パティシエチーム全員で本気で挑んだ「数量限定クリスマスケーキ」
東京都町田・相模原地域で人気を博す「こがさかベイク」（運営：株式会社キープ・ウィルダイニング）から2021年12月、100台限定「至極のクリスマスケーキ（税込5400円オリジナルミニブーケ付き）」の予約が開始されました。町田市名産品に選ばれた大人気のしっとりパウンドケーキの生みの親であるパティシエ藤田実花とそのパティシエチーム全員で「最強のクリスマスケーキとは何か？」をとことん話し合い追求して開発した本気のクリスマスケーキが完成。ケーキ１台に対して苺約2パック分を使用。こぼれ落ちそうな苺が盛られた、贅沢過ぎるクリスマスケーキで幸せなクリスマスを。
- １台に約２パック分の苺を使用「苺が主役のクリスマスケーキ」
市場に出回っているクリスマスケーキといえば様々な種類のケーキがある中、あえて王道の苺ショートケーキで挑んだこがさかベイクのパティシエチームの本気のクリスマスケーキ。このクリスマスケーキは何といっても「苺が主役」。今の時期で一番美味しいと言われる品種を厳選して、贅沢に約2パック分の苺を使用しているのでずっしりとした重量「スゴイ苺量」を感じる。更に自家製の苺ジャムをたっぷりと使用しているので苺感を心ゆくまで感じられる。ケーキ１台１台に専属パティシエが時間と労力を費やして仕上げるので、完全数量限定100台のみ販売。数量に達し次第即終了。
- クリスマスケーキがクリスマスプレゼント
クリスマスに食べるクリスマスケーキは、クリスマスケーキ自体がワクワクするもの。そしてそれを食べることと、その特別な時間自体もプレゼントになる。大切な人と過ごす年に一度のクリスマスがもっと特別な時間になるのでは。そんな想いをこめたこがさかベイクのクリスマスケーキは、食べた瞬間思わず「幸せ」と言えるプレゼントになるだろう。
【ご予約は特設HPより】
https://www.kogasaka-bake.com/christmas2021
【苺が主役のクリスマスケーキ [100台限定]】
1台5,400円（税込）
【こがさかベイクとは】
東京都町田市の高ヶ坂に本店をかまえるパティスリー。町田市名産品に選ばれた「しっとりアールグレイパウンドケーキ」をはじめ、焼き菓子などを中心に販売。街の人の心を溶かすようなパティスリーを目指す。
【店舗情報】
店舗名：こがさかベイク本店
住所：東京都町田市高ヶ坂５丁目１２−１
電話番号：042-860-6996
定休日：無
営業時間：Open:11:00-17:00（※情勢により変更します）