フレッシュな白桃を贅沢に使ったショートケーキをはじめ、爽やかな口当たりの白桃のムースやバラが華やかに香るジュレ、白桃のレアチーズタルトなど、淡いピンクカラーで統一されたみずみずしい桃の果実感を味わえるスイーツが並びます。糖度の高いホワイトコーンを使ったムースや、旬を迎える食感の良い鈴かぼちゃとズワイ蟹をあわせたカナッペなど、夏野菜を使った色彩豊かなセイボリーとともにお楽しみいただけます。
フリードリンクプランは、ドイツの老舗紅茶ブランド「ロンネフェルト」やシンガポールの高級紅茶「TWG Tea」など、全25種の上質なティーセレクションより、お好きなものをお好きなだけお選びいただけます。
豪華客船をイメージした店内では、一面に広がる圧倒的な海のパノラマを横目に、まるでクルーズ船に乗っているようなくつろぎの時間をご提供いたします。刻々と移り変わる海の景色とともに、優雅な夏のティータイムをお過ごしください。
販売概要
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提供期間:2023年7月1日(土)~9月10日(日)
*特別営業日を除く
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提供場所:ラウンジ&バー「マリンブルー」(2階)
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提供時間:12:00~16:00(L.O.) *120分制
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料金: 7,500円(桃のスパークリングワイン1杯&25種のカフェフリー)
6,300円(25種のカフェフリー)
5,500円(コーヒーまたは紅茶)
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ご予約・お問い合わせ: 045-223-2267(レストラン予約)
ウェブサイト: https://www.icyokohama-grand.com/restaurant/detail.php?rpid=98
メニュー内容:
プティフール
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白桃とローズのジュレ
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白桃のショートケーキ
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白桃のサワーミルクムース
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白桃とアールグレイのレアチーズタルト
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白桃入り杏仁豆腐
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黄桃のクランブルケーキ
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桃のパート・ド・フリュイ
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ピーチケーク
セイボリー
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ホワイトコーンのムース
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ズワイ蟹と鈴かぼちゃのカナッペ
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夏野菜のキッシュ
スコーン
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ピーチと烏龍茶葉のスコーン
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プレーンスコーン
ラウンジ&バー「マリンブルー」について:
横浜港を一望する開放感あふれるロビーラウンジ。海辺のリゾートをイメージした空間は、まるで豪華客船で旅をしているような寛ぎのひとときを演出。刻一刻と表情を変える海の景色とともに、優雅なティータイムをお過ごしいただけます。
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ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルについて:
“風をはらんだヨットの帆”の外観でお馴染みの、横浜を代表するホテル。地上31階の建物に、客室数594室、7つのレストラン&バーのほか、大小15室の宴会場を有し、ホテル館内はいたるところから海が一望できます。APECやTICADなど国際行事への対応をはじめ、国内外の数多くの賓客を「おもてなし」してきたそのホスピタリティには、開業以来、高い評価を頂戴しています(1991年8月開業)。
https://www.icyokohama-grand.com/
インターコンチネンタル®ホテルズ&リゾーツについて:
インターコンチネンタル ホテルズ&リゾーツは、75年を超える歴史で得た知識を活かし、その土地ならではの魅力をご体験いただける旅をご提供しています。インターコンチネンタルならではの優雅な旅をお楽しみください。充実したアメニティと、さりげない心づかいが感じられる上質なサービスが、グローバルで洗練された旅を実現いたします。お客様ひとりひとりに合わせたきめ細やかなサービスによる心のこもったおもてなしで、優雅で心地よいご滞在をご満喫ください。また、インターコンチネンタル® アンバサダープログラムと最上級の特典が付いたクラブインターコンチネンタル®を通して、特別なサービスをお届けしています。旅慣れたお客様のご滞在が豊かで発見に満ちたものになるよう、ほかでは味わえない特別なご体験など、その土地ならではの魅力をご紹介しています。
詳細は、ブランド公式サイトwww.intercontinental.com その他SNSサイトwww.facebook.com/intercontinental www.instagram.com/intercontinental をご覧ください。
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