発売期間：2023年10月1日（日）～11月30日（木）
2023年10月1日（日）から11月30日（木）の期間で「乃が美」の国内全店、数量限定にて販売を順次開始していきます。
また、今回の企画を記念して京都木屋町に本店を構える「和栗専門 紗織」にて、新商品の試食及び先行発売も兼ねたレセプションを予定しております。ぜひ参加ください。
■紗織監修 和栗ほうじ茶「生」食パン 発売のご挨拶
今回「乃が美」様から、秋の季節にふさわしい栗の食パンを監修できないかとお問合せいただいたことから企画がスタートしました。
「紗織」は京都でしか味わえないモンブランのデセールを提供するお店ですが、一人でも多くのお客様に「紗織」の良さを知っていただきたいと思い、本店でも使用している豊かな甘味の国産栗を丁寧に裏ごししたペーストの提供と、レシピの監修をさせていただきました。
そのまま食べると芳醇な甘味とくちどけを。ベイクドすると、まるで焼き栗のようなほくほくとした風味と、ほんのり薫る香ばしいほうじ茶が印象的です。
「京都という特別な時間を、大切なあの方にも。」そんな想いが詰まった特別な商品になりました。
■商品情報
⚫商品名：和栗ほうじ茶「生」食パン
⚫販売価格：ハーフサイズ（1 斤）1,944 円（税込）
⚫販売期間：2023 年 10 月 1 日（日）～11 月 30 日（木）
⚫販売対象店舗：乃が美国内全店舗（海外店舗除く）
■レセプションのご招待
発売を記念して紗織本店にてレセプションを開催します。 今回の新商品の試食はもちろん、先行発売も合わせて行ないます。
●試食メニュー（予定）
①和栗ほうじ茶「生」食パン －そのまま－
②和栗ほうじ茶「生」食パン －ベイクド－
※①②は無料にて提供いたします。ドリンクをご注文の場合は有料にて承ります。
●開催日時：9月28日（木）16時00分－18時00分
●レセプション会場
店舗名：和栗専門 紗織 －本店－（ワグリセンモン サオリ ホンテン）
場所：〒600-8014 京都府京都市下京区木屋町高辻上る和泉屋町170-1
最寄り駅：阪急京都線京都河原町駅より徒歩5分／バス停河原町松原より徒歩4分
TEL：075-365-5559
お問合せ先：エイムグループ（紗織ブランド運営会社 ／ 稲村／0564-83-5667
■会社情報
・「和栗専門 紗織」について：
スイーツとダイニングブランドの企画・運営・プロデュースを行うエイムエンタープライズ株式会社（エイムグループ本社：愛知県岡崎市）が、2019年に京都の木屋町にて開業。
オーダーを受けてから、お客さまの目の前で錦糸のように繊細な様が印象的なモンブランをお作りするカフェスタイルのお店です。使用する栗は大粒で甘味が豊かな京丹波産と、その他地域で獲れる品質の良い国産栗。
ご縁に恵まれ、食をはじめとした伝統文化の集積地である京都にお店を構えることができ、大切に栗を育てられている農家さんに出会い、それらすべての想いを一本の糸を紡ぐように、そんな想いから「和栗専門 紗織」は、はじまりました。
・会社紹介（ブランドオーナー）：
会社名：エイムエンタープライズ株式会社
会社名：エイムマーケティングエージェンシー株式会社
会社名：エイムエンタープライズ株式会社
会社名：エイムクリエーションズ株式会社
会社名：エイムインターセクション株式会社
会社名：エイムズワークス株式会社
※本社機能・エリア・ブランドによって分社しています。
代表者：代表取締役社長 志賀栄太郎
所在地：愛知県岡崎市康生通南2丁目36 殿橋ビル3F
TEL：0564-83-5667(代表)受付時間10:00〜17:30
・「和栗専門 紗織」店舗情報：
店舗名：和栗専門 紗織 －本店－ （ワグリセンモン サオリ ホンテン）
場 所：〒600－8014京都府京都市下京区木屋町高辻上る和泉屋町170-1
アクセス：阪急京都線 京都河原町駅より徒歩 5分／バス停河原町松原より徒歩 4 分
TEL：075-365-5559
営業時間：1０時00分～１８時00分※L.O1７時３0 分
駐車場：なし
各種決済：交通系電子マネー・各種クレジットカード可
店舗名：和栗専門 紗織 －ハナレ－ JR 京伊勢丹店（ワグリセンモン サオリ ハナレ ジェイアールキョウトイセタン）
場 所：〒600－8555京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町 B1F
アクセス：京都駅直結
TEL：075-352-1111
営業時間：1０時00分～20時00分※L.O18 時３0 分
駐車場：なし
各種決済：交通系電子マネー・各種クレジットカード可
■会社情報
・高級「生」食パン専門店「乃が美」について：
高級「生」食パン専門店「乃が美」は、2013年に創業し、国内115店舗を展開しています(2023年9月12日現在)。
創業以来、高級「生」食パン市場の先駆けとして、素材の配合や製法にこだわり、「やわらかさ」「きめ細やかさ」「甘み」「香り」を追求し、他にはない食感と味わいで、唯一無二の本格的な食パンのおいしさを多くの皆様にお届けしています。
乃が美は、職人が素材や製法を緻密に見直し続け、お子様からご年配の方まで、耳までおいしく食べることができる「究極の食パン」をこれからも目指し続けます。
・会社紹介：
株式会社乃が美ホールディングス
所在地：大阪市西区靱本町1丁目6-10 本町西井ビル1階
TEL：06-4302-5372(代表)受付時間09:30〜18:30
■両社の関連サイト
・「高級和栗専門 紗織」
ブランドサイト：https://wagurisenmon-saori.com/
公式Instagram：https://www.instagram.com/wagurisenmon.saori/?hl=ja
運営会社エイムグループ コーポレートサイト：http://aim-e.com/
・高級「生」食パン専門店「乃が美」
ホームページ：http://nogaminopan.com/
公式Instagram：https://www.instagram.com/nogami_official/
公式YouTube：https://www.youtube.com/channel/UCU_wWX8-y13mxZTu_Oak3xA
公式Twitter：https://twitter.com/nogamibread
公式オンラインショップ：https://nogami.take-eats.jp/
＜本件に関するメディアさまからのお問い合わせ先＞
エイムエンタープライズ株式会社 担当：稲村
0564-83-5667／[email protected]
以上