無添加

１１月２９日（金）～１２月５日（木） 新宿マルイ 本館（株式会社丸井、本社：東京都中野区、取締役社⻑：⻘野 真博）B１F にて、おみそとマフィンの専門店「 OMISONOMORI-おみその森- 」がポップアップショップを開催いたします。 ■「OMISONOMORI-おみその森-」とは 日本全国のみそ蔵から厳選した商品を取り扱う、無添加・国産にこだわった減塩みその専門店です。個性あふれるおみそを使用したスイーツの開発と販売も行っています。 https://omisonomori.com/ ■商品一例・Numbers（ナンバーズ）　価格：税込各５５０円（１５０g）パッケージデザイン賞「TOP AWARD ASIA２０２４」を受賞した、１１種類の個性あふれるおみそのセレクションです。みそ樽をイメージしたジェラートカップに、カラフルなおみそを詰め込みました。アイスクリームかな？と思わず見入ってしまうかわいいパッケージに、１５０gというお手軽なサイズが人気の商品です。 定番商品 #０１【大人の酸味】　乳酸菌が、爽やかな酸味と滑らかな口どけをつくり出す。 #０２【あまから】　杉樽で熟成。しっかりとした大豆やお米の粒や甘辛さが特徴。 #０３【粒ビター】　豆やお米の粒感とシママースという沖縄の塩によるコクのある味。 #０４【甘ほっくり】　米麹由来の自然で上品な、和菓子のような甘味が口の中に広がる。 #０５【青春の味】　麹の使用量がほかの麦シリーズの２倍で、甘酸っぱい。 #０６【麦キング】　希少な裸麦を使用。プチプチとした食感と清涼感のある味わい。 #０８【しお甘】　まろやかなしお甘感。 水溶性食物繊維が豊富なキラリモチを使用。 ・はるひ　価格：税込各１，４８０円（３００g）腎臓専門の内科医師と管理栄養士のコラボレーションで実現した、当店オリジナルの特別なおみそです。一般的な減塩みそと比べて、たんぱく質や塩分を抑えられていることが特徴です。栄養バランス、栄養素にこだわっており、厚生労働省推奨の理想的な栄養バランス比率「P（たんぱく質）F（脂質）C（炭水化物）バランス＝２：２：６」に近いバランスを、天然醸造で実現しています。 ※日本食品標準成分表　２０２０年版（八訂）減塩みそとの比較 ・森のマフィン　価格：税込各４９０円「おいしさだけでなく、自然を食すことのできるスイーツ」をテーマにした米粉マフィンです。小麦粉、卵、乳製品、動物性食品、人工甘味料や添加物は一切使用せず、可能な限り無農薬の食材を使用しています。その生地に当店自慢のおみそを練り込み、季節のフルーツやお野菜と混ぜ合わせることで、深いコクと旨味のあるマフィンに焼き上げています。 定番商品 麦キングマフィン 人気No１のおみそ「＃３麦キング」！麦の食感を程よく残した旨味が特徴です。マフィンになった麦キングはしっとり、表面はカリっと、コクのある旨みがゆっくりと口の中に広がります。どこかスモークのような、麦の持つ独特な香りはしっかり残っているので、甘すぎない後味も魅力です。 男性のお客さまからも人気のマフィンです！ 有機バナナ＆＃はるひマフィン 有機バナナの糖度と「はるひ」の塩味・コクが相まって、上品な甘さが感じられます。ほおばった瞬間から、口いっぱいに香るバナナの香りと、その奥にいる微かな塩味と麹の旨みの、絶妙な塩甘バランスをお楽しみください♪ あらごし苺マフィン 国産の大粒の苺を、生地にたっぷりと練り込み、もちもちぷるぷるな食感に仕上げました。「＃１１あらごし」の奥深いコクが、苺の甘酸っぱさを最大限に引き立て、口いっぱいに苺の風味が広がります。おみそと苺が組み合わさったおいしさと、特徴的なしっとりした生地はやみつきになること間違いなしです。 あらごし有機ブルーベリーマフィン これでもかと言わんばかりに詰め込んだブルーベリーが、マフィンを食べ終わるまでごろごろと溢れてきます。何度も試作を重ねて、最適な生地と果肉のバランス、おみその分量にたどり着きました。おみその塩味が、ブルーベリーの甘さと風味を最大限に引き出してくれ、焼き菓子ですが瑞々しさを楽しめます。 こんがり粒ビターアーモンドマフィン まろやかな塩味と麹の旨味が強い「＃３粒ビター」を生地に練り込んで、更に旨みが増したマフィンに、アーモンドの香ばしさがクセになります。マフィンの優しい甘さと、その奥に香る上品な塩味と旨みのバランスをお楽しみください。 ・森のクッキー　価格：税込各５５０円（５０g）森のマフィンと同じく、米粉を使用した自然派クッキーです。米みそ、麦みそ、白みそ、酒粕、ハーブを使用した５種類のラインナップをご用意しています。 ■ イベント概要開催期間：２０２４年１１月２９日（金）～１２月５日（木） 場　　所：新宿マルイ 本館B１F 開催時間：１１：００～２０：００（最終日は１９：００閉店） ※画像はすべてイメージです ※展開商品や営業時間は変更となる場合がございます。最新情報は新宿マルイ 本館HPをご確認ください ▼新宿マルイ 本館 https://www.0101.co.jp/003/ ▼丸井 https://www.0101.co.jp

無添加にこだわりお客様の美と健康を支える食のオンラインショップ「recella eats」。保存料、着色料、香料などの不要な添加物は不使用のため、子どもから大人まで安心してお召し上がりいただけます。 ドクターリセラ(本社:大阪市東淀川区、代表取締役社長:奥迫哲也)は、全国3,286店舗(※1)のエステティックサロンにコスメを供給、「ファンデーションのいらない肌づくり」をコンセプトに、無添加スキンケア化粧品の開発・卸売、通販事業を展開しています。 (※1)2024年8月末時点 2013年より、オーガニックフードや糖質制限フード・スイーツを展開、安全で美味しく、身体に優しい食品を通じて美と健康をお届けし、2020年には自社工房となる「ナチュラルキッチンリナーシェ」を開設。 自社で企画・製造・販売を一貫することで、安心・安全な「食」をお届けし「健康」をサポートすると同時に「ナチュラルキッチンリナーシェ」の一流料理人の味を全国にお届けしています。 公式オンラインショップ「リセライーツ」では、お客様に寄り添ったショップを目指し、商品の作り手や運営メンバーの顔が見え、お客様と交流できるようなショップ作りを推進してまいりました。 この度、リセライーツ公式オンラインショップにて、「低糖質クリスマスケーキ2種」の早期割引期間を12月1日(日)まで延長いたします。 今年で9年目を迎える毎年人気のクリスマスケーキ。 一般的なケーキと比較して、約80％以下に糖質をカット(※2)。 圧倒的な低糖質でありながら、しっかりとしたコクと甘さ、食感を両立いたしました。 ぜひこの機会に、「低糖質・添加物不使用・グルテンフリー」にこだわったドクターリセラのクリスマスケーキをご賞味ください。 (※2)一般的なショートケーキの糖質を50g(100gあたり)として計算 ■販売メニュー 【通常価格】 米粉のブッシュ ド ノエル：5,000円(税込) ショコラ ド ノエル：5,000円(税込) 米粉のブッシュ ド ノエル&ショコラ ド ノエル 2種セット：9,000円(税込) 【12月1日(日)まで！早期割引価格】 米粉のブッシュ ド ノエル：4,500円(税込) ショコラ ド ノエル：4,500円(税込) 米粉のブッシュ ド ノエル&ショコラ ド ノエル 2種セット：8,500円(税込) ■販売サイト リセライーツ 季節限定商品 https://www.recellaeats.jp/view/category/ct33 ■予約期間 2024年9月26日(木)10:00～12月10日(火) ※数量限定のため、売り切れ次第終了 ■配達日時 2024年12月20日(金)または、21日(土)から選択 ※冷凍クール便にて配送、時間指定はできません ■送料 780円 ※北海道・沖縄は1,780円 ■賞味期限 冷凍で3か月 ※解凍後は冷蔵庫に保存のうえ、なるべく早めにお召し上がりください ■お問い合わせ ・電話番号：0120-410-248 (受付時間：月～金 10:00～17:00) ・メールアドレス：[email protected] 米粉のブッシュ ド ノエル https://www.recellaeats.jp/view/item/000000000443?category_page_id=ct2 価格：5,000円(税込) 早期割引価格：4,500円(税込) サイズ：約8.5cm×約11cm×約9.5cm 総重量：約375g 糖質：8.1g(※3)(100gあたり) カロリー：289.3kcal(100gあたり) 一般的なショートケーキと比べて約81％糖質OFF(※4)。 生地は秋田県産米粉を使用。 特製ラズベリーソースでフルーティー感と酸味を加え、たっぷりの生クリームとラズベリームース、チョコカスタードを一緒に巻き上げました。 ピスタチオのカリッとしたアクセントに、ガナッシュクリームのなめらかで濃厚な味わいが、米粉生地と相性抜群です。 保存料や着色料などの不要な添加物、白砂糖、小麦粉は一切使用していません。 (※3)エリスリトールを除く (※4)一般的なショートケーキの糖質を50g(100gあたり)として計算 ショコラ...