冬の食材

会期：２０２４年１２月１日（日）～１２月３１日（火）　※開催中　　　　　　　　　　　　　　　会場：そごう横浜店　１０階＝ダイニングパーク横浜　　　※会期は店舗により異なります。そごう横浜店１０階ダイニングパーク横浜では、寒い季節にぴったりな温かいメニューやこの時期 ならではのシーンに合わせたお料理をご用意しております。この時期にしか味わえない豪華なコースや、 日常のお食事をプチ贅沢に。 素敵なひと時をそごう横浜店のレストランフロアでお楽しみいただけます。 ※日時によりご予約できない可能性がございます。予めご了承ください。 ※画像はイメージ、価格はすべて税込です。 冬の食材を活かしたメニュー １２月から旬を迎える「ズワイ蟹に秋から 冬に捕れる寒鰆」とお楽しみください。 【内容】前菜・吸物・お造り・小鍋・焼物 強肴・食事・デザート 【期間】１２月１日（日）～３１日（火） 【提供時間】午前１１時から午後２時３０分／午後５時から９時 ※午後５時以降サービス料１０％ 旬を迎えている「ふぐ」をご堪能いただける 嗜好を凝らしたお料理でおもてなしいたします。 【内容】前菜・土鍋蒸し・お造り・小鍋・揚物・ 強肴・食事・デザート 【期間】１２月１日（日）～３１日（火） 【提供時間】午前１１時から午後２時３０分／ 午後５時から９時 ※午後５時以降サービス料１０％ 厳選された食材と伝統と洗練を兼ね備えた職人技が光る全８品。 【内容】前菜盛り合わせ・蟹の卵入り フカヒレスープ・北京ダック・鮑のオイスター煮込み・牛フィレ肉の一口ステーキ・ 大海老の２種紅白ソース・タラバ蟹とレタスの炒飯・フルーツ杏仁豆腐 【期間】１２月１日（日）～３０日（月） 【提供時間】午後５時～９時 ※別途サービス料１０％ 素材の旨味を感じるメニュー 【内容】サーロインすき焼き重、サラダ、お椀、 香の物 【期間】１２月２日（月）～２７日（金） 【提供時間】午前１１時～午後３時 ※平日ランチ限定・１日１５食 蟹の旨味・香りを楽しめる炒飯です。 【期間】１２月２日（月）～３１日（火） 【提供期間】午前１１時～午後９時 石川亭流の大人のためのお子様ランチ 【内容】石川亭のキャベツ入りミニハンバーグ、 カニクリームコロッケ、エビフライにベーコンとチーズのキッシュとペンネサラダ、キャロットラぺ、カップスープとパンまたはライスセット 【期間】１２月１日（日）～２９日（日） 【提供時間】午前１１時～午後３時／ 　午後５時３０分～９時３０分 牡蠣入りのお好み焼きに牡蠣のとろろをのせた 究極の１枚。 【期間】１２月１日（日）～２７日（金） 【提供期間】午前１１時～午後９時３０分 オリーブオイルとバルサミコをベースに ガーリックを効かせたオリジナルソース 【内容】ローストビーフ～オリジナルソース～ コーンスープ・本日のデザート 【期間】１２月１日（日）～３１日（火） 【提供時間】午前１１時～午後９時 三重県産　伊勢あおさ麺と生姜香る五目 炊き込みご飯のついたおすすめ御膳。 【内容】鮪の刺身・海老天ぷら盛り・炊き合わせ・茶碗蒸し・三重産伊勢あおさ麺・生姜香る五目炊き込みご飯・甘未・自家製わらび餅 【期間】１２月１日（日）～２７日（金） 【提供時間】午前１１時～午後９時３０分 あっさりとした味わいの淡麗塩つけ麺です。 スープ割も用意しております。 【期間】１２月１日（日）～３１日（火） 【提供時間】午前１１時～午後９時３０分 パルミジャーノチーズやモッツァレラチーズなど使用した旨味たっぷりのクリームをクレープで包み、香ばしく焼き上げました。熱々とろとろで寒い季節にぴったりです。 【期間】１２月１日（日）～３１日（火） 【提供時間】午前１１時～午後９時 　※午後５時以降サービス料１０％ お食事の後は甘味処でゆったりとしたひと時を ※ドリンクは温かい抹茶に変更できます。 いちごアイスと抹茶と限定抹茶の白玉が入って います。季節にぴったりのメニュー。 【期間】１２月１日（日）～２７日（金） 【提供時間】午前１１時～午後７時