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ローズホテル横浜
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【ローズホテル横浜】ホリデーシーズンを彩る「クリスマスアフタヌーンティー」開催
2024年11月8日
サンタクロースやトナカイ、ツリーなどキュートで華やかなスイーツが登場ローズホテル横浜(横浜市中区山下町77番地 / 総支配人 渡部 一樹)では、2024年12月1日(日)から12月31日(火)の期間、1階「ブラスリーミリーラ・フォーレ」にて、ホリデーシーズンにぴったりの「クリスマスアフタヌーンティー」を開催いたします。 スイーツには、苺ジャムや生クリーム、キルシュゼリー、カスタードクリームを重ねトップに苺を飾った「Xmas苺パフェ」や、サンタクロースやトナカイをイメージしたキュートで華やかな「サンタクロースのマカロン」・「トナカイ チョコレートムース」などクリスマスにちなんだスイーツを7種ご用意いたします。 また、ホリデーシーズンらしく七面鳥やロブスター、キャビアなど、贅沢な食材を使用したセイボリーが登場。最中生地を使用したキッシュ仕立ての「七面鳥 ウォルドーフ風 ミニタルト トリュフ」や、ブルーチーズの濃厚な味わいにスパークリングワインを使用したゼリーのアクセントを楽しめる「ビーツガスパチョ スパークリングゼリー ブルーチーズのパンナコッタ」、ホテルメイドのロールパンを使用したバジルが香る「ロブスターロール クラッシュアボカド 茗荷」など、味わい深い4種のセイボリーが揃います。 横浜元町 紅茶専門店「ラ・テイエール」のフレーバードティーを含む10種以上のドリンクとあわせてご堪能ください。 クリスマスアフタヌーンティー 詳細■提供店舗 ローズホテル横浜 1 階「ブラスリー ミリーラ・フォーレ」■期間 2024年12月1日(日)〜2024年12月31日(火) 平日 10:00~18:00(L.O.) / 土日祝日 14:30~19:00(L.O.) ...
イベント
【ローズホテル横浜】音楽をコンセプトにしたスイーツブッフェとアフタヌーンティーで贅沢なひとときを提供
2024年10月8日
ローズホテル横浜にて、神奈川フィルハーモニー管弦楽団とのコラボレーションを開催。ローズホテル横浜(横浜市中区山下町77番地 / 総支配人 渡部 一樹)では、2024年11月1日(金)から11月30日(土)までの1ヶ月間、1階「ブラスリーミリーラ・フォーレ」にて、芸術の秋にふわしく地元オーケストラ「神奈川フィルハーモニー管弦楽団」とのコラボレーションを開催いたします。 昨年初開催でご好評いただいたスイーツブッフェ「スイーツオーケストラ」を、今年も3日間限定で開催。スイーツオーケストラでは、ピアノをモチーフとしたショートケーキや音符モチーフのラズベリームースや苺エクレアなど、音楽を連想させるスイーツとセイボリーのラインナップをご用意いたします。ゲストの目の前で仕上げご提供する「 絞りたてモンブラン 和栗」もお楽しみください。また、セイボリーには「音符野菜のココナッツカレー」 や「 メロディピッツァ ボローニャ風」などこちらも細部までこだわり、食と共にオーケストラを奏でます。 また、今年初開催のアフタヌーンティーは、1ヶ月通してご用意いたします。芸術の秋を感じる優雅なひとときを、ごゆっくりとお過ごしください。 詳細は下記の通りです。 神奈川フィルハーモニー管弦楽団コラボレーションスイーツブッフェ 「スイーツオーケストラ」 開催日: 2024/11/2(土)・11/3(日)・11/4(月・祝) 14:30 〜 16:00 ※事前予約制 料金:大人 ¥6,500(会員特別価格¥6,000) / 子供¥3,400 / 幼児 ¥2,000 ※会員特別価格 対象:神奈川フィル定期会員またはドラゴンポイントカード会員対象 スイーツ 苺ショートケーキ(ピアノ協奏曲) / チョコレートムース(打楽器アンサンブル)/ ラズベリームース(音符)/...
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