ラウンジ

優しい甘みと平和への想いが込められたスイーツやセイボリーをアフタヌーンティーで。 ANAクラウンプラザホテル広島（広島市中区中町、総支配人 柴田公房）では、1階ザ・ラウンジにて、2025年3月1日（土）より、平和大通りで採取されたハチミツ「187 PURE HONEY」を使った「広島発！Boom Boom Honey AfternoonTea」を開催します。 広島県内で初めてとなる、都市部で行うミツバチ養蜂プロジェクト。ミツバチの研究を行っている広島県立世羅高等学校農業経営科の皆さんが主体となり活動しています。このハチミツは2023年5月に開催されたＧ７サミットでも提供され、採取するたびに変わる豊潤な花の香りが特徴で、水飴や添加物などを一切使用していない糖度80度以上のピュアハニーです。 戦後広島の復興を願い、国内外から寄贈された平和大通り沿いの街路樹や被爆樹木には毎年豊かな花が咲いています。クロガネモチやクスノキなどから採取される平和の恵み（ピュアハニー）を使い、ホテルパティシエ特製のハニースイーツをご用意します。 優しい甘みと平和への想いが込められたスイーツやセイボリーをゆっくりとお楽しみください。 『広島平和ミツバチプロジェクト』 広島市の中心部、平和大通りから本通り方向に向かう通り「中一区187号」、この通りに賑わいをもたらそうと、中一区187号線活性化委員会が始めた取り組みで、都市養蜂を通じて地域の話題作りや活性化に繋げるほか、ミツバチと人が共存できる自然豊かな街並みを維持していくことを目的として活動されています。 「広島発！BoomBoom HoneyAfternoonTea」概要 ■店舗：1F　ザ・ラウンジ ■期間：2025年3月1日(土）～4月30日（水） ■時間：11：30a.m.～最終受付8：00p.m. （120分制） ■料金：お１人様￥4,840  ※税金・サービス料込　 ■内容： 広島はちみつと怪獣レモンのムースタルト／ハニーカスタードのストロベリーミルフィーユ／ ハニーレモンミニロールケーキ／はちみつカヌレ／はちみつとレモンのマドレーヌ／ハチの巣チョコレート／はちみつレアチーズケーキ／レモンマカロン（はちみつレモン味）／はちみつヨーグルトゼリー／ハニースコーン ハニーマスタードサンド／バーニャカウダ風ガーデンサラダ／菜の花のキッシュ／ハニークリームチーズと苺のワッフル 　※90分飲み替え自由 コーヒー／紅茶（アッサム・ウバ・ダージリン・アールグレイ・ジャスミン・イングリッシュブレックファースト）／ハーブティー（カモミール・オレンジピール・ハイビスカス・ペパーミント・ローズヒップ）／ ロンネフェルト（スプリングダージリン／グリーンルイボスストロベリークリーム／イングリッシュモーニングティー／クイーンオブチェリー／ライト＆レイトセイロン） ＜ご予約お問い合わせ＞ ザ・ラウンジ　：　0570-07-1640（ナビダイヤル）④→② 詳細を見る クラウンプラザ®ホテルズ&リゾーツについて： クラウンプラザホテルズ&リゾーツでは、都市や空港、リゾートなどで展開する世界最大級のプレミアムホテルブランドとして、ビジネスはもちろん、ブレジャーやレジャーでご利用の際も、日常のルーティンから解き放たれた快適な時間が取れるよう充実したサービスをご提供しています。客室でのスリープアドバンテージ®プログラムのほか、24時間フィットネス、ヘルシーなフードオプションなどもご用意し、オンオフとも充実した宿泊体験をお届けしています。日本では、ANAクラウンプラザブランドとして、現在日本全国 20都市（釧路、千歳、札幌、秋田、安比高原、新潟、富山、金沢、成田、名古屋、京都、大阪、神戸、岡山、広島、米子、松山、福岡、長崎、熊本）で、5,000 室以上を展開しており、そのネットワークは国内でも拡大し続けています。詳細は、ブランド公式サイトwww.crowneplaza.com,その他SNSサイトhttps://www.facebook.com/Crowne.Plaza www.instagram.com/crowneplaza　をご覧ください。 IHGホテルズ&リゾーツ / IHG・ANA・ホテルズグループジャパンについて： IHG ホテルズ&リゾーツは、True Hospitality for Goodを提供するグローバルホスピタリティーカンパニーです。下記の19ホテルブランドを展開し、世界100ヶ国以上に6,400軒超のホテルを有し、2,000軒超のホテルを開発中です。また、IHGワンリワーズは、世界最大級のロイヤリティプログラムで、様々な特典をお楽しみいただいています。 ラグジュアリー&ライフスタイル: シックスセンシズ ホテルズ リゾーツ スパ, リージェント ホテルズ&リゾーツ, インターコンチネンタル...

苺とチョコレートが奏でる甘い誘惑、苺づくしのスイーツパーティへようこそ！　リーガロイヤルホテル京都（京都市下京区東堀川通り塩小路、総支配人 藤井 友行）は、人気の苺と相性ぴったりのチョコレートを使用したスイーツが集合した、乙女心をくすぐる苺づくしのフェア「Strawberry Fair 2025」を2025年1月5日（日）から2月28日（金）までラウンジで開催します。 　「ストロベリーアフタヌーンティーセット」は、旬の苺を存分にお愉しみいただける個性豊かな9種のスイーツとセイボリー9品をご用意しました。苺タルトや苺ムース、苺ブッセケーキなど、さまざまな素材と組み合わせた、異なる食感が魅力の苺スイーツに心が躍ります。苺が主役のアフタヌーンティーセットで至福のスイーツタイムをお過ごしください。 　「苺とチョコのメルティーパフェ」は、苺パンケーキ×苺タルト×フォンダンショコラの3つを掛け合わせたハイブリットなパフェ。フォンダンショコラの中からとろけ出る甘いチョコレートソースに加え、苺を贅沢に敷き詰めたタルトとパンケーキの上にはお好みでホワイトチョコレートソースとベリーソースをかけて召しあがっていただくことができ、甘酸っぱい苺と芳醇なチョコレートの王道コラボレーションを溢れんばかりのパフェスタイルでご堪能いただけます。 　「fleur fraise(フルール フレーズ)」は、苺の花畑を舞う蝶とラズベリーゼリーをとじ込めた可愛いキューブ型の苺ムースが目を引くデザートです。ほんのりビターで甘さ控えめのガトーショコラとザクザクとした食感が楽しいシュトロイゼルが、フレッシュ苺の果実から弾ける豊かな風味をさらに際立たせ、苺とチョコレートが織りなす幸せなハーモニーに思わず笑みがこぼれる一皿となっています。 　甘く華やかな香りに包まれながら、苺好きにはたまらない贅沢な苺スイーツの饗宴をお愉しみください。 　詳細は次の通りです。 ●● 『Strawberry Fair(ストロベリー フェア) 2025』 開催 ●●【販売場所】 ラウンジ（1階 / オールデイダイニング カザ内） 【販売期間】 2025年1月5日（日）～2月28日(金) ※記載内容の期間・休業日・営業時間等は状況により変更となる場合がございます。最新の営業情報は公式HPをご確認ください。 【営業時間】 10 : 00～21: 00（ラストオーダー：デザート18：00 / その他20：30） ※「ストロベリーアフタヌーンティーセット」はラストオーダー 17：00 【内容・料金】 ストロベリーアフタヌーンティーセット ≪1日10食限定・セット内フリードリンク付・ご利用時間120分制≫ スイーツ全9種・セイボリー全9品 5,555円 （セットドリンク：コーヒー、紅茶4種 または...

地上約140mから大阪の景色を一望できるラウンジで、優雅なご褒美時間を「THE OSAKA STATION HOTEL, Autograph Collection」（「大阪ステーションホテル、オートグラフ コレクション」以下「大阪ステーションホテル」）（大阪市北区　総支配人　佐藤伸二）は、2024年12月26日（木）より、『ストロベリーパルフェ・エ・シャンパーニュ』の販売を開始することをお知らせいたします。 「食」の魅力を余すことなく堪能できる、ここでしか味わえない「食」体験を追求する大阪ステーションホテル。ペストリー部門では、日本が誇る上質な果物をテーマに据え、当ホテルのエグゼクティブペストリーシェフ 吉田修が腕を振るっています。冬から春にかけてのフルーツの王様・いちごを使用し、素材そのものの美味しさを活かしたいちごのパルフェを提供。複雑に展開する味のハーモニーや、立体的な造形が魅力の華やかなパルフェを、いちごと相性抜群のシャンパンをおともに味わう大人の愉しみ方をご提案します。 ■『ストロベリーパルフェ・エ・シャンパーニュ』が奏でる甘さと酸味のハーモニーボトムはいちごゼリーに加え爽やかなベルガモットゼリーを潜ませ、様々なベリーをミックス。中間には生クリームとスポンジケーキで層を重ね、鮮やかなラズベリーソースや、シュトロイゼルでアクセントを。生のいちごスライスを花弁のように飾りました。ピスタチオといちごのアイスクリームを盛り付け、レモンクリームできゅんとする酸味をプラス。トップにはミニいちごタルトとチョコレートの飾りをあしらい、とびきりゴージャスに仕上げました。 ■『ストロベリーパルフェ・エ・シャンパーニュ』販売概要・場所：29階　THE LOBBY LOUNGE ・期間：2024年12月26日（木）～2025年2月28日（金） ・時間：11:00-22:00（L.O.21:30） ・料金：12,000-　ストロベリーパルフェとシャンパン（ロゼピッコロボトル200ml 1本） ※「ポメリー ピンクポップロゼ」または「モエ・エ・シャンドン ブリュットアンペリアルロゼ」から選択 ※3日前までの予約制　 商品の詳細はこちらをご確認ください■THE LOBBY LOUNGE初代大阪駅の切妻屋根をモチーフにした天井高約10メートルの『光の屋根』と線路に見立てた巨大なアートが象徴的なロビーラウンジ。旅人たちの想いや時間に寄り添い、その一服のひとときに、心を込めて、おもてなしいたします。 ・営業時間：11:00-22:00（L.O.21:30） ・席　　数：81席 ・アクセス：THE OSAKA STATION HOTEL, Autograph Collection　29階　JR大阪駅西口直結「ＪＰタワー大阪」内 ・ホテル公式HP：https://osakastation-hotel.jp/ ・ホテル公式Instagram：https://www.instagram.com/osakastation_hotel/ 【JR西日本ホテルズについて】JR西日本ホテルズは、JR西日本グループとして、近畿圏を中心に、現在5ブランド、12ホテル（4,038室）を展開するホテルグループです。 「上質な旅の基点」として、京都、岡山、広島など新幹線およびターミナル駅直結の安心感を基盤に、地域と共にお客様を魅了するフルサービス型のホテルグランヴィア、「スマートな旅の基点」として、京都、大阪、尼崎など駅への抜群のアクセスと先進的なサービスを提供する宿泊主体型のホテルヴィスキオ、創業1909年、時空を紡ぎ、今なおノスタルジックな世界観を提供する奈良ホテル、そして、価値ある出会いが行き交うコミュニティ型の梅小路ポテルなど、多彩なブランドを展開しています。2024年7月「時空（とき）を超える旅の基点」として新ブランドホテル「THE OSAKA STATION HOTEL, Autograph...

11/22より予約受付スタート！“世界のスイーツ×あまおう”ビュッフェ開幕ホテルニューオータニ大阪ティー＆カクテル「SATSUKI LOUNGE」『スーパースイーツビュッフェ2025 ～ホテルでいちご狩り～　STRAWBERRY TRAVELS “TAKE OFF”！』 詳細を見るホテルニューオータニ大阪では、ティー＆カクテル「SATSUKI LOUNGE」にて、“いちごの王様”「博多あまおう」を贅沢に使用したスイーツビュッフェ『スーパースイーツビュッフェ2025 ～ホテルでいちご狩り～　STRAWBERRY TRAVELS “TAKE OFF”！』を、2025年1月4日（土）～3月31日（月）の期間限定で開催します。月ごとにテーマが変わる当ビュッフェ最初のテーマは「フランス・パリ」。“美食の街”生まれのスイーツに「博多あまおう」をあわせた、ここでしか味わえないメニューの数々をお愉しみください。 ■今年のテーマは“世界の名所でいちご狩り”！月替わりで3か国のスイーツがラインアップシーズンごとに旬を迎えた食材を使用し、テーマを変えて開催してきたホテルニューオータニ大阪のスイーツビュッフェ。なかでも10年以上愛され続け、“元祖いちごビュッフェ”とも称される「ホテルでいちご狩り」は、いちごの王様「博多あまおう」を心ゆくまで味わえることで人気を博し、累計で30万人ものお客さまにご利用いただいてまいりました。 来年4月に「EXPO 2025 大阪・関西万博」開催を控えるここ大阪の地で、長年「食へのこだわり」を追求し続けてきたホテルニューオータニ大阪ならではの新テーマ“世界の名所でいちご狩り”では、1月～3月まで各月ごとに対象となる国・地域を変え、その土地発祥のスイーツにいちごの王様「博多あまおう」を贅沢にあわせることで、新たなスイーツビュッフェを開催いたします。 ■1月の旅先は「フランス・パリ」。“美食の街”が生んだ絶品スイーツをBon appétitこの旅のスタートを飾るのは「フランス・パリ」。“美食の街”とも称されるこの土地で誕生したスイーツに、日本が誇る“いちごの王様”「博多あまおう」をあわせた、ここでしか味わえない逸品の数々をお愉しみください。 1891年、パリから西へ約500kmの距離にある港町ブレストまでを結ぶ長距離自転車レース「パリ・ブレスト・パリ」の開催を記念して、“車輪”をイメージして作られたフランスの伝統的なスイーツ『パリブレスト』。ザクザク食感のシュー生地、和三盆糖を使用したカスタードクリームにホテルオリジナルの生クリーム、さらに大粒で甘みたっぷりな博多あまおうが相性抜群の一品です。 日本でも定番のフランス発祥スイーツ『ガレットブルトンヌ』は、バターや卵、砂糖などでつくられる円盤型のシンプルなサブレスイーツ。サクサクの食感とバターのリッチな風味が特徴で、今回はそこに上品な甘さの「博多あまおう」と、香ばしいナッツの風味とコクが魅力の「ピスタチオクリーム」をあわせました。 そのほかにも『クレームブリュレ』や、『シュークリーム』など、数々のフランス・パリ発祥のスイーツが登場します。ホテルのシェフパティシエが趣向を凝らして生み出した、「フランス・パリ×あまおう」スイーツの数々を心ゆくまでお愉しみください。 ■もちろんニューオータニのシグネチャースイーツ「スーパーシリーズ」もご用意！誰もが知る定番のスイーツを“究極の逸品”として昇華させ誕生した、ホテルニューオータニのシグネチャースイーツ「スーパーシリーズ」からは、“王道にして究極”を目指した『新スーパーあまおうショートケーキ』が、かわいいビュッフェサイズで登場。シンプルながらも、博多あまおうの魅力を存分に味わえるよう、カステラにも使われる長崎県産「太陽卵」を使用したコクのあるスポンジ生地と、九州大牟田産の生クリームを採用した極上のショートケーキは必食です。 ■販売概要ホテルニューオータニ大阪ティー＆カクテル「SATSUKI LOUNGE」『スーパースイーツビュッフェ2025 ～ホテルでいちご狩り～　STRAWBERRY TRAVELS “TAKE OFF”！』 2025年1月4日（土）～3月31日（月） 平日 11:30～17:00（最終入店 15:30） ／...

心も身体もほっこりあたたまるメニューが勢揃いホテル日航アリビラ（沖縄県 読谷村/総支配人：中島 浩一）のラウンジ「アリアカラ」は、2024年12月1日（日）から2025年2月28日（金）まで、心も体もあたたまる「ぬくもり・Warmth」をテーマにした「アリビラ バードケージアフタヌーンティー」を販売します。 シーズンごとにテーマを変える「アリビラ バードケージアフタヌーンティー」は、鳥かごをイメージしたアリアカラ店内の装飾やインテリアをヒントに制作した、約140cmのオリジナルティースタンドで提供します。今回は「ぬくもり・Warmth」をテーマに、寒い季節ならではの雪景色や、あたたかい部屋の中でこたつや毛布に包まれている様子をイメージしたスイーツ、冬だからこそ食したくなる身体を温める食材やスパイスを豊富に取り入れたセイヴォリーなど、心も身体もほっこりするメニューが勢揃いしました。美ら花紅茶オキナワティーのほか、20種類以上から選べるドリンクとともに、「優しい空気」の意味を持つラウンジ「アリアカラ」での 穏やかで贅沢なアフタヌーンティーをお楽しみください。 アリビラ バードケージアフタヌーンティー「 ぬくもり・Warmth 」提供概要料金 ／ お一人様 6,000円 　　　 オプション：ソフトドリンク＆スパークリングワイン フリーフロー2時間 お一人様 2,800円 期間 ／ 2024年12月1日（日）～2025年2月28日（金） 時間 ／ 12:00～16:00　※2時間制 場所 ／ ホテル日航アリビラ ラウンジ「アリアカラ」 備考 ／...

　ホテルグレイスリー新宿（所在地：東京都新宿区、総支配人：和田　修治）は8階GRACERY LOUNGEにて2024年11月1日（金）から2025年1月31日（金）まで、冬季限定のスイーツやドリンクなど全6種類を提供します。   　いちごの花束のような「ストロベリーモンブランパフェ」は、フレッシュないちごの果実や濃厚ないちご餡、ぷるぷるとした食感のいちごゼリーなど、様々ないちごスイーツを贅沢に盛り合わせ、口いっぱいにいちごの風味と甘さが広がる一品です。 　パステルピンクの「ストロベリーショートケーキ」はいちごとクリームブリュレの2種類のシロップをたっぷりと使用したショートケーキをイメージしたドリンク。クリスマス期間には、サンタやお人形の特別なデコレーションでクリスマス気分を演出します。また、雪景色をイメージし、ココナッツとホワイトカカオがふんわりと香るカクテルも登場。さらに、冬の時期に嬉しいホットドリンクとして、ショコラの甘さとオレンジの酸味引き立つ「オレンジホットショコラ」や「ホットレモネード」、そして、パイナップルやオレンジ、レモンなどを使用したフルーティーな味わいのホットワイン「グリューワイン」をご用意します。   　この冬は、GRACERY LOUNGEの甘いいちごスイーツとフルーティーなドリンクをお楽しみください。 ■GRACERY LOUNGE 【場所】 東京都新宿区歌舞伎町1-19-1　ホテルグレイスリー新宿８階 【席数】 54席 【営業時間】 10:00～22:00（最終入店21:30） 【TEL】 03-6833-1111（代表） 【URL】 https://gracery.com/shinjuku/ ■GRACERY LOUNGE 2024冬季限定メニュー（計6種） 【販売期間】2024年11月1日（金）～2025年1月31日（金） 【詳細ページ】https://gracery.com/shinjuku/page/GRACERYLOUNGE_wintermenu2024.html 【スイーツ】 ・ストロベリーモンブランパフェ：単品2,662円、ドリンクセット 3,025円 フレッシュないちごやいちごゼリー、いちご餡など様々ないちごスイーツを使用した一品。 【カフェ】 ・ストロベリーショートケーキ：1,573円 いちごとクリームブリュレのシロップ、仕上げにホイップクリームをトッピングしてショートケーキのようなドリンク。 ※12/1～25の期間はクリスマスデコレーションをします。 ・ホットレモネード：1,573円 寒くなるこれからの季節にぴったり、レモンの酸味とさわやかな香りが広がる一杯。 ・オレンジホットショコラ：1,573円 チョコレートの甘さとオレンジの酸味がマッチし、トッピングのオレンジピールの苦みがアクセントに。 ※12/1～25の期間はクリスマスデコレーションをします。 【カクテル】 ・グリューワイン：2,541円 パイナップルやオレンジなどのフルーツとスパイス類を入れて温めた赤ワインベースのカクテル。 ・スノーフレーク：2,057円 ココナッツファインで雪の結晶をあしらったカカオフレーバーカクテル。  ※料金はいずれも消費税・サービス料込です  ※使用画像はイメージです ※季節や仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合がございます

クリスマスモチーフを散りばめたアフタヌーンティーセットやデザート２種が登場！　リーガロイヤルホテル京都（京都市下京区東堀川通り塩小路、総支配人 藤井 友行）は、ラウンジで心弾むクリスマスの時季にふさわしいアフタヌーンティーセットとデザート2種を2024年12月1日（日）から25日（水）まで販売します。 　「クリスマスアフタヌーンティーセット」は、セイボリー9品とクリスマスモチーフを散りばめたスイーツ8種をご用意。クリスマスツリーをイメージしたピスタチオのケーキや、トナカイの赤い鼻に見立てたホワイトチョコレートムースの苺ゼリーなど、フェスティブシーズンのワクワクする気分を盛り上げる、バラエティ豊かなスイーツを取り揃えました。クリスマスを華やかに彩る、見た目も味わいも大満足のアフタヌーンティーセットです。 　「Neige de Noël(ネージュ ド ノエル)」は、雪が積もった美しい世界を表現した一皿。中央の白く染まったクリスマスツリーは焼きティラミスの上に苺を乗せ、ディプロマットクリームとメレンゲで飾りました。周りにマカロン・ガトーショコラ・フィナンシェなどを添え、幻想的でメルヘンな世界観のデザートに心躍ります。 　クリスマスパフェ「Noël vert(ノエル ヴェール)」はグラスの中に、紅茶のゼリーやブリュレ、タルトタタン、あわてんぼうのサンタクロースをイメージしたベリーシャーベットが入っています。グラスの上部には、ピスタチオマカロンのガナッシュの中にりんごのギモーヴを忍ばせ、遊び心あふれる可愛らしいパフェに仕上げました。 　イルミネーションの光が輝き、街中が高揚感と幸福感に包まれるホリデーシーズン。この時季限定の煌びやかなスイーツで贅沢なひとときをお愉しみください。 　詳細については次の通りです。 ●〇 クリスマス ラウンジデザート 販売 概要 〇●【販売場所】 ラウンジ（1階 / オールデイダイニング カザ内） 【販売期間】 2024年12月1日（日）～25日(水) ※記載内容の期間・休業日・営業時間等は状況により変更となる場合がございます。 最新の営業情報は公式HPをご確認ください。 【営業時間】 10 : 00～21: 00 （ラストオーダー：デザート18：00 / その他20：30） ※「クリスマスアフタヌーンティーセット」はラストオーダー 17：00 【内容・料金】 クリスマスアフタヌーンティーセット ≪1日10食限定・セット内フリードリンク付・ご利用時間120分制≫ スイーツ全8種・セイボリー全9品 5,555円 （セットドリンク：コーヒー、紅茶4種...