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Valentine Chocolate

「FLOWERS(フラワーズ)」バレンタインチョコレートの予約販売を開始

「花×果実」をテーマに、カラフルなフラワーデザインを施した華やかなチョコレート<2025年2月13日(木)まで受付>コンラッド大阪(大阪市北区中之島、総支配人マルコ・ティラフェリ)「40スカイバー&ラウンジ」では、花と果実のフレイバーをチョコレートに包み、カラフルなフラワーデザインを施したバレンタインチョコレート「FLOWERS(フラワーズ)」の予約販売を、本日から2025年2月13日(木)まで受け付けます。 詳細を見る コンラッド大阪の2025年のバレンタインチョコレートは、「FLOWERS」。花と果実のユニークなフレイバーの組み合わせを、「ローズマリー×ダークチェリー」や、「キンモクセイ×アセロラ」、「スミ レ×柚子」、「エルダーフラワー×レモン」、「カモミール×オレンジ」、「ローズ×ストロベリー」など、計6種類の味でお楽しみいただけます。ブルー、オレンジ、パープル、グリーン、イエロー、レッドの鮮やかなフラワーデザインを纏い、ペストリーシェフが花言葉のメッセージを込めました。 チョコレートボックスは2個、4個、6個の3種類でご用意。大切な人やご友人へのプレゼントや、ご自身へのご褒美ギフトとしてもおすすめです。また、カラフルな色使いがチョコレートとマッチする限定のレインボーベアとのセットや、「40スカイバー&ラウンジ」では、バレンタインカクテルとチョコレートをセットにしたペアリングのセットも、期間限定でご用意しました。ペストリーシェフ児島が、「チョコレートに花言葉のメッセージを載せて、想いが届きますように」と想いを込めて創作したコンラッド大阪の2025年バレンタインチョコレートをお楽しみください。 向かって左から MEMORY 「ローズマリー×ダークチェリー」 - ダークチェリーと、カカオ70%のビターチョコレートのガナッシュにローズマリーの爽快で清々しい香りをあしらいました。なめらかなチョコレートに残るチェリーの酸味で、大切な人との甘酸っぱい「思い出」、(ローズマリーの花言葉)を表現しています。 TRUTH 「キンモクセイ×アセロラ」- カカオ51%のチョコレートにキンモクセイの香りをつけたガナッシュと、ゼリーのような食感のアセロラパートドフリュイとの2種仕立て。2層の味が揺れる気持ちを、そして「本当」(真実・キンモクセイの花言葉)の気持ち、を伝えられるように、とイメージして作りました。 HAPPINESS 「スミレ×柚子」 - スミレの香りを加えたミルクガナッシュに、爽やかな柚子、ローストアーモンドをキャラメリゼしたアーモンドプラリネと、サクサク食感のフィアンティーヌを重ねました。スミレのやわらかく優しい甘さが、花言葉である「小さな幸せ」をお届けします。 PASSION 「エルダーフラワー×レモン」 - フルーティーなエルダーフラワーの香りをガナッシュに閉じ込め、レモンジュレと合わせました。レモンの弾けるような酸味と、力強い甘さのガナッシュが調和し、エルダーフラワーの花言葉「情熱」を表します。 HEAL 「カモミール×オレンジ」 - 生クリームにカモミールを煮出して香りを移し、ブロンドチョコレートと合わせたガナッシュと、オレンジフレーバーのキャラメルソースを合わせた香り豊かなペアリング。こくのある芳醇な香りが広がり、カモミールの花言葉、「癒し」を感じていただける一品です。 BEAUTY 「ローズ×ストロベリー」 - 煮出したローズティーに、ベリー系の甘酸っぱさを持つルビーチョコレートをミックスしたガナッシュとストロベリーコンフィチュールを組み合わせました。ビタミンCが含まれるローズティーで、花言葉の「美しさ」を表現します。 バレンタインカクテル×「FLOWERS」バレンタインチョコレート場所:40スカイバー&ラウンジ 料金:バレンタイン・ラグジュアリーアワー 6,500円(コンラッドベア付き 8,000円) 期間:2025年2月1日(土)~2月15日(土)まで ・ストロベリーカクテル ・バレンタインチョコレート 3個 「FLOWERS」(フラワーズ)バレンタインチョコレート予約期間:~2025年2月13日(木)まで ※ご購入の前日10:00まで 受取期間:2025年2月1日(土)~2月14日(金) 料金:・2個入  1,400円 (ローズ×ストロベリー、スミレ×柚子)    ・4個入 2,600円  (エルダーフラワー×レモン、スミレ×柚子、ローズ×ストロベリー、ロー ズマリー×ダークチェリー)     ・6個入 3,800円  (ローズマリー×ダークチェリー、キンモクセイ×アセロラ、スミレ×柚子、 エルダーフラワー×レモン、カモミール×オレンジ、ローズ×ストロベリー)     ・(数量限定)レインボーベア付き2個入 2,500円、4個入 3,300円、6個入 4,300円 受取時間:11:00...

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