショコラティエ・パティシエ含む、カカオ・チョコレートの職人チーム「Minimal」Minimal は世界のカカオ産地を訪れ良質なカカオ豆から職人が一つ一つ手仕事でチョコレートの製造をしています。「丁寧にシンプルに、最高の素材を活かし香りを最大限に引き出す」という原点に真摯に、国内外の星付きレストランやトップパティスリーで腕を磨いてきたパティシエ・ショコラティエ・職人達が切磋琢磨し、チームワークでMinimalのチョコレートやスイーツをつくります。
素材のカカオは現地で発酵・乾燥作業の研究やレクチャーを行い、カカオ農家と一緒に高品質高単価に適うフレーバーの開発を行います。プランテーションの名残があるカカオ産業のサステナブルな経済的自立を目指し、技術支援やフェアでエシカルな取引を行います。2019年は JICA の ODA 案件化調査プロジェクトでニカラグアにおいてカカオの調査を行いました。
素材を活かす“引き算”の思想と独自製法により、国際品評会で 9...
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【銀座コージーコーナー】運だめしができて願いごとも書ける「おみくじ付き絵馬クッキー」。2025年の干支”巳”デザインで限定発売!
お年賀にもおすすめ、「新春マドレーヌボックス(6個入)」も登場株式会社銀座コージーコーナー<代表取締役社長 船田知秀 東京都中央区>は、2024年12月26日(木)から、全国の店舗(※)で干支の”巳”をモチーフにした新春限定焼菓子ギフトを販売します。
※福井県・京都府・鳥取県に取扱店はありません。
おめでたい”巳”デザインの焼菓子で縁起を担ごう♪2025年の干支「巳(み)」をモチーフにしたおめでたい焼菓子ギフトを年末年始限定で発売します。
「おみくじ付き絵馬クッキー(10個入)」は、“巳”柄と鏡餅柄の2種類のクッキーをアソートしました。ボックスのツメの部分に付いているおみくじで新年の運だめしをしたり、裏面のスペースに願いごとを書いたりして楽しめます。
「新春マドレーヌボックス(6個入)」は、鮮やかな紅色に”巳”柄が目を引くデザインのボックスに、定番人気のバターといちご味のマドレーヌをアソートしました。
お正月の家族団らんやお年賀に、ぜひご利用ください。
【商品概要】商品について詳しくは公式サイトをご覧ください。
https://www.cozycorner.co.jp/product/shinsyungihuto/index.html
おみくじ付き絵馬クッキー(10個入)
価格:550円(税込594円)
販売:12月26日(木)〜2025年1月中旬
特長:干支の“巳(み)”のイラストが入った絵馬型ボックスに、お正月にちなんだ“鏡餅”と“巳”をデザインしたクッキーをアソートしました。ボックス内側のツメ部分には、思わず笑みがこぼれるおみくじ付き!裏面に願いごとを書いて飾ってね♪
新春マドレーヌバッグ(6個入)
価格:600円(税込648円)
販売:12月26日(木)〜2025年1月中旬
特長:干支の“巳(み)”をモチーフにしたおめでたいボックスに、風味豊かに焼き上げた人気のマドレーヌ(バター、いちご)を詰め合わせました。家族団らんやお年賀におすすめです。
◆万一、品切れの場合はご容赦ください。また、店舗により発売日が異なる場合や、お取り扱いしていない場合がございます。
◆表示の税込価格は消費税8%を含む価格です。イートインをご利用の場合、消費税は10%となります。
◆税込価格は1円未満を切り下げて表示しております。一部店舗では実際のお買い上げ価格と差額が生じる場合がございます。
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【伊勢丹新宿店】東京ばな奈とディズニーが贈る夢のスイーツショップが期間限定OPEN!誕生5周年を記念したアニバーサリー缶、「ミッキーマウス」の最新作スイーツも
株式会社グレープストーン(本社:東京都中央区銀座)が展開する、東京ばな奈とディズニーが贈る夢のスイーツショップ「Disney SWEETS COLLECTION by 東京ばな奈」は、2025年1月5日(日)~1月12日(日)の期間限定で「Disney THE MARKET in 伊勢丹新宿店」にポップアップストアをオープンします。https://www.tokyobanana.jp/products/banana_disney.html
東京ばな奈とディズニーが贈る夢のスイーツショップ「Disney SWEETS COLLECTION by 東京ばな奈」が、「Disney THE MARKET in 伊勢丹新宿店」に1年ぶりに帰ってくる!
誕生5周年を記念した描きおこしアート「スターライトセレナーデ」のアニバーサリー缶や、最新作『ミッキーマウス/「銀座のキャラメルケーキ」です。』も登場!可愛すぎるスイーツたちに会いに来てくださいね。
取り扱い商品●誕生5周年!描きおこし記念アートのオリジナルアイテム「Disney SWEETS COLLECTION by 東京ばな奈」誕生5周年のお祝いのために描きおこされた記念アート「スターライトセレナーデ」の舞台は、ロマンティックな星降る夜。永遠の恋人「ミッキーマウス」から「ミニーマウス」へ捧げる甘いメロディが聞こえてきそうな幻想的な世界がファンにはたまらないデザインです。手に入るのは5周年の今だけなので、お早めにチェックしてくださいね。
アニバーサリー缶『ミッキーマウス&ミニーマウス/コーン ショコラ味』「ミッキーマウス」が飛び出したような3Dミッキーアイコンのハッピーコーンスイーツ。全粒粉やライ麦などを加えた香ばし生地を、コクのあるミルクチョコレートとまろやかココアで包みこみました。つい手が止まらなくなる、ザクザク食感がたまりません。おうちでゆっくり癒されるおやつタイムを楽しんで!
誕生5周年のアニバーサリー缶は360度どこから見ても「スターライトセレナーデ」のアートが楽しめるようこだわりました。
【商品名】ミッキーマウス&ミニーマウス/コーン ショコラ味
【価 格】6袋入 1,944円(本体価格...
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【木村屋總本店】【新商品】2025年の干支<へび>がパンになって登場!「干支パン(巳)」など新商品6種類を直営店にて1月1日発売開始
株式会社木村屋總本店(本社所在地:東京都江東区、代表取締役社長:木村 光伯、以下:木村屋)より、2025年1月1日から順次木村屋直営店で販売する新商品6種類をお知らせいたします。
■直営店新商品:https://www.kimuraya-sohonten.co.jp/collections/company_store_items/new
1月はお正月の華やかさをさらに演出する「干支パン(巳)」が登場します。かわいいヘビの形をした見た目で、しっとりとした緑色のメロン風味生地に、ほんのり甘いれん乳風味の白生地を巻きつけました。中にはコクのあるカスタークリームがたっぷり詰まっており、見た目だけでなく味わいも楽しめる一品です。お正月のおやつにもぴったりなこの干支パンで、新年を華やかに彩りましょう。
さらに、2月14日のバレンタインに先駆けて、季節のあんぱんから「酒種 生チョコ」も発売いたします。生チョコのようなくちどけの良いチョコあんで、贅沢なひとときをお届けします。
1カ月限定商品(※1/3~発売)■干支パン(巳)
カスタークリームを包んだメロン風味の生地に、ほんのり甘い練乳風味の白ヘビをイメージした生地を合わせました。くりっとした目元がかわいらしい干支パンです。
販売期間:1月3日(金)~1月31日(金)
税込価格:351円
新商品ラインナップ(※1/1~順次発売)<季節あんぱん>■酒種 生チョコ
白あんにチョコレートとクリームを合わせ、風味豊かで口溶けのよい生チョコのようななめらかな食感に仕上げました。食感のアクセントにチョコと相性の良いアーモンドを表面にトッピングしました。
販売期間:1月1日(水)~2月28日(金)まで
税込価格:351円
<菓子パン>■3種のチョコマフィン
チョコ生地に、食感の残るダイスチョコをのせ、仕上げにまろやかでコクのあるガナッシュを注入しました。ほのかな酸味がチョコの甘みを引き立てる赤いラズベリーパウダーと粉糖をトッピングしました。
販売期間:1月1日(水)~2月28日(金)まで
税込価格:351円
<惣菜パン>■4種のチーズハムロール
ハムとチーズフィリングをのせ、ふっくらとした生地で巻き込みました。4種のチーズ(カマンベール・チェダー・マスカルポーネ・クリームチーズ)のソースがとろりと溶けた程よい焼き目が、香ばしい風味と食欲そそる見た目に仕上がっています。
販売期間:1月3日(金)~2月28日(金)まで
税込価格:331円
■全粒粉の博多明太パン
しっかりとした明太子の味わいとつぶつぶ食感を感じられるように、明太バターフィリングにさらに明太子をプラスしマヨネーズを合わせた、明太マヨパンです。
(小麦粉中、小麦全粒粉15%)
販売期間:1月3日(金)~2月28日(金)まで
税込価格:361円
<食パン>■全粒粉100%食パン 2枚
豊かな風味とコクを引き出すため、酒種酵母とオリーブオイルを使用。素焚糖の自然な甘さと満足感も味わえる全粒粉パンです。
販売期間:1月5日(日)~
税込価格:281円
販売店舗(24店舗)
上野松坂屋店、銀座松屋店、日本橋三越店、銀座三越店、新宿伊勢丹店、 玉川髙島屋店、東京大丸店、横浜そごう店、横浜髙島屋店、 町田小田急店、池袋東武店、日本橋髙島屋店、アトレ吉祥寺店、新宿小田急店、上大岡京急店、新宿京王店、浦和伊勢丹店、エキュート上野店、羽田第一ターミナル キャプテンズマーケット店、 羽田第二ターミナル 東京食賓館、エキュート大宮店、キムラスタンド 巣鴨店、キムラスタンド 日暮里店、アトレ新浦安店
※品名、価格、販売時期は変更になる場合があります。
※販売店舗によって商品が異なる場合があります。
※店舗によって営業開始日が異なります。ご確認のうえ、ご来店をお願い致します。
木村屋總本店について
木村屋總本店は、明治2年創業から「安心かつ安全でどこよりも思いを込めた製品・サービスをご提供し、お客様の味覚の楽しみと健康に貢献する」という思いを受け継ぎ、時代に合わせて進化を続ける“パンのパイオニア”企業です。歴史を尊重し、深く研鑽努力を重ねていくことでさらなる進歩が生まれると信じ、新しい味覚の楽しみをご提供し、食生活文化の発展とお客様の笑顔に貢献できるように努めてまいります。
【会社概要】
社名:株式会社 木村屋總本店
本社所在地:東京都江東区有明1-6-18
代表取締役:木村光伯
事業内容:各種パン、和菓子、洋菓子の製造および販売
設立:明治2年(1869年)
HP:https://www.kimuraya-sohonten.co.jp
オンラインショップ : https://kimuraya-net.jp
X (旧Twitter) :https://twitter.com/kimuraya_1869
Instagram:https://www.instagram.com/kimuraya1869
Facebook:https://www.facebook.com/ginza.kimurayasohonten
LINE:https://lin.ee/BauYyjl
■お客様からのお問い合わせ先
株式会社 木村屋總本店 お客様相談室 TEL:0120 - 01- 4873
9:00 ~ 17:30 (日・祝日を除く)/ https://www.kimuraya-sohonten.co.jp/inquiry
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ごま専門café & izakaya『goma to』からバレンタインを彩るごまスイーツが登場!
ごま×チョコレートのスイーツとドリンクを1月10日(金)から提供開始1858年に小豆島で創業し、165年以上にわたって“ごま”を通じてお客様に健康と笑顔をお届けするかどや製油株式会社(所在地:東京都品川区、代表取締役社長:久米敦司)が運営する、ごま専門café & izakaya『goma to』(読み:ゴマト)は、1月10日(金)より黒白2色のごまを味わう温かいトロッとガナッシュ溶け出る「黒ごまフォンダンショコラプレート」、ごまとチョコレートの濃厚さ引き立ち、ザクザク食感が楽しめる「セサミメルティショコラシェイク」、香ばしいふわとろのマシュマロと共に味わう「セサミスモアラテ」をご用意。3種類の異なるごまとチョコレートの組み合わせがバレンタインを彩ります。goma toでチョコレートの世界に浸るひと時を。
【café & izakaya『goma to』】2022年6月にオープンした『goma to』は、NEW STANDARDをコンセプトに、ごまを使ったメニューを楽しむことができるcafé & izakayaです。店名には、ごまの新しい使い方や、ごまの新しい魅力を知ってもらい、ごまと共にある食卓を創っていきたいという想いが込められています。
店 名 :goma▲to ※▲半角アキ
よ み :ごまと
住 所 :東京都目黒区緑が丘2-24-8 arbre自由が丘
営業時間 :11:00~21:00(L.O. 20:00)
電話番号 :03-6459-5959 定休日 :不定休
座席数 :店内30席、テラス8席
公式HP :https://www.kadoya.com/gomato/
Instagram:https://www.instagram.com/gomatocafe/
【冬限定メニュー】提供期間:1月10日(金)~黒ごまフォンダンショコラプレート 1,200円(税込)黒ごまとチョコレートを組み合わせた、トロッとガナッシュ溶け出る濃厚フォンダンショコラに白ごまとホワイトチョコのアングレーズソースを合わせた、白黒2種類のごまを味わえるケーキプレート。温かいフォンダンショコラに冷たいアイスや苺、白ごま豆乳ホイップなど、一皿で色々な組合せを楽しめます。
セサミメルティショコラシェイク 780円(税込)ふわっと香り立つ白ごまとコーヒーシロップがチョコレートの甘さと濃厚な風味を引き立てる、大人のバレンタインシェイク。カカオニブのざくざく食感とドライストロベリーの甘酸っぱさも合わさり、心とろける一杯です。
セサミスモアラテ 720円(税込)ごま香る濃厚チョコレートベースにとろけるマシュマロ、サクサク食感のごまチュイルを合わせスモア風に仕立てました。甘く香ばしい風味が後を引き、心温まる一杯です。
【かどや製油株式会社】~1858 年創業以来、“ごま”を通じてお客様に健康と笑顔をお届け~
1858年に小豆島で創業、ごま油の製造販売を開始。以来、165年以上にわたり、ごま一筋に事業を展開し、ごまのリーディングカンパニーとして安心・安全かつ価値あるごま製品を提供してきました。代表商品である「かどやの純正ごま油」は、ごま本来の美味しさを大切に、ごま油100%の「純正ごま油」にこだわり、豊かな香りとコクをもつ高品質な製品の生産をおこなっています。2022年にはブランドコンセプト「ごまで、世界をしあわせに。」を新たに策定し、同年5月にはごまを通じたファンとの交流の場としてファンコミュニティサイト「ごまラボ」をオープン。さらにごまの新しい魅力に触れられるcafé & izakaya「goma to」(東京都目黒区)を運営するなど、ごまでつながるすべての人をしあわせにし、社会を豊かにする持続可能な事業を推進しています。
社名 : かどや製油株式会社
本社所在地: 東京都品川区北品川5-1-18住友不動産大崎ツインビル東館...
商品サービス
【OMO7大阪】桜や苺もだしになる!?驚きと発見の大阪アフタヌーンティー「アフタヌーンだし」提供
~今年はかつおと昆布の合わせだしで楽しむ新感覚ドリンクや桜スイーツが登場~「なにわラグジュアリー」を体感できる「街ナカ」ホテル「OMO7大阪(おも) by 星野リゾート」は、2025年3月1日から5月31日まで、「抽出」をテーマにアフタヌーンティーで大阪のだし文化を楽しむ「アフタヌーンだし」を提供します。昆布やかつお節といった定番の素材に加え、苺やスパイス、コーヒー豆などの素材から抽出したものも「だし」として使用。大阪の食を語る上で欠かせないだし文化を、アフタヌーンティーという形で楽しめるようアレンジすることで、奥深い「だし」の世界を堪能できます。今年は新たに、桜のだしを使用したスイーツやティーのほか、かつお節と昆布の合わせだしで楽しむ「だしジンソーダ」や「だしレモネード」がウェルカムドリンクとして登場。春の陽気を感じられるガーデンエリア「みやぐりん」で、大阪のだし文化を代表する「だし」を楽しむアフタヌーンティーです。
背景
大阪は古くから「天下の台所」と称されるほど物流の中心地として栄え、日本の食文化を牽引してきました。なかでも、かつお節と昆布の「合わせだし」は日本独自の食文化として大阪に深く根付いています。江戶時代には、昆布の主産地である北海道と大阪を結ぶ通称「昆布ロード(*1)」が開かれ、大阪は大正から昭和初期にかけて昆布加工業の一大産地となりました。また、古くから大阪には日本各地からかつお節・まぐろ節・さば節・いわし節など、様々な節が集まり、大阪のだし文化を支えてきました。そんなだし文化を、アフタヌーンティーを通し、多くの方に体験していただきたいと考えています。
*1:参考 大阪観光局 https://osaka-info.jp/osaka/food/gastronomy-story01/
「アフタヌーンだし」の特徴
1 今年は春を感じる桜のだしを使用したスイーツが登場【NEW】
「抽出」をテーマに、大阪のだし文化を堪能する10種のスイーツとセイボリー
「だし」をとる方法である「抽出」をテーマに、スイーツやセイボリー(*2)を10種提供します。今年は、春の訪れを感じられる桜のだしを使用したスイーツが登場。「桜の抹茶クリームとチーズケーキ」と「いちごと桜のピスタチオタルト」は、桜のだしがアクセントとなる、春のティータイムにぴったりな味わいです。そのほかにも、だし巻き卵をバンズで挟んだ「だし巻き卵バーガー」や、昆布だしのシロップを使用した「塩昆布メレンゲ」など、様々な形でだしを採り入れています。さらに提供時には、かつお節削り器も登場。中には生チョコレートが入っており、仕上げにかつお節の形をしたチョコレートを削ることで完成するという、思わずクスッと笑える要素も楽しむことができます。
<メニューの紹介>
・桜の抹茶クリームとチーズケーキ【NEW】
・いちごと桜のピスタチオタルト【NEW】
・かつお節生チョコレート
・コーヒーシュークリーム
・塩昆布メレンゲ
・パンデピス(*3)バターケーキ
・ショートケーキ
・だし巻き卵バーガー
・昆布だしピクルス
・トマトとバジルの冷製だしリゾット
*2:塩味のある軽食
*3:スパイスで香りづけすることが特徴の、フランスのブルゴーニュ地方で作られる焼き菓子
2 だし香る!新感覚ウェルカムドリンク「だしジンソーダ」と「だしレモネード」が登場【NEW】
ウェルカムドリンクとして、「だしジンソーダ」もしくはノンアルコールの「だしレモネード」を提供します。だしジンソーダは、かつお節と昆布の合わせだしでジンソーダを割り、大胆にも昆布を一切れ添えて仕上げました。昆布のまろやかな旨味とジンソーダのシャープな刺激が織りなす新感覚な味わいが広がります。添えられた昆布をそのまま食べるのもツウな楽しみ方としておすすめです。また、ノンアルコールの「だしレモネード」は、レモネードの酸味とだしの旨味が調和し、まろやかで飲みやすい一杯です。
3 飲む「だし」はだしソムリエが目の前でハンドドリップ
今年は自分でかつお節を削り、だしを淹れ、かつおの豊かな香りを感じる体験が可能に!【NEW】
スイーツとセイボリーと共に楽しむドリンクには、ティーではなく飲む「だし」を提供します。だしソムリエ(*4)の資格を取得したスタッフが、ハンドドリップで丁寧に淹れます。今年は新たに、だしソムリエのサポートのもと、自分で削ったかつお節を使ってハンドドリップすることができます。だしをとって料理する人の割合は約30%未満というデータ(*5)があるように、忙しい現代人にとってだしをとることが貴重な体験となりつつあります。自分でかつお節を削り、ハンドドリップすることで、かつお節の質感や香りをより鮮明に感じられ、よりだしの魅力を堪能することができます。そのほか、桜の香りがふわりと広がり、柚子の爽やかな酸味が心地よく感じられる「桜とゆず」や、桜えびの香ばしさとマッシュルームの旨味が溶け込み、トマトの鮮やかな赤が目を引く「桜えびとマッシュルームとトマト」を提供。味わいの違いを楽しめるのもアフタヌーンだしの魅力の1つです。
*4:だしソムリエ検定講座に合格した「だし」の知識があり、味がわかり、
ブレンドや料理に生かせる人。
*5:参考 「農林水産省 和食文化を守る。つなぐ。ひろめる。」
<飲む「だし」の紹介>
・オリジナル合わせだし【NEW】
・桜とゆず【NEW】
・桜えびとマッシュルーム【NEW】
4 開放感溢れるガーデンエリア「みやぐりん」でピクニック感覚のアフタヌーンティー
アフタヌーンだしは、OMO7大阪のホテル棟目の前に広がるガーデンエリアみやぐりんにて提供します
。約7,600平米と敷地の半分以上を誇るみやぐりんは、春になると色とりどりの花が咲き始め、色彩豊かな空間に。春の陽気に包まれながら、贅沢なティータイムを過ごすことができます。
「アフタヌーンだし」概要
期間:2025年3月1日〜5月31日(金・土・日開催)
時間:13:00〜15:30
場所:ガーデンエリア「みやぐりん」(雨天時や気候によりOMOカフェ&バル)
料金:1名 6,500円(税込)
定員:1日6組(1組4名まで)
予約:公式サイト(https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/omo7osaka/)にて4日前まで受付
対象:宿泊、日帰り客ともに利用可
備考:仕入れ状況により料理内容や食材が一部変更になる場合があります。
「OMO(おも)」とは?
「OMO」は星野リゾートが全国に展開する「テンションあがる『街ナカ』ホテル」。街をこよなく愛するスタッフが地域の方々と仕掛ける、新感覚のホテル。思いもよらない魅力に出会い、知らず知らずのうちにその街までお気に入りに。2024年には「OMO5東京五反田」、「OMO7高知」、「OMO5函館」がオープンし、現在17施設を展開中です。
https://www.hoshinoresorts.com/brand/omo/
OMO7大阪(おも) by 星野リゾート
2022年4月22日に開業した、OMOブランド10施設目のホテルです。新今宮駅の目の前に位置し、交通
の便が良く、観光スポットへのアクセスも抜群です。当ホテルでは、「なにわラグジュアリー」を合言
葉に、「笑い」と「おせっかい」を採り入れた大阪らしいおもてなしと、個性的なファシリティを通し
て、上質で贅沢な旅を提案します。
所在地 :〒556-0003 大阪府大阪市浪速区恵美須⻄3丁目16-30
電話 :050-3134-8095(OMO予約センター)
客室数 :436室・チェックイン 15:00/チェックアウト 11:00
料金 :1泊61,000円〜(1室あたり、税込、夕朝食付)
アクセス:新今宮駅(JR・南海電鉄)目の前、動物園前駅(Osaka Metro御堂筋線・堺筋線)
新今宮駅前駅(阪堺電気軌道)から徒歩3分
URL :https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/omo7osaka/
商品サービス
福岡のブランドいちご“博多あまおう”が主役!「あまおう アフタヌーンティー」登場/横浜ベイホテル東急
【期間限定】2025年1月6日(月)~4月30日(水)横浜ベイホテル東急(横浜市西区みなとみらい・総支配人 北村 裕二)ラウンジ「ソマーハウス」(2階)では、2025年1月6日(月)~4月30日(水)の期間限定で、「あまおう アフタヌーンティー」を提供いたします。
詳細を見るお1人さまに1台ずつのティースタンドに盛り付けしてご用意する「ソマーハウス」のアフタヌーンティーが、鮮やかな赤色と華やかな香りが魅力の福岡のブランドいちご“博多あまおう”(以下、あまおう)をテーマに登場いたします。
1・2段目にはプチガトーの盛り合わせ。プルッとした口当たりの「あまおうババロア」をはじめ、まるごと一粒をホワイトチョコレートでコーティングした「あまおうディップチョコ」、サクッとしたパイ生地の中から、あまおう風味の滑らかなガナッシュクリームが溢れ出す「あまおうカンノーリ」、あまおうを練り込んだクリームのジューシーな香りが口の中で広がる「あまおうモンブラン」など、あまおうを主役にした様々な絶品スイーツが揃います。
このほか「生ハムとあまおうのカプレーゼ」など充実のセイボリーはもちろん、別添えで「いちごティラミス」も、贅沢にご用意いたします。
「あまおう アフタヌーンティー」概要
■期間: 2025年1月6日(月)~4月30日(水)※3日前までに要予約 ※数量限定
■時間: 1部12:00~ / 2部14:30~ ※2部制、2時間制
■場所: ラウンジ「ソマーハウス」(横浜ベイホテル東急 2階)
■料金: お1人さま 6,800円~
※スパークリングワイン(おかわり自由)付きのセットもございます
■内容:
プチガトー 〔あまおうババロア、あまおうディップチョコ、あまおうショートケーキ、あまおうカンノーリ、あまおうモンブラン、マカロン(フレーズ)、ディアマン、ショコラ(キャラメル・サレ)、
フルーツ(あまおう、メロン) / スコーン2種(いちごチョコチップ、プレーン) / 生ハムとあまおうのカプレーゼ バルサミコソース / 若鶏の炙り焼き きのこのクリームソース /...
商品サービス
【フォーシーズンズホテル京都】ジュエリーのように煌めく5粒のボンボンがセットになったバレンタインチョコレートを発売
バレンタインディナーやイチゴたっぷりのタルトなど、バレンタインを彩る多彩なプロモーションフォーシーズンズホテル京都(所在地:京都市東山区妙法院前側町、総支配人:ファニー・ギブレ)では、2025年2月1日(土)~2月14日(金)の期間、バレンタイン限定のチョコレートボックスを発売いたします。
毎年ご好評をいただいているバレンタインチョコレートボックスは、全部で5種類のチョコレート入り。今年はみずみずしいフルーツをジュレやパート・ド・フリュイに閉じ込め、華やかな甘さに仕上げました。口の中で余韻が残る、見た目も味わいも心が溶けるようなチョコレートは、大切な方へのギフトにもぴったりです。
さらに、2月14日(金)、15日(土)の2日間限定で、レストラン「エンバ・キョウト・チョップハウス」ではディナーコースがバレンタイン限定メニューに。また、バレンタインのギフトや大切な方へのお手土産にも最適な季節のスイーツには、旬のイチゴを贅沢に使ったストロベリータルトをご用意いたしました。
大切な方との思い出に残るひとときを演出する、フォーシーズンズホテル京都のバレンタインプロモーション。ぜひこの機会にお楽しみください。
ジュエリーのように煌めく個性豊かなボンボン5粒が入ったチョコレートボックス
バレンタインをロマンチックに彩る、期間限定のチョコレートボックスが登場です。5種類のフルーツをジュレやパート・ド・フリュイに加工し、様々な食感を楽しめるチョコレートに仕上げました。それぞれの素材と相性の良いハーブや紅茶を合わせて最後の一口まで風味を味わえるようにあつらえた、贅沢なバレンタインボックスです。
ペストリーシェフが一粒一粒丁寧に手作りした、まるでジュエリーのような心ときめくチョコレート。特別な人へのギフトにはもちろん、ご自身へのプレゼントにもどうぞ。
■期間:2025年2月1日(土) - 14日(金)
■時間:13:00-19:00
■販売場所:レストラン「エンバ・キョウト・チョップハウス」
■料金:2,800円 (5個入り)
*表示料金はお持ち帰りの場合の税込価格です。
■内 容:
・パッションミント
エキゾチックなパッションフルーツのピューレを爽やかなミントで香りづけしたパート・ド・フリュイを、チョコレートガナッシュで包んだボンボン。すっきりとした味わいのチョコレートです。
・ベルガモットアールグレイ
芳しいアールグレイのガナッシュの中に、ベルガモットのピューレとパート・ド・フリュイを包み込みました。香り高い紅茶とベルガモットの味わいが印象深い一粒です。
・ライチローズ
ローズの香りを感じるライチのコンフィチュールと、ジューシーなライチガナッシュを合わせた2層のチョコレート。華やかな味わいが口いっぱいに広がります。
・レモンタイム
清々しい香りのタイムにカカオバターを漬け込み、爽やかなレモンピューレを合わせました。心地よい酸味とまろやかなミルクチョコレートの組み合わせをお楽しみください。
・ラズベリーハイビスカス
ラズベリーをフレッシュなコンフィチュールに仕上げ、ハイビスカスのチョコレートガナッシュで覆いました。甘酸っぱくフルーティなチョコレートです。
2日間限定のバレンタインディナーコース
レストラン「エンバ・キョウト・チョップハウス」の2日間限定ディナーコースには、バレンタインを彩るリッチなメニューを取り揃えました。
2種類の前菜には、大人な味わいのシャンパーニュ・サバイヨンソースを添えた金目鯛の炙り、そして早生ミカンと白ワインのスパイスコンポートと合わせたフォアグラのグリルを。お魚料理にはキャビアと一緒にいただくホタテ、メインには、アロマチョコレートダックソースで味わう京都産七谷鴨肉をお楽しみください。デザートにはバレンタインにふさわしく、ハートの形をした濃厚なチョコレートオペラをご用意しました。
9メートルの窓から日本庭園が広がるゆったりとしたリゾート空間で、大切な方とロマンティックな時間をお過ごしください。
■期 間:2025年2月14日(金)- 15日(土)
■時 間: 17:30-22:00(ラストオーダー21:00)
■場 所:レストラン「エンバ・キョウト・チョップハウス」
■料 金 :20,000円(5品コース)
*料金はサービス料15%、消費税10%を含めた価格です。
■内 容:
・前菜:金目鯛の炙り シャンパーニュ・サバイヨンソース
・温前菜:フォアグラのグリル 早生ミカンと白ワインのスパイスコンポート
・魚料理:ホタテのパンフライ 燻製菊芋のピューレ オシェトラキャビア
・肉料理:七谷鴨の炭火焼き アロマチョコレートダックソース
・デザート:ハートフル チョコレート オペラ
■オンライン予約:
https://www.fourseasons.com/jp/kyoto/dining/restaurants/emba-kyoto-chophouse/
季節のスイーツは旬のイチゴを贅沢に使った「ストロベリータルト」が登場
この冬のスイーツには、今一番おいしい季節を迎えたイチゴを贅沢に使ったストロベリータルトが登場です。ピスタチオアーモンドクリームを練り込んだタルトの上に、甘酸っぱいイチゴのコンフィチュールと香り豊かなピスタチオクリームを重ね、仕上げにフレッシュのイチゴをたっぷり使ってデコレーションしました。
一足早く春が訪れたかのような華やかなタルト。大きさも2種類からお選びいただけ、バレンタインのギフトや大切な方へのお手土産にも最適です。この時期だからこその味わいをぜひお見逃しなく。
■期 間:
・ご予約期間 2025年1月1日(水)- 2月25日(火)まで
・お引き取り期間 2025年1月8日(水) - 2月28日(金) 13:00-19:00
*お引き取りの3日前までにご予約ください。
■場 所:レストラン「エンバ・キョウト・チョップハウス」
■料 金 :4,000円(14cm) 、6,500円(18cm)
*料金はサービス料15%、消費税10%を含めた価格です。
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■お問い合わせ・ご予約:
フォーシーズンズホテル京都 レストラン「エンバ・キョウト・チョップハウス」
所在地:〒605-0932 京都市東山区妙法院前側町445-3
T E L: 075-541-8288 (代表)
ウェブサイト: https://www.fourseasons.com/jp/kyoto/dining/restaurants/emba-kyoto-chophouse/
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商品サービス
【アマン東京】2025年 バレンタインデーとホワイトデーに向けたオリジナルチョコレートのご案内
アマン東京 (東京・大手町、総支配人 八木朋子)では、2025年1月13日(月・祝)から2025年3月14日(金)までの期間、ラ・パティスリー by アマン東京とアマン東京オンラインショップにて、厳選素材とショコラを組み合わせたボンボンショコラ「アマン東京 オリジナルバレンタインデー&ホワイトデーチョコレート 2025」(5個入り 4,860円)と、なめらかなくちどけが特徴の「テリーヌショコラ」(4,428円)を販売いたします。また、アマンドショコラとノワゼットショコラをKOBAKOに詰めた「バレンタインデー & ホワイトデー KOBAKO」(2種 各1,300円)も、この期間限定でご用意いたします。大切な方への贈り物にぜひどうぞ。
「アマン東京 オリジナル バレンタインデー & ホワイトデーチョコレート 2025」アマン東京がこの冬、心を込めてご用意する2025年のオリジナルチョコレートは、パティシエが日本各地を巡り厳選したこだわりの素材と、さまざまなチョコレートの組み合わせを楽しむラインナップで、2個、5個、10個入りのチョコレートボックスよりお選びいただけます。
新フレーバーのアマンロゴ入りチョコレートは、ラ・パティスリー by アマン東京のシグニチャーケーキのひとつである「アマン東京モンブラン」で使用している熊本県産和栗のペーストに、フランス マルティニーク島産のラム酒とホワイトチョコレートを合わせた風味豊かなガナッシュを、ミルクチョコレートでコーティングしました。他にも、大粒の長野県産オーガニックくるみや、青森県産カシスとマール ド シャンパーニュ、国産レモンとスパイスなど、5種類のフレーバーをお楽しみいただけます。それぞれの素材に合わせてカカオを厳選し、ひとつひとつ丁寧に手作りすることで、シンプルでありながらも奥深い味わいのチョコレートに仕上げています。
また、好評販売中のトリュフチョコレートと組み合わせた「20個入りの特製ボックス」を、この期間、ラ・パティスリー by アマン東京の店舗限定で販売いたします。
スタイリッシュなボックスに収められた季節限定フレーバーのチョコレートを、大切な方への贈り物としてバレンタインデー、ホワイトデーにいかがでしょうか。
「アマン東京 オリジナル...
商品サービス
あまおう尽くしの限定スイーツプレート付宿泊プラン販売開始!
あまおうの魅力をプライベート空間で思いきり堪能する、贅沢ステイホテルニューオータニ幕張宿泊プラン『いちご de ステイ』
詳細を見る
ホテルニューオータニ幕張では、プラン限定のいちごスイーツプレートをお部屋でお愉しみいただける宿泊プラン『いちご de ステイ』を、2025年1月7日(火)~3月31日(月)までの期間限定で販売いたします。いちごが最も甘く美味しくなるとされるこの時期限定の宿泊プランをぜひご堪能ください。
見た目は華やか、食べて美味しい!いちごスイーツプレートをお部屋にお届け!本プランでは、あまおうスイーツ尽くしの「いちごスイーツプレート」をお部屋にお届け!「あまおうミニパフェ」や「あまおうマカロン」、「あまおうパンナコッタ」などのあまおうスイーツで彩られたプレートは、見て楽しい、食べて美味しい一皿です。さらに、ホテルニューオータニが誇る「スーパーシリーズ」のひとつ「スーパーあまおうショートケーキ」も登場!誰にも邪魔されないプライベートな空間でじっくりあまおうスイーツをお愉しみください。
「いちごスイーツプレート」
・あまおうマカロン・スーパーあまおうショートケーキ・あまおうシュークリーム・あまおうパンナコッタ・あまおうタルト・あまおうクロワッサン・あまおうミニパフェ
ホテルニューオータニ幕張で、いちごが美味しい冬を満喫!“いちご”の魅力をたっぷり詰め込んだ特別メニューや宿泊プランなどをお楽しみいただける『いちご&あまおうスイーツフェア』を2025年3月31日(月)までの期間限定で開催中!
『いちご de ステイ』のほかにも、王道のショートケーキを含む15種類以上の極上スイーツと充実のホットミールをお愉しみいただけ、冬のスイーツが勢揃いする『スーパースイーツビュッフェ2025~いちご&あまおうスイーツ~』や、いちごをたっぷりと15粒使用し毎年大人気の『15粒のVeryいちごパフェ』など、いちご尽くしで皆さまをお待ちしております。宿泊からティータイムまで、館内で様々な甘くてジューシーいちごを存分にお楽しみいただき、ホテルニューオータニ幕張で素敵なひとときをお過ごしください。
『いちご&あまおうスイーツフェア』https://www.newotani.co.jp/group/strawberry/makuhari/
販売概要ホテルニューオータニ幕張宿泊プラン『いちご de ステイ』
2025年1月7日(火)~3月31日(月)
※但し、1/19~21、2/1、2を除く。
モデレートルーム(36平米)1室2名さま ¥41,400~スーペリアルーム(40平米)1室2名さま ¥47,600~
※料金には1泊室料、いちごスイーツプレート、朝食、税金・サービス料が含まれます。※料金はお日にちによって異なります。※このほかのお部屋タイプもございます。※1日3室限定
※ご予約はご宿泊の3日前まで
※いちごスイーツプレートのお届け時間は15:30です。※いちごスイーツプレートの翌日への振り替えやテイクアウトへのご変更はお受けいたしかねます。
https://www.newotani.co.jp/makuhari/stay/plan/ichigodestay/
Tel: 043-297-6666 (客室予約・10:00~18:00)
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ヨックモックと日比谷花壇がコラボで贈る四季シリーズギフト第4弾艶やかなクリスマスローズが彩る「カドー ドゥ リベール」12月20日(金)発売
~冬の贈り物に花言葉をのせて~株式会社ヨックモック(本社:東京都千代田区、代表取締役:藤縄 武士)と株式会社日比谷花壇(本社:東京都港区、代表取締役社長:宮島 浩彰)は、2024年12月20日(金)より冬季限定「カドー ドゥ リベール」を全国のヨックモック店舗およびヨックモック公式オンラインショップにて発売します。ロングセラー「シガール®」と季節限定のクッキー2種を詰め合わせた本商品は、“お花を贈るようにお菓子を贈る”というコンセプトのもと、四季を通してお届けしてきたアソートギフトの第4弾です。日比谷花壇のフローリストが手掛けるパッケージデザインにはクリスマスローズ(寒芍薬)の花を描きました。凛とした美しさと優雅さを纏う艶やかなクリスマスローズのパッケージから、冬の訪れを感じてみてはいかがでしょうか。
冬季限定「カドー ドゥ リベール」とはヨックモックと日比谷花壇のコラボで贈る四季シリーズのギフト、第4弾となる「カドー ドゥ リベール」。パッケージには、寒さに耐えながら力強く咲くクリスマスローズ(寒芍薬)の花を描きました。いつまでも元気でいてほしい大切な友人や知人への手土産に。「いたわり」を花言葉に持つクリスマスローズが、季節の贈り物に華を添えます。
ラインナップは2種類。開けていくたびに景色が変わる紙のパッケージと、フォーマルなシーンでも使いやすい缶をご用意しました。リニューアルした冬のアソートギフトをぜひお楽しみください。
ヨックモック 企画担当 コメント
クリスマスローズ(寒芍薬)は、冬の冷たい空気の中でも力強く咲き誇る花です。雪の中で鮮やかに花開く姿には、寒い季節でも元気をもらえるように、という想いを込めました。一年の締めくくりと始まりの季節、大切な方と過ごした日々に感謝し、これからも素敵な日々が続くことを祈る―― そんな温かな想いが届きますように。
カドーシリーズに込められた想いはかない繊維をより合わせ、しなやかな糸に仕上げていく営み、“紡ぐ”。友情や愛情も、はじめは曖昧で柔らかなものから時間をかけることで深まり、形をなしていきます。こうした人と人とのつながりのサイクルと自然界のうつろいを重ね合わせた『カドーシリーズ』のデザインコンセプトは、“花々で紡ぐ私たちの想い”。ヨックモックと日比谷花壇、それぞれの魅力を掛け合わせるため、約1年半にわたる議論を経て、2024年春にパッケージを一新しました。
冬季限定フレーバー紹介〈サブレ カカオ ショコラ〉
ショコラ生地にほろ苦さのあるカカオニブやチョコチップを混ぜ込んだ、ザクッとした食感のクッキー。食べた後に口いっぱいにカカオの香りが広がります。
〈サブレ キャラメル マカダミア〉
やさしい甘みのキャラメルと、香ばしいマカダミアナッツを組み合わせて焼き上げたクッキー。マカダミアナッツのごろごろとした食感を楽しめます。
商品ラインナップ商品名:カドー ドゥ リベール
価格:税込¥1,998
入り数:3種18個入
内容:シガール×8、サブレ カカオ ショコラ×5、サブレ キャラメル マカダミア×5
商品名:カドー ドゥ...
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【開業25周年記念】東京ドームホテルのパティシエが“感謝と楽しさ”をカタチにした期間限定スペシャルスイーツ「アニバーサリーケーキ」「マカロン」販売開始
25周年記念スイーツ第1弾!フランス語で“繋がり”や“絆”を意味するアニバーサリーケーキ「Le Lien」(ル リアン)と、彩り豊かなマカロン「Macarons d'Anniversaire」が登場
東京ドームホテル(所在地:東京都文京区後楽1-3-61、代表取締役社長 総支配人:棟方史幸)は、開業25 周年を記念して、「アニバーサリーケーキ」と「マカロン」の販売を開始いたします。
ホテルのパティシエが手掛けるスイーツを5期にわたり1年間販売。ワクワクするような見た目と可愛らしさで、特別な日のご褒美や大切な方へのプレゼントに最適です。
開業25周年記念 アニバーサリーケーキ第1弾「Le Lien」(ル リアン)フランス語で“繋がり”や“絆”を意味する「Le Lien」(ル リアン)。25年間、お客様と繋がり歩んできたことへの感謝の気持ちと、これから皆様と結ぶ“楽しい”の絆がさらに広がるようにと願いを込めて、
パティシエが大きなリボンで飾ったギフトをデザインしたチョコレートケーキを2025年アニバーサリーケーキ第1弾としてご用意いたします。
ベルギー産のチョコレートを使用した濃厚で上品な甘さとカカオの香り高いケーキ。くちどけの良いグルテンフリーのスポンジに程よい食感のフィアンティーヌショコラを重ね、さらに果肉が入ったマンダリンジュレと、マンダリンクリームを包んだムースショコラを重ねました。表面をグラサージュショコラで、艶やかに仕上げたギフト仕立てのアニバーサリーケーキです。
開業25周年記念 アニバーサリーケーキ第1弾「Le Lien」(ル リアン)販売概要URL:https://www.tokyodome-hotels.co.jp/restaurants/fair/gardenterrace-anniversary/
期 間:2025年1月15日(水)~3月31日(月)
時 間:10:00~20:00(ラストオーダー19:30)
料 金:【1日限定10個】(直径10cm)¥2,500(テイクアウト)
¥2,930(イートイン)
※表示料金はサービス料・消費税込みの料金です。(テイクアウトの表示料金は消費税込みの料金です。)
ご予約・お問い合わせ:1F ロビーラウンジ「ガーデンテラス」TEL.03-5805-2201
開業25周年記念「Macarons d'Anniversaire」第1弾開業25周年を記念して、様々な味わいと彩りのマカロンをホテルのパティシエが一つ一つ丁寧に仕上げた5種類のマカロン。5期にわたり合計25種類を販売いたします。
〇バニラ
マダガスカル産のバニラビーンズを贅沢に使用した、香り豊かなホワイトチョコレートガナッシュ
〇塩キャラメル
キャラメルのコクを引き立てるフルール・ド・セルの塩味、バターの濃厚な味わい
〇ピスターシュ
ピスタチオペーストとホワイトチョコレートの贅沢なマリアージュ
〇フレーズ
苺の甘酸っぱいバタークリームの中に苺コンフィチュールをサンド
〇柚子
香り高い国産の柚子を使用した爽やかなバタークリームに、柚子の香りを凝縮したクリームを合わせた柚子香の二重奏
開業25周年記念「Macarons d'Anniversaire」第1弾 販売概要URL:https://www.tokyodome-hotels.co.jp/restaurants/fair/gardenterrace-anniversarysweets/
期 間:2025年1月15日(水)~3月31日(月)
時 間:10:00~19:30
料 金:【1日限定10箱】¥2,500(テイクアウトのみ)
※表示料金は消費税込みの料金です。
ご予約・お問い合わせ:1Fロビーラウンジ「ガーデンテラス」TEL.03-5805-2201
東京ドームホテル開業25周年について詳細を見る東京ドームホテル(所在地:東京都文京区後楽1-3-61、代表取締役社長...
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【如水庵】販売30年を超えるこだわりの『いちご大福』2025年1月8日より販売開始
株式会社如水庵(本社:福岡県福岡市、代表取締役社長:森正俊)は、2025年1月8日(水)より期間限定いちご大福を直営店19店舗・通信販売にて販売。毎年ご好評いただいております、如水庵の「いちご大福」。今季も期間限定で販売いたします。
如水庵のいちご大福へのこだわりはこちら
■「美味しいいちご」だけではダメ。「大福として食べるからおいしい」ものを。「いちご」と「白あん」と「お餅」。
それぞれの素材のよさ、バランスがいちご大福の美味しさの理由です。
いちごはその時期で一番味が良いもの、大福にして一番美味しいものを選んで使っています。
風味がよく、なめらかな白あんはあんこ職人が心を込めてつくりあげる自家製ならではの味。そして柔らかいお餅。
販売30年を超える販売当時から変わらないこだわりの大福です。
商品名:いちご大福
販売日:2025年1月8日(水)~3月末まで
価格 バラ :290円(税込)
4個入 :1,204円(税込)
6個入 :1,784円(税込)
10個入 :2,954円(税込)
保存方法:10℃以下で保存してください。
※オンラインショップでは2024年12月9日(月)より予約受付開始
公式オンラインショップオンラインショップでは、4個入・6個入・10個入のみ販売
■筑紫菓匠 如水庵古くから博多の地で商いを行ってきた如水庵。「おいしさひとすじ、健康に良いお菓子を」という想いを胸に、代表銘菓「筑紫もち」をはじめ、黒田如水に因んだ最中や季節感あふれる上生菓子や大福などを販売しております。
如水庵は、美味しくて詩心あふれるお菓子を通して「筑紫・博多・福岡」の風土を讃え、これからもお客様とともにくつろぎとやすらぎの平和の文化を創造します。
■会社概要会社名:株式会社 如水庵(じょすいあん)
所在地:福岡県古賀市青柳3476-17
代表者:森正俊
創業:不明
事業内容:和洋菓子製造販売
▶如水庵公式企業サイト:https://corp.josuian.jp/
▶如水庵公式オンラインショップ:https://online.josuian.jp/
▶如水庵Facebook:https://www.facebook.com/josuian.jp/
▶如水庵Instagram: https://www.instagram.com/52josuian_official
▶如水庵のおふく大福Instagram: https://www.instagram.com/ofukudaifuku_official/
商品サービス
【フルーツのプロが厳選した7種いちごを食べ比べ】国産青果の魅力を伝えるカフェ&レストラン「DEK 青山」に「ストロベリーアフタヌーンティー」が新登場(1/6〜2/2)
https://dek.world株式会社 f.dining(本社:東京都大田区、代表取締役社長:関野裕)は、2025年1月6日(月)から2月2日(日)の期間中、表参道駅すぐのレストラン「DEK 青山」にて、厳選した旬の国産いちご7品種の食べ比べが楽しめる「ストロベリーアフタヌーンティー」をご提供いたします。
日本各地より厳選した旬のフルーツを主役としたアフタヌーンティーがご好評いただいている「DEK(デック) 青山」2階の『DEK DINING(デック ダイニング)』。当店は、100年以上の歴史を持つ老舗青果仲卸がプロデュースするレストランだからこそ、確かな目利き力で選び抜いた本当においしい日本の青果にこだわり、その魅力を最大限に引き出したスイーツやセイボリーをご提供しております。
2025年1月6日(月)から2月2日(日)の期間中は、フルーツのプロとパティシエが選び抜いた国産いちご7品種の食べ比べを贅沢に楽しめる「ストロベリーアフタヌーンティー」を開催いたします。すべてのメニューがいちごの魅力で彩られた、いちごづくしのセレクションでお届けします。
■合計7品種のいちごを堪能する、いちごづくしのティータイム「ストロベリーアフタヌーンティー」「ストロベリーアフタヌーンティー」では、品種や産地にこだわった高品質な国産いちごをすべてのスイーツやセイボリーに使用しています。
甘みの中に程よい酸味を感じる栃木県産「スカイベリー」の爽やかな味わいを生かした「スカイベリーのムース」や、福岡県産「あまおう」のジューシーで濃い甘みが口いっぱいに広がる「あまおうのティラミス」、いちごらしい甘酸っぱさとしっかりとした食感が特徴の静岡県産「紅ほっぺ」を使用した「揚げ鶏の香味酢あえ」をはじめ、いちご本来のジューシーな甘酸っぱさと華やかな香りを存分に楽しめるラインアップをご用意しました。
さらに、数あるいちごブランドの中でも、その極上の甘みが話題を呼んでいる稀少な高級いちご、埼玉県産「あまりん」もフレッシュでお楽しみいただけます。
7品種それぞれが持つ個性豊かな味わいを存分に堪能する、いちごの魅力に包まれる特別なひとときをご提供いたします。
メニュー内容詳細
■いちごの魅力を引き立てる、バラエティ豊かなスイーツセレクション・とちあいかのパブロバ/栃木県産「とちあいか」
サクッと軽やかな食感が楽しめるいちご風味のメレンゲに、香り高く甘みが際立つ「とちあいか」を合わせました。甘酸っぱいいちごソースと、北海道産純生クリームとともにお楽しみいただきます。
・スカイベリーのムース/栃木県産「スカイベリー」
甘みの中に爽やかな酸味が広がる「スカイベリー」のムース。なめらかな口当たりのムースの中に、すっきりとした酸味が引き立つスカイベリージャムを閉じ込めました。
・とちあいかのフィナンシェ/栃木県産「とちあいか」
いちごペーストを練り込んだしっとりとしたフィナンシェ生地に、「とちあいか」を加えて焼き上げました。しっとりとやわらかな口溶けとともに、いちごの豊かな風味が広がります。
・紅ほっぺのマカロン/静岡県産「紅ほっぺ」
「紅ほっぺ」のコク深い甘酸っぱさを生かしたいちごソースと、クリームチーズのフィリングをいちご型のマカロンにサンド。見た目も可愛らしい一品です。
・あまおうのティラミス/福岡県産「あまおう」
濃厚でジューシーな「あまおう」のジュレとクリーミーなマスカルポーネクリームを組み合わせた特製ティラミス。トップにはフリーズドライのいちごパウダーとフレッシュな「あまおう」をトッピングし、華やかないちごの香りと甘みを際立たせました。
・恋みのりとバニラのマーブルシフォン/長崎県または佐賀県産「恋みのり」
甘みと酸味のバランスが良い「恋みのり」とバニラ風味のふんわり柔らかなシフォンケーキに、いちごクリームとフレッシュな「恋みのり」をサンドしました。やさしい甘みのシフォンケーキが「恋みのり」ならではの絶妙な甘酸っぱさを引き立てます。
・白ごまのくず餅と黒蜜いちごソース/福岡県産「あまおう」
もっちりとした白ごまと豆乳のくず餅に、「あまおう」と黒蜜のソースを合わせた和風スイーツ。和を感じるやさしい甘みといちごのフレッシュな味わいが調和した一品です。
■紅白いちごを使用した、個性豊かなセイボリー・揚げ鶏の香味酢あえ/静岡県産「紅ほっぺ」
カリッと揚げた鶏肉を、フレッシュな「紅ほっぺ」とともにいちご風味の香味酢で和えた、ボリューム満点のセイボリー。甘酸っぱいいちごとジューシーな鶏肉の絶妙な味わいをお楽しみいただけます。
・淡雪の白和え/佐賀県産「淡雪」
淡いピンクが美しい白いちご「淡雪」と、旬のちぢみほうれん草を組み合わせた白和え仕立て。やさしい甘みの「淡雪」が引き立つ、上品な一品です。
■まるでスイーツのような極上の甘み、高級いちご「あまりん」をフレッシュでフルーツにこだわる「DEK」ブランドは、“旬の国産フルーツそのもののおいしさを伝えたい”という思いを込め、アフタヌーンティーにも厳選したフレッシュフルーツをご提供しています。
今回ご用意したのは、艶やかな赤色が目を引く埼玉県産の高級いちご「あまりん」。酸味をほとんど感じず、驚くほどに濃厚な甘みがじゅわっと口いっぱいに広がります。まるでスイーツのような極上の甘みが魅力の稀少ないちごです。
■「ストロベリーアフタヌーンティー」でお楽しみいただける7種のいちご
【1】とちあいか(栃木県産)
大粒で香りが良く、強い甘みが魅力の「とちあいか」。
酸味が少なくまろやかな甘さが際立ち、何個でも食べたくなるおいしさです。
【2】スカイベリー(栃木県産)
甘みの中に爽やかな酸味を含んだ、バランスの取れた甘酸っぱい味わいが楽しめる「スカイベリー」。
食べごたえのあるジューシーな果肉からは、すっきりとした甘みと上品な香りが広がります。
【3】紅ほっぺ(静岡県産)
強い甘みの中に程よい酸味を感じる、まさにいちごらしい甘酸っぱさが楽しめる「紅ほっぺ」。
しっかりとした食感でコク深く、食べ応えがある品種です。
【4】あまおう(福岡県産)
濃い赤色にまるっとした形、大きくておいしい人気品種「あまおう」。
強い甘みとほのかな酸味が調和した、ジューシーで濃い味わいが特徴です。
【5】恋みのり(長崎県または佐賀県産)
甘みと酸味が調和したバランスの良い味わいが魅力の「恋みのり」。
硬めのしっかりとした果肉は歯切れが良く、品のある豊かな香りも特徴です。
【6】淡雪(佐賀県産)
ほんのりとサクラ色をまとった淡いピンクの白いちご「淡雪」。
甘みが控えめな白いちごとしては糖度が高く、酸味は少めで上品な味わいです。
【7】あまりん(埼玉県産)
美しい赤色に、衝撃的な甘さが特徴の高級いちご「あまりん」。
酸味がほぼなく、まるでスイーツのような極上の甘みで近年注目されているブランドいちごです。
※品種や産地は、生産状況や仕入の都合により変更になる場合がございます。
■「ストロベリーアフタヌーンティー」概要店舗 : 「DEK 青山」 2階『DEK DINING』
提供期間:2025年1月6日(月) 〜2月2日(日) ※前日12時までに要予約
提供時間:11:00〜16:30(最終入店14:30)
料金 :ストロベリーアフタヌーンティー ¥7,000(税込)
ストロベリーアフタヌーンティー シャンパンまたはクラフトジン付き ¥8,500(税込)
ご予約 :https://dek.world
内容 :
【スイーツ】
・とちあいかのパブロバ
・スカイベリーのムース
・とちあいかのフィナンシェ
・紅ほっぺのマカロン
・あまおうのティラミス
・恋みのりとバニラのマーブルシフォン
・白ごまのくず餅と黒蜜いちごソース
【セイボリー】
・淡雪の白和え
・揚げ鶏の香味酢あえ
【旬の国産フルーツ】
・埼玉県産いちご「あまりん」
【ドリンク(飲み放題)】
自家製フルーツビネガードリンク(季節のフルーツ各種) /
アイスコーヒー / ホットコーヒー...
商品サービス
【バターステイツ】新年の縁起を祝う〈巳年〉パッケージが年末年始限定で登場!
2024年12月26日(木)より発売
2025年の干支〈巳年〉デザインのお年賀ギフトバタースイーツ専門店「バターステイツ by銀のぶどう」からお年賀にぴったりな年末年始限定ギフトが新登場。バターステイツがお届けする、究極のバターリッチクッキーを2025年の干支〈巳年〉デザインで発売いたします。実を結ぶ年になりますようにと、巳年のへびをあしらったデザインは、お年賀にぴったりです。
“最香峰”のバタークッキーで”最高”の新年を!『バターステイツクッキー』ブランド名と同じ名前を冠した代表作『バターステイツクッキー』はトリプルブレンドバターを極限まで練りこみ焼き上げた“最高峰にして最香峰”のバタークッキーです。バター含有率34%を誇る代表作『THEバターリッチ』をはじめ、コク深く芳醇なココアの香りがたまらない『ショコラバター』、風味豊かな『ピスタチオバター』、じゅわっとひろがるメープルの濃厚な味わい『メープルバター』の4味を詰め合わせました。ぜひ食べ比べして、自分のお気に入りの味を見つけてみてください。※バター含有率 ショコラバター:33%、ピスタチオバター:29%、メープルバター:32%
商品情報【商品名】バターステイツクッキー 4種8個入〈巳年パッケージ〉【価 格】1,404円(本体価格1,300円)【発売日】2024年12月26日(木)~2025年1月上旬頃※期間中であってもなくなり次第販売を終了いたします。【販売店】バターステイツ by銀のぶどう 大丸東京店、西武池袋店(7階特設会場にて営業中)、エキュート大宮 ノース店、ぶどうの木&鎌倉座 阿佐ヶ谷店
※ほか、一部姉妹店でも販売する場合がございます。
※表示の価格は参考小売価格です。
BUTTER STATE's by銀のぶどうとは公式HPhttps://www.butterstates.jp/公式Instagramhttps://www.instagram.com/butterstates/
バター合衆国「BUTTER STATE's」は、パティシエ達自慢の一品が集うバタースイーツブランドです。溢れるバターの美味しさをまるごと味わっていただきたくて独自の「バターなだれとろけ製法」も開拓し、ひたすら腕を振るいました。紋章に冠したバター色の王冠は、磨き上げた美味しさの証。食べごろのバタースイーツが豊富にできあがりました。どうぞたっぷりお楽しみください。
商品サービス
【東京ばな奈】『美女と野獣』がテーマの心とろけるスイーツに、感温マグカップセットが新登場!大人気スペシャル缶も待望の復活
2024年12月26日(木)JR東京駅、東京ばな奈s(東京駅一番街内)他にて販売開始。公式オンラインショップでは12月24日(火)より先行予約も
株式会社グレープストーン(本社:東京都中央区銀座)の「Disney SWEETS COLLECTION by 東京ばな奈」より『美女と野獣/ショコラサンド「見ぃつけたっ」 スペシャル缶(28枚入) 感温マグカップセット』を新発売。2024年12月26日(木)JR東京駅、東京ばな奈s(東京駅一番街内)他にて販売開始。公式オンラインショップでは12月24日(火)より先行予約を開始します。https://tokyobanana.jp/products/banana_disney.html
『美女と野獣』がテーマのときめくスイーツに可愛すぎるマグカップセットが登場東京ばな奈とディズニーがお届けする ハッピースイーツコレクション「Disney SWEETS COLLECTION by 東京ばな奈」。新作が出るたびSNSや口コミで大きな話題となり、「もうパッケージから可愛い!!そして間違いない美味しさ♡」「可愛くて食べられない…」と、みんなを夢中にさせています。
今回はファン必見、お湯を注ぐと絵柄が現れる『感温マグカップセット』が新発売!さらに今年3月の販売時大人気だった『スペシャル缶』も待望の復活です。2024年12月26日(木)よりJR東京駅、東京ばな奈s(東京駅一番街内)他にて販売開始いたしますのでお見逃しなく。
まるで魔法が解けるよう。お湯を注ぐと絵柄が現れる『感温マグカップ』
新発売のマグカップはなんと感温式!お湯を注ぐと、まるで魔法が解けるように絵柄が現れます。『美女と野獣』の印象的なステンドグラスや「魔法の薔薇」など、ファン必見のデザインに仕上げました。自分用のとっておきのご褒美はもちろん、「ベル」と「王子」のように大切なパートナーへのプレゼントにもおすすめです。ひんやり冷える冬のスイーツタイムに、身も心もほっと温まるマグカップがお供します。
思いがあふれてはみ出した、甘くとろけるショコラサンド甘くとろけるショコラサンド『美女と野獣/ショコラサンド「見ぃつけたっ」』。見つめあう二人の想いがあふれて、ショコラもはみ出しちゃった?そんなうっとりときめくハッピースイーツです。シャリシャリッと軽やかに焼きあげたラングドシャクッキーに描かれているのは、「ルミエール」「コグスワース」「魔法の薔薇」「ポット夫人」に「チップ」の5種類。どのデザインに出会えるかは開けるまでのお楽しみ!東京ばな奈が最高のミルキー感を目指して作りあげた“おいしいバナナミルクシェイク味のショコラ”を、はみだすほど大きくサンドしました。かんだとたんお口いっぱいに優しいミルキー感が広がります。
とっておきたくなる可愛さのスペシャル缶にも注目。アイコニックなイエローのドレスをまとった「ベル」と「野獣」の舞踏会のシーンが描かれています。誰もが憧れる心ときめくシーンにうっとりしてしまいそう。缶はエンボス加工されたステンドグラス風のこだわりがつまったデザインで、中のお菓子を食べ終わった後も大切なものを入れる小物入れにしたりおうちに飾ったり、いつでもそばに置いておきたい可愛さです。
商品情報【商品名】
美女と野獣/ショコラサンド「見ぃつけたっ」【価 格】
・スペシャル缶(28枚入) 3,672円(本体価格3,400円)
・スペシャル缶(28枚入) 感温マグカップセット 6,050円(本体価格5,500円)
・感温マグカップ(単品) 2,420円(本体価格2,200円)
【発売日】
2024年12月26日(木)
※なくなり次第終了となります
※表示の価格は、参考小売価格です
販売情報■Disney SWEETS COLLECTION by 東京ばな奈 JR東京駅店
【取扱商品】
美女と野獣/ショコラサンド「見ぃつけたっ」
・スペシャル缶(28枚入)
・スペシャル缶(28枚入) 感温マグカップセット
・感温マグカップ(単品)
■東京ばな奈s(トーキョーバナナーズ)(JR東京駅 ⼋重洲地下中央⼝改札外)
【取扱商品】
美女と野獣/ショコラサンド「見ぃつけたっ」
・スペシャル缶(28枚入)
・スペシャル缶(28枚入) 感温マグカップセット
■羽田空港...
イベント
【ザ・リッツ・カールトン京都】フェスティブプロモーション 2024京都のクリスマス、お正月を心行くまで堪能するプログラムをご提供
ピエール・エルメ・パリが贈る本シーズン限定のアフタヌーンティーを始め、新年を祝う大晦日ガラディナー・カウントダウンパーティーなどご家族や大切な方とのひとときを彩るプロモーション 「ザ・リッツ・カールトン京都」(所在地:京都市中京区鴨川二条大橋畔、総支配人:カルロス・タレロ)は、古都京都において豊かな文化に包まれながら、ご家族や大切な方と、より思い出深いひとときを過ごしていただけるよう、多彩なフェスティブプロモーションを展開いたします。
クリスマスプロモーションでは、イタリアの伝統を礎に、革新的スタイルで記憶に残る一皿を提供する「ラ・ロカンダ」でのフェスティブランチ/ディナーを提供するほか、地元の中高生がクリスマスキャロルやハンドベルの演奏を披露します。また、ザ・リッツ・カールトン京都でしか味わえない特別な体験として、21世紀のパティスリー界を先導する第一人者、ピエール・エルメ・パリのフェスティブアフタヌーンティーや、クリスマス限定ケーキも販売いたします。クリスマス当日の12月24日と25日にご宿泊された方には、ピエール・エルメ・パリが手がけたクリスマスケーキをお部屋にご用意するなど、特別なひとときを過ごしていただける演出が満載です。
そして、ニューイヤープロモーションでは、ノスタルジックで洗練された空間で、80年代を彷彿とさせる豪華な装飾のもと、ライブミュージックとカジノの賑わいを演出する大晦日ガラディナー・カウントダウンパーティーを開催。大晦日の夜、2025年を迎える瞬間を祝福と共にお過ごしいただけます。また、ご宿泊いただくお客様の新年初のお食事として、「日本料理 水暉」にて正月限定の謹製おせちを提供いたします。さらに、極上のスパトリートメントのチケットなどが入った2025年 福袋もご用意いたします。
京都の豊かな文化の中で過ごす特別なひとときを堪能する充実のプロモーションにご期待ください。
ピエール・エルメ・パリ クリスマスケーキ「NOEL 2024」
国内で唯一ホテル内にピエール・エルメ・パリ ブティックを有するザ・リッツ・カールトン京都が贈るクリスマスケーキとして、3種のケーキをご用意しました。伝統菓子から革新的なスイーツまでさまざまなテイストで提供する「NOEL 2024」から、ぜひお気に入りのひとつをお探しください。
【期間】 ケーキ予約期間:受け取り希望日の3日前まで
ケーキ受け渡し期間:2024年12月20日(金)〜25日(水)
●ビュッシュ プレジール シュクレ 8,370円(税・サービス料込)
・サイズ:L17cm×W9cm×H8cm
・販売数:限定70台
・特徴 :さくさく感、かりかり感、ふんわり感、とろり感という4つの食感が重なり、
ミルクチョコレートとヘーゼルナッツが甘美に溶け合います。
●ビュッシュ ジャルダン ド・ラトラス 7,830円(税・サービス料込)
・サイズ:L17cm×W9cm×H8cm
・販売数:限定70台
・特徴 :モロッコを彷彿させる味覚を作ろうというピエール・エルメ氏のアイデアから生まれた
シリーズ「ジャルダン ド ラトラス」が、クリスマスケーキの定番、
ビュッシュ(薪・木の切り株)の形で登場しました。
オレンジフラワー、レモン、ハチミツの甘美なハーモニーをお愉しみください。
●ガレット アンフィニマン アマンド 4,104円(税・サービス料込)
・サイズ:直径14cm
・販売数:限定100台
・特徴 :フランスの伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」をベースに仕上げたケーキは、
さくさくとしたパイ生地と柔らかなアーモンドクリームとのコントラストが見事な逸品。
アーモンドの香ばしく豊かな風味を存分にご堪能ください。
※ガレット アンフィニマン アマンドのみ受け渡し期間が異なります。
2024年12月30日(月)〜2025年1月15日(水)
フェスティブアフタヌーンティー
本季節限定のマカロンに加え、クリスマスを感じさせるシュトーレンなど、季節のスイーツが、一口一口を贅沢な体験にするピエール・エルメ・パリの華麗でエレガントなアフタヌーンティーをご用意しました。鴨川沿いのゆったりとした自然の中、特別なアフタヌーンティーを大切な方とゆっくりお楽しみください。
【期間】 2024年12月20日(金)〜2025年1月5日(日)
【料金】 アフタヌーンティー 8,476円(税抜)
シャンパーニュ1杯付きアフタヌーンティー 10,373円(税・サービス料込)
シャンパンフリーフロー付きアフタヌーンティー 17,077円(税・サービス料込)
【場所】 ザ・リッツ・カールトン京都 「ザ・ロビーラウンジ」
【お問合せ】 Email:rc.kyoto.restaurant.reservation@ritzcarlton.com
オンライン予約:https://www.tablecheck.com/ja/shops/ritzcarlton-kyoto-lobbylounge/reserve
ラ・ロカンダ フェスティブ...
商品サービス
【Afternoon Tea】新作「苺と塩キャラメルのスコーンショートケーキ」が登場!”いちごの日”の苺2倍イベントや、”あまおうづくし”のご褒美ミルフィーユも
12月26日(木)新発売アイビーカンパニー株式会社(本社:東京都渋谷区千駄ヶ谷/代表取締役社長 塚田龍平)が運営するアフタヌーンティー・ティールームでは、紅茶によくあうスコーンと旬の苺を掛け合わせた「苺と塩キャラメルのスコーンショートケーキ」など、甘酸っぱい苺にフォーカスしたスイーツ&ティーを12月26日(木)より順次発売します。ベイカリーにも、苺がテーマの限定パンが登場します。
◆アフタヌーンティーブランドサイト:
https://www.afternoon-tea.net/article/seasonal-menu/
■さくふわ食感!紅茶によくあうスコーンと旬の苺を掛け合わせたオリジナルのショートケーキアフタヌーンティー・ティールームがメニューを開発するうえで大切にしていることのひとつ<紅茶とのペアリング>。
苺シーズンを盛り上げる新作スイーツとして、紅茶のお供として愛されている “スコーン” をショートケーキのようにアレンジした「苺と塩キャラメルのスコーンショートケーキ」を発売します。
一番のこだわりは、オリジナルの配合でさくふわ食感に仕上げたくるみ入りのスコーン生地。
外はカリっと、中はしっとりふわふわに焼き上げたスコーンに、ほろ苦いキャラメルと岩塩で仕上げた塩キャラメルバターホイップ、練乳ホイップ、苺マスカルポーネアイスをサンドし、フレッシュ苺、ストロベリーソースを添えて苺たっぷりの美味しさに仕上げています。
トッピングの苺が2倍になるイベントも、いちごの日を含む3日間限定(1/15、1/30、2/5)で開催します。詳しくはブランドサイトにて。
■店舗限定の “あまおう” づくしのミルフィーユや、苺のスパークリングジュレッティーも登場ご褒美ミルフィーユを展開する3店舗(ルミネ有楽町、東京スカイツリータウン・ソラマチ、紙屋町シャレオ)は、いちごの王様とも呼ばれる「あまおう」を贅沢に使用した「『あまおう』づくしのミルフィーユ」を発売します。
そのほか、「ストロベリーハイビスカスのスパークリングジュレッティー」、「ストロベリーチャイ」、「苺のキャラメルミルクティー」など苺のティーや、ベイカリー限定の苺のパンも発売します。
◆アフタヌーンティーブランドサイト:
https://www.afternoon-tea.net/article/seasonal-menu/
■【商品概要】さくふわスコーン×甘酸っぱい苺の新作スイーツNEW
■商品名:苺と塩キャラメルのスコーンショートケーキ
■価格:紅茶付き 2,200円(税込)
■販売期間:2024年12月26日(木)~2025年3月5日(水)
■販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム(一部店舗を除く)
■商品説明:
くるみ入りのさくふわ食感のスコーン生地に、ほろ苦いキャラメルと岩塩で仕上げた塩キャラメルバターホイップ、練乳ホイップ、苺マスカルポーネアイスをサンドしました。
1/15、1/30、2/5は、「苺2倍デー」を実施します。
上記価格に、プラス300円でトッピングの苺が2倍&ミルクソース付きに!
■【商品概要】3店舗限定!あまおうづくしミルフィーユNEW
■商品名:「あまおう」づくしのミルフィーユ
■価格:紅茶付き 2,600円(税込)
■販売期間:2024年12月26日(木)~2025年3月5日(水)
■販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム ルミネ有楽町、東京スカイツリータウン・ソラマチ、紙屋町シャレオ
■商品説明:
練乳バタークリーム、あまおうとレモンのホイップ、バニラアイスクリームをサンドしたサクサクのパイの上に、甘酸っぱい「あまおう」を贅沢にトッピング。ストロベリーソースとともに。
■【商品概要】苺スイーツ&ティーNEW
■商品名:苺とクリームチーズのショートケーキ
■価格:980円(税込)
■販売期間:2024年12月26日(木)~2025年3月5日(水)
■販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム(一部店舗を除く)
■商品説明:
甘酸っぱい苺とクリームチーズの2種のホイップを重ね、フレッシュ苺、パルメザンチーズとカルダモンのクランブルをトッピング。
NEW
■商品名:ストロベリーハイビスカスのスパークリングジュレッティー
■価格:1,100円(税込)
■販売期間:2025年1月9日(木)~2025年3月5日(水)
■販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム(一部店舗を除く)
■商品説明:
爽やかな酸味のストロベリーハイビスカスティージュレに、ストロベリーローズソース、苺、ソーダを合わせました。
季節限定
■商品名:ストロベリーチャイ
■価格:980円(税込)
■販売期間:2024年12月26日(木)~2025年1月29日(水)
■販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム(一部店舗を除く)
■商品説明:
やさしい甘さのストロベリー風味のチャイに、苺のホイップを添えて。
NEW
■商品名:苺のキャラメルミルクティー
■価格:980円(税込)
■販売期間:2025年1月30日(木)~2025年3月5日(水)
■販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム(一部店舗を除く)
■商品説明:
優しい甘みの苺ミルクキャラメルソースに、ベルガモットがフルーティーに香るアールグレイを合わせました。
※数量限定のため、なくなり次第終了します。
※食材等の都合により、予告なく展開店舗や実施期間が変更になる場合がございます。
■【商品概要】ベイカリー限定!苺のパン季節限定
■商品名:ベイクドフロマージュ ストロベリー
■価格:378円(税込)
■販売期間:2024年12月26日(木)~2025年3月5日(水)
■商品説明:
ストロベリージャムとチーズクリームを生地に巻き込んで焼き上げました。
季節限定
■商品名:苺のティーブレッド
■価格:400円(税込)
■販売期間:2024年12月26日(木)~2025年3月5日(水)
■商品説明:
クレームダマンドと苺、ジャムを巻き込んだスイートブレッド。
苺とホワイトチョコをトッピングしました。
<販売店舗>ベイカリーおよびパン取扱い店舗
アフタヌーンティー・ベイカリー 大丸神戸店、大丸福岡天神店、アフタヌーンティー 札幌三越、
アフタヌーンティー・ティールーム 郡山うすい、エスパル仙台、メトロエム後楽園、ウィング上大岡、丸広百貨店川越店、近鉄百貨店和歌山店、天満屋岡山店、天満屋ポートプラザ、井筒屋小倉店、熊本鶴屋、大分トキハ、鹿児島山形屋、沖縄リウボウ
※数量限定のため、なくなり次第終了します。
※食材等の都合により、予告なく展開店舗や実施期間が変更になる場合がございます。
■アイビーカンパニー株式会社について株式会社サザビーリーグ100%出資の事業会社として、「食は幸せ HOPE IS DELICIOUS !」をテーマに、“お茶とともに過ごす豊かな時間”を提案する Afternoon Tea TEAROOM、レストランやカフェ、パティスリーを手がける KIHACHI、ニューヨークで誕生した新しいスタイルのハンバーガーレストラン Shake Shack® 、工房一体型のスコーン専門店 BAKERS gonna...
商品サービス
【Eggs ’n Things】新年を彩る、抹茶好きも必見の華やかなメニューが登場!「宇治抹茶ラテパンケーキ」「すき焼きバーガー」12月26日(木)~1月27日(月)
2024年12月18日
報道関係者各位
EGGS ’N THINGS JAPAN株式会社(本社:東京都港区 代表取締役 松田公太)は12月26日(木)~1月27日(月)の期間中、『宇治抹茶ラテパンケーキ』と『すき焼きバーガー』を国内のEggs ’n ThingsおよびEggs ’n Things Coffee全店舗で販売いたします。
URL :https://www.eggsnthingsjapan.com/news/241218.html
商品名 :『宇治抹茶ラテパンケーキ』2,030円(税込2,233円)
『すき焼きバーガー』1,780円(税込1,958円)
販売期間:12月26日(木)~1月27日(月)
取扱店舗:国内全店舗
Eggs ’n ThingsおよびEggs ’n Things Coffee全店舗で『宇治抹茶ラテパンケーキ』と『すき焼きバーガー』を12月26日(木)~1月27日(月)の期間限定で販売いたします。金箔を添えた『宇治抹茶ラテパンケーキ』は、濃厚な宇治抹茶の風味が広がる抹茶尽くしのパンケーキに、旬のいちごとみかんを彩り豊かに飾りました。抹茶のアイスと一緒にお楽しみください。日本の“すき焼き”をアメリカンフードでアレンジした『すき焼きバーガー』は、甘辛く煮込んだすき焼きが香ばしいブリオッシュにじゅわっと染み込み、深いコクと旨味がたまらない味わいです。また、芳醇な抹茶の香りが楽しめる『宇治抹茶ラテ』や、新春にぴったりな『宇治抹茶ストロベリーラテ』も販売いたします。
Eggs ’n Thingsらしい華やかな和のパンケーキで、笑顔あふれる新年をお迎えください。
◇濃厚抹茶ラテの極上パンケーキ◇
●宇治抹茶ラテパンケーキ
販売価格:2,030円(税込2,233円)
テイクアウト販売価格:1,200円(税込1,296円)
宇治抹茶を練り込んだ生地に濃厚な抹茶チョコクリームと
まろやかなミルククリームが織りなす抹茶ラテのようなパンケーキ
抹茶の香りと甘酸っぱいフルーツが良く合います
◇日本のごちそうを味わうグルメバーガー◇
●すき焼きバーガー
販売価格:1,780円(税込1,958円)
テイクアウト販売価格:1,780円(税込1,922円)
牛肉と玉ねぎを甘辛く煮込んだ“すき焼き”を
香ばしいブリオッシュバンズで挟んだ贅沢なハンバーガー
◇新春だけの濃厚まろやかな抹茶ドリンク◇
●宇治抹茶ラテ/宇治抹茶ストロベリーラテ
販売価格:700円(税込770円)
テイクアウト販売価格:700円(税込756円)
香り高い宇治抹茶とミルクの優しい甘さが広がる一杯
甘酸っぱいストロベリーラテもおすすめです
<Eggs ’n Thingsについて>
Eggs ’n Thingsはハワイで1974年に生まれました。“All Day Breakfast”の朝食を中心に、軽いカフェメニューから本格的でボリューミーなアメリカンメニューまで、幅広くお食事をご用意しております。2010年には2号店であり、ハワイ以外では初となるEggs...
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【銀座コージーコーナー】「隠れ推しスイーツ総選挙」を初開催!あなたが投票した商品がボリュームUPして発売されるかも?!
2025年コージーコーナーの日(5月2日)に向けたオンライン投票イベント株式会社銀座コージーコーナー<代表取締役社長 船田知秀 東京都中央区>は、2024年12月16日(月)から12月26日(木)まで、投票で選ばれた商品がボリュームUPして商品化されるオンライン投票イベント「コージーコーナー従業員おすすめ!隠れ推しスイーツ総選挙」を公式Xおよび公式アプリで開催します。
隠れ推しスイーツ総選挙とは銀座コージーコーナーの看板商品といえば、不動の人気No.1の苺のショートケーキや、今年で発売40周年のジャンボシュークリームが代表的ですが、実はそれらの商品の陰で、目立たない存在でありながらも、お客様からご愛顧をいただいている、隠れた人気商品があります。
そのような商品を、もっとたくさんのお客様に知っていただきたい!というコージーコーナー従業員のアツイ想いを込めた「コージーコーナー従業員おすすめ!隠れ推しスイーツ総選挙」を開催いたします。
エントリー商品は「エクレア(モカ)」「ドゥフロマージュ」「Wシュー(クリーム&カスタード)」の計3商品。銀座コージーコーナーの各工場や店舗など、すべての従業員の社内投票により選ばれた、いずれも劣らぬ人気商品です。
12月16日からのお客様投票を経て、晴れてNo.1に選ばれた商品は、2025年5月2日 コージーコーナーの日に合わせて、ボリュームUPして商品化し、販売予定です。ぜひご投票ください。
実施概要
<投票期間>
2024年12月16日(月)12:00~2024年12月26日(木)23:59
<投票方法>
①銀座コージーコーナー公式X(@GinzaCozyCorner)の本企画投稿から投票
②銀座コージーコーナー公式アプリ内のアンケートフォームから投票
※公式アプリからの投票にはアプリのダウンロードが必要となります。
https://www.cozycorner.co.jp/campaign/newcampaign/60589.html
<結果発表>
公式Xおよび公式アプリ内にて2025年3月中旬頃を予定
◆コージーコーナーの日とは
5(コー)と2(ジー)の語呂合わせから、銀座コージーコーナーが、毎年5月2日を「コージーコーナーの日」として制定し、2019年に一般社団法人 日本記念日協会により認定されました。
商品サービス
【ブールミッシュ×Shinzi Katoh】4大イベントコラボレーション!第三弾は華やかなバレンタイン限定ギフトが1月17日(金)より発売!
「ハロウィン・クリスマス・バレンタイン・ホワイトデー」によるコラボレーションが決定!第三弾は人気の「シェリ」シリーズに登場している、子猫の「シニョン」が新作スイーツを求めてパリの街を散策!株式会社ブールミッシュ(代表取締役社長:木山真)は雑貨デザイナー・絵本作家の「Shinzi Katoh」とコラボレーションしたクリスマスギフトをオンラインショップ、全国百貨店や駅ビル専門店・量販店などで1月17日(金)より順次販売いたします。
2020年からスタートした、Shinzi Katoh氏とのコラボレーション。
今年はハロウィン、クリスマス、そして来年のバレンタイン、ホワイトデーの4つのイベントによる
コラボレーションが進行中です。
バレンタインでは初となる、ブールミッシュ×Shinzi Katohのコラボレーション。
毎年のホワイトデーでも人気の「シェリ」シリーズ
フランス・パリで暮らす美大生の女の子シェリと一緒に暮らす、いたずら好きな子猫シニョン。
2025年バレンタインでは、“子猫 シニョン”の世界へ。
「シェリ」「シニョン」についてバレンタインストーリー猫のシニョンはパリジェンヌ
石畳を軽やかに走り
お気に入りのカフェで 猫の仲間と楽しくおしゃべり。
「新作スィーツはどんな味かな?」
楽しい会話に心ふわふわ ミルクは濃いめか薄めかしら
いつものテーブルで話が花開く
空は青空、陽はぽかぽか 木陰を見つけてひと休み
昼寝も良いけどおしゃべりも ゆらりと時が流れてゆく
こうして猫のシニョンはパリの街へ
<div class="pr-embed--youtube" data-url="https://www.youtube.com/watch?v=FEvUxVJ5WME">
パッケージイメージ今回Shinzi Katohコラボレーションでは初となる、
アフターユースが可能なポーチパッケージを販売いたします。
また、箱の中からイラストが飛び出すデザインや、
ポストカード付きのパッケージなど目でも楽しめるような仕掛け付きのパッケージも販売いたします。
トリュフケーキ
世界食品コンテスト モンド・セレクション25年連続金賞受賞
濃厚なショコラ生地にトリュフ・オ・ショコラを一粒閉じ込めました。
【入数&価格】
1個入:税込¥357(本体価格¥330)
トリュフケーキ&ベリートリュフケーキ
ラズベリー、クランベリー、ストロベリーを使用した生地にトリュフ・オ・ショコラを
一粒閉じ込めた“ベリートリュフケーキ”と、トリュフケーキの詰め合わせ。
【入数・価格・内容】
2個入(ボックス):税込¥702(本体価格¥650)
2個入(ポーチ):税込¥1,620(本体価格¥1,500)
トリュフケーキ、ベリートリュフケーキ各1個
4個入(ボックス):税込¥1,404(本体価格¥1,300)*ポストカード付
4個入(ポーチ):税込¥2,592(本体価格¥2,400)
トリュフケーキ&ベリートリュフケーキ各2個
<div class="pr-embed--youtube" data-url="https://www.youtube.com/watch?v=K5011ZRlLxE">
ディアマンド
沖縄県産のさとうきびの原料糖のみで作られた「本和香糖(ほんわかとう)」を使用した
口当たり良く、まろやかな甘さに
サクッとした食感のクッキーです。
【入数・価格・内容】
7個入:税込¥594(本体価格¥550)
チョコアーモンド4個、アーモンド3個
14個入:税込¥1,188(本体価格1,100)
チョコアーモンド、アーモンド各7個
ワッフル・ショコラ
サクサクした食感のワッフル生地に
スイートチョコレートをコーティング。
サクッと食感と、チョコレートの
絶妙なバランスをお楽しみください。
【入数・価格・内容】
3個入:税込¥540(本体価格¥500)
ワッフル・ショコラ3個入
6個入:税込¥1,080(本体価格¥1,000)
ワッフル・ショコラ6個入
いちごバターケーキとフィナンシェ・ショコラ
いちごの甘い香りと優しい味わいの
いちごバターケーキと、
ほのかに感じるビターな味わいの
フィナンシェ・ショコラの詰め合わせ。
【入数・価格・内容】
3個入:税込¥594(本体価格¥550)
いちごバターケーキ2個
フィナンシェ・ショコラ1個
6個入:税込¥1,188(本体価格¥1,100)
いちごバターケーキ
フィナンシェ・ショコラ各3個
プティマカロン・ショコラ
4種のフルーツガナッシュのマカロンを
チョコレートでコーティングしました。
【入数・価格・内容】
税込¥1,188(本体価格¥1,100)
パッション、フランボワーズ、
アプリコット、ライム 各1個
ギモーヴ・ショコラ
5種類のフルーツ果汁を凝縮させた
香り高いギモーヴを
チョコレートでコーティング。
【入数・価格・内容】
税込¥1,080(本体価格¥1,000)
アプリコット、青リンゴ、苺
ライム、パッション 各1個
チョコレートセット
ブールミッシュ オリジナルの
ボンボン・オ・ショコラのバリエーション。
【入数・価格・内容】
4個入:税込¥1,512(本体価格¥1,400)
アラベスク、キャラメル
ジュエリー、ベルガモット 各1個
8個入:税込¥2,916(本体価格¥2,700)
アラベスク、ブロンド、ベリー
カフェ、マロン、キャラメル
ジュエリー、ベルガモット 各1個
雑貨デザイナー・絵本作家。熊本県出身。
50年を超えるデザイナー人生の中で雑貨、靴、服、絵本、ジュエリーなど15,000点以上の
様々なプロダクト・デザインを国内外へ送り出している。ディズニー、ポケモン、ウルトラ怪獣、
鉄腕アトムなど有名キャラクターとのコラボレーション作品も多数。
地球環境の変化に翻弄される北極熊の兄弟をキャラクターにした「そらべあ」を制作し
2010年NPO法人そらべあ基金の活動が環境大臣賞を受賞。
これまでに25冊以上の絵本を講談社、学研、岩崎書店、コクヨ、出版ワークス等より出版、
そのうちの数冊が翻訳出版されている。
Shinzi Katoh公式HP
ブールミッシュとは日本の本格的フランス菓子の草分け的存在として知られています。
店主・吉田菊次郎がフランス・パリで研鑽した
伝統的なフランス菓子を基本に新しい創作菓子に挑戦しています。
最新情報はこちら公式ホームページ:https://www.boulmich.co.jp/
公式Instagram:https://www.instagram.com/boulmich_official/
公式X:https://twitter.com/boulmich2013
お問い合わせフリーダイヤル:0120-04-1150
<受付時間 9:30~17:30 平日 月~金曜日>
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【中国名菜 銀座アスター】 本店限定”紹興酒ショコラ”や上海蟹の料理など期間限定で販売!ご好評のパフェも延長販売決定!
銀座アスター本店は、今年で98周年を迎えます。本店では、60年以上前から中国の様々な地方に調理人を派遣して研修を行い、本場の中国料理を学んで参りました。その中でも、食材そのものの味を活かす広東料理の技法が、多種多様な食材を扱う日本に最適であると考え、日本人シェフにより、日本人のお客様の味覚に合わせて、本場の味をアレンジして提供し続けております。
特に、四季を大切にする日本人の感性に合わせ旬の食材を使用し、長年培った中国料理の技法でご用意する季節のおすすめ料理は、毎回ご好評をいただいております。
今回は12月2(月)日から3月2日(日)までの期間限定メニューとして、“旬の味覚”の鮟鱇の肝のソースで味わう海鮮料理や、上海蟹の味噌を贅沢に使用した餡かけご飯をご用意しました。また、銀座のお客様の嗜好に合わせ、紹興酒を使用した大人向きのスイーツもご用意しております。
◆旬の素材を活かした広東料理の技法で味わう炒め料理広東料理は「食は広州にあり」と昔から言われるように山海の食材が豊富です。新鮮な海鮮やお米など、日本でも親しみのある食材が多く、素材を活かすシンプルな調理方法が主流です。そこで、銀座アスターは広東料理をベースとした料理を多く提供しています。特に海鮮や野菜類を油通しし、少量の調味料で強火で炒める広東料理の技法は、旨味や栄養分がたっぷりの旬の素材の持ち味を存分に活かすことができます。シンプルな調理技法といっても、一朝一夕では身につくものではなく、長年の経験と感覚で料理の仕上がりは雲泥の差が生じます。銀座アスターでは長年、通常メニューにも季節のメニューにも広東料理の炒め料理を取り入れ技術を継承し続けており、またお客様にもご好評をいただいております。
海の幸と中国野菜のあっさり炒め、鮟鱇の肝ソース添え 4,950円(税込)海老、帆立、サーモン、季節の中国野菜をシンプルに炒めました。濃厚な旨味を持つ鮟鱇の肝を蒸し、白味噌とXO醤を加えたオリジナルソースが、海の幸の新鮮な味わいを引き出します。
◆濃厚な上海蟹の味噌を味わう“新スタイルあんかけご飯”上海蟹のシーズンは、10月から1月位と言われております。日本人に馴染み深い、ずわい蟹やたらば蟹とは違い蟹肉は少ないですが、濃厚で複雑な味わいの味噌は他の蟹では味わえません。中国では姿蒸しを食した後に、甲羅の中に紹興酒を入れ楽しむ飲み方や、ご飯を入れて甲羅の味噌を余すことなく味わうこともあります。銀座アスター本店でも、毎年上海蟹を使用した季節のメニューを展開しておりますが、今回は味噌を贅沢に使用した餡かけご飯を提供しております。
上海蟹の贅沢かけご飯 6,600円(税込)上海蟹のほぐし身と味噌を贅沢に使い、紹興酒で風味付けした餡をご自身でご飯にかけてお楽しみいただくスタイルです。付け合わせや、黒酢の名産地「鎮江」でつくられる香酢などをお召し上がりの途中で加えることで、風味が変わり、様々なお味が楽しめます。
◆銀座本店中華風スイーツ “紹興酒ムース”銀座アスターでも定番のデザートはご好評いただいておりますが、中華料理では他のジャンルに比べるとスイーツのバリエーションが限られております。銀座本店では、この状況に一石を投じ、中華の要素を大切にしつつ、味と見た目もハイレベルなスイーツを研究し続けております。お客様からもご好評をいただいており、スイーツ目的でご来店される方もいらっしゃいます。
この冬おすすめのデザートは、紹興酒とビターなチョコレートのムース。一見シンプルですが、多様な食材を絶妙なバランスで組み合わせることで、奥深い味わいを感じられる一品をご用意しました。
紹興酒のムースショコラ 2,750円(税込) ココアのスポンジに、紹興酒の香りが溶け込んだ濃厚なカカオのムース、そしてシナモンとくるみのクリームとチョコをトッピングした華やかな大人のデザートです。フルーツやキャラメルソースを添え、お味の変化も楽しめます。
◆ご好評につき、パフェも延長販売決定!期間限定スイーツのパフェ“梨の桂花陳酒のパフェ”は、これまでになく大好評でございました。パフェの予約もいただくほどでした。継続販売を希望するお客様のお声にお応えし、延長販売いたします。
※食材がご用意できる期間までとなりますので、詳細は店舗までご連絡ください。
梨と桂花陳酒のパフェ 2,970円(税込)梨をふんだんに使用し、金木犀の香りを白ワインにうつした桂花陳酒が香る、贅沢な中華風パフェ。桂花陳酒のゼリー、クリーミーな杏仁豆腐、紫の菊の花のソース、梨のコンポート、ザクロ、シャインマスカット、梨とライチのシャーベット、白きくらげ等、多種多様な味わいが楽しめる逸品です。皮膚や粘膜の乾燥を潤すと言われている白きくらげを加え、見た目の美しさだけでなく、身体にも優しいスイーツです。毎回大人気の季節のパフェは、数量限定で販売しております。
◆スイーツのみでも楽しめる、ティーコーナー銀座アスター本店では、ティーコーナーも設置しております。厳選された中国茶、上記ご紹介のショコラやパフェをはじめ、様々なデザートをお楽しみいただけます。お買い物の休憩や、ご友人とのお待ち合わせなど、お気軽にお立ち寄りください。
ティーコーナー営業時間 13時30分~15時15分 (L.O. 14時30分)
【銀座アスター食品株式会社】
昭和元年(1926年)銀座に創業した銀座アスター。以来、中国料理専門店として日本社会に中国食文
化の価値を発信しつづけ、首都圏を中心に33店のレストランと11店のデリカショップを経営しています。昭和後期から現在に到るまで中国各地への現地研修を重ね、原典に学びながら、日本の食材や季節感を生かした独自の料理を提供しています。出店エリアに深く根差した継続的な営業を方針とし、お客様に長くご愛顧いただけるレストランを目指しております。
【銀座アスターHP】https://www.ginza-aster.co.jp/
イベント
“ブルーベリーをより身近に、もっと好きに” 京都河原町にて、ブルーベリー使用メニューを数多く取り揃えた「クリスマスポップアップカフェ」12月20日(金)~12月25日(水)期間限定オープン
株式会社わかさ生活(本社:京都市下京区)は、12月20日(金)~12月25日(水)の期間限定で“ブルーベリーをより身近に、もっと好きに”がテーマのポップアップカフェ『ブルブルくんカフェBLUEBERRY CHRISTMAS』を開催します。
来店予約サイト:https://www.tablecheck.com/ja/buruburu-cafe/reserve/message
わかさ生活は2023年12月と2024年10月に東京・表参道でポップアップイベントを開催し、計1万人以上の来場者数を記録しました。これまでの実績やお客様からの好評をきっかけに京都・河原町にて、ポップアップカフェ『ブルブルくんカフェBLUEBERRY CHRISTMAS』を開催することが決定しました。福岡県うきは市を拠点にした「名がなきお菓子屋」監修のもと、14品のメニューを考案。12月24日・25日にはクリスマス限定メニューのスペシャルメニューも登場します。ブルーベリーをより身近に感じていただき、多くの方に好きになってもらえるよう、クリスマスデザインのブルブルくんをモチーフにしたフォトスポットや関連グッズのプレゼント企画なども用意し、みなさまをお待ちしています。
<店舗情報>
店名:「ブルブルくんカフェBLUEBERRY CHRISTMAS」
住所:〒604-8026 京都市中京区河原町通四条上ル米屋町384 くらもとビル1F
開催期間:12月20日(金)~12月25日(水)
営業時間:11:00~19:00
電話番号:075-366-5513受付時間(平日11:00~19:00)
※12月19日(木)(11:00~19:00)にはレセプションを実施予定です。
取材をご希望の関係者様はこちらもご活用ください。
来店予約サイト:https://www.tablecheck.com/ja/buruburu-cafe/reserve/message
◆おすすめメニュー(全14品より一部抜粋)
『ブルーベリークレープシュゼット』1500円(税込)
オレンジソースとブルーベリーソースでさわやかな甘みを添えた、ふんわりもっちりとしたクレープ生地。
『ギモーヴ』800 円(税込)
モチモチした食感と甘酸っぱいブルーベリーが口いっぱいに広がり、すっと溶けるマシュマロ。
『ブルーベリーホワイトショコラティー』880円(税込)
ホワイトチョコレートのやさしい甘さとバニラ、
紅茶の上品な香りがおいしいホットドリンク。
◆クリスマス限定スペシャルメニュー(12月24日・25日のみ)
『ブルブルくんクリスマスプレート』1500円(税込)
濃厚なブルーベリージュレをルビーチョコレートのなめらかなムースで包み込み、土台には触感を楽しめるビターチョコレートを使用。チョコレートとブルーベリーがとろけ、触感も楽しめるケーキです。
『ブルブルくんツリープレート』1500円(税込)
ブルーベリーと相性抜群のチーズ風味クリームをたっぷり使用。ふわっと軽いロールケーキにクリームとブルーベリーを飾り、クリスマスツリーに見立てました。見た目も可愛らしく、フレッシュなブルーベリーの美味しさをダイレクトに味わえるケーキです。
商品サービス
【フォーシーズンズホテル京都】鮮やかな赤に染まるドラマティックな「ストロベリーアフタヌーンティー」
瑞々しい上質な国産イチゴを厳選し、スイーツとセイボリーにも贅沢に使用フォーシーズンズホテル京都(所在地:京都市東山区妙法院前側町、総支配人:ファニー・ギブレ)では、2025年1月8日(水)から2月28日(金)まで、今が旬の上質な国産イチゴの甘さ、酸味、フレッシュさを、様々なメニューでストロベリーの新たな魅力を堪能できる「ストロベリーアフタヌーンティー」をご提供いたします。
この時期が旬の上質な国産イチゴを贅沢に使った、イチゴづくしのアフタヌーンティーでは、数あるブランドイチゴの中から、その時期でもっとも質の高いイチゴをペストリーシェフが毎日厳選。タルト、ムースケーキ、ヴェリーヌ、バターサンド、フィナンシェの5種のスイーツ全てにその厳選されたイチゴを使用し、イチゴのジューシーさを閉じ込めたジュレや、滑らかでクリーミーなムースなど、様々な食感や味覚で新鮮なイチゴの甘さと酸味の魅力を表現します。トッピングされたフレッシュなイチゴが、それぞれのスイーツに異なる食感と味わいを演出するとともに、真っ赤なビジュアルにもこだわり、ドラマティックで華やかなアフタヌーンティーに仕上げました。
スイーツ5種では、チョコレートの風味のシュクレの生地に、アーモンドクリームやマスカルポーネクリーム、イチゴのコンフィチュール、輪切りのフレッシュイチゴをたっぷりのせた「マスカルポーネクリームとアーモンドチョコレートのストロベリータルト」や、ラズベリーのムースとミックスベリーのジュレを二層に仕立て、イチゴとラズベリーのチョコレートで美しくコーティングした「ストロベリーゼリーとラズベリーのムース」、イチゴのシロップに漬け込んだスポンジ生地に、イチゴのジュレとピューレ、角切りイチゴ、ローズ香るホイップクリームを乗せた、見た目も味わいも芳しい「ストロベリーとローズのヴェリーヌ」など、イチゴのおいしさの魅力をしっかりと引き出したメニューが揃っています。
またセイボリーにもイチゴを使用したメニューが含まれ、レストラン「エンバ・キョウト・チョップハウス」自家製の肉味噌をイチゴと合わせ求肥で包んだ「和牛味噌のストロベリーの餅ロール」や、蕪をスライスしてイチゴとビーツのマリネを包んだ「ストロベリーとビーツの蕪包み」、滑らかで上品な甘みが特徴の京豆腐にイチゴの酸味がマッチする意外性溢れる一品「京豆腐のババロワ ストロベリータルト」など、イチゴの新しい魅力を発見できるオリジナリティ溢れるセレクションをご用意しました。
豊富なセレクションが自慢のドリンクメニューでは、ウェルカムドリンクティーとして、ほのかなイチゴの香りやスパイスを楽しむ「ストロベリーアンドアッサムティー」をまずお愉しみいただいたのち、フォーシーズンズホテル京都オリジナルブレンドティーを含む、英国高級茶ブランドJING TEA(ジンティー)のプレミアムティーセレクションやコーヒーやホットチョコレートなど、30種類以上のメニューからお好きなものをお好きなだけお召上がりいただけます。
800年の歴史ある積翠園を臨むフォーシーズンズホテル京都で、旬の贅沢と春の足音を感じる華やかなティータイムをお過ごしください。
■期 間:2025年1月8日(水)- 2月28日(金)
■時 間:12:00-14:30(ラストオーダー14:00)15:00-17:30(ラストオーダー17:00)
*上記時間帯での2部制、要予約
■場 所:フォーシーズンズホテル京都 3階「ザ・ラウンジ&バー」
■料 金 :お一人様 平日7,000円、土日祝7,800円
*料金はサービス料15%、消費税10%を含めた価格です。
■内 容:
【スイーツ5種】・ストロベリーとローズのヴェリーヌ
・北海道バターのストロベリーサンド
・マスカルポーネクリームとアーモンドチョコレートのストロベリータルト
・ストロベリーピスタチオフィナンシェ
・ストロベリーゼリーとラズベリーのムース
【セイボリー4種】・ストロベリーとビーツの蕪包み
・和牛味噌とストロベリーの餅ロール
・海老カツサンドイッチ
・京豆腐のババロワ ストロベリータルト
【スコーン2種】・ストロベリースコーン
・ピスタチオスコーン
クロテットクリームとストロベリージャムを添えて
【ドリンク】
フォーシーズンズホテル京都オリジナルブレンドティーを含む、英国高級茶ブランドJING TEA(ジンティー)のプレミアムティーセレクションと、フォーシーズンズホテル京都オリジナルブレンドコーヒー、エスプレッソ、カフェラテ、カプチーノに加え、ウェルカムドリンク「ストロベリーアンドアッサムティー」や、モクテル「ルビーホワイト」もご用意しております。30種類以上の種類豊富なドリンクをお好きなだけお楽しみください。
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■お問い合わせ・ご予約:
フォーシーズンズホテル京都 「ザ・ラウンジ&バー」 (3階)
所在地:〒605-0932 京都市東山区妙法院前側町445-3
T E L: 075-541-8288 (代表)
ウェブサイト: https://www.fourseasons.com/jp/kyoto/dining/lounges/the-lounge/
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「ザ・ラウンジ&バー」について
京都市内でも歴史が色濃く残る東山に位置するフォーシーズンズホテル京都。そのロビーラウンジである「ザ・ラウンジ&バー」は、大理石を基調としたシックな装いのなかに、和のエッセンスが秘められたスタイリッシュな空間です。大きな窓からは平家物語にも記され、800年の歴史を紡ぐ名庭「積翠園」が広がり、その豊かな自然が織りなす四季折々の美しい風景がゲストをお迎え致します。アフタヌーンティー、ケーキやパフェなどのホテルメイドの上質なスイーツ、そして夕暮れ時にはカクテルやこだわりのウィスキーセレクションをお楽しみください。
客席:42席 (うちバーカウンター4席を含む)
営業時間:12:00~23:00(フードラストオーダー 22:00、ドリンクラストオーダー 22:30)
· アフタヌーンティーは12:00~14:30と15:00~17:30の2部制
· ライブミュージック:毎週木曜日 19:30~22:00 (30分間の演奏を3回実施)
イベント
いつもとは違う大人の「たべっ子どうぶつ」に出会える!表参道『たべっ子どうぶつMEETS』カフェいよいよオープン!ルイ・ロブション氏も監修に参画したオリジナルスイーツから、高級感あふれる限定グッズが登場
12月14日(土)より期間限定オープン!フレンチの巨匠ジョエル・ロブション氏の子息ルイ・ロブション氏こだわりのスイーツを洗練されたシックな店内で楽しめる!予約なしで購入可能なテイクアウト商品もこの度、株式会社ギンビスのロングセラービスケット「たべっ子どうぶつ」において、“新たな出会い”をテーマに、世代や国境を越えた夢あふれる新しい物語を紡いでいく新プロジェクト『たべっ子どうぶつMEETS』が始動。第一弾として、クリスマスシーズンやバレンタインにもぴったりな、ラグジュアリーな「たべっ子どうぶつ」のオリジナルスイーツや、高級感あふれる上質な限定アイテムを展開する、まったく新しいカフェを12月14日(土)から2月14日(金)まで表参道に期間限定でオープンいたします(企画・運営:ツインプラネット)。
オープンを翌日に控えた12月13日(金)、関係者を対象に店舗をお披露目いたしました。
『たべっ子どうぶつMEETS』公式サイト:https://tabekkomeets.com/
『たべっ子どうぶつMEETS』イートイン予約URL:https://t.livepocket.jp/t/tabekkomeets
※画像はすべてイメージです
ケーキやショコラといった、今までにないラグジュアリーな「たべっ子どうぶつ」のオリジナルスイーツをイートインとテイクアウトの2形態で提供する今回の『たべっ子どうぶつMEETS』カフェ。オリジナルスイーツの監修には、フレンチの巨匠ジョエル・ロブション氏の息子で、「Pâtisserie La Gare by Louis Robuchon(パティスリー ラ・ガール バイ ルイ ロブション)」や、「Éclat de Chocolat Louis Robuchon(エクラ ドゥ ショコラ ルイ ロブション)」などのスイーツブランドを手がけるルイ・ロブション氏も参画しています。
店内は「たべっ子どうぶつ」の新たな魅力が感じられる洗練されたシックな空間となっており、特別な時間をお過ごしいただけるよう、イートインを予約制とし、セット形式でスイーツをご提供いたします(※予約制)。
また、オリジナルの限定グッズも同時に発売。高級感あふれるぬいぐるみやスカーフ・コインケース・バッグチャームなど、大人のライフスタイルに溶け込む上質なアイテムを展開いたします。
「たべっ子どうぶつ」の新しい楽しさやおいしさ、感動体験をお楽しみください。
◾️『たべっ子どうぶつMEETS』第一弾 店舗概要
店 名:たべっ子どうぶつMEETS
期 間:2024年12月14日(土)~2025年2月14日(金)
場 所:東京都渋谷区神宮前5-3-13 TWIN PLANET North BLDG. 1F
営業時間:11:00~19:00
定...
商品サービス
【リーガロイヤルホテル京都】乙女心をくすぐる苺づくしのフェア『Strawberry Fair 2025』 開催
苺とチョコレートが奏でる甘い誘惑、苺づくしのスイーツパーティへようこそ! リーガロイヤルホテル京都(京都市下京区東堀川通り塩小路、総支配人 藤井 友行)は、人気の苺と相性ぴったりのチョコレートを使用したスイーツが集合した、乙女心をくすぐる苺づくしのフェア「Strawberry Fair 2025」を2025年1月5日(日)から2月28日(金)までラウンジで開催します。
「ストロベリーアフタヌーンティーセット」は、旬の苺を存分にお愉しみいただける個性豊かな9種のスイーツとセイボリー9品をご用意しました。苺タルトや苺ムース、苺ブッセケーキなど、さまざまな素材と組み合わせた、異なる食感が魅力の苺スイーツに心が躍ります。苺が主役のアフタヌーンティーセットで至福のスイーツタイムをお過ごしください。
「苺とチョコのメルティーパフェ」は、苺パンケーキ×苺タルト×フォンダンショコラの3つを掛け合わせたハイブリットなパフェ。フォンダンショコラの中からとろけ出る甘いチョコレートソースに加え、苺を贅沢に敷き詰めたタルトとパンケーキの上にはお好みでホワイトチョコレートソースとベリーソースをかけて召しあがっていただくことができ、甘酸っぱい苺と芳醇なチョコレートの王道コラボレーションを溢れんばかりのパフェスタイルでご堪能いただけます。
「fleur fraise(フルール フレーズ)」は、苺の花畑を舞う蝶とラズベリーゼリーをとじ込めた可愛いキューブ型の苺ムースが目を引くデザートです。ほんのりビターで甘さ控えめのガトーショコラとザクザクとした食感が楽しいシュトロイゼルが、フレッシュ苺の果実から弾ける豊かな風味をさらに際立たせ、苺とチョコレートが織りなす幸せなハーモニーに思わず笑みがこぼれる一皿となっています。
甘く華やかな香りに包まれながら、苺好きにはたまらない贅沢な苺スイーツの饗宴をお愉しみください。
詳細は次の通りです。
●● 『Strawberry Fair(ストロベリー フェア) 2025』 開催 ●●【販売場所】
ラウンジ(1階 / オールデイダイニング カザ内)
【販売期間】
2025年1月5日(日)~2月28日(金)
※記載内容の期間・休業日・営業時間等は状況により変更となる場合がございます。最新の営業情報は公式HPをご確認ください。
【営業時間】
10 : 00~21: 00(ラストオーダー:デザート18:00 / その他20:30)
※「ストロベリーアフタヌーンティーセット」はラストオーダー 17:00
【内容・料金】
ストロベリーアフタヌーンティーセット
≪1日10食限定・セット内フリードリンク付・ご利用時間120分制≫
スイーツ全9種・セイボリー全9品 5,555円
(セットドリンク:コーヒー、紅茶4種 または...
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《BONTEMPS》クリスマス限定ドリンク販売スタート!12/15(日)〜25(水)の10日間限定販売!
12月15日(日)〜25日(水)の期間中、韓国で人気のカフェブランド『BONTEMPS(ボンタン)』がお届けするクリスマスシーズンに温かい限定ドリンク2種類を発売。先行販売中のクリスマス限定ドーナツといっしょにお楽しみいただけます。
《期間限定》12/15(日)〜25(水)クリスマス限定ドリンクS'mores Drinkスモアドリンク 650円(税込)ほろ苦く温かいココアに、チョコソースとミニマシュマロをふんだんに使用したスモア風に仕上げたドリンクです。
Caramel Latte
キャラメルラテ 600円(税込)コク深いエスプレッソとたっぷりのミルクに濃厚でクリーミーなHERSHEY'Sのソースで仕上げたキャラメルラテです。
クリスマス限定ドーナツ販売中!期間限定の6種のドーナツもひきつづき販売中。
クリスマスを彩る限定メニューをぜひご賞味ください。
(左上)Strawberry Short Cakeストリベリーショートケーキ 680円(税込)見た目も鮮やかなラズベリーピューレとイチゴジャムを使用したグレースに、ティラミスクリームをトッピング。仕上げにフレッシュイチゴとピスタチオナッツをアクセントにまるでショートケーキのような可愛い見栄えに仕上げ、甘さの中に深みとアクセントがあるドーナツになっております。
(右上)White Santa
ホワイトサンタ 680円(税込)生地をホワイトチョコレートでコーティングし、ラズベリーの風味をいかしたクリームをトッピング。仕上げにフレッシュイチゴとストロベリーフレークで仕上げています。
雪の上を歩くサンタをイメージしたドーナツになります。
(左下)Berry Cocoa Ribbonベリーココアリボン 680円(税込)大人気商品のオレオクリームにココアクリームをトッピング、フレッシュイチゴにチョコソースで仕上げています。甘さの中にイチゴの酸味があり、オレオのザクっとした食感がアクセントになります。
クリスマスのリボンをイメージした商品になります。
(右下)Berry Pistachioベリーピスタチオ 680円(税込)アーモンドチョコドーナツに、濃厚なピスタチオクリームをトッピング、フレッシュイチゴをアクセントに、まるでツリーのようなドーナツに仕上げています。
ピスタチオクリームとアーモンドチョコの相性抜群です。
(上)Noisettes Neigeノワゼットネージュ 680円(税込) ※イートイン限定シュガーグレーズをまとった生地にロータスクッキーとチーズクッキークランチをトッピング、ヘーゼルナッツ入りクリームを加えた贅沢な一品。中央には雪だるまに見立てたマシュマロをのせ、イチゴと赤色でクリスマスらしい華やかさを演出。
寒い冬に温かみと可愛らしさを感じるデザインが特徴です。
(下)Tea Merry Reindeer
ティーメリートナカイ 680円(税込) ※イートイン限定セイロン紅茶クリームとミルクチョコをコポーし、上品な風味を楽しめる一品。
プレッツェルチョコとイチゴでトナカイを演出し、見た目からクリスマスを感じられる商品に仕上げています。
期間中、4本入、6本入のオリジナルBOXがクリスマス限定BOXで登場。
家族、友人、女子会、会社仲間でもクリスマスをより一層オシャレに演出するアイテムにどうぞ!
BONTEMPS2023年12月に日本初上陸した韓国コーヒー&ドーナツチェーン店。本場韓国の味をそのままに、SNS映えだけではない本格ドーナツを販売。韓国No.1検索エンジン『NAVER』のソウルクァベギランキングでは堂々1位となっています。
<div class="pr-embed--youtube" data-url="https://www.youtube.com/watch?v=QFs7vDczS4Q">20種類以上のラインナップとなるBONTEMPSのドーナツは、韓国の伝統的なお菓子“クァベギ”を現代にアレンジ、身体にやさしい甘みと見た目の華やかさで、多くの方に喜んでいただけています。
日本1号店の大阪・アメリカ村本店オープン日には50mの長蛇の列ができ、連日長蛇の列でドーナツブームの中心となっています。その人気ぶりは関西8番組に取り上げられ、その他雑誌、メディアに次々と掲載されています。
今年6月には待望の東京初上陸、中目黒店がオープン、その後8月に静岡伝馬町店、東京・下北沢店がオープンしています。これらの店舗でも多くのメディアに次々と取り上げられ、夕方にはドーナツが売り切れる状態になっております。店内は白と黒を基調とし、イスなどはナチュラル感を意識した配色。装飾にはストリート感を演出し、女性だけではなく男性の方も入りやすい工夫をしています。
『基本に忠実』を合言葉
プレッツエル生地は通常のもち米でなく、天然発酵種(ルヴァン)法を使用して作っています。生地やトッピングの鮮度にこだわり〈当日生産・当日破棄〉の原則にそって、ハイクオリティーな商品提供をお約束いたします。
糖類を減らす健康的なライフスタイルを目指す市場の変化に合わせ、負担にならない程よい甘味を提供します。
■ドリンク日本では「BONTEMPS」でしか飲むことのできない塩クリームコーヒーや濃厚なボンタンクリームコーヒーなど、コーヒー文化の韓国でも人気の商品が揃っています。
▼BONTEMPS アメリカ村本店
住 所 :大阪府大阪市中央区西心斎橋2-18-15
電 話 :06-6732-8145
営業時間:10:00〜22:00(L.O.21:30)※テイクアウトは22:00まで
定休日 :不定休Instagram:@bontemps.japan
▼BONTEMPS 中目黒店
住 所 :東京都目黒区青葉台1-28-7
電 話 :03-6452-3600
営業時間:10:00〜22:00(L.O.21:30)※テイクアウトは22:00まで
定休日 :不定休Instagram:@bontemps_nakameguro
▼BONTEMPS 静岡伝馬町店
住 所 :静岡県静岡市葵区伝馬町10-13
電 話 :054-273-5077
営業時間:10:00〜20:00(L.O.19:00)
定休日 :不定休Instagram:@bontemps_shizuokatenmacho
▼BONTEMPS 下北沢店
住 所 :東京都世田谷区北沢2丁目14-18
電 話 :03-6805-2588
営業時間:11:00~22:00(L.O.21:30)
定休日 :不定休Instagram:@bontemps_shimokitazawa
▼BONTEMPS 東京原宿店
住 所 :東京都渋谷区神宮前1-9-30
電 話 :03-6447-1586
営業時間:10:00~20:00
定休日 :不定休Instagram:@bontemps_harajyuku
第一次加盟店募集中!ただいま『BONTEMPS』加盟店の一次募集しております。
日本で一緒に韓国の本格カフェを広めましょう!!
募集ページ(フランチャイズWEBリポート内):https://fc.dai.co.jp/fc/25707
会社概要<運営会社>
社 名 :ワンズトライン株式会社設 立 :2017年4月資本金 :1,000万円代表者 :代表取締役 山内 仁事業内容:飲食店経営 飲食店業の運営受託 飲食店業のコンサルティング業務 フランチャイズシステムによる飲食店の経営ならびに加盟店の募集所在地 :〒530-0012 大阪市北区芝田2丁目3番16号URL : https://www.onestryin.com/■BONTEMPS(ボンタン)
公式サイト: https://www.bontemps-seoul.com/ja