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1月20日【シマエナガの日】を記念して“シマエナガランチ”が装いを新たに期間限定で再登場!前菜からデザートまでシマエナガづくしのスペシャルランチセット!
2025年1月17日
1階ブッフェ&パーティコート〈グラスシーズンズ〉にて 販売期間:2025年1月18日~2月28日京王プラザホテル札幌(代表取締役社長 本田敏人 https://www.keioplaza-sapporo.co.jp/ )では、2025年1月20日のシマエナガの日を記念して、 野鳥「シマエナガ」をモチーフにしたオリジナルメニュー「シマエナガランチ」を2025年1月18日~2月28日の期間限定で販売いたします。 詳細を見る1月20日【大寒】はシマエナガの日!当社はこれまで北海道を代表する愛らしい野鳥「シマエナガ」をモチーフとした、コンセプトルームの販売、ホテルで出た廃材をアップサイクルしたオブジェのギャラリー展示、SDGs を学ぶワークショップの開催など数多くの企画を展開し、“シマエナガホテル”として多くの皆様に親しまれてまいりました。 1月20日、暦の上では一年でもっとも寒いとされる「大寒」です。寒いほど羽毛がふくらみフワフワになるシマエナガにちなんで、この日はシマエナガの日と制定されました。京王プラザホテル札幌では「シマエナガの日」を記念して、グラスシーズンズのシェフのこだわりが詰まった特別なランチセットをご用意いたしました。 期間:2025年1月18日(土)~2月28日(金) 時間:11:30~14:30(L.O.14:00) 料金:おひとり様 4,200円(税・サービス料込み) 場所:京王プラザホテル札幌1階 ブッフェ&パーティコート〈グラスシーズンズ〉 ※前日までに要予約 平日20食・土日祝30食の限定販売 【メニュー紹介】サーモントラウトの自家製マリネガトー仕立て パルメザンチーズを纏った鯛のブランダードと共に・・・ふわふわ食感のじゃがいもと鯛のブランダードにチーズをまぶしてメルバトーストにトッピング。ちょこんと乗ったクリームチーズのシマエナガとも相性抜群です。 お皿のソースを合わせて味の変化を楽しんで頂くのもオススメです。 シーフードのア・ラ・クレーム シマエナガの巣ごもりに見立ててシマエナガの巣に見立てたカダイフ(小麦粉原料の細麺状の生地)が印象的な一品。 パリパリとした食感の巣を崩して、よく混ぜてからお召し上がりいただくと海鮮の旨味やチーズのきいたライスコロッケの風味と程よくからみ合います。 雪化粧をした桃のデザート ‶ペーシュ・メルバ”北海道音更町の卵「米艶」を使ったクランブルを敷きつめ、雪景色に見立てたデザートです。 追及されたシンプルさの中に、飴細工の雪の結晶のアクセントを添えました。 中には桃のムースとコンポート フランボワーズソースの層が隠れており、甘味と酸味の絶妙なバランスをお楽しみいただけます。 前回販売時も大変ご好評いただいたランチセットですが、今回は料理の魅力を更に引き立てるシマエナガのオブジェや愛らしいシマエナガ型のメニューカードも各テーブルにご用意いたしました。より一層可愛さが増し、お食事をしながらSNS映えするフォトジェニックな写真撮影をお楽しみいただけます。 北海道の1番寒い冬の期間を特別に、より愛おしく感じていただけるような癒しのひと時を演出できれば幸いです。 京王プラザホテル札幌は今後も様々な取り組みを通じてホテルに滞在する方に北海道の豊かな自然や生き物へ想いを馳せていただく機会を創出してまいります。 雪まつり期間は店頭でシマエナガのクッキー缶を販売(限定20個)色とりどりで華やかなホテルメイドクッキーの詰め合わせ。 蓋を開けると…北海道を代表する野鳥「シマエナガ」をかたどったクッキーが!日々のティータイムにも、お土産・プレゼントにも最適です。 通常はWEB予約限定販売となっておりますが、雪まつり期間中のみ店頭にて特別販売いたします。この機会に是非ご購入ください。 【販売期間】2月4日(火)~2月11日(火) 予約不可・期間中20個限定 ※なくなり次第終了 【販売場所】 1階 ペストリーブティック〈ポピンズ〉 10:00~16:00 京王プラザホテル札幌について京王プラザホテル札幌(https://www.keioplaza-sapporo.co.jp/ )は、北海道札幌市で「ともにシリワールを育む広場」をコンセプトに営業するシティホテルです。486室の客室と、6つのレストラン・バー、パティスリーショップのほか、直営のフィットネスクラブがございます。 一歩先の北海道の魅力を発信することで、皆さまと一緒にシリワール(北海道の土地の個性を意味する造語)を育みながら、北海道の地域内経済循環、さらには、地域の持続的発展に貢献していきます。 宿泊施設という概念に捉われず、憩い・娯楽・交流など多様な機能を果たす都市空間の<広場>として、日々の暮らしに寄り添うホテルを目指しています。
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【札幌パークホテル】×ロッテ・ガーナ 60周年記念コラボレーションディナー提供のお知らせ 提供期間:2025年1月10日(金)~2月28日(金)
2024年12月26日
URL:株式会社グランビスタ ホテル&リゾート(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:荒井 幸雄)が経営する札幌パークホテル(札幌市中央区、総支配人:須田 雅之)は、札幌パークホテル開業60周年を記念し、開業年である1964年に誕生した「ロッテ・ガーナチョコレート」とのコラボレーションディナーの提供を2025年1月10日(金)より開始いたします。 札幌パークホテルのテラスレストラン「ピアレ」にて、期間限定メニューとしてご用意した今回のコラボレーションディナーでは、シェフが腕をふるう、素材のうまみを活かした季節感あるフルコースメニューに、ロッテ・ガーナチョコレートを使用したスペシャルデザートが登場いたします。 ロッテ・ガーナチョコレートの60年にわたり愛され続けた味わいをパティシエがアレンジ。プレミアムガーナショコラアイスやガトーショコラ、パンナコッタを華やかに盛り付けた、視覚と味覚を満たす特別なひと皿です。歴史とともに育まれてきた個性と情熱を存分にお愉しみいただくひとときを、ぜひこの機会にご堪能ください。 札幌パークホテルは、「地域の価値で、未来を変えていく。」のブランドステートメントのもと、札幌市の国際水準のホテルとして皆様に支持される地域一番館を目指し、今年で開業60周年。「ありがとう。これからも札幌とともに」をスローガンに、これまで以上に環境との関りを大切に考え、心地良いホテルづくりを目指してまいります。 開催概要URL:https://park1964.com/topics/topics-12064/ ●提供期間:2025年1月10日(金)~2月28日(金) ※金曜日、土曜日、日曜日、祝日のみ開催 ●営業時間:ディナー / 17:00~19:00(ラストオーダー) ●場所:1階 テラスレストラン ピアレ ●提供内容 フルコース(全8品):8,000円(税込・サービス料込) セミコース(全7品):7,000円(税込・サービス料込) ※セミコースはメイン料理をお魚料理またはお肉料理より一品をお選びください。 ●特典:ディナーコースをご利用のお客様には、ガーナチョコレートをお土産として進呈(数量限定)。 ●ご予約・お問い合わせ:011-511-3136(食堂予約係) 1月メニュー: 札幌パークホテル「60th記念特別コース」 ◆フルコース(全8品) ・スペイン産豚肉の11ヶ月熟成生ハム「マットネッラ」とグリッシーニ ・ぼたん海老と帆立貝のマリネを生姜香るとびこのヴィネグレットで ・ずわい蟹と白菜のパスタ 西京味噌風味 ・真鯛の炭火焼き サフランリゾット添え ・豚肩ロース肉のボッリート マッシュルームと根菜添え ・〈×ロッテ・ガーナ スペシャルデザート〉 プレミアムガーナショコラアイスと いちごチョコレートパンナコッタ ガーナチョコレート添え ・パンとバター / コーヒー 2月メニュー: 札幌パークホテル「60th記念バレンタインディナー」 ◆フルコース(全8品) ・本日のクロスティーニ ・旬魚のカルパッチョ 黒にんにくのアンショワヤード ・海老のアメリケーヌラグーソース タリアテッレ バジル風味 ・真鱈のモッツァレッラチーズ焼きと青海苔のリゾット 焦がしバターソース ・西京味噌でマリネした牛ロース肉の炭火焼きと大根のコンソメ煮のトリュフ風味 ・〈×ロッテ・ガーナ スペシャルデザート〉 プレミアムガーナショコラアイスと ガーナチョコレートのベリーヌ仕立て ・パンとバター / コーヒー 株式会社グランビスタ ホテル&リゾート グランビスタ ホテル&リゾートは、北海道で初めての本格的洋式ホテルとして誕生した北の迎賓館・札幌グランドホテルを有し、全国各地にシティホテル、ビジネスホテル、温泉旅館、総合海洋レジャー施設、ゴルフ場、ハイウエイレストランなどの施設運営を通じ、ホテル運営受託事業を展開、地域とともに歩んでいます。企業名:株式会社グランビスタ ホテル&リゾート所在地:東京都千代田区内神田2-3-4 S-GATE大手町北5F創立:1958年8月27日資本金:1億円代表取締役社長:荒井 幸雄TEL:03-5209-4121(代表)URL:https://www.granvista.co.jp/Facebook:https://www.facebook.com/granvista.co.jpX:https://twitter.com/granvistaTWInstagram:https://www.instagram.com/granvistahotelsandresorts/《施設一覧》札幌グランドホテル / 札幌パークホテル...
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【定山渓 鹿の湯】鹿の姿をかたどった菓子「鹿の湯最中」を新発売
2024年12月25日
株式会社ホテル鹿の湯(札幌市南区定山渓温泉西3丁目32)は、12月26日(木)よりオリジナル菓子「鹿の湯最中」を新発売し、鹿の湯および花もみじの売店で販売いたします。鹿の姿をモチーフにしたお菓子定山渓温泉にある宿「定山渓 鹿の湯」の開業は明治30年にまで遡り、古くよりこんこんと湧き出る豊かな温泉に支えられてきました。定山渓で唯一・固有の名を持つ名湯としても知られ、「『鹿の湯」の名の由来は、その昔、野生の鹿がこの湯に浸かって傷を癒したという逸話から。 「鹿の湯最中」は、そんなありし日の鹿の姿がモチーフです。 さっくりと焼き上げた香ばしい皮に、北海道産小豆の餡をたっぷりと挟み込み、世代を問わず愛される味わいに仕立てました。そのままモナカとしてお茶うけに、またお椀に入れて湯を注いで、熱々のお汁粉にしても美味しくいただけます。 こだわりのパッケージはギフトにも最適和モダンなパッケージは湧き出ずる名湯・鹿の湯と、その湯煙の中でのんびりくつろぐ鹿の姿をイメージしました。気軽に1個からお求めいただけるほか、ギフトBOX(3個入り)は大切な方へのお土産としてもおすすめです。 定山渓鹿の湯、花もみじにてお取り扱いしております。 ■商品概要 ・商品名:鹿の湯最中 ・発売日:2024年12月26日(木) ・販売価格:1個 280円/1箱3個入り 税込980円(税込) ■取扱い店舗 ・店舗:定山渓 鹿の湯/定山渓 花もみじ 1階売店 ・住所:札幌市南区定山渓温泉西3丁目32 ・電話:011-598-2311(代表) ・営業:7:30~10:00/16:30~21:00 ・HP:https://shikanoyu.co.jp 定山渓 鹿の湯札幌市中心部より車で約50分。定山渓温泉 湯の町中央に建ち、国立公園の山々と豊平川を望むことができる。定山渓随一の名湯と本格サウナを有する全170室の鹿の湯。和の華やかな設えと北国の感性が美しく綾なす全77室の花もみじ。また施設の中央には卓球ラウンジや屋外プールなど滞在を彩る様々な施設が集う。 ・所在地:〒061-2303 北海道札幌市南区定山渓温泉西3-32・施設規模:鹿の湯 170室 花もみじ 77室・アクセス:JR札幌駅よりじょうてつバス「湯の町」停留所より徒歩2分(約70分)・車の場合:札幌中心部より国道230号線を定山渓方面へ(約50分)・URL:https://shikanoyu.co.jp・電話番号:011-598-2311(代表)・経営企業:株式会社ホテル鹿の湯
イベント
白い恋人パーク ショコラティエが届ける 恋するスイートな世界
2024年12月20日
白い恋人パークイベントのお知らせ 石屋商事株式会社(本社:北海道札幌市西区 代表取締役社長:石水 創)は、白い恋人パークにてチョコレートをテーマにしたイベント「白い恋人パーク ショコラティエが届ける 恋するスイートな世界」を開催いたします。 「チョコレートを愛しすぎた博士、ジュリアン・ダンディーノ・イシミッティ博士が、白い恋人パークをもっともっとチョコレートの館にするために、専門家であるショコラティエたちの力を借りることにした。」というストーリーをもとに、今しか味わえないチョコレートスイーツが誕生いたしました。 白い恋人ソフトクリームブラックとフランボワーズの酸味がマッチした「カップパフェ~ショコラ~」など、チョコ好きにはたまらないスイーツを多数ご用意。 イベントでは、カップル向け完全予約制のディナーコースイベント「五感で愉しむスペシャルディナー ~ワインとのマリアージュ~」をバレンタインデーに開催。イルミネーションを見ながら、大切な人と過ごす特別な空間を提供いたします。 スイーツワークショップ・ドリームキッチンでは、季節限定トッピングをあしらうチョコレートパイサンドコースが体験できます。 是非この機会に、白い恋人パークで今だけのチョコレートスイーツをお楽しみください。 【イベント名】白い恋人パーク ショコラティエが届ける 恋するスイートな世界 【営業日程】2024年12月26日(木)~2025年2月28日(金) 【営業時間】10:00~19:00(有料入館最終受付16:30) https://www.shiroikoibitopark.jp/koisuru/ 【デ セール・ショコラ・ミルティーユ~美冬を添えて~】1,800円(税込) この冬発売20周年を迎える美冬を、皿盛りデザートにアレンジしました。チョコレートの苦みとベリーのマリアージュをお楽しみください。 【カフェ・ロサメヒカーノ】750円(税込) ルビーチョコレートを使用したアレンジコーヒーです。 甘酸っぱいルビーチョコレートがコーヒーを優しく包み込みます。 ■カフェ・バトラーズワーフ【カップパフェ~ショコラ~】800円(税込) 白い恋人ソフトクリームブラックとフランボワーズの酸味がマッチしたチョコ好きにおすすめな カップパフェです。 ■ソフトクリームハウス・カンタベリー【恋するH♡Tチョコレートドリンク】700円(税込) 白い恋人パークオリジナルチョコレートドリンクの上に、チョコホイップをトッピング。 中のマシュマロを溶かしながらお召し上がりください。 ■ドリンクスタンド・ブライトン【恋するH♡Tいちごミルク】700円(税込) いちごミルクにストロベリーホイップをトッピング。 恋するH♡Tチョコレートドリンクとペアで飲むのがおすすめです。 ■ベイクショップ・チェルシー【キューブデニッシュ~オレンジショコラ~】450円 一層一層ていねいに織り込んだデニッシュ生地に、オレンジ風味のガナッシュを合わせました。 寒い冬にぴったりのスイーツデニッシュです。 期間限定飲食メニュー■カレーレストラン・あんとるぽー【カキと冬野菜のスープカレー】 1,750円(税込) 魚介ベースのスープカレーにカキが3粒入っています。 隠し味の白い恋人ブラックのチョコレートが味に深みを加えています。 ■カフェ・バトラーズワーフ【ズワイガニとトマトクリームフェットチーネ】 1,500円(税込) トマトクリームソースがもちもち食感の平打ち太麺によく絡みます。 ズワイガニのむき身が1本のった見た目も華やかなパスタです。 ディナーイベント【イベント】五感で愉しむスペシャルディナー~ワインとのマリアージュ~ 【概要】カップル向け完全予約制のディナーコースイベントを開催。イルミネーションを見ながら、大切な人と過ごす特別な空間を提供いたします。 【開催日程】2025年2月14日(金)、2月15日(土) 【開催時間】19:00~(18:40~18:50受付) 【開催場所】チョコレートラウンジ・オックスフォード 【料金】8,000円(税込) ※4,000円×2名様 ドリンク別 【対象】13歳以上 【定員】各日10組20名様 ※2名様でのご利用をお願いいたします。1名様や3名様以上のご利用はできかねますので予めご了承ください。 【申込】白い恋人パーク公式HPにて事前予約を承ります。 【締切】参加希望日の5日前23時59分まで 体験【イベント】チョコレートパイサンドコース 期間限定トッピング 【概要】美冬(みふゆ)のパイとフィリングにコーティング用のチョコレートをかけてあなた仕様にトッピング! 【開催日程】2024年12月26日(木)~2025年2月28日(金) 【開催時間】①10:30 ②11:00 ③11:15 ④11:45 ⑤12:00 ⑥12:30 ⑦12:45 ⑧13:15 ⑨13:30 ⑩14:00 ⑪14:15 ⑫14:45 ⑬15:00 ⑭15:30 ⑮15:45 ⑯16:15 ⑰16:30 【開催場所】スイーツワークショップ・ドリームキッチン 【料金】1,500円(税込) 【所要時間】約30分 https://www.shiroikoibitopark.jp/event/2024/post_220.html https://www.shiroikoibitopark.jp/koisuru/
その他
スイーツ王国・札幌のふるさと納税返礼品「生ノースマン」が菓子部門金賞1位を獲得!~ESSEふるさとグランプリ2024~
2024年11月1日
北海道の激レアスイーツ!?いま、ふるさと納税で大注目の返礼品「生ノースマン」2024年8月28日から29日にかけて開催された「ESSEふるさとグランプリ2024」において、全国から8自治体がエントリーした菓子部門で、札幌市ふるさと納税返礼品の「生ノースマン」が見事金賞1位を獲得! ■ESSEふるさとグランプリとは?「ESSEふるさと納税グランプリ」とは、扶桑社が発刊する女性誌「ESSE」が主催するふるさと納税の返礼品コンテストで、全国の自治体から様々な返礼品がエントリー。埼玉県さいたま市大宮にある老舗料亭「一の家」にて開催され、今年は23自治体37品がエントリー。「肉・肉加工品」「魚介・水産加工品」「菓子」「飲料」「銘品」「食品加工」「日用品」の7部門に分かれ、各自治体のプレゼンテーションをもとに20名のESSEプラチナインフルエンサーが総合的に評価・審査するコンテストです。2024年11月1日発売のESSE12月号に詳細が掲載されています。 同コンテストでは、札幌市が「スイーツ王国」であることのほか、スイーツのお供に欠かせないコーヒーへの年間支出額が全国1位(2020年総務省統計局「家計調査」)であることなど札幌市の魅力を紹介。続いて、スイーツ王国自慢の一品として、札幌千秋庵の「生ノースマン」の魅力を余すことなく紹介(詳細後述)。また、ふるさと納税による寄付金が、円山動物園の施設改修等や返済不要の奨学金に活用されていることを紹介。 インフルエンサーからのコメント甘すぎずとてもおいしかった。あんとパイの似たようなお菓子はあるが、生ノースマンは特別感がある。手に入りずらい商品が届くのも魅力的。円山動物園に使われるのも良いなと思いました。 クリームたっぷりやさしい甘さ。あんたっぷり、デニッシュ生地も程々の甘さでしっとりしていて油っこく なく、めちゃおいしい生スノーマンでした。 子供たちも喜んでパクパク食べてくれそうな味で、ぜひ食べさせてあげたくなりました。北海道産のおいしさを味わって、応援できるのが返済不要の奨学金というのもぜひ全国に広げたい寄付金の使い道でした。 こだわりの北海道産というだけですでに心をうばわれてしまいます。甘すぎずやさしい風味で、和でもなく洋でもなくオリジナルのおいしさですね。 プレミア感もステキです! 様々なスイーツが北海道にある中で一見地味に見えましたが、とてもおいしくて、病みつきになりそうです。 ■「生ノースマン」の特徴は?「生ノースマン」は、1921年創業の札幌の菓子メーカー「札幌千秋庵」の主力商品である「ノースマン」をアップデートした商品です。500層以上に折り重ねた特製のパイ生地でこだわりのこしあんを包んだ和洋折衷のパイまんじゅうに、生クリームを加えてリッチに進化させました。 パイ生地は北海道産小麦を使用し、0度で一晩寝かせて焼き上げることで、薄くてもしっかりとした食感を実現。生クリームは北海道産の生クリームを使用し、あんこの食感に合うようにふわふわに仕立てています。あんこは皮をむき、渋味を消した皮むき餡を使用し、パイと生クリームとの調和を図っています。三つの要素が織りなす食感と風味のハーモニーが特徴です。 *ふるさと納税で「生ノースマン」を選ぶならこちらから!楽天ふるさと納税 ふるさとチョイス ふるなび *札幌市の魅力を発信!不定期でキャンペーンも実施! 北海道札幌市ふるさと納税【公式】Instagram *生ノースマンのほかにも魅力あふれる札幌の返礼品をぜひご覧ください!楽天ふるさと納税 ふるさとチョイス ふるなび *札幌市公式ホームページ*札幌市ふるさと納税に関するお問い合わせ先札幌市ふるさと納税サポート室 9時00分~18時00分(平日) 050-5530-3445
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北海道産はちみつを使った手作りドーナツ「melt donut」が北海道四季マルシェ ココノ ススキノ店に10月28日(月)オープン!
2024年10月22日
札幌山鼻の人気店「melt donut」の2号店が北海道四季マルシェ ココノ ススキノ店に10月28日(月)オープン!JR北海道フレッシュキヨスク株式会社(代表取締役社長:小山俊幸)の運営する北海道四季マルシェ ココノ ススキノ店にて、2024年10月28日手作りドーナツ専門店「melt donut」(代表:岩脇元)がオープンいたします。 「melt donut」は北海道鶴居村産の貴重な純粋はちみつを生地にたっぷり練り込み、低温熟成発酵してつくる素材にこだわったドーナツが自慢。オープンから4日間はハロウィンをイメージした限定ドーナツも販売します。しっとりとしていて“ふわふわ”“もちもち”のドーナツを是非お召し上がりください。 <店舗概要>■営業開始日 2024年10月28日(月) ■店 舗 名 melt donut ココノ ススキノ店 ■営業箇所 札幌市中央区南4条西4丁目1番地1 COCONO SUSUKINO 地下1階 北海道四季マルシェ ココノ ススキノ店内 ■営業時間 9:00 ~ 21:00 ■定 休 日 COCONO SUSUKINOに準じます ※売り切れの際はご容赦ください ●オープン記念!ハロウィンボックス(4個入り)販売!オープンから4日間(10月28日~10月31日)限定!ハロウィンボックス(4個入り)を販売いたします! BOXにしかない特別なドーナツは2種類!その他にもハロウィンらしいドーナツが2種類入ります!ぜひお見逃しなく!! 【限定① パンプキン&ハニー】 北海道産かぼちゃのクリームと当店イチオシのハニークリームを合わせた特別なドーナツ。【限定② スパイダーブルーベリー】 ハロウィンらしい蜘蛛の巣ドーナツ。ブルーベリー香る甘くて爽やかなドーナツ。 ●北海道四季マルシェ ココノ ススキノ店のインショップをさらにお得に楽しむ!期間限定ショップカードを配布!オープンを記念して10月28日(月)から期間限定ショップカードを配布いたします! 期間中「melt...
キャンペーン
「24スイーツショップ札幌手稲店」累計来客数15,000人突破記念!期間限定キャンペーン開催!
2024年10月21日
全国各地で話題・流行りの専門店スイーツが24時間、いつでも買える。7月20日のオープンから3か月以内での達成。これからも多くのお客様に愛されるスイーツショップを目指して。 「空間を創り、価値を循環させる」を理念に掲げるクウカン株式会社(本社:札幌市、代表取締役:山本健太郎、以下:当社)は、テクノロジーとデザインの力を活かし、ユーザーの「見たい」「知りたい」「体験したい」という願いに寄り添い、そのニーズに応じた最適な体験を提供し続けています。 このたび、当社が運営する「24スイーツショップ札幌手稲店」が累計来客数15,000人を突破したことを記念し、期間限定の割引キャンペーンを実施いたします。 当社は、北海道内でインバウンド領域に根差した会社としてニセコや富良野といった道内のリゾートエリアを中心に、民泊施設の運営支援や民泊不動産の企画開発などの事業を展開している会社になります。 事業の多角化の一環として、2024年7月20日より営業を開始しました冷凍スイーツ専門店「24スイーツショップ札幌手稲店」の累計来客数が15,000人を突破しました。 来客数増加の要因「24スイーツショップ札幌手稲店」には、開店から3か月が経とうとしている現在も、平日約50組、休日は100組以上のお客様が訪れています。安定した集客を実現できている要因として、当社は以下の3点が大きいと考えています。 1) 社会のニーズに応える業態 「24スイーツショップ札幌手稲店」が成功を収めた大きな理由の1つは、スイーツ市場の変化の波に前向きに取り組んだことです。当店は、コンビニやスーパーでは手に入らない全国各地の人気スイーツを100種類近く取り揃え、いつでも楽しめる24時間営業の無人販売所としてスタートしました。 このような業態は、まさに今の社会の状況・ニーズに応えるものと言って差し支えないでしょう。SNSの発展めざましい現代に、思わず「誰かにシェアしたくなる」ような、「見て楽しい」「食べて美味しい」商品を時間を問わず提供することで、多くの消費者の注目を集めることができました。 また、「通販よりも安価に購入できる」「好きな時に数だけ購入できる」といった快適性も、スイーツ好きの人々にとっては大きな魅力となっています。 現代の消費者ニーズを活かした業態でなければ、スピード感を持って来客数15,000人突破は難しかったと言えます。 2) デジタル上の消費者行動を意識した施策 デジタル時代において、SNSを活用したマーケティングは極めて重要です。「24スイーツショップ札幌手稲店」は、プレオープン時にグルメ・カフェ系のインフルエンサーを招致し、InstagramなどのSNSでの二次拡散を積極的に行いました。 これにより、多くのフォロワーを持つインフルエンサーを通じてオープン前から当店の存在をアピールすることに成功し、オープン後の盛況につながりました。 また、プレスリリース報道機関やウェブメディアへの発信も積極的に行っていった結果、SNSを含めたオンライン上での話題性が評価されて、テレビやラジオ、新聞などの主要メディアで当店が取り上げられるようになりました。オンライン上での認知度向上施策が実を結んだ、最たる例だと言えます。 人々の情報収集先がアナログからデジタルへ移行した現代、効果的なオンラインマーケティングが来客数の増加に貢献していることは間違いないでしょう。 ■紹介されたTV・Webメディア一覧– TVh テレビ北海道「スイッチン!」– HTB 北海道テレビ「イチオシ!!」人気コーナー「#バズキン」– HBCラジオ「グッチーのGoodFriday!」– UHB 北海道文化放送「いっとこ!」人気コーナー「ポチっとこ!」– SASARU HOKKAIDO 無人スイーツ販売店が札幌初登場!りんご飴500円 韓国スイーツタンフルも「24時間営業」【札幌】 – STV札幌テレビ「どさんこワイド179」人気コーナー「どさんこ特集」 – 北海道新聞 全道版経済面 TVに紹介された記事を見る 3) ニーズに合わせた商品提供を進めてきた経緯 「24スイーツショップ札幌手稲店」では、顧客ニーズに合わせた商品ラインナップの変更を柔軟に行っております。 たとえば、季節ごとに限定スイーツを導入し、訪れるたびに新しい商品との出会いがあるという楽しみを提供しています。 特に、クリスマスやハロウィンなどのイベントに合わせた特別商品は、来店の動機となり、リピーターの獲得につながっています。 また、先述しましたが、通販で取り寄せるよりも安価に、24時間いつでも好きなときに購入できることから、日常的に来店しやすい店舗として顧客の心を掴んでいます。 いつ訪れても新しいスイーツが楽しめるという柔軟な運営方針が、来客数15,000人を突破するための支柱となりました。 「24スイーツショップ札幌手稲店」では、累計来客数15,000人突破を記念して、2,000円以上のお買い上げで会計から10%OFFとなるLINEクーポンをショップ公式LINEにて期間限定で配布します。 ぜひこの機会にご来店ください! キャンペーン内容 ・2,000円以上の購入で、LINEクーポンバーコードスキャンで10%OFF ・利用期間は10/22〜11/21 ・一組一回のみ有効、札幌手稲店限定 ・クーポン対象外商品(紙袋・保冷バッグ・ハロウィンスイーツ等) LINEアカウント登録はこちら 24スイーツショップ札幌手稲店とは?2023年1月に1号店が誕生して以来、24時間営業&彩り豊かな冷凍スイーツで、SNSを中心に人気を集めて来た「24スイーツショップ」。現在は全国各地に100店舗以上ありますが、その中でも札幌手稲店は「札幌初上陸」の店舗であり、見た目も味も美味しく取り扱いも便利な冷凍スイーツの魅力を、北海道・札幌に最初に広めた店舗として、注目を集めています! 札幌手稲店公式Instagramもチェック!「24スイーツショップ札幌手稲店」の公式Instagramでは、 ・扱っている商品の丁寧な説明 ・商品の入荷情報 ・最新のキャンペーン情報 を中心に、ショップに関するお知らせを発信しています。 気になる方はぜひフォローしてみてくださいね! Instagramで最新情報を確認!仕入れ先募集のお知らせ「24スイーツショップ札幌手稲店」では、商品ラインナップのさらなる充実のため、札幌のスイーツ製造会社様やスイーツ卸販売会社様を主な対象に新たなスイーツ仕入れ先様を募集しております。法人・個人さま問わず受け付けておりますので、24スイーツショップ札幌手稲店でのスイーツ販売にご興味がありましたら、お気軽にこちらのGoogleフォームよりお問い合わせください。 仕入れ募集の詳細はこちら 累計来客数20,000人、30,000人を達成し、これからも多くのお客様に愛され続けるために、「24スイーツショップ札幌手稲店」は、初心を忘れず、日々成長していきます。 また、私たちクウカン株式会社では、新たな仲間を募集しております。私たちは「空間を通じて価値を循環させ、あらゆる人の可能性を広げる」ことを使命に、人々の「体験したい」「共有したい」という思いを、サービスや技術を通じて形にし、未来へと繋がる新しい空間を創り続けています。 空間とテクノロジーを融合させ、価値の連鎖を生み出し、社会全体の可能性を広げる――そんな挑戦に共感し、共に成長し、創り上げるパートナーをお待ちしています。 クウカン(株)の求人情報を見る 〈店舗情報〉 店舗名 24スイーツショップ 札幌手稲店 店舗所在地 札幌市手稲区前田六条13丁目2-1(びっくりドンキー手稲前田店の向かい) 営業時間 24時間営業 アクセス JR函館本線手稲駅より徒歩20分 北海道科学大学より徒歩10分 Instagram https://www.instagram.com/24sweetsshop_sapporoteine 〈運営会社概要〉 商号 クウカン株式会社 / Kukan Inc. URL https://kukanhokkaido.co.jp/ 本社 北海道札幌市豊平区豊平4条3丁目1-1 シャルム豊平 2F 設立 2022年11月29日 資本金 1,000,000円 代表者 山本健太郎 /...
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札幌の洋菓子【きのとや】スイーツの秋。「マロンのプレミアムチーズケーキ」と「マロンパイ」を北海道から全国へ。
2024年10月11日
濃厚なマロンチーズケーキとたっぷり入った渋皮栗が魅力の秋スイーツ「マロンのプレミアムチーズケーキ」。 サクッとしたパイ生地とまるごとの渋皮栗が楽しめる「マロンパイ」など、全国の方へお届けが可能な、秋限定スイーツをご用意しました。 マロンのプレミアムチーズケーキクッキー生地の上にまるごとの栗をぎっしりと並べ、北海道産のクリームチーズと茨城県産「利平栗」のペーストを使用したチーズケーキを流し込み、じっくりと焼き上げました。 栗本来のほくほくとした優しい甘さと、濃厚なマロンチーズケーキが一体となり、旬の栗の美味しさを贅沢に堪能できる、秋の逸品です。 テリーヌのようなしっとりとした口当たりで、一口食べるだけで幸せな気持ちにさせてくれます。 ご自分へのご褒美にはもちろん、大切な方へのプレゼントに最適です。 【数量限定】マロンのプレミアムチーズケーキ3,500円(税込)長さ約20cm 販売期間:10月15日(火)~31日(木)まで 賞味期限:製造日より10日 ※準備や発送などにお時間をいただくため、お届け時点では上記の期間より短くなります。 きのとやオリジナルの化粧箱に入れてお届けいたします。購入ページ:https://www.kinotoya.com/shop/detail/?item_id=502 マロンパイ大粒の栗をまるごと1個とこだわりのマロンペーストが手間ひまかけて作り上げたサクサクのパイ生地に包まれています。 毎年「マロンパイ」の発売を心待ちにしてくださるお客様も多い、ロングセラー商品です。 オーブントースターで数分温めると、ご自宅で焼きたての味わいをお楽しみいただけます。 ご自分へのご褒美や、贈答用のギフトとしてもおすすめです。 きのとやの自信作、秋限定の「マロンパイ」をぜひお楽しみください。 マロンパイ4個入 2,600円(税込) 販売期間:10月25日まで 賞味期限:製造日より3日 ※準備や発送などにお時間をいただくため、お届け時点では上記の期間より短くなります。 購入ページ:https://www.kinotoya.com/shop/detail/?item_id=142※状況により変更になる場合もございます。 栗づくしの贅沢セット茨城県産利平栗ペーストを混ぜ込んだ濃厚な「マロンのプレミアムチーズケーキ」と、ほっくり、サクサクの「マロンパイ4個入」のセット。 栗を満喫できる秋限定の贅沢なセットです。 【発送限定】「マロンスイーツセット」6,100円(税込)販売期間:10月15日〜10月25日まで購入ページ:https://www.kinotoya.com/shop/detail/?item_id=503 オータムセット「マロンのプレミアムチーズケーキ」「マロンパイ」に加え、「ハロウィンギフト」や「くるみのキャラメルサンド」がセットになった秋の満喫セットを送料無料でご用意いたしました。 【送料無料】「オータムスイーツセットA」7,099円(税込) 内容:マロンのプレミアムチーズケーキ、マロンパイ4個入、ハロウィンギフト×各1販売期間:10月15日〜10月25日まで購入ページ:https://www.kinotoya.com/shop/detail/?item_id=536&class_id=1472 【送料無料】「オータムスイーツセットB」7,400円(税込) 内容:マロンのプレミアムチーズケーキ、マロンパイ4個入、くるみのキャラメルサンド4個入×各1販売期間:10月15日〜10月25日まで購入ページ:https://www.kinotoya.com/shop/detail/?item_id=536&class_id=1473 ----------------------------------------------- <会社概要> 名称:株式会社きのとや 所在地:北海道札幌市東区東苗穂5条3丁目7-36 設立:1985年12月 代表:代表取締役社長 中田英史 公式サイト:https://www.kinotoya.com/ 公式SNSアカウント Instagram :@kinotoya (https://www.instagram.com/kinotoya/) LINE :@kinotoya (https://lin.ee/ZzKQhCP) X(旧Twitter):@kinotoya (https://twitter.com/kinotoya) 「きのとや」は、1983年に北海道・札幌で誕生した、40年以上続く洋菓子店です。北海道の豊かな恵みを大切にこの地でお菓子づくりを続け、美味しさで感動をお届けしていきます。
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大人のための「夜スイーツ」特集 メトロポリターナ10月号 都内53駅で配布中
2024年10月10日
産経新聞社は、さまざまな角度から新しいライフスタイルを提案するフリーマガジン「メトロポリターナ10月号」を東京メトロ駅構内の専用ラックで10月10日(木)から配布しています。 【メトロポリターナ公式サイト】https://metropolitana.tokyo/ja 【特集】魅惑の夜スイーツ 札幌発の「夜パフェ」文化が東京に広まってから数年。いまやパフェにとどまらず、夜の時間をスイーツと過ごす人を多く見かけるようになりました。大人のための夜スイーツを紹介します。 このほかサイボウズのオリジナルマンガ「ホップ ステップ きとみちゃん」の特別冊子(12㌻)もとじ込み収録。盛りだくさんの内容です。 【配布場所】 メトロポリターナは、東京メトロ上野、銀座、日本橋、新宿、飯田橋、渋谷、池袋、大手町、東京、四ツ谷、赤坂見附、表参道、高田馬場、恵比寿、外苑前、溜池山王、日比谷、八丁堀、有楽町など53駅に専用ラックを設置して無料配布しています。 デジタルブックは公式サイト(下記URL)からご覧ください。 https://metropolitana.tokyo/ja 【発行】産経新聞社 【編集・制作】メトロポリターナプロジェクト 【問い合わせ先】metro@sankei.co.jp
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北海道からギフトにぴったりな「可愛い珍味」。【酒のための海のつまみ®シリーズ第3弾】10月10日より順次発売!!
2024年10月4日
~見るだけでも可愛い!大人気のシリーズに新商品8種が加わりました!~ 酒のための海のつまみ公式HPはこちら北海道札幌市「⾷を通じ全世界に貢献する」をスローガンに掲げる、食のリブランディングを邁進する株式会社丸市岡⽥商店(本社:北海道札幌市、代表:岡⽥ 隆志)は、2024年10月10日(木)より、さまざまなお酒にあうように考案した【酒のための海のつまみシリーズ】の【第3弾8種】を順次発売開始いたします。 この度販売する【酒のための海のつまみシリーズ第3弾】は、すでに好評発売中の13種のラインナップに加えて、「レモンサワーのための」「シャンパンのための」を新種類に加え商品をご用意しました。 第三弾は、・「レモンサワーのためのほたて焼貝ひもバター醤油風味」・「レモンサワーのためのクルクルいかコク旨風味」・「ビールのためのほたて焼貝ひも ピリ辛コチュジャン風味」・「ビールのためのいかくん波のり短冊」・「焼酎のためのほたて焼貝ひも甘醤油風味」 ・「赤ワインのための厚切り燻製いか魚醤風味」・「白ワインのための北海道クリーミーチーたら」・「シャンパンのためのスライスサーモンとば」 の8種類のラインナップです。これからの季節、ボジョレーやクリスマス・忘年会等年末のたくさんのイベントとの相性もバツグンです。 海外への対応も良好!海外のお客様にも人気で今回の新シリーズに関しては、一部を海外へも展開をさせて頂いております。※海外向け商品パッケージに関しては、国内販売は実施しておりません。 合計21種類のたくさんの可愛い珍味となりました。今後も続々登場予定です! 【こだわりのパッケージデザイン】いままでのおつまみのイメージを一新する、カジュアルでかわいらしいイラストを使用し女性でも手に取りやすいパッケージ、サイズにしました。また「酒のための海のつまみ」のロゴ入りの化粧箱もご用意しましたので、お好きな組み合わせでギフトとしてのご利用にも最適です。おつまみの日本風のイメージも取り入れましたので海外の方のお土産等にもぜひご利用ください。 ・焼酎のためのさざなみさきいか:32g・ビールのためのいかくん短冊:34g・ビールのための焼きとっと:43g・日本酒のための炙りいわしロール:31g・日本酒のためのほたて焼貝ひも:32g・日本酒のためのするめスティック:29g・白ワインのための燻製さきいか:33g・白ワインのためのたこかま:29g・赤ワインのためのいかのチーズ巻き:30g・赤ワインのための焼たらチーズ: 38g・ウイスキーのためのいか燻製:26g・ウイスキーのためのにしん燻製:28g・ウイスキーのためのシシャモ燻製:28g 価格:378円(税込)/1袋発売日:現在発売中 北海道の美味しいモノを全国へ~丸市岡田商店1955年(昭和30年)に創業した札幌の総合卸売・小売業の「丸市岡田商店」では、創業以来多くのメーカー様・生産者様に支えられ、当時よりお客様へ「美味しい食品・こだわり食品」の販売を重ねて参りました。創業以来のコンセプト「おいしい食品のパイオニア」として、製造メーカー様とタッグを組み、新たな価値の創造を掲げ、北海道の価値を提供する開発・販売を重ねております。北海道の本当の価値を全世界にお届けするために、日々スイーツから珍味、加工食品と幅広く北海道から世界へお届けできる商品を探し求めています。 【商品概要】 商品名:酒のための海のつまみシリーズ 第3弾 各種 · 価格:※参考価格:378円(税込)/1袋 · 発売日:10月10日より各シリーズ順次発売 予定 · URL:EC販売は準備出来次第自社サイト及び各モールでの販売を予定 【店舗情報】札幌にある直売所→実店舗はこちら 丸市岡田商店 きたいちば · 営業時間:08:00~15:00 · 定休日:特になし · 住所:北海道札幌市中央区北十一条西21丁目2番1号 · アクセス:札幌市営地下鉄 二十四軒駅より徒歩8分 · URL:https://www.maruichi-okada.jp/shop.html 【会社概要】 株式会社丸市岡田商店 · 代表者:岡田 隆志 · 業種:北海道⾷品の総合卸売業ならびに⼩売業 · 本社住所:北海道札幌市中央区北十一条西21丁目2番1号 · URL:https://www.maruichi-okada.jp/ ·【公式ECサイト】https://www.maruichi-okada.jp/※丸市岡⽥商店外販部(卸)に関してのお問い合わせは、弊社迄お問い合わせください。丸市岡⽥商店外販部:011-611-1280
イベント
北海道立近代美術館でCROWD ROASTERが期間限定のカフェを再びオープン!!
2024年5月3日
北海道立近代美術館でCROWD ROASTERが期間限定のカフェを再びオープン!! | ソルフレア株式会社のプレスリリース<meta property="og:url" content="https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000078.000075781.html"/><meta property="og:image" content="https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/75781/78/75781-78-c05ee9e59285dbce45c931b2840472e0-1280x720.jpg?format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&width=1200&height=630"/> }, { "@context": "https://schema.org", "@type": "BreadcrumbList", ...
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とろとろキャラメルで人気の〈N.Y.C.SAND〉が大丸札幌店に再登場!「N.Y.抹茶ストロベリーキャラメルサンド」も数量限定で販売。
2024年5月2日
とろとろキャラメルで人気の〈N.Y.C.SAND〉が大丸札幌店に再登場!「N.Y.抹茶ストロベリーキャラメルサンド」も数量限定で販売。 | 株式会社東京玉子本舗のプレスリリース<meta property="og:url" content="https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000106.000107337.html"/><meta property="og:image" content="https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/107337/106/107337-106-a6a1210d3155f89264d791181cc6a493-1000x692.jpg?format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&width=1200&height=630"/> }, { "@context": "https://schema.org", "@type": "BreadcrumbList", ...
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札幌の洋菓子【きのとや】たっぷりの苺と香ばしいパイ生地の「いちごとベリーのパイタルト」を5月限定で販売!
2024年4月30日
札幌の洋菓子【きのとや】たっぷりの苺と香ばしいパイ生地の「いちごとベリーのパイタルト」を5月限定で販売! | 株式会社 きのとやのプレスリリース<meta property="og:url" content="https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000083.000086307.html"/><meta property="og:image" content="https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/86307/83/86307-83-6ab9bf8de78f9a9f2ea8796b865ebcbe-3900x2069.jpg?format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&width=1200&height=630"/> }, { "@context": "https://schema.org", "@type": "BreadcrumbList", ...
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札幌の洋菓子【きのとや】昨年即完売した生食感チーズケーキの新フレーバー「苺のふんわり生フロマージュ」が5月2日より数量限定で北海道から全国へ!
2024年4月26日
札幌の洋菓子【きのとや】昨年即完売した生食感チーズケーキの新フレーバー「苺のふんわり生フロマージュ」が5月2日より数量限定で北海道から全国へ! | 株式会社 きのとやのプレスリリース<meta property="og:url" content="https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000082.000086307.html"/><meta property="og:image" content="https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/86307/82/86307-82-0b5d213b60b90de7a1c81550bd6ae476-3442x2137.jpg?format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&width=1200&height=630"/> }, { "@context": "https://schema.org", "@type": "BreadcrumbList", ...
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札幌の洋菓子【きのとや】なめらかな口溶けのスフレとチーズのやさしい味わいの新作デコレーション「3種ベリーのスフレチーズ」が11月限定で登場!
2023年11月10日
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札幌の洋菓子【きのとや】栗いっぱいの「プレミアムマロンデコレーション」をはじめ、秋の味覚たっぷりの商品が登場!
2023年10月7日
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札幌の日本茶カフェ『JOHNSON’S TEA LOUNGE』秋季限定パフェが新登場
2023年10月6日
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札幌の洋菓子【きのとや】2年連続1ヶ月で5,000台以上を販売した「シャインマスカットケーキ」やシャインマスカットを贅沢に敷き詰めた「シャインマスカットのズコット」が新登場!
2023年9月11日
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【札幌グランドホテル】「ハーゲンダッツフェア」開催 2023年9月1日(金)~10月31日(火)
2023年8月25日
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洋菓子きのとや 創業40周年記念菓「きのとや 風の音(かぜのね)」誕生。 新食感の芳ばしさ、2層仕立てクッキー。
2023年8月17日
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札幌・大阪・京都のCROSS HOTELで夏も秋も楽しい!残暑×初秋を楽しむスイーツ付きステイ
2023年8月2日
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【札幌パークホテル】「サマーバイキング」開催 2023年7月29日(土)~8月27日(日)
2023年7月28日
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【札幌パークホテル】涼やかに過ごす、夏のひとときを「桃スイーツ」 2023年8月1日(火)~8月31日(木)
2023年7月28日
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札幌の洋菓子【きのとや】イチゴとピーチ、ピンクのチョココーティングが可愛らしい、見た目も味もときめく「イチゴとピーチのスフレフロマージュ」が8月限定で登場!
2023年7月28日
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【札幌グランドホテル】瑞々しい、夏の美味「夏の桃スイーツ」 2023年8月1日(火)~8月31日(木)
2023年7月27日
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札幌の洋菓子【きのとや】“新千歳空港ソフト・アイスクリーム総選挙 2023「濃厚」部門”にて「極上牛乳ソフト」が1位獲得。4連覇達成!
2023年7月27日
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札幌の洋菓子【きのとや】旬なメロンの芳醇なおいしさを存分に楽しめる「メロンデコレーション」が今年も登場!
2023年7月6日
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【札幌パークホテル】「夏のメロンスイーツ」販売中 2023年7月31日(月)まで
2023年7月4日
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【札幌グランドホテル】× 新水族館 AOAO SAPPORO 夏を愉しむコラボレーションプロモーション企画
2023年7月3日
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【札幌グランドホテル】旬のメロンを愉しむ、爽やかな夏「夏のメロンスイーツ」 2023年7月1日(土)~7月31日(月)
2023年6月27日
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「ミッキーマウス」と「ミニーマウス」のトラベルバッグ誕生!東京ばな奈にしかない描きおこしアート。羽田空港限定で登場
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【羽田空港限定】「ねんりん家」の新東京みやげ『熟成ラムバター ~ディロンラムを染み込ませて~』誕生
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満開の桜を、味わう。春限定「ドゥーブル ショコラ オゥ サクラ」2月15日(土)全国発売