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まるで“いちごミルク”のような味わいが楽しめるダブルクリーム！春の訪れを感じさせるこの時期限定のミルクパイが今年も登場！株式会社シュクレイ（代表取締役社長：阪本良一　本社：東京都港区）は、厳選したミルクと良質なチーズで美味しいお菓子をお届けするブランド【東京ミルクチーズ工場 Cow Cow Kitchen 】より、2月15日（土）に期間限定「ミルクパイ ストロベリー」を発売いたします。 「Cow Cow Kitchen（カウカウキッチン）」は、厳選したミルクと良質なチーズで美味しいお菓子をお届けする「東京ミルクチーズ工場」から、“工房一体型” で作り立てのプレミアムフレッシュスイーツを提供するブランドとして誕生したスピンオフ業態です。 毎年大好評の「ミルクパイ ストロベリー」が再び登場！ オーブンで焼き上げたサックサクのパイに、マスカルポーネチーズでまろやかに仕上げた北海道でつくられたミルククリームと、いちごをぎゅっと加えた甘酸っぱいストロベリークリームを詰め込みました。まるでいちごミルクの様な優しい味わいをお楽しみいただけます。 いちごが美味しく感じる季節に、この時期限定のミルクパイはいかがでしょうか。 ピンクとホワイトの可愛らしい色合いは、見た目からも春の訪れを感じさせる一品です。 期間限定商品のため、この機会に是非お買い求め下さいませ。 ◆商品概要【商品名】ミルクパイ ストロベリー 【価   格】1個：380円（税込）6個セット：2,280円（税込）※消費税切り捨て表記 【保存方法】要冷蔵 【発売日】2025年2月15日(土）～  【販売店】エキア北千住店、アトレ秋葉原1店、ルミネ大宮店 ◆東京ミルクチーズ工場　ブランドストーリー厳選したミルク、良質のチーズ、お菓子職人たちが、日本中、世界中から集めてきた材料でこれまでにない自分たちにしか作れないお菓子を作りたい… 東京ミルクチーズ工場は、新しい材料の組み合わせをまいにち考え驚きとおいしいお菓子を提供する創造性あふれる工場をコンセプトにしています。 新しいのに、懐かしい…意外だけど、おいしい! 一口食べると 'わくわく' 'ドキドキ' するような斬新なお菓子を次々に生み出していく東京ミルクチーズ工場。 お近くにお店を見つけたときにはぜひ立ち寄って、お気に入りのお菓子を見つけてみてください。 ◆Cow Cow Kitchen（カウカウキッチン）とは「懐かしくて、新しい」をコンセプトに、新鮮な牛乳や選りすぐったチーズに意外性のある素材を組み合わせたスイーツを展開する「東京ミルクチーズ工場」から誕生した、テイクアウト専門のスピンオフブランド。 ミルクとチーズにとことんこだわった“プレミアムフレッシュスイーツ” をコンセプトに、 素材のフレッシュさ、店頭で作り立てのフレッシュさを大切にした美味しさを、お客様へお届けしています。 ◆商品紹介ミルクパイ 店内のオーブンで焼き上げたサクサクのパイに、北海道産ミルクをたっぷり使った特製のミルククリームをたっぷりと詰め込みました。 1 個　　380 円 (税込） 6 個　　2,280 円...

2025年3月1日（土）～4月30日（水）詳細を見る SHIBUYA STREAM HOTEL（東京都渋谷区、総支配人：後藤　裕祐）は、Bar & Dining「TORRENT（トレント）」にて2025年3月1日（土）より、「ストリーム アフタヌーンティー～スウィートストロベリー～」を販売いたします。 今回お届けするストリーム アフタヌーンティーは、苺をさまざまなスタイルでご堪能いただけるよう苺づくしのアフタヌーンティーでご用意いたします。赤やピンクで彩られたスイーツやセイボリーの他、苺の食べ比べとともに春の気分をお楽しみいただきます。 いちごの食べ比べプレートでは、甘酸っぱく真っ赤なあまおうにはダークチョコレートを、芳醇な香りと甘さが際立つ白いちごにはホワイトチョコレート、その日の入荷によって違った味わいが楽しめる本日いちごにはクラッシュキャンディーのディップを纏わせ、3種類それぞれの素材の特長を活かしたディップとともにいちごをお楽しみいただけます。 スタンドの上段は、苺のクリームをサンドし、苺のチョコレートでコーティングしたハチ公型のクッキーが渋谷らしさを表現。その他、パイ生地のサクサク感とカスタードクリームが苺の甘さを引き立てるグラス型ミルフィーユや、ビターなチョコレートがアクセントの口当たり滑らかないちごムースなどが並びます。      中段と下段では、いちごサンドのほか、ストロベリーチョコレートをかけたスコーンなどがラインナップ。スコーンには、コンディメントとしてスパイスを効かせたいちごのコンフィチュールをご用意し、更に苺感をアップさせてご堪能いただけます。                  セイボリープレートは、海老と蕪の食感に加え、苺の甘酸っぱさでさっぱりとした味わいに仕上げたタルトレットや、生ハムとバルサミコのジュレを苺で挟んだピンチョスなど色鮮やかな品々が並びます。 ドリンクでは、見た目にもキュートな苺のピュレとミルクを使ったウェルカムドリンクをお一人さま1杯ご用意するほか、シンガポール発世界屈指のラグジュアリーティーブランド「TWG Tea」から8種類の紅茶や、コーヒー、カフェラテ、カプチーノ、エスプレッソ、アイスコーヒー、アイスティーなどはお好きなだけお召し上がりいただけます。 ＜STREAM Afternoon Tea～Sweet Strawberry～　概要＞ ■期 間：2025年3月1日（土）～4月30日（水）※日曜日は、1部のみ提供可能 ■時 間：（１部）11:45〜13:45/（２部）14:00～16:00...

苺のフレンチショコラや苺のミルフィーユ、カプチーノなど期間限定のいちごスイーツが盛りだくさん！株式会社じそく1じかん（東京都渋谷区）は、2月7日(金)から4月中旬まで「春はいちごとまちあわせ　Spring Fair」を東京・渋谷の「パンとエスプレッソとまちあわせ」で展開いたします。旬のいちごをふんだんに使った期間限定スイーツをぜひお楽しみください。（※店舗ごとに展開しているフェアメニューが異なります） 東京・渋谷の宮下パークに店舗を構える「パンとエスプレッソとまちあわせ」では、季節に合わせて旬なフルーツを使った限定スイーツを展開中。2月7日からの最新スイーツフェアは、来る春が待ち遠しい「いちごフェア」を開催！その時期にしか食べられない限定スイーツが登場するので、ぜひ期間限定の味をお楽しみください。 ■期間限定メニュー※価格はすべて税込 濃厚ショコラとかわいい苺のフレンチトースト　1,680円まちあわせフレンチトーストver.ショコラフレッシュの苺に苺アイスと苺チョコレート苺づくしのフレンチトーストをお楽しみください エスプレッソ香るストロベリーチョコドーナッツ　680円苺のチョコレートでコーティングエスプレッソの香りとクリームたっぷりのドーナツ 旬の苺とリッチクリームのミルフィーユ　1,480円フレッシュの苺とマダガスカル産バニラビーンズを使用した クレームパティシエールをデニッシュ生地で重ねて作ったミルフィーユ　 ホットストロベリーショコラ（Hot）　780円ホットチョコレートに木苺のソースと苺のチョコレートを添えて ストロベリーカプチーノ（Cold）　780円苺の爽やかなテイストにエスプレッソのジュレをアクセントちょっぴり大人な苺のドリンク。 4月中旬までの期間、是非店舗にてご賞味ください！ ■実施店舗情報＜パンとエスプレッソとまちあわせ＞住所：〒150-0001東京都渋谷区神宮前6-20-10 MIYASHITA PARK South2F営業時間：8:00～21:00定休日：定休日なし電話番号：03-6805-0830instagram：https://www.instagram.com/bread.espresso.and.machiawase/ ■株式会社じそく1じかん会社概要「パンとエスプレッソと」のブランディングをお手伝いしてきたコピーライターと、その友人の会計士がつくった会社です。渋谷「パンとエスプレッソとまちあわせ」を企画・運営しています。 会社名：株式会社じそく1じかん住所：東京都渋谷区桜丘町9-8　KN渋谷3ビル 2F設立：平成29年5月25日資本金：4,500万円代表者：竹下 遼 お問い合わせ：b.e.and.machiawase@gmail.com ​

株式会社タカノフルーツパーラー（代表取締役社長　髙野吉太郎　本社東京都新宿区）は、2月1日より「タカノフルーツティアラ　 sweet choco～strawberry harmony～」をご提供いたします。カットフルーツ食べ放題とアフタヌーンティーセット（お一人様おひとつ）を120分楽しめる「タカノフルーツティアラ」。 チョコと組み合わせたスイーツと、カットフルーツでは120分間、苺が食べ放題できます。 Time limited menu　　　　　　　　　平日時間帯限定メニュー自家製いちごシャーベットのミニパフェ 苺の香りと甘酸っぱさをしっかりと感じられる店内製造シャーベットと苺ジャム、コアントローゼリー、ディプロマットクリームを重ねたパフェです。 ご提供期間　2/3（月）～2/28（金） ※平日限定ご提供時間　3:00pmより ■アフタヌーンティー ＜上段＞    チョコロールケーキ／3色苺コーティング ＜中段＞ チョコミニグラス／クランチチョコ／スコーンと苺ジャム／アップルパイ ＜下段＞ ハムと野菜のオープンサンドウィッチ／赤キャベツとツナ・リンゴの苺ドレッシング／フルーツサンドウィッチ タカノフルーツティアラ　sweet choco～strawberry harmony～■コーヒーまたは紅茶（HOT／ICE）＜おかわり自由＞※アフタヌーンティーセットはお一人様おひとつまでとさせていただきます。※写真はすべてイメージです。【ご提供期間】2025年2月1日（土）～2025年2月28日（金）【料金】お一人様　税込¥5,500（本体価格¥5,000）6歳～12歳　税込¥3,300（本体価格¥3,000）（6歳未満は無料）【ご利用時間】120分【ご予約時間】11：00am／11：15am／11：30am／1：30pm／1：45pm／2：00pm／3：45pm／5：30pm／6：00pm※ご予約優先となりますが、お席が空いている場合は当日でもご案内いたします。空席については店頭またはお電話にてお問合せください。 3月のタカノフルーツティアラ タカノフルーツティアラ　 春のはじまり～Strawbery&Citrus～ 【ご提供期間】2025年3月1日（土）～2025年3月31日（月） ご予約　2月1日（土）11：00amより承ります。

全国にベーカリー＆パティスリーを展開する株式会社オールハーツ・カンパニー（東京本社：東京都目黒区、名古屋本社：愛知県名古屋市、代表取締役 社長 CEO：四方田 豊、以下：オールハーツ・カンパニー）は、スイーツショップ「PÂTISSERIE PINÈDE（パティスリーピネード、以下：ピネード）」にて、「バレンタイン～苺とチョコレート～」をテーマに、期間限定でバレンタインに向けたスイーツを販売いたします。 　オ―ルハーツ・カンパニーが展開する「ピネード」は、オリジナルのイラストやメッセージが描けるチーズケーキ、記念日をさらに楽しく盛り上げるデコレーションケーキなど、お客様のストーリーに寄り添った商品をご提案するスイーツブランドです。 　このたび、「バレンタイン～苺とチョコレート～」をテーマに、バレンタインにぴったりなスイーツを2025年2月１日（土）より販売いたします。 　過去にシリーズ累計3万個※1以上の販売を記録した「シャンティちゃん」のバレンタイン限定商品として、チョコホイップクリームを使用した『チョコシャンティちゃん』が新登場。また、ハート型が可愛らしい『バレンタインチョコレートケーキ』をはじめ、キルシュとチョコ、チェリーを組み合わせて大人な味わいに仕上げた『フォレ・ノワール』など、バレンタインに向けた商品を多数ご用意いたしました。 　バレンタインが近づき心弾むこの季節、苺とチョコのマリアージュをお楽しみいただけるピネードのスイーツで、甘いひとときをお楽しみください。 　オールハーツ・カンパニーは、たくさんの人々を笑顔にすることができる「しあわせの一皿」を通して、お客様にしあわせをお届けしていきます。 ●バレンタイン商品 概要*すべての商品、一部取り扱いのない店舗、価格が異なる店舗がございます。*すべての商品、原材料の状況により予告なく販売期間および仕様が変更する可能性がございます。 チョコシャンティちゃん 販売期間：2025 年2月1日（土）〜2月28日（金） 価　　格：590円（税込） こだわり：過去にシリーズ累計3万個※1以上の販売を記録した「シャンティちゃん」のバレンタイン限 　　　　　定フレーバーが新登場！アーモンド香るシュクセ生地にチョコムースとバナナをのせ、チョ 　　　　　コクリームをふんわり絞りました。つぶらな瞳でなんとも可愛らしいビジュアルに。犬好き 　　　　　さんへのギフトとしてはもちろん、バレンタインシーズンの手土産にも喜ばれること間違い 　　　　　なしのスイーツです。 フォレ・ノワール 販売期間：2025 年2月1日（土）〜2月28日（金） 価　　格：650円（税込） こだわり：ふわっと香り広がるキルシュとチョコ、チェリーを組み合わせた、大人な味わいのバレンタ 　　　　　インスイーツ。『フォレ・ノワール』とは、フランス語で「黒い森」という意味を持つドイ 　　　　　ツの伝統スイーツです。チェリーのフレッシュさと、ビターなチョコ風味の中に、自慢のデ 　　　　　ィプロマットクリーム※2をサンドすることで「ピネード」らしさを演出。ちょっぴり大人 　　　　　なバレンタインスイーツを味わいたい方におすすめの一品です。 【バレンタイン期間限定】バレンタインチョコレートケーキ WEB予約期間：2025 年1月25日（土）〜２月7日（金）※３ 販売期間：2025 年2月1日（土）〜２月14日（金） 価　　格：3,000円（税込） こだわり：可愛らしいハート型がバレンタインを彩るチョコレートケーキ。マダガスカル産のカカオマ 　　　　　スを使用した、まろやかなチョコレートムースとココア風味のスポンジを交互に重ね、チョ 　　　　　コクリームとグラサージュでチョコづくしな味わいに仕上げました。ふんわりと柔らかな食 　　　　　感と口の中で広がるチョコの甘みを存分にお楽しみください。 チョコレートシュークリーム 販売期間：2025 年2月1日（土）〜2月28日（金） 価　　格：320円（税込） こだわり：創業当時より大人気のシュークリームが、バレンタイン 　　　　　に合わせてチョコフレーバーになって初登場！シュー皮 　　　　　の上に刻みアーモンドとクッキーを乗せて焼き上げ、中 　　　　　にはチョコのホイップクリームと、コクのあるグラサー 　　　　　ジュショコラをぎゅっと詰め込みました。シュー生地 　　　　　の”サクッ”とした食感と、なめらかな舌ざわりのクリー 　　　　　ムをご賞味いただける、バレンタイン限定のシュークリ 　　　　　ームです。 ベリーベリーショコラ 販売期間：2025 年2月1日（土）〜2月28日（金） 価　　格： 600円（税込） こだわり：スイートチョコとホワイトチョコの2層のムースのコン 　　　　　トラストが美しい毎年人気の商品。みずみずしい苺と爽 　　　　　やかなブルーベリーで華やかに飾り付けしました。フル 　　　　　ーツの程よい酸味と、なめらかでコクのあるムースが後 　　　　　を引く美味しさ。ご自身へのご褒美スイーツとしてお楽 　　　　　しみいただくのもおすすめです。 ティラミス 販売期間：2025 年2月1日（土）〜2月28日（金） 価　　格：570円（税込） こだわり：クリーミーな味わいのマスカルポーネを使用したティラ 　　　　　ミスクリームと、ほろ苦い味わいが心地よいコーヒーを 　　　　　合わせました。中にはカカオニブを忍ばせており、ザク 　　　　　ザクとした食感がアクセントに。ビターな味わいがお好 　　　　　きな方にもぴったりなスイーツです。 苺のショートケーキプリンセス 販売期間：2025 年1月6日（月）〜2月28日（金） 価　　格：750円（税込） こだわり：まるでプリンセスのように美しいビジュアルのショート 　　　　　ケーキ。ふわふわのスポンジ、コクのあるディプロマッ 　　　　　トクリーム※2と、フレッシュな苺やブルーベリーとの 　　　　　マリアージュをご賞味いただけます。仕上げに「ピネー 　　　　　ド」を象徴するローリエの葉を飾った、季節限定のショ 　　　　　ートケーキです。 ※1：2023年10月～2024年11月売上累計自社調べ ※2：ホイップクリームとカスタードクリームを合わせたクリームのこと。 ※3：「バレンタインチョコレートケーキ」WEB予約ページ  　　　https://allhearts-mall.jp/collections/pinede_cake_order ●PINEDE ピネードブランド概要ストーリーを大切にし、スイーツを通して多くの方に楽しさを提供するパティスリーブランドです。手土産やギフトにもおすすめのオリジナルのイラストやメッセージが描けるチーズケーキ、記念日をさらに楽しく盛り上げるデコレーションケーキなどお客さまのストーリーに寄り添った商品をご提案いたします。シンプルながらもこだわったケーキや焼き菓子、ホスピタリティあふれる接客を大切にし、皆さまのご来店をお待ちしています。 ＜公式HP＞ https://pinede.co.jp ＜公式インスタグラム＞ https://www.instagram.com/pinede_official 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※画像はすべてイメージです。 ●オールハーツ・カンパニー会社概要会社名：株式会社オールハーツ・カンパニー 代表者：代表取締役 社長 CEO 四方田 豊 東京本社：東京都目黒区下目黒2-3-23 1階 名古屋本社：愛知県名古屋市中区栄2-4-18 岡谷鋼機ビルディング1階 関西支社：滋賀県守山市浮気町7-2 設立日：2012年9月3日 資本金：1億円 事業内容：直営店のパン製造販売業務、各店への商品供給、新商品の開発 コーポレートサイト：https://allheartscompany.com ＜運営ブランド＞ ・Heart...

いちごの日(2025年1月5日)より一斉販売スタート『ホテルテラスザガーデン水戸』(住所:茨城県水戸市／客室数:164)は、いちごの日(2025年1月5日)よりストロベリーアフタヌーンティー、いちごのクレープパフェ、タルト・オ・フレーズなどのストロベリープロモーションを展開いたしました。 🍓ストロベリー・アフタヌーンティーいちごをふんだんに使用し、パティシエが趣向をこらした華やかなスイーツ、定番のサンドウィッチや、いちごをちりばめたシェフ特製セイボリー、さらにノンアルコールスパークリングワイン(グラス)、自家製スコーン3種の食べ放題(90分)、ティーフリー(90分)がセットと盛り沢山でご提供いたします。【期間限定】2025年1月5日(日)～2月28日(金)《予約制》★3種のスコーン食べ放題(90分)★ティーフリー(90分)★ノンアルコールスパークリングワイン(グラス)お一人様 ￥4,000(消費税･サービス料込)※2名様より■ご提供時間　12:00～17:00(L.O 16:30)　　14:30～17:00(L.O 16:30) 【SWEETS】🍓いちごのショート🍓いちごとカスタードのデュエット🍓パンナコッタ 果肉入りいちごソース🍓これっていちご？ムース🍓ベリーベリー 白ワインゼリー🍓いちごマカロン 【SAVORY】・スモークサーモンのサンドウィッチ・クリームチーズタルト・いちごサラダ・みらい豚のロースト ベリーソース・常陸牛すじスープ 詳細を見る🍓いちごのクレープパフェ いちごやキウイフルーツ、ブルーベリー、ラズベリー、 オレンジなどのたっぷりのフルーツと生クリーム、 カスタードクリーム、スポンジなどをクレープ生地で包みました。 ･････････････￥1,700(消費税･サービス料込) ■ご提供時間 カフェタイム14:30〜17:00 (L.O. 16:30) 🍓タルト・オ・フレーズ 艶めく真っ赤な苺をぎっしりと贅沢にしきつめた「ストロベリータルト」。甘さ控えめのカスタードクリームとのバランスが抜群6号(18cm)￥5,940(税込)※2日前までに要予約 TRATTORIA Il Bancale 「トラットリア イル･バンカーレ」大きな窓から自然光がたっぷりと降り注ぐ店内は、明るく開放的な空間が広がります。お料理に合わせた厳選ワインも数多く揃え、皆様のお越しをお待ちしております。＜ご予約・お問い合わせ＞TEL:029-300-2505(レストラン直通) ホテルテラスザガーデン水戸ホテルテラスザガーデン水戸は水戸駅から徒歩１分の好立地にあり、近隣施設へのアクセスの良さはもちろん、出張や旅行でのご利用の際は、ストレスフリーに活動できます。ハッピーサプライズに満ちた極上の時間をお約束する結婚式場、大小様々な宴会場も備えたデザインと機能性を極めた都市の隠れ家をイメージするホテルです。住所：茨城県水戸市宮町1-7-20(水戸駅南口直結)TEL：029-300-2500HP：https://www.hotel-terrace.com 株式会社長寿荘 (CHOJUSO GROUP）株式会社長寿荘 (本社：茨城県ひたちなか市／代表取締役：海野泰司) は、創業70年以上を誇る経験と実績を元に、茨城県内に5つのホテルを展開するグループ企業です。「SMILE EXEPERIENCE -関わるすべての人を笑顔に-」というグループミッションを掲げ、地域のお客様、県外・海外からのお客様、グループスタッフと、すべての関わる人を笑顔にするために何が出来るかを考え、新しい感動体験を提供していきます。 ■CHOJUSO GROUP ファクトシートhttps://bit.ly/3FAgE0N＜株式会社長寿荘グループホテル一覧＞ホテルクリスタルパレス (副総支配人：神田雅史 客室数：100)住所：茨城県ひたちなか市大平1-22-1...

人気のナポレオンパイにミルフィーユ、タルトにシフォンケーキも株式会社銀座コージーコーナー＜代表取締役社長 船田知秀 東京都中央区＞は、2025年1月6日（月）から、全国の生ケーキ取扱店（※）で「苺スイーツフェア」を開催します。 ※北海道・九州地方及び、福井県・京都府・滋賀県・鳥取県・島根県・山口県・愛媛県・高知県に生ケーキ取扱店はありません。 さくさく派？ しっとり派？　苺のパイは2種類ご用意ワクワクする苺のシーズンが到来！今年は、パイやタルト、シフォンケーキなど全8種類をご用意しました。 中でも注目は、２つの“苺のパイ”。 ひとつは、長年ご愛顧いただいている、しっとり風味豊かなパイ生地でりんごダイス入りカスタードをサンドした「ナポレオンパイ～カスタード仕立て～」。 もうひとつは、 『ナポレオンパイ』とは対照的にさくさく食感のパイ生地で口どけのよいカスタード入りバタークリームをサンドした新商品、「苺のさくさくミルフィーユ」。２つの食べ比べを楽しみつつ、お気に入りを見つけていただくのもおすすめです。 そのほかにも、苺とカスタード、香ばしいタルトがバランスよく調和した「紅ほっぺ苺のタルト」や、苺づくしのミルクレープやモンブラン、家族や友人と楽しめる苺のシフォンケーキやプチケーキの詰め合わせなど、お好みやシーンに合わせてお選びいただけるラインアップです。 苺のおいしい季節に、思いきり苺スイーツをお楽しみください。 【商品概要】商品について詳しくはサイトをご覧ください。 https://www.cozycorner.co.jp/campaign/newitem/15048.html 苺のさくさくミルフィーユ 価格：690円（税込745円） 販売：1月6日（月）〜3月27日（木）頃 特長：ホワイトチョコがけしたパイ生地と、ほどよい酸味の苺ジャム、コクのあるカスタード入りバタークリーム（ムースリーヌ）を重ねました。さくさく食感のパイ生地と、風味豊かなクリーム、甘ずっぱい苺の相性抜群の組み合わせをお楽しみください。 ナポレオンパイ～カスタード仕立て～ 価格：690円（税込745円） 販売：1月6日（月）〜5月11日（日）頃 特長：アーモンドスポンジにダイス状のりんごを混ぜたカスタード、しっとりとしたパイを重ねた上に、苺をたっぷりのせました。側面にまぶしたローストアーモンドスライスの香ばしさがアクセント。甘ずっぱい苺と、しっとりとしたパイ、なめらかなカスタードの絶妙な一体感を楽しめる、季節限定商品です。 紅ほっぺ苺のタルト 価格：640円（税込691円） 販売：1月6日（土）〜4月中旬　頃 特長：華やかな甘ずっぱさと香りが特長の苺「紅ほっぺ」を味わう季節限定のタルトです。さっくりと香ばしいタルトに風味豊かなカスタード、苺ジャムを重ねて紅ほっぺをトッピング。紅ほっぺの甘ずっぱさとカスタードのまろやかな甘み、タルトから生まれるやさしい味わいをお楽しみください。 濃厚苺のミルクレープ 価格：500円（税込540円） 販売：販売中　〜1月31日（金）頃 特長：苺風味のクレープ11枚と、まろやかな味わいの苺クリームを積み重ね、ほんのり甘ずっぱい苺グラサージュで仕上げました。上面にちょこんとのった苺がかわいい、苺づくしのミルクレープです。 苺のモンブラン 価格：480円（税込518円） 販売：販売中　～2月14日（金）頃 特長：どこを食べても苺を感じる、苺づくしの季節限定モンブランです。苺マドレーヌの上に、まろやかな甘みの苺ミルククリームと、濃い味わいの苺あんを絞り、アクセントにほんのり甘ずっぱい苺ジャムを忍ばせました。苺の香りと味わいが口いっぱいに広がります。 苺華やぐ贅沢シフォン 価格：1,800円（税込1,944円） 販売：1月6日（月）〜5月11日（日）頃 特長：淡い色合いの苺風味シフォンで、苺みるく風味クリームをサンド。上面は苺とブルーベリーを飾り、可愛らしくやわらかい雰囲気に仕上げました。ご家族やご友人との集まりに、旬の苺を使用したちょっと贅沢なカジュアルデコレーションをお楽しみください。 ベリーベリーアフタヌーンティー（8個入） 価格：2,700円（税込2,916円） 販売：1月6日（月）〜2月1日（土）頃 特長：“苺のアフタヌーンティー”をテーマに、すべてのケーキに「苺」を使ったプチケーキをアソートしました。苺のショートを始め、苺のモンブランタルト、苺とチョコのムースなど苺づくし。どれを食べるか迷うのも楽しいひととき♪ 詰め合わせ内容 後列左から：苺のモンブランタルト、苺とチョコのムース、苺みるくロール、苺と紅茶のトライフル 前列左から： 苺と抹茶のケーキ、苺のピスタチオタルト、フレーズタルト、苺のショート たっぷりきらぴ香苺のタルト（5.5号）　　　※ネット予約対象 価格：3,400円（税込3,672円） 販売：1月6日（月）〜5月1日（木）頃 特長：香り高く、上品な甘ずっぱさが特長の苺「きらぴ香」を贅沢にのせた季節限定タルトです。きらぴ香のジューシーな甘ずっぱさとカスタードのまろやかな甘み、さっくりと香ばしいタルトが調和した味わいをお楽しみください。 【ネットで予約、店舗で受け取り対象商品】 ●1月6日（月）10:00 〜 4月26日（土） ●お受け取り：1月11日（土）〜 5月1日（木） ※ネット予約のお受け取りは、限定店舗でのサービスとなります。　 ※銀座コージーコーナー公式サイト内　「店舗で受け取りネット予約」でお申込みください。  　https://www.cozycorner.jp/ ◆万一、品切れの場合はご容赦ください。また、店舗により発売日が異なる場合や、お取り扱いしていない場合がございます。 ◆表示の税込価格は消費税8%を含む価格です。イートインをご利用の場合、消費税は10%となります。 ◆税込価格は1円未満を切り下げて表示しております。一部店舗では実際のお買い上げ価格と差額が生じる場合がございます。

神戸生まれのパティスリー「アンテノール」では1月11日(土)より、旬の苺の味わいを存分にお楽しみいただける「苺フェスタ」を全国で開催いたします。 東日本の店舗では“ほっぺが落ちるほど美味しい”が由来の「紅ほっぺ」、西日本の店舗では“あかい・まるい・ おおきい・うまい”が由来の「あまおう」を使用いたします。 ～苺フェスタラインナップ～※店舗により取扱い商品が異なる場合がございます。 あまおう苺のナポレオンパイ/紅ほっぺ苺のナポレオンパイ 創業45周年を記念し、2023年に行った復刻企画で人気No.1に輝いたナポレオンパイが期間限定で再登場！ さくさくのパイ生地に、なめらかなカスタードクリームとスポンジ、北海道産生クリームをブレンドしたクリーム、フランボワーズジャムをサンドしました。 ■価格：￥897（本体価格￥830） ■販売期間：2025年1月11日(土)～2025年3月4日(火) あまおう苺とショコラのガトー/紅ほっぺ苺とショコラのガトー パリッとしたアーモンドチョコで甘酸っぱいベリーのムース、アールグレイが香るガナッシュを包んで、あまおう（紅ほっぺ）苺を飾りました。 ■価格：￥756(本体価格￥700)  ■販売期間： 2025年1月11日(土)～2025年3月4日(火) あまおう苺と生チョコのトルテ/紅ほっぺ苺と生チョコのトルテ コクのある生チョコを包んだショコラムースにほんのり甘酸っぱいあまおう（紅ほっぺ）苺と苺クリームを重ねました。甘みと酸味が絶妙なハーモニーです。  ■価格：￥843（本体価格￥780） ■販売期間：2025年1月11日(土)～2025年3月4日(火) あまおう苺のショコラロール/紅ほっぺ苺のショコラロール 丸ごとのあまおう（紅ほっぺ）苺を、ソフトなチョコスポンジで巻きチョコレートでコーティングしました。 ■価格：￥1,836（本体価格￥1,700）  ■販売期間：2025年1月11日(土)～2025年2月28日(金) あまおう苺のショートケーキBOX/紅ほっぺ苺のショートケーキBOX ふんわりソフトなスポンジの美味しさをシンプルに生かしたショート ケーキ。旬の苺を存分にお楽しみください。  ■価格：￥2,376（本体価格￥2,200）  ■販売期間：2025年1月11日(土)～2025年3月31日(月) あまおう苺のショコラタルト/紅ほっぺ苺のショコラタルト カスタードを焼き込んだチョコタルトに、甘酸っぱいあまおう（紅ほっぺ）苺とクリームを重ねました。苺とショコラの香りのハーモ ニーが絶妙です。  ■価格： 直径12cm￥2,592（本体価格￥2,400） 直径15cm￥3,672（本体価格￥3,400） ■販売期間：2025年1月11日(土)～2025年3月31日(月) 定番人気のショートケーキに『ショコラ』が14日間限定で登場。あまおう苺のショコラショートケーキ/紅ほっぺ苺のショコラショートケーキ チョコスポンジにまろやかなチョコクリーム、苺のクリーム、あまおう（紅ほっぺ）苺をサンドしました。 アンテノールで一番人気のショートケーキとぜひ食べ比べてみてくださいね。 ■価格：￥735（本体価格￥680） ■販売期間：2月1日(土)～2月14日(金) 「アンテノール」とは、1978年に神戸で「日本一の洋菓子をつくりたい」という1人の菓子職人の思いから誕生した株式会社エーデルワイスが展開する洋菓子ブランドです。全国の百貨店を中心に39店舗を展開し、店内厨房で仕上げるケーキや、こだわりの焼菓子をお届けしています。 【ホームページ】 https://www.antenor.jp/ 【公式オンラインショップ】 https://www.antenor.jp/shopping/ 【公式インスタグラム】 https://www.instagram.com/antenor_1978/

登録有形文化財を舞台としたレトロモダンウエディングを体感！ゲストへのおもてなしのヒントになるお料理の試食とアフタヌーンティーのスイーツ付きバリューマネジメント株式会社（本社：大阪府大阪市、代表：他力野 淳、以下当社とする。）が展開するグループブランド「VMG HOTELS & UNIQUE VENUES」は、運営する九段会館テラス（東京都千代田区）にて、1月11日(土)・25日(土)・2月 1 日(土)・ 9(日)の4日間限定で九段会館テラスで大人気のアフタヌーンティ付きブライダルフェアを開催します。 Early Spring BIG BRIDAL FAIR / 最大60万円優待！文化財全館公開ｘ試食ｘスイーツフェア開催 かつての迎賓館や洋館、邸宅といった歴史的価値の高い建造物や文化財を再生した、ホテルとユニークべニューのブランド、VMG HOTELS＆ UNIQUE VENUES。 その一つである九段会館テラスは、登録有形文化財建造物である旧九段会館の貴重な技術・素材を活かして保存・復原を行った保存部分と、新築したオフィスビルの新旧が融合した建造物です。当社では、由緒あるその趣を残しながらも、長年紡がれてきたその歴史と現代のエッセンスが光る特別なウエディングプロデュースを実施してまいりました。 この度、【1月11日(土)・25日(土)・2月1日(土)・9日(日)】の4日間限定で通常3品のご試食に「春景色の苺アフタヌーンティー」スイーツがついた特別なブライダルフェアを開催いたします。ご結婚式の準備を始めたばかりの方にも、結婚式のイメージが沸くブライダルフェアです。 これから結婚式を検討したいというお二人も、ぜひお気軽にご参加ください。 特長１【当フェア限定来館特典】当館カフェにて人気の「春景色の苺アフタヌーンティー」の一部スイーツがたのしめる！ 毎年この季節恒例の苺のアフタヌーンティー。メディアでも大人気の逸品です。予約が難しくなる前にこのフェアで先取りを！ 特長２　上質と本物を兼ね備えた空間を体感&シェフこだわりの2万円分無料試食付き。 ご招待するゲストのことを想いながらのご試食も愉しいプロセス。シェフの手による美味しく華やかなフレンチをご堪能下さい！ ■フェア詳細登録有形文化財での結婚式を体感できるだけでなく、シーズンならではのご試食をお楽しみください。 1日4組限定の完全予約制。　 40名以上の挙式披露宴をご検討中のおふたりのためのフェアです。 ＜開催日時＞ 1. 1月11日(土)   9:00〜/9:30～/15:00〜/15:15～ 2. 1月25日(土)   9:00〜/9:30～ 3. 2月  1日(土) ...

～2025年1月8日（水）より順次、期間限定販売～ゴディバ ジャパン株式会社（東京都港区）は、ゴディバのクラフツマンシップとチョコレートアーティストリーを楽しめる「ATELIER de GODIVA」にて、バレンタイン限定スイーツを販売します。2025年1月8日（水）より「ゴディバ タルト オ フレーズ」、1月15日（水）より「とろけるチョコレートクリームのケーキ」、「ゴディバ トゥ モン クール ルージュ」の3種類を期間限定で販売します。 ※各店、各日の提供限定数に達した場合、販売を終了することがございます。 ここでしか味わえない特別なゴディバに出会える「ATELIER de GODIVA」では、 アトリエならではの幸せな体験や驚きを感じていただける限定スイーツを提供いたします。 2025年のアトリエ ドゥ ゴディバ バレンタインスイーツは、福岡県うきは市産の「あまおう苺」を使用した「ゴディバ タルト オ フレーズ」、バレンタイン気分を盛り上げる赤いハートのデコレーションを添えた「とろけるチョコレートクリームのケーキ」と「ゴディバ トゥ モン クール ルージュ」の全3種類です。 アトリエ ドゥ...

いちごの収穫体験から贅沢なデザート、オリジナルカクテルまで、アロフト東京銀座で楽しむ甘いひとときマリオット・インターナショナル傘下の次世代型ライフスタイルホテル、アロフト東京銀座（東京都中央区銀座6-14-3、総支配人石黒 憲）では、館内のレストラン＆バーにて、期間限定で旬のいちごをテーマにしたメニューを提供いたします。   果実の香りや風味を存分に堪能できる、いちご好きには見逃せない多彩なラインアップをご用意しました。体験型の収穫祭、心華やぐデザート、カクテルと、それぞれの魅力をご満喫ください。 いちごの収穫祭 ～テーブルで楽しむ甘い収穫体験～ まるでいちご狩りに訪れたかのような気分を味わえる、「いちごの収穫祭」がテーブルに広がり、人気品種「あまおう」をはじめ、「栃あいか」、「ゆめのか」の2種類は食べ放題でご堪能いただけます。 期間：2025年1月14 日 （火） ～ 2025年2月28日 （金）※平日限定 時間：11：30～15:00（L.O.14:00）※90分制 料金：サラダバーといちごの収穫祭　4,950円（税・サービス込）※サラダバーとのセット注文が必須となります。 場所：The WAREHOUSE（2F） 予約サイト：https://www.tablecheck.com/ja/shops/aloft-tokyo-ginza/reserve　※要予約 いちごのデザート ～季節を彩る贅沢なスイーツ～ いちごの魅力を凝縮した「いちごのパフェ」と「いちごのチーズケーキ」が登場。果実の自然な甘みとクリーミーな口当たりが絶妙に調和し、鮮やかな見た目も心を躍らせる特別なデザートです。 期間：2025年1月14 日 （火） ～ 2025年4月4日 （金） 時間：12：00～24:00（L.O.22:30）※W XYZ Bar（1F）、18：00～22:00（L.O.21:00）※The WAREHOUSE（2F） 料金：「いちごのパフェ」2,200円（税・サービス込）、「いちごのチーズケーキ」1,100円（税・サービス込） いちごのカクテル ～果実が彩る華やかな一杯～ 旬のいちごを使用した2種類の特製カクテルが登場。リボンをあしらった可愛らしいデザインが目を引く、いちごとバナナを合わせた優しい甘さのカクテルと、バーボンに漬け込んだいちごに飴細工と金木犀を添えた、香り豊かで深みのあるカクテル、それぞれ異なる個性が、特別なひとときを演出します。 期間：2025年1月14 日 （火） ～ 2025年4月4日 （金） 時間：12：00～24:00（L.O.23:30） 料金：2,100円（税・サービス込） 場所：W XYZ...

～いちごカラーの華やかなスイーツに、冬の味覚が詰まったセイヴォリーをお楽しみください～日本、大阪 – スイスにルーツを持つスイスホテル南海大阪（所在地：大阪市中央区、総支配人：シェーン・エドワーズ）の6階「ザ・ラウンジ」では、いちごとチョコレートを贅沢に使用した「Strawberry & Chocolate Afternoon Tea」を、2024年12月26日（木）～2025年2月28日（金）の期間にて開催いたします。 スイーツでは、クリーミーなマスカルポーネにいちごの甘酸っぱさが絶妙にマッチした「マスカルポーネとストロベリーのモンブラン」や、ストロベリーチョコレートのパンナコッタにいちごのゼリーが層をなす上品な「ストロベリーチョコレートヴェリーヌ」、ライムの酸味がいちごの甘さを引き立てる「ライムとストロベリーのマカロン」にレモンの爽やかな風味がアクセントの「レモンとストロベリーのベイクドチーズケーキ」など、いちごカラーの赤が映える華やかな7種が登場いたします。 セイヴォリーでは冬の味覚を楽しむ4種のメニューをご用意いたしました。カボチャやサツマイモなどの冬野菜にカカオの香りが広がる「冬野菜のキッシュ カカオ風味」やトリュフ塩で仕上げた「和牛ローストビーフハンバーガー トリュフ塩」、爽やかな生姜ジュレとパルメザンチーズの旨味が絡み合う「ミートローフ 生姜ジャム パルメザンチーズ」、そしてライムの風味であっさりとした「海老とホタテ貝、イチゴのセビーチェ」など、寒い季節を温かく彩る味わいをご堪能ください。 また、6階のテイクアウトショップ「スイスグルメ」でも、いちごやチョコレートを使ったケーキや冬らしい温かみのあるベーカリーアイテムを多数ご用意しております。大切な方への手土産として、またご自宅でも冬の美味をお楽しみください。 この冬はスイスホテル南海大阪がお届けする甘く贅沢なアフタヌーンティーで、特別なひとときをお過ごしください。 ◆ 「Strawberry & Chocolate Afternoon Tea」 概要期間 : 2024年12月26日(木)～2025年2月28日(金) 場所 : スイスホテル南海大阪 6階 「ザ・ラウンジ」 営業時間 :...

株式会社DAY TO LIFE（本社：大阪府大阪市北区、代表取締役：杉内健吉）が展開するシュークリーム専門店ビアードパパにて、2025年1月1日（水）より、いちご好きにはたまらないシュークリーム“贅沢いちご”が期間限定で再登場いたします。 ビアードパパで長年愛されている“贅沢いちご”は、期間限定シュークリームで1位の人気を誇り、コク深い北海道産生クリームに、いちごの美味しさを合わせたクリームは、サクサク食感のパイシュー生地との相性抜群。生地の表面はいちご粉糖で可愛らしく仕上げています。 また、数量限定で“ビアードパパの福袋2025”も同時発売いたします。福袋購入時はビアードパパ モバイルアプリポイントも付与され、さらにお得に福袋をお楽しみいただけます。年始のご家族やご友人との集まり、お土産などにもどうぞご利用くださいませ。 ▽beard papaブランドサイト（ https://www.beardpapa.jp/ ）▽ ■2025年1月1日（水） 発売　“贅沢いちご” コク深い生クリームに、いちごの美味しさをギュッと詰め込んだ贅沢な味わい。 商品名称：贅沢いちご 販売価格：270円（税込） 販売期間：2025年1月1日（水）～2月28日（金） 販売店舗：全国のビアードパパ ※写真はイメージです。 ※店舗により販売期間や品目の変更、取扱いのない場合がございます。 ※一部店舗でのイートイン利用の場合は税率が10％となり販売価格が異なります。 ※一部店舗及びデリバリーでは販売価格が異なります。 ※売り切れの際はご容赦ください。 ※クリーム内の黒い粒は果実の顆粒です。 ■数量限定“ビアードパパの福袋2025” オリジナルトートバックに全国のビアードパパで使える特別割引券（2,500円分）とシュークリーム（5個）が入ったお得な福袋です。※なくなり次第終了 商品名称：ビアードパパの福袋2025 販売価格：3,000円（税込） 販売期間：2025年1月1日（水）～1月5日（日） 詳細はブランドサイトよりご確認ください。 https://www.beardpapa.jp/lineup/3150/ ■ビアードパパ25周年について It’s Amazing!! 25周年の特別な驚きを 1999年に1号店が誕生して以来、2024年でビアードパパは25周年！長年のご愛顧に感謝を込めて、この1年はビアードパパからお客さまへ「感謝の気持ち」を「驚きの体験」にのせてお届けします。続々登場する「It’s Amazing!!」に、どうぞご期待ください。 https://www.beardpapa25th.jp/ ■ビアードパパについて 「いつも できたて 作りたて」 ビアードパパは、お店で手作りのシュークリーム専門店。シュー生地は常にオーブンで焼き上げ、クリームは新鮮な状態を保つため毎日お店で手作りしています。お口に入れた瞬間のサクッとした食感、トロ〜リなめらか舌触り。そして、食べた人の最高の笑顔。私たちは、そんな“美味しさの幸せ”をお届けしたくて、素材や製法にいくつものこだわりを持っています。 https://www.beardpapa.jp/ ■株式会社DAY TO LIFEについて 主力ブランドであるシュークリーム専門店「ビアードパパ」をはじめとしたスイーツブランドを展開。私たちはスイーツ業界のサステナビリティ先進企業として人が幸せに生きることへ、三方良し（売り手・買い手・社会）で挑戦するプロフェッショナル集団です。 会社名称：株式会社DAY TO LIFE（旧会社名称：株式会社麦の穂） 代表者：代表取締役 杉内健吉 従業員数：正社員213名　アルバイト2,222名　グループ正社員401名 (2024年2月時点) 所在地：〒530-0047 大阪市北区西天満3-13-20 ASビル 2F TEL：06-6361-7000 URL：https://daytolife.co.jp 【事業内容】  飲食店の経営/飲食店のフランチャイズチェーン店の加盟店募集及び加盟店の指導業務/菓子の製造、販売

2025年1月2日(木)販売開始　※発売日は初売り日に準ずる春先取り！苺の生ショコラケーキが期間限定登場2023年9月にリニューアルしたバタースイーツ専門店「バターステイツ by銀のぶどう」。バターを極限までたっぷりと練りこんで焼き上げた代表作『バターステイツクッキー』をはじめ、様々なバタースイーツを手掛けています。そんな「バターステイツ by銀のぶどう」からまるでつやつや輝く苺のような生ショコラケーキ『ストロベリーシーズン』が期間限定で登場します。見た目も味もインパクト抜群な一品をお楽しみください。 苺の美味しさをぎゅっとつめこんだ『ストロベリーシーズン』ひとくちサイズで旬を頬張る、新感覚ケーキ『ストロベリーシーズン』。なめらかな口どけにこだわった“ホワイトチョコレートベースの苺の生ショコラ”と、とろっと甘酸っぱい“あまおう苺ソース”。2つの苺のうまみを、つやつや輝く真っ赤なグラサージュで包みました。ひとくち頬張れば、やわらか食感にきっと驚いてしまうはず。お口いっぱいにあふれる苺の美味しさをお楽しみください。 商品概要【商品名】「ストロベリーシーズン」あまおうソースとろける苺の生ショコラケーキ　※この商品に使用されている苺の内、あまおう苺の割合は60％です【価　格】3個入　1,296円(本体価格1,200円)　※表示の価格は参考小売価格です。【期　間】2025年1月2日(木)～5月31日(土)　※発売日は初売り日に準ずる【販売店】バターステイツ by銀のぶどう 大丸東京店、ぶどうの木＆鎌倉座 阿佐ヶ谷店、パクとモグ 小田急町田店 BUTTER STATE's by銀のぶどうとは公式HPhttps://www.butterstates.jp/公式Instagramhttps://www.instagram.com/butterstates/ バター合衆国「BUTTER STATE's」は、パティシエ達自慢の一品が集うバタースイーツブランドです。溢れるバターの美味しさをまるごと味わっていただきたくて独自の｢バターなだれとろけ製法｣も開拓し、ひたすら腕を振るいました。紋章に冠したバター色の王冠は、磨き上げた美味しさの証。食べごろのバタースイーツが豊富にできあがりました。どうぞたっぷりお楽しみください。

2025年1月25日(土)・26日(日)、2月15日(土)・16日(日)　4日間限定松江エクセルホテル東急（島根県松江市、総支配人：石飛文之）では、1月25日(土)・26日(日)、2月15日(土)・16日(日)の4日間限定で、1階レストランMOSORO（モソロ）にてチョコ＆苺スイーツフェアを開催いたします。 詳細を見る今回のフェアでは、とろける口溶けと芳醇な香りのチョコスイーツ、苺をたっぷり使用したスイーツを、余すことなくお楽しみいただけます。 目の前でキャラメリゼする「ショコラブリュレ」は 、苺アイスまたはバニラアイスを添えて提供します。パリパリ食感のブリュレと冷たいアイスとの相性は抜群です。また、「ドゥーブルショコラ」は、ガトーショコラの上にホワイトショコラムースを重ね、さらにホワイトチョコレートでコーティングすることで見た目も美しく仕上げました。 定番の「苺ショートケーキ」は、苺と軽い口当たりの生クリームを贅沢に使い、シンプルでありながら飽きの来ない味わいに。ふわふわな生地に苺を添えたシフォンケーキや、苺やフルーツを贅沢にトッピングした「フルーツタルト」など、苺好きにはたまらないスイーツもご用意いたします。 軽食には、カレーの香りが食欲をそそる「ドライカレー」や、コクのある甘辛いたれがジューシーなチキンにからむ「照り焼きチキンバーガー」など、ボリューム満点のラインナップです。 松江エクセルホテル東急では、今後も季節に合わせたスイーツフェアを企画してまいります。 チョコ＆苺スイーツフェア　概要 【期間】　1月25日(土)・26日(日)、2月15日(土)・16日(日)　 4日間限定 【時間】　第1部　14：30～16：00　　第2部　14：45～16：15　予約制（各日最大70名様） 【場所】　レストラン「MOSORO（モソロ）」　　（松江エクセルホテル東急1階）　 【料金】　大人（中学生以上）4,000円　小学生2,200円　未就学児1,000円　3歳以下無料 【食べ放題メニュー】 〇スイーツ：ショコラブリュレ 苺アイスorバニラアイス添え、ドゥーブルショコラ、 　　　　　　生チョコタルト、ショコラトルテ、オペラ、チョコレートファウンテン、 　　　　　　苺ショートケーキ、苺シフォンケーキ、苺ブラマンジェ、フレーズフロマージュ、 　　　　　　サバラン フリュイ ルージュ、フルーツタルト、ティラミス、モンブラン、 　　　　　　抹茶と小豆のロールケーキ、チーズケーキ、カフェゼリー　他 〇軽食：照り焼きチキンバーガー、クリームパスタ、ドライカレー、フレンチトースト、 　　　　ブレッドカップシチュー、コーンスープ、ドーナツディスプレー、サラダ　他 　　　　合計約28種類　　ソフトドリンク付き ※写真はイメージです。 ※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。 ※表示金額は、サービス料（12％）と消費税（10%）が含まれております。 【レストランMOSORO（モソロ）】 「五感で感じる島根らしさ」をテーマに、食だけでなく、目からも島根らしさを感じられる空間。個室ごとに隠岐・出雲・石見をテーマにして、メインエリアは松江城下町の雰囲気をインテリアで表現。山陰では数少ないライブキッチンを楽しめるレストランです。また、お祝いや記念日にご利用いただけるアニヴァーサリールームでは、映像演出を提供しております。 【松江エクセルホテル東急】 スイートルームを含めた全163室の客室のほか、レストラン、大小5つの宴会場を完備しております。｢彩色兼美｣をテーマに彩り豊かで魅力的な｢島根｣をホテル全体で表現。JR松江駅前にありながら、一歩足を踏み入れると、上質で洗練された空間が広がります。 「チョコ＆苺スイーツフェア」に関するお客様の問合せ先 松江エクセルホテル東急　スイーツフェア受付　　Tel.0852-27-3155（予約・お問合せ） https://www.tokyuhotels.co.jp/matsue-e/restaurant/plan/123712/index.html

ゆったりとした空間で、苺の爽やかな甘みを味わうスイーツ大阪 心斎橋のホテル日航大阪（大阪市中央区西心斎橋1-3-3、代表取締役社長・総支配人：呉服弘晶）は、2024年12月29日（日）から2025年3月31日（月）までの期間、ティーラウンジ「ファウンテン」（1階）にて「ストロベリーサンデー」（単品1,800円、ドリンク付2,300円）を提供いたします。 心躍る苺の季節の到来です。ラウンジで一息つくティータイムに、食べやすいサイズの苺スイーツをご用意します。フレッシュ苺やバター香るラスク、バニラ・あまおう苺・ストロベリーマスカルポーネの3種のアイスを食べ進めると、カットした苺やコーンフレーク、苺ソースが現れ、苺の甘酸っぱさとそれぞれに異なる食感が楽しい一品です。 単品はもちろん、コーヒーやロンネフェルト社の紅茶が選べるドリンク付きもご用意します。 御堂筋に臨むラウンジで、苺の味わいに包まれながら特別なティータイムをお過ごしください。 また同期間、ロビーラウンジ（2階）では「苺のアフタヌーンティーセット」（オリジナルドリンク付お一人様6,300円）を提供いたします。苺のみずみずしさを味わうスイーツを、お好みに合わせてご堪能いただきたいと考えております。 【ストロベリーサンデー 概要】公式サイト：https://www.hno.co.jp/restaurant/fountain/strawberry-sundae.html 提供期間：2024年12月29日（日）～2025年3月31日（月） 提供店舗：ホテル日航大阪 ティーラウンジ「ファウンテン」（1階） 営業時間：11：00～18：30（L.O.18：00）  ※土・日・祝日 10：00～ 料金：単品1,800円、ドリンク付 2,300円 ドリンクはコーヒー、カフェオレ、カフェラテ、ロンネフェルト ティーセレクションからお選びいただけます。 お問い合わせ：ティーラウンジ「ファウンテン」　直通TEL.06-6244-1695　 　　 ※料金には消費税・サービス料を含みます。　 ※写真はイメージです。　　 ※ご予約は承っておりません。 「苺アフタヌーンティーセット」について詳しくはこちら https://www.hno.co.jp/restaurant/lobbylounge/afternoon-teaset-strawberry.html ホテル日航大阪について 大阪のシンボルストリート 御堂筋に面し、Osaka Metro心斎橋駅直結という抜群のアクセスを活かし、観光、ビジネスの拠点として、開業から40年余り多くのお客様をお迎えしてまいりました。永きにわたり培ったおもてなしの心で、ご宿泊、お食事、ご宴席、ご婚礼などさまざまなシーンでお客様の笑顔のひとときをお手伝いします。＜施設概要＞開 業 ：1982 年（昭和57 年）9 月4 日所在地：542-0086 大阪市中央区西心斎橋1-3-3アクセス：大阪メトロ御堂筋線・長堀鶴見緑地線「心斎橋駅」8号出口直結施設紹介：地上32階、地下4 階。客室数605 室、料飲施設8 店舗、大小15 の宴会場、チャペル、エステティックサロンなどを備える総合施設。テイクアウト、およびオンラインショップでの商品販売も行う。ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのアライアンスホテル。ホテル日航大阪公式サイト https://www.hno.co.jp

日本のショコラ専門店「ベルアメール」がバレンタインデーに向けて作り上げる華やかなショコラの数々が、12月24日(火)より公式オンラインショップに登場！常設店や催事場で販売前にご予約いただけます。日本のショコラ専門店「ベルアメール」が、2025年のバレンタインデーに向けてご用意する新作は、苺をテーマにした3種のショコラ。 一口サイズの板チョコレートや、まるで苺のようなルックスのムース仕立てのショコラ、ミルフィーユ仕立てのショコラなど、素材、味わい、食感すべてにこだわり抜いた苺コレクション。 その他、ビターショコラシリーズやフルーツシリーズなども味わいを新たに再登場致します！ 職人の高い技術と繊細な手仕事で生み出される美しいショコラの数々を是非お試しください。 全国ベルアメールストア・全国バレンタイン百貨店催事場では、2025年1月15日(水)より順次販売を開始致します。 早い段階で完売してしまうものもございますので、事前のご予約をお勧めしております。 Online Shop※オンラインショップにてご予約いただいたショコラは、1月30日(木)より順次出荷を致します。 2025年の新作は、こだわりの苺ショコラコレクション！6種の苺の板チョコレート 苺をデザインした可愛らしい缶入に一口サイズの板チョコレートを詰め合わせました。 苺とホワイト、ミルク、ビターチョコの王道の組み合わせや、レモンやヨーグルトと組み合わせ苺をトッピングしたものなど、様々な形で苺を感じていただけます。 苺のミニマンディアン ￥1,404(税込) まるで苺！可愛いフォルムの本格ショコラ あまおう苺のチョコムースを薄くチョココーティングしました。 ガナッシュ、プラリネ、パートドフリュイをセンターに入れ、食感もお楽しみいただけるよう仕上げました。 可愛いながらもなめらかに口溶けるよう計算された、本格ショコラです。 あまおう苺のショコラ ￥1,728(税込) 苺で華やかに仕上げたミルフィーユ仕立てのショコラ パイを練りこんだ薄い板チョコレート何層にも重ねた「ミルフィーユフレーズ」 クラッシュパイやなめらかなクリームなどで様々な食感をお楽しみいただけるように仕上げました。 あまおう苺のショコラと一緒にお楽しみいただけます。 苺のコフレ ￥2,376(税込) ビター感を追求！プラントベース食材と組み合わせたビターショコラシリーズプラントベースの食材とこだわりビターショコラの組み合わせ ベルアメールオリジナルのビターチョコレートにプラントベースの食材を組み合わせました。 雑味のない味わいと繊細な香りをお楽しみいただける期間限定のプレミアムなボンボンショコラ。 組み合わせる素材により、表情ががらりと変わるビターチョコの味わいをお楽しみいただきたいです。 プレミアムビターショコラ 5コ：￥2,160(税込) 9コ：￥3,456(税込) 林檎や苺など色とりどりの果物をテーマにしたカラフルでポップなフルーツショコラフルーツジュレ入りショコラ 苺やりんご、マスカットの、まるでフルーツを食べているかのような棒付きショコラ。 果肉感を残したジューシーなジュレがポイントです。 フルーツポップ 6コ ￥2808(税込) 5種のフルーツをテーマにしたパレショコラ 看板商品「パレショコラ」×フルーツを組み合わせたパレショコラギフト。 ブルーベリーやキャラメルシトロンなどの新作フレーバーを加え、再登場します！ フルーツをイメージしたカラフルでポップなギフトボックスにもご注目ください。 フルーツパレショコラ 5枚 ￥2,160(税込) Chocolat BEL AMER /ショコラ ベルアメール 香り、口溶け、コクはショコラの”いのち”。厳密に湿度・温度を管理したショコラ専門のアトリエで、ひとつひとつ丁寧に手作りしています。 ◇Store◇ 自由が丘店、伊勢丹新宿店、伊勢丹立川店、銀座三越店、日本橋三越本店、渋谷東急フードショー店、二子玉川東急フードショー店、静岡伊勢丹店、松坂屋名古屋店、ジェイアール京都伊勢丹店、阪急うめだ本店、岩田屋福岡本店、西武池袋本店、そごう横浜店、名古屋三越栄店、松山三越店、仙台三越店、うすい百貨店、久が原ファクトリーショップ ※西武池袋本店は、改装に伴い当面の間、休業しております。お近くの店舗にてお待ちしております。 各店舗の年末年始の営業時間等についてはこちらのページをご覧ください。 https://belamer.jp/blogs/news/241127 ◇Media◇ HP: https://www.belamer.jpInstagram: https://www.instagram.com/belamer_official/X(旧Twitter): https://x.com/BelamerOfficial/

旬の国産苺を厳選し スイーツはもちろんセイボリーにも使用したユニークなアフタヌーンティーセットやケーキが登場今年8月に開業し、大阪・堂島の街を彩る「フォーシーズンズホテル大阪」(所在地：大阪府大阪市北区堂島2丁目4-32、総支配人：アレスター・マカルパイン)は、2025年1月7日（火）～3月13日（木）まで、今が旬の上質な国産苺を堪能いただける「ストロベリープロモーション」を開催します。 オールデイフレンチビストロ「ジャルダン」ストロベリーアフタヌーンティー 大きな窓が一面に張り巡らされた明るい店内と、緑豊かな屋外のテラスエリアからなるホテル1階の「ジャルダン」は、開放感溢れる大阪のフレンチビストロ。爽やかな空気に包まれた朝食から、賑やかなランチタイム、ワインと共に賑やかに楽しむ夕食まで、幅広いシーンを彩るメニューを提供しています。中でも、ご好評をいただいているのが、旬の食材で日本の季節感を表現する「アフタヌーンティー」。この時季は、国産苺の味わいを堪能いただける「ストロベリーアフタヌーンティー」がいよいよ登場です。 苺尽くしのティータイムは、フレッシュの国産苺をテイスティングから始まります。日本が誇る、その甘く芳醇な香り、甘みと酸味のバランスに優れた味わいを堪能いただきます。 次に、エグゼクティブペストリーシェフ ハーフィズ・ラザリによるスイーツ６種を。20年以上ラグジュアリーホテルで経験を積んだハーフィズならではの、個性が光るアイテムが並びます。日本の厳選食材を生かしつつ、意外な味の組み合わせを大切に、新しい形に仕上げられたスイーツたち。カスタードやチョコレート、ピスタチオなどのクリームや、爽やかな柚子やホワイトグレープフルーツ、チェリーなどを苺と巧みに組み合わせ、親しみある味わいの中にも新たな魅力を再発見できるクリエーションに仕上げています。ティータイムに合わせて焼き上げる香ばしいスコーンにも、もちろん苺がたっぷり。クランベリーと共に仕上げたオリジナルの味わいには、滑らかなクロテッドクリームをお好きなだけトッピングして召し上がっていただきます。 セイボリーにも苺が華やかさを添えています。すぐ隣のベーカリーショップ「ファリーヌ」のオーブンで焼き上げられたタルトやブレッドを使い、ハムの塩味や濃厚なフォアグラなどと組み合わせたバランス良い味わいの5種が並びます。 スイーツ＆セイボリーの美味しさを引き立てるティーセレクションも充実。紅茶から日本茶、フレーバーティーまで揃う10種に、コーヒー・ラテ類も豊富にラインナップしています。 冬の優しい陽光が差し込む「ジャルダン」で、この時季しか体験できない、五感で味わう優雅なアフタヌーンティータイムをお過ごしください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー オールデイフレンチビストロ「ジャルダン」ストロベリーアフタヌーンティー 概要 提供期間：2025年1月7日（火）～3月13日（木） 時間：14:30～17:30 料金：8,400円（消費税・サービス料込み） 提供場所：オールデイフレンチビストロ「ジャルダン」（フォーシーズンズホテル大阪 1階） オンライン予約： http://bit.ly/3P4HdCy アフタヌーンティーセット内容： 【セイボリー】 ・帆立と卵のサンドウィッチ、ほうれん草ブレッド、シトラス、サフラン ・ハムセラーノブリオッシュ、苺、バルサミコ酢 ・フォアグラプラリネ、フリーズドライの苺、 ・サーモンマリネのタルト、オシェトラキャビア、サワークリーム、ブリニ ・黒トリュフアランチーニ、トリュフマヨネーズ、米酢の苺ピクルス 【スイーツ】 ・国産苺　フレッシュクリームとご一緒に ・タルト・オ・フレーズ 　カスタードクリーム、ラズベリージャム、フレッシュ国産苺 ・ミルフィーユ 　ピスタチオクリーム、苺 ・ジャルダンフレーズ 　バニラチョコレートムース、ベリーコンポート ・ヨーグルトムース 　ホワイトグレープフルーツ、ヨーグルトムース、苺ジェリー、キャラメルフィナンシェ ・フレーズサンドイッチ 　苺ムース、ユズゼリー、チェリーメレンゲ、チョコレートチュイール ・バニラクリームブリュレ 　苺とラズベリーのコンポート ・バニラスコーン / 苺とクランベリーのスコーン ※メニュー内容は変更になる場合がございます。 オールデイフレンチビストロ「ジャルダン」ご予約・お問い合わせ　 06-6676-8591（レストラン予約） restaurant.osaka@fourseasons.com https://www.fourseasons.com/jp/osaka/dining/restaurants/jardin/ ベーカリーショップ「ファリーヌ」ストロベリーケーキコレクション 1階ロビーに隣接し、ショーキッチンの中で、魔法のように次々と芸術的に作り出される、焼き立てのパンやペストリーの香りが漂う「ファリーヌ」。通りに面した出入口からもアクセスが良好。季節のペストリーや焼きたてパン、ケーキなどをテイクアウトのコーヒーと共にご用意しています。エグゼクティブペストリーシェフのハーフィズ・ラザリによる個性が光るストロベリースイーツを、この時季限定でご自宅でもお楽しみいただけます。 ストロベリーショートケーキ　1,300円 その時季に一番美味しい旬の国産苺をたっぷりと使用。滑らかな生クリームに、国産小麦を用いてオーブンで焼き上げたスポンジが風味豊かなケーキに仕上げいます。主役の苺を存分に味わっていただけるよう、そのフォルムにもこだわっています。 ストロベリーデライト　1,250円 ユニークな真っ赤な球体は、ホワイトチョコレートのガナッシュ。中にバニラムースとフランボワーズ、いちごのピューレを忍ばせ、甘さの中に心地良い酸味もお楽しみいただける一品です。香ばしいビスケットのさくさくとした食感も楽しいアクセントに。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ベーカリーショップ「ファリーヌ」ストロベリーケーキコレクション 概要 提供期間：2025年1月7日（火）～3月13日（木） 時間：8:00～19:00 提供場所：ベーカリーショップ「ファリーヌ」（フォーシーズンズホテル大阪 1階） ベーカリーショップ「ファリーヌ」お問い合わせ　 06-6676-8591（レストラン予約） restaurant.osaka@fourseasons.com https://www.fourseasons.com/jp/osaka/dining/lounges/farine/ フォーシーズンズホテル大阪について 世界をリードするラグジュアリーホテルブランドである「フォーシーズンズホテルズアンドリゾーツ」は、現在47カ国に133ホテルとリゾートを運営しています(2024年10月7日現在)。「フォーシーズンズホテル大阪」は、日本で4軒目のホテルとして、歴史と文化が息づく水の都・大阪の堂島にアーバンラグジュアリーのアイコンとして2024年8月1日に誕生しました。和のエッセンスを取り入れた175室の客室(うちスイート27室)、全室畳敷きのモダン旅館をコンセプトとする特別フロア「GENSUI(玄水)」、室内プール、温浴施設、スパ、ジム、貸切風呂を兼ね備えたウェルネスフロア、個性豊かな5つのレストラン&バー、自然光が降り注ぐ明るくオープンなボールルーム から高層階の眺望が特徴の小規模イベント向けのスカイサロン、大小さまざまな社交イベントやビジネスイベン トに最適な宴会場施設にいたるまで、館内全てで日本らしさを取り入れた独創的な体験をご提供いたします。大阪の街並みを一望するダイナミックな眺望とのコントラストが、訪れるたびに新鮮な記憶を刻みます。 「フォーシーズンズホテル大阪」についての詳細は、下記をご覧ください。 WEBサイト : https://www.fourseasons.com/jp/osaka/ プレスルーム: https://press.fourseasons.com/jp/osaka/trending-now/fact-sheet/ IG　　　　 : https://www.instagram.com/fsosaka/ ※全ての料金は特記がない限り、消費税・サービス料が含まれた 総額表示となります。

【期間限定】2025年1月8日（水）～2025年4月27日（日）／フレンチレストラン「ポム・ダダン」にて丸ノ内ホテル（所在地：東京都千代田区丸の内1-6-3、総支配人：江澤 秀之）では、2025年1月8日（水）～2025年4月27日（日）の期間限定で、8F フレンチレストラン「ポム・ダダン」にて毎年大好評の苺を使用したアフタヌーンティーセットやデザートを販売いたします。 ■苺を贅沢に用いたアフタヌーンティーが登場 ハーブの香りをまとわせた、さっぱりと軽やかな食感の“苺のハーブマリネとクレームダンジュ”や、濃厚なピスタチオの味わいとクランブルの食感が特徴的な“苺とピスタチオのブランマンジェ”がティースタンドのセンターに。周りには、苺の豊かな香りとふんわりとした生地が特徴のロールケーキ、メープルの風味が香ばしい“苺のタルト”などが並びます。 また、フォアグラのコクとベリーの酸味が調和したフレンチトーストや、苺のコーンで楽しむ口当たりなめらかなポークリエットなど、セイボリーにも苺を使用いたしました。さらに、ベリーの風味とチーズの相性の良さ、トマトの酸味がアクセントになったトマトコンソメとリコッタチーズや味わい深い“オニオンとポワローのポタージュ”、苺スイーツとのバランスにこだわった品々もラインナップ。一足早い春の訪れを感じるアフタヌーンティーをご賞味ください。 ■苺の可愛らしさを引き出した、美しいデザインのデザート3品もご用意。 「苺のパフェ」は、なめらかなマスカルポーネ、苺ゼリー、バルサミコとはちみつで甘みを引き立てた苺を層に重ねました。トップにはフランボワーズのシャーベットとヘーゼルナッツのチュイルを乗せています。 また、軽い口当たりのスポンジに、苺をたっぷりとサンドした断面美が目を引く「苺のショートケーキ」は、生クリームとスポンジの間にカスタードクリームをしのばせ、深みのある味わいに。みかんと苺を添えて苺のヘタをイメージしたチュイルで華やかに仕上げました。 「苺とピスタチオのムース」は、苺の酸味と芳醇なピスタチオの香りを調和させたバランスのよい味わいです。ムースの表面はキルティング生地をイメージしてマットな質感に仕上げ、ゼリーとのコントラストをお楽しみいただきたいというパティシエの創意が感じられる一品です。 ■概要　 店　舗：8F フレンチレストラン「ポム・ダダン」 ＜アフタヌーンティー＞ 期　間：2025年1月8日（水）～2025年2月28日（金） 時　間：14:00～17:30（最終入店16:00） 料　金：1名様 平日　6,000円／土・日・祝日　6,500円 ＜デザート3種＞ 期　間：2025年1月8日（水）～2025年4月27日（日） 料　金：苺のパフェ 2,800円／苺のショートケーキ 2,100円／苺とピスタチオのムース 2,200円 ご予約・お問合せ：03-3217-1117（「ポム・ダダン」） URL：https://www.marunouchi-hotel.co.jp/restaurant/pomme/ ※料金には消費税・サービス料が含まれます。 ※画像はいずれもイメージです。 ※メニューや営業時間、イベントの内容は予告なく変更される場合があります ■丸ノ内ホテルについて 1924年（大正13年）開業、2004年（平成16年）に東京駅丸の内北口からすぐの現在の地に移転開業した丸ノ内ホテルは、今年10月に開業100周年・移転開業20周年を迎えました。「世界のお客様へ わが家のおもてなしを」をコンセプトに、プロフェッショナルかつアットホームな接客サービスで、独自のホテルスタイルを追求し続けております。グローバル化が進む丸の内エリアで、温もりあるサービスと溢れる笑顔で皆様をお迎えいたします。 【丸ノ内ホテル】 所在地：東京都千代田区丸の内1-6-3 TEL：03-3217-1111（代表） URL：https://www.marunouchi-hotel.co.jp/

パフェやアフタヌーンティーから、多くのお客様にご好評をいただいた特別メニューが再び登場　　　女性パティシエールチームが奏でる岡山県産の苺尽くし 3 つのメニューを展開ＡＮＡクラウンプラザホテル岡山(岡山市駅元町 15-1、総支配人 家村 保寛)は、2024 年 12 月 26 日～2 月 28 日まで、岡山県産の甘く瑞々しい苺をふんだんに使用した３つの特別メニューを提供する「ストロベリーフェア」を 1 階のレストラン「カジュアルダイニング　ウルバーノ」にて開催します。 ※ビュッフェではございません 苺や 4 種のベリーのフレッシュな味わいに、ガトーショコラ・ショコラのムース、ボンボンショコラなど 10 種の個性豊かなショコラが調和した、苺とショコラのパフェ「ア・ジュエ」、そして 岡山県産苺をたっぷり使用した苺尽くしのスイーツのラインナップを取り揃えた「岡山県産苺とショコラのアフタヌーンティー」を 12 月 26...

苺に溢れたスイーツが盛りだくさん！ローズホテル横浜（横浜市中区山下町77番地 / 総支配人 渡部 一樹）では、2025年1月より、1階「ブラスリーミリーラ・フォーレ」にて、苺の甘酸っぱい香りに満たされるアフタヌーンティーとスイーツブッフェを販売いたします。 2025年最初のアフタヌーンティーは、「苺のプリンセス」をテーマに繊細で可愛らしいスイーツをご提供いたします。ティアラを被った「苺のヴェリーヌ」や光り輝く「苺とホワイトチョコレートのムース」、みずみずしい苺をのせた「タルトフレーズ」など7種の苺スイーツをご用意し、横浜元町紅茶専門店「ラ・テイエール」のフレーバードティーをはじめとする10種以上のドリンクとあわせてお楽しみいただけます。 また、お日にち限定開催のスイーツブッフェは、月ごとにテーマを変えてご提供いたします。1月のテーマは苺づくし。苺クリームの「しぼりたてモンブラン」や、苺を使用したタルト、エクレア、マカロンなど15種類以上のスイーツが揃う「苺づくしのスイーツブッフェ」。また2月はバレンタインをテーマに、苺とチョコレートのマリアージュを存分に楽しめる「苺とチョコレートのスイーツブッフェ」を開催いたします。「苺とホワイトチョコレートのムース」や「苺のチョコレートロールケーキ」、「苺とチョコレートのミニパフェ」など、旬の苺を贅沢に楽しめるスイーツブッフェをどうぞお楽しみください。 詳細は下記の通りです。 【苺づくしのアフタヌーンティー】■期間　2025年1月4日(土)〜2025年2月28日(金)　　　　平日 10:00~18:00(L.O.) / 土日祝日 14:30~19:00(L.O.) 　　　　120 分制。前日 17 時までの要予約。 ■料金　お一人様 ¥6,500 (税金・サービス料込) 　　　　ラ・テイエールの紅茶、ホテルメイド焼き菓子土産付き ¥6,700 　　　　スパークリングワイン含むワンドリンク付き ¥6,900 ■メニュー スイーツ・フレジェ・タルトフレーズ・苺エクレア・苺のヴェリーヌ ・苺とホワイトチョコレートのムース ・ストロベリークラフティ ・ストロベリーマカロン・スコーン2種 ストロベリー、チョコ&バニラ 　自家製ベリージャム、クロテッドクリーム セイボリー ・スモークダック ドライストロベリー パンプキンサラダ クルミ ベリーロ ーフサンドウィッチ ・Small R. H....

華やかなスイーツアートプレートとともに、いちごに囲まれた至福のパフェタイムをお届けザ ストリングス 表参道（所在地：東京都港区北青山3-6-8、総支配人：宮田宏之）では、1階「Cafe & Dining ZelkovA（カフェ&ダイニング ゼルコヴァ）」にて、“いちごに恋する”をテーマに、射抜かれたハート型のいちごやハートの飴細工をあしらい、ラブリーな装いに仕上げた『ハートいちごのLovelyパフェ』を2025年1月8日（水）～4月2日（水）の期間で提供いたします。リボンで可愛くおめかししたストリングスベアが一緒にお出迎え！華やかに彩られたスイーツアートプレートとともに、いちごに囲まれた至福のパフェタイムをお楽しみください。 　“いちごに恋する”がテーマのパフェは、いちごを主役に、恋心を表現するハートを大胆にあしらったラブリーな装いに。リボンで可愛くおめかししたストリングスベアが一緒にお出迎えいたします。 パフェの下層は、いちごとグリオットチェリーを合わせた真っ赤なゼリーとカスタードクリーム、ワッフルクッキーチョコクランチを重ね、ほどよい酸味やザクザクとした食感をお楽しみいただけます。その上にはカットしたいちごを並べ、甘酸っぱさと果実味をプラス。さらにホワイトチョコレートととちおとめの2種のフレーバーのアイスもトッピングしました。アイスの周りには宝石のような白ワインのクリスタルジュレを散りばめ、トップには射抜かれたハート型のいちごとピンクカラーの飴細工を大胆に飾りました。 パフェを引き立てる鮮やかなプレートも、いちごやプティフールで華やかに彩り、いちごに囲まれる贅沢なパフェタイムをご堪能いただけます。 ＜『ハートいちごのLovelyパフェ』 概要＞ 【提供期間】 2025年1月8日（水）～2025年4月2日（水） 【提供場所】 Cafe & Dining ZelkovA（カフェ&ダイニング ゼルコヴァ）／ザ ストリングス 表参道　1F 【提供時間】 11:30～17:00 【料金】 ￥2,100 ※税込、サービス料15％別 【お問い合わせ】    03-5778-4566（カフェ＆ダイニング ゼルコヴァ直通） https://www.strings-group.jp/omotesando/restaurant/zelkova/info/zelkova-sweets.html#parfait 【ザ ストリングス 表参道　製菓長】 高橋 祐二 幼い頃からものづくりが好きで、無限に広がるお菓子の世界に飛び込む。調理師専門学校を卒業後、ザ・キャピトルホテル 東急にて5年間ベーカリーにてパン・製菓の基礎を学ぶ。その後、ザ・リッツ・カールトン東京ではジュニアスーシェフとして活躍。2017年5月 ザ ストリングス 表参道の製菓...

苺とチョコレートが奏でる甘い誘惑、苺づくしのスイーツパーティへようこそ！　リーガロイヤルホテル京都（京都市下京区東堀川通り塩小路、総支配人 藤井 友行）は、人気の苺と相性ぴったりのチョコレートを使用したスイーツが集合した、乙女心をくすぐる苺づくしのフェア「Strawberry Fair 2025」を2025年1月5日（日）から2月28日（金）までラウンジで開催します。 　「ストロベリーアフタヌーンティーセット」は、旬の苺を存分にお愉しみいただける個性豊かな9種のスイーツとセイボリー9品をご用意しました。苺タルトや苺ムース、苺ブッセケーキなど、さまざまな素材と組み合わせた、異なる食感が魅力の苺スイーツに心が躍ります。苺が主役のアフタヌーンティーセットで至福のスイーツタイムをお過ごしください。 　「苺とチョコのメルティーパフェ」は、苺パンケーキ×苺タルト×フォンダンショコラの3つを掛け合わせたハイブリットなパフェ。フォンダンショコラの中からとろけ出る甘いチョコレートソースに加え、苺を贅沢に敷き詰めたタルトとパンケーキの上にはお好みでホワイトチョコレートソースとベリーソースをかけて召しあがっていただくことができ、甘酸っぱい苺と芳醇なチョコレートの王道コラボレーションを溢れんばかりのパフェスタイルでご堪能いただけます。 　「fleur fraise(フルール フレーズ)」は、苺の花畑を舞う蝶とラズベリーゼリーをとじ込めた可愛いキューブ型の苺ムースが目を引くデザートです。ほんのりビターで甘さ控えめのガトーショコラとザクザクとした食感が楽しいシュトロイゼルが、フレッシュ苺の果実から弾ける豊かな風味をさらに際立たせ、苺とチョコレートが織りなす幸せなハーモニーに思わず笑みがこぼれる一皿となっています。 　甘く華やかな香りに包まれながら、苺好きにはたまらない贅沢な苺スイーツの饗宴をお愉しみください。 　詳細は次の通りです。 ●● 『Strawberry Fair(ストロベリー フェア) 2025』 開催 ●●【販売場所】 ラウンジ（1階 / オールデイダイニング カザ内） 【販売期間】 2025年1月5日（日）～2月28日(金) ※記載内容の期間・休業日・営業時間等は状況により変更となる場合がございます。最新の営業情報は公式HPをご確認ください。 【営業時間】 10 : 00～21: 00（ラストオーダー：デザート18：00 / その他20：30） ※「ストロベリーアフタヌーンティーセット」はラストオーダー 17：00 【内容・料金】 ストロベリーアフタヌーンティーセット ≪1日10食限定・セット内フリードリンク付・ご利用時間120分制≫ スイーツ全9種・セイボリー全9品 5,555円 （セットドリンク：コーヒー、紅茶4種 または...

さらに！今すぐ参加できる！お得なクリスマスプレゼントキャンペーンも公式Instagramにて実施中！全国にとろり天使のわらびもちを展開する「とろり天使のわらびもち株式会社」は、12月15日（日）限定で「いちごの日」と題して、クリスマスシーズン限定『飲むわらびもち 苺のクリスマスケーキ味』を通常780円(税込)のところを、特別価格として500円(税込)で限定販売いたします。（一部店舗にて実施） ▼キャンペーン概要対象商品名：飲むわらびもち『苺のクリスマスケーキ味』 キャンペーン期間：2024年12月15日(日) 販売価格：税込780円→1日限定 税込500円 キャンペーン参加店舗一覧（一部抜粋）： 秋田泉中央店　〒010-0917 秋田県秋田市泉中央6丁目5-14 吉川店　〒342-0036 埼玉県吉川市高富1-5-4大沢ハイツ 東川口店　〒333-0811 埼玉県川口市戸塚3-36-18コモディイイダ東川口店 木更津店　〒292-0043 千葉県木更津市東太田2丁目15-19 長野店　〒381-0042　長野県長野市稲田3丁目22-20 安城店　〒446-0032 愛知県安城市御幸本町8-8 覚王山店　〒464-0821 愛知県名古屋市千種区末盛通1丁目1-6 天神橋本店　〒530-0041 大阪府大阪市北区天神橋5-7-28 JR平野駅前店　〒547-0041　大阪市平野区平野北1-10-29 神戸新長田店　〒653-0037　兵庫県神戸市長田区大橋町5-2-1シティパレス新長田102号室 天文館店　〒892-0842　鹿児島県鹿児島市東千石町3-26三幸ビル102 ※全国の店舗情報については、弊社公式HPをご確認ください。 また、最新の営業状況や販売情報については、各店舗のSNSアカウントをご確認願います。 ▼さらに！とろり天使のわらびもち Instagramオフィシャルアカウントにて12月1日〜クリスマスプレゼントキャンペーン開催！詳しくはフォロー＆チェック！この冬、クリスマス気分をさらに盛り上げる特別なチャンス！ 飲むわらびもち『苺のクリスマスケーキ』の発売を記念して、公式Instagramアカウントにてプレゼントキャンペーン開催中です。詳細は公式アカウント（＠tenshi.warabimochi.official）をご確認ください。 概要：〜クリスマスプレゼント〜抽選で10名様に1000円分のAmazonギフト券が当たる！ 応募方法： ①とろり天使のわらびもち公式Instagramアカウント（＠tenshi.warabimochi.official）をフォロー ②対象の投稿（https://www.instagram.com/reel/DDBRQ10S8Jz/?igsh=YmtkdXd1MDNnY2ty）に、いいねを押す　 キャンペーン期間：12月1日〜12月23日まで ※注意事項など詳細はInstagramの投稿をご確認ください。 〈　応募する　〉公式Instagramでキャンペーン開催中 【とろり天使のわらびもちについて】 ■大阪発”とろとろ”食感の「わらびもち」と「飲むわらびもち」 「とろとろ食感」の「生わらびもち」が看板商品の和菓子店「とろり天使のわらびもち」は2020年8月、大阪・中崎町(現在、天神橋に移転)に1号店を出店。 爪楊枝が刺さらない程の柔らかさで、お箸で食べていただく「生わらびもち 和三盆きな粉」(小箱650円、大箱1,200円)。 珍しい「とろとろ食感」のわらびもちは、手土産に最適です。 アルバイトの女子高生が「とろとろすぎて、ストローで飲めちゃうのでは」と発想し誕生した飲むスイーツ「飲むわらびもち」。カップの底にわらびもちを入れたドリンクに、生クリームをトッピングした“映える”見た目と新食感が話題となり、1日最高500杯販売する人気メニューとなりました。 フレーバーは「ミルクティー」「黒蜜」「抹茶」(各730円)をご用意いたします。 そのほか、カップに入ったわらびもちの上に生クリームをのせ、好みできな粉をかける「クリームわらびもち」は「プレーン」「ほうじ茶」「黒胡麻」「抹茶」の4種類をご用意しております。（4個入り1,800円） ※価格は全て税込です ※販売地域によって異なる場合がございます。

株式会社βace（東京都渋谷区、代表取締役:山下貴嗣）が展開する、日本発のスペシャルティチョコレート専門店 「Minimal - Bean to Bar Chocolate - (ミニマル)」（ https://mini-mal.tokyo/ ) は、Minimal The Specialty 麻布台ヒルズ店にて、バレンタイン・ホワイトデーシーズン限定の「Minimal チョコレートアフタヌーンティー vol.4」を2025年1月15日（水）より期間限定で提供いたします。 ※ご予約ページ： https://www.tablecheck.com/shops/minimal-azabudai/reserve （2024年12月10日午後1時よりご予約受付スタート予定） 苺をたっぷり使った、バレンタイン&ホワイトデー限定のチョコレートアフタヌーンティー カカオ・チョコレートの魅力をぎゅっとまとめた、Minimalならではのアフタヌーンティーがバレンタイン・ホワイトデー限定Ver.になって登場です。 今回はバレンタイン・ホワイトデーシーズン限定Ver.として、ガトーショコラやフィナンシェ、アイスやサラダに苺をふんだんに用いています。また、別皿では新作のボンボンショコラ8種のうち4種をお楽しみいただけます。 さらにカカオ豆からチョコレートを手づくりするMinimalならではのアフタヌーンティーとして、スイーツに使っているチョコレートは、板チョコレートとして単体でもお楽しみいただけます。 新作のボンボンショコラも楽しめる、全11種のスイーツとセイボリー 別皿： ・ボンボンショコラ「ザ・シングルオリジン」4種 チョコレートの概念を変える、驚くほど個性が際立った味わいが楽しめる、シングルオリジン（単一産地）のボンボンショコラをご用意しました。Minimalでこれまで使用してきた30か国以上のカカオ豆から、最もカカオ産地の違いがわかる国々を厳選。カカオ豆による驚きの味わいや個性の違いをとことん体験できる至極の食べ比べをご体験ください。 ・5種のチョコレート/カカオ食べ比べ （NUTTY、FRUITY、SAVORY、HIGH CACAO、Philippines） スイーツやセイボリーに使っているチョコレートとカカオを、単体でもお楽しみいただけるプレートです。チョコレートの原材料はカカオと砂糖のみで、産地や製法の違いによって果実やナッツのような風味を表現しています。産地によって異なるチョコレートの味わいや、スイーツとしての味わいと板チョコレート単体での味わいの違いなど、さまざまに食べ比べてお楽しみください。 上段：苺ケーキの食べ比べ ・苺の生ガトーショコラ -いちご家めい- 香川県の「いちご家めい」から特別に仕入れている、国内で1％程しかつくられていない貴重な苺”女峰”のジャムをトップに添えた、なめらかな食感の生ガトーショコラです。果実のような風味をもつタンザニア産カカオ豆を使ったチョコレートが苺の味わいに寄り添います。さらに「田中農場」のブランド卵を使った中央のカスタードクリームが、苺とチョコレートの味わいをつなげます。 ・ガトーショコラ ソフト 苺 -いちご家めい- 「いちご家めい」の女峰を使った、“ソフト”タイプのしっとり食感のガトーショコラです。苺は淡いピンクの上部のグラサージュに用いるほか、生地の中にも苺ジャムを入れています。生地の中には、ベリーのような風味のペルー産カカオ豆を使ったチョコレートチップがアクセントです。   ・チョコレートレアチーズケーキ まろやかな甘味と心地よい酸味のオリジナルのチョコレートに、ミルキーなクリームチーズとサクサクのクッキーを合わせました。3つの素材の三位一体の絶妙なハーモニーをご堪能いただけます。 　 中段：苺をさまざまな形で楽しむデザート ・苺とブロンドチョコレートのフィナンシェ 甘酸っぱい苺ジャムに、ホワイトチョコレートをローストした“ブロンドチョコレート”をあわせました。キャラメルのように甘くコク深いブロンドチョコレートと甘酸っぱい苺を、しっとり食感のフィナンシェでお楽しみください。    ・カカオニブミルクアイスと苺ソース コリコリとした食感のカカオニブを混ぜたミルクアイスに、甘酸っぱい苺ソースをかけてお楽しみください。まるでいちごミルクのように楽しめるお口直しのデザートです。   ・チョコレートフィナンシェ カカオ由来のナッツのような風味の「NUTTY」チョコレートをたっぷり使い、カカオの芳醇な風味をしっかり感じていただけるよう仕上げたフィナンシェです。中に入ったチョコレートチップを噛むと、香りがより広がります。   下段：苺サラダとセイボリー ・チョコレートとウンドゥイヤのピザ 予約の取れない人気イタリアンレストラン「Don Bravo(ドン ブラボー)」のシグネシャーであるピザにフォーカスした新業態「CRAZY...

2024年12月27日（金）より1階マーブルラウンジで開催　東京ガールズコレクション（以下、TGC）を企画/制作する株式会社W TOKYO（本社：東京都渋谷区、代表取締役：村上範義、コード番号：9159、東証グロース、以下：W TOKYO）は、TGC20周年を記念して、ヒルトン東京（新宿区、総支配人：フィリックス・ブッシュ）が開催する年に一度の苺の祭典『ストロベリーレオパード ファッションウィーク』とのコラボレーションが決定しました。 ■TGC20周年企画！初となるホテルビュッフェとのコラボレーション！ 「日本のガールズカルチャーを世界へ」をコンセプトに、それまで一部の関係者やセレブリティのみが参加できる特別な場所であったファッションショーの概念を覆し、誰もが参加することできる開かれたファッションの祭典として誕生した史上最大級のファッションフェスタ『東京ガールズコレクション』は、2025年に20周年を迎えます。 　TGCにご来場いただくお客様と、ご参画いただく多種多様なステークホルダーの皆様と共に、未来を見つめながら時代に寄り添い、そして継続しながらも絶えず変化をつづけるシェアラブルなプラットフォーム『TGC』は、「共創 co-creation、co-produce」を20周年の全体テーマに掲げ様々な企画を準備している中、この度、ヒルトン東京で毎年恒例の大人気ビュッフェであるいちごのスイーツビュッフェとタッグを組むこととなりました。TGCがホテルのビュッフェとのコラボレーションするのは史上初の試みとなります。 　2024年12月27 日（金）より2025年4月中旬まで、ヒルトン東京1階「マーブルラウンジ」で開催される毎年恒例のいちごスイーツビュッフェ。今年のテーマは『ストロベリーレオパード ファッションウィーク』。最先端のファッションに身を包んだファッショニスタ達が集い、街全体がトレンドとエネルギーであふれるファッションウィークさながらに、「マーブルラウンジ」はレオパードなどのアニマル柄と新作苺スイーツが勢揃い。ファッション性あふれるおしゃれな空間で、ヒルトン東京ペストリーチームが手掛ける約20種類のいちごスイーツとフレッシュ苺、さらに「白身魚のベイク 苺サルサソース」など苺をアクセントに用いたお食事をお好きなだけお楽しみいただけます。ファッションとのコラボレーションをテーマに開催される『ストロベリーレオパード ファッションウィーク』では、TGCの象徴となるランウェイやかわいいフォトスポットが登場予定です。いちごはもちろん、オシャレも楽しめる『ストロベリーレオパード ファッションウィーク』にご注目ください。 ■ヒルトン東京 マーケティングディレクター 五戸若茂子（ごのへももこ）様よりコメントをいただきました。 ファッションという枠組みを超えて多くの女性や社会にワクワクを提供し続けている東京ガールズコレクションと同じく、日本初のスイーツビュッフェを誕生させたヒルトン東京も、その時々の環境の変化やゲストのニーズに合わせてスイーツビュッフェの新たな可能性を模索し続けてきました。毎年恒例の名物フェアでもあるいちごスイーツビュッフェにて両者がタッグを組むことで、スイーツとファッションを通じたこれまでにないエンターテインメント体験をゲストに提供したいと考えています。 ■TGCコラボを記念して、20組40名様をご招待するキャンペーンが決定！イベント開催も！　本コラボレーションを記念して、TGC公式ファンクラブ「TGC Premium」とTGC公式Xのご招待キャンペーンが決定しました。 【キャンペーン詳細】（１）TGC公式ファンクラブ「TGC Premium」会員限定 TGC公式ファンクラブ「TGC Premium」会員を対象に10組20名様のご招待キャンペーンの開催が決定。 ・受付期間：2025年12月25日（水）～12月31日（火） ・応募条件：詳細は、TGC Premium会員ページにて発表します。 　　　　　　※当選者のみに登録しているメールにて通知 （２）SNSキャンペーン 1月15日の「いちごの日」よりSNSキャンペーンを実施。抽選で10組20名様をご招待。詳細はTGC公式Xにて発表します。 ・受付期間：2025年1月15日（水）〜1月21日（火）23:59 ・応募条件： 　①TGC公式X（@TGCnews）とヒルトン東京（@hiltontokyoconc）のアカウントをフォロー 　②対象ポストに #TGC #TGC20th を付けて引用リポスト 　※期間内であれば毎日応募可能 　※当選者のみにDMにて通知 さらに、ヒルトン東京とTGCによるスペシャルイベントも計画中です。続報にご期待ください！ 【ストロベリーレオパード ファッションウィーク 概要】 会場： マーブルラウンジ（ヒルトン東京1階） 期間： 2024年12月27日（金）～2025年4月中旬を予定＜1月1日～3日を除く＞ 時間： 14：30～17：00 料金：...

開催日：2025年1月8日～3月26日 毎週水曜日詳細を見る吉祥寺エクセルホテル東急(東京都武蔵野市 総支配人 斎藤 美次)では、ラウンジ＆ダイニングSORAEにて「SORAE Sweets Buffet～きらめく苺～」を2025年1月8日～3月26日の毎週水曜日限定で開催いたします。 　昨年好評をいただいた苺をテーマにしたデザートブッフェを今年も開催。フレッシュな苺を使用したスイーツを多数ご用意いたします。しっとり焼き上げたスポンジにたっぷりの生クリームと苺をサンドした“ショートケーキ”、濃厚なカスタードクリームと甘酸っぱい苺が絶妙な“フレジエ”、ローズの香るジュレの中で美しく苺が浮かぶ“ストロベリージュレとローズジュレ”など、苺の魅力満載のラインナップ。苺好きに至福の時間をお届けします。 　また、セイボリーメニューも充実。SORAEで不動の人気メニュー“オニオンカレー”のほか、お客様の目の前で仕上げる“パルミジャーノレッジャーノホールチーズで作るクリームパスタ”、お好みの具材で作る“オープンサンドウィッチ”などをご用意。その他にも、SORAEで人気の野菜のマリネ各種や、この時期に嬉しい温かいスープもありご夕食としても嬉しい充実の内容です。 時間制限は設けておりませんので、気の置けないお仲間や大切なご友人と開放感あふれる店内でおしゃべりを楽しみながら、時間を気にすることなく水曜日のご褒美タイムを満喫ください。 「SORAE Sweets Buffet～きらめく苺～」概要 ■場所　ラウンジ＆ダイニング「SORAE」(吉祥寺エクセルホテル東急 2階) ■提供期間　2025年1月8日～3月26日 毎週水曜日 ■提供時間 17：30～21：30(L.O.21:00) ■料金　大人 5,000円　4歳～12歳 　3,000円　※3歳以下無料 ■人数　各30名限定 ■メニュー例 ＜ウィルカムドリンク＞乾杯用スパークリングワイン またはノンアルコールスパークリングワイン（お一人様１杯） ＜スイーツ＞ショートケーキ、フレジエ、ストロベリータルト、シュークリーム、ロールケーキ、ミルクレープ、ストロベリーティラミス、カップケーキ、割りチョコ、クッキー各種、ストロベリージュレとローズジュレ、グラスミルフィーユ、ミルクチョコのパンナコッタ ＜オープンサンドウィッチ＞ ポテトサラダ、ツナサラダ、オニオンスライス、スライスハム ＜セイボリー＞ パルミジャーノレッジャーノホールチーズで作るクリームパスタ、SORAEカレー、ベジタブルマーケット（野菜のマリネ各種）、リーフサラダセレクション、スペシャルスープ、フライドポテト、フライドチキン ＜ソフトドリンク 各種＞ ※表示料金にはサービス料12％、消費税10％が含まれております　 ※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください　 ※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます　 ※写真はイメージです ※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客様へのアルコールの提供は一切お断りいたします d5113-3426-8fbe5b40897eba46b386c86cd2b9407f.pdf 【お客様のお問い合わせ先】 吉祥寺エクセルホテル東急 ラウンジ&ダイニング SORAE　0422-29-3081 https://www.tokyuhotels.co.jp/kichijoji-e/restaurant/sorae/index.html

毎年人気のテーマで本年も開催！甘酸っぱい果実を楽しむ至福の12品をご用意ホテル日航立川 東京（東京都立川市／総支配人　伊藤寿章）のレストラン「All Day Dining 紗灯」では、2025年1月14日（火）から2月21日（金）までの平日ティータイムに「苺とチョコレートのアフタヌーンティー」を1日20食限定で提供いたします。ご予約受付は12月22日（日）21:00より開始いたします。 アフタヌーンティー詳細ページ： https://hotelnikko-tachikawatokyo.jp/event/strawberry-chocolate_afternoontea2025/ 旬の果実を味わうアフタヌーンティーとして、みずみずしく甘酸っぱい苺と、チョコレートをテーマにしたスイーツを2カ月限定でご用意します。苺はすべて国産品を使用するほか、それぞれのメニューに合わせてチョコレートの産地や種類を変えるなど、製菓料理長のこだわりが詰まった品々が、3段のティースタンドに色鮮やかに並びます。 ふんわりとした口当たりが魅力の「苺とチョコレートのロールケーキ」は、ホイップクリームにベルギー産のノワールチョコレートとミルクチョコレートをブレンドし、苺の酸味とマッチするよう苦みと甘みのバランスを丁寧に整えました。鮮やかな三層仕立てのグラスデザート「苺のコンポート マスカルポーネのクリームとレモンジュレ」は、フルーティーでさっぱりとした味わいに、苺の果肉と種のぷちぷちとした食感がアクセントとなった一品です。甘さ控えめながらもしっかりと食べ応えのある「スティック ショコラ フロマージュ」は、上品な風味の国産ノワールチョコレートを使用することで、クリームチーズの味わいを引き立てています。 その他にも、製菓料理長が時期ごとに美味しい品種を選んでお届けする「苺の3種食べくらべ」や、毎年好評の「オニオングラタンスープ」など、全12品のスイーツ・セイヴォリーをご用意します。ドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」の紅茶をはじめとするドリンクメニューとともに、甘酸っぱい旬の果実を楽しむご褒美時間をお楽しみください。 ■ 苺とチョコレートのアフタヌーンティー 概要提供店舗：ホテル日航立川 東京 レストラン「All Day Dining 紗灯」（1階） 提供期間：2025年1月14日（火）～2月21日（金） ※2025年1月27日(月)、2月10日(月)～14日(金)を除く 提供時間：15:00～17:00（2時間制） 料　　金：お一人様6,500円  ※消費税・サービス料込　※2名様より受付　※平日1日20食限定／3日前までの要予約 【ご予約・お問い合わせ】 ＜W E B＞ 12月22日（日） 21:00より受付 https://bit.ly/3QZCxiL ＜電　話＞ 12月23日（月） 7:00より受付 042-503-9100 レストラン「All Day Dining...

ひとつひとつにシェフとパティシエのこだわりが詰まった、苺と様々な食材との取り合わせを楽しめる10種のセイボリーとスイーツバリューマネジメント株式会社（本社：大阪府大阪市、代表：他力野 淳、以下当社とする。）が展開するグループブランド「VMG HOTELS & UNIQUE VENUES」は、運営するVMG CAFE九段会館テラス（東京都千代田区）にて、2025年1月4日から4月30日までの期間限定にて春景色の苺アフタヌーンティーを販売します。（予約受付中） ■うららかな日本の春。その儚い美しさを切り取った「春景色の苺アフタヌーンティー」かつての迎賓館や洋館、邸宅といった歴史的価値の高い建造物や文化財を再生した、ホテルとユニークべニューのブランド、VMG HOTELS＆ UNIQUE VENUES。 その一つであるVMG CAFE 九段会館テラスは、登録有形文化財建造物である旧九段会館の貴重な技術・素材を活かして保存・復原を行った保存部分と、新築したオフィスビルの新旧が融合した建造物です。当社では九段会館テラスの5階にてVMG CAFEを展開し、季節限定のアフタヌーンティーや、香り高いオーガニックティーブランド「マイティーリーフ」ティー、オリジナルの九段ブレンド珈琲を提供。文化と歴史が継承されたレトロモダンな空間での、優雅なひと時をご提案しています。 この度、VMG CAFE九段会館テラスでは、2025年1月4日(土)から4月30日(水)までの期間限定で「春景色の苺のアフタヌーンティー」を販売いたします。 柔らかなピンクとグリーンが、温かい日差しのもとに咲く桜などの花々、生き生きとした木々を思わせます。 ひとつひとつにシェフとパティシエのこだわりが詰まった、苺と様々な食材との取り合わせを楽しめる10種のセイボリーとスイーツ。 お飲み物はティーブランド「Mighty Leaf」の紅茶など、14種類から選べるカフェフリースタイで。 VMG CAFE 九段会館テラスで、心地よい春を長くお楽しみください。 ■【概要】春景色の苺のアフタヌーンティー 開催期間：2025年1月4日(土)～4月30日(水) 場所：VMG CAFE九段会館テラス 住所：東京都 千代田 区九段南 1丁目6−5九段会館テラス5F 時間：11:30〜20:00（L.O. 19:00） 2時間のカフェフリースタイル 料金：1名 4,000円（税込）※サービス料別 ご予約：こちらからご確認の上ご予約をお願いいたします。 ＜上段＞ 帆立と苺のコンソメゼリー寄せ 苺のマカロン　ライチとココナッツのクリーム サーモンと苺のロミロミ　カプレーゼ仕立て ＜中段＞ コンキリエと桜エビのパスタ　春の薫りのジェノベーゼ 苺とアマレナチェリーのシュークロッカン 苺餡の白玉団子 生ハムと苺のベリーローフサンド ＜下段＞ うぐいす豆と抹茶のスコーン　国産豚のリエット トンカ豆のブランマンジェ　苺香るジュレ 抹茶小豆のロールケーキ DRINK MENU お飲み物は下記アイテムより、2時間お好きなものをお好きなだけお楽しみいただけるカフェフリースタイルでご提供。紅茶はシンガポール発...

2025年1月25日（土）から開催【2024年12月2日】ダブルツリーbyヒルトン沖縄北谷リゾート（北谷町(ちゃたんちょう)美浜(みはま)　統括総支配人 宍倉裕(ししくらゆたか)）は、2025年1月25日（土）から2025年5月12日（月）まで、2階レストラン「マティーラ」にて、初のいちごフェア『ストロベリービュッフェ～天使からの贈り物～』を開催します。「いちご×天使×ユニコーン」をテーマに、天使が舞う幻想的な天空のお城をイメージした空間を演出。天使たちがお城に優雅に舞い降りる姿や、ユニコーンがその傍らで戯れる夢のような空間が広がります。このきらめくファンタジーの世界で、当ホテルのペストリーチームが手がける12種類のスイーツに加え、8種類のセイボリーもお楽しみいただけます。料金はお一人様4,900円で、12時から14時半まで土・日・月・祝日限定で開催します。 いちごをふんだんに使用した贅沢なショートケーキ、「ふわふわ！贅を極めた豪華な共演」（※1）は、濃厚な旨味とコクが特徴の県産平飼い卵をふんだんに使い、ふんわりと焼き上げたスポンジ生地を厚めにスライスしました。そこに、たっぷりの生クリームと新鮮ないちごを重ねた、贅を極めた一品です。濃厚ないちごのチョコレートクリームと自家製のシュー生地を組み合わせたパリブレスト「エンジェルリングをまとったいちごのセレブリティー」（※2）は、サクサクとした軽やかな食感のシュー生地と甘酸っぱいいちごのハーモニーをご堪能いただけます。 また、大粒で新鮮な生いちごをのせた「わくわく生いちごのプチ☆タルト」（※3）は、バニラの甘い香りが引き立つカスタードクリームと、しっとりとした食感のタルトを組み合わせた一品です。一口サイズで提供するため、手軽にお楽しみいただけます。さらに、県産たんかんを使用した甘酸っぱいゼリーをいちごムースで包み込んだ「一摘みの採れたていちご」（※4）は、その爽やかな風味と繊細な甘さが特徴です。見た目もまるでいちごの一粒そのもののようで、思わず手に取りたくなるような愛らしさです。 ほかにも、ロリポップをイメージした自家製シュークリーム「ロリポップdeユニコーン！」（※5）や、いちごの優しい甘酸っぱさとミルクのまろやかさが絶妙に調和した、なめらかな食感のパンナコッタ「みんな大好き☆やみつきいちごみるく味」（※6）など、ここでしか味わえないスイーツをご用意しております。 この夢のようなファンタジーの世界で、12種類のスイーツと8種類のセイボリーを、コーヒー・紅茶とともに心ゆくまでご堪能ください。 「ストロベリービュッフェ～天使からの贈り物～」 ランチ＆スイーツビュッフェ　概要 会　場　 ダブルツリーbyヒルトン沖縄北谷リゾート2階 レストラン「マティーラ」 期　間 2025年1月25日（土）～2025年5月12日（月） 土・日・月・祝日 限定開催 時　間 12：00～14：30（13:45 L.O.） 料　金 大人4,900円／ 6-12歳1,500円　※税金、サービス料込 詳　細 ご予約 WEB：https://doubletree-chatan.hiltonjapan.co.jp/restaurants/lp/sweetsbuffet-strawberry TEL：098-901-4600 シェフ　プロフィール ペストリーシェフ　小林 丈洋（こばやし たけひろ） 製菓専門学校を卒業後、神戸や大阪の老舗ペストリーショップで経験を積み、伝統的な技術と最新トレンドを融合させたスイーツ作りを追求。洋菓子コンテストでの受賞を経て、沖縄に移住後は県内の複数ホテルで活躍し、2023年にヒルトン沖縄北谷リゾート並びにダブルツリーbyヒルトン沖縄北谷リゾートのペストリーシェフとして入社。小林が手がけるスイーツは、斬新なデザインと繊細な甘さで多くの人々を魅了し、現在は2つのホテルで提供される全てのスイーツの監修を務め、斬新で創造的な手法を取り入れながら、常に新たな味わいと驚きをお客様へ届けている。 ヒルトンのスイーツ体験公式ハッシュタグ “#ヒルトンスイーツ”とは？ 国内に展開するヒルトン・ホテルズ&リゾーツが参加。ランチとディナーの間を彩るスイーツタイムに、これまで提供してきた「美味しいスイーツ」「非日常的で贅沢な時間」に加え、多様なテーマで「わくわくするようなビジュアルインパクト」や「友達に自慢したくなるフォトジェニックな世界観」を更に強化したスイーツ体験です。 ダブルツリ－byヒルトン沖縄北谷リゾートについて 2018年6月1日にオープンしたダブルツリ－byヒルトン沖縄北谷リゾートは、オーシャンビュースイート4室、ツインルーム140室、キングルーム16室からなる160室の客室が備わっており、北谷の美しい海を一望できます。ビジネスにも、ご家族での滞在にも適したモダンでスタイリッシュな空間です。館内には、テーマ性を持ったランチ＆スイーツビュッフェを開催しているレストラン「マティーラ」や、水平線に落ちる夕陽の絶景を臨むことができる「43ウェスト ルーフトップバー」を備えております。宿泊客は隣接するヒルトン沖縄北谷リゾートのプールやフィットネスセンター、スパといった施設も利用できます。ダブルツリーbyヒルトン沖縄北谷リゾートに関する詳細はwww.doubletreechatan.jpをご覧ください。 ダブルツリーbyヒルトンについてダブルツリーbyヒルトンは、世界58の国と地域で約700軒（155,000室以上）を展開する、ヒルトンの中でも急成長中のホテルブランドです。55年以上にわたって、世界中でビジネスや観光で利用されるお客様に快適な時間をお届けしています。アイコニックな温かいチョコチップクッキーでお客様を迎え、地域社会にも貢献してきました。コンテンポラリーな宿泊施設、ユニークな料飲体験、最先端のフィットネス、会議室やイベントスペースを提供します。ご予約は公式サイトまたは業界をリードするヒルトン・オナーズのモバイルアプリから。ヒルトンの公式チャネル経由で直接予約したヒルトン・オナーズ会員には、すぐに利用できる特典をご用意しています。最新情報はstories.hilton.com/doubletree、Facebook、X 、Instagramをご覧ください。