ナッツの女王“ピスタチオ”をふんだんに使用した贅沢スイーツで、初夏のひとときを過ごす
「The Lobby Cafe」では、ホテルから見えるレインボーブリッジにインスピレーションを受けた「色」をテーマにしたアフタヌーンティーを展開しています。今回は“ピスタチオ”スイーツを楽しめる、初夏にぴったりの爽やかな“グリーンカラー”のアフタヌーンティーをご用意しました。
上段の「ピスタチオムース マンゴーとパッションのフルーツゼリー」の中には、マンゴーとパッションフルーツのクリームを入れ、トップにピスタチオのシャンティと金箔をあしらった贅沢な逸品に仕上げています。濃厚なピスタチオの甘さと柑橘系の酸味が相性抜群のスイーツです。
中段は、濃厚な抹茶の味わいを楽しめる「抹茶のミルクレープ」や、ピスタチオのコクと香りが口いっぱいに広がる「ピスタチオのマカロン」、アーモンド生地にバニラとピスタチオのムースを重ねた「ピスタチオとバニラのムース」など、香り豊かなピスタチオと抹茶の風味を活かしたスイーツを取り揃えました。
下段のセイボリーでは、お口直しにぴったりの塩味の効いた「ケークサレ」や、グリンピースのスープにミントを添えた爽やかな味わいの「サンジェルマンミント」、濃厚なアボカドとエビがマッチした「エビアボカド」など、グリーンカラーで統一したセイボリーの数々をお楽しみいただけます。
新緑を感じるアフタヌーンティーで、初夏の優雅なひとときをお過ごしください。
【グランドニッコー東京 台場「ピスタチオ×グリーン アフタヌーンティーセット」概要】
料金:¥6,500(消費税・サービス料込)
ホテルから見えるお台場のシンボル“レインボーブリッジ”にインスピレーションを受けた「色」をテーマに展開しています。今回は、“ピスタチオ”を主役に、“グリーン”を基調にした初夏にふさわしい爽やかなアフタヌーンティーです。
・上段
ピスタチオムース マンゴーとパッションのフルーツゼリー
ピスタチオの生チョコ コーン仕立て/ピスタチオのガナッシュ
・中段
抹茶のロールケーキ きなこわらび餅/抹茶のミルクレープ
ピスタチオとバニラのムース/フレッシュメロン/ピスタチオマカロン
・下段
サンジェルマンミント/ケークサレ ソースジェノベーゼ
そら豆とドライトマトのタルト ピスタチオムース/エビアボカド
・ドリンク
紅茶/ハーブティー/コーヒー
※アフタヌーンティーセットは2時間制となります。
・提供場所:グランドニッコー東京 台場 2階 「The Lobby Cafe」
・販売期間:2023年5月1日(月)~6月30日(金)
・アフタヌーンティーセット提供時間:13:00~17:00(L.O.)
・ご予約・お問い合わせ:レストラン総合案内 03-5500-4550(10:00~18:00)
【グランドニッコー東京 台場の施設概要】
所 在 地: 東京都港区台場2丁目6-1
敷地面積: 20,870㎡(6,313坪)
ホテル: 地下3階 地上30階
延床面積: 123,775㎡(37,507坪)
施設構成: 客室数882室、宴会場17室、レストラン・バー9ケ所、ウエディングチャペル2ケ所
神殿、フィットネスクラブ、屋外プール、エステ、ギャラリー ほか
アクセス: 新交通ゆりかもめ 台場駅に直結 / りんかい線東京テレポート駅 徒歩約10分
電話番号: 03-5500-6711(代表)
公式サイト: www.tokyo.grandnikko.com
<グランドニッコー東京 台場 ブランドメッセージ>
東京を楽しむ 東京をくつろぐ
レインボーブリッジを越えればそこは日常を離れた別世界。陽の光に輝く水面と青く澄みわたる風、心弾む特別な時がはじまります。高層階のレストラン、ゲストルームからは東京湾のパノラマビューが見渡せ、海の向こうには表情豊かな東京の街が広がります。大切にしたのは「晴れやかな気持ちで笑顔あふれるひとときを」という思い。心がほどけていくような喜びに満ちた体験をお届けします。
https://prtimes.jp/a/?f=d2213-20230330-f8cf648b1de101f478398e9fdbfc4918.pdf