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老舗

経営情報

高級パフェ専門店「Maison de Parfait 十全十美」が2024年1月19日、熱海駅近くにオープン。老舗温泉宿「古屋旅館」が手がける

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【Bicerin×ROOSTER 特別コラボスイーツ】名水に恵まれた南アルプス、甲斐駒ケ岳の麓で採れた卵を使った冷た〜いクレームブリュレ『カタラーナ』

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創業212年の老舗菓子店「杵屋本店」の新業態、菓子とお茶を愉しむカフェ＆ストア『きねや菓寮』2023年4月12日（水）グランドオープン

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【榮太樓總本鋪】が 食品ロス削減とSDGｓへの取り組みのために「TABETE」を導入

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こちら秘書室」公認 『“接待の手土産”セレクション2023』において「GINZA Lingotto」が「特選」を受賞

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【老舗の若手社員が新商品開発】金沢・創業111年目の味噌・醤油屋発！チーズケーキ工房から「生醤油×チーズ」の香ばしいパイ菓子が1月20日に新登場！

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山本山の新作スイーツは「海苔」！高級テリーヌ第3弾『のりテリーヌ』を12月14日(火)より発売

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「佐賀えびすもなか」を明治15年創業の老舗、白玉饅頭元祖吉野屋が開発。佐賀土産の新 定番を目指す

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“日本最古の茶商”が作る高級お茶スイーツ第2弾！『ほうじ茶テリーヌ』を11月1日(月)より発売

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グルテンフリーの生ういろ専門店「初 – うい」より10/17「創(さう)の初‐あんLover」を発売

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180年以上続く京都宇治の老舗茶舗「森半」と“スシローカフェ部”のコラボ第2弾！濃厚な本格抹茶とマスカルポーネチーズの“和と洋”が融合！抹茶好き必食の「老舗茶舗の宇治抹茶ティラミスパフェ」登場！

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【Bicerin新商品】季節限定！夏を感じる常夏の“ココナッツ”フレーバー登場！イタリア伝統菓子「バーチ・ディ・ダーマ （ココナッツ）」2021年８月4日(水)より販売開始

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【西武池袋本店】世界から注目される「東京」の“手仕事”と“食”の魅力を発信

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日本屈指の茶師により厳選された高級茶葉をふんだんに使ったプレミアムな抹茶スイーツが登場！「老舗茶舗の宇治抹茶かき氷」300円（税込330円）

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【Bicerin新商品】季節限定！初夏の爽やかな“レモン”が香るイタリア伝統菓子「バーチ・ディ・ダーマ リモンチェッロ」2021年6月9日(水)より販売開始

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