梅田

“いちごミルク”モクテルや、ホワイトチョコフォンデュ、いちごパルフェで春爛漫　「THE OSAKA STATION HOTEL, Autograph Collection」（「大阪ステーションホテル、オートグラフ コレクション」以下「大阪ステーションホテル」）（大阪市北区　総支配人　佐藤伸二）は、2025年2月17日（月）より、「Afternoon Tea “VOYAGE” La saison des fraises + chocolat blanc」（以下、アフタヌーンティー）の提供を開始することをお知らせいたします。 　日本が誇る上質な果物を、一番おいしい時期にのみ提供することがこだわりの「大阪ステーションホテル」のアフタヌーンティー。「Afternoon Tea “VOYAGE”」という名前には、季節ごとに美しい風景に出会う旅のように、次々と移り変わる季節の果物をつかまえる旅をしていただきたいという想いを込めています。 　露天栽培のいちごが熟し、いよいよ美味しさを増す春。エグゼクティブペストリーシェフ 吉田修は、いちごの弾けるようなフレッシュさを、優しくミルキーなホワイトチョコレートとマリアージュしました。2月17日（月）から3月31日（月）まで、ピンクと白の色彩が愛くるしい、春爛漫のアフタヌーンティーを開催します。 　セイボリーももちろん、ピンクと白のコーディネート。心地よい塩味が甘いスイーツをさらに引き立てるラインナップです。夜の部では、ドリンクのフリーフローメニューにワインやカクテルが加わります。地上約140ｍからきらめく大阪の夜景を楽しみながら、大切な人とのホワイトデーを過ごしてみては。 ■ウェルカムはラグジュアリー感あふれる“いちごミルク”モクテル　ウェルカムドリンクは「Milky Gift」。様々なベリーのピューレに、フレッシュいちご、ホワイトチョコレート、ホイップクリームをミックス。トップには丸ごといちごをたっぷり飾って、ラグジュアリーな“いちごミルク”を表現。シャッターチャンスとして好評の、モクテルのワゴンサービスでは、甘酒とルビーチョコレートシロップを合わせたパステルピンクが愛らしい「ホッピング・キス」をゲストの目の前で作り、提供します。 ■いちごの甘酸っぱさとミルキーなショコラブランのマリアージュ　ひとくちサイズのスイーツたちが並ぶスタンドは、いちごの爽やかな甘さと酸味、ホワイトチョコレートのどこまでも優しいミルク感、対照的な２つの魅力を楽しめます。昼の部では、アフタヌーンティーに欠かせない、さっくりと焼きあがったストロベリースコーンや、フレッシュいちごとふわふわのカステラを、とろけるホワイトチョコソースでいただくフォンデュも。 ■一皿に春が詰まったParfait “Voyage”　立体的な美しさと複雑な味のハーモニーを楽しめる名物パルフェ。下層はいちごショートケーキをイメージ。いちごやソーテルヌのジュレ、生クリーム、いちごジャム、しっとりとしたスポンジケーキに、ラズベリーソースの酸味がアクセントを添えて。上層は盛りだくさんのフレッシュいちごに、甘酸っぱいいちごとこっくりしたピスタチオのアイス２種を合わせて。 ■ピンク＆白で春色のセイボリー　「カリフラワーのムースとイクラ」「カマンベールとサーモンのピンチョス」など、セイボリーも春らしいピンクと白でコーディネート。可愛いミニサイズとジューシーなお肉の食べ応えが魅力の「神戸牛100%“THE-MOMENTバーガー” 1/12パウンド」や、「サツマイモのポタージュ シナモンの香り」など、サイドメニューがしっかりお腹を満たします。 ■夜のデートは、いちごスイーツとお酒で甘いひととき　19時から始まるアフタヌーンティー夜の部。2時間のフリーフローで、紅茶やコーヒーのみならず、赤・白ワインやカクテルなどを存分に楽しめる大人の時間です。「鯛のタルタル キャビア添え」など夜の部だけのメニューも。寒さがほどける春の宵、お酒と楽しむいちごアフタヌーンティーは、ホワイトデーの恋人たちにぴったりです。 ■Afternoon...

人気の赤レンガのチーズケーキなどを詰め合わせた限定セットも発売　株式会社ジェイアール西日本ホテル開発(京都府京都市下京区、代表取締役社長 伊勢 正文)が運営する、KITTE大阪１階のペストリーショップ「La Pâtisserie TEISHABA（ラ パティスリー テイシャバ）」では、WESTER会員さまを対象にした「大阪・関西万博入場ペアチケットプレゼントキャンペーン」を2025年1月9日(木)から3月31日（月）まで実施いたします。 特設サイトはこちら　2025年1月9日(木)から3月31日（月）までの期間中、La Pâtisserie TEISHABA にて1会計3,000円（税込）以上ご購入いただき、店頭の二次元コードからエントリーいただいた、WESTER会員さま50組100名様へ、抽選で2025年大阪・関西万博入場ペアチケットをプレゼントいたします。 ■キャンペーン概要〇期　　間：2025年1月9日(木)から3月31日（月）まで 〇賞　　品：2025年大阪・関西万博入場ペアチケット 50組（100名様） 〇対象条件：La Pâtisserie TEISHABAにて、1会計3,000円（税込）以上ご購入いただき、店頭 の二次元コードからエントリーいただいた、WESTER会員さま 〇当選発表：当選のお知らせは、当選通知メールの送付をもってかえさせていただきます。 当選通知メールの送付は2025年4月末ごろを予定しております。 ■キャンペーン期間限定商品『La Pâtisserie TEISHABA Selection』　La Pâtisserie TEISHABAの人気商品を取り揃えた『La Pâtisserie TEISHABA Selection』を、キャンペーン期間限定で販売いたします。 　初代大阪駅の駅舎で使用された“赤レンガ”をモチーフに、蒜山ジャージー牛乳のクリームチーズの味わいを堪能いただけるしっとり濃厚なチーズケーキ「赤レンガのチーズケーキ」のハーフサイズと、蒜山ジャージー牛乳のバターを惜しみなく使用した「フィナンシェ」や「ガレットブルトンヌ」を含む４種の焼菓子を詰め合わせた可愛いボックスを、セットにしてご用意。食べ比べが楽しいセレクションは、プレゼントにもおすすめです。こだわりの素材が奏でる味わいをぜひお楽しみください。 ■『La Pâtisserie TEISHABA Selection』商品概要〇価格：一般価格4,000円（税込） WESTER会員さま特別価格3,500円（税込） 〇内容：・赤レンガのチーズケーキ（ハーフサイズ）１個 ・焼菓子４種詰め合わせ　１箱 （フィナンシェ/ガレットブルトンヌ/ オレンジマドレーヌ/サブレ・ノワ・ド・ココ　各１個） ■La...

地上約140mから大阪の景色を一望できるラウンジで、優雅なご褒美時間を「THE OSAKA STATION HOTEL, Autograph Collection」（「大阪ステーションホテル、オートグラフ コレクション」以下「大阪ステーションホテル」）（大阪市北区　総支配人　佐藤伸二）は、2024年12月26日（木）より、『ストロベリーパルフェ・エ・シャンパーニュ』の販売を開始することをお知らせいたします。 「食」の魅力を余すことなく堪能できる、ここでしか味わえない「食」体験を追求する大阪ステーションホテル。ペストリー部門では、日本が誇る上質な果物をテーマに据え、当ホテルのエグゼクティブペストリーシェフ 吉田修が腕を振るっています。冬から春にかけてのフルーツの王様・いちごを使用し、素材そのものの美味しさを活かしたいちごのパルフェを提供。複雑に展開する味のハーモニーや、立体的な造形が魅力の華やかなパルフェを、いちごと相性抜群のシャンパンをおともに味わう大人の愉しみ方をご提案します。 ■『ストロベリーパルフェ・エ・シャンパーニュ』が奏でる甘さと酸味のハーモニーボトムはいちごゼリーに加え爽やかなベルガモットゼリーを潜ませ、様々なベリーをミックス。中間には生クリームとスポンジケーキで層を重ね、鮮やかなラズベリーソースや、シュトロイゼルでアクセントを。生のいちごスライスを花弁のように飾りました。ピスタチオといちごのアイスクリームを盛り付け、レモンクリームできゅんとする酸味をプラス。トップにはミニいちごタルトとチョコレートの飾りをあしらい、とびきりゴージャスに仕上げました。 ■『ストロベリーパルフェ・エ・シャンパーニュ』販売概要・場所：29階　THE LOBBY LOUNGE ・期間：2024年12月26日（木）～2025年2月28日（金） ・時間：11:00-22:00（L.O.21:30） ・料金：12,000-　ストロベリーパルフェとシャンパン（ロゼピッコロボトル200ml 1本） ※「ポメリー ピンクポップロゼ」または「モエ・エ・シャンドン ブリュットアンペリアルロゼ」から選択 ※3日前までの予約制　 商品の詳細はこちらをご確認ください■THE LOBBY LOUNGE初代大阪駅の切妻屋根をモチーフにした天井高約10メートルの『光の屋根』と線路に見立てた巨大なアートが象徴的なロビーラウンジ。旅人たちの想いや時間に寄り添い、その一服のひとときに、心を込めて、おもてなしいたします。 ・営業時間：11:00-22:00（L.O.21:30） ・席　　数：81席 ・アクセス：THE OSAKA STATION HOTEL, Autograph Collection　29階　JR大阪駅西口直結「ＪＰタワー大阪」内 ・ホテル公式HP：https://osakastation-hotel.jp/ ・ホテル公式Instagram：https://www.instagram.com/osakastation_hotel/ 【JR西日本ホテルズについて】JR西日本ホテルズは、JR西日本グループとして、近畿圏を中心に、現在5ブランド、12ホテル（4,038室）を展開するホテルグループです。 「上質な旅の基点」として、京都、岡山、広島など新幹線およびターミナル駅直結の安心感を基盤に、地域と共にお客様を魅了するフルサービス型のホテルグランヴィア、「スマートな旅の基点」として、京都、大阪、尼崎など駅への抜群のアクセスと先進的なサービスを提供する宿泊主体型のホテルヴィスキオ、創業1909年、時空を紡ぎ、今なおノスタルジックな世界観を提供する奈良ホテル、そして、価値ある出会いが行き交うコミュニティ型の梅小路ポテルなど、多彩なブランドを展開しています。2024年7月「時空（とき）を超える旅の基点」として新ブランドホテル「THE OSAKA STATION HOTEL, Autograph...

シェフ厳選の「空浮いちご」を存分に味わえる 「THE OSAKA STATION HOTEL, Autograph Collection」（「大阪ステーションホテル、オートグラフ コレクション」以下「大阪ステーションホテル」）（大阪市北区　総支配人　佐藤伸二）は、2024年11月11日（月）より、クリスマスケーキ『Blissful Christmas Cake』（以下、クリスマスケーキ）の予約販売を開始することをお知らせいたします。 唯一無二の「食」を軸に、その魅力を追求する大阪ステーションホテル。ペストリー部門では、日本各地の生産者や青果商など果物のスペシャリストと、当ホテルのエグゼクティブペストリーシェフ 吉田修が選び抜いた、日本が誇る上質な果物にこだわっています。大阪ステーションホテル初のクリスマスケーキには、「空浮（そらうき）いちご」※を使用。張りのある美しいしずく型で、濃厚かつ後味のよい甘さとジューシーさが魅力です。  ※香川県東かがわ市の空浮合同会社が、こだわりのいちごを「空浮いちご」と命名し、ブランド化しました。 ■思わず歓声があがりそうな、サプライズ感いっぱいのケーキ聖夜にこの上ない幸せ（Blissful）を願ってシェフがデザインしたクリスマスケーキは、大阪ステーションホテルのブランドカラーであるゴールド。パーティーの主役にふさわしい輝きを放っています。トップにたっぷりのいちごとブルーベリーやラズベリーをあしらい、側面はホワイトチョコレートにぐるりと金箔を飾りました。ところどころに開いたホールから中を覗くと、そこにはさらに、いちごとクリームをたっぷり使った、王道のショートケーキが出番を待っています。 ■クリスマスケーキ『Blissful Christmas Cake』販売概要・価　　格：Ø12cm 25,000、Ø9cm 15,000・予約開始：2024年11月11日（月）～12月15日（日）・お渡し期間：2024年12月20日（金）～25日（水）11:00～20:00・お渡し場所：THE LOBBY LOUNGE 商品の詳細はこちらをご確認ください。 ■THE LOBBY LOUNGE初代大阪駅の切妻屋根をモチーフにした天井高約10メートルの『光の屋根』と線路に見立てた巨大なアートが象徴的なロビーラウンジ。旅人たちの想いや時間に寄り添い、その一服のひとときに、心を込めて、おもてなしいたします。 ・営業時間：11:00-22:00（L.O.21:30） ・席　　数：81席 ・アクセス：THE OSAKA STATION HOTEL, Autograph Collection　29階　JR大阪駅西口直結「ＪＰタワー大阪」内 ・ホテル公式HP：https://osakastation-hotel.jp/ ・ホテル公式Instagram：https://www.instagram.com/osakastation_hotel/ 【JR西日本ホテルズについて】JR西日本ホテルズは、JR西日本グループとして、近畿圏を中心に、現在5ブランド、12ホテル（4,038室）を展開するホテルグループです。 「上質な旅の基点」として、京都、岡山、広島など新幹線およびターミナル駅直結の安心感を基盤に、地域と共にお客様を魅了するフルサービス型のホテルグランヴィア、「スマートな旅の基点」として、京都、大阪、尼崎など駅への抜群のアクセスと先進的なサービスを提供する宿泊主体型のホテルヴィスキオ、創業1909年、時空を紡ぎ、今なおノスタルジックな世界観を提供する奈良ホテル、そして、価値ある出会いが行き交うコミュニティ型の梅小路ポテルなど、多彩なブランドを展開しています。2024年7月「時空（とき）を超える旅の基点」として新ブランドホテル「THE OSAKA...

飲食店プロデュースや飲食店経営を行う株式会社オペレーションファクトリー(代表取締役:笠島 明裕)は、 地上120m全席２名がけのソファーで梅田のパノラマビューが楽しめる「２名で楽しむ為だけのモダンフレンチレストランcanaris(カナリス)」を、10月30日(水)にオープン致します。 梅田でも有数の展望スポット「阪急32番街」３０階で過ごす【没入型夜景デート体験】 窓からの景色が最高なインテリアになるデザインを採用し、地上120mの高さにある上層階の店内からは、北摂の山並み、神戸方面は明石海峡大橋まで見渡せる圧巻の夜景をお楽しみ頂けます。 「こんな場所が欲しかった」を全て取り入れた【二人の為の空間】が誕生すべての席がパノラマ夜景を楽しむ為の設計がされており、夜景を眺めながら二人の距離がぐっと縮まるペアソファをご準備。また、2名専用フロアとなっている為、団体のお客様はおらず、周囲の雑音を気にせずにお二人の時間をお過ごし頂けます。 日常の中で味わう特別なひととき。高級フレンチの洗練された味わいを、もっと身近に。高級フレンチをカジュアルに。堅苦しさを排除し、リラックスした環境で本格的なモダンフレンチを堪能して頂けます。canarisでは伝統的なフレンチの技法をベースに現代の食材や風味を取り入れているため、豊かな味わい・バラエティに富んだメニューをお楽しみ頂けます。また、地元の新鮮な食材やオーガニックな材料を使った料理が多く、栄養バランスにも配慮されているため、健康志向の方にもおすすめです。 「毎日の食事を特別なひとときに変えて、心もお腹も満たす体験を」 バターの風味豊かなフランス伝統のパン【ブリオッシュ】を焼き立てでご用意ふんわりとした食感の甘い発酵パンで、バターや卵を豊富に使っているため、豪華なパンのひとつとされています。バターと卵によってリッチな味わいになり、中身が黄色くふわふわなのが特長です。 パノラマ夜景に彩りを加える【カクテルコレクション】記念日に彩りを添える「誕生石カクテル」や海外で注目の「有機ハーブコーディアル」、 自家製フルーツシロップを組み合わせた「フレンチレモネード」など。お酒が飲めない方でも安心してご利用頂けるノンアルコールカクテルも多数ご用意しております。 梅田の絶景を眺めながら過ごす【想い出に残る記念日体験を】梅田の夜景を眺めながら二人だけで過ごす時間は、きっと大切な思い出に残る一日になります。カナリスでは、そんな大切な一日を全力でサポート致します。 華やかに飾り付けたホールケーキには想いを込めたメッセージを。 プレゼントなども前日よりお預かりし、ケーキと一緒にお持ち致します。 オリジナルケーキ付き夜景とモダンフレンチで過ごすアニバーサリーコース anniversaire -記念日-　全13種 / ¥6,980(税込) 【記念日コース3大特典】 １　プレゼントお預かり（前日よりお預かり可能） ２　オリジナルケーキ付 ３　写真撮影サービス （お客様の携帯で撮影させていただきます）  【amuse-bouche -アミューズ１-】 トリュフ薫るポルチーニ茸のパイ包み焼きグラタンポタージュ 【amuse-bouche -アミューズ２-】 シングルシート/リッチオイスター生雲丹のシャンパンジュレ仕立て 【hors-d'oeuvre -前菜-】 ひとくちの贅沢 -ビストロ前菜５種盛り合わせ- ・レッドビートマスカルポーネのレアクレープ ・無花果とハモン・セラーノのグジュエール ・ハーブで包みこまれたスモークサーモンのミキュイ　 ・黒トリュフのクロケッタ ・熊本和牛とアボカドのレムラード 【légumes-野菜-】 彩り野菜と季節果実の菜園仕立て 【pain -焼き立てパン-】 焼き立てブリオッシュ / 黒トリュフ塩パン 【poisson -魚メイン-】 海薫る真鯛のヴァプール　押し麦のリゾットとソースヴァンブラン 【plat principal -メイン-】 ・淡路牛のローストビーフ　白インゲン煮込みのカスレのキャセロール仕立て　カフェドパリスバター添え 【dessert -デザート-】 オリジナルアニバーサリーケーキ ※お好きなメッセージお入れできます 地上１２０ｍの世界、都会の夜景と過ごすディナーはデート・友人同士に terroir(テロワール) -大地-　全11種 / ¥4,980(税込) 【amuse-bouche -アミューズ-】 トリュフ薫るポルチーニ茸のパイ包み焼きグラタンポタージュ 【hors-d'oeuvre -前菜-】 ひとくちの贅沢 -ビストロ前菜５種盛り合わせ- ・レッドビートマスカルポーネのレアクレープ ・無花果とハモン・セラーノのグジュエール ・ハーブで包みこまれたスモークサーモンのミキュイ　 ・黒トリュフのクロケッタ ・熊本和牛とアボカドのレムラード 【légumes-野菜-】 彩り野菜と季節果実の菜園仕立て 【pain...

株式会社ON SUGAR(本社：東京都港区)が展開する、福岡発ドーナツ & ベイクショップ ON SUGAR(オンシュガー)が、10月8日(火)〜10月21日(月)の期間でルクア大阪に初出店いたします福岡でしか買えない人気のドーナツが、大阪の中心地である梅田エリアでも買える注目のポップアップショップ！福岡発ドーナツ & ベイクショップ ON SUGAR(オンシュガー)が初出店となる、「ルクア大阪」でのポップアップショップを開催いたします。 【大阪府】「ルクア大阪」に出店【催事概要】ルクア大阪【初出店！】 場所：ルクア大阪（会場：B2F アトリウム側エレベーター(ルクア イーレ)横） 会期：10/8(火) 〜 10/21(月) 営業時間：11:00～20:30 HP：https://www.lucua.jp/topics/p-1556537.html ドーナツから、大人気の「サトーくん」グッズまで注目商品が盛りだくさんON SUGARが素材にこだわり、福岡・薬院にある本店で作りたてのマラサダやドーナツを、その場で急速冷凍。福岡の店頭で買う味をそのまま大阪でも購入できます。マラサダ、ドーナツ、クッキーはもちろん、大人気のON SUGAR 宣伝部長の「サトーくん」のグッズなども豊富に揃えます。 大阪限定「サトーくん」が新登場！ON SUGARの宣伝部⻑「サトーくん」。 大阪ならではのポップでキュートな４種類の「サトーくん」が催事を盛り上げてくれます。 また現在プレオープン中のECサイトにて、大阪限定「サトーくん」ステッカーや大阪限定「サトーくん」Tシャツを随時販売予定です。【公式ECサイト】https://store.onsugar.net/ 【マラサダドーナツ各種】ON SUGARといえば、材料にこだわったマラサダやドーナツ！・プレーンマラサダ       370円 ・カスタードマラサダ    450円 中でも一番人気はカスタードマラサダで、多い日には400個売れることも。 【リングドーナツ各種】リングドーナツのラインナップがリニューアル。 催事でしか味わえない限定フレーバーも登場します。 ・ダブルピスタチオ ...

【大阪】ムーミンショップ パティスリーが期間限定OPEN。発売2か月で累計8万枚超えのかわいいニョロニョロクッキーも！ | 株式会社グレープストーンのプレスリリース<meta property="og:url" content="https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001242.000025606.html"/><meta property="og:image" content="https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/25606/1242/25606-1242-2fd02cf4d90135f8926eda9e4660512e-3508x2480.jpg?format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&width=1200&height=630"/> }, { "@context": "https://schema.org", "@type": "BreadcrumbList", ...