那須塩原の食の恵みをお届けするイベント『ミルクからさらに広がる新しい体験』、東京・白金台「MuSuBu」にて開催 ― 新鮮野菜＆チーズビュッフェを楽しむグルメメニューも提供

昨年9月、「MuSuBu」にて開催した”那須塩原ブランド”にフォーカスをあてたポップアップイベント『ミルクから広がる新しい世界』。

昨年に続き２回目の開催となる今回は、『ミルクからさらに広がる新しい体験』と題し、”大切な人たちと那須塩原を満喫しよう”をサブテーマに、2023年9月13日(水)～18日(月)、八芳園が運営する東京・白金台のポップアップ型ショールーム「MuSuBu」にて開催いたします。さらに、徳島県松茂町の交流拠点施設「マツシゲート」〈8月30日(水)～9月10日(日)〉、丸の内「東京シティアイ　パフォーマンスゾーン」(ＫＩＴＴＥ地下一階)〈9月20日(水)・21日(木)〉の２箇所にて、本イベントの一部内容を展開する連動イベントも開催いたします。

本イベントでは、”那須塩原ブランド”をはじめとする那須塩原市の幅広い魅力を新たな形でさらにご堪能いただけるよう、「MuSuBu」にて初開催となる那須塩原産の新鮮野菜＆チーズビュッフェを含むイベント限定メニューの提供や、那須塩原産のバターを使用した「バター大福づくり体験」、那須塩原市のふるさと納税返礼品のご紹介など、那須塩原の魅力をたっぷりとご紹介。また、今年10月、那須塩原の国指定重要文化財「旧青木家那須別邸」前広場にて八芳園がプロデュースする、大切な人たちと那須塩原を満喫するフォトプランのご紹介やモニターツアーの募集も開催いたします。

豊かで美しい那須塩原の景色に想いを馳せながら、那須塩原ブランドの美味しさや魅力を幅広く味わう『ミルクからさらに広がる新しい体験』を、ぜひ大切な人とご一緒にお楽しみください。

【那須塩原市ポップアップショールーム『ミルクからさらに広がる新しい体験』開催詳細】

• 開催日：2023年9月13日(水)～9月18日(月)

• 時 　間：11時00分～19時00分

• 場 　所：東京都港区白金台4-9-19 HAPPO-EN URBAN SQUARE 1階＆2階

• U R L ：  https://www.happo-en.com/musubu/

• 主催：那須塩原市

• 企画・運営：株式会社八芳園

• 連動開催：

  －〈マツシゲート〉
  ※カフェメニューは内容を変更しての提供となります。バター大福づくり体験は実施いたしません。

  日時：2023年8月30日(水)～9月10日(日)

  場所：徳島県板野郡松茂町広島字三番越10番地 交流拠点施設マツシゲート内「FOOD BASE KITCHEN」

  －〈ＫＩＴＴＥ 地下1階「東京シティアイ パフォーマンスゾーン」〉 
  ※カフェメニューの提供およびバター大福づくり体験は実施いたしません。

  日時：2023年9月20日(水)、21日(木)

  場所：東京都千代田区丸の内2丁目7-2 ＫＩＴＴＥ地下一階　東京シティアイパフォーマンスゾーン

※「マツシゲート」「東京シティアイパフォーマンスゾーン」では、イベント内容を変更しての開催となります。

【『ミルクからさらに広がる新しい体験』4つのオリジナルコンテンツ】

• １．〈展示〉大切な人と那須塩原を満喫する、映像放映＆写真展示 ― 国指定重要文化財「旧青木家那須別邸」でのフォトプランを紹介

栃木県北部に位置し、都心からのアクセスも良好な那須塩原市には、四季折々の豊かな自然やレジャーを楽しめるスポットをはじめ、魅力溢れる景色が広がっています。店内では、そんな那須塩原市の美しい自然や街並みを、映像や展示を通じてご紹介します。

さらに、今年10月、明治時代にドイツ公使や外務大臣等を務めた青木周蔵が別邸として建て、平成11年に国指定重要文化財に指定された「旧青木家那須別邸」前広場にて、八芳園がプロデュースするフォトプランの開催を予定しています。今回のイベントでは、フォトプランのPR映像の上映やご紹介、モニターツアーの募集を開始いたします。

写真や映像を通じて、大切な人たちと満喫する那須塩原市をぜひご体感ください。

• ２．〈グルメ〉那須塩原市の恵みを味わうイベント限定メニューの提供

那須塩原市の食材を使用し、八芳園シェフが手掛けるイベント限定メニューには、那須塩原ブランドの美味しさを存分に味わっていただくため、「MuSuBu」初開催となるサラダ・チーズビュッフェが登場。新鮮な野菜や、那須塩原産の生乳からつくられたチーズの濃厚な味わいを心ゆくまでご堪能いただけます。さらに、乳製品を特産品とする那須塩原市の牧場の恵みを贅沢に使用したスイーツ各種の提供のほか、イベント期間中にカフェでお届けするコーヒーはすべて那須塩原市の「SHOZOコーヒー」のコーヒー豆を使用してご提供。那須塩原市から届く”食”の恵みを存分にご堪能ください。

■ 〈新鮮野菜とチーズビュッフェ付！〉那須野ヶ原牛のBIGシュニッツェルサンド　…　ドリンク付 2,000円（税込）／※テイクアウト（お野菜たっぷりサラダ付き）…　￥1,800（税込）

 那須塩原市では、平成28年にオーストリア共和国リンツ市と姉妹都市を締結し、様々なホストタウン活動を通じて交流を続けてきました。

 今回のプレートでは、両国の交流に因んで、那須塩原ブランド認定品である「那須野ヶ原牛」を使用したオーストリア郷土料理「シュニッツェル」(カツレツ)を豪快に頬張るサンドスタイルでご提供します。サンドのパンは地元で知る人ぞ知る榮太楼さんのパンを使用。さらに、店内にてお召し上がりの際には、那須塩原の新鮮野菜＆チーズビュッフェもお楽しみ頂けますので、那須塩原の豊かな自然の恵みを心ゆくまでご堪能ください。
〈内容〉

・BIGシュニッツェルサンド　　・キノコと野菜のグレッグ(ギリシャ風ピクルス)　
・ケッカソース(トマトソース)　　・新鮮野菜＆チーズビュッフェ

 ■那須塩原の牛乳を使ったスフレプリン　～那須塩原のアイス添えラズベリーソース～　…　800円（税込）

那須塩原産のミルクをたっぷり使用し、八芳園「MuSuBu」のパティシエが濃厚なスフレプリンに仕上げました。那須塩原産のコク深いミルクの味わいを生かしたスフレプリンと、甘酸っぱいラズベリーソースがマッチした一品です。ふわふわとした生地がお口の中でシュワッと溶ける食感を楽しみながら、那須塩原産の濃厚なアイスとともにお召し上がりください。

■那須塩原みるくのオレンジプリン … 400 円（税込）※テイクアウト可

広大な敷地面積を誇る那須塩原の歴史ある牧場施設「千本松牧場」の牛乳を使用した、濃厚なミルクの風味を味わえるなめらかプリンです。爽やかなオレンジの果肉をアクセントに、牧場の恵みの味わいをお楽しみください。

■あぐりのかふぇ 米粉のうしロール　…　１カット ドリンク付き 750円（税込）

道の駅「湯の香しおばら(アグリパル塩原)」に併設された「あぐりのかふぇ」では、地元の米や直売所に並ぶ野菜や果物を使用したスイーツやジェラートが人気です。 今回は、「アグリパル塩原」の中でも人気商品のひとつである、見た目も可愛い「米粉のうしロール」を「MuSuBu」にてご提供いたします。普段は「あぐりのかふぇ」でしか味わうことのできない、「あぐりのかふぇ」自家製の米粉を使用した濃厚なロールケーキをご堪能ください。

• ３．〈体験〉日月限定開催！那須塩原産の新鮮バターを使用した「バター大福づくり教室」

那須塩原産の新鮮で濃厚なバターを贅沢に使用し、もっちりとした大福の皮で包み込む「バター大福づくり教室」を開催いたします。戸越銀座の老舗和菓子店「くらたや」様にご協力いただき、プロの技を目の前でご覧いただきながら、お子様から大人の方までお気軽にお愉しみいただける大福づくりにご挑戦ください。

【バター大福づくり教室】

・開催日：9月17日(日)・18日(月)

・時　 間：11時30分～／13時00分～／14時30分～

・定　 員：各回10名様

 ・参加費：2,000円（税込）※お茶付・材料費込み

• ４．〈物販〉那須塩原ブランド認定品や名品をご自宅でも ― 那須塩原の魅力が詰まったふるさと納税返礼品もご紹介

那須塩原市の道の駅「明治の森・黒磯」や「アグリパル塩原」より直送で届くフレッシュな野菜や特産品、那須塩原市が誇る那須塩原ブランド認定品、「KANEL BREAD(カネルブレッド)」をはじめとする県内外からも人気を集めるパン店の様々なパンなど、那須塩原市の高原の風を感じるような特産品を販売いたします。

 さらに、店内では那須塩原市の魅力が詰まった人気の「ふるさと納税返礼品」もご紹介。その場で購入が可能な商品をご用意しております。イベント後にご自宅でも那須塩原市の魅力に触れることができる特産品の数々を存分にご堪能ください。

• ポップアップ型ショールーム「MuSuBu」について

2020年8月28日（金）、八芳園が港区白金台プラチナ通りに開業したポップアップ型ショールーム。地域へ人とモノを動かす、ユニークなコンテンツ開発と可変性あるポップアップ型のイベントプロデュースをはじめ、「人」と「食」を中心としたコミュニティコンテンツ、オンラインとリアルの融合によるコミュニティの創造、プラチナ通りの新しい賑わいと交流拠点の創出を目指しています。

• ・住所：東京都港区白金台4-9-19 HAPPO-EN URBAN SQUARE 1階＆2階

• ・電話：03‐6456‐2030

• ・URL：https://www.happo-en.com/musubu/

• ・MAIL：[email protected]

• 総合プロデュース企業 八芳園について

創業80年、東京・白金台にて、400年以上の歴史を重ねる広大な日本庭園を有する八芳園は、これまで歴史ある東京の結婚式場として広く知られてきました。現在では、宴会・レストランの企画・運営、MICE事業の推進、社会貢献や地域活性化を目的とした協働・連携による商品企画やイベントプロデュースなどに取り組み、既存事業の枠組みにとらわれない「総合プロデュース企業」として展開しています。

創業80年をひとつの節目とし、八芳園は「交流文化創造」をリードする企業として、観光産業へと貢献してまいります。
「日本のお客様には、心のふるさとを。海外のお客様には、日本の文化を。」を企業理念に掲げ、歴史や文化を守りながら日本の魅力を世界へと発信し続けてきた八芳園は、これまで培ってきた"ワンストッププロデュース力"と八芳園が抱える経営資源（リソース）を活かし、東京・白金台の地にとどまらない、交流文化を創造する企業として取り組んでまいります。

• ［八芳園］https://www.happo-en.com/

• ［八芳園のプレスリリース一覧］https://prtimes.jp/main/html/searchrlp/company_id/19559