株式会社庫や

2024年11月20日（水）～12月25日（水）、チーズガーデンにて　コロワイドグループのチーズガーデン（株式会社庫や　本社：栃木県那須塩原市、代表取締役社長：久保田令）は、展開する一部のカフェ店舗にて、2024年11月20日（水）～12月25日（水）の期間、クリスマスシーズン限定カフェメニュー『BERRY MERRY Christmas』を開催いたします。 　今回の『BERRY MERRY Christmas』では、クリスマスカラーの“赤×白”を“苺×チーズ”で表現した、チーズガーデンならではの大人可愛いクリスマスシーズン限定のカフェメニューです。苺とさまざまなチーズが織りなすチーズスイーツドリンクやスイーツプレート、チーズケーキの全5品を販売いたします。　チーズガーデンのスイーツやドリンクとともに、心やすらぐ時間や大切な方々と素敵な時間をお過ごしください。 【クリスマスシーズン限定カフェメニュー『BERRY MERRY Christmas』概要】・販売期間：2024年11月20日（水）～12月25日（水）予定 ・販売店舗：下記14店舗 栃木県：那須本店、那須ガーデンアウトレット店、佐野プレミアム・アウトレット店、福田屋宇都宮店 東京都：東京ソラマチ店、北千住マルイ店 神奈川県：ジ アウトレット湘南平塚店 千葉県：シャポー船橋店 埼玉県：エミテラス所沢店、越谷レイクタウン店、コクーンシティ店、ふかや花園プレミアム・アウトレット店 群馬県：イオンモール太田店 新潟県：万代シテイ・ビルボードプレイス店 ※福田屋宇都宮店は、Xmasチーズスティック2品のみの販売となります。  ※店舗により、提供仕様が異なります。 【クリスマスシーズン限定カフェメニュー『BERRY MERRY Christmas』商品詳細】【左】　フロマージュドリンク いちごみるく（HOT） 780円（税込） 空気を含ませながらスチーミングした、ふんわりと柔らかな口当たりのストロベリーレアチーズベースに、角切りのフレッシュ苺を加えてエアリーホイップを盛り込み、ストロベリーソースと銀色のアラザンをトッピングしました。見た目も可愛いらしい、この冬に飲みたくなるやさしい味わいのホットドリンクです。 【右】　フロマージュドリンク ショートケーキ（ICE） 1,180円（税込） レアチーズベースとストロベリーソースを合わせ、ふんわり食感のエアリーホイップ、ストロベリーパウダー、苺を重ねました。チーズガーデンオリジナルのスティックチーズケーキ ストロベリーをのせた、まるでパフェのようなビジュアルと味わいが楽しめるドリンクです。 生チーズケーキ Xmasリース 980円（税込） チーズガーデン那須本店敷地内にある「カフェ＆ガーデン しらさぎ邸」のみで提供している『生チーズケーキ』は、那須本店に併設している工房で手間暇かけて製造しているこだわりの一品です。とろける食感と、チーズの爽やかな酸味と豊かな香りを堪能いただけます。今回、クリスマスシーズン限定のカフェメニューとしてご提供いたします。 Xmasリースをイメージして、フレッシュ苺やハチミツ、ストロベリーソース、ミント、アラザンで生チーズケーキをデコレーションしたスイーツプレートです。 ※ハチミツを使用しているため1歳未満のおこさまには与えないようにお気を付けください。 【左】　Xmas チーズスティック ストロベリー　580円（税込） バターとアーモンドの風味豊かなクッキー生地に、オーストラリア産クリームチーズを使用したベイクドチーズケーキと、フランス産苺ピューレとオーストラリア産マスカルポーネチーズを使用したなめらかな食感のレアチーズケーキを重ねました。ホワイトチョコレート、ストロベリーパウダー、アザランでデコレーションしたクリスマスシーズンにぴったりなスティックタイプのチーズケーキです。 【右】　Xmas チーズスティック プレーン　  550円（税込） オーストラリア産クリームチーズを使用したベイクドチーズケーキと、オーストラリア産マスカルポーネチーズを使用したレモンが香る爽やかな味わいのレアチーズケーキの相まった美味しさが楽しめます。ホワイトチョコレートとピスタチオをトッピングし、ホワイトクリスマスをイメージした一品です。 【チーズガーデンについて】 　那須の美しい自然とともに。 　『御用邸チーズケーキ』をはじめとした各種チーズケーキや、チーズクッキーやガレットチーズなど、チーズにこだわった焼菓子をお届けする洋菓子ブランドです。  栃木県のみならず、北海道・群馬・埼玉・東京・神奈川・千葉・新潟・愛知・大阪でも店舗展開しており、一部の店舗ではお食事やカフェとしてもご利用いただけます。 https://cheesegarden.jp/ 【株式会社庫やについて】 　1984年創業。『御用邸チーズケーキ』などのチーズにこだわった焼菓子を製造・販売する洋菓子ブランド「チーズガーデン」やチョコレート菓子専門店「エヌカカオチョコレート」、伝統的な洋菓子作りと独創性を兼ね備えた洋菓子ブランド「欧風菓子グリンデルベルグ」、自然に囲まれた癒し時間を満喫できるレストラン「カフェ＆ガーデンしらさぎ邸」など、栃木県の那須高原を中心としたスイーツブランドを展開する一方で、驚きの食感と味覚で笑顔になれる、東京発のスイーツブランド「purecoco　TOKYO（ピュアココ　トーキョー）」を首都圏に展開するなど、スイーツブランドを中心に経営しています。　...

2024年11月1日より全国のチーズガーデンおよびオンラインショップにてチーズクッキーも同時発売　コロワイドグループのチーズガーデン（株式会社庫や　本社：栃木県那須塩原市、代表取締役社長：久保田令）は、2024年11月1日（金）より『御用邸ラムレーズンチーズケーキ』と『御用邸ラムレーズンチーズクッキー』を数量限定で販売いたします。 両商品は昨年初冬に初登場し、チーズガーデンでは珍しいお酒を使用した大人向けの商品です。ラムレーズンの芳醇な香りと味わいがお楽しみいただける、これからの季節にぴったりのチーズケーキとクッキーです。贈り物やお手土産など、大切な方々と過ごす素敵な時間にぜひご利用ください。 ★ラムの芳醇な香りとレーズンの華やかな香りひろがる『御用邸ラムレーズンチーズケーキ』　数種類のチーズをブレンドした生地に、小粒でありながら濃い味わいがお楽しみいただけるカレンズを使用し、ラムをあわせました。生地にラムを配合することで、口の中に芳醇な香りがひろがるとともに、レーズンの酸味がひろがり、チーズとラムレーズンのマリアージュがお楽しみいただけます。御用邸チーズケーキのしっとりとした食感となめらかな舌触りはそのままに、食べ進めていただくと所々に顔を出すレーズンの食感の変化がアクセントとなります。レーズンの華やかな香りが余韻として残ることで、最後のひと口までラムレーズンの大人な味わいをお楽しみいただけます。 　また、これからだんだんと寒くなる季節には、温めてのお召し上がりもおすすめです。電子レンジで温めていただくと、ふわっとスフレチーズケーキのような食感に、また、トースターでリベイクをすると外はカリッと中はトロっとした焼きチーズケーキがお楽しみいただけます。お好みでバニラアイスをあわせていただくなど、アレンジや温度帯による味わいの変化もお楽しみください。 ＜商品概要＞商品名：御用邸ラムレーズンチーズケーキ 販売価格：1,780円（税込） 販売期間：2024年11月1日（金）～2024年12月初旬（予定） ※数量限定のため、無くなり次第終了となります。 販売店舗：チーズガーデン全店、オンラインショップ  ※お子様や特にアルコールに弱い方はご注意ください(アルコール分0.1％未満) ★柔らかい食感の芳醇チーズクッキー『御用邸ラムレーズンチーズクッキー』　ミルク感のあるチーズを混ぜ込んだ生地に、大きさの異なる2種類のレーズンを使用した、芳醇な香りがひろがるチーズクッキーです。カレンズとアメリカ産レーズンの2種類のレーズンを使用することで、レーズンの酸味と甘みのどちらもお楽しみいただけます。また、食べたときにラムの香りを楽しんでいただきたいと、通常の御用邸チーズクッキーよりも少し低温で焼き上げることで、柔らかい食感に仕上げました。チーズのミルキー感がありながらも、ラムレーズンの風味やレーズンの食感がお楽しみいただける、チーズガーデンでは珍しい、大人な味わいのチーズクッキーです。落ち着いた品のある紫色のパッケージは、自分へのご褒美にはもちろん、贈り物などにもぴったりなデザインです。 ＜商品概要＞商品名：御用邸ラムレーズンチーズクッキー 販売価格： 2枚入330円（税込） 8枚入1,300円（税込） 販売期間：2024年11月1日（金）～2024年12月初旬（予定） ※数量限定のため、無くなり次第終了となります。 販売店舗：チーズガーデン全店、オンラインショップ ※お子様や特にアルコールに弱い方はご注意ください(アルコール分0.1％未満) 御用邸チーズケーキの食べ方アレンジ（5つの温度帯アレンジ）冷凍：冷凍庫で約3時間。すっきりアイスチーズケーキ風に 冷蔵：冷蔵庫で約3時間。生地が引き締まる、濃密チーズケーキ 常温：そのまま。なめらかな舌触りと、しっとり濃厚な味わい 温め：500wの電子レンジで約10秒。スフレチーズケーキのようなふわっと軽い食感に リベイク：1000wのトースターで約5分。外はカリッと、中はトロっと食感 【チーズガーデンについて】　那須の美しい自然とともに。 　『御用邸チーズケーキ』をはじめとした各種チーズケーキや、チーズクッキーやガレットチーズなど、チーズにこだわった焼菓子をお届けする洋菓子ブランドです。  栃木県のみならず、北海道・群馬・埼玉・東京・神奈川・千葉・新潟・愛知・大阪でも店舗展開しており、一部の店舗ではお食事やカフェとしてもご利用いただけます。 https://cheesegarden.jp/ 【株式会社庫やについて】　1984年創業。『御用邸チーズケーキ』などのチーズにこだわった焼菓子を製造・販売する洋菓子ブランド「チーズガーデン」やチョコレート菓子専門店「エヌカカオチョコレート」、伝統的な洋菓子作りと独創性を兼ね備えた洋菓子ブランド「欧風菓子グリンデルベルグ」、自然に囲まれた癒し時間を満喫できるレストラン「カフェ＆ガーデンしらさぎ邸」など、栃木県の那須高原を中心としたスイーツブランドを展開する一方で、驚きの食感と味覚で笑顔になれる、東京発のスイーツブランド「purecoco　TOKYO（ピュアココ　トーキョー）」を首都圏に展開するなど、スイーツブランドを中心に経営しています。　http://www.kuraya-group.co.jp/