サプライズ

六本木ヒルズ森タワー52階にある「THE SUN & THE MOON」のレストラン「THE SUN & THE MOON (Restaurant)」（以下「THE MOON」）では、クリスマス期間限定のアフタヌーンティー「“Pink Gold” Christmas AfterMOON Tea（ピンクゴールドクリスマスアフタムーンティー）」を、2024年11月1日（金）～12月25日（水）の期間で提供しております。※12月21日（土）～12月25日（水）は特別メニューとなります。 ■“Pink Gold”をテーマにした大人のアフタヌーンティー今季の“AfterMOON Tea”のテーマは“Pink Gold”。煌びやかに輝く東京のクリスマスネオンをイメージした、エレガントでラグジュアリーな大人のアフタヌーンティーをご用意しました。  いちごやチョコレートなどの季節感あふれる食材をふんだんに使った特別なスイーツに、フレンチシェフこだわりのセイボリーや、オリジナルのノンアルコールカクテルもラインナップ。スイーツ好きやグルメな方にぜひお試しいただきたい逸品です。さらに、今回はブリザードマシュマロを用いた驚きの演出もございます。大切な人との特別な午後に、ご友人とのセレブレーションに…六本木ヒルズ森タワー52階からの絶景とともに、THE MOONでしか味わえない聖なるクリスマスをぜひ、お楽しみください。 スタンドの上段を占めるのは、8種のスイーツ。 「ガトーショコラといちごのムーンパフェ」は、トップに店名でもあるMOONのきらめくクッキーをのせ、いちごやジュレ、クランチなど様々なおいしさと食感に出逢える逸品です。「いちごとシャンパンムースのタルト」は、たっぷりと敷き詰められたいちごとクリームにシャンパンムースがリッチな味わい。クリスマスらしさ満点の「スノーマンのバニラシフォンケーキ」は思わず目を奪われる愛らしさです。「グレープフルーツのブランマンジェ ブリザードマシュマロ」からは凍らせたマシュマロによって幻想的な白雲がたちこめ、お2人の特別な瞬間を演出します。 スタンド下段には、4種のセイボリー。 英国式アフタヌーンティーにフレンチの要素を取り入れることで、コース料理へと繋がるアペリティフのようにじっくりとご堪能いただけます。ポタージュ、クラッカーなどスイーツに合うメニューを中心に、旬な食材でクリスマス仕立てにアレンジ。人気のキッシュは、一般的なミックスチーズの代わりにモツァレラチーズをふんだんに使用することで、ミルクのコクが際立つリッチな味わいをお楽しみいただけます。 ドリンクには、2種類のノンアルコールカクテルを含むハーブティー、コーヒー、紅茶などのフリーフローをお楽しみいただけます。「ステイゴールド」は、クリスマス色に煌めく街をイメージし、煌びやかな見た目と甘くさっぱりした味わいが特徴です。「ピンクムーン」は、朱色に色づいた艶やかな月を彷彿とさせる、心地良い香りとフルーティーな甘さが女性受けも抜群の一杯です。 ■【12月21日（土）～12月25日（水）限定】特別メニューが登場12月21日（土）からクリスマスイブを含む12月25日（水）までの5日間は、期間限定でさらに特別なクリスマスアフタムーンティーをご用意しています。構成をスイーツ6種、セイボリー6種へと変更し、より“お食事”にフォーカスしたラインナップとなっております。「キントア豚のソシソンとブリ―チーズのブリニ」では希少種のキントア豚を使用して凝縮した味わいを表現。「ズワイガニとカリフラワーのキッシュ」では蟹やカリフラワーなど旬の食材を贅沢に使用しています。フリードリンクや、ペリエ・ジュエのウェルカムシャンパーニュ付きオプションプランもございます。ぜひ、クリスマスディナー前のHigh Teaでこころゆくまでお寛ぎください。 ▼「“Pink Gold” クリスマスアフタムーンティー」詳細【1～4段目】 ガトーショコラといちごのムーンパフェ グレープフルーツのブランマンジェ ブリザードマシュマロ いちごとシャンパンムースのタルト 紅茶のトリュフ クランベリーとチョコレートのクリスマススコーン スノーマンのバニラシフォンケーキ いちごのピンクゴールドマカロン 発酵バターのフィナンシェ 【5～6段目】 ビーツと豆乳のポタージュ カリフラワーのピクルスとポテトサラダのクラッカー モッツァレラチーズと野菜のキッシュ ホワイトブレッドのミニサンド ...

オリエンタルホテル福岡 博多ステーション（所在地：福岡市博多区）は、 2F Cafe＆Bar CROSS POINTにて、2024年12月21日（土）～12月25日（水）の5日間限定で「クリスマスディナー」を開催いたします。毎年ご好評いただいているシェフによるクリスマス限定コースでは、全面をガラスで囲まれた開放感溢れる店内で、博多の夜景を眺めながらカジュアルにお食事をお楽しみいただけます。華やかなクリスマスオードブルから始まり、オマール海老のビスク、鮟鱇と肝のロースト、国産牛フィレ肉のステーキ～ベアルネーズソース～などのメイン料理に加え、食後にはパティシエこだわりのクリスマススイーツをご用意いたします。また2024年12月1日（日）～12月25日（水）の期間限定で、クリスマスディナー付きの宿泊プランも同時販売いたします。お洒落なカフェ＆バーで、本格的な料理と共に大切な方と心温まる特別なひとときをお過ごしください。 ※メニューは変更となる場合がございます。 1. オードブル：アトランティックサーモンのタルタル　クリスマスリース仕立て 2. スープ：オマール海老のビスク 3. 魚料理：鮟鱇と肝のロースト 貝のソースで 4. 肉料理：国産牛フィレ肉のステーキ ベアルネーズソース 5. デザート：クリスマスオリジナルデザート　 パン・コーヒー オリエンタルホテル福岡 博多ステーション 「2F Cafe＆Bar CROSS POINT クリスマスディナー」 ■ 期　間：2024年12月21日（土）～ 25日（水） ■ 時　間：①18：30　②20：30...